LA LOGSTICA EN LA GESTIN DE CADENAS DE SUMINISTRO

"La logstica es la clave de muchas, sino todas, las batallas",

palabras ms, palabras menos de Eisenhower.
Definicin de Logstica segn RLEC
"Es el proceso de planificar, implementar y controlar
eficientemente el flujo de materias primas,
productos en curso, productos terminados y la
informacin relacionada con ellos, desde el punto
de origen hasta el punto de consumo con el
propsito de satisfacer los requerimientos del
cliente.
(The Council of Logistics Management. RLEC. Reverse Logistics Executives' Council. p.8)
Logstica segn el CLM (Council of Logistic
Management)
Es la parte del proceso de la cadena de suministro
o abastecimiento que planifica, implementa y
controla el flujo hacia atrs y adelante- y el
almacenamiento eficaz y eficiente de los bienes,
servicios e informacin relacionada desde el
punto de origen al punto de consumo con el
objetivo de satisfacer las necesidades de los
clientes o consumidores
Logstica
Lambert integra el trmino logstica en otro ms general y la define
como la parte de la gestin de la cadena de suministros o
abastecimiento (Supply Chain Management SCM-) que planifica,
implementa y controla el flujo eficiente y efectivo de materiales y el
almacenamiento de productos, as como la informacin asociada
desde el punto de origen hasta el de consumo con el objeto de
satisfacer las necesidades de los consumidores.
LA LOGSTICA EN LA GESTIN DE CADENAS DE SUMINISTRO
Douglas Lambert:
La cadena de abastecimiento o "supply chain", est
integrada por distintos procesos que abarcan
funciones fundamentales dentro de la empresa
A su vez, estos procesos estn representados en
funciones, y la logstica sera una de ellas. La
logstica es una funcin muy importante en las
cadenas de abastecimiento
Departamentos de gestin de cadena de suministro
La logstica es fundamental para el comercio.
Las actividades logsticas conforman un sistema que es el enlace
entre la produccin y los mercados que estn separados por el
tiempo y la distancia.
Logstica
La 8 Cs en Logstica
Logstica es asegurar la disponibilidad de :
El Producto Correcto EPPAD
Con Calidad Correcta NII
En la cantidad Correcta ESCI
En la condicin Correcta BPMD
En el lugar Correcto JIT
En tiempo Correcto LEAD TIME
Con el costo Correcto $C
Al cliente Correcto ECR
Se define logstica empresarial
todo movimiento y almacenamiento que facilite el flujo de
productos desde el punto de compra de los materiales hasta
el punto de consumo, as como los flujos de informacin
que se ponen en marcha, con el fin de dar al consumidor el
nivel de servicio adecuado a un costo razonable
La logstica empresarial, por medio de la administracin
logstica y de la cadena de suministro, cubre la gestin y la
planificacin de las actividades de los departamentos de
compras, produccin, transporte, almacenaje, manutencin
y distribucin.
Desarrollo de la Logstica
Manejo de
Materiales
Almacenamiento
Transporte
Servicio
al Cliente
Planeacin
Compras
Distribucin
Fisica
Logstica
Abastecimiento
Logstica
Cadenas de Suministro (SCM)
Logstica Global
Logstica Virtual
1970s
1980s
1990s
2000+
1960s
1950s
Evolucin de la Logstica
Inventarios de Producto Terminado
Planeacin de la Distribucin
Procesamiento de Ordenes
Transporte
Servicio al Cliente
Almacenamiento
Manejo de Materiales
Empaques
Presupuestacin de la Demanda
Compras
Planeacin de requerimientos
Planeacin de la Produccin
Administracin de inventarios
Distribucin Fsica
Gerencia de Materiales
Logstica de la
Cadena de
Abastecimiento
Y Suministros
LOGISTICA EN
REVERSA
ECR
Fragmentacin Desarrollo de
Integracin
Integracin
Total
Logstica
GESTIN DE APROVISIONAMIENTO
(SUMINISTRO)
La Gestin de Aprovisionamiento o Suministro es la relacin
logstica entre una empresa y sus proveedores.
Se concentra en cmo, donde y cuando se consiguen y
suministran las materias primas para la fabricacin de los
productos terminados.
GESTIN FABRICACIN
Es la relacin logstica entre las instalaciones de
una empresa (entre planta y almacn o centro de
distribucin, entre planta y planta, etc.)
En esta etapa se convierten las materias primas en
productos terminados
GESTIN CLIENTES
Es la relacin logstica entre la empresa y sus
clientes.
Se asegura de que los productos finales llegan
al consumidor a travs de una red de
distribuidores, almacenes y comercios
minoristas.
Se dice que la cadena comienza con los
proveedores de tus proveedores y finaliza con
los clientes de tus clientes.
Logstica
La administracin de la cadena de suministro es la logstica
llevada a su nivel ms alto de sofisticacin
Meta de la Logstica
Puede ser llevar las cosas
donde se necesiten, pero no
es lo mismo que transporte.
La logstica es mucho ms
amplia
Para Donald Bowersox y
David Closs: logstica es
la coordinacin de
muchas actividades que
controlan y rodean el
transporte, incluyendo :
Diseo de la red de
contactos
Informacin
Transporte
Inventario y
Almacenamiento
Meta de la Logstica: Seis objetivos
operacionales
1. Respuesta rpida; A los
cambios y avances, lo que
necesita el cliente
2. Desviaciones mnimas;
desempeo consistente,
ejemplo tiempo de
entrega
3. Inventario mnimo; el
inventario es caro
4. Consolidacin de
movimientos; el costo se
reduce al consolidar envos
pequeos en uno grande y
con menos frecuencia
5. Calidad: No slo los
productos, la logstica debe
cumplir con estndares de
calidad
6. Soporte del ciclo de vida;
abarca no slo entregar el
producto sino tambin
manejar las devoluciones
por defectos, reciclado o
materiales de empaque
Los Tiempos de Ciclo y Entrega en la Cadena de Suministros
Ciclo de Rendimiento: La unidad bsica de anlisis
logstico en un negocio, tambin se refiere como
cumplimiento
Las actividades que abarcan el reconocimiento de
la demanda del cliente hasta la entrega completa
de los bienes y servicios demandados, con su
factura o un instrumento similar que facilite la
cobranza
Keeping Score, James S. Keebler
TIEMPO DE CICLO
El tiempo se ha convertido en una medida clave del xito en los negocios. A
menudo, es ms importante que otros indicadores de resultado.
Tiempo de Ciclo
El tiempo del ciclo se ha convertido en la
herramienta clave de medicin para la realizacin
de una serie de importantes conceptos
administrativos incluyendo la gestin de la cadena
de suministro (SCM), Just-In-Time (JIT),
planificacin de recursos empresariales (ERP) y la
teora de la gestin de restricciones.
Mejoras del ciclo de tiempo en cualquiera de estas
reas han sido vinculadas a reduccin de costos,
inventarios reducidos y mayor capacidad de
respuesta
Logstica: Valor Agregado
Sincronizacin de todas las actividades de la Cadena
de abastecimiento correspondiente al flujo de
materiales e informacin respondiendo
instantneamente a los requerimientos del
consumidor con el mejor costo posible
ADMINISTRADOR DEL TIEMPO
Logstica: Regla
Hacer
Disponible
El
Producto
Correcto
En la
Cantidad
Deseada
En La
Condicin
requerida
En el
Lugar
Solicitado
En el
Tiempo
Exacto
Al Mnimo
Costo
Regla de Oro de
la Logstica