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DEFINICION 1.

La biotecnologa ofrece instrumentos poderosos para el desarrollo sostenible de la agricultura, la pesca y la actividad
forestal, as como de las industrias alimentarias. Cuando se integra debidamente con otras tecnologas para la
produccin de alimentos, productos agrcolas y servicios, la biotecnologa puede contribuir en gran medida a satisfacer,
en el nuevo milenio, las necesidades de una poblacin en crecimiento y cada vez ms urbanizada.
Hay una amplia gama de "biotecnologas" con distintas tcnicas y aplicaciones. El Convenio sobre la diversidad biolgica
(CDB) define la biotecnologa como:
"toda aplicacin tecnolgica que utilice sistemas biolgicos y organismos vivos o sus derivados para la creacin o
modificacin de productos o procesos para usos especficos".
Interpretada en este sentido amplio, la definicin de biotecnologa abarca muchos de los instrumentos y tcnicas que se
usan normalmente en la agricultura y la produccin de alimentos. Interpretada en un sentido ms estricto, que
considera las nuevas tcnicas de ADN, la biologa molecular y las aplicaciones tecnolgicas reproductivas, la definicin
abarca una gama de tecnologas diferentes, como la manipulacin y transferencia de genes, tipificacin del ADN y
clonacin de plantas y animales.
http://www.fao.org/biotech/fao-statement-on-biotechnology/es/
DEFINICION 2.La biotecnologa es un rea multidisciplinaria, que emplea la biologa, qumica y procesos, con gran uso en agricultura,
farmacia, ciencia de los alimentos, ciencias forestales y medicina. Probablemente el primero que us este trmino fue el
ingeniero hngaro Karl Ereky, en 1919.
Una definicin de biotecnologa aceptada internacionalmente es la siguiente:
La biotecnologa se refiere a toda aplicacin tecnolgica que utilice sistemas biolgicos y organismos vivos o sus
derivados para la creacin o modificacin de productos o procesos para usos especficos (Convention on Biological
Diversity, Article 2. Use of Terms, United Nations. 1992).
http://www.centrobiotecnologia.cl/index.php/que-es-la-biotecnologia
DEFINICION 3.La biotecnologa es una herramienta que permite aplicar y aprovechar los amplios conocimientos de varias ciencias
como la gentica, biologa, medicina, qumica, fisiologa e ingeniera entre otras. La biotecnologa y todas las ramas que
de ella se desprenden son consideradas como las disciplinas del siglo XXI.
Su principal objetivo es el uso de los conocimientos adquiridos al paso del tiempo, fruto del esfuerzo de miles de
cientficos alrededor del mundo, especializados en una ciencia en particular, aprovechando el entendimiento de ciertos
mecanismos fisiolgicos responsables de algn efecto benfico (como la ruta de sntesis de alguna vitamina), o bien
algn efecto daino (como el desarrollo de cncer), el control de ciertas caractersticas biolgicas se logra gracias al
aprovechamiento de los avances en la gentica, mediante el uso o bien manipulacin de ciertos genes responsables de
dicho efecto.
http://www.syngenta.com.mx/definiciones.aspx
DEFINICION 4.La biotecnologa es el empleo de organismos vivos para la obtencin de un bien o servicio til para el hombre. As, la
biotecnologa tiene una larga historia, que se remonta a la fabricacin del vino, el pan, el queso y el yogurt. El
descubrimiento de que el jugo de uva fermentado se convierte en vino, que la leche puede convertirse en queso o
JAQUELIN SOLIS LEON

PROFESOR: RAUL AVILA SOSA

BIOTECNOLOGIA

yogurt, o que se puede hacer cerveza fermentando soluciones de malta y lpulo fue el comienzo de la biotecnologa,
hace miles de aos.
http://www.biotecnosrl.com.ar/biotecnologia.htm
DEFINICION 5.La biotecnologa tiene su fundamento en la tecnologa que estudia y aprovecha los mecanismos e interacciones
biolgicas de los seres vivos, en especial los unicelulares, mediante un amplio campo multidisciplinario. La biologa y la
microbiologia son las ciencias bsicas de la biotecnologa, ya que aportan las herramientas fundamentales para la
comprensin de la mecnica microbiana en primera instancia. La biotecnologa se usa ampliamente en agricultura,
farmacia, ciencia de los alimentos, medio ambiente y medicina. La biotecnologa se desarroll desde un enfoque
multidisciplinario involucrando varias disciplinas y ciencias como biologa, bioqumica, gentica, virologa, agronoma,
ecologa, ingeniera, fsica, qumica, medicina y veterinaria entre otras. Tiene gran repercusin en la farmacia, la
medicina, la ciencia de los alimentos, el tratamiento de residuo slidos, lquidos, gaseosos y la agricultura. La
Organizacin para la Cooperacin y Desarrollo Econmicos (OCDE) define la biotecnologa como la "aplicacin de
principios de la ciencia y la ingeniera para tratamientos de materiales orgnicos e inorgnicos por sistemas biolgicos
para producir bienes y servicios"
Probablemente el primero que us este trmino fue el ingeniero hngaro Kroly Ereki, en 1919, cuando lo introdujo en
su libro Biotecnologa en la produccin crnica y lctea de una gran explotacin agropecuaria.
Segn el Convenio sobre Diversidad Biolgica de 1992, la biotecnologa podra definirse como "toda aplicacin
tecnolgica que utilice sistemas biolgicos y organismos vivos o sus derivados para la creacin o modificacin de
productos o procesos para usos especficos".
http://es.wikipedia.org/wiki/Biotecnolog%C3%ADa

JAQUELIN SOLIS LEON

PROFESOR: RAUL AVILA SOSA

BIOTECNOLOGIA

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