CHACRA INTEGRAL AUTOSUFICIENTE (CHIA).

Un modelo basado en la mayor diversificacin posible de cultivos y crianzas

para no depender slo de una dos o tres lneas de produccin.
(CHIA) es la unidad de produccin altamente diversificada, con rubros
agrcolas, pisccolas, pecuarios y forestales que se complementan y
retroalimentan entre s, para autoabastecer a la familia productora,
generar excedentes para el mercado y reducir riesgos, por depender de
pocas lneas de produccin. En tal sentido, la CHIA combina tecnologas
ancestrales y modernas, todas apropiadas y limpias, para buscar la mxima
eficiencia posible en el uso de los recursos existentes en el predio, desde la
tierra hasta la mano de obra. El objetivo final es lograr una explotacin
multiproductora tcnica, econmica y ambientalmente sostenible. La
primera condicin para viabilizar tcnica y econmicamente una CHIA
es la diversificacin de sus lneas productivas, para:

Alimentar en forma balanceada y permanente a la familia y sus

crianzas.

Sustituir algunos insumos adquiridos fuera de la chacra (semillas,

abonos e incluso ciertos vveres).

Producir excedentes para el mercado, y

Reducir las vulnerabilidades propias de la monoproduccin.

COMPONENTES
En la medida de lo posible, la CHIA debe tener los siguientes componentes:
1. Agrcolas: Cereales, leguminosas, races, tubrculos, hortalizas,
frutales y especies forrajeras.
2. Pecuarios: Cuyes, aves, cerdos, ovinos, caprinos y vacunos, no slo
para la produccin de leche, huevo y carne, sino tambin guano para
abonar a la chacra.
3. Pisccolas: Peces manejados en estanques, represamientos u otras
masas de agua, y
4. Forestales: Para tener cercos vivos, cortinas rompevientos y
barreras contra la erosin del suelo, as como fuentes proveedoras de
lea, madera e incluso follaje para abonar al suelo.

Todos estos compontes se complementan y se retroalimentan, para que la

chacra se autosostenga.
Por ejemplo, los residuos agrcolas y de cocina sirven para criar aves, cuyes
y otras especies, las que a su vez proporcionan no slo alimentos para
consumo humano, sino tambin para abonar la chacra, mucho mejor an si
sta tuviera un biodigestor para producir gas metano (para uso domstico
en vez de lea) y bioabonos lquidos y slidos. Otro ejemplo: los pastos y
residuos agrcolas sirven para criar vacas, las cuales no slo darn leche,
sino tambin estircol para fertilizar la chacra, mejor todava si este
material y todos los residuos domsticos fueran utilizados para poner un
criadero de lombrices que producirn humus.
PROGRESIN
El principal objetivo de la CHIA es garantizar la seguridad alimentaria de la
familia y sus crianzas. Para comprobar la viabilidad y sostenibilidad de la
CHIA es recomendable comenzar en pequea escala, aunque siempre
involucrando a todos los miembros de la familia, para avanzar en forma
gradual hacia explotaciones mayores. En este sentido se debe considerar
incluso que los pequeos desafos generalmente estimulan, mientras que
los grandes arredran y hasta paralizan-