Professional Documents
Culture Documents
e) Acido Sulfmico: se requiere slo para eliminar la interferencia causada por los nitritos.
Esta normalmente se ignora cuando la concentracin de nitritos es menor de 2 mg/L-N.
Agregue 10 mg de cido sulfmico por cada mg NO2-N presente en el volumen usado de
muestra.
g) Solucin estndar de biftalato de potasio: triture y seque a 110C, hasta peso constante,
biftalato de potasio, KHC8H4O4. Disuelva 425 mg en agua destilada y diluya a 1000 mL. Esta
solucin tiene una DQO terica de 500 mg O2/L, es estable hasta por 3 meses, si se
almacena refrigerada, en ausencia de crecimientos biolgicos visibles y sirve para verificar
la exactitud y precisin de su tcnica y procedimiento de laboratorio.
2. PROCEDIMIENTO
a) Lave los tubos de digestin y sus tapas, con H2SO4 al 20%, antes de usarlos por primera
vez, para prevenir contaminacin. Coloque 10 mL de muestra en un tubo de digestin de
25x150 mm y aada 6 mL de solucin de digestin.
b) Aada cuidadosamente 14 mL de reactivo de cido sulfrico dejndolo escurrir en el
recipiente de modo que se forme la capa cida por debajo de la capa muestra-solucin de
digestin. Enrosque hermticamente el tubo e invirtalo varias veces para mezclar
completamente. PRECAUCIN: Use gafas de seguridad y guantes para protegerse del calor
producido al mezclar el contenido del tubo. Mezcle concienzudamente para prevenir
calentamiento local de la base del tubo y una posible reaccin explosiva.
Cuando se usen tubos de digestin de dimensiones diferentes a 25x150 mm, ajuste las
cantidades de muestra y reactivos segn se indica en la tabla incluida al final del
procedimiento.
c) Coloque el tubo en un digestor cerrado o en un horno precalentado a 150C y deje en
reflujo durante 2 horas.
d) Enfre a temperatura ambiente y transfiera el contenido del tubo a un erlenmeyer para
su titulacin.
e) Aada 1 o 2 gotas de solucin indicadora de ferrona y agite rpidamente en un agitador
magntico mientras titula con solucin de sulfato ferroso amoniacal 0.1N. Tome como
punto final de la titulacin el cambio de color preciso de azul verdoso a rojo carmelitoso.
Ignore cualquier reaparicin del color azul verdoso.
f) En la misma forma descrita previamente, someta a reflujo y titulacin un testigo con 10
mL de agua destilada y los reactivos.
TABLA. CANTIDADES DE MUESTRA Y REACTIVOS PARA VARIOS RECIPIENTES DE DIGESTIN.
Recipiente de
digestin
Tubos 16x100 mm
Tubos 20x150 mm
Tubos 25x150 mm
Ampolletas 10 mL
Volumen de
muestra
2.5
5.0
10.0
2.5
Solucin de
digestin
1.5
3.0
6.0
1.5
Reactivo de
H2SO4
3.5
7.0
14.0
3.5
3. CLCULOS
Calcule la demanda qumica de oxgeno por la frmula siguiente:
Volumen
total
7.5
15.0
30.0
7.5
Donde:
un sistema de tratamiento biolgico que trate dicha agua residual. Cuando esto no es
posible, use el sobrenadante de agua residual domstica previamente sedimentada a
temperatura ambiente durante 1 a 36 horas. Cuando use efluente o licor mezclado de un
proceso de tratamiento biolgico se recomienda inhibir la nitrificacin.
Para muestras que contengan materiales no degradables a las tasas normales por los
microorganismos del agua residual domstica desarrolle una siembra adaptada en el
laboratorio mediante aireacin contnua de agua residual domstica a la cual se agrega
diariamente pequeos incrementos del residuo. Determine la existencia de una poblacin
satisfactoria mediante ensayos de DBO sobre la muestra sembrada. Si los valores de DBO
aumentan con el tiempo de adaptacin hasta un valor estable alto, indican adaptacin
adecuada de la siembra.
2. PROCEDIMIENTO
a) Preparacin del agua de dilucin: sature el agua destilada con O.D mediante aireacin
con un suministro de aire limpio proveniente de un compresor por ejemplo. Coloque el
volumen requerido de agua destilada en un recipiente apropiado y agregue 1 mL de cada
una de las soluciones buffer de fosfato, sulfato de magnesio, cloruro de calcio y cloruro
frrico(soluciones a-d) por litro de agua de dilucin.
b) Sembrado: si es necesario, agregue 3 a 5 mL de siembra por litro de agua de dilucin.
Alternativamente, agregue 1 a 2 mL de siembra directamente en las botellas.
c) Pretratamiento:
c.1 Muestras con alcalinidad custica (pH > 8.5) o acidez (pH < 6.0) se neutralizan a pH
6.5 a 7.5 con H2SO4 de NaOH de tal concentracin que la cantidad de reactivo no
diluya la muestra a ms de 0.5%. Las muestras cuyo pH ha sido ajustado siembre deben
ser sembradas.
c.2 Muestras con cloro residual: Si es posible evite las muestras con cloro residual
tomando las aguas arriba del proceso de cloracin. Si la muestra ha sido clorada pero no
existe un residual detectable, siembre el agua de dilucin. Determine la cantidad
apropiada de solucin de sulfito de sodio agregando a 100 mL de muestra 1 mL de H2SO4
(1 + 50) y 1 mL de solucin de KI (10 g de KI/100 mL) y titulando, con solucin de
sulfito de sodio, al punto final de yodo liberado usando almidn como indicador.
Agregue a la muestra para DBO la cantidad de solucin de sulfito de sodio determinada
por el ensayo anterior, mezcle y analice nuevamente el cloro residual despus de 10 a 20
minutos. Para el ensayo de DBO siembre el agua de dilucin.
c.3 Muestras con sustancias txicas requerirn estudio y tratamiento especiales.
c.4 Ajuste la temperatura de las muestras a 20 1C antes de hacer las diluciones
c.5 Algunas muestras, tales como efluentes tratados biolgicamente, muestras
sembradas con efluentes tratados biolgicamente y aguas de ro, requieren inhibicin de
la nitrificacin. En dichas muestras agregue 3 mg de 2 cloro 6 (tricloro metil)
piridina (TCMP) a cada botella de 300 mL antes de taparlas o agregar una cantidad
suficiente al agua de dilucin para obtener una concentracin final de 10 mg/L.
d) DILUCIONES: Prepare varias diluciones de muestra que puedan resultar con un residual
de O.D de por lo menos 1.0 mg/L y un abatimiento de O.D de por lo menos 2.0 mg/L
despus de 5 das de incubacin. Use las siguientes diluciones: 0.0 a 1.0% para residuos
industriales fuertes, 1 a 5% para aguas residuales crudas o sedimentadas, 5 a 25 % para
efluentes tratados biolgicamente y 25 a 100% para aguas de ros polvdos. Tambin puede
usarse la tabla gua incluida a continuacin.
TABLA GUIA PARA ANLISIS DE DBO
DBO medible mg/L
mL de muestra en botellas de 300 mL
30000 105000
0,02*
12000 42000
0,05*
6000 21000
0,1*
3000 105000
0,2*
1200 42000
0,5*
600 2100
1,0
300 1050
2,0
120 420
5,0
60 210
10,0
30 105
20,0
12 21
50,0
6 12
100,0
0-7
300,0
*Para colocar cantidades menores de 1.0 mL, es necesario
dilur previamente.
Agregue cada botella de DBO la cantidad escogida de muestra usando una pipeta
volumtrica de punta ancha.
Agregue la cantidad apropiada de siembra (si no se agreg al agua de dilucin), llene la
botella con agua de dilucin y coloque el tapn si dejar burbujas al aire.
Prepare 2 botellas de DBO por cada dilucin. Determine el OD inicial en 1 de ellas e incube
la otra durante 5 das a 20C.
e) CHEQUEO DEL AGUA DE DILUCIN: Prepare adems, por lo menos, 2 testigos con agua
de dilucin sin siembra para control del agua de dilucin. Determine el O.D inicial de uno
de ellos e incube el otro durante 5 das a 20C. El abatimiento del OD de los testigos debe
ser menor de 0.2 mg/L.
f) INCUBACIN: incube un testigo con agua de dilucin, una botella de cada muestra diluida
y una botella de control de la siembra durante das a 20C 1 en oscuro. Mantenga un sello
de agua alrededor del tapn de las botellas.
g) Determine el O.D. final del testigo, las diluciones y el control de siembra.
h) CONTROL DE LA SIEMBRA: cuando se siembra el agua de dilucin, prepare una serie
separada de diluciones de la siembra para determinar su DBO. Determine el OD inicial de
cada dilucin de siembra y el OD final de cada dilucin de siembra despus de 5 das de
incubacin a 20oC. Para determinar la DBO real de la muestra debe restarse la DBO de la
siembra. El consumo de OD del agua de dilucin sembrada debe estar entre 0.6 y 1.0 mg/L
(14).
3. CLCULOS
Para cada dilucin cuyo abatimiento de OD sea mayor o igual a 2.0 mg/L y cuyo OD final
sea mayor o igual a 1.0 mg/L calcule la DBO5 asi:
3.1 Cuando se usa agua de dilucin sin siembra:
(
Donde:
D1 = OD de la muestra diluida, inmediatamente despus de preparada, mg/L
D2 = OD de la muestra diluida, despus de 5 das de incubacin a 200C, mg/L
B1 = OD de la siembra diluida antes de la incubacin, es decir, OD del control de
siembra antes de la incubacin, mg/L
B2 = OD de la siembra diluida despus de 5 das de incubacin a 200C, es decir, OD del
control de siembra despus de 5 das de incubacin a 20C, mg/L
f = relacin entre la siembra en la muestra diluida y la siembra en el control de
siembra.
f
p=
Testigo
0
0
8.0
8.0
Muestra
10
1
8.0(D1)
1.5(D2)
Control de siembra
0
3
8.0(B1)
5.9(B2)
CLCULOS
DBO
mL de muestra
(
[(
)]
POR LA FRMULA:
(
)( )
)
1. PROCEDIMIENTO
a) Calcine el residuo de evaporacin y secado, procedente del procedimiento anterior para
slidos totales, en la mufla previamente calentada a 550oC durante 15 minutos.
b) Enfre parcialmente al aire dentro de la mufla, transfiera para enfriamiento completo en
el desecador y pese hasta peso constante, o hasta que la diferencia en peso con la pesada
previa sea menor de 0.5 mg (C).
2. CALCULOS
(A - C) X 1000
mg/L de Slidos totales Voltiles = ------------------------mL de muestra
(C - B) X 1000
mg/L de Slidos Totales Fijos = -------------------------mL de muestra
Donde:
A = peso del residuo + cazuela, antes de la calcinacin, mg
C= peso del residuo + cazuela, despus de la calcinacin, mg
B = peso de la cazuela, mg
A X 400.8
mg Ca/L = ------------mL de muestra
mg Ca CaCO3/L = --------------
A x 1000
mL de muestra
Donde:
A= mL de solucin de EDTA para titular la muestra.
mL EDTA
2. PROCEDIMIENTO
a) Coloque 50 mL de muestra en un frasco siempre y cuando no consuma ms de 15
mL de solucin tituladora. En caso contrario debe hacerse dilucin a 50 mL con agua destilada.
b) Agregue 1 a 2 mL de solucin buffer. Usualmente 1 mL de buffer es suficiente para
obtener un pH de 10.0 a 10.1. La ausencia de un punto de vire claro del indicador demuestra la
necesidad de agregar inhibidor o deterioro del indicador.
c) Agregue 1 a 2 gotas de solucin indicadora o una cantidad apropiada de indicador en
polvo.
d)
Aada lentamente solucin tituladora estndar de EDTA, con agitacin continua,
hasta que desaparezca el ltimo tinte rojizo. Agregue las ltimas gotas a intervalos de 3 a 5
segundos. En el punto final , normalmente la solucin es azul.(La titulacin debe hacerse a la
luz del da o con lmpara fluorescente de luz da pues la luz incandescente tiende a producir un
tinte rojizo en el color azul del punto final). La titulacin no debe durar ms de 5 minutos,
contados a partir de la adicin de la solucin buffer.
mL de muestra
100
50
25
Alcalinidad, mg/L-CaCO3
0 - 250
251 - 500
501 - 1000
Coloque volmenes iguales de muestra en dos frascos de 250 mL, uno de los
cuales ser usado como testigo para comparacin de color.
c) Si hay cloro residual, remuvalo agregando 1 gota de solucin de tiosulfato de
sodio a cada frasco y mezclando.
d) Aada 5 gotas de solucin indicadora de fenolftalena a un frasco y mezcle. Si
la muestra se torna rosada hay alcalinidad por carbonatos o hidrxidos (pH>8.3). Aada
lentamente solucin tituladora de H2SO4 agitando constantemente la muestra hasta que el
color rosado justamente desaparezca. Use el frasco sin indicador de fenolftalena como testigo
para comparacin del color. Alternativamente, titule hasta que el medidor de pH indique un
pH igual a 8.3.
el paso f.
RELACIONES DE ALCALINIDAD
Resultado
de la
titulacin
F=0
Alcalinidad
Por
Hidrxidos
como CaCO3
Alcalinidad
Por
Carbonatos
como CaCO3
Alcalinidad
Por
Bicarbonatos
como CaCO3
F<
1
M
2
2F
M 2F
F=
1
M
2
2F
F>
1
M
2
2F M
2(M F)
F=M
2. PROCEDIMIENTO
2.1 PREPARACION DE LA CURVA DE CALIBRACION
a) Prepare la serie siguiente de estndares de hierro midiendo los volmenes indicados
de solucin estndar de hierro en frascos erlenmeyer de 125 mL
mL solucin estndar Hierro. Hierro, mg
0.0
5
10
15
20
30
0.00
0.05
0.10
0.15
0.20
0.30
mg/L - Fe
0.0
1.0
2.0
3.0
4.0
6.0
2. PROCEDIMIENTO
2.1 MUESTRA
a) Si la muestra contiene cloro residual, remuvalo con la cantidad equivalente
de solucin de arsenito de sodio.
b) Agregue 1 mL de solucin de ZnSO4 a 100 mL de muestra y mezcle bien.
Agregue 0.4 a 0.5 mL de solucin de NaOH 6N, para obtener un pH de 10.5.Mezcle, deje
reposar por algunos minutos hasta obtener el precipitado que deja un sobrenadante claro e
incoloro.
c) Filtre a travs del papel, descartando los primeros 25 mL de muestra filtrada.
d) A 50 mL de muestra filtrada o alcuota,agregue 2 gotas de solucin de sal de
Rochelle, mezcle bien. Agregue 1 mL de reactivo de Nessler usando una pipeta automtica y
mezcle bien. Deje desarrollar color por 10 minutos.
e) Prepare un testigo con la misma cantidad de muestra y aplicndole todos los
pasos del procedimiento anterior, pero sin agregar el reactivo de Nessler.
f) Con el testigo en el portamuestras fije la lectura del espectrofotmetro en 0 de
absorbancia (100% de transmitancia) con el espectrofotmetro en 415 nm.
g) Coloque la muestra con reactivo de Nessler en el aparato y haga la lectura
correspondiente de absorbancia.
Convierta la lectura en mg de N mediante la curva de calibracin.
2.2 PREPARACION DE LA CURVA DE CALIBRACION
a) Prepare la serie siguiente de estndares de nitrgeno amoniacal midiendo los
volmenes indicados de solucin estndar de amoniaco en frascos volumtricos de 50 mL
Amoniaco, mg-N
0.00
0.02
0.05
0.10
0.15
0.20
b) Diluya con agua libre de amoniaco hasta la marca de 50 mL de cada frasco.
siguiente:
mg N X 1000
mg de Nitrgeno Amoniacal N/L = -------------mL de muestra
4. RESULTADOS
Informe el resultado de Nitrgeno Amoniacal, as:
mg Nitrgeno Amoniacal/L = -------------- mg/L - N.
2. PROCEDIMIENTO
a) Lave bien 6 vasos del mezclador, limpie apropiadamente las paletas del
mezclador con un trapo hmedo. Determine pH, alcalinidad, turbiedad y color del agua cruda.
b) Mida 1 litro de muestra en cada uno de los 6 vasos del mezclador.
3. RESULTADOS
Determine la dosis ms efectiva de coagulante para tratamiento.
Alternativamente, explique las causas posibles de cambio en pH, alcalinidad, turbidez y color;
sugiera otro coagulante o coagulantes que podran usarse en el tratamiento de la muestra,
ayudas de coagulacin, adicin de agentes alcalinos, ablandadores o modificaciones en el
perodo de mezcla y sedimentacin.
2.0
2.5
Unidades de color
0
5
10
15
30
35
40
45
50
60
70
20
25
Unidades de Redondeo
1
5
10
20
b) Informe el pH de la muestra.
DEMANDA DE CLORO
1.
REACTIVOS
a) Agua libre de demanda de cloro: prepare las diluciones, los testigos y las soluciones
con agua destilada de alta calidad (preferiblemente agua destilada filtrada por carbn).
b) cido actico concentrado (glacial.
c) Yoduro de potasio, KI, cristales
d) Solucin patrn de tiosulfato de sodio, 0.1N: Disuelva 25g de Na2S2O3 5H2O en 1 litro
de agua destilada hervida fresca y estandarice con biyodato de potasio o dicromato de
potasio despus de por lo menos 2 semanas de alamcenamiento. Agregue 5mL de
cloroformo (CHCl3) para minimizar la descomposicin bacterial.
e) Solucin estandar de tiosulfato de sodio, 0.025 N: Diluya 250mL de solucin patrn de
tiosulfato de sodio a 1 litro con agua destilada hervida y fresca. Normalice la solucin
diariamente con dicromato de potasio 0.025N o biyodato de potasio 0.025N. La
solucin estndar es tal que 1mL es equivalente a 886.3 g Cl como Cl2.
NORMALIZACIN:
e.1. Solucin estandar de dicromato de potasio 0.025N: disuelva 1.226 g de K 2Cr2O7,
secado a 103C durante 2 horas, en agua destilada y diluya a 1 litro.
e.1.1.Agregue 1 mL de H2SO4 concentrado, 10.00 mL de solucin estndar de dicromato
de potasio 0.025N y 1g de KI a 80 mL de agua destilada, mezclando constantemente.
Deje reposar durante 6 minutos es oscuro. Titule el yodo liberado hasta obtener un color
amarillo pajizo plido. Agregue 1mL de solucin indicadora de almidn y contine la
titulacin hasta que desaparezca el color azul.
e.2. Solucin estandar de biyodato de potasio, 0.025N: disuelva 812,4 mg de KH
(IO3) 891,8 g de KIO3 secado a 103 2C durante 1 hora, en agua destilada y diluya a 1000
mL. Almacene en botella con tapn de vidrio.
e.2.1.Agregue 1mL de H2SO4 concentrado, 10.00 mL de solucin estndar de biyodato
de potasio, 0.025N y 1 g de KI a 80 mL de agua destilada, mezclando constantemente. Titule
inmediatamente con solucin tituladora de tiosulfato de sodio 0.025N hasta obtener un color
amarillo pajizo plido. Agregue 1 mL de solucin indicadora de almidn y contine la
titulacin hasta que desaparezca el color azul.
f)
Solucin indicadora de almidn: Agregue una pequea cantidad de agua fra a 5
g de almidn y muela en un mortero hasta obtener una pasta fina. Agrguela a 1 litro de agua
destilada hirviendo, mezcle y deje sedimentar toda la noche. Use el sobrenadante claro.
PROCEDIMIENTO
a) Mida la temperatura y el pH de la muestra
b) Con una probeta mida 200 mL de muestra en cada uno de 5 o 10 vasos o frascos.
Proteja de la luz, todas las muestras a lo largo de todo el procedimiento.
c) Agregue las cantidades siguientes de solucin estndar de cloro a cada vaso o frasco:
mL de solucin de Cloro
0.5
1
2
3
4
5
6
8
10
12
15
Cloro, mg/L
0.5
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
4.0
5.0
6.0
7.5
Seleccione las dosis de cloro en tal forma que la primera muestra no indique residual
de cloro al final del tiempo de contacto.
d) Mezcle los contenidos de cada vaso o frasco y deje reposar por el tiempo de contacto
seleccionado (15, 30, 45 o 60 minutos).
muestra diluda a un volumen total de 100 mL. Mezcle los volmenes de solucin tampona y
de solucin indicadora de DPD con agua destilada antes de agregar la muestra. (Si la muestra
se agrega antes que la solucin tampona el mtodo no funciona).
Si existe cromato (>2mg/1) agregue 0.2g de BaCl2-2H2O a la muestra y mezcle antes de
agregar los otros reactivos. Si, adicionalmente, existen sulfatos >500 mg/1, use 0.4g BaCl22H2O por cada 100 ml de muestra.
a) CLORO LIBRE: Coloque 5 mL de solucin buffer y 5 mL de solucin de DPD en el
frasco de titulacin. Mezcle, agregue 100 mL de muestra o de muestra diluda y mezcle
nuevamente. Titule rpidamente con solucin estndar FAS hasta que desaparezca el color
rojo. (Lectura CL)
b) CLORO TOTAL: Coloque 5 mL de solucin buffer y 5 mL de solucin DPD en el
frasco de titulacin. Mezcle. Agregue 100 mL de muestra y mezcle. Agregue varios cristales
de KI, 0.5 a 1 g o 2 gotas de solucin de yoduro de potasio y, mezcle nuevamente para disolver.
Deje reposar 2 minutos y titule con la solucin FAS hasta que desaparezca el color rojo.
(Lectura CT).
c) CLORO LIBRE Y CLORO TOTAL: Coloque 5 mL de solucin buffer y 5 mL de
solucin de DPD en el frasco de titulacin. Mezcle. Agregue 100 mL de muestra o de muestra
diluda y mezcle nuevamente. Titule rpidamente con solucin estndar FAS hasta que
desaparezca el color rojo. Anote los mL gastados en la titulacin, (lectura CL). Agregue
inmediatamente 0.5 a 1 g de KI o 2 gotas de solucin de yoduro de potasio y mezcle
nuevamente. Deje reposar 2 minutos y titule con la solucin FAS hasta que desaparezca
nuevamente el color rojo. Anote los mL gastados en toda la titulacin, (lectura CT). Obtenga el
cloro combinado por la diferencia: CT-CL.
3. CLCULOS
Cl2):
mL de muestra
4.2 PROCEDIMIENTO
Agregue 10 mL de H2SO4, 1+5, 5 mL de H3PO4 concentrado y 2 mL de solucin
indicadora de sulfonato difenilamino de bario al 0.1 % a 100 mL de solucin de FAS. Titule
con dicromato de potasio hasta obtener un color violeta que persista por 30 segundos.
4.3 CLCULOS
siguiente:
(mg/mL)-Cl2 = A X N X 0.3545
Donde:
A= mL de dicromato de potasio gastados en la titulacin.
N= normalidad del K2Cr2O7, generalmente 0.1N.
mg Mn
0.00
0.05
0.10
0.25
0.50
1.00
1.50
b)Aplique a cada uno de los estndares el mismo procedimiento descrito en 2.1. para la
muestra.
c) Mida la absorbancia de las soluciones con el espectrofotmetro en 525 nm. Con los
datos obtenidos construya una curva de calibracin de absorbancia contra concentracin de
manganeso en mg Mn.
3. CALCULOS
a) En muestras sin pretratamiento, calcule la concentracin de manganeso mediante la
ecuacin siguiente:
mg Mn X 1000
mg Mn/L = ------------mL muestra
b) cuando se toma una porcin de la muestra digerida (volumen final 100 mL), calcule
la concentracin de manganeso mediante la ecuacin siguiente:
1000
100
mg Mn/L = mg Mn X ---------- X ----------mL muestra mL porcin
4. PRETRATAMIENTO
4.1 REACTIVOS
a) Solucin indicadora de metil naranja.
b) Acido sulfrico, H2SO4, concentrado.
c) Acido Ntrico, HNO3, concentrado
d) Perxido de hidrgeno, H2O2, 30%
e) Agua Redestilada: agua destilada, redestilada en destilador totalmente de vidrio, o
filtrada a travs de una columna para remocin de iones.
4.2 PROCEDIMIENTO
a) Agite la muestra para obtener una suspensin homognea; transfiera con una pipeta
o con un frasco volumtrico la cantidad requerida de muestra, segn la tabla siguiente, a una
cacerola de evaporacin:
CONCENTRACION
mg/L
<1
1 - 10
10 - 100
100 - 1000
mL
VOLUMEN MUESTRA
1000
100
10
1
3. RESULTADOS
Informe los resultados de turbiedad as:
Turbiedad
UNT
10 40
40 100
100 400
10
400 1000
> 1000
50
100
Unidades de
redondeo
0 1,0
0,05
1 10
0,1
ACIDEZ (20)
1. REACTIVOS
a) Agua libre de CO2: use para preparar los reactivos agua destilada o
desmineralizada hervida durante 15 minutos y enfriada a temperatura ambiente. El pH del
agua debe ser mayor o igual a 6.0 y su conductividad menor de 2
mhos/cm.
b) Solucin tituladora de NaOH-0.02N: diluya 200 mL de NaOH-0.1N a 1000 mL
y almacene la solucin en frascos de poliolefina debidamente protegidos contra la
introduccin de CO2 atmosfrico.
c) Solucin indicadora de pH 3.7: disuelva 100 mg de bromofenol azul, sal
sdica, en 100 mL de agua.
d) Solucin indicadora de pH 8.3: disuelva 0.5 g de sal disdica de fenolftalena
en polvo en 100 mL de agua destilada. Alternativamente disuelva 0.5 g de fenolftalena en 50
mL de alcohol etlico o isoproplico al 95% y agregue 50 mL de agua destilada. Si es necesario,
agregue NaOH-0.02N, gota a gota, hasta que aparezca un color rosado tenue. Tambin se
puede usar como solucin indicadora de pH 8.3 la solucin de 100 mg de metacresol prpura
en 100 mL de agua destilada.
e) Solucin de tiosulfato de sodio 0.1M: disuelva 25 g de Na2S2O3.5H2O y diluya
a 1 L con agua destilada.
f) Solucin estndar de biftalato de potasio 0.05N: triture 15 a 20 g de
KHC8H4O4 y squelos a 120oC, durante dos horas. Enfre en el desecador. Pese 10.0
0.5 g de KHC8H4O4 secos, transfiralos a un frasco volumtrico de 1 L y diluya hasta la
marca.
g) Solucin estndar de NaOH-0.1N: inicialmente prepare una solucin de NaOH
aproximadamente 0.1N, disolviendo 4.2 g de NaOH en agua destilada libre de CO2 y
diluyendo a 1000 mL. Normalice la solucin as:
Coloque 40.00 mL de hidrogenoftalato de potasio, KHC8H4O4-0.05N en un vaso
de precipitados. Titule con NaOH aproximadamente 0.1N hasta el punto de inflexin que debe
estar cercano a pH = 8.7. Determine los mL gastados en la titulacin y calcule la normalidad
del NaOH por la expresin:
40 0.05
mL gastados en la titulacin
100
N
mL solucin NaOH =
3. CLCULOS
Calcule los valores de F, acidez a fenolftalena, y M, acidez a metil naranja, en
mg/L - CaCO3 de acuerdo a las siguientes relaciones:
F(mL de base gastados)x0.02x50000
F, mg/L - CaCO3 =---------------------------------mL de muestra
M(mL de base gastados)x0.02x50000
M, mg/L - CaCO3 =---------------------------------mL de muestra
Calcule la concentracin de CO2 libre de acuerdo con la siguiente relacin:
F x 0.02 x 44000
mg/L CO2 = ------------------ = Acidezx
muestra
44
50
mL
de
4. RESULTADOS
Informe los resultados de acidez, as:
Acidez a fenolftalena =__________ mg/L - CaCO3
Acidez a metil naranja = _________ mg/L - CaCO3
Co2 libre
mg/L CO2
mL de muestra
100
50
25
Alcalinidad, mg/L-CaCO3
0 - 250
251 - 500
501 - 1000
Coloque volmenes iguales de muestra en dos frascos de 250 mL, uno de los
cuales ser usado como testigo para comparacin de color.
c) Si hay cloro residual, remuvalo agregando 1 gota de solucin de tiosulfato de
sodio a cada frasco y mezclando.
d) Aada 5 gotas de solucin indicadora de fenolftalena a un frasco y mezcle. Si
la muestra se torna rosada hay alcalinidad por carbonatos o hidrxidos (pH>8.3). Aada
lentamente solucin tituladora de H2SO4 agitando constantemente la muestra hasta que el
color rosado justamente desaparezca. Use el frasco sin indicador de fenolftalena como testigo
para comparacin del color. Alternativamente, titule hasta que el medidor de pH indique un
pH igual a 8.3.
el paso f.
RELACIONES DE ALCALINIDAD
Resultado
de la
titulacin
F=0
Alcalinidad
Por
Hidrxidos
como CaCO3
Alcalinidad
Por
Carbonatos
como CaCO3
Alcalinidad
Por
Bicarbonatos
como CaCO3
F<
1
M
2
2F
M 2F
F=
1
M
2
2F
F>
1
M
2
2F M
2(M F)
F=M
medio estril. La captura de gas en el vial invertido, producto del cultivo de las bacterias es
evidencia de fermentacin y se considera un ensayo positivo.
f) Solucin patrn buffer de fosfato: disuelva 34 g de fosfato dicido de potasio,
KH2PO4 en 500 mL de agua destilada, ajuste el pH a 7.2 + 0.5 con NaOH-1N y diluya a 1 litro
con agua destilada.
g) Solucin de cloruro de magnesio: disuelva 81.1 g de MgCl2.6H2O en un litro de agua
destilada.
2. PROCEDIMIENTO
a) Prepare cajas de cultivo de petri esterilizadas, de 6 cm, colocando 5 a 7 mL de Agar
de Endo-LES o de Agar MacConkey a 45-50oC.Si se usan cajas de cultivo de otro tamao ajuste
la cantidad para obtener una profundida equivalente de 4 a 5 mm. Alternativamente, coloque
un disco de papel absorbente estril en la caja de petri de 5 cm y satrelo con 1.8 -2 mL de
caldo M-Endo o de caldo MacConkey. Las cajas de cultivo de agar de Endo-Les no utilizadas se
pueden almacenar en oscuro a 2-10oC durante un perodo mximo de 14 das.
b) Ensamble el aparato de filtracin estril sobre el frasco de filtracin. Use unidades
de filtracin estriles al principio de cada serie de filtracin como mnima precaucin para
evitar contaminacin accidental. Se considera que una serie de filtracin se interrumpe cuando
el intervalo entre la filtracin de dos muestras consecutivas es de 30 minutos o ms. Despus
de tal interrupcin esterilice todo el aparato de filtracin antes de usarlo nuevamente. Usando
una pinza, de puntas redondeadas lisas, estril, coloque un filtro membrana estril sobre la
placa porosa del aparato, con la cuadrcula hacia arriba. Asegure cuidadosamente el embudo
de filtracin sobre la base.
c) Filtre, mediante vaco, el volumen de muestra apropiado. En aguas de consumo el
tamao de la muestra est limitado unicamente por el grado de turbiedad o por el crecimiento
de bacterias no coliformes en el medio. El volumen ideal de muestra es aquel que produce de
20 a 80 colonias coliformes y no ms de 200 colonias de todos los tipos en la superficie del
filtro membrana. Analice las aguas de consumo filtrando 100 a 1000 ml, o filtrando varias
porciones mas pequeas demuestra tales como 2 porciones de 50 ml o 4 porciones de 25 ml.
Analice otras aguas filtrando volmenes diferentes, de acuerdo con la tabla anexa,
dependiendo de la densidad bacterial esperada. La figura siguiente indica como preparar las
diluciones. Use siempre pipetas estriles y diferentes para cada transferencia. No prepare las
diluciones bajo luz directa.
Muestra
de
agua
99 ml
agua
dilucin
estril
99 ml agua
dilucin
estril
1 mL
1 mL
1 ml 0.1 ml 1 ml 0.ml
1 ml
1 ml
Volumen
real de
muestra
Cuando filtre porciones de muestra o muestra diluida menores de 10 ml agregue
aproximadamente 10 ml de agua de dilucin estril al embudo antes de filtrar, agregue la
muestra o muestra diluida y filtre luego la dilucin completa. Este aumento en el volumen de
agua ayuda a una dispersin uniforme de la suspensin bacterial sobre toda la superficie
efectiva de filtracin.
Enjuague la superficie interior del embudo filtrando 3 porciones de 20 a 30 mL de agua estril
de dilucin. Remueva el embudo de su sitio y con las pinzas estriles remueva el filtro
membrana y colquelo sobre el papel absorbente o sobre la superficie de agar, mediante un
movimiento enrollante, para evitar el entrapamiento de aire. Incube las cajas de petri, en
posicin invertida, durante 22 a 24 horas, a 350.5oC. Incube dos controles preparados al
principio y al final de cada serie de filtracin con 20 a 30 mL de agua de dilucin estril. Si los
controles indican contaminacin descarte todos los resultados de las muestras afectadas y
repita el ensayo.
d) Para el conteo de colonias utilice un estereoscopio de bajo poder (10 a 15
magnificaciones) u otro dispositivo ptico, con una fuente de luz fluoresente blanco fro para
una visin ptima del brillo. Todas las colonias tpicas de coliformes que crecen sobre el medio
tienen un color rosado o rojo oscuro con un brillo metlico superficial cuente las colonias
coliformes tpicas y atpicas. El tamao del rea brillante puede variar desde el de la cabeza de
10
0.1
NMP de CF = 70/100 mL