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1. Realiza lo que se indica.
Completa el cuadro con algunas propiedades caractersticas de los cidos y las bases.
cidos Bases
Cul es la importancia de los cidos y las bases en la vida cotidiana? Menciona tambin su relevancia en la industria
qumica.
Escribe dos ejemplos de reacciones entre un cido y una base. Qu tipo de compuestos se obtienen?
Escribe las ecuaciones correspondientes para las reacciones anteriores:
Cules son las principales caractersticas del modelo de Arrhenius para los cidos y las bases?
Cules son los principales alcances y limitaciones de este modelo?
Menciona tres ejemplos de reacciones xido-reduccin que observes en la vida cotidiana y dos ejemplos que se reali-
cen en la industria.
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3
Escribe el nmero de oxidacin del elemento que se indica en negritas:
Compuesto Nmero de oxidacin
KMnO
4
H
2
SO
4
HClO
3
NiCO
3
Al(OH)
3
> Evaluacin de habilidades, valores y actitudes
HABILIDADES PAUTAS DE EVALUACIN EJEMPLO DE ACTIVIDAD
Bsqueda de evidencias,
interpretacin y anlisis
de los resultados experi-
mentales.
El alumno hace inferencias, interpreta datos, compara y
clasifca sustancias, as como organiza resultados, etctera.
Todos los experimentos de las activi-
dades Resulvelo, pginas 202, 207
y 248. Dedcelo, pginas 213, 216,
231, 229. Piensa y explica, pginas
200, 201, 210, 234, 235 y 236
Bsqueda, organizacin
y anlisis de informa-
cin.
Constatar que la informacin consultada por los escolares es
pertinente y que las fuentes documentales son confables.
Revisar si el equipo discrimina la informacin relevante
de la intrascendente, as como comprobar la capacidad de
ellos para jerarquizar los temas.
Verifcar que el anlisis se relacione con el tema de estudio.
Comuncalo, pginas: 206, 209 y
246. Procesa informacin, pginas
213, 220, 221, 223, 227, 233, 237,
244 y 245
Comunicacin oral y
escrita.
Si la redaccin es clara y si el informe se presenta con una
correcta acentuacin y ortografa.
Si el alumno respeta la puntuacin al leer, si se comunica
con un lenguaje claro.
Comuncalo, pginas 206 y 246.
Procesa informacin, pginas 210,
220, 221, 223, 227, 233, 237, 244 y
245. Piensa y explica, pgina 217
Uso y elaboracin de
modelos.
Si sabe esquematizar o representar a travs de dibujos sim-
ples el proceso de disolucin. Tema electrolitos.
Piensa y explica, pgina 216
Representar por smbo-
los el leguaje oral.
El alumno escribe correctamente los compuestos y ecuacio-
nes qumicas.
Piensa y explica, pginas 230 y 234
Procesa informacin, pgina 245
Trabajo en equipo. Los alumnos saben organizarse como equipo, distribuyen
las actividades entre los miembros, analizan los resultados y
llegan a conclusiones.
Todas las actividades experimentales
de este bloque y la seccin Comun-
calo, pgina 209
DE ACTITUDES
Y VALORES
PAUTAS DE EVALUACIN EJEMPLOS DE ACTIVIDADES
Respeto por las diversas
opiniones.
Si el alumno escucha mientras los dems hablan y no inte-
rrumpe, si presta atencin a lo que se est exponiendo, si
emite crticas constructivas y participa cuando se le solicita.
Qu opinas?, pgina 211. Ded-
celo, pgina 216. Piensa y explica,
pgina 217.
Respeto al ambiente. Que en sus opiniones los estudiantes muestren inters por
no contaminar o proporcionen alternativas para disminuir la
contaminacin.
Comuncalo, pgina 209
Escepticismo informado. Que los escolares pongan en tela de juicio las opiniones
que se emiten en los peridicos u otros medios de infor-
macin. Que observen de manera crtica la informacin
difundida en anuncios comerciales. Que analicen los costos
y los benefcios del uso de la tecnologa.
Qu opinas?, pgina 211
Respuestas
Evaluacin Cuarto bimestre
1. RM.
cidos Bases
Sabor tpico a limn agrio (sabor ci-
do).
Sabor amargo, como el caracterstico
del bicarbonato de sodio.
Sensacin punzante al tacto: se in-
troduce por los poros de la piel y
pica.
Sensacin suave o jabonosa al tacto.
Cambian el color de ciertos coloran-
tes vegetales. Al contacto con el pa-
pel tornasol este se vuelve rojo.
Cambian el color de ciertos coloran-
tes vegetales. Al contacto con el papel
tornasol este se vuelve azul.
Neutralizan la accin de las bases. Neutralizan la accin de los cidos.
En disolucin acuosa conducen la
corriente elctrica.
En disolucin acuosa conducen la co-
rriente elctrica.
Son de gran importancia. Los cidos y las bases se encuentran entre los
compuestos ms comunes que conocemos, y forman parte de nuestra vida
diaria. Muchos de los alimentos que consumimos son cidos, por ejemplo:
los frutos ctricos, los jitomates, los refrescos. Algunos cidos se emplean
como medicamentos como en el caso del cido acetilsaliclico que se usa
para aliviar el dolor de cabeza y los anticidos que se utilizan para aliviar
la acidez estomacal. Muchos de los productos que utilizamos para el aseo
personal son bases.
En la industria qumica, un gran nmero de procesos estn determinados
por el valor del pH y su control es muy importante, pues de esto depende
la calidad de los productos.
Los compuestos que se forman son las sales. Ejemplos:
H
2
SO
4
(ac) + Ba(OH)
2
(ac)
BaSO
4
(s) + 2 H
2
O(l)
HCl(ac) + KOH(ac) KCl(ac) + H
2
O(l)
Para Arrhenius, un cido es una sustancia que contiene iones hidrgeno
(H
+
) en disolucin acuosa. Una base contiene iones hidrxido (OH
-
) en
disolucin acuosa.
Si bien el modelo de Arrhenius explica de manera adecuada el comporta-
miento de los cidos y las bases en disolucin acuosa, no aclara la basici-
dad del amoniaco en disolucin.
En la vida cotidiana: la oxidacin de un clavo, el ennegrecimiento de una
manzana, de una papa o del aguacate, el cambio de color de las hojas en
el otoo, el envejecimiento de los seres vivos, etctera.
En la industria: El proceso para la obtencin de los metales a partir de sus
menas, los procesos de fermentacin del vino o de la cerveza, recubri-
mientos metlicos (galvanizado), etctera.