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ANTECEDENTES

Campos de Solana, la marca de vinos lder en Bolivia, se cre con el concepto de


usar la altura del Valle de Tarija para crear vinos de calidad mundial.
Manejada por la familia Granier, que cuenta con una larga historia vitivincola que
se remonta a 1925, Campos de Solana se ha convertido en la marca boliviana por
excelencia. La calidad de sus vinos se debe a la ubicacin de sus vias, su
personal altamente calificado y su vanguardia.
Campos de Solana cultiva sus vides en una de las regiones vitivincolas ms altas
del mundo. Sus viedos ubicados a ms de 1850 m.s.n.m. reciben ms sol que
en los lugares de cultivo tradicional y por lo tanto sus frutos tienen mayor sabor y
aroma.
A este inigualable recurso natural, Campos de Solana le agrega la dedicacin de
sus tcnicos, el asesoramiento de profesionales, y la tecnologa que ha llevado a
la bodega a ser distinguida como una de las ms modernas en Sudamrica.

Gracias a estos atributos, la calidad de los vinos de Campos de Solana es
reconocida internacionalmente desde sus numerosos honores y medallas en
concursos importantes como el Concours Mondial de Bruxelles, hasta destacar
como uno de los 20 mejores vinos latinoamericanos.
DON LUCHO GRANIER
Don Lucho fue un enamorado de las vias. Forj su experiencia y espritu
emprendedor participando y colaborando tenazmente en distintas bodegas.
En el ao 2000 empez con un nuevo desafo, Campos de Solana, cuyos logros lo
llenaron de orgullo en la ltima dcada de su vida.

TERROIR Y BODEGA
La altura mayor a 1850 m.s.n.m., la amplitud trmica entre el da y la noche, la alta
luminosidad y la pureza del ambiente de Tarija la convierten en una zona de
viticultura extrema.
El equipo de Campos de Solana trabaja para demostrar que esta viticultura
extrema acompaada con innovacin tecnolgica tiene el potencial de producir
vinos de categora mundial.
El trabajo de Campos de Solana en sus viedos incluye la recuperacin de tierras
erosionadas, la seleccin e investigacin de variedades, la implementacin de
riego por goteo, y la cosecha manual.
Conscientes de que existe mucho por descubrir sobre la vitivinicultura moderna en
Tarija, el personal de Campos de Solana se concentra en la innovacin a travs
de la tecnologa y prcticas enolgicas como microvinificaciones y cortes que
obtienen sinergia entre sus componentes.
PRODUCTOS VINOS CAMPOS DE SOLANA
TRIVARIETAL.- Assemblage de vinos Cabernet Sauvignon, Merlot y
Malbec, que han tomado descanso en las mejores barricas francesas y
americanas.
Este expresivo vino, se caracteriza por su color rojo franco
brilloso y por haber sido envasado sin filtracin, manteniendo la
personalidad de las cepas.
Su aroma a frutos negros, vainilla y canela junto a las especias
de la madera de roble francesa; permiten sentir en la boca
elegantes taninos que alargan el momento clmine de sabor en el
paladar.
Es el compaero ideal de carnes rojas horneadas, preparaciones picantes,
guisos y nogadas.
COLECCIN DE ALTURA.- Una edicin de lujo de nuestra Bodega,
galardonada a nivel mundial por su distinguida calidad. Este vino de
altura de color rojo cereza con tonos amoratados y mucho cuerpo, ha
sido elaborado con las mejores uvas de nuestra Finca. Luego de un
descanso de 2 aos en las mejores barricas de roble francs y roble
americano, esta coleccin sorprende gracias a su etiqueta, capuchn de
estao, corcho natural y el preciado aporte de la madera en su intenso
aroma. Este aejo inolvidable para el paladar incluye 3 variedades en una
sola botella:
80% de Cabernet Sauvignon.
15% de Malbec.
5% de Merlot.
Ideal para el maridaje con quesos, jamn, aves y carnes rojas. Perfecto para
combinar con suaves y aromticas preparaciones.


MALBEC.- Los tonos violceos y su color rojo rub brillante logran un vino
con personalidad. Desprende suavemente un aroma a frutos negros,
cassis, mermelada y pimientos; bajo un fondo ahumado. En la boca su
sabor es fuerte, carnoso, untuoso y persistente.
Su maridaje perfecto es con quesos suaves, fiambres, pizzas,
empanadas, sndwiches y carnes rojas.




CABERNET SAUVIGNON MERLOT.- Su color rojo intenso con
matices rubes lo hace especial a primera vista. Una vez abierto, su
aroma delicado y armnico a frutos rojos junto al ahumado de la
madera de roble nos invade lentamente.
Y para finalizar, su sabor untuoso y equilibrado de taninos nobles
persiste gratamente en la boca.
Se luce junto a carnes rojas y aves de caza. Adems, resulta un
buen compaero de asados, comidas horneadas o frituras.



CABERNET SAUVIGNON.- Un vino color rojo con matices cereza que
presenta un aroma especial con notas de pimiento, eucalipto, higos y
mermelada de frutas negras.
En la boca se vuelve especiado y resaltan sus toques de vainilla y caf.
Se define como un vino potente, carnoso, persistente y de alta tipicidad.
Combnalo con quesos, carnes rojas y comidas bien sazonadas.



BLANCO.- Un vino elaborado prolijamente con rigor y cuidado. Presenta
tonos suaves, gran armona y delicado aroma. Ideal para beber bien fro.
Se estila servir junto a carnes blancas



TINTO.- Vino fino de corte, elaborado con las mejores uvas, cuidadosamente
seleccionadas de nuestros viedos. Es delicado, armonioso y posee sutil
elegancia. Adecuado en todo momento y lugar.
El compaero perfecto de carnes rojas.



OPORTO.- Este vino es perfecto para platos con combinaciones
contundentes. Se presenta robusto y joven con sabores predominantes
primarios. Tiene gran intensidad aromtica debido a la presencia del alcohol.
Punto aparte para su dulzura y tanicidad que resultan sublimes.
El oporto es un vino muy amigo de los postres, sobre todo de
aquellos con base de chocolate. Resulta tambin la mejor compaa
de habanos y un bajativo adecuado para cenas importantes.
Recomendamos servirlo entre 12 y 16 C








MATRIZ BCG - CAMPOS DE SOLANA

PARTICIPACION DEL MERCADO



C
R
E
C
I
M
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ALTA BAJA
ESTRELLA


TRIVARIETAL
COLECCIN DE ALTURA
MALBEC

INTERROGANTE



CABERNET SAUVIGNON
CARBERNET SAUVIGNON -
MERLOT






B
A
J
A
VACA



CLASICOS (VINO TINTO Y
BLANCO)

PERRO



OPORTO

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