TEMPERATURA

Temperatura
ambiente
Temperatura de
Ebullicin
Temperatura de
Fusin del Hielo
Termmetro de
mercurio, medir
temperatura.
En un vaso de
pp. Vierte agua
hasta un 60% de
su capacidad.
Calentamiento
Medir temperatura
T1
En un vaso de pp.
Colocar hielo granulado
y agua.

Cuidar que el hielo cubra
el embudo del
termmetro, medir
temperatura
Equilibrio de fusin
T2
T1: La temperatura registrada ser la
mxima, (90)
T2: La temperatura registrada ser la
mnima invariable
FUNDAMENTO TEORICO

Las caractersticas de la materia que sirven para definirla y diferenciarla se las
denomina propiedades. Entre las propiedades de la materia se pueden distinguir
propiedades fsicas y propiedades qumicas.

Las propiedades fsicas constituyen aquellas propiedades de los cuerpos que
pueden medirse o apreciarse sin producir ninguna alteracin en la constitucin de
la materia, mientras que en las propiedades qumicas implican una alteracin en la
constitucin de la materia.

Una propiedad fsica de los slidos, lquidos y gases de mucha importancia y de
gran utilidad en la qumica es la densidad.
Para medir la densidad se debe medir la masa y el volumen del cuerpo, dos
magnitudes que se pueden medir con diferentes instrumentos.

Temperatura.
La temperatura es la medida del contenido calrico de un cuerpo, es una medida
de la energa en forma de calor y se mide en diferentes unidades.
Para asignar a cada nivel trmico un valor numrico es necesario disponer de una
escala de medida de la temperatura. Se han creado 4 escalas de temperatura.
Unidades absolutas: R grados Rankine, K grados Kelvin
Unidades relativas: C grados centgrados, F grados Farenheight

Las diferentes escalas estn relacionadas por:

( )

Masa
Cantidad de materia que posee un cuerpo. Su unidad fundamental en el Sistema
Internacional de Unidades es el kilogramo (kg) y en el Sistema Ingls es la libra
(lb). El gramo (g) es una unidad de masa muy utilizada y se puede representar con
mltiplos y submltiplos.

Volumen
Espacio que ocupa un cuerpo. Su unidad fundamental en el Sistema Internacional
de Unidades es el metro cbico (m3) y en el Sistema Ingls es el pie cbico (ft3).
El centmetro cbico (cm3) y el litro (l) son unidades de volumen muy utilizadas y
el litro se puede representar con mltiplos y submltiplos.

Densidad.
La densidad Absoluta, denominada tambin densidad de una sustancia, es la
masa que tiene una sustancia por unidad de volumen y se puede expresar como:

Las unidades ms comunes en las cuales se expresa la densidad son:

Por lo general, la densidad de los lquidos y slidos se expresa en gramos por
centmetro cbico o en gramos por milmetro; mientras que la densidad de los
gases se expresa en gramos por litro.
En el sistema S.I. la unidad fundamental es el kilogramo por metro cbico. La
densidad de los cuerpos muestra una diferencia cuantitativa entre los distintos
estados de agregacin de la materia, los gases tienen densidades muy bajas ya
que en sus molculas se encuentran muy separadas entre s, es decir, que
ocupan un volumen muy grande. Los lquidos por el contrario tienen densidades
mucho mayores, debido a que en ellos las partculas que los conforman estn ms
cerca unas a otras, por lo tanto ocupan un menor volumen que el ocupado por la
misma masa de gas. En los slidos las partculas se encuentran en un estado ms
compacto y por lo tanto ocupar un volumen mucho menor y su densidad ser
mucho mayor. Una excepcin a esta regla la ofrece el agua, en ella las molculas
se mantienen separadas por medio de puentes de hidrgeno, lo cual produce una
estructura ms abierta y un mayor volumen, dando como resultado que el hielo
tiene menor densidad que el agua en estado lquido, Al analizar la densidad de
cualquier cuerpo se debe tomar en cuenta su temperatura, ya que al aumentar la
temperatura de un cuerpo este se dilata, aumentando por consiguiente su
volumen, mientras que la masa permanece constante. Si el volumen varia en
forma directamente proporcional con la temperatura; la densidad varia en una
relacin inversamente proporcional con la temperatura, de un modo general, para
la mayor parte de las sustancias es posible afirmar que a mayor temperatura,
menor densidad. Por lo consiguiente, en toda determinacin de la densidad se
debe tomar en cuenta la temperatura.

El mtodo ms exacto para determinar la densidad, es el uso del principio de
Arqumedes. El principio de Arqumedes establece que un objeto sumergido en
un fluido
(Lquido o gas) es sometido a una fuerza de empuje igual al peso del fluido que
desplaza.
La diferencia entre el peso de la sustancia en el vaco y el peso de la sustancia en
el fluido es la fuerza de empuje y es igual al peso del fluido desplazado.
En la determinacin de la densidad de un slido o lquido, la masa en el aire es
tomada como la masa en el vaco, debido a que la masa del aire desplazado es
despreciable comparada con la masa de un volumen igual de slido o liquido de
una manera indirecta.
Para hallar la densidad del slido por ste ltimo mtodo se utiliza la siguiente
frmula.


Donde:
m en el aire = masa obtenida en una balanza
m slido en el lquido = masa obtenida donde el slido est sumergido en el
lquido.