Amaranto, planta sagrada, le da batalla a Monsanto

Publicado por arvolito el 14/02/2012 en Informacin importante

La planta sagrada de los incas desafa al gigante Monsanto y crea el pnico entre los agricultores de USA. La transnacional de semillas transgnicas no sabe qu hacer con el amaranto (Kiwicha) (Amaranthus
quitensis) que acab con sembrados de soja. En Estados Unidos los agricultores han tenido que abandonar cinco mil hectreas de soja transgnica y otras cincuenta mil estn gravemente amenazadas. Este
pnico se debe a una mala hierba el amaranto (conocida en el Per como Kiwicha) que decidi oponerse a la transnacional Monsanto, tristemente clebre por su produccin y comercializacin de semillas
transgnicas. En 2004 un agricultor de Atlanta comprob que algunos brotes de amaranto resistan al poderoso herbicida Roundup. Los campos vctimas de esta invasora mala hierba haban sido sembrados con
granos Roundup Ready (sojaRR), que contienen una semilla que ha recibido un gen de resistencia al herbicida (glifosato). Desde entonces la situacin ha empeorado y el fenmeno se ha extendido a Carolina del
Sur y del Norte, Arkansas, Tennessee y Missouri. Segn un grupo de cientficos britnicos del Centro para la Ecologa y la Hidrologa , se ha producido una transferencia de genes entre la planta modificada
genticamente y algunas hierbas indeseables como el amaranto. Esta constatacin contradice las afirmaciones de los defensores de los organismos modificados genticamente (OMG): una hibridacin entre una
planta modificada genticamente y una planta no modificada es simplemente imposible. Segn el genetista britnico Brian Johnson, basta con un solo cruce logrado entre varios millones de posibilidades. Una vez
creada, la nueva planta posee una enorme ventaja selectiva y se multiplica rpidamente. El potente herbicida que se utiliza aqu, Roundup, a base de glifosfato de amonio, ha ejercido una presin enorme sobre las
plantas, las cuales han aumentado an ms la velocidad de la adaptacin As, al parecer un gen de resistencia a los herbicidas ha dado nacimiento a una planta hbrida surgida de un salto entre el grano que se
supone protege y el humilde Amaranto, que se vuelve imposible de eliminar. La nica solucin es arrancar a mano las malas hierbas, como se haca antes, pero sto ya no es posible dadas las
enormes dimensiones de los cultivos. mecanizados Adems, al estar profundamente arraigadas, estas hierbas son muy difciles de arrancar con lo que, simplemente, las tierras han sido abandonadas.
Transgnicos artificiales vs. mutaciones naturales
El diario ingls The Guardian publicaba un artculo de Paul Brown que revelaba que los genes modificados de cereales haban pasado a plantas salvajes y creado un supergrano resistente a los herbicidas, algo
inconcebible para los defensores de las semillas transgnicas. Resulta divertido constatar que el Amaranto o Kiwicha, considerada ahora una planta diablica para la agricultura gentica, es una planta sagrada
para los incas. Pertenece a los alimentos ms antiguos del mundo. Cada planta produce una media de 12.000 granos al ao y las hojas, ms ricas en protenas que la soya, contienen vitaminas A y C, y
sales minerales. As este bumern, devuelto por la naturaleza a la transnacional Monsanto, no slo neutraliza a este predador, sino que instala en sus dominios una planta que podra alimentar a la humanidad en
caso de hambre. Soporta la mayora de los climas, tanto las regiones secas como las zonas de monzn y las tierras altas tropicales, y no tiene problemas ni con los insectos ni con las enfermedades con lo que nunca
necesitar productos qumicos.
El Amaranto le da pelea a la soja transgnica, Jallalla [GRR-Argentina]
La naturaleza contraataca: Amaranto inca devora transgnicos de Monsanto
El amaranto inca kiwicha invade plantos de soya transgnica de Monsanto en Estados Unidos como si estuviera en una cruzada por acabar con esta nefasta empresa agrcola y de paso dar un mensaje al mundo En
lo que parece ser una muestra ms de la sabidura de la naturaleza abriendo camino, la especie de amaranto inca conocida como Kiwicha se ha convertido en una pesadilla para Monsanto.
Curiosamente esta compaa conocida por sus diablicas prcticas se refiere a esta hierba sagrada para los Inkas y los Aztecas como mala hierba o una hierba maldita. El fenmeno de la expansin del amaranto
en cultivos de ms de viente Estados a lo largo de Estados Unidos no es nuevo, pero merece ser rescatado, acaso celebrando la pericia y quizs hasta la inteligencia de esta planta guerrera que se ha opuesto al
gigante de las semillas transgnicas. Desde el 2004 un agricultor en Atlanta se dio cuenta que brotes de amaranto resistan al poderoso herbicida Roundup basado en el glifosato y devoraba campos de soja
transgnica. El sitio web de Monsanto recomienda a los agricultores mezclar el glifosato con herbcidas como el 2,4-D que fue prohibido en Escandinavia por estar haberse correlacionado con el cncer. Es curioso
que el New York Times que hace ms de 20 aos escriba que el Amaranto poda ser el futuro del alimento en el mundo, ahora llama a esta planta una superweed, un trmino despectivo que refleja una concepcin
del Amaranto como una plaga. Segn un grupo de cientficos britnicos del Centro para la Ecologa y la Hidrologa , se ha producido una transferencia de genes entre la planta modificada genticamente y algunas
hierbas indeseables como el Amaranto. Este hecho contradice las afirmaciones de los defensores de los organismos modificados genticamente (OMG): que sealan que una hibridacin entre una planta
modificada genticamente y una planta no modificada es simplemente imposible El amaranto por cierto posee ms protenas que la soya y adems contiene vitaminas A y C. Mientras tanto en Estados Unidos
se preocupan de cmo eliminar esta resistente planta que supera a la tecnologa de Monsanto: se reproduce en casi cualquier clima, no le afectan enfermedades ni insectos por lo cual no necesita qumicos.
Acaso no sera mejor que escucharan este mensaje de la naturaleza e intentaran procesar alimentos de amaranto? Casos como la satanizacin del amaranto nos hacen pensar que la industria de los alimentos
busca simplemente mantener a la poblacin en el peor estado fsico posible para que pueda ser devorada por oscuras corporaciones e intereses polticos.
Aclaracin
El amaranto (Amaranthus quitensis) y otras especies emparentadas es una planta relacionada a la familia de las Quinoas, uno de los tres alimentos bsicos de los Inkas junto a la papa y el maz, que luego fue
anulado por los invasores espaoles y reemplazada por los cereales europeos. Hoy las Quinoas aparecen como uno de los grandes alimentos para la humanidad por su potencial energtico en aminocidos e hidratos
de carbono y por su ductilidad ambiental que la hace poder cultivarse desde los 3500 m de altura hasta el llano y en medios altamente salinos o deteriorados donde no crece ningn otro alimento. Las Quinoas
aparecen as como otro aporte magistral de los pueblos andinos del Inkario (junto a la papa, el maz, el tomate, el aj, la quina, el tabaco y la coca) a la alimentacin del mundo. En el caso del Amaranto aparece como
una venganza del Tuwantisuwu sobre las multinacionales, as como la cocana descarga su maldicin sobre la UE y los EE.UU