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de
ESCUELA
Ciencias
SUPERIOR
POLITECNICA
Escuela
DE de
CHIMBORAZO
Ingeniera
Qumica
OPERACIONES
UNITARIAS
Realizado por:
Para el Ingeniero Qumico es importante tener a mano los diagramas de los procesos de
la industria en que trabaja, para optimizar los mismos en funcin de sus
correspondientes balances de materia, energa sin producir desperdicios y as bajar el
costo de produccin de los productos elaborados y de esta manera mantenerse en el
mercado.
Con estos antecedentes podemos definir al diagrama de flujo como un instrumento
clave que nos permite conocer un proceso en general con todos sus por menores, es
decir, fluidos, lneas, variables, smbolos de los equipos, indicadores y controles
automticos.
De acuerdo a la necesidad que tengan los profesionales dentro de una empresa para
poder representar a los procesos se han clasificado a los diagramas de flujo en dos tipos:
los esquemticos de flujo y los de ingeniera de flujo.
Diagramas Esquemticos de Flujo
En el diseo y construccin de una planta industrial el diagrama de flujo ingenieril se
convierte en el engrane vital para transferir informacin a todos los departamentos de
un grupo de ingeniera de diseo.
La descripcin de un diagrama de flujo es una manipulacin casi institiva para el
Ingeniero Qumico experimentado, es decir, es una parte de su rpoceso mental as como
de su tcnica explicativa, esto es lo que normalmente constituye un diagrama
esquemtico de flujo.
Para realizar los diagramas esquemticos de flujo se debe considerar ciertas normas, los
cuales deben ser individualizados, ya que son utilizados para mltiples propsitos.
Dentro de este tipo de diagramas tenemos: grfico de flujo, de cuadros y de flujo de
procesos.
Diagrama Grfico de Flujo
Este tipo de diagramas son utilizados con frecuencia en el Marketing para la
publicidad, reportes financieros e informes tcnicos de las empresas, en los
cuales ciertas caractersticas de los diagramas de flujo requieren nfasis
adicional, por lo tanto, este esquema debe ser lo ms claro posible y de un modo
fcil de apreciar que adems de novedoso sea informativo.
Diagrama de Flujo de Cuadros
El diagrama de flujo de cuadros es el ms simple entre los esquemticos, la
informacin que lleva es mnima y se l representa en cuadros a cada operacin
del proceso, los que se encuentran unidos entre s por flechas que indican la
secuencia del flujo. Ejm:
Obtencin del Caucho a Partir del Ltex
Ltex
cido Actico
Rodillos de Caucho
Coagulad
or
Secadora
Empolvamient
o con talco
informacin llega a manos de la competencia van a tener una ventaja desleal evitando
un gasto de tiempo, esfuerzo y dinero requerido para producir un bien o servicio.
Para realizar la optimizacin de procesos dentro de una industria es necesario contar
con un diagrama de ingeniera de flujo, el mismo que es complementado con los
diagramas Pl & I, entre los dos nos darn toda la informacin necesaria dentro de la
produccin que en ella se efecten y de esta manera se facilitar el trabajo en la misma,
por ello es imprescindible que un ingeniero de procesos sepa cmo manejar, disear y
construir este tipo de diagramas.
Elaboracin de los Diagramas de Ingeniera de Flujo:
Los elementos con que deben contar los diagramas son:
Tarjeta de identificacin para el proceso.
o La tarjeta se la puede realizar de diversas maneras ya que no est
normada, esto va a depender de las necesidades que tenga el Ingeniero de
Procesos.
Proceso:
o Para realizar el diagrama ingenieril de flujo hay que delimitar el proceso
con todos los componentes
Lneas de entrada y salida de los flujos.
o Como su nombre lo indica son lneas de entrada y salida que tienen los
flujos en los diferentes equipos del proceso.
Simbologa correspondiente a los equipos y accesorios (Con
su respectiva nomenclatura).
o Es la representacin simblica que tienen los diferentes equipos y
accesorios, los mismos que debern llevar el nombre y la nomenclatura
correspondiente para su respectiva identificacin.
respectiva nomenclatura)
Condiciones de Diseo de los equipos.
o Son las caractersticas dadas por los respectivos fabricantes de
etc.).
Especificacin de Lneas.
o Nos da la informacin (Nomenclatura) del tipo de material del cual est
construida la lnea, adems del rango de temperatura en el que puede
trabajar y el servicio que presta.
Residuo de Vaco
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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
BIBLIOGRAFA
BRITO MOINA, Hannibal L. Texto bsico de ingeniera de plantas. Riobamba: CrdXerox, 2000. p. 42-45
LINCOGRAFA
http://ingenieriadesistemas.wordpress.com/desarrollo-de-software/diagramas-deflujo/
03/06/2013