PRODUCCION DE MENTA

a) Eleccin y preparacin del terreno

La implantacin de las mentas requieren una preparacin esmerada del
terreno, para lo cual debe pasarse una rastra de discos para mover bien el
suelo a efectos de tener una buena aireacin y una mayor exposicin de las
malezas a la accin del sol para su eliminacin. El terreno debe encontrarse
libre de malezas
Multiplicacin
La implantacin de la menta admite varias formas:
1. Plantacin definitiva en el terreno
2. Vivero y transplante (poco utilizada)
1) La plantacin definitiva puede hacerse utilizando plantines o rizomas
(esta es la forma ms comn).

Labores culturales
Las labores culturales para el logro de una buena produccin de menta son los
siguientes:
Control de la densidad de plantacin; control de malezas; riegos; fertilizacin y
control de plagas y enfermedades
1) Control de la densidad de plantacin
Como la menta tiene una gran capacidad de producir rizomas, al ao siguiente
de su implantacin es necesario efectuar una limpieza o raleo de los surcos a
los cuales invade, para esto se pasa un implemento que posee unos discos o
cuchillas giratorias, extrayendo las plantas y rizomas que estn de ms
1) Control de malezas
En el cultivo de menta es muy importante la eliminacin de las malezas, ya que
de no hacerlo en la cosecha obtendremos un producto sucio y si la menta es
destinada a la obtencin de esencia esta puede presentar olores extraos
derivado de las malas hierbas.
1) Fertilizacin

La menta es un cultivo demandante de nutrientes sobre todo N y P.

Los estudios sobre respuesta a la fertilizacin fueron hechas en India por
numerosos autores, no habiendo ensayos en nuestro pas

Cosecha

El momento mas adecuado para la cosecha depender del destino de la

produccin. Para la obtencin de aceite esencial, el primer corte se debe
realizar en plena floracin, que coincide con el inicio del verano, pudindose
realizar

un

segundo

corte

en

el

otoo.

Cuando el destino es hoja seca, la cosecha se realiza antes o al inicio de la

floracin