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CONSEJOS ANTES DE COMENZAR LA DIETA DUKAN: Es esencial tomar suficiente agua en esta

dieta alrededor de 1,5 litros al da sobre todo durante la primera fase. Si no limpia su sistema, su prdida de
peso se detendr, advierte el doctor Dukan. Los residuos de su combustin de las grasas se acumulan. Usted
puede beber aguas gaseosas, pero tenga cuidado con ciertas aguas minerales tales como el agua San Pellegrino
contienen demasiado sodio para ser bebido en grandes cantidades. El t, t de hierbas, caf y bebidas de dieta
con menos de 1 cal por cada cargo de vidrio en su ingesta de lquidos.
A lo largo de las cuatro fases, hay una dieta de hidratos de carbono en donde deben comer suficiente: salvado de
avena. Se eleva a 25 veces su propio tamao en el estmago, creando una sensacin de llenura. Tambin ayuda a
liberar las toxinas del cuerpo y reduce el estreimiento. Mirar hacia fuera para los productos de salvado de avena
como Mornflake en los supermercados.
FASE UNO DE LA DIETA DUKAN ATAQUE - Esta es la cada de un rayo a la prdida de peso poner en
marcha la expectativa de perder hasta 7 libras en una semana. En primer lugar, decidir cunto peso desea perder.
Su objetivo ser determinar cunto tiempo te quedas en la fase de ataque

Menos de 10 libras que perder: estancia en fase de ataque por un da.


Menos de 20 libras que perder: una estancia de tres das.
20-40 libras que perder: cinco das.
Ms de 40 libras que perder: de siete a 10 das.

Durante el ataque, se puede comer tanto como quiera de los siguientes alimentos permitidos, a cualquier hora del
da
ATAQUE ALIMENTOS Asado de ternera, filetes y solomillo. Las costillas son demasiado grasos. Mezclar la
carne de vacuno magra picada con el huevo, especias, alcaparras o pepinillos para hacer hamburguesas.
hamburguesas congeladas, con no ms del 10% de grasa estn permitidos.

Escalopes de ternera, asado de ternera, grasa recortada chuletas de ternera.


Hgado (carne de res, ternera o pollo).
Todos los pescados blancos y grasos, frescos o de lata (a no ser en aceite). Humedezca pescado con un
poco de limn o salsa de soja.
Salmn ahumado.
Todos los mariscos y crustceos, palitos de cangrejo.
Pollo sin piel (no alas).
Lean jamn, pavo o bresaola (entre 2-4% de grasa), la corteza eliminado.
Los huevos. Hervir, hervir o cocinar en tortilla, pero evite el uso de mantequilla o aceite. No ms de cuatro
yemas de huevo a la semana si tiene el colesterol alto. El blanco se puede comer sin restriccin.
Queso de yogur sin grasa, queso fresco o requesn, sin azcares aadidos. Dos de frutas 0% grasa yogures
a la semana se permiten, pero que puede ralentizar la prdida de peso tan ideal pegarse a llanura.
No se permiten: Carne de cerdo, cordero, ganso y pato son demasiado grasos para esta etapa de la dieta.

CONSEJOS DUKAN Prepare todo tipo de carne sin mantequilla, aceite o crema asar a la parrilla, al horno y
asar son ideales. Si la fritura, frote la superficie de la sartn con unas gotas de aceite sobre una hoja de papel de
cocina.

Beba de 1,5 litros de agua al da.


Aadir 1,5 cucharadas de salvado de avena diaria a la leche desnatada o permitidos de productos lcteos.

FASE DOS DE LA DIETA DUKAN CRUCERO La fase de crucero le llevar hasta su peso ideal. Se
compone de dos dietas alterna: protena pura que un da, y la protena pura, ms hortalizas, el siguiente.

Cada ciclo de obras como la inyeccin de la combustin de un motor de dos velocidades, quemando su cuota de
caloras, dice el doctor Dukan. Esperar a perder alrededor de 20 libras en dos meses. Comer los alimentos
autorizados en cantidades ilimitadas a cualquier hora del da. Cada da, comer salvado de avena y dar un paseo de
30 minutos.
CRUCERO ALIMENTOS Cualquier alimento fase de ataque de la protena.

Las verduras permitidas: Todos los vegetales de hojas verdes como el brcoli y las coles, hojas de
ensalada todos, tomates, pepinos, rbanos, espinacas, esprragos, puerros, judas verdes, el repollo, la
coliflor, los championes, apio, hinojo, berenjenas, calabacines, pimientos.
Con moderacin: las zanahorias y las remolachas (pero no tienen estos en cada comida).
Prohibida hortalizas: Cualquier cosa con almidn, como papas, maz, guisantes, habas y lentejas.

CONSEJOS DUKAN Evite servirse vegetales con cualquier aderezo o salsa que contiene ms de una
cucharadita de aceite. Para una mezcla de mostaza aderezo Dukan de usar, 1 cucharada, 5 cucharadas de vinagre
balsmico y 1 cucharadita de aceite vegetal, adems de un poco de sal y pimienta negro. Aadir un diente de ajo y
hojas de albahaca para darle ms sabor. Tambin puedes probar un aderezo de yogur sin grasa con 1 cucharada de
mostaza, adems de un chorrito de vinagre, sal, pimienta y hierbas.
TERCERA FASE DE LA DIETA DUKAN CONSOLIDACIN:
Siga esta fase cuando logre su objetivo. Mientras que otras dietas que se abandona en este punto, la consolidacin
Dukan Guas de fase en la que a travs de la semana cuando son ms vulnerables al peso de rebote.
Aqu es donde usted aprende a mantener el peso. Una vez que usted ha perdido la cantidad de peso que desea
perder (o alcanzado su verdadero peso Dukan), comenzar la fase final de la Dieta Dukan. Ya no se trata de perder
peso en esta fase, para que pueda restablecer aunque lentamente las cosas como las frutas y vegetales ricos en
almidn.
Usted no va a bajar de peso sin duda ms, pero tampoco el aumento de peso. Esta fase evita que su peso de saltar
hacia arriba. Una vez que usted siente que su peso se ha estabilizado despus de la introduccin de los alimentos
antes prohibida, ha completado la dieta.
Su nuevo peso ser verdaderamente suyo si te tomas el tiempo para controlarlo, advierte el doctor Dukan. Hay
que hacer las paces con tu cuerpo, que est a la espera de la oportunidad de reponer sus reservas de grasa.
Para mantener su nuevo peso, debe seguir a la Fase de Consolidacin de la dieta Dukan, con un tiempo
estrictamente establecido: cinco das por cada libra perdida. Usted tambin debe incluir un da Ataque de protena
pura a la semana para ayudar a mantener su peso estable.
CONSOLIDACIN ALIMENTOS Nmero ilimitado de ataque y las protenas deseadas y verduras.

Disfruten de la pierna de cordero, cerdo asado y cualquier tipo de jamn cocido en cantidades ilimitadas,
una o dos veces a la semana.
Una porcin de fruta al da. Cualquiera excepto los pltanos, uvas, cerezas, frutas secas y nueces. Una
porcin es una fruta de gran tamao (por ejemplo, manzana), dos frutas medianas (por ejemplo,
albaricoques), o un pequeo tazn de frutas pequeas (por ejemplo, fresas).
Dos rebanadas de pan integral, se extendi ligeramente con mantequilla baja en grasa, da per.
40 g de queso duro-cscara por da. Evite el queso fermentado, por ejemplo, azul, cabras, Brie y
Camembert.
Dos porciones de alimentos con almidn por semana: 225g de pasta cocida, el cuscs, el trigo bulgur,
lentejas o frijoles. No aada aceite o mantequilla. Arroz blanco y papas cocidas o hervidas en la piel, se
pueden comer con menos frecuencia.

COMIDAS CELEBRACIN Se le permite una comida de celebracin a la semana durante la primera mitad
de su fase de consolidacin, el aumento a dos comidas a la semana durante el segundo semestre. Coma lo que

quiera. Tiene un motor de arranque, un plato principal, postre y una copa de vino uno, todo en una cantidad
razonable. Slo hay dos reglas para recordar: nunca una segunda porcin del mismo plato o bebida, y nunca come
dos comidas celebracin en una fila.
FASE CUATRO DE LA DIETA DUKAN ESTABILIZACIN:
Al llegar a la fase de estabilizacin, puede volver a un estilo de vida normal con la libertad de comer lo que
quieras, pero solo debe seguir estas cuatro simples reglas

Comprometerse a da un ataque de protena pura a la semana como un cambio de estilo de vida


permanente. Esto est diseado para deshacer los daos de su dieta normal y mantener su peso estable.
Usar los alimentos de consolidacin como su plataforma de seguridad donde usted puede retirarse si usted
es recuperar el peso.
Use las escaleras en lugar de ascensores o escaleras mecnicas, y caminar durante 20 minutos al da.
Tomar 3 cucharadas de salvado de avena al da de por vida.

ALIMENTOS ADICIONALES Se puede disfrutar durante todas las fases de la Dieta Dukan

La leche desnatada para aadir a tomar el t o el caf.


El vinagre, ajo, especias y hierbas para dar sabor a los alimentos.
Pepinillos y cebollas en vinagre como condimento (no en grandes cantidades).
Un poco de limn para dar sabor a pescado o marisco (limones no se puede comer en la fase de ataque).
Mostaza y sal con moderacin.
Goma de mascar sin azcar.
El t, t de hierbas, caf. Cualquier bebida diettica que contenga menos de una calora por vaso.

Siempre consulte con su mdico de cabecera antes de iniciar cualquier dieta, especialmente si usted tiene alguna
condicin mdica o si est tomando medicamentos

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