PRACTICA 1. DUREZA 1) Se tomaron los siguientes objetos : * tabla para picar de madera (madera) * tabla para picar de plstico (platico) * perno de acero (metal) * foco (vidrio).
2) utilice las pruebas de rayadura para realizar la prctica, pero me quede con dudas en la realizacin. Me percate que el perno pudo rayas al plstico y a la madera, pero no pudo rayar al foco, incluso intente rayar el espero de mi recamara y no lo rayo, sin embargo el foco al romperlo y con el filo, puede rayas a los tres materiales restantes, pero cabe mencionar que de manera ligera sin mucha presin se raya sin dificultad la madera y el pastico, ya con mas fuerza se raya el acero pero ligeramente.
Por lo que puedo decir que desde mi punto de vista y por lo que observe con la prueba de rayadura, los materiales ordenados de menor a mayor dureza quedaran asi: Plstico Madera Vidrio Acero Ahora bien, como es posible que el vidrio sobre una rayadura sea ms duro, si al soltar cada uno de una distancia de por lo menos 10 mts, el foco se rompera, o sea ser el menos duro, y de ah el ms resistente o con mayor dureza siempre seria el acero.
2) Al probar el limn, de manera automtica se siente una sensacin de acidez justo en el rea acidolagrio, el resto de la boca no siente la misma acidez, pero si detecta el sabor.
Al probar el azcar de manera inmediata sabemos que es sabor dulce, ya que lo detecta la punta de la lengua.
ACTIVIDAD 1. LAS PROPIEDADES DE LOS MATERIALES
Ahora bien, cuando se toma un lquido como la cerveza, se nota el sabor amargo en la parte trasera de la lengua.
Puedo decir que las partes de la lengua identifican con mayor sensibilidad los distintos sabores segn correspondan, puedo darme cuenta que la punta de la lengua no detecta el sabor amargo ni el cido, si lo percibe pero no con la misma sensibilidad, as bien el resto de las partes de la lengua no identifican con la misma sensibilidad los sabores restantes. Tambin considero que las partes de la lengua identifican ms unas temperaturas que otras, por ejemplo, el caf caliente, se detecta de manera inmediata, es mas se prueba su temperatura desde la punta de la lengua, a diferencia de los alimentos frios, que son mas tolerables.
PRACTICA 3. PUNTO DE FUSION Y EBULLICION DE UNA SUSTANCIA PURA (AGUA) 1) En esta prctica utilizaremos: hielo una estufa de gas una olla de aprox 3 lts Un termmetro Una licuadora para triturar el hilo. Cronometro