Clase 1

TRANSFERENCIA DE
CALOR
Docente
JONY VILLALOBOS CABRERA
Ingeniero Mecnico Electricista
Jony Villalobos Cabrera
ESTUDIOS
Ingeniero Mecnico Electricista
Abogado
Maestra en Ingeniera Mecnica y Elctrica de la Escuela de Postgrado de la Universidad Nacional Pedro Ruiz
Gallo.
Maestra en Ingeniera Ambiental de la Escuela de Postgrado de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo.
Postgrado en Gerencia de Operaciones de Bienes y Servicios en el CADEM de la Universidad Cesar Vallejo.
Auditor Ambiental In Training ISO 14001.
Especialista en Evaluacin de Riesgos.

OCUPACIN ACTUAL
Jefe del Departamento Tecnico de la Direccin de Energa y Minas - Lambayeque
Docente de la Facultad de Ingeniera Mecnica y Elctrica de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo.
Docente de la Facultad de Ingeniera Mecnica y Elctrica de la Universidad Catlica Santo Toribio de
Mogrovejo.
Inspector Tcnico en Seguridad en Defensa Civil adscrito al Comit Regional de Defensa Civil de Lambayeque
Consultor y Proyectista en temas Energticos.

CORREO ELECTRNICO
jonyvc2000@yahoo.com.mx / jvillalobos@minem.gob.pe
jvcabrera@usat.edu.pe

TELFONO
(074)-612120 / (074)- 979727021 / 074-978015958 / RPM *878725

Qu es la energa?

Qu es la transferencia de calor?

Cules son las principales formas de
transmisin de calor?

Qu es la transferencia de calor por
conduccin?

Docente: Ing. J ony Villalobos Cabrera
Captulo 1

Introduccin
1.1. Conduccin
Qu es la energa?

De ella sabemos, por ejemplo, que puede fluir en
diversas formas, como la energa calrica, la energa
elctrica y el trabajo mecnico. Tambin, que se puede
almacenar en diversas formas tales como energa de
formacin en un resorte comprimido, energa interna
en un cuerpo caliente y energa qumica en un
combustible.
Adems, Eistein demostr a principios
del siglo XX que es interconvertible con
la masa en si misma; es decir que el
mundo fsico entero es una
manifestacin de energa.

Por ejemplo, podramos decir que la
energa calrica fluye debido a la
diferencia de temperatura o que expresa
la energa interna de un material en
trminos de la actividad de un tomo,
pero sin embargo esto no contesta la
pregunta inicial.
La verdad es que en realidad desconocemos la
respuesta. La mayora de las materias cientficas y
tecnolgicas comienzan con una aceptacin del
concepto de energa y tratan las diversas formas de
energa y masa como elemento fundamental del
universo. Los problemas que se refieren a la naturaleza
fundamental y la existencia de energa son ms
apropiados a los campos de la filosofa y religin.
La ciencia no puede dar razones de la
existencia de energa o la existencia
del mundo fsico. Nosotros mismo
somos parte de este universo fsico,
parte de la energa que deseamos
entender y debido a esto ser
esencialmente imposible entender la
existencia de la energa. Sin embargo,
esto no debe desalentarnos en el
estudio de las caractersticas de
diversas energas. El progreso realizado
por el hombre y que lo a llevado a su
estado presente de civilizacin, a sido
gracias a que a recabado informacin
acerca de ella.
El tema de este curso se refiere precisamente a una de
las muchas manifestaciones de la energa, el calor.
Introduccin a la Transferencia de
Calor
La transferencia de calor, proceso por el que se
intercambia energa en forma de calor entre
distintos cuerpos, o entre diferentes partes de
un mismo cuerpo que estn a distinta
temperatura.

Calor
Fenmeno fsico que aumenta la temperatura de un cuerpo y lo dilata, funde, volatiliza o
descompone.
Temperatura
Es el grado de calor que posee un cuerpo y se expresa en unidades de temperatura como lo
son: C (grados Celsius, antes llamado grado centgrado). F (grados fahrenheit), K (grados
kelvin) y R (grados rankine).
Ejemplo: La temperatura de congelacin del agua a una atmsfera de presin es de 0 C
273,15 K 32 F 491.67 R.
El calor se transfiere mediante conveccin, radiacin o
conduccin.

Aunque estos tres procesos pueden tener lugar
simultneamente, puede ocurrir que uno de los
mecanismos predomine sobre los otros dos. Por
ejemplo, el calor se transmite a travs de la pared de
una casa fundamentalmente por conduccin, el agua de
una cacerola situada sobre un quemador de gas se
calienta en gran medida por conveccin, y la Tierra
recibe calor del Sol casi exclusivamente por radiacin.
TRANSMISIN DE CALOR
Se ha descrito a la transferencia de calor como el
estudio de las velocidades a las cuales el calor se
intercambia entre fuentes de calor y recibidores,
tratados usualmente de manera independiente.

Los procesos de transferencia de calor se relacionan
con las razones de intercambio trmico, tales como las
que ocurren en los equipos de transferencia de calor,
tanto en la ingeniera mecnica como en los procesos
qumicos.
Un problema tpico de procesos de transferencia de calor
involucra las cantidades de calor que deben transferirse,
las razones a las cuales pueden transferirse debido a la
naturaleza de los cuerpos, la diferencia de potencial, la
extensin y arreglo de las superficies que separan la
fuente y el recibidor, y la cantidad de energa mecnica
(fsica) que debe disiparse para facilitar la transferencia de
calor. Puesto que la transferencia de calor considera un
intercambio en un sistema, la prdida de calor por un
cuerpo deber ser igual al calor absorbido por otro
dentro de los confines del mismo sistema
Cuando dos objetos que estn a temperaturas
diferentes se ponen en contacto trmico, el calor fluye
desde el objeto de temperatura ms elevada hacia el de
temperatura ms baja. El flujo neto se produce siempre
en el sentido de la temperatura decreciente. Los
mecanismos por los que fluye calor son tres:
conduccin, conveccin y radiacin.
En los slidos, la nica forma de
transferencia de calor es la conduccin. Si
se calienta un extremo de una varilla metlica, de forma
que aumente su temperatura, el calor se transmite
hasta el extremo ms fro por conduccin. No se
comprende en su totalidad el mecanismo exacto de la
conduccin de calor en los slidos, pero se cree que se
debe, en parte, al movimiento de los electrones libres
que transportan energa cuando existe una diferencia
de temperatura.
Esta teora explica por qu los buenos conductores
elctricos tambin tienden a ser buenos conductores
del calor. En 1822, el matemtico francs Joseph Fourier
dio una expresin matemtica precisa que hoy se
conoce como ley de Fourier de la conduccin del calor.
Esta ley afirma que la velocidad de conduccin de calor
a travs de un cuerpo por unidad de seccin
transversal es proporcional al gradiente de temperatura
que existe en el cuerpo (con el signo cambiado).
El factor de proporcionalidad se denomina
conductividad trmica del material. Los materiales
como el oro, la plata o el cobre tienen conductividades
trmicas elevadas y conducen bien el calor, mientras
que materiales como el vidrio o el amianto tienen
conductividades cientos e incluso miles de veces
menores; conducen muy mal el calor, y se conocen
como aislantes.

En ingeniera resulta necesario conocer la velocidad de
conduccin del calor a travs de un slido en el que
existe una diferencia de temperatura conocida. Para
averiguarlo se requieren tcnicas matemticas muy
complejas, sobre todo si el proceso vara con el tiempo;
en este caso, se habla de conduccin trmica
transitoria. Con la ayuda de ordenadores
(computadoras) analgicos y digitales, estos problemas
pueden resolverse en la actualidad incluso para cuerpos
de geometra complicada.
Conduccin: Transferencia de energa
desde cada porcin de materia a la materia
adyacente por contacto directo, sin
intercambio, mezcla o flujo de cualquier
material.
La conduccin es el nico mecanismo de transmisin del calor
posible en los medios slidos opacos.
Cuando en tales medios existe un gradiente de temperatura, el
calor se transmite de la regin de mayor temperatura a la de
menor temperatura debido al contacto directo entre
molculas.
CONDUCCIN
Ley de Fourier: determinacin del flujo de calor
dx
dT
kA Q
x

(Estado estacionario)
Calor difundido por
unidad de tiempo
Conductividad trmica (Wm
-1
grado
-1
):
calor que atraviesa en la direccin x un
espesor de 1 m del material como
consecuencia de una diferencia de 1
grado entre los extremos opuestos
Superficie (m
2
): superficie a
travs de la cual tiene lugar la
transmisin de calor
Gradiente de
temperatura (grados/m):
variacin de la
temperatura en la
direccin indicada por x.
X
x
Q

Conductividades trmicas de algunos materiales
a temperatura ambiente
Material K (Wm
-1
K
-1
)
Vapor de agua 0.025
Aire 0.026
Agua lquida 0.61
Mercurio 8.4
Espuma de poliestireno 0.036
Papel 0.13
Vidrio 0.35-1.3
Hielo 2.2
Plomo 34
Acero 45
Aluminio 204
Cobre 380
k
Malos conductores
... pero la capacidad de transporte de calor no depende slo de la conduccin
Buenos conductores
La conductividad
trmica cambia con
el estado de agregacin
Docente: Ing. Jony Villalobos Cabrera
Problema 1. Cuando la NASA comenz con el
lanzamiento de astronautas al espacio, descubrieron
que los bolgrafos no funcionaran sin gravedad (o con
gravedad cero), pues la tinta no bajara hasta la
superficie en que se deseara escribir.
Solucin A): Resolver este problema, les llev 6 aos y
12 millones de dlares. Desarrollaron un bolgrafo que
funcionaba: bajo gravedad cero, al revs, debajo del
agua, prcticamente en cualquier superficie incluyendo
cristal y en un rango de temperaturas que iban desde
abajo del punto de congelacin hasta superar los 300
grados centgrados.

Solucin B): Y qu hicieron los rusos? Los rusos
utilizaron un lpiz!

No compliques tu trabajo!.. Concibe
la solucin ms simple al
problema..!. Aprende a centrarte en
las soluciones...! No en los
problemas!

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