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3.1
SOFTWARE PARA FORMULACIN DE RACIONES
BALANCEADAS AL MNIMO COSTO
GARANTIA ZOOTECH
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Qu es ZMix?
En la actualidad, el uso de las computadoras en las actividades econmicas es imprescindible para lograr la supervivencia y desarrollo de una empresa frente a condiciones de
mercado cada vez ms exigentes.
La formulacin de dietas al mnimo costo es una herramienta con la que cuenta la industria pecuaria moderna,
para disminuir sus costos de produccin optimizando el uso
de los insumos alimenticios de tal manera que se puedan
obtener dietas de bajo costo sin descuidar el valor nutricional de stas.
ZMix es un programa diseado para asistirlo a la formulacin de dietas al mnimo costo con el uso de computadoras, cuenta con las siguientes caractersticas:
Soporte para formular con tablas de insumos en tal como ofrecido y en materia seca.
2.
3.
Estructura de Datos
Las bases de datos de ZMix tienen la siguiente estructura:
Nutrientes
Nombre del nutriente (25 caracteres), unidad de medida
del nutriente (12 caracteres) y tipo de nutriente (Nutriente, Precio y Materia Seca).
Insumos
Nombre del insumo (25 caracteres) y factor de redondeo
(nmero entre -4 a +4).
Frmulas
Las frmulas contienen las especificaciones nutritivas con
las que se desea hacer una dieta al mnimo costo. La
frmula esta conformada por un Nombre de la frmula (25
caracteres), las propiedades de la frmula (valores de precio y materia seca), las restricciones de insumos y las restricciones de nutrientes.
Grupos
Los grupos son colecciones de frmulas y tienen como objetivo facilitar su manejo por parte del usuario. As, uno de
sus usos es agrupar a las frmulas por alguna caracterstica comn, por ejemplo agrupando las frmulas por especies (pollos, pavos, cerdos, etc.).
Los grupos heredan caractersticas grupales a las frmulas que contiene, como son los valores para precio y materia seca, adems define si la formulacin al mnimo costo
se realizar en base seca o en tal como ofrecido. Tambin
a nivel de grupo se puede seleccionar los insumos y nutrientes con los que trabar sus frmulas.
4.
Men Sistema
El men Sistema comprende
las operaciones sobre las
bases de datos (archivos
.ZMW), como las de crear,
abrir, importar y guardar una
nueva base de datos. Tambin incluye la configuracin
de la impresora.
Abrir ZMW
Este comando sirve para cargar en memoria una base de
datos anteriormente creada. La operacin de abrir una base de datos, primero guarda y cierra la base de datos que
actualmente se encuentra abierta.
El comando Abrir le mostrar la siguiente ventana:
Guardar zmw
Este comando graba los cambios efectuados en la base de
datos en uso.
Al guardar una base de datos, tambin se guarda de manera automtica, una copia de respaldo de ste (copia
backup), el cual lleva el mismo nombre pero con la extensin .BKP.
Guardar como
A diferencia del comando Guardar zmw, este comando
muestra una ventana donde usted debe especificar el nuevo nombre que dar a la base datos activa.
Manual ZMix 3.1 Pgina
Importar zoo
Ejecutar ZLotes
Creador
Especifica el nombre de la persona o compaa que diseo
la base de datos que usa.
Comentario
Espacio para escribir un comentario sobre la base de datos
Valores de nutrientes por defecto
Precio
Se refiere al nutriente que referencia al precio de los insumos. El valor que especifique aqu ser usado como por defecto para esta base de datos.
Materia seca
Id. a Precio pero para especificar la Materia seca de los insumos.
Configurar impresora
Salir
Men Editar
Este men contiene los comandos para editar la lista de nutrientes, de insumos, grupos y
frmulas. En general, sirve para
dar mantenimiento a su base de
datos.
Nutrientes
Editando un nutriente
Para editar cualquiera de estos nutrientes presionar el botn Editar o con el teclado presione
ENTER sobre el nutriente elegido.
Seguidamente ver la ventana siguiente:
Borrando un nutriente
Insumos
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Editando un insumo
Factor de redondeo
El factor de redondeo se emplea cuando se van a crear batchs o lotes de produccin de una dieta formulada. El factor de redondeo soportado es de 4 a -4, que
indica el nmero de decimales a usar.
Factor de redondeo
-4
-3
-2
-1
0
1
2
3
4
Significado
Redondear
Redondear
Redondear
Redondear
Redondear
Redondear
Redondear
Redondear
Redondear
a
a
a
a
a
a
a
a
a
N.0000 4 decimales
N.000 3 decimales
N.00 2 decimales
N.0 1 decimal
entero 0 decimales
decenas: NNNN0.0000
centenas: NNN00.0000
miles: NN000.0000
N0000.0000
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Grupos
Los grupos permiten coleccionar frmulas de acuerdo a caractersticas como por especie animal o etapa de desarrollo
de sta. De este modo, se puede elegir con que nutrientes
e insumos se va a trabajar, que valores de materia seca y
precio se usarn en la formulacin al mnimo costo.
Al ejecutar este comando usted ver la lista de grupos presentes en la base de datos:
El valor Precio es el tem en el cual el mnimo costo se realizar. Este es el valor por defecto de todas frmulas en este grupo. El valor Precio puede
ser diferente para cada grupo, es decir, usted puede trabajar con un precio en soles para un grupo y
con un precio en dlares para otro. En base a este
componente ZMix hallar la mezcla al mnimo costo.
El valor Materia Seca es utilizado cuando se desea que la formulacin al mnimo costo considere
valores en materia seca, tal como se hace con las
frmulas para vacas. Este valor es el que contiene
el valor de la Materia Seca de los insumos.
En ZMix se puede elegir ver la solucin al mnimo
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De manera similar a la lista de nutrientes, est lista muestra los insumos que se van a emplear para
formular en este grupo. Para editar la lista presione el botn Insumos y proceda como se explic
anteriormente.
Precios
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Editar un nutriente
Este cuadro contiene a todos los insumos y el valor del nutriente seleccionado en cada insumo.
Lista de Frmulas
Editar/Ver
Este es el comando que se utiliza para ver o modificar una
frmula de la lista y cuyo funcionamiento se explicar lneas ms abajo.
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5.
21
Ver reporte
6.
Fichas
Ficha Propiedades
Esta ficha permite cambiar los valores Precio y Materia Seca que sern usados para la formulacin al mnimo costo.
Ficha Frmula
En esta ficha se muestra la relacin de insumos y nutrientes que conforman la frmula, especificndose los mrgenes mnimo y mximo que se emplear para cada insumo.
Ficha Salida
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Formulando
Ver solucin
Muestra el contenido nutricional de la mezcla al mnimo costo. Los nutrientes que se muestran son solamente aquellos que usted ha seleccionado en la lista
de componentes de nutrientes para el grupo al que
pertenece la frmula. Adems le muestra el tem Precio y Materia Seca de dicho grupo.
Manual ZMix 3.1 - Pgina 24
Ver resumen
Dentro de este submen encontramos las opciones para ver la sensibilidad de precios, insumo y nutrientes
referentes a la mezcla activa.
Este comando permite crear un nuevo insumo tomando los valores del contenido nutricional de la mezcla al
Manual ZMix 3.1 Pgina
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mnimo costo.
Adems opcionalmente le mostrar el contenido nutricional del lote preparado. Al preparar un lote se emplean los factores de redondeo de los insumos involucrados. Cabe mencionarse que slo aqu se emplea este factor de redondeo, ms no en los resultados de
formulacin al mnimo costo.
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7.
Mensajes en ZMix
Mensajes durante la edicin de Base de Datos
Estos mensajes ocurren normalmente cuando el usuario
realiza una accin ilcita durante la edicin de los grupos y
frmulas.
ZMix ha detectado que la frmula "xxx" se encuentra actualmente en uso y Ud. ha decidido borrarlo de la base de
datos.
Accin: Cierre primero la ventana que utiliza esta frmula.
Luego intente borrar de nuevo.
Si usted limita los valores mximos en su lista de restricciones debe asegurarse que esta sume como mnimo
100%.
Accin: Verifique los valores mximos de esta lista.
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Si usted limita los valores mximos en su lista de restricciones de insumos debe asegurarse que esta sume como
mnimo 100%.
Accin: Verifique los valores mximos de la lista de restricciones de insumos. Luego reintente formular.
ZMix est trabajando en base seca y ha detectado al insumo "xxx" con valor cero en su porcentaje de materia seca.
Accin: Verifique el contenido nutricional de los insumos
que est usando, en especial el porcentaje de materia seca. Recuerde que un insumo con valor cero
de materia seca es ilegal. Luego reintente formular.
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8.
Zootech
Ing. Renato Muoz Junes
Jr. Corbeta La Unin S/N. Lima 33. Per
Telfonos:
(51-1)-247-9093
(51-1)-996 283 027
e-mail: renato@zootech.com.pe
web site: http://www.zootech.com.pe
Ing. William Quevedo Gutirrez
Telfono: (01)-9689-0097
e-mail: williamq@zootech.com.pe
Ms. Sc. Ral Yaco Correa
Telfono: 01-9776-4794
email: raulyaco@zootech.com.pe
Ing. Cesar Eduardo Honorio Javes
Telfono: (44)9655815
e-mail: cesar27_honorio@hotmail.com
Ing. Walter Huerta Zavala
Telfono: (01)-9962-5302
e-mail: rigoranch@lamolina.edu.pe