Universidad de Santiago

Facultad de Ingeniera
Ingeniera Ejecucin Qumica
Laboratorio Anlisis Qumico








Laboratorio 1





Integrantes:
Javiera Gonzlez Rodrguez
Patricia Jara Huenchual
Profesor: Roxana Arce
Fecha: 05 de Septiembre de 2014



Introduccin
El anlisis qumico comprende la separacin, identificacin y determinacin de las
cantidades relativas de los componentes que forman una muestra de materia. Por esto es
tan importante conocer los diferentes tipos de materiales que tenemos para medir masa y
volumen en nuestro laboratorio, como tambin conocer que tan exactos son.
En qumica los mtodos analticos se clasifican de acuerdo a la naturaleza de la medicin:
Gravimtrico (masa del analito)
Volumtrico (volumen del analito)
Es por esto que analizaremos materiales que miden masa (balanza granataria y balanza
analtica) y materiales que miden volumen (pipeta graduada, pipeta volumtrica, probeta y
bureta).
Material gravimtrico:
Balanza granataria: es un instrumento auxiliar de laboratorio, sirve para pesadas que no
requieren una gran exactitud. Ofrece ventajas de rapidez, gran capacidad y conveniencia.
Balanza analtica: es un instrumento para pesar cuyo objetivo es obtener datos de alta
exactitud y precisin.
Material volumtrico:
Pipeta volumtrica: Diseada para entregar un volumen medido exactamente.
Pipeta graduada: Estn calibradas en unidades convenientes para permitir transferencia
de cualquier volumen.
Probeta: Es un cilindro graduado. No es tan precisa, se utiliza en mediciones
aproximadas.
Bureta: Es muy similar a la pipeta graduada, la diferencia est en que sta es mucho ms
precisa. La precisin se consigue debido a que esta tiene una vlvula por la cual se
controla el flujo.
La calibracin del material volumtrico tiene como objetivo lograr la medicin exacta de un
volumen especfico. Para ello se requiere pesar la cantidad de agua pura o transferida
(por pipetas y buretas), a una temperatura conocida, y calcular el volumen obtenido a
partir de la masa pesada.



Objetivos
Conocer y manipular adecuadamente los materiales volumtricos y de medicin
de masa de uso ms frecuente en el laboratorio.
Conocer el manejo de una balanza granatoria, elctrica analtica y comparar la
exactitud de los distintos materiales volumtricos.

Materiales y equipos:
Vaso precipitado
Matraz Erlenmeyer
Propipeta
Probeta
Bureta
Pipeta
Balanza analtica
Balanza granatara

Procedimiento experimental
1. Medicin de masa








Primero pesarla en una
balanza analitica 3 veces


Luego pesarla en una
balanza granatoria 3 veces
Finalmente concluir cual de
las balanzas es ms exacta
Utilizar una moneda
de $100
2. Medicin material volumtrico












Pesar vaso
precipitado
de 100 mL

Pesar el vaso
ms los 10
mL
Agregar 10
mL de agua
con bureta
Pesar vaso
precipitado
de 100 mL
Pesar el vaso
ms los 10 mL
Agregar 10
mL de agua
con pipeta
graduada
Pesar vaso
precipitado
de 100 mL
Pesar el
vaso ms
los 10 mL
Agregar 10
mL de agua
con pipeta
graduada
Pesar vaso
precipitad
o de 100
mL
Pesar el
vaso ms
los 10 mL
Concluir
cual de las
4 es mas
precisa
Agregar 10
mL de
agua con
probeta
3. Calibracin material volumtrico


Resultados
Tabla N1: Masa moneda en balanzas
Vaso Balanza Analtica
(gr)
Balanza
Granatara (gr)
1 7,5458 7,56
2 7,5461 7,56
3 7,5461 7,54

Tabla N2: Masa materiales volumtricos con 10 mL de agua
Vaso Masa Vaso
precipitado (gr)
Masa de vaso
precipitado agua
(gr)
Masa
exacta(gr)
Error (10
masa exacto)
% Error
relativo
1 48,2380 58,4253 10,1873 -0,1873 1.8730
2 48,04820 58,01510 9,9669 0.03310 0.3310
3 49,1086 59,4160 10,3074 -0,3074 3.07400
4 49,8110 59,5368 9,7258 0.2742 2.7420
1- Bureta; 2- Pipeta graduada; 3- Pipeta volumtrica; 4- Probeta

Tabla N3: Calibracin material volumtrico a 18C


Agregar 5 mL de agua
con bureta, luego
pesarlo


Agregar 5 mL ms y
volver a pesarlo
Finalmente agregar
Agregar 5 mL ms ,
asi sucesivamente
hasta llegar a 25 mL
y pesarlo todas las
veces
Pesar
matraz
erlenmeyer
de 25 mL
Volumen
terico
(mL)
Masa matraz
Erlenmeyer (gr)
Masa real (gr) Volumen real
(mL)
Correccin
0 25,4711
5 30,4854 5,01130 5,02283 0,02283
10 35,5138 10,03970 10,06279 0,06279
15 40,4402 14,9661 14,07190 -0,9280
20 45,4541 19,9800 20,03567 0,03567
25 50,4851 25,01100 25,06922 0,06923


Grfico N1 Curva de calibracin

Discusin
Para la tabla N1, la teora nos dice que la balanza analtica es ms precisa que la
granataria, lo cual se cumple en la experiencia, ya que para la balanza analtica hay una
diferencia de 0.0003 y la granataria 0.02.
De la tabla N2 se puede ver que los resultados estn un poco errados con la teora,
debido a que el orden de exactitud que obtuvimos es:
Pipeta Graduada > Bureta > Probeta > Pipeta Volumtrica
El orden de exactitud que deberamos haber obtenido es:
Bureta > Pipeta Graduada > Pipeta Volumtrica > Probeta
-1
-0.8
-0.6
-0.4
-0.2
0
0.2
0 5 10 15 20 25 30
C
o
r
r
e
c
c
i

n

(
m
L
)

Volumen vertido (mL)
Volumen vertido v/s correccin
Esto se puede deber a que el material que utilizamos no estaba bien limpio. De todas
formas el resultado tiene un poco de coherencia, ya que la probeta es uno de los menos
precisos y la bureta un de los ms precisos tericamente. Ahora el error se produjo en las
pipetas y sta coincidencia puede deberse a que divisamos mal el nivel del agua en ellas.
En la calibracin obtuvimos solo un dato que se aleja de la moda. Tambin tenemos que
recordar que el volumen del agua vara con la temperatura, debido a esto pudo deberse la
variacin de volmenes que obtuvimos, a la vez, el dato que nos dio muy diferente y
negativo es resultado de un mal divisamiento del nivel del agua en el material graduado.
Conclusiones
Se concluy que es muy importante conocer con exactitud la precisin de los materiales
que vamos a utilizar. Debemos conocer la caracterstica que posee cada uno de ellos,
para conseguir un buen trabajo de anlisis.
Las balanzas con las que consta el laboratorio nos fueron muy tiles para descubrir y
entender la diferencia que poseen, ya que quizs la variacin en decimales es mnima,
pero esa variacin en un clculo analtico de algn componente en una mezcla hace la
diferencia.
Nuestros resultados no fueron muy favorables en cuanto a la medicin de la precisin del
material volumtrico, errores que provocaron una variacin con respecto a lo que se
conoce tericamente. No obstante se cumplieron los objetivos generales de esta
experiencia, ya que debido al anlisis que hicimos tratando de buscar nuestros errores
aprendimos a manipular de mejor forma el material de laboratorio y logramos ver en la
prctica la precisin que tiene cada uno de stos.
Las curvas de calibracin nos demuestran que cada lquido a una temperatura especifica
ocupa un volumen diferente, y en base a esto se calibran los materiales, para poder lograr
un clculo exacto. Tambin sirve para convertir la lectura terica de la bureta en volumen
real vertido.
Referencias
Qumica Analtica, Skoog/ West/ Holler, Sexta edicin