FENMENOS MOLECULARES

Tensin superficial:
Las molculas de un lquido se atraen entre s, de ah que el lquido est
"cohesionado". Cuando hay una superficie, las molculas que estn justo
debajo de la superficie sienten fuerzas hacia los lados, horizontalmente,
y hacia abajo, pero no hacia arriba, porque no hay molculas encima de
la superficie. El resultado es que las molculas que se encuentran en la
superficie son atradas hacia el interior de ste. Para algunos efectos,
esta pelcula de molculas superficiales se comporta en forma similar a
una membrana elstica tirante (la goma de un globo, por ejemplo). De
este modo, es la tensin superficial la que cierra una gota y es capaz de
sostenerla contra la gravedad mientras cuelga desde un gotario. Ella
explica tambin la formacin de burbujas.
La tensin superficial se define en general como la fuerza que hace la
superficie (la "goma" que se menciona antes") dividida por la longitud del
borde de esa superficie (OJO: no es fuerza dividida por el rea de la superficie,
sino dividida por la longitud del permetro de esa superficie). Por ejemplo,

Cohesin:
La cohesin son las fuerzas que atraen y mantienen unidas las molculas. Es la
accin o la propiedad de las molculas, de cmo se pegan entre s, siendo fuerzas
de carcter atractivo. Esta es una propiedad intrnseca de una sustancia que es
causada por la forma y la estructura de sus molculas que hace que la distribucin
de los electrones en rbita irregular cuando las molculas se acercan la una a la
otra, creando atraccin elctrica que pueden mantener una estructura
macroscpica tal como una gota de agua. En otras palabras, la cohesin permite a
la tensin superficial, la creacin de un estado condensado.
El mercurio, por ejemplo, es fuertemente cohesivo ya que cada molcula puede
hacer cuatro enlaces de hidrgeno con otras molculas de agua en una
configuracin tetradrica. Esto resulta en una fuerza de Coulomb relativamente
fuerte entre las molculas.
Cohesin, junto con la adhesin (atraccin entre distintas molculas), ayuda a
explicar fenmenos tales como el menisco, la superficial y la capilaridad.

El mercurio exhibe ms cohesin que adhesin al vidrio.

Adhesin:
La adhesin es la propiedad de la materia por la cual se unen y
plasman dos superficies de sustancias iguales o diferentes cuando
entran en contacto, y se mantienen juntas por intermoleculares. La
adhesin ha jugado un papel muy importante en muchos aspectos de las
tcnicas de construccin tradicionales. La adhesin del ladrillo con
el mortero (cemento) es un ejemplo claro.

Mecanismos de adhesin: Cinco mecanismos han sido

propuestos para explicar por qu un material se adhiere a otro.

Adhesin
Adhesin
Adhesin
Adhesin
Adhesin

mecnica
qumica
dispersiva
electrosttica
difusiva

Unas gotas de agua adhirindose a una telaraa

El mortero usado para mantener y sostener juntos

los ladrillos es un ejemplo de la adhesin

Capilaridad
La capilaridad es un proceso de los fluidos que depende de su tensin
superficial la cual, a su vez, depende de la cohesin del lquido y que le
confiere la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar.
Cuando un lquido sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza
intermolecular o cohesin intermolecular entre sus molculas es menor
que la adhesin del lquido con el material del tubo; es decir, es un
lquido que moja. El lquido sigue subiendo hasta que la tensin
superficial es equilibrada por el peso del lquido que llena el tubo. ste
es el caso del agua, y esta propiedad es la que regula parcialmente su
ascenso dentro de las plantas, sin gastar energa para vencer la

gravedad.
Sin embargo, cuando la cohesin entre las molculas de un lquido es
ms potente que la adhesin al capilar, como el caso del mercurio, la
tensin superficial hace que el lquido descienda a un nivel inferior y su
superficie es convexa

smosis:
La smosis es un fenmeno fsico relacionado con el movimiento de un
solvente a travs de una membrana semipermeable. Tal
comportamiento supone una difusin simple a travs de la membrana,
sin gasto de energa. La smosis del agua es un fenmeno biolgico
importante para el metabolismo celular de los seres vivos

Fenmeno de la smosis.

Movimiento browniano:
El movimiento browniano es el movimiento aleatorio que se observa
en algunas partculas microscpicas que se hallan en un medio fluido
(por ejemplo, polen en una gota de agua). Recibe su nombre en honor al
escocs Robert Brown, bilogo y botnico que descubri este fenmeno
en 1827 y observ que pequeas partculas de polen se desplazaban en
movimientos aleatorios sin razn aparente. En 1785, el mismo fenmeno
haba sido descrito por Jan Ingenhousz sobre partculas de carbn en
alcohol.
El movimiento
estocstico de estas partculas se debe a que su superficie es
bombardeada incesantemente por las molculas (tomos) del fluido
sometido a una agitacin trmica.
Este bombardeo a
escala atmica no es siempre completamente uniforme y sufre
variaciones estadsticas importantes. As, la presin ejercida sobre los
lados puede variar ligeramente con el tiempo, y as se genera el

movimiento observado. Tanto la difusin como la smosis se basan en el

movimiento browniano.

Movimiento browniano en tres dimensiones

Biografa:

Mecnica de fluidos shames

http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%93smosis
Mecnica de fluidos e hidrulica de shaum
http://es.wikipedia.org/wiki/Movimiento_browniano
Mecnica de fluidos aplicada de mott

MECNICA DE FLUIDOS.
LOZANO ALVARADO, Jess
CASTRO SANCHEZ, Edwin

2014-II

19 de enero del 2015