Professional Documents
Culture Documents
. Cuernos de Nutella.
1kg de harina
250gr de manteca vejetal (inca)
250grs de mantequilla
1 lechera
1 cuch de canela molida (esa yo se la agregue)
un chorrito de vainilla...
bati todos los ingredientes hasta obtener una pasta manejable, estire y corte para hornear,
por 15 min aprox (la temperatura no la se por que mi estufa no marca)
el decorado era:
250grs de azucar glass
1 clara de huevo
el jugo de 1 limon...
pero la verdad termine tirandola por que me dio asquito el olor a huevo....
yo la hice asi:
solo azucar glass con jugo de limon
y en vez de color, le puse una gotita de sabor (del que se usa para las gelatinas, que ya
viene con color)
y la blanca solo con azucar y limon, un chorrito de agua si hace falta, depende de la
onsistencia deseada... quedaron riquisimas, espero que les gusten, pues es la primera
vez que las hago