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VIDAS

UNA SOLUCIN QUE CUENTA CON EL

VIDAS, una tecnologa de alto rendimiento


Ms de 40 validaciones internacionales

ISO 16140
AOAC RI y OMA
HPBC
Otras validaciones nacionales (Reino Unido, China)
Asegure un alto nivel de rendimiento
Simplifique el flujo de trabajo diario para las
industrias que exportan a nivel mundial

Ensayo VIDAS para enterotoxinas estafiloccicas (SET2),

descrito como el mtodo principal de screening en el Manual


de Anlisis Bacteriolgico (BAM, por sus siglas en ingls) del
Organismo para el Control de Alimentos y Medicamentos (FDA).
Ms de 100 psters y publicaciones cientficas

demuestran el nivel de rendimiento de la gama VIDAS


en muestras alimenticias y ambientales.

VIDAS

CMO FUNCIONA?
Tecnologa basada en el Ensayo de Fluorescencia Ligado

a Enzima (ELFA)
Reactivos listos al empleo
Innovador: ingeniera de anticuerpos, inmunoconcentracin,

tecnologa de protena recombinante de fagos


Protocolos optimizados con soluciones de bioMrieux

(medios listos al empleo, identificacin)

RECONOCIMIENTO INTERNACIONAL!

Ms de
3.500 laboratorios

sistemas,
segn sus necesidades

han elegido VIDAS para sus anlisis


rutinarios de patgenos alimentarios.

VIDAS y mini VIDAS

VIDAS es

Conexin al LIMS

Flexibilidad y productividad: de 1 a 60 tests por hora

el lder mundial

Multiparamtricos:

en el screening de patgenos.

posibilidad de analizar varios parmetros


simultneamente
Robustos:

Tiempo medio entre fallos (MTBF) > 3 aos

Un extenso men

VIDAS Heat and Go

VIDAS ofrece una amplia serie de parmetros


para responder a la necesidad de detectar:
Salmonella, Listeria spp., Listeria monocytogenes,
Escherichia coli O157, Campylobacter y
enterotoxinas estafiloccicas.

CAPTURA

Sust
pn
Tam
gado

Mu

pn
Tamte
n
e
y
Dilu
estra

ju
Con
o
d
a
v
de la

vado

de la

Productividad: menos pipeteo


Trazabilidad

ENSAYO TIPO SNDWICH


rato

SP R

Estandarizacin del paso de calentamiento

ado
njug
o co alina
p
r
e
u
alc
Antic sfatasa
fo
con

wich

Snd

erpo

u
Antic

DETECCIN

fijad

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e
Antg analizars
e
b
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d

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to
a
f
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f

VIDAS

DOS OFERTAS AJUSTADAS


A SUS NECESIDADES

SOLUCIONES DE
48 HORAS
2006 LDUO
Primera solucin automatizada
para el screening simultneo de
Listeria spp. y Listeria monocytogenes

2005 Easy Salmonella


Protocolo simplificado de 48 horas para Salmonella

2003 SET2
Deteccin de enterotoxinas estafiloccicas
en productos alimenticios

2002 LMO2
Especifidad y sensibilidad incrementadas
gracias a la tecnologa de deteccin de
Listeria monocytogenes basada
en fragmentos

1998 CAM
Protocolo de enriquecimiento simple
para la deteccin de Campylobacter

1992 LIS
Primera solucin automatizada para la
deteccin de Listeria spp. en alimentos

CONSTANTEMENTE EVOLUCIONANDO
CON USTED

SOLUCIONES
N E X T D AY

1 CALDO - 1 CARTUCHO

- 1 DIA

2012* UP Listeria
Un solo paso de enriquecimiento para el screening
de Listeria spp. en menos de 24 horas

2011 UP Salmonella
Protocolo de enriquecimiento simple para la deteccin de
Salmonella en menos de 19 horas. Validado tambin
para muestras de hasta 375 g

2009 LMX
Deteccin simplificada de Listeria monocytogenes
al da siguiente

2008 UP E. coli O157


(including H7)
El mtodo ms rpido de screening
(8 horas) para E. coli O157 (H7 incluido).
Validado tambin para muestras
de hasta 375 g

Con 20 aos de experiencia en seguridad


alimentaria en su haber, bioMrieux est hoy
en condiciones de ofrecer tests de rendimiento
extraordinario basados en la tecnologa de
protena recombinante de fagos.
Esta revolucionaria innovacin hace posible la
obtencin de resultados al da siguiente y unos
protocolos enormemente simplificados en todo el
mundo. Con el firme propsito de asegurar la calidad
de los alimentos, todas las soluciones que ofrece
bioMrieux estn validadas segn las normas de
referencia (ISO, BAM/MLG).
* Contacte con nosotros para confirmar la disponibilidad en su pas.

DESCUBRA
UNA NUEVA
EXTREMADAMENTE

RPIDO

Deteccin al da siguiente
o en el mismo da: menos de
8 horas para E. coli O157

Duracin del ciclo en el equipo


VIDAS: menos de 1 hora

1 CALDO - 1

Tecnologa de protena
recombinante de fagos

EXTREMADAMENTE

DIMENSIN
EXTREMADAMENTE

SENCILLO

Un solo paso de enriquecimiento

Tiempo de manipulacin muy


reducido: solo 1 2 pasos
de pipeteo

FLEXIBLE

Amplio rango de tiempo de incubacin


(p. ej. de 7 a 24 horas para E. coli O157)

Protocolos validados para muestras de


25 g y 375 g

Enfoque de la granja a la mesa:


validaciones para todos los alimentos
de consumo humano, ambientes
de produccin y de explotacin
agrcola o cra de animales

CARTUCHO - 1 DIA

TECNOLOGA GALARDONADA
ESPECIFICIDAD SIN IGUAL
Reduccin del nmero de falsos positivos

SENSIBILIDAD INCOMPARABLE
Capacidad de detectar niveles de contaminacin
muy bajos en muestras de hasta 375 g

SEGURIDAD ABSOLUTA
No se emplean fagos vivos

RA
GANADO A LA
PREMIO

DE L
IN
INNOVAC
A IAFP
2010 DE L

03-12 /9302292/006/ES/A / Este documento no es jurdicamente vinculante. bioMrieux se reserva el derecho a modificar las especificaciones sin previo aviso. BIOMRIEUX, el logo azul, TEMPO, VIDAS, SMASHER y DILUMAT son marcas comerciales utilizadas, registradas o pendientes de
registro de bioMrieux S.A. o una de sus filiales. bioMrieux S.A. Los dems nombres y marcas comerciales pertenecen a sus respectivos propietarios. RCS Lyon 673 620 399 / Fotos: N. Bouchut / Impreso en Francia / THERA Conseil / RCS Lyon B 398 160 242.

SAQUE TODO EL PROVECHO


A LA AUTOMATIZACIN
Conectando
TEMPO y VIDAS
a su sistema de
gestin de informacin
del laboratorio (LIMS)

SIMPLIFIQUE

El nmero de entradas manuales


de datos se reduce
Las listas de trabajo y los resultados se
transfieren automticamente

ASEGURE

Se limita el nmero de errores


de transcripcin
La trazabilidad es total (operador,
)
diluciones, fecha de caducidad del lote)

AHORRE TIEMPO

Los resultados se exportan automticamente


nte
a clientes internos o externos
El tiempo de manipulacin de datos se reduce
duce

Automatizando la

preparacin de
las muestras

DILUMAT S

Diluidor gravimtrico automatizado


Asegure y estandarice el primer paso de sus anlisis
microbiolgicos
Ahorre tiempo y dinero realizando tres operaciones
a la vez: pesaje, dilucin y registro

SMASHER

Alta eficiencia y rapidez


Prctico e inteligente
Funcionamiento silencioso

www.biomerieux-industry.com/vidasup

bioMrieux Espaa, S.A.


Manuel Tovar, 45-47
28034 Madrid (Espaa)
Tel.: (+34) 91 358 11 42
Fax: (+34) 91 358 08 40
www.biomerieux.com
www.biomerieux-industry.com

Salmonella para la deteccin de Salmonella


Protocolo general

en muestras alimenticias y ambientales, basado en la


tecnologa de captura mediante fagos.

1 Deteccin usando VIDAS SPT


Productos alimenticios
(excepto quesos elaborados
con leche cruda)

2 Confirmacin

Muestras ambientales
Agua de peptona tamponada

Aislamiento en agar selectivo


25 g o 25 ml

Dilucin 1:10
Colonias de
color rosa
claro a malva

225 ml de Agua de
peptona tamponada
+ 1 ml de Suplemento
Salmonella (verde)

18-24 horas / 41,5 1C

ChromID Salmonella
24 horas / 37 1C

0,5 ml

API 20 E o ID 32 E

Confirmacin bioqumica
Confirmacin serolgica
VIDAS Heat & Go / 5 1 min*
Retirar el cartucho y dejar que se enfre durante 10 min

VIDAS SPT
Resultados en 48 minutos

Test
< 0,25
Ausencia de Salmonella

Test
0,25
CONFIRMACIN

bioMrieux Espaa, S.A.


C/ Manuel Tovar, n 45-47
28034 Madrid
Tel.- 917 286 834
Fax- 913 580 840
www.biomerieux-industry.com

Soluciones Salmonella
30 707
42 650
42 043
42 629
42 729
43 621
43 563
43 564
20 100
32 400
93 554
93555
93556

VIDAS UP Salmonella (SPT)


Suplemento Salmonella
Agua de peptona tamponada
Agua de peptona tamponada
Minibolsas Agua de peptona tamponada
ChromID Salmonella
Agar XLD
API 20 E
ID 32 E
VIDAS Heat and go

60 tests
8 x 14 ml
6 x 225 ml
3x3L
10 x 225 ml
20 placas
20 placas
100 placas
25 galeras
25 galeras
110 Voltios
230 Voltios
100 Voltios

* Para la mayora
de las muestras.
Para informacin
adicional, consulte
la ficha tcnica
del producto

E. Coli O157 (Including H7)


Protocol for 25 g sample certified by AFNOR validation according
to ISO 16140 N BIO 12/25-05/09

1 Detection

2 Confirmation

500 l from the BPW

25 g of sample (raw beef)

225 ml of BPW
(Buffered
Peptoned Water)

7 - 24 hrs / 41.5C 1C
0.5 ml

VIDAS ICE
Results in 40 minutes

Using a calibrated swab,


collect the immunoconcentrated solution of E. coli O157
from the first well of the VIDAS ICE strip
VIDAS Heat & Go / 5 1 min

Streak onto selective media


O157:H7 ID or CT-SMAC

Remove the strip and let it cool for 10 min

Incubate at 37C 1C / 18-24 hrs


VIDAS ECPT
Results in 50 minutes

Test
< 0.04
Test
0.04
No E. coli O157 including H7 CONFIRMATION with VIDAS ICE
detected

IDENTIFICATION OF SUSPECT COLONIES

E. Coli O157 (Including H7)


Protocol for 50 to 375 g sample certified by AFNOR validation according
to ISO 16140 N BIO 12/25-05/09

1 Detection

2 Confirmation

500 l from the BPW


50 to 375 g of sample (raw beef)
Xg in 3X ml of BPW
(Buffered
Peptoned Water)

Vancomycin
(8 mg/L)

8 - 24 hrs / 41.5C 1C
2 - 3 ml

Heat to
95-100C / 51min

VIDAS ICE
Results in 40 minutes

Using a calibrated swab,


collect the immunoconcentrated solution of E. coli O157
from the first well of the VIDAS ICE strip

Streak onto selective media


O157:H7 ID or CT-SMAC
09-09 / 006GB99153C / This document is not legally binding. bioMrieux reserves the right to modify specifications without notice
BIOMERIEUX, the blue logo, VIDAS and chromID are used, pending and/or registered trademarks belonging to bioMrieux S.A. or one of its subsidiaries
bioMrieux S.A. RCS Lyon 673 620 399 / Photos : bioMrieux / Printed in France / THERA Conseil / RCS Lyon B 398 160 242

500 l

Incubate at 37C 1C / 18-24 hrs

IDENTIFICATION OF SUSPECT COLONIES


VIDAS ECPT
Results in 50 minutes

Test
< 0.04
Test
0.04
No E. coli O157 including H7 CONFIRMATION with VIDAS ICE
detected

bioMrieux S.A.
69280 Marcy lEtoile
France
Tel.: 33 (0)4 78 87 20 00
Fax: 33 (0)4 78 87 20 90
www.biomerieux.com
www.biomerieux-industry.com

E.coli O157 : H7 range


30 122
30 526
42 043
42 629
42 042
42 729
42 605
42 630
43 391
42 606

VIDAS UP E. coli O157 (Including H7)


VIDAS ICE
Buffered Peptoned Water
Buffered Peptoned Water
Buffered Peptoned Water
Buffered Peptoned Water MINIBAGS
ChromID O157:H7
ChromID O157:H7
CT-SMAC agar*
Cefixime-Tellurite

30 tests
* Consult us
30 tests for availability
6 x 225 ml
3x3L
6 x 90 ml
For further
10 x 225 ml
details,
6 x 200 ml
consult
5 x 20 ml
the product
2 x 10 plates
package
6 x 4 ml (lyo)
insert.

Listeria

Protocolo general

Certificado ISO 16140 por AFNOR (BIO 12/33-05/12) en productos alimenticios de consumo humano y muestras
ambientales de entornos de produccin.

1 Deteccin usando VIDAS LPT

2 Confirmacin

Muestras ambientales

Productos alimenticios

LPT broth
Caldo LPT

Aislamiento en agar selectivo


25 g o 25 ml

Hisopo, esponja

225 ml
Caldo LPT

Colonia azul/verde con


borde regular. Presencia de
un halo tpico para Listeria
monocytogenes

10 ml or 100 ml
Caldo LPT

26-30 horas / 30C 1C

22-30 horas / 30C 1C

ALOA
24 a 48 horas / 37C 1C

0.5 ml
o

01-2013 / 9304877/006/ES/A / Este documento no es jurdicamente vinculante. bioMrieux se reserva el derecho a modificar las especificaciones sin
previo aviso. bioMrieux, el logo azul, VIDAS y API son marcas comerciales usadas, pendientes de registro y/o registradas pertenecientes a bioMrieux S.A. o
a una de sus filiales o a una de sus compaas. ALOA es una marca comercial perteneciente a Biolife Italiana S.r.l. Cualquier otro nombre o marca comercial
pertenece a su respectivo propietario. bioMrieux SA RCS Lyon 673 620 399 / Impreso en Francia / THERA Conseil / RCS Lyon B 398 160 242

API Listeria

Confirmacin
del mtodo
de referencia

Opcional

VIDAS Heat & Go / 5 min 1 min*


Retirar el cartucho y dejar que se enfre durante 10 min

VIDAS LPT
Resultados en 62 minutos

Test
< 0.05
Ausencia of Listeria spp.

bioMrieux Espaa, S.A


C/ Manuel Tovar, 45-47
28034 Madrid (Espaa)
Tel. : (+34) 91 358 11 42
Fax : (+34) 91 358 06 29
www.biomerieux.es
www.biomerieux.com
www.biomerieux-industry.com

Test
> 0.05
CONFIRMACIN

Soluciones Listeria
30126
VIDAS UP Listeria (LPT)
410845
Caldo LPT
410846
Caldo LPT
410848
Caldo LPT
410847
Minibolsas Caldo LPT**
410849
Caldo LPT**
AEB520080 Agar ALOA
AEB520079 Agar ALOA
AEB522050
Agar Palcam
AEB522000
Agar Oxford
10300
API Listeria
93554
VIDAS Heat and Go
93555
VIDAS Heat and Go
93556
VIDAS Heat and Go

60 tests
20 x 10 ml
6 x 100 ml
6 x 225 ml
10 x 225 ml
3x3l
20 placas
120 placas
20 placas
20 placas
10 galeras
110 voltios
230 voltios
100 voltios

* Para la mayora de las muestras. Para informacin adicional, consulte la ficha


tcnica del producto.
** Consltenos para comprobar la disponibilidad en su pas.

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