Alimentos sanos y nutritivos

Ajo
Los-10-alimentos-mas-nutritivos-2.JPGEl ajo es un alimento con muchsimos
beneficios para la salud: tiene propiedades antibacteriales, antimicticas y
antivirales, e incluso tiene el poder para combatir algunas bacterias resistentes
a los antibiticos. El ajo es un gran defensor contra las enfermedades y
adems reduce el colesterol y el riesgo de ataques al corazn.
Almendras
Los-10-alimentos-mas-nutritivos-1.JPGLas almendras son ricas en nutrientes
como hierro, calcio, vitamina E, fibra y magnesio. Entre sus propiedades est la
de ayudar a equilibrar los niveles de colesterol y aportan protenas y cidos
grasos esenciales fundamentales para la salud. Es uno de los alimentos ms
sanos para elegir como snack por su alto aporte nutricional.
Brcoli
Los-10-alimentos-mas-nutritivos-4.jpgEl brcoli tiene componentes que
producen enzimas desintoxicantes de los componentes potencialmente
cancergenos en el organismo. El consumo regular de brcoli reduce a la mitad
el riesgo de contraer cncer de mama, pulmones, estmago y colon. Adems,
el brcoli aporta nutrientes como calcio, fibra, cido flico, fitonutrientes,
potasio, vitamina C y betacarotenos, que protegen la vista y el efecto de los
radicales libres en las neuronas.
Arndanos
Los-10-alimentos-mas-nutritivos-3.jpgLos pigmentos que dan el caracterstico
color azul a los arndanos son flavonoides antioxidantes que progeten contra
enfermedades cardiovasculares, cncer, prdida de memoria y de la vista. Otro
aporte de los arndanos es que contienen polifenoles que reducen el desarollo
de clulas adiposas, ayudando al control del exceso de peso.
Pescados con cidos grasos
Los-10-alimentos-mas-nutritivos-7.JPGEl consumo de pescado con alto
contenido de cidos grasos esenciales como salmn, trucha, sardinas y
anchoas es muy beneficioso para la salud. Los cidos grasos Omega-3 son muy
buenos para la salud del corazn y el sistema nervioso y ayudan en
enfermedades inflamatorias como artritis. Adems, los pescados con alto
contenido de cidos grasos aportan vitaminas A y D.
Vegetales de hojas verdes

Los-10-alimentos-mas-nutritivos-8.jpgEl consumo de vegetales de hojas verdes

reduce significativamente el riesgo de tener diabetes tipo 2. Estos vegetales
(rcula, espinaca, acelga, etctera) aportan un alto contenido en antioxidantes
y nutrientes como vitaminas A, B6, C, E y K, as como tambin zing, selenio,
fsforo, cobre, cido flico, potasio, calcio, manganeso y hierro. Estos vegetales
de hoja es conveniente consumirlos crudos para asimilar completamente sus
nutrientes.
Yogurt
Los-10-alimentos-mas-nutritivos-9.JPGEl yogurt, adems de aportar calcio, es
una excelente fuente de probiticos, fundamentales para la salud de la flora
intestinal que fortalece el sistema inmune y protege contra todo tipo de
enfermedades e inflamaciones a nivel digestivo.
Legumbres
Los-10-alimentos-mas-nutritivos-6.jpgLas legumbres son indispensables para la
salud del corazn gracias a su contenido de fibra soluble, que absorbe el
colesterol para poder ser eliminado del cuerpo y que no se adhiera a las
paredes de las arterias. Adems, las legumbres son una excelente fuente de
protenas y fibra.
Palta (aguacate)
Los-10-alimentos-mas-nutritivos-5.jpgLos aguacates son una de las mejores
fuentes de cidos grasos esenciales y antioxidantes que ayudan a reducir el
riesgo de cncer. Los cidos grasos monoinsaturados presentes en las paltas
reducen el riesgo de enfermedad cardiovascular en un tercio y adems tienen
un alto contenido en betasitosteroles que bloquean el colesterol.
Avena
Los-10-alimentos-mas-nutritivos-10.JPGLa avena es un alimento verstil que
adems tiene muchos beneficios para la salud. Su contenido en fibra soluble
disminuye los niveles de colesterol en el organismo y tiene propiedades que
protegen la salud cardiovascular. Adems, los carbohidratos complejos en la
avena estabilizan los niveles de azcar en sangre.