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MARCELA PINTO GARCIA

TOMA DE MUESTRAS

1. CMO IMPLEMENTAR UN PROGRAMA DE MUESTREO.


Antes de realizar el procedimiento de muestreo en campo el programa de muestreo
debe documentarse de acuerdo con los propsitos del anlisis. En este caso tratara
de la calidad fisicoqumica y microbiolgica del agua para consumo humano. El
desarrollo de un programa de muestreo ofrece varias ventajas:
Guas y procedimientos operativos estndar para el personal de muestreo.
Documentacin para el aseguramiento de la calidad (QA).
Evita conceptos errneos, equivocaciones y problemas por cambios en el
personal.
Estimula sugerencias y crticas constructivas entre las partes que conciertan
el proceso.
Este programa debe escribirse como un protocolo (o Procedimiento Operativo
Estndar, POE), que incluya los siguientes aspectos:
A. Localizacin: Sitio de muestreo, cundo, dnde y cmo tomar la muestra.
B. Procedimientos: Mtodo de muestreo, frecuencias de muestreo, cantidad
de muestra.
C. Equipo de muestreo: Condiciones experimentales, mantenimiento y
calibracin segn anlisis a realizar.
D. Recipientes de muestreo: Clase, capacidad, identificacin y
almacenamiento.
E .Preservacin de la muestra: Manejo antes de la medicin analtica.
F .Cadena de custodia: Requisitos de identificacin, etiquetado e informacin
de la muestra.

Al hacer toma de muestras de agua es importante registrar informacin sobre el


sitio de muestreo y las observaciones realizadas all, pues servirn para la
Interpretacin de los resultados. La informacin requerida es la siguiente:
1. Nombre y ubicacin del sitio.
2 .Latitud, longitud y altitud del sitio.
3. Fecha y hora de toma de muestra.

2. CMO EJECUTAR UN PROGRAMA DE MUESTREO


Los procedimientos relacionados con la ejecucin del programa de toma de
muestras que deben realizar las Personas Prestadoras que suministran o
distribuyen agua apta para consumo humano y tambin por las direcciones
departamentales, distritales y municipales de salud, quienes como Autoridad
Sanitaria deben ejercer la vigilancia sobre la calidad del agua para consumo
humano.
Un programa de muestreo de agua para consumo humano tiene por objeto
establecer previamente las actividades necesarias para recolectar rutinariamente
las muestras de agua provenientes del sistema de distribucin del acueducto. El
programa de muestreo debe estar diseado para garantizar que las muestras
tomadas sean representativas del sistema de distribucin de agua para consumo
humano.
La ejecucin del programa de muestreo de agua apta para consumo humano en lo
que tiene que ver con la toma de muestras de agua para consumo humano para
anlisis de las caractersticas fsicas, qumicas y microbiolgicas que deben ser
monitoreadas en el sitio o en el laboratorio.

3. HACER NFASIS EN SITIOS DE MUESTREO


Seleccin del sitio de muestreo
La seleccin de ste deber estar de acuerdo con el objetivo que se persigue
a travs del programa.
Los criterios que deben considerarse para la seleccin de los sitios de
muestreo para vertimientos puntuales, vertimientos industriales, cuerpos de
agua superficial y aguas subterrneas.

Vertimientos Puntuales
Para los vertimientos puntuales a los cuerpos de agua, la ubicacin del sitio
o lugar de muestreo corresponde al punto de descarga, y se encuentra
ubicado antes de su incorporacin al cuerpo de agua.
Vertimientos Industriales
Al igual que para los vertimientos puntuales a los cuerpos de agua, la
ubicacin del sitio o lugar de muestreo, corresponde al punto de descarga, el
cual podr ser directamente a un cuerpo de agua o a un alcantarillado.
Agua Superficial
Los factores y criterios para la ubicacin de sitios de muestreo en cuerpos
de agua superficial se pueden agrupar en

Factores Fundamentales o Estructurantes: son los que determinan el por


qu y el para qu de la localizacin del sitio, e involucran aspectos tales
como: condiciones de referencia, principales vertimientos, confluencia con
ros principales, polticas relacionadas con el recurso hdrico, zonas de
desarrollo industrial y urbano existentes y potenciales, bocatomas de
acueductos y distritos de riego, entre otros.
Factores Condicionantes: son los que se refieren a las limitaciones propias
de cada localizacin, que tienen que ver con: dificultad de acceso, seguridad
de
los
equipos
y
del
personal,
infraestructura
existente,
caractersticashidrulicas de la seccin y tramo, cercana a estaciones
hidrolgicas existentes, facilidad para realizar actividades hidromtricas y
facilidad para la recoleccin de muestras, entre otros.
Factores Limitantes: son los que se refieren al presupuesto y al equipo de
medicin (capacidad, precisin, requerimientos de instalacin, operacin y
mantenimiento), entre otros.
Los criterios que se dan para la localizacin de los puntos de recoleccin de las
muestras de agua para consumo humano en la red de distribucin los clasifica
como:
a. Puntos fijos.
b. De inters general.
c. Provisional.
Otros temas tratados tienen que ver con la instalacin y materializacin de los
puntos de muestreo, el acta de conformidad de la Autoridad Sanitaria una vez la
Persona Prestadora materialice estos puntos de muestreo y los requisitos ms
importantes que tienen que ver con la recoleccin de muestras de vigilancia, la cual
se debe hacer en forma simultnea y conjunta por los tcnicos u operarios de la
Persona Prestadora y la Autoridad Sanitaria.
Adicionalmente, en la informacin para registra en sistema SIVICAP se indican los
datos que deben especificarse en el momento del muestreo, tales como:
-Nmero de muestra -Zona -Ubicacin -Distrito -Tipo de establecimiento (vivienda =
viv., restaurante = rest., mercado = mer, etc.) -Lugar de muestreo (p. ej.: primer grifo
de vivienda, bao, patio, etc.)

4. TIPOS O CLASES DE RECIPIENTES

Recipiente para exmenes fisicoqumicos:


De vidrio: a los laboratorios usan recipientes o botellas de vidrio fabricados
con borosilicato (ms conocido con los nombres comerciales de Pyrex, Kimax
o Endural) o los fabricados con cal sodada, pero estos vidrios pueden
incrementar el contenido de slice o sodio en la muestra.
Las botellas de vidrio color marrn, o mbar, sirven para reducir actividades
fotosensibles en algunos componentes de la muestra.

De plstico: Los recipientes de plstico deben ser de polietileno,


policarbonato o tefln. El uso de botellas de plstico es recomendado para la
toma de muestras a las que se les va a determinar sustancias inorgnicas
cuyos analitos sean menores a los constituyentes del vidrio.

Otras recomendaciones sobre los recipientes:


-Pueden usarse recipientes desechables para prevenir posibles
contaminaciones. Sin embargo, esto no es adecuado para la determinacin
de algunos parmetros, como pesticidas organoclorados.
-Deben utilizarse recipientes de boca ancha para toma de muestras con
slidos o semislidos.
Recipiente para exmenes microbiolgicos
Los recipientes ms usados para la toma de muestras para los exmenes
microbiolgicos son los frascos de plstico o preferiblemente de vidrio esterilizable.
Deben ser de boca ancha, tapa protectora y cierre hermtico para evitar escapes
de agua.

De vidrio: NL-INS Los frascos de vidrio deben ser de borosilicato u otro vidrio
neutro, provistos de tapa rosca hecha de metal o plstico. La ventaja de los
vidrios borosilicatados o vidrios Pyrex es que son ms resistentes que otros
vidrios al choque trmico, es decir, resisten variaciones rpidas de
temperatura sin rajarse.
De plstico: Se recomiendan de polipropileno o policarbonato. Tienen la
ventaja de ser livianos y resistentes. El polietileno no es aconsejable porque
no resiste bien el proceso de esterilizacin en la autoclave.
Otras recomendaciones sobre los recipientes

-Las tapas rosca, necesitan forros de caucho de silicona, en el interior de la


tapa, capaces de resistir la esterilizacin hmeda en autoclave a 121 C o
esterilizacin seca a 160 C.
5. ALISTAMIENTO DE EQUIPOS Y MATERIALES PARA LA TOMA DE
MUESTRA (PROCESOS DE DESINFECCIN)

Para anlisis fisicoqumico general


-Los recipientes de vidrio nuevos se deben limpiar con agua y detergentes,
para eliminar el polvo; despus se limpian con una mezcla de cido crmicocido sulfrico o en su defecto con limpiador neutro y se enjuagan con agua
destilada.
-Los recipientes de polietileno se limpian llenndolos con una solucin al
10% 1 molar de cido ntrico o cido clorhdrico, dejndolos llenos durante
30 minutos. Finalmente se enjuagan con agua destilada o desionizada.
-Los detergentes no deben usarse con fines de limpieza, cuando haya lugar
a determinacin de fosfatos, silicatos, boro y surfactantes.
Para anlisis microbiolgico
-Previa limpieza y lavado, los recipientes deben esterilizarse en hmedo
como mnimo durante 20 minutos a 121 C y 1 atmsfera de presin en
autoclave; o empleando cualquier tcnica de esterilizacin seca equivalente
como un horno durante 1 hora a 180 C. Puede emplearse tambin material
desechable estril.
-Cuando se efecten exmenes rutinarios de agua que ha sido tratada con
cloro los recipientes deben contener, antes de ser esterilizados, una
concentracin de 0.2 gramos de tiosulfato de sodio 0.5 ml de solucin de

tiosulfato al 10% para poder neutralizar los vestigios de cloro e impedir de


esta manera que ste contine ejerciendo su accin bactericida y disminuya,
por lo tanto, la oportunidad de detectar cualquiera de los microorganismos
que podran indicar una posible contaminacin del agua potable.
Para determinacin de plaguicidas
-Se deben usar recipientes de vidrio, preferiblemente de color mbar, porque
es posible que el plstico, excepto el politetrafluoroetileno (PTFE), presente
contaminantes significativos si se ha de efectuar anlisis de trazas.
-Los recipientes se deben limpiar con agua y detergente neutro, se enjuagan
con agua destilada o desionizada, se secan en el horno a 105 C por 2 horas,
se deja enfriar antes de enjuagar con el solvente de extraccin (por ejemplo
hexano) y finalmente se seca con un chorro de aire o de nitrgeno purificado;
si no lo hubiere, puede secarse a temperatura ambiente.
-Tambin se puede usar una limpieza continua con acetona, enjuagando con
hexano y secando como se describi en el prrafo anterior.
Especificaciones para el lavado de los recipientes

ALISTAMIENTO DE ENVASES, REACTIVOS Y PRESERVANTES PARA


EL RECORRIDO DE TOMADE MUESTRAS

contar con recipientes (frascos, vasos, baldes y garrafones)


suficientes para las labores de muestreo, ya sea para control o
vigilancia.
Los recipientes para la recoleccin de las muestras de agua debern
ser entregados, por parte del laboratorio, al responsable de los
muestreos debidamente tapados y rotulados.
El rtulo deber estar bien asegurado al frasco y ser fcilmente
distinguible de los dems
Los recipientes de los preservantes debern ir en neveras con hielo o
geles, de tal manera que se garantice una conservacin adecuada.
Una manera prctica para el transporte del hielo puede ser en
recipientes plsticos que evitan filtraciones.
Las neveras porttiles debern mantenerse a la sombra para permitir
una mayor conservacin de la temperatura.

Agrupacin de parmetros por tipo de preservacin

ALISTAMIENTO DE LOS EQUIPOS DE MUESTREO EN CAMPO

Antes de iniciar el recorrido de recoleccin de las muestras es necesario


preparar no solamente las botellas de muestreo, sino el equipo de los anlisis
que se van a llevar a cabo en el sitio y las herramientas y elementos
necesarios para facilitar el trabajo como los cuales:

Cronmetro para medir los tiempos de drenaje de los puntos de


muestreo.
Recipientes aforados (baldes de 10 20 litros con graduaciones de 1
litro).
Termmetros para toma de temperatura del agua y del ambiente.
Vasos de vidrio para la inspeccin visual de la muestra
Equipo de campo para la determinacin de pH, cloro, color aparente,
turbiedad y conductividad especfica (elctrica).
Reactivos qumicos para las determinaciones colorimtricas de pH,
cloro y medios de preservacin de muestras.

Para la calibracin de los equipos amperimtricos que se van a utilizar en


los anlisis de campo (in situ) se debe tener a mano el manual de
operacin y calibracin para cada uno de ellos.
Los analizadores amperimtricos de campo como el pHmetro, el
turbidmetro y el conductmetro se deben calibrar diariamente.
Garantizar las condiciones de seguridad de los tcnicos y operarios
recolectores de las muestras, con dotaciones uniforme de trabajo (ojal
blusa blanca u overol de color visible), casco, botas, guantes y cintas o
conos reflectivos para aislar los puntos de muestreo, especialmente
cuando se operen hidrantes.
6. TIPO DE MUESTREO
Muestreo manual
Se realiza cuando se tienen sitios de fcil acceso o aquellos que por medio
de ciertas adaptaciones puedan facilitar la toma de muestras. La ventaja de
ste tipo de muestreo es permitir al encargado de tomar la muestra, observar
los cambios en las caractersticas del agua en cuanto a sustancias flotantes,
color, olor, aumento o disminucin de caudales. El muestreo manual Slo es
aceptable para los criterios de control y vigilancia, si la muestra es
representativa de la calidad del agua del sitio de muestreo particular, motivo
por el cual se requiere establecer que la informacin obtenida de estas
muestras puntuales tomadas en un sitio y tiempo dados, es nica para ese
lugar y tiempo seleccionado.

Muestreo automtico
Es aconsejable cuando los sitios son de difcil acceso o cuando se justifica y
se tiene la facilidad de contar con un muestreador automtico. Tiene como
ventaja ms precisin en la toma de muestras y como desventaja la
complejidad de su montaje y calibracin, adems de que requiere revisiones
continuas para evitar atascamientos u otras fallas del equipo.
Sin embargo la aplicacin de un sistema de muestreo automtico requiere
instalar una serie de equipos (antenas, paneles solares, etc.) y herramientas
(licencias de trasmisin, software) que elevan el costo, convirtindose en un
factor limitante para la implementacin de este tipo de muestreo. Entre los
equipos automticos ms representativos para determinar la calidad del agua
destinada para consumo humano, se destacan los:
a). Muestreadores secuenciales automticos para proveer muestras
compuestas en un perodo extenso de tiempo.
b). Sistemas de monitoreo en lnea (sistema SAMOS para deteccin de
pesticidas, y nuevos sensores).
c). Sistemas biolgicos de alarma temprana que alerten si hay contaminacin
en la muestra.
d). Muestreadores pasivos, as llamados porque simulan captacin biolgica.

Muestreo mixto

En la actualidad se pueden poner en marcha programas de muestreo que


involucren la utilizacin de los dos tipos de muestreo mencionados
anteriormente (muestreo mixto), convirtiendo el monitoreo en un sistema
integrado que permite la verificacin manual de los resultados obtenidos de
forma automtica. Dicha verificacin es realizada aleatoriamente, de tal
manera que se pueda realizar la calibracin, ajuste y mantenimiento de los
equipos automticos.
6. TIPOS DE MUESTRAS
Existen tres tipos de muestra: puntual, compuesta e integrada.
Muestra puntual: Es la muestra tomada en un lugar representativo,
en un determinado momento.
Muestra compuesta: Es la mezcla de varias muestras puntuales de
una misma fuente, tomadas a intervalos programados y por periodos
determinados, las cuales pueden tener volmenes iguales o ser
proporcionales al caudal durante el periodo de muestras.
Muestra integrada: La muestra integrada es aquella que se forma por
la mezcla de muestras puntuales tomadas de diferentes puntos
simultneamente, o lo ms cerca posible. Un ejemplo de este tipo de
muestra ocurre en un ro o corriente que vara en composicin de
acuerdo con el ancho y la profundidad.

7. PROCESO DE TOMA DE CADA UNA


Muestras puntuales El procedimiento para la toma de muestras puntuales se
podr desarrollar a travs de la utilizacin de un muestreador (agua superficial y
subterrnea) o de un balde (aguas superficiales y vertimientos). Si la muestra
fue tomada mediante la utilizacin de un muestreador, traspase el volumen de
agua a un balde y siga el procedimiento descrito en el numeral 10 (Llenado de
botellas). Adicional a los parmetros medidos in-situ, anlisis tales como:
bacteriolgicos y Compuestos Orgnicos Voltiles (COV), entre otros, debern
ser analizados sobre muestras puntuales.
Muestras compuestas Este tipo de muestras se compone tomando y
mezclando en un mismo recipiente un volumen (alcuota) de muestra que se
calcula de la siguiente forma: Qpn Q iV Vi =
donde:

Vi = Volumen de cada alcuota o porcin de muestra, V = Volumen total a


componer Qi = Caudal instantneo de cada muestra, Qp = Caudal promedio
durante el muestreo n = Nmero de muestras tomadas
Se recomienda
exceder el volumen de muestra requerida en un 20%, con el fin de suplir posibles
prdidas o derrames en la manipulacin.
La toma de muestras para el anlisis en laboratorio y la duracin y frecuencia
del muestreo, depender del objetivo del programa de monitoreo y de las
caractersticas del cuerpo de agua o del vertimiento a muestrear. Adicionalmente,
para esta clase de vertimientos, es importante conocer el proceso productivo y los
posibles contaminantes, ya que existe la probabilidad de producir reacciones
qumicas con los preservantes, que pueden ser nocivas para la salud.
Muestras integradas Para el caso del muestreo integrado (aplicable a ros de
10 a 100 metros de ancho), para la toma de las muestras puntuales es deseable
el uso de un muestreador11, de lo contrario se puede utilizar un balde. Se usa
el mtodo del incremento-de-ancho-igual (EWI) para obtener una serie de
muestras puntuales, cada muestra puntual representa un volumen de agua
tomado a anchos iguales. Para emplear este mtodo, se usa una cinta mtrica
para medir el ancho de orilla a orilla de la corriente en el canal; el ancho se divide
en cuatro incrementos iguales, de manera que se obtengan 3 verticales para la
toma de la muestra, esto es a , y de la seccin transversal del ro. Luego
se purga el muestreador y el recipiente para la integracin de la muestra con
agua del ro. Para determinar el volumen que se debe tomar en cada vertical, el
volumen total de muestra requerida se divide en tres partes iguales

8. PRESERVACIN DE MUESTRA EN SITIO DONDE SE LA TOMA

Todas las muestras recolectadas, tanto para control como para vigilancia, deben
seguir un proceso que asegure la integridad de stas hasta el reporte de los
resultados. Ese proceso de control y seguimiento llamado Cadena de Custodia se
inicia desde el momento en que se toma la muestra y se cierra el recipiente que la
contiene y termina en el momento en que, despus de ejecutados los anlisis y
reportados los resultados, sta se desecha.
Es necessario tener en cuenta el tiempo de retencin, que es el intervalo de tiempo
entre la recoleccin y el anlisis, en general mientras ms corto sea el tiempo que
pasa entre la recoleccin de una muestra y su anlisis, ms confiables sern los
resultados analticos, Es imposible establecer exactamente cunto tiempo debe

permitirse como tiempo de retencin pues depende de la muestra, de los anlisis y


de las condiciones de almacenaje.

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