Discusiones

1. En la mayor parte de los jabones se utiliza el NaOH al 15-20% de concentracin

como lcali saponificador o neutralizante. En el procedimiento ordinario para hacer
jabn se usa el cloruro de sodio en grandes cantidades para precipitar el jabn de
su solucin en la leja. Los jabones potsicos, que se hacen empleando como
lcali la potasa custica, son ms solubles en agua que los de sodio, y son los
denominados jabones blandos. No pueden precipitarse de la leja por el cloruro de
sodio, porque se formara jabn de sodio. Las combinaciones de las dos clases de
jabones tienen las deseables caractersticas de los jabones duros ms la rpida
solubilidad y la facilidad de formar gran cantidad de espuma, peculiar de los
jabones blandos, teniendo en cuenta esto es que se usa KOH en el proceso de
saponificacin para poder titular y determinar el ndice de saponificacin.
2.

GRASA
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE

DE AGUACATE
DE ALBARICOQUE
DE ALMENDRAS DULCES
DE ARANDANOS
DE ARGAN
DE ARROZ
DE AVELLANA
DE BABASSU
DE BAOBAB
DE BARBAS DE BALLENA
DE BAYAS DE LAUREL
DE BORRAJA
DE CACAHUETE
DE CAMELIA
DE CAMELINA
DE CARDO MARIANO
DE CARTAMO
DE CAAMO
DE CEREZAS
DE CHUFA
DE CLAVEL (CLAVELINA)
DE COCO

SAP para KOH

SAP para NaOH

187,50
195,00
192,50
190,00
191,00
179,00
195,00
247,00
200,00
193,54
200,80
188,00
192,10
195,00
188,00
177,00
192,00
192,80
190,00
190,74
193,00
257,90

133,69
139,04
137,25
135,47
136,20
127,60
139,04
176,11
142,60
138,00
142,00
134,05
136,97
139,00
134,00
126,20
136,90
137,47
135,47
136,00
137,60
183,90

GRASA
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE
ACEITE

DE COLZA
DE EMU
DE ESCARAMUJO
DE ESPINO AMARILLO
DE FLOR DE AZAFRAN
DE FRAMBUESA
DE FRUTA DE LA PASION
DE GERMEN DE TRIGO
DE GIRASOL
DE GROSELLERO NEGRO
DE HIGADO DE BACALAO
DE HUESO DE OLIVA
DE JOJOBA
DE KAPOK
DE KARANJA
DE KUKUI
DE LINO
DE MAIZ
DE MANGO
DE MARULA
DE MELOCOTON
DE MONO
DE NEEM
DE NIGUELLA (Comino Negro)
DE NUECES
DE NUEZ DE BRASIL
DE NUEZ DE MACADAMIA
DE NUEZ DE TAMANU
DE OLIVA
DE ONAGRA
DE PALMA
DE PALMA DE SEJE
DE PALMISTE
DE PERILLA

SAP para KOH

SAP para NaOH

186,00
195,00
193,00
162,70
190,74
188,00
183,00
185,00
188,70
186,00
185,00
190,00
097,50
192,14
183,00
189,00
190,00
192,00
179,00
190,74
191,00
266,45
194,50
195,00
190,74
245,43
195,00
208,00
189,70
185,00
199,10
191,00
219,90
190,00

132,62
139,00
137,61
116,00
136,00
134,00
130,48
131,91
134,55
132,62
132,00
135,50
069,52
137,00
130,48
134,76
135,47
136,90
127,63
136,00
136,18
190,00
138,68
139,04
136,00
175,00
139,04
148,30
135,26
131,90
141,96
136,18
156,79
135,47

GRASA

SAP para KOH

SAP para NaOH

ACEITE DE PEZUA DE VACA

ACEITE DE PISTACHO
ACEITE DE RICINO
ACEITE DE ROSA MOSQUETA
ACEITE DE SACHA INCHI
ACEITE DE SARDINAS
ACEITE DE SEMILLA DE ALBARICOQUE
ACEITE DE SEMILLA DE ALGODON
ACEITE DE SEMILLA DE CAFE
ACEITE DE SEMILLA DE CALABAZA
ACEITE DE SESAMO
ACEITE DE SOJA
ACEITE DE TUNG
ACEITE DE UVA
ACEITE DE VISON
ACIDO ESTEARICO
ACIDO MIRISTICO
ACIDO PALMITICO
CERA DE ABEJA
CERA DE CANDELILLA
CERA DE CARNAUBA
CERA DE MIRTO
CERA DE SOJA
ESTEARINA
GRASA DE CACHALOTE
GRASA DE GALLINA
GRASA DE OCA
LANOLINA
MANTECA DE AGUACATE
MANTECA DE ALMENDRA
MANTECA DE ALOE VERA
MANTECA DE ALOES
MANTECA DE CACAO
MANTECA DE CAAMO

197,75
189,33
180,30
188,00
229,00
189,33
190,00
194,00
182,32
193,00
187,90
191,00
192,00
181,00
196,00
198,00
247,00
215,00
094,00
050,50
081,00
096,77
193,00
209,00
143,05
193,54
190,74
106,00
187,00
188,00
252,00
251,00
193,80
189,00

141,00
135,00
128,56
134,00
163,30
135,00
135,47
138,32
130,00
137,61
133,98
136,19
136,89
129,06
139,75
141,17
176,10
153,30
067,00
036,00
057,75
069,00
137,60
149,00
102,00
138,00
136,00
075,58
133,33
134,00
179,68
179,00
138,18
134,76

GRASA
MANTECA DE CERDO
MANTECA DE COPOAZU
MANTECA DE ILLIPE
MANTECA DE KARITE
MANTECA DE KOKUM
MANTECA DE MACADAMIA
MANTECA DE MANGO
MANTECA DE MOWRAH
MANTECA DE OLIVA
MANTECA DE PALMA
MANTECA DE SAL
MANTEQUILLA
MARGARINA
SEBO DE CABRA
SEBO DE CIERVO
SEBO DE CORDERO
SEBO DE VACA
SEBO DE VENADO

SAP para KOH

SAP para NaOH

194,60
185,00
185,13
180,00
190,00
188,00
192,00
194,00
188,00
219,00
185,10
224,00
190,74
194,94
194,94
193,00
197,00
193,54

138,75
131,90
132,00
128,34
135,45
134,00
136,90
138,32
134,00
156,15
132,00
169,00
136,00
139,00
139,00
137,60
140,46
138,00

anexo-http://www.uclm.es/profesorado/mdsalvador/58119/practicas/Codex%20Stan%20210%20Aceites
%20vegetales.pdf