TECNOLGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES SAN FELIPE DEL PROGRESO

MATERIA:

INTEGRANTES: Miriam Calixto Romualdo.
Eduardo de la Cruz Cruz.
Jose Guadalupe Gonzalez Benito.
Daniel CarrilloRuiz

DOCENTE: I.Q. Lucia Garca Guzmn.

PRACTICA No 2:
DETERMINACION DE LA PRESION DE VAPOR Y DE LA ENTALPIA DE
VAPORIZACION DEL AGUA.


GRUPO: I.Q. 701

24 de SEPRIEMBRE DEL 2014


NDICE

INTRODUCCIN----------------------------------------------------------------------------------3
MARCO TEORICO---------------------------------------------------------------------------------4
OBJETIVOS---------------------------------------------------------------------------------------6
MATERIALES Y REACTIVOS----------------------------------------------------------------6
DIAGRAMA DE FLUJO---------------------------------------------------------------------------7
PROCEDIMIENTO------------------------------------------------------------------------------6
CALCULOS Y RESULTADOS ------------------------------------------------------------------.8
CONCLUSIONES-----------------------------------------------------------------------------------11
HOJAS DE SEGURIDAD-------------------------------------------------------------------------12
BIBLIOGRAFA -------------------------------------------------------------------------------------10












INTRODUCCIN

La finalidad de esta prctica es determinar la presin ejercida por un vapor en equilibrio
con su fase condensada, a una determinada temperatura , se denomina presin de vapor
de la fase condensada.
La presin de vapor de un lquido, aunque se mantiene constante a una temperatura
dada, crece continuamente al aumentar la temperatura hasta legar al punto crtico de la
sustancia. Cuando se aumenta la presin sobre un lquido, tambin aumenta su presin
de vapor.
El punto de ebullicin de un lquido es la temperatura a la cual su presin de vapor de
equilibrio es igual a la presin externa que acta sobre la superficie libre del mismo; el
punto de ebullicin normal es la temperatura a la cual la presin del vapor del lquido es 1
atm. La ebullicin se caracteriza por la formacin de burbujas de vapor en el seno del
lquido que surgen y escapan a la fase de vapor.
La ebullicin se realiza en una interface slido-lquido cuando un lquido se pone en
contacto con una superficie que se mantiene a una temperatura T
s
superior a la de
saturacin T
sat
del lquido. Por ejemplo, a 1 atm el agua lquida hierve si est en contacto
con una superficie slida cuya temperatura es de 110 C, ya que la temperatura de
saturacin del agua a 1 atm es de 100 C El proceso de ebullicin se caracteriza por el
rpido movimiento de las burbujas de vapor que se forman en la interface slido-lquido y
se separan de la superficie cuando alcanzan un cierto tamao e intentan ascender a la
superficie libre del lquido. Al cocinar, no se dice que el agua est hirviendo a menos que
se vean subir burbujas a la superficie.
MARCO TERICO
En una evaporizacin Hv es positiva siempre mientras que en una condensacin
es negativa y numricamente igual al calor absorbido en la evaporizacin, como
cabe esperar en la definicin de H,Hv es la diferencia entre la energa interna de
vapor y del liquido Ev=Ev-El y el trabajo de expansin en el cambio de fase es
decir : Hv=Ev+P Vv.
Donde P es la presin de vapor y Vv=Vv-Vl. Hay varios procedimientos de medir la
presin de vapor de un liquido que se clasifican en estticos y dinmicos. En los
primeros se deja que el liquido establezca su presin de vapor sin que haya
ningn disturbio , mientras que en los dinmicos el liquido hierve o se hace para
una corriente inerte de gas atravez del mismo

Ecuacin de Clausius-Clapeyron

La evaporacin del agua es un ejemplo de cambio
de fase de lquido a vapor. Los potenciales
qumicos de las fases (lquido) y (vapor) son
funciones de la temperatura Ty la presin P y tienen
el mismo valor

(T, P)=

(T, P)
A partir de esta igualdad y empleando relaciones
termodinmicas, se obtiene la ecuacin de
Clapeyron.
Suponiendo que la fase vapor es un gas ideal y que el volumen molar del lquido es
despreciable comparado con el volumen molar de gas, se llega a la denominada ecuacin
de Clausius-Clapeyron que nos proporciona la presin de vapor del agua P
v
en funcin de
la temperatura T, suponiendo adems, que la entalpa L de vaporizacin es independiente
de la temperatura (al menos en un determinado intervalo)

donde C es una constante
A continuacin, se proporciona una derivacin alternativa de la ecuacin de Clausius-
Clapeyron
Mecanismo de la vaporizacin
El primer principio de la Termodinmica: U=Q-W siendo Q el calor absorbido (Q>0) por
el sistema y W el trabajo realizado por el sistema (W>0 si el sistema aumenta su
volumen).
Supongamos que una cantidad de calor Q=L
i
convierte un mol de lquido en un mol de
vapor sin cambio de volumen, entonces: U=Q=L
i

Sin embargo, durante el proceso de vaporizacin hay un cambio de volumen, un mol de
lquido V
l
ocupa menos volumen que un mol de vapor V
v
a la misma presin P y
temperatura T. El trabajo realizado por el sistema es W=P(V
v
-V
l
)
El calor que tenemos que suministrar es
Q=L= U+W=L
i
+ P(V
v
-V
l
)
L se define como el calor latente o entalpa de vaporizacin, es decir, el calor necesario
para que se evapore un mol de lquido a una presin constante P y a la temperatura T.
Normalmente V
v
>> V
l
y suponiendo que el vapor se comporta como un gas ideal,
tendremos para un mol de vapor PV=RT
Finalmente, tendremos la relacin L=L
i
+RT

Si se calienta un lquido se incrementa la energa cintica
media de sus molculas. Las molculas cuya energa cintica
es ms elevada y que estn cerca de la superficie del lquido
escaparn y darn lugar a la fase de vapor
Si el lquido est contenido en un recipiente cerrado, algunas molculas del vapor
seguirn el camino inverso chocando con la superficie del lquido e incorporndose a la
fase lquida.
Si consideramos que la funcin de distribucin de Boltzmann se aplica al mecanismo de la
evaporacin

donde n
v
y n
l
son el nmero de moles en la unidad de volumen en el vapor y en el lquido,
respectivamente a la temperatura absolutaT, y L
i
es el valor medio por mol de sustancia
de la diferencia entre la energa potencial de las molculas en su fase de vapor y en su
fase lquida.
Esta ecuacin nos dice que n
v
y por tanto, la presin de vapor P
v
, se incrementan
rpidamente con la temperatura absoluta T.Derivando esta ecuacin respecto
de T, suponiendo que n
l
es independiente de T.

Si el vapor se comporta como un gas ideal P
v
=n
v
RT o bien, ln n
v
=ln P
v
-ln(RT)
Derivando esta expresin respecto de T

o bien,

Esta es una de las formas de la famosa ecuacin de Clausius-Clapeyron que proporciona
la pendiente de la curva, en el diagrama P-T (figura al principio de esta seccin), de
coexistencia de las fases lquida y de vapor en equilibrio.
OBJETIVOS
El alumno aprenda a determinar la presin de vapor y al entalpia de vaporizacin
del agua.
El alumno realice la grafica de log P agua vs 1/T,y determine la pendiente.
El alumno calcule el valor de Hvap. Por medio de la ecuacin de Clausius
Clapeyron.

MATERIALES Y REACTIVOS
1 probeta de 10ml agua destilada
1pieta de 10mL hielo
1perilla
1mechero de bunsen
1soporte universal
1 vaso de precipitados de 250ml
1agitador de vidrio
1termometro
1pizeta



DIAGRAMA DE FLUJO
























INICIO
Lienar con agua destilada
una probeta graduada de
10 ml dejando un volumen
libre 2 ml .
Cubrir el extremo con un
dedo e invertir
rpidamente.
Calentar con un mechero
de bunsen hasta
aproximadamente a 80C.
Leer el volumen de aire a
0.1 ml y la temperatura del
bao maria con 0.1C.
A los 80C retirar el fuego
para permitir que el agua
comience a enfriarse
Medir volumen y
temperatura a intervalos
de 2C de temperatura,
hasta alcanzar 60C.
Legando a la temperatura a
60C enfriar rpidamente el
sistema con hielo y medir a
una temperatura de
aproximadamente 3C
Medir la presin atm con el
barmetro
Hacer clculos y generar
reporte
FIN
Calculos
Suponiendo que el aire es un gas ideal, el nmero de moles n
a
de aire contenido en el
volumen V
0
es

Calcular el nmero de moles de aire utilizando la Ecuacin. Suponiendo que la presin de
vapor de agua es despreciable comparada con la presin atmosfrica a esa temperatura
tan baja.

)
0.00299
Calcular la presin parcial de aire en la mezcla de gases a cada temperatura usando la
ecuacin

=1atm

Calcular la presin del agua con la ecuacin:



P agua= (2atm-1atm)=1atm o mL Hg