CARLOS CASTILLO PERAZA

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ESCUELA PREPARATORIA ESTATAL #8

CARLOS CASTILLO PERAZA

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Maestra: Mara del Rosario Raygoza Velzquez
Actividad de aprendizaje
Informtica
ALUMNOS:
Jos No castro Sols n 9
Luis Ernesto chi Ojeda n 14
Brayan Jess Narvez santos
Aylin Michelle len Pat n 27
Bryan David patrn Rivero n 37

Mara del Rosario Raygoza Velzquez

13/11/14

INFORMATICA 1

CARLOS CASTILLO PERAZA

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ndice
Contenido
ndice ....................................................................................................................... 2
Introduccin ............................................................................................................. 3
Desarrollo ................................................................................................................ 4
Conclusin............................................................................................................... 6
Bibliografa .............................................................................................................. 7

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Introduccin

La comida forma parte de la cultura de cada pueblo. A travs de la cocina, las personas mantienen
un vnculo con su tierra y sus antepasados, y deleitan a sus seres ms queridos. Y como cada
cultura es distinta, la variedad gastronmica es inmensa. Con el pas del tiempo muchas
poblaciones han creado nuevas comidas o platillos que se podran decir que son raras,
asquerosas, etc; apartir de este tema hemos tomado la decisin de estar en contra con estas
comidas raras, para algunos les puede parecer totalmente asqueroso, mientras que para otros son
una autntica delicia, algunas comidas raras son: el pez globo o fugu, Masu marzu, Gusanos de
maguey, sannakji, balut, sesos; estos son algunos ejemplos de las muchas comidas raras que
existen en el mundo, el ltimo puede variar puede ser sesos de cualquier tipo de animal con esto
nos referimos como el hgado, el cerebro, intestinos, oreja, lengua, etc.
Nuestra razn de estar en contra con estas creaciones de platillos es por el simple hecho de la
matanza de animales que la gente utiliza para saciar sus gustos, otro muy importante es el hecho
de algunas de estas comidas pueden traer enfermedades e incluso hasta pueden provocar la
muerte a base de intoxicaciones, el cual no te dejara respirar y te traera la muerta instantnea,
aparte el consumo de estas comidas raras te pueden provocar una adiccin que a la larga sera
muy difcil de controlarlo por estos puntos y otras ideas que hemos discutido nos llev a tomar la
decisin de estar en contra.

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Desarrollo

Bueno Como hemos dicho el consumo de comidas raras pueden provocar enfermedades para ello
hemos buscado informacin muy importante para respaldar el motivo de que estamos en contra
de acuerdo con estadistas por parte de los estados unidos de amrica dice que Si buscramos
dentro de las tablas composicin de alimentos del departamento de Agricultura de los Estados
Unidos de Amrica al alimento ganador en mayor contenido de colesterol en poco volumen, los
sesos arrasaran con los premios. Mejor piensa bien lo que comes, utiliza los sesos ms no los
comas. 30 gramos de sesos cocidos de cerdo aportan en promedio 766mg de colesterol y 30
gramos de sesos de res cocidos 930mg de colesterol. Aquellas personas que tiene problemas con
sus grasas en sangre o que tienen problemas cardiovasculares, deben limitar o eliminar las
vsceras de su dieta por el contenido de grasa saturada y colesterol que en general contienen. Esta
caracterstica est an ms acentuada en las vsceras blancas como los sesos. Las vsceras en
general aportan a la dieta una alta cantidad de purinas (componentes del ADN y ARN de todas las
clulas, su metabolismo en el cuerpo forma cido con gota.
Las vsceras con mayor contenido de purinas son el hgado, rin y pncreas, esto se debe a que
estn conformadas por un nmero mayor de clulas, esto es algunos rico), las purinas deben
evitarse en pacientes con cido rico elevado sobre todo en pacientes de los muchos motivos por
el cual no debemos consumir sesos de este tipo de animales o de cualquier tipo de animal que
exista en el mundo. El caldo de murcilago se prepara acompaado de una fruta que flota en la
parte inferior, algunos cientficos han sealado que su consumo es perjudicial para la salud de las
personas, Aunque este plato no es repugnante ni asqueroso, el pez globo o fugu debe comerse
con mucho cuidado ya que puede ser mortal si no est debidamente preparado. Su hgado, sus
ovarios y su piel contienen una gran cantidad de tetradoxina, un veneno para el cual no existe un
antdoto conocido por esta razn no debes de comer est comida, Los trozos de nakji suelen
seguir retorcindose en el plato. Tambin puede servirse entero.
Debido a que las ventosas de los trozos de los tentculos siguen activos cuando el plato se sirve,
debe tenerse especial cuidado cuando se come sannakji, ya que estos trozos pueden adherirse a
la boca o la garganta. Esto tambin puede suponer riesgo de asfixia para alguna gente,
particularmente si se intoxican. Masu marzu, el queso como gusanos blancos translcidos de unos
ocho milmetros de largo que pueden saltar hasta quince centmetros, por lo que se recomienda a
los degustadores de este manjar que se protejan los ojos.

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Como se acaba de mencionar estos tipos de comidas no es bueno par nuestro organismo, aparte
de que te lo venden a preciosos muy elevados, si pensramos no crees qu estas pagando por
algo que a la larga te va a hacer dao.
Ya hablamos de los daos que te pueden provocar estos alimentos, ahora lo que prosigue es
tratar sobre las especies que se podran extinguir por las cusas de la caza en exceso, ya que
algunas comidas son productos de daos hacia los animales un ejemplo podra ser este platillo
Que viene de Groenlandia, y es el resultado de 18 meses de preparacin, conservacin y
fermentacin, que son eufemismos para dejar que se pudra bajo una pila en la casa.
Kiviaq es el nombre de este manjar. Consiste en la licuefaccin de cientos de aves muertas en
una bolsa de piel de foca tambin muerta, claro no? El resultado final puede ser una masa seca
de pasta de carne podrida, ms comestible, y eso es lo importante. Eso y almacenar tal masa en
grasa de foca para alejar las moscas. No puede tener moscas, eso ya sera muy desagradable.
En realidad todo este plato es el men, una cobra suculenta y abatida en tu frente, a la que el chef
le drena la sangre en una copa para que la bebas, probablemente miraras sin pestaear todo el
tiempo.

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Conclusin

En fin, al concluir este ensayo crtico logramos llegar al veredicto que: existen muchas comidas
raras que causan problemas a la salud o algunas inclusive son malas con el simple hecho que se
hacen con animales vivos o que estn a punto de nacer, algunos casos es la comida llamada fugu
ya que es altamente toxica pero segn los japoneses es considerada una delicia gastronmica o la
sopa de tortuga la cual para nuestro tipo de vista nos pareci una comida muy ofensiva hacia los
animales ya que son asesinados solo porque algunos hombres inconscientes les da hambre,
habiendo miles de cosas ms que comer.
Pero, en realidad es malo consumir comidas raras o exticas? Pues si ya que por eso es que
algunos animales se han empezado a alejar o extinguir en nuestro planeta, segn todo lo que
anteriormente ya habamos hablado el consumir o hacer estas comidas es algo malo tanto para
algunos consumidores como para el planeta en comn. Claro al igual que las comidas raras o
exticas malas hay algunas que son buenas para nuestro sistema.
En fin esperamos que despus de haber ledo todo este ensayo le hayamos enseado algo, que
cuando usted vaya a consumir alguna comida que le parezca rara no solo se deje llevar por el
momento o la aventura de un da, sino que igual piense en lo que sufren varios animales que son
sacrificados para darles un momento de gusto, claro con esto no queremos decir que no se coma
la carne de los animales, sino que todo sea con responsabilidad y pensando en cual animal es el
que se desea consumir, pues podra ser que ese animal que tu disfrutaras un momento se pierda o
deje de existir por toda una vida e igual fjense en que comen no querer comer una comida
deliciosa pero que a la larga les marque o les deje sin volver a comer o probar alguna comida.

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(taringa, 21014 )
(terra, 2014)
(listas 20 minutos, 2014)

Bibliografa
listas 20 minutos. (15 de seotiembre de 2014). Recuperado el 12 de noviembre de
2014, de http://listas.20minutos.es/lista/las-comidas-mas-extranas-yasquerosas-del-mundo-66329/
taringa. (15 de septiembre de 21014 ). Recuperado el 12 de noviembre de 2014 ,
de http://www.taringa.net/post/offtopic/5906178/Top-10-de-las-Comidasmas-Raras-del-Mundo.html
terra. (15 de septeimebre de 2014). Recuperado el 12 de noviembre de 2014, de
http://www.terra.com.co/gastronomia/galerias/gal108601-las-10-comidasmas-raras-del-mundo.htm

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