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PARTICIPANTE
BORATIVO N 2
RTICIPANTE
M'CAULAND LOPEZ
07317122
211617 - 4
TAS DE ALIMENTOS
2014
ETAPA
1 BIOREACTOR
1 Bomba de membrana
de doble cabeza
accionada
por aire comprimido
GELATINIZACION,
LICUEFACCION Y
SACRIFICACION
2 Valvulas
electromagneticas
1 Valvula reguladora de la
presion de vapor
6 Llaves esfricas
(accionamiento manual)
1 FERMENTADOR
1 Bomba de membrana
de doble cabeza
accionada
por aire comprimido
FERMENTACION
1 Motor reductor del
agitador
3 Valvulas electo
magneticas
6 Llaves esfricas
(accionamiento manual)
TORRE DESLILACIN
DESTLACION
1 Recipiente de Vinaza
DESTLACION
1 Recipiente de Etanol
5 Llaves esfricas
(accionamiento manual)
Presin de funcionamiento:
0.2--0.6Mpa Temperatura de Meduim
-5~150C
Es una vlvula automtica que reduce una presin La vlvula reguladora de presin ser
dimetro
de entrada alta a una presin de salida menor y de tipo Globo o Tipo Y;
variable de acuerdo a los requerimientos del sistema de la VRP. (, 3/8, , , 1). de
cmara sencilla o de cmara doble.
distribucin, y constante
vlvula
debe seryen
hierro
dctil
Paso reducido
paso
total,
Acero al
carbono forjado zincado o acero
inoxidable
forjado,
Conexiones
Aplicaciones: Vapor de baja presin, condensado y roscadas, socket weld y butt Weld,
agua de procesos, Aire comprimido, CO2
Bridas ANSI 150, ANSI 300, PN16 y
PN40, Asientos y sellos de PTFE,
Presin mxima de trabajo 70 bar g,
Temperatura mxima de trabajo 230C,
Accionamiento manual.
Cuerpo de latn forjado, Kvs 0,63...63,
Estas
vlvulas
de
bola
estn
diseadas Configuraciones: de 2 vas, mezcladora
principalmente para regular el flujo de agua fra y y diversora de 3 vas, Bola y vstago
caliente y el vapor de baja presin en respuesta a la
demanda de un controlador en aplicaciones de zona
y unidades terminales.
Estas
vlvulas
de
bola
estn
diseadas
principalmente para regular el flujo de agua fra y y diversora de 3 vas, Bola y vstago
caliente y el vapor de baja presin en respuesta a la de acero inoxidable Temperatura del
demanda de un controlador en aplicaciones de zona fluido: -30...140 C,
(-30 a 1000 C
y unidades terminales.
con VA9104).
Resiste a los cidos, a las soluciones salinas, a los Caudal de bombeo 770,4 m/h
hidrocarburos aromticos, alifticos y clorados, a los
Presin de
alcoholes y a los halgenos. Las bombas metlicas
bombeo 8,6 bar
estn fabricadas de Aluminio y de Acero Inoxidable
AISI 316 electro pulido y con Conexiones Clamp
para aplicaciones en las industrias alimenticias y son
conformes con los criterios definidos por la FDA.
El agitador vertical es de acero inoxidable con
motorreductor, se utiliza para mezcla, disolucin y
Potencia mxima de 22 KW, la
dispersin en industrias alimentarias, cosmticas,
viscosidad es hasta 10.000 cP, su
farmacuticas y qumicas, que requieren agitacin
velocidad es de 80rpn; 150 rpm
suave o media, con hlice marina.
Regula proporcinalmente el flujo de los liquidos
aires que intervienen en el sistema.
Presin de funcionamiento:
0.2--0.6Mpa Temperatura de Meduim
Paso reducido y paso total, Acero al
-5~150C
carbono forjado zincado o acero
inoxidable
forjado,
Conexiones
roscadas, socket weld y butt Weld,
Bridas ANSI 150, ANSI 300, PN16 y
Aplicaciones: Vapor de baja presin, condensado y PN40, Asientos y sellos de PTFE,
agua de procesos, Aire comprimido, CO2
Presin mxima de trabajo 70 bar g,
Temperatura mxima de trabajo 230C,
Accionamiento manual.
CAPACIDAD: 30.000 Lt
Paso reducido y paso total, Acero al
carbono forjado zincado o acero
inoxidable
forjado,
Conexiones
roscadas, socket weld y butt Weld,
Bridas ANSI 150, ANSI 300, PN16 y
Aplicaciones: Vapor de baja presin, condensado y PN40, Asientos y sellos de PTFE,
agua de procesos, Aire comprimido, CO2
Presin mxima de trabajo 70 bar g,
Temperatura mxima de trabajo 230C,
Accionamiento manual.
IONAMIENTO
el vioreactor= 63,55
eo 770,4 m/h
Presin de
beo 8,6 bar
xima de 22 KW, la
hasta 10.000 cP, su
de 80rpn; 150 rpm
ionamiento:
0.2--eratura de Meduim
~150C
adora de presin ser
Tipo Y;
dimetro
3/8, , , 1). de
o de cmara doble.
en
hierro
dctil
paso
total,
Acero al
o zincado o acero
rjado,
Conexiones
t weld y butt Weld,
0, ANSI 300, PN16 y
y sellos de PTFE,
de trabajo 70 bar g,
xima de trabajo 230C,
anual.
forjado, Kvs 0,63...63,
de 2 vas, mezcladora
vas, Bola y vstago
vioreactor= 63,55 m
h= Altura del
eo 770,4 m/h
Presin de
beo 8,6 bar
xima de 22 KW, la
hasta 10.000 cP, su
de 80rpn; 150 rpm
ionamiento:
0.2--eratura de Meduim
paso total, Acero al
~150C
o zincado o acero
rjado,
Conexiones
t weld y butt Weld,
0, ANSI 300, PN16 y
y sellos de PTFE,
de trabajo 70 bar g,
xima de trabajo 230C,
anual.
o con 7 de Ancho
DAD: 30.000 Lt
paso total, Acero al
o zincado o acero
rjado,
Conexiones
t weld y butt Weld,
0, ANSI 300, PN16 y
y sellos de PTFE,
de trabajo 70 bar g,
xima de trabajo 230C,
anual.
SE
BIOREACTOR
H2 O
MANOMETRO
salida
gases de
vapor
Entrada
Reactivos
3
salida de
flujos
termicos
salida
de
product
os
Energia Electrica
FERMENTADOR
salida
gases de
vapor
Entrada
flujo
termico
DESTILADOR
MANOMETROS
DEPOSITO
PRINCIPAL
Conducto
vapor de
calefaccion.
VALVULAS DE SEGURIDAD
Conducto
de agua
refigeracion
conducto de
aire
comprimido
P&ID
Ph
temperatura
presin
DEPOSITO
ACIDO
BASE
Biorreactor de Hidrolizado
Vapo
r
Chaqueta
Entrada de Agua de
enfriamiento
Vapor
Motor
controlador de
pH
pH
Sello
Desecho
Salida de Agua de
enfriamiento
Agitador
Distribuidor de burbujas
de Aire
Aire
Tanque de recibo de
hidrolizado
BAOS
MESAS DE TRABAJO
BAHIA DE
SERVICIOS
CIRCUITO PRIMARIO
CIRCUITO SECUNDARIO
ENTRADA
MESAS DE TRABAJO
AREA DE PROCESAMIENTO
EQUIP
OS
SALA
DE
PRUEB
AS
Adecuacion
de materia
prima
MOTO
R
BIOREACTOR
BOMBA
BAOS
D
E
S
A
G
TANQUE DE RECIBO
DE ALMIDON
HIDOLIZADO
MESA DE AYUDA
CORREDOR
ALMACEN
BAHIA DE
SERVICIOS
ADMINISTRACION
MIENTO
BIOREACTOR
Depositos de Acido/Base
Valvula de control de agua de refrigerac
Bomba de dosificacion Acido/Base
Valvula de control de vapor de calefaccio
Bomba Neumatica de Membrana de doble ca
Sensores de temperatura
Tuberias
Manometro
Caudalimetro
Tanque de recibo de hidrolizado
de refrigeracion
r de calefaccion
ana de doble cabeza
AGUA POTABLE
AGUA DE PROCESOS
ENERGIA EN EL PROCESO
BAOS
MESAS DE TRABAJO
D
E
S
A
G
transformadores
ENTRADA
transformadores
Alternador
Turbinas