Este sitio web utiliza cookies para hacer el seguimiento de los visitantes en la web.

Al usar este sitio web,

usted acepta que podamos almacenar cookies en su dispositivo. Ms Informacin
Aceptar
Acceder al men
Acceder al submen
Acceder al contenido
Espaol
Euskera
English
Mapa Web
Inicio
Extranet

Quines Somos
Competitividad
Marketing
Productos
Comunicacin
Experiencias, Playgrounds y Circuitos
Productos
o Gastronoma y Enologa
o MICE (Reuniones e Incentivos)
o Escapadas Urbanas
o Touring (Rutas)
o Cultura
o Naturaleza y Turismo Activo
Calendario
Gastronoma y Enologa

1. "Euskadi Gastronomika"
"Euskadi Gastronomika" es un proyecto que nace en el marco del "Plan de Impulso al turismo
enogastronmico" con el fin de convertir el destino en un referente enogastronmico a nivel mundial,
ampliando el concepto de turismo desde la buena mesa hacia la genuina cultura culinaria vasca,
vinculada al territorio productor y sus paisajes, sus fiestas y eventos gastronmicos, sus gentes, las
industrias productoras y los espacios de compras y degustacin.
Esta iniciativa tiene como objetivo principal asentar y afianzar el liderazgo en turismo gastronmico, as
como desarrollar un producto turstico enogastronmico, asociado a todo el potencial de la cultura
gastronmica. No obstante, la creacin de "Euskadi Gastronomika" tiene otras finalidades aadidas:
Crear un producto turstico relacionado con la gastronoma que incluya todas las etapas de la cadena
alimentaria, desde el origen (mar, campo) hasta la mesa.
Fomentar el desarrollo de actividades innovadoras y singulares que contribuyan al posicionamiento de
Euskadi como destino gastronmico.
Crear productos tursticos que contribuyan al desarrollo socioeconmico de todos los territorios,
fomentando la economa local y el equilibrio territorial.
Atraer mayores flujos tursticos motivados por la gastronoma y proporcionar un excelente
complemento gastronmico a los pblicos que nos eligen por otras motivaciones
Potenciar los productos y destinos tursticos gastronmicos consolidados.
Generar nuevas alternativas econmicas para los sectores primario y secundario.
Contribuir a la promocin y el desarrollo de los productos vascos.

2. "Euskadi Gastronomika", un proyecto integrador
"Euskadi Gastronomika" es un proyecto trabajado bajo la filosofa Club de Producto que integra en una
misma marca los atractivos, la oferta y recursos de las capitales y 16 comarcas, con potencial en el
turismo enogastronmico, y lo hace implicando tambin al tejido empresarial privado de esos destinos:
sectores tan diversos como la agricultura, las industrias alimentarias, el comercio, la hostelera, agencias
de viajes especializadas, museos y espacios de divulgacin de la cultura gastronmica, distribuidos por
toda la geografa vasca.
Casi 800 empresas de los tres sectores.
El carcter innovador de "Euskadi Gastronomika" tambin se refleja en la apertura a todo el tejido privado
relacionado con el mbito turstico y culinario de los tres Territorios Histricos. De esta forma, en el Club
de Producto participan los sectores primario, secundario y terciario, ya que no se trata de una iniciativa
diseada nicamente para los grandes chefs o restauradores, sino que da cabida a todo tipo de agentes,
desde grandes empresas hasta aquellas de menor tamao, como pequeas explotaciones agrcolas y
ganaderas, queseras artesanas, bodegas o agroturismos, entre otros.
Por tanto, en el club de trabajo se trabaja con una filosofa de cooperacin entre todos los agentes
pblicos y privados adheridos al mismo. "Euskadi Gastronomika" promueve acciones conjuntas de
dinamizacin que permiten potenciar el turismo gastronmico, impulsando el trabajo en red y sinrgico.
Todo ello sin olvidar el trabajo de los entes de cooperacin turstica de las comarcas y capitales que
actan de intermediarios y han conseguido aglutinar actualmente a casi 800 empresas en las 16
comarcas y capitales actualmente en el proyecto. Empresas que se han adherido al club de manera
voluntaria y que trabajan estrechamente con los tcnicos tursticos para mejorar la oferta de turi smo
gastronmico de los territorios, estructurando la oferta.

3. "Euskadi Gastronomika", un proyecto sinrgico
Como ya se ha dicho, en este proyecto se ponen de manifiesto importantes sinergias entre distintos
sectores, fundamentalmente entre el sector de la alimentacin y el sector turstico. La alimentacin, como
recurso turstico puesto en valor, nos ayudar a vender turismo, articulando un producto temtico y el
turismo nos ayudar a promocionar y a vender alimentos. De la misma forma, se producen tambin
importantes sinergias con educacin, cultura, desarrollo rural, etc

4. "Euskadi Gastronomika" garantiza la satisfaccin del cliente
Es un Club de producto autorregulado con una metodologa propia en forma de manual de producto en la
que empresas y tcnicos se obligan voluntariamente a cumplir unos requisitos de pertenencia y realizar
planes de mejora continua
Asimismo, es un proyecto orientado a ofrecer al visitante servicios de calidad y experiencias de primer
nivel, del origen a la mesa, de tal manera que este innovador Club de producto de turismo estructura la
completa oferta turstica del destino en torno a su arraigada cultura culinaria, ofreciendo al visitante
experiencias de primer nivel a travs de recursos como sidreras, restaurantes de todo tipo, queseras,
mercados o bares de pintxos, entre otros, a la vez que se le dan a conocer productos autctonos con
distintivos de calidad como los vinos de Rioja Alavesa, el Queso Idiazabal o los txakols de lava, Bizkaia
y Getaria u otros productos Euskolabel.
"Euskadi Gastronomika" es, adems, un proyecto que se est desarrollando considerando las tendencias
y las nuevas necesidades de la demanda, contemplando el desarrollo de productos experienciales
relacionados con la gastronoma. No en vano, existe una fuerte apuesta por la creacin de nuevos
productos y experiencias que permitan a Euskadi ir por delante de otros destinos.

5. Un proyecto orientado a que el visitante conozca la genuina cultura gastronmica
vasca en su integridad
Se trabaja para construir y crear un producto de enorme trascendencia y valor cultural de Euskadi, donde
la gastronoma es un elemento indispensable para comprender la forma de vida del pueblo vasco, los
paisajes, los oficios, el ocio y disfrute, etc Cada da, ms consumidores de diversas procedencias
conceden mayor importancia a toda la cultura gastronmica, desde el origen hasta la mesa, queriendo
conocer, descubrir y ser partcipes de todos los aspectos asociados a la gastronoma de una zona
determinada.

6. Qu es, por tanto, "Euskadi Gastronomika"?
Una agrupacin voluntaria de intereses entre el sector pblico y el privado de cada comarca con el fin de
organizar y estructurar toda la oferta turstica gastronmica de la zona y para impulsar, en mayor medida,
los flujos tursticos relacionados con la gastronoma, garantizando a los turistas un servicio de calidad.

7. Qu nos permite "Euskadi Gastronomika"?
Gracias a la creacin y puesta en marcha de este Club de producto es posible:
Articular toda la oferta turstica gastronmica de acuerdo a unos criterios (de producto recogidos en el
Manual de producto).
Disponer de un mtodo de planificacin, gestin y promocin del producto. Fomentar una alianza entre
los distintos agentes implicados, buscando el beneficio comn.
Fomentar una alianza entre los distintos agentes implicados, buscando el beneficio comn.
Potenciar la imagen de EUSKADI en este segmento y gestionar todas las oportunidades que ofrece el
mercado.

BuscadorBuscar





Aviso LegalContactoDescargasOtros sitios webNoticiasCalendario


Rutas Gastronmicas por Euskadi
Al pensar en Euskadi nos viene a la mente su gastronoma y su buena mesa. Las Rutas
Gastronmicas por Euskadi son la mejor manera de descubrir todos los secretos y la
variedad de la cocina vasca, tanto en su versin ms popular como en la ms sofisticada.
Reconocidos chefs a nivel internacional, pintxos, reconocimiento como las estrellas Michelin
y, sobre todo, una tradicin gastronmica arraigada a su cultura que nos invita a saborear los
mejores platos a lo largo de toda su geografa.

BILBAO
Este recorrido gastronmico por Bilbao, nos conduce a uno de sus lugares ms emblemticos
las Siete Calles o el casco antiguo. Una parada imprescindible para conocer la calidad de la
materia prima con la que se elaboran sus platos es el Mercado de la Ribera a orillas de la Ra.
Este es el mercado cubierto ms grande de Europa. Adentrndonos en las citadas Siete Calles
encontraremos algunas de las mejores barras de pintxos de la ciudad, as como una animada
zona donde conocer mejor el carcter de los bilbanos.
Aprovecha tu estancia en la villa para dar un paseo por la ra y el Ensanche mientras admiras
algunos de sus reconocidos y famosos edificios: el Museo Guggenheim, el puente Zubizuri
diseado por Santiago Calatrava, las torres Arata Isozaki o los Fosteritos de Norman
Foster, son algunos de los principales exponentes arquitectnicos de Bilbao.
Antes de despedirnos de la ciudad es menester disfrutar de una buena cena o comida en
alguno de sus restaurantes de cocina de autor. En la villa existen varios establecimientos con
estrellas Michelin adems de restaurantes de gran calidad.

GERNIKA - BAKIO
El lunes es el da del mercado en Gernika, ms de trescientos puestos ofrecen los mejores
productos de los caseros de la zona y una gran seleccin de artculos con el sello de calidad
Eusko Label adems de los famosos pimientos de Gernika.
Visita Gernika y conoce uno de los principales smbolos de la cultura vasca, el rbol y la Casa
de Juntas de Gernika. Tambin existen otros lugares de inters, como el Museo de la Paz o
el Museo Euskal Herria, que se pueden combinar con una ruta de pintxos por los bares de la
villa.
Para terminar la jornada, conoce una de sus bodegas de Txakoli, en Gernika y Bakio, (a 25
kilmetros) encontraremos algunas bodegas que muestran como se lleva a cabo la elaboracin
de este peculiar vino con denominacin de origen.

PUEBLOS PESQUEROS DE LA COSTA VASCA Y SAN SEBASTIN
Sin perder de vista la bella costa vasca proseguimos la ruta por el litoral, detenindonos en
sus pintorescos puertos pesqueros repletos de color y sabor. Siente su cultura marinera y
gastronmica en los restaurantes y asadores de Elantxobe, Ea, Lekeitio, Ondarroa, Deba o
Zumaia hasta alcanzar Getaria y Zarautz.
Una de las paradas imprescindibles en esta ruta es San Sebastin, lugar referente en la
gastronoma internacional y con mayor concentracin de estrellas Michelin por habitante del
mundo. Pasea por la baha de La Concha y recorre su casco antiguo repleto de bares de
pintxos.

PASAIA- HONDARRIBIA- ASTIGARRAGA
Pasaia y Hondarribia son dos localidades prximas a San Sebastin con mucho encanto.
Pasaia mantiene la esencia marinera con uno de los puertos ms espectaculares de la Costa
Vasca, ya que se encuentra en una baha al abrigo natural de los acantilados. Hondarribia y
su casco antiguo amurallado nos invita a pasear y admirar sus casas de colores.
Astigarraga en cambio nos descubre la cultura de la sidra, aqu como en otros puntos del
interior guipuzcoano encontrars una gran variedad de sidreras tanto de temporada como
abiertas todo el ao. Aprovecha para visitar el Museo de la Sidra (Sagardoetxe) en
Astigarraga y disfruta de un men de sidrera compuesto de tortilla de bacalao, bacalao frito,
en salsa o con pimientos, chuletn a la brasa y de postre queso con membrillo y nueces.

TOLOSA - ORDIZIA
Tolosa alberga cada sbado uno de los mercados ms importantes de Euskadi, en el cual
podrs encontrar una gran muestra de productos de la zona, como la Alubia de Tolosa o las
guindillas de Ibarra. Adems, ya que Tolosa es conocida por sus dulces (xaxus, tejas y
cigarrillos), aprovecha para visitar el Museo de la Confitera Gorrotxategi.
En Ordizia todos los mircoles desde 1512 se celebra el mercado ms antiguo del Pas Vasco,
tambin en esta localidad se encuentra el Centro de la alimentacin y gastronoma
D'elikatuz. Esta visita es una oportunidad inmejorable para conocer los productos de la cultura
vasca y el queso Idiazabal.

SALINAS DE AANA - VITORIA/GASTEIZ
El Valle Salado en Salinas de Aana produce varios tipos de sal de excelente calidad desde
hace siglos, utilizando un sistema artesanal de eras y canales a lo largo de un valle que se ha
convertido en uno de los paisajes ms espectaculares de Euskadi. Realiza una visita guiada,
disfruta de un spa salino y llvate de recuerdo alguna de sus sales.
La capital de Euskadi, Vitoria-Gasteiz es una ciudad con orgenes medievales, y su Casco
Histrico es la mejor muestra de ello. No te pierdas la catedral de Santa Mara, el complejo
Bibat, un edificio que acoge el Museo Fournier de Naipes y el de Arqueologa y por supuesto
saborea lo mejor de la gastronoma alavesa.

LABASTIDA- ELCIEGO- LAGUARDIA
En Rioja Alavesa su paisaje repleto de viedos podremos visitar las bodegas que producen su
mundialmente conocido vino.
En esta comarca podrs saborear lo mejor de la cocina vasco-riojana: desde un men tpico
de bodega a base de patatas a la riojana y chuletillas de cordero, hasta propuestas ms
vanguardistas e innovadoras.
En Labastida visita bodegas y conoce su rico patrimonio artstico, Elciego y su casco histrico
junto a una de las bodegas ms espectaculares del mundo, la bodega de Marqus de Riscal,
diseada por Frank O. Gehry.
Laguardia, una villa amurallada, ubicada en lo alto de una colina, de excepcional valor artstico
e histrico. Sus calles esconden palacios, bodegas subterrneas y una de las joyas del arte
vasco: la iglesia de Santa Mara de los Reyes y su prtico policromado. En Laguardia,
adems, tambin se puede visitar una bodega con firma de autor, Ysios, en este caso
diseada por Santiago Calatrava.





















Bilbao estar presente maana y el jueves en la European Meeting Industry Fair (EMIF), la
feria del sector de congresos y reuniones ms importante de Blgica, que se celebra en
Bruselas, con el objetivo de captar eventos empresariales y sectoriales a celebrar en la capital
vizcana.
Bilbao Turismo ha afirmado, en un comunicado, que considera a Bruselas y su entorno como
una zona de gran importancia para la captacin de reuniones de empresas y asociaciones,
dado que la capital belga cuenta con la sedes de la Comisin Europea y el Consejo Europeo, y
es tambin el centro de un gran nmero de empresas internacionales, por lo que se trata de un
punto de referencia para lograr eventos que se desarrollen en Bilbao. La presencia de Bilbao
Turismo en la feria EMIF'09 se ve reforzada por la conexin directa y diaria por avin entre la
capital vizcana y Bruselas.
En el certamen tomarn parte tambin empresas relacionadas con la organizacin de
congresos, agencias de viajes, grupos hoteleros y compaas areas, entre otras
organizaciones. En la edicin de 2008 participaron 607 expositores procedentes de 40 pases
de todo el mundo, en una feria visitada por ms de 3.000 profesionales del sector. Bilbao
presentar en este certamen las infraestructuras con que cuenta la ciudad y su entorno para la
realizacin de grandes congresos y convenciones, como el Bilbao Exhibition Centre (BEC) y el
Palacio Euskalduna, y la oferta de sedes singulares, como el Palacio Oriol o el Palacio Artaza.
La oferta hotelera, la gastronoma, as como la variada programacin de ocio y cultura sern
otros de los aspectos en los que har hincapi la delegacin de Bilbao. Tras las participacin
en Fitur o la promocin en Palma de Mallorca coincidiendo con la festividad de San Sebastin,
Bilbao Turismo tiene previsto continuar en los prximos meses con una intensa actividad de
promocin, a travs de presencia en ferias, jornadas promocionales, famtrips (viajes para
promover y mostrar los servicios tursticos de la ciudad) y fampress (actividades en las que se
invita a conocer Bilbao a periodistas especializados en turismo).



El turismo de negocios supone para Euskadi un impacto econmico de 44 millones
de euros y cerca de un 60 por ciento de los visitantes tienen previsto visitar la
comunidad autnoma en su tiempo de ocio, segn el estudio 'Ibiltur MICE 2012'
sobre el comportamiento de los visitantes que acuden a congresos y
convenciones.
La viceconsejera de Turismo del Gobierno vasco, Itziar Epalza, y la directora
general de Basquetour, Arantza Madariaga, han presentado este viernes en Bilbao
la primera edicin de este estudio, que tendr carcter bianual y que se ha
realizado en funcin de las entrevistas efectuadas a 775 turistas asistentes a
congresos y convenciones entre junio de 2012 y marzo de 2013 en las tres
capitales vascas.
El informe correspondiente a 2012, elaborado el Observatorio Turstico de
Euskadi, arroja, en palabras de sus responsables, "datos muy positivos sobre el
comportamiento y, sobre todo, sobre el grado de satisfaccin de los turistas
encuestados".
Entre otros aspectos, se ha analizado el perfil de este tipo de turista, que
corresponde, en su mayora, a residentes en el Estado, principalmente en
Catalua y Madrid, ya que slo un 12 por ciento son extranjeros. La mayora tiene
edades comprendidas entre los 30 y 50 aos, el 58,1 por ciento son mujeres, y
ms del 90 por ciento cuenta con estudios superiores. Un 82 por ciento de los
asistentes se aloja en hoteles de 3 o ms estrellas en las ciudades donde est
situada la sede del congreso.

Para el 77,4 por ciento, el motivo de la asistencia al evento es el programa
cientfico. Le siguen en importancia la ciudad donde tiene lugar (25,5%) y la
comunidad autnoma donde se celebra (23,4%). La sede del congreso es citado
por el 18,5 por ciento y el programa social o de actividades de ocio
complementarias inciden en el 9,9 por ciento de los casos.
En el caso de la capacidad de atraccin de la ciudad, San Sebastin es
comparativamente la ms destacada con un 6,78 de media (en una escala de 0 a
10), puntuacin similar a la de Vitoria-Gasteiz (6,69). Por debajo de ambas, se
sita Bilbao, con un 3,36 de media. Casi el 60 por ciento ha visitado con
anterioridad la ciudad elegida.
Por trmino medio, pasan casi tres das en Euskadi. Un 81 de este colectivo
circunscribe su estancia a la duracin del congreso o convencin y un 18,9 por
ciento pasa alguna noche ms por ocio.
Los extranjeros son los que ms noches pasan en el destino, con 4,14 de media,
mientras que en el caso de los estatales es de 2,79 noches.
El estudio calcula que el mayor gasto que realizan estos visitantes es el del coste
de la inscripcin, con 287,62 euros por persona, frente a 162 por desplazamiento y
84,4 por alojamiento cada da.
El impacto econmico total de la asistencia de las personas entrevistadas es de
44 millones de euros. El mayor impacto es para Bilbao, con 25,5 millones de euros,
seguido de San Sebastin, con 16,7 millones, y Vitoria, con 2,5 millones de euros.
Fuera de los apartados de los "gastos oficiales", el mayor porcentaje de gasto se
realiza en restauracin, un 47,6 por ciento del total. Este gasto se realiza en mayor
medida en San Sebastin (64,9%).
Por el contrario, destaca la "discreta" proporcin dedicada al gasto para acceder
a museos o visitar exposiciones (3,3%). Las compras suponen un 12 por ciento y
el transporte en destino un 11 por ciento.
Las valoraciones son "muy satisfactorias y bastante homogneas" para las tres
capitales vascas, de manera que el 92 por ciento de las personas encuestadas
califican de positiva la estancia en las ciudades donde han estado y se recogen
"ndices de satisfaccin de excelencia".
Destacan entre todas, con ndices de satisfaccin superiores al 85 por ciento, la
limpieza general de la ciudad, el carcter y amabilidad de la gente, la seguridad
ciudadana y la oferta arquitectnica o monumental. Las valoraciones menos
destacadas, aunque con ndices que superan el 60 por ciento de satisfaccin, son
la relacin calidad-precio de la oferta comercial y de la oferta de ocio y
entretenimiento.
Entre las ciudades, la mejor valorada es San Sebastin con una puntuacin
media de 8,31, seguida de Bilbao, con 8,09, y Vitoria, con 7,63. Los extranjeros y
los que pasan ms de dos noches en destino muestran valoraciones ms
positivas. Adems, un 70 por ciento recomendara la capital guipuzcoana, un 34
por ciento la vizcana y un 30 por ciento la alavesa.
OCIO
El 68 por ciento de los asistentes realiza actividades de ocio adicionales a su
estancia al congreso, sobre todo "las de city breaks o actividades en la ciudad y las
relativas a la enogastronoma". En tercer lugar aparecen, aunque a distancia, las
actividades culturales.
San Sebastin es la que presenta datos ms satisfactorios ya que un 97 por
ciento realiza o piensa realizar actividades de ocio en la ciudad. En Vitoria, este
porcentaje se sita en un 65 por ciento, mientras que en Bilbao baja al 46,9 por
ciento.
Un 26 por ciento de las actividades de ocio realizadas son organizadas desde el
propio congreso o convencin y, fuera de estas actividades programadas, los
turistas que desean realizar este tipo de actividades organizan su propia agenda a
travs de Internet, principalmente.
Un 14 por ciento de los asistentes visita otras localidades para disfrutar de las
alternativas de ocio, principalmente las capitales Bilbao (38,6%) y San Sebastin
(34,9%) y las localidades de la costa de Gipuzkoa (30,3%).
Las expectativas sobre las actividades de ocio que ofrece Euskadi se cumplen
para un 83,7 por ciento y se superan en un 11,4 por ciento. En este apartado
Bilbao es la que mejores resultados arroja ya que para un 16 por ciento de los
encuestados se superan esas expectativas, frente al 10 por ciento de San
Sebastin y el 3,8 de Vitoria.
El informe realiza, adems, una comparativa de la percepcin de las ciudades
como destinos de congresos y convenciones y destinos de ocio. Bilbao es el
destino ms equilibrado, con una puntuacin similar tanto como destino de ocio
(34,4% de los entrevistados la recomendaran) como de negocio (34,9%). En el
caso de San Sebastin, la ciudad se recomienda para el ocio (79,5%) y en el caso
de Vitoria-Gasteiz, para los congresos y convenciones (29,3%).
VOLVERAN
La mayora de los asistentes muestran su predisposicin con total seguridad
(59,2%) a visitar de nuevo Euskadi por motivos de ocio y un 28,2 por ciento lo
hara probablemente.
De nuevo, Bilbao presenta mejores datos ya que el 64,6 por ciento de los
encuestados volvera a la ciudad con total seguridad y un 28,7 por ciento
probablemente. En el caso de San Sebastin, un 54,4 por ciento volvera con total
seguridad y un 30,6 por ciento lo hara probablemente y en el de Vitoria, el 49,5
por ciento lo hara con seguridad y el 40,4 por ciento, probablemente.




Bajo esas premisas, la viceconsejera de Comercio y Turismo en funciones, Pilar
Zorrilla, ha presentado hoy en Madrid el proyecto Euskadi Gastronomika, que aspira a
ser el primer club de producto turstico enogastronmico en Espaa. No es solo una
marca, sino que funciona como una herramienta para aunar a todos los agentes del
sector en un mismo sistema de gestin y metodologa que aglutine la oferta de los tres
territorios en una oferta global.
Euskadi Gastronomika nace en el marco del Plan de Impulso del Turismo
Enogastronmico y del Plan de Competitividad Turstica, promovidos ambos por el
Departamento de Industria, Innovacin, Comercio y Turismo de Gobierno Vasco. El
objetivo, convertir a Euskadi en un referente enogastronmico a nivel mundial,
ampliando el concepto de turismo desde la buena mesa hacia la autntica cultura
culinaria vasca.
As, Euskadi Gastronomika es la marca del Club de Producto Turstico Gastronmico
de Euskadi, una red integrada por las tres capitales y las comarcas vascas que, a su vez,
implican en sus destinos la participacin voluntaria de empresas y servicios
relacionados con la enogastronoma. Es una iniciativa impulsada por Basquetour para
aprovechar el extraordinario potencial de Euskadi para mejorar y desarrollar
experiencias de turismo gastronmico.
En su intervencin en Madrid, Zorrilla ha destacado que pretenden incluir en la misma
oferta turstica "todas las etapas de la cadena de valor, desde los procesos de produccin
de los productos hasta la mesa". En concreto, el proyecto persigue la "clave
experiencial" que busca el turista hoy en da, ofreciendo la posibilidad de visitar un
mercado de la mano de un gran chef, participar en un taller de cocina o participar en una
cata de vinos. "Euskadi ya es un destino atractivo para el turista gourmet especializado",
ha afirmado Zorrilla, "pero lo que se pretende con esta unin es llegar a ese otro turista
al que le interesa menos".
Zorrilla ha explicado que se trata de una "colaboracin pblico-privada" en la que
participa toda la comunidad, es decir, un "red de redes" que integra todas las capitales y
comarcas para construir un producto turstico. Preguntada por la inversin, la
viceconsejera ha afirmado que no existe an partida presupuestaria asignada para 2013
ante el cambio de Gobierno en la comunidad, por lo que de momento slo se ha
invertido en la parte de diseo. Por ltimo, ha explicado que en dos semanas se
conocern ms detalles sobre la comercializacin para la compra a travs del entorno
'online', de forma que se dar opcin al cliente de elegir entre un paquete cerrado o
disear su propio viaje.