CARACTERIZACIN DE AGUAS RESIDUALES

Las aguas residuales recogidas en comunidades o municipios

deben ser conducidas a cuerpos de agua receptores o al mismo
terreno. Se hace por tanto necesario conocer los contaminantes
presentes en estas aguas con el fin de aplicar un tratamiento
adecuado que evite la degradacin y contaminacin de los
cauces.

Los Parmetros Principales que es necesario conocer de las

aguas residuales urbanas, a efectos de la contaminacin del
recurso son los siguientes:

pH

Temperatura

Color

Demanda Bioqumica de oxgeno

Demanda Qumica de oxgeno

Slidos en suspensin y slidos sedimentables

Aceites y grasas

Concentracin de txicos metlicos

Nitrgeno

Fsforo

Amoniaco

Cloruros

Los contaminantes industriales presentan una composicin muy

variable dependiendo del uso industrial al que hayan sido
destinadas las aguas.
Las aguas residuales industriales no deben sobrepasar las
concentraciones mximas admitidas de las sustancias que se
indican en las relaciones I y II del Anexo al Ttulo III del
Reglamento de Dominio Pblico Hidrulico.

Aguas residuales
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El trmino agua residual define un tipo de agua que est contaminada con sustancias fecales y
orina, procedentes de desechos orgnicos humanos o animales. Su importancia es tal que
requiere sistemas de canalizacin, tratamiento y desalojo. Su tratamiento nulo o indebido genera
graves problemas de contaminacin.
A las aguas residuales tambin se les llama aguas servidas, fecales o cloacales. Son residuales,
habiendo sido usada el agua, constituyen un residuo, algo que no sirve para el usuario directo; y
cloacales porque son transportadas mediante cloacas (del latn cloaca, alcantarilla), nombre que
se le da habitualmente al colector. Algunos autores hacen una diferencia entre aguas servidas y
aguas residuales en el sentido que las primeras solo provendran del uso domstico y las
segundas corresponderan a la mezcla de aguas domsticas e industriales. En todo caso, estn
constituidas por todas aquellas aguas que son conducidas por el alcantarillado e incluyen, a
veces, las aguas de lluvia y las infiltraciones de agua del terreno.
El trmino aguas negras tambin es equivalente debido a la coloracin oscura que presentan.

Todas las aguas naturales contienen cantidades variables de otras sustancias en concentraciones
que varan de unos pocos mg/litro en el agua de lluvia a cerca de 35 mg/litro en el agua de mar. A
esto hay que aadir, en las aguas residuales, las impurezas procedentes del proceso productor de
desechos, que son los propiamente llamados vertidos. Las aguas residuales pueden estar
contaminadas por desechos urbanos o bien proceder de los variados procesos industriales.
La composicin y su tratamiento pueden diferir mucho de un caso a otro, por lo que en los
residuos industriales es preferible la depuracin en el origen del vertido que su depuracin
conjunta posterior.
Por su estado fsico se puede distinguir:

Fraccin suspendida: desbaste, decantacin, filtracin.

Fraccin coloidal: precipitacin qumica.

Fraccin soluble: oxidacin qumica, tratamientos biolgicos, etc.

La coloidal y la suspendida se agrupan en el ensayo de materias en suspensin o Slidos

Suspendidos Totales (SST)

Contenido

1 Caractersticas de las aguas residuales

o 1.1 Sustancias qumicas (composicin)
o 1.2 Caractersticas bacteriolgicas
o 1.3 Materia en suspensin y materia disuelta
o 1.4 Principales parmetros

2 Influencias en el medio receptor

3 Anlisis ms frecuentes para aguas residuales

o 3.1 Determinacin de slidos totales
o 3.2 Determinacin de la DBO
o 3.3 Determinacin de la DQO

4 Tratamiento del agua residual

o 4.1 Etapas del tratamiento del agua residual

4.1.1 Etapa preliminar

4.1.2 Etapa primaria

4.1.3 Etapa secundaria

4.1.4 Etapa terciaria

o 4.2 Principales pasos del tratamiento de aguas residuales

4.2.1 Desinfeccin

4.2.2 Tratamiento de los fangos

4.2.3 Deshidratacin de los fangos

5 Notas

6 Enlaces externos

[editar] Caractersticas de las aguas residuales

[editar] Sustancias qumicas (composicin)
Las aguas servidas estn formadas por un 99% de agua y un 1% de slidos en suspensin y
solucin. Estos slidos pueden clasificarse en orgnicos e inorgnicos.
Los slidos inorgnicos estn formados principalmente por nitrgeno, fsforo, cloruros, sulfatos,
carbonatos, bicarbonatos y algunas sustancias txicas como arsnico, cianuro, cadmio, cromo,
cobre, mercurio, plomo y zinc.
Los slidos orgnicos se pueden clasificar en nitrogenados y no nitrogenados. Los nitrogenados,
es decir, los que contienen nitrgeno en su molcula, son protenas, ureas, aminas y aminocidos.
Los no nitrogenados son principalmente celulosa, grasas y jabones. La concentracin de
orgnicos en el agua se determina a travs de la DBO5, la cual mide material orgnico
carbonceo principalmente, mientras que la DBO20 mide material orgnico carbonceo y
nitrogenado DBO2.

Aniones y cationes inorgnicos y compuestos orgnicos

[editar] Caractersticas bacteriolgicas

Una de las razones ms importantes para tratar las aguas residuales o servidas es la eliminacin
de todos los agentes patgenos de origen humano presentes en las excretas con el propsito de
cortar el ciclo epidemiolgico de transmisin. Estos son, entre otros:

Coliformes totales

Coliformes fecales

Salmonellas

Virus

[editar] Materia en suspensin y materia disuelta

A efectos del tratamiento, la gran divisin es entre materia en suspensin y materia disuelta.

La materia en suspensin se separa por tratamientos fsicoqumicos, variantes de la

sedimentacin y filtracin. En el caso de la materia suspendida slida se trata de
separaciones slido - lquido por gravedad o medios filtrantes y, en el caso de la materia
aceitosa, se emplea la separacin L-L, habitualmente por flotacin.

La materia disuelta puede ser orgnica, en cuyo caso el mtodo ms extendido es su

insolubilizacin como material celular (y se convierte en un caso de separacin S-L) o
inorgnica, en cuyo caso se deben emplear caros tratamientos fsicoqumicos como la
smosis inversa.

Los diferentes mtodos de tratamiento atienden al tipo de contaminacin: para la materia en

suspensin, tanto orgnica como inorgnica, se emplea la sedimentacin y la filtracin en todas
sus variantes. Para la materia disuelta se emplean los tratamientos biolgicos (a veces la
oxidacin qumica) si es orgnica, o los mtodos de membranas, como la smosis, si es
inorgnica.

[editar] Principales parmetros

Los parmetros caractersticos, mencionados en la Directiva Europea, son:

Temperatura

pH

Slidos en suspensin totales (SST) o

Materia orgnica valorada como DQO y DBO (a veces TOC)

Nitrgeno total Kjeldahl (NTK)

Nitrgeno amoniacal y nitratos

Tambin hay otros parmetros a tener en cuenta como fsforo total, nitritos, sulfuros, slidos
disueltos.

[editar] Influencias en el medio receptor

Definicin de contaminacin segn el Reglamento del Dominio Pblico Hidrulico: "Se entiende
por contaminacin, a los efectos de la Ley de Aguas, la accin y el efecto de introducir materias
o formas de energa, o inducir condiciones en el agua que, de modo directo o indirecto,
impliquen una alteracin perjudicial de su calidad en relacin con los usos posteriores o con su
funcin ecolgica."1
1. Vertido de sustancias orgnicas degradables: producen una disminucin del oxgeno
disuelto, ya que los microorganismos que degradan la materia orgnica consumen
oxgeno para su oxidacin. Si la demanda de oxgeno es superior a la aireacin por
disolucin de oxgeno atmosfrico, se puede llegar a un ciclo anaerobio: se consume
oxgeno combinado en lugar de molecular, crendose un ambiente reductor, con la
aparicin de amonaco, nitrgeno y cido sulfhdrico, y la reduccin de sulfatos a
sulfuros; el agua se torna oscura, de olor desagradable y con grmenes patgenos.
2. Incorporacin de compuestos txicos, tanto orgnicos como inorgnicos. Eliminan los
organismos depuradores, o bien inhiben su desarrollo impidiendo reacciones enzimticas.
Intoxican tambin a varios niveles de la cadena trfica, desde microorganismos hasta
animales superiores.
3. Incorporacin de materia en suspensin, que reduce la entrada de luz y atasca los rganos
respiratorios y filtradores de muchos animales.
4. Alteracin del equilibrio salino (balance en sodio, calcio, etc) y del pH.

[editar] Anlisis ms frecuentes para aguas residuales

[editar] Determinacin de slidos totales
Mtodo
1. Evaporar al bao Mara 100 ml de agua bruta tamizada.
2. Introducir el residuo en la estufa y mantenerlo a 105 C durante 2 horas.

3. Pasarlo al desecador y dejar que se enfre.

4. Pesar. Sea Y el peso del extracto seco a 105 C
5. Calcinar en un horno a 525 25 C durante 2 horas.
6. Dejar que se enfre en el desecador.
7. Pesar. Sea Y el peso del residuo calcinado.
8. Clculos
Peso de la fraccin orgnica de los slidos totales de la muestra=Y-Y, siendo Y el peso de las
materias totales de la muestra e Y el peso de la fraccin mineral de las materias totales de la
muestra.

[editar] Determinacin de la DBO

Artculo principal: Demanda biolgica de oxgeno

La demanda biolgica de oxgeno (DBO), es un parmetro que mide la cantidad de materia

susceptible de ser consumida u oxidada por medios biolgicos que contiene una muestra lquida,
disuelta o en suspensin. Se utiliza para medir el grado de contaminacin, normalmente se mide
transcurridos cinco das de reaccin (DBO5), y se expresa en miligramos de oxgeno diatmico
por litro (mgO2/l). El mtodo de ensayo se basa en medir el oxgeno consumido por una
poblacin microbiana en condiciones en las que se ha inhibido los procesos fotosintticos de
produccin de oxgeno en condiciones que favorecen el desarrollo de los microorganismos. Es
un mtodo que constituye un medio vlido para el estudio de los fenmenos naturales de
destruccin de la materia orgnica, representando la cantidad de oxgeno consumido por los
grmenes aerobios para asegurar la descomposicin dentro de condiciones bien especificadas de
las materias orgnicas contenidas en el agua a analizar.
El mtodo pretende medir, en principio, exclusivamente la concentracin de contaminantes
orgnicos. Sin embargo, la oxidacin de la materia orgnica no es la nica causa del fenmeno,
sino que tambin intervienen la oxidacin de nitritos y de las sales amoniacales, susceptibles de
ser tambin oxidadas por las bacterias en disolucin. Para evitar este hecho se aade Naliltiourea como inhibidor. Adems, influyen las necesidades de oxgeno originadas por los
fenmenos de asimilacin y de formacin de nuevas clulas.

[editar] Determinacin de la DQO

Artculo principal: demanda qumica de oxgeno

La demanda qumica de oxgeno (DQO) es un parmetro que mide la cantidad de materia

orgnica susceptible de ser oxidada por medios qumicos que hay en una muestra lquida. Se
utiliza para medir el grado de contaminacin y se expresa en miligramos de oxgeno diatmico

por litro (mg O2/l). Aunque este mtodo pretende medir exclusivamente la concentracin de
materia orgnica, puede sufrir interferencias por la presencia de sustancias inorgnicas
susceptibles de ser oxidadas (sulfuros, sulfitos, yoduros...).
La DQO est en funcin de las caractersticas de las materias presentes, de sus proporciones
respectivas, de las posibilidades de oxidacin, etc. Es por esto que la reproductividad de los
resultados y su interpretacin no podrn ser satisfechos ms que en condiciones de metodologa
bien definidas y estrictamente respetadas.

[editar] Tratamiento del agua residual

Diagrama de una planta convencional de tratamiento de aguas residuales.

Artculos principales: Tratamiento de aguas residuales y Saneamiento ecolgico
Toda agua servida o residual debe ser tratada tanto para proteger la salud pblica como para
preservar el medio ambiente. Antes de tratar cualquier agua servida debemos conocer su
composicin. Esto es lo que se llama caracterizacin del agua. Permite conocer qu elementos
qumicos y biolgicos estn presentes y da la informacin necesaria para que los ingenieros
expertos en tratamiento de aguas puedan disear una planta apropiada al agua servida que se est
produciendo.
Una Planta de tratamiento de Aguas Servidas debe tener como propsito eliminar toda
contaminacin qumica y bacteriolgica del agua que pueda ser nociva para los seres humanos,
la flora y la fauna de manera que el agua sea dispuesta en el ambiente en forma segura. El
proceso, adems, debe ser optimizado de manera que la planta no produzca olores ofensivos
hacia la comunidad en la cual est inserta. Una planta de aguas servidas bien operada debe
eliminar al menos un 90% de la materia orgnica y de los microorganismos patgenos presentes
en ella.

Como se ve en este grfico, la etapa primaria elimina el 60% de los slidos suspendidos y un
35% de la DBO. La etapa secundaria, en cambio, elimina el 30% de los slidos suspendidos y un
55% de la DBO.

[editar] Etapas del tratamiento del agua residual

El proceso de tratamiento del agua residual se puede dividir en cuatro etapas: pretratamiento,
primaria, secundaria y terciaria. Algunos autores llaman a las etapas preliminar y primaria unidas
como etapa primaria.
[editar] Etapa preliminar
La etapa preliminar debe cumplir dos funciones:
1. Medir y regular el caudal de agua que ingresa a la planta
2. Extraer los slidos flotantes grandes y la arena (a veces, tambin la grasa).
Normalmente las plantas estn diseadas para tratar un volumen de agua constante, lo cual debe
adaptarse a que el agua servida producida por una comunidad no es constante. Hay horas,
generalmente durante el da, en las que el volumen de agua producida es mayor, por lo que deben
instalarse sistemas de regulacin de forma que el caudal que ingrese al sistema de tratamiento
sea uniforme.
Asimismo, para que el proceso pueda efectuarse normalmente, es necesario filtrar el agua para
retirar de ella slidos y grasas. Las estructuras encargadas de esta funcin son las rejillas,
tamices, trituradores (a veces), desgrasadores y desarenadores. En esta etapa tambin se puede
realizar la preaireacin, cuyas funciones son: a) Eliminar los compuestos voltiles presentes en el
agua servida, que se caracterizan por ser malolientes, y b) Aumentar el contenido de oxgeno del
agua, lo que ayuda a la disminucin de la produccin de malos olores en las etapas siguientes del
proceso de tratamiento.
[editar] Etapa primaria
Tiene como objetivo eliminar los slidos en suspensin por medio de un proceso de
sedimentacin simple por gravedad o asistida por coagulantes y floculantes. As, para completar
este proceso se pueden agregar compuestos qumicos (sales de hierro, aluminio y polielectrolitos
floculantes) con el objeto de precipitar el fsforo, los slidos en suspensin muy finos o aquellos
en estado de coloide.
Las estructuras encargadas de esta funcin son los estanques de sedimentacin primarios o
clarificadores primarios. Habitualmente estn diseados para suprimir aquellas partculas que
tienen tasas de sedimentacin de 0,3 a 0,7 mm/s. Asimismo, el perodo de retencin es
normalmente corto, 1 a 2 h. Con estos parmetros, la profundidad del estanque flucta entre 2 a 5
m.

En esta etapa se elimina por precipitacin alrededor del 60 al 70% de los slidos en suspensin.
En la mayora de las plantas existen varios sedimentadores primarios y su forma puede ser
circular, cuadrada a rectangular.
[editar] Etapa secundaria
Tiene como objetivo eliminar la materia orgnica en disolucin y en estado coloidal mediante un
proceso de oxidacin de naturaleza biolgica seguido de sedimentacin. Este proceso biolgico
es un proceso natural controlado en el cual participan los microorganismos presentes en el agua
residual, y que se desarrollan en un reactor o cuba de aireacin, ms los que se desarrollan, en
menor medida en el decantador secundario. Estos microorganismos, principalmente bacterias, se
alimentan de los slidos en suspensin y estado coloidal produciendo en su degradacin
anhdrido carbnico y agua, originndose una biomasa bacteriana que precipita en el decantador
secundario. As, el agua queda limpia a cambio de producirse unos fangos para los que hay que
buscar un medio de eliminarlos.
En el decantador secundario, hay un flujo tranquilo de agua, de forma que la biomasa, es decir,
los flculos bacterianos producidos en el reactor, sedimentan. El sedimento que se produce y
que, como se dijo, est formado fundamentalmente por bacterias, se denomina fango activo.
Los microorganismos del reactor aireado pueden estar en suspensin en el agua (procesos de
crecimiento suspendido o fangos activados), adheridos a un medio de suspensin (procesos de
crecimiento adherido) o distribuidos en un sistema mixto (procesos de crecimiento mixto).
Las estructuras usadas para el tratamiento secundario incluyen filtros de arena intermitentes,
filtros percoladores, contactores biolgicos rotatorios, lechos fluidizados, estanques de fangos
activos, lagunas de estabilizacin u oxidacin y sistemas de digestin de fangos.
[editar] Etapa terciaria
Tiene como objetivo suprimir algunos contaminantes especficos presentes en el agua residual
tales como los fosfatos que provienen del uso de detergentes domsticos e industriales y cuya
descarga en cursos de agua favorece la eutrofizacin, es decir, un desarrollo incontrolado y
acelerado de la vegetacin acutica que agota el oxgeno, y mata la fauna existente en la zona.
No todas las plantas tienen esta etapa ya que depender de la composicin del agua residual y el
destino que se le dar.

[editar] Principales pasos del tratamiento de aguas residuales

[editar] Desinfeccin
Las aguas servidas tratadas normalmente contienen microorganismos patgenos que sobreviven
a las etapas anteriores de tratamiento. Las cantidades de microorganismos van de 10.000 a
100.000 coliformes totales y 1.000 a 10.000 coliformes fecales por 100 ml de agua, como
tambin se aslan algunos virus y huevos de parsitos. Por tal razn es necesario proceder a la
desinfeccin del agua. Esta desinfeccin es especialmente importante si estas aguas van a ser

descargadas a aguas de uso recreacional, aguas donde se cultivan mariscos o aguas que pudieran
usarse como fuente de agua para consumo humano.
Los mtodos de desinfeccin de las aguas servidas son principalmente la cloracin y la
iozonizacin, pero tambin se ha usado la bromacin y la radiacin ultravioleta. El ms usado es
la cloracin por ser barata, fcilmente disponible y muy efectiva. Sin embargo, como el cloro es
txico para la vida acutica el agua tratada con este elemento debe ser sometida a decloracin
antes de disponerla a cursos de agua natural.
Desde el punto de vista de la salud pblica se encuentra aceptable un agua servida que contiene
menos de 1.000 coliformes totales por 100 ml y con una DBO inferior a 50 mg/L.
La estructura que se usa para efectuar la cloracin es la cmara de contacto. Consiste en una
serie de canales interconectados por los cuales fluye el agua servida tratada de manera que sta
est al menos 20 minutos en contacto con el cloro, tiempo necesario para dar muerte a los
microorganismos patgenos.
[editar] Tratamiento de los fangos
Los sedimentos que se generan en las etapas primaria y secundaria se denominan fangos. Estos
fangos contienen gran cantidad de agua (99%), microorganismos patgenos y contaminantes
orgnicos e inorgnicos. Se han desarrollado varios mtodos para el tratamiento de los fangos e
incluyen: digestin anaerobia, digestin aerobia, compostaje, acondicionamiento qumico y
tratamiento fsico. El propsito del tratamiento de los fangos es destruir los microbios patgenos
y reducir el porcentaje de humedad.
La digestin anaerobia se realiza en un estanque cerrado llamado digestor y no requiere la
presencia de oxgeno pues es realizada por bacterias que se desarrollan en su ausencia. Para el
ptimo crecimiento de estos microorganismos se requiere una temperatura de 35 C. Las
bacterias anaerobias degradan la materia orgnica presente en el agua servida, en una primera
fase, a cido propinico, cido actico y otros compuestos intermedios, para posteriormente dar
como producto final metano (60 - 70 %), anhdrido carbnico (30%) y trazas de amonaco,
nitrgeno, anhdrido sulfuroso e hidrgeno. El metano y el anhdrido carbnico son inodoros; en
cambio, el cido propinico tiene olor a queso rancio y el cido actico tiene un olor a vinagre.
La digestin aerobia se realiza en un estanque abierto y requiere la presencia de oxgeno y, por
tanto, la inyeccin de aire u oxgeno. En este caso la digestin de la materia orgnica es
efectuada por bacterias aerobias, las que realizan su actividad a temperatura ambiente. El
producto final de esta digestin es anhdrido carbnico y agua. No se produce metano. Este
proceso bien efectuado no produce olores.
El compostaje es la mezcla del fango digerido aerbicamente con madera o llantas trituradas, con
el objetivo de disminuir su humedad para posteriormente ser dispuesto en un relleno sanitario.
El acondicionamiento qumico se puede aplicar tanto a los fangos crudos como digeridos e
incluye la aplicacin de coagulantes tales como el sulfato de aluminio, el cloruro frrico y los

polmeros, los que tienen como funcin ayudar a la sedimentacin de las materias en suspensin
y solucin en el fango; la elutriacin o lavado del fango, la cloracin y la aplicacin de
floculante.
El tratamiento fsico incluye el tratamiento por calor y el congelamiento de los fangos.
Una vez concluida la etapa de digestin microbiana, ya sea aerobia o anaerobia, los fangos an
contienen mucha agua (alrededor de un 90%) por lo que se requiere deshidratarlos para su
disposicin final. Para ello se han diseado dos mtodos principales: secado por aire y secado
mecnico.
[editar] Deshidratacin de los fangos
Se han hecho diversas estructuras para el secado por aire de los fangos. Entre ellas estn: lechos
de arena, lechos asistidos de arena, lagunas de fangos, lechos adoquinados y eras de secado.
Para el secado mecnico existen filtros banda, filtros prensa, filtros de vaco y centrfugas.
Los fangos deshidratados deben disponerse en una forma ambientalmente segura. Para ello,
segn el caso, pueden llevarse a rellenos sanitarios, ser depositados en terrenos agrcolas y no
agrcolas o incinerados. La aplicacin en terrenos agrcolas requiere que el fango no presente
sustancias txicas para las plantas, animales y seres humanos. Lo habitual es que s las contengan
por lo que lo normal es que sean dispuestos en rellenos sanitarios o incinerados.

[editar] Notas
1.

[1] Artculo 233.

[editar] Enlaces externos

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Energa a partir de aguas residuales

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NECESIDAD DE CONTROLAR ANALTICAMENTE EL AGUA.

Parece evidente que las caractersticas de un determinado tipo de agua que va a ser utilizada para
un uso concreto sern diferentes, o cuanto menos, no tienen por qu ser idnticas para el agua
destinada a otro fin.
En cualquier caso, el control analtico exhaustivo, sistemtico y peridico de un agua viene
impuesto por dos condicionantes de tipo general:

Contrastacin y comprobacin de sus caractersticas fsicas.

Complementando y apoyando lo anterior con fuerza para ser exigido legalmente, se

encuadra el aspecto relativo a regulaciones, normativas y leyes de diferentes mbito
territorial de aplicacin que han de ser inexcusablemente cumplidas en cuanto al control
de la calidad del producto agua.

Adems, debe controlarse el agua bruta no tratada (agua natural de ros, embalses y lagos) que
pueda ser susceptible de diferentes usos ( potabilizacin, cra de peces, moluscos, riegos, usos
recreativos) a fin de determinar la posibilidad o no del uso previsto, as como el grado de
tratamiento industrial necesario para lograr su adecuacin de calidad. Para esta faceta tambin se

dispone de las correspondientes normativas nacionales, derivadas a su vez, en el caso de Espaa

de la Directiva de la CEE.
Otro aspecto a considerar: el de las aguas negras o vertidos residuales lquidos domsticos y/o
industriales. Tambin han de ser sistemticamente analizados y controlados debido, de una parte
a la valoracin de su posible incidencia negativa sobre el medio ambiente, y la necesidad ulterior
de su depuracin antes de su expedicin a aquel. Se intentara evitar de este modo en lo posible,
el alto grado de polucin provocado por estas aguas residuales.
En segundo lugar, existen otras regulaciones y normativas (nacionales, autonmicas y
municipales) que imponen un control de emisiones encaminado a la preservacin del cada vez
ms degradado medio ambiente.
Finalmente, otro aspecto justifica la necesidad del control sistemtico del agua: los procesos de
potabilizacin y/o depuracin de agua La nica forma razonable, coherente y lgica de
asegurarse el explotador de una ETAP (Estacin de Tratamiento de Agua Potable) o EDAR
(Estacin Depuradora de Aguas Residuales) que el Rendimiento del proceso aplicado es o no el
esperado, es decir;- que deben o no acometerse modificaciones en las diferentes fases del
tratamiento industrial de un agua, pasa por la comprobacin va laboratorio, va instrumentacin
de planta en continuo, de algunas caractersticas claves de calidad del agua en fase de
tratamiento.

[editar] CLASIFICACIN DE LAS AGUAS RESIDUALES.

AGUA RESIDUAL: Aquella que procede de haber utilizado un agua natural, o de la red, en un
uso determinado. Las A.R. cuando se desaguan se denominan VERTIDOS y stos pueden
clasificarse en funcin:

Del uso prioritario u origen

De su contenido en determinados contaminantes

Los vertidos residuales arrastran compuestos con los que las aguas han estado en contacto. Estos
compuestos pueden ser:
a) Segn su Naturaleza:
i) Conservativos: Su concentracin en el ro depende exactamente de la ley de la dilucin del
caudal del vertido al del ro.
Generalmente: Compuestos Inorgnicos y estables (C1 ,SO4 )
ii.) No Conservativos: Su concentracin en el ro no est ligada directamente a la del vertido. Son
todos los compuestos orgnicos e inorgnicos que pueden alterarse en el ro por va Fsica,
Qumica o Biolgica (NH4 , fenoles, Materia Orgnica. . .)

Adems, entre los compuestos existen fenmenos de tipo:

Antagonismo: (1 Efecto) Ej. Dureza (al Zn)

Sinergismo: (1 Efecto) Ej. Escasez de O(al Zn)

A continuacin se va a realizar una descripcin de los principales tipos de A.R.

[editar] AGUAS RESIDUALES URBANAS.

Procedencia de la contaminacin en los ncleos urbanos:

Servicios domsticos y pblicos

Limpieza de locales

Drenado de Aguas Pluviales

Tipos de contaminantes:

Materia Orgnica (principalmente) en suspensin y disuelta

N; P; NaCl y otras sales minerales

Microcontaminantes procedentes de nuevos productos

Las A.R. de lavado de calles arrastran principalmente materia slida

inorgnica en suspensin, adems de otros productos (fenoles, plomo -escape vehculos motor-,
insecticidas -jardines-...)
[editar] Caractersticas Fsico-Qumicas
La Temperatura de las A.R. oscila entre 10-20 oC (15 oC) Adems de las cargas contaminantes
en Materias en suspensin y Materias Orgnicas, las A.R. contienen otros muchos compuestos
como nutrientes (N y P), Cloruros, detergentes... cuyos valores orientativos de la carga por
habitante y da son:

N amoniacal: 3-10 gr/hab/d

N total: 6.5-13 gr/hab/d

P (PO43-) ; 4-8 gr/hab/d

Detergentes : 7-12 gr/hab/d

En lugares donde existen trituradoras de residuos slidos las A.R.(aguas residuales)Urbanas

estn mucho ms cargadas (100 % ms)
[editar] Caractersticas Biolgicas.
En las AR. van numerosos microorganismos., unos patgenos y otros no. Entre los primeros
cabe destacar los virus de la Hepatitis. Por ej. en 1 gr. de heces de un enfermo existen entre 10106 dosis infecciosas del virus de la hepatitis.
El tracto intestinal del hombre contiene numerosas bacterias conocidas como Organismos
COLIFORMES. Cada individuo evacua de 105-4x105 millones de coliformes por da, que
aunque no son dainos, se utilizan como indicadores de contaminacin debido a que su presencia
indica la posibilidad de que existan grmenes patgenos de ms difcil deteccin.
Las A.R.Urbanas contienen: l06 colif. totales / 100 ml

[editar] AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES.

Son las que proceden de cualquier taller o negocio en cuyo proceso de produccin,
transformacin o manipulacin se utilice el agua, incluyndose los lquidos residuales, aguas de
proceso y aguas de refrigeracin. .
Lquidos Residuales: Los que se derivan de la fabricacin de productos, siendo principalmente
disoluciones de productos qumicos tales como lejas negras, los baos de curtido de pieles, las
melazas de la produccin de azcar, los alpechines...
Se debe intentar la recuperacin de subproductos A.R. de Proceso: Se originan en la utilizacin
del agua como medio de transporte, lavado, refrigeracin directa... y que puede contaminarse con
los productos de fabricacin o incluso de los lquidos residuales.
Generalmente su contaminacin es <10% de la de los lquidos residuales aunque su volumen es
10-50 veces mayor.
Aguas de Refrigeracin Indirecta: No han entrado en contacto con los productos y por tanto la
nica contaminacin que arrastran es su temperatura.

Ahora bien, hoy da hay que considerar tambin la existencia de productos que evitan problemas
de explotacin ( estabilizantes contra las incrustaciones y corrosiones, algicidas...) que pueden
ser contaminantes.

[editar] Tipos de Vertidos Industriales.

i) Continuos: Provienen de procesos en los que existe una entrada y una salida continua de agua
(Procesos de Transporte, lavado, refrigeracin...)
ii ) Discontinuos: Proceden de operaciones intermedias. Son los ms contaminados ( Baos de
decapado, baos de curtidos, lejas negras, emulsiones...)
Al aumentar el tamao de la industria, algunos vertidos discontinuos pueden convertirse en
continuos.

[editar] Clasificacin de las Industrias segn sus Vertidos.

Se clasifican en 5 grupos de acuerdo con los contaminantes especficos que arrastran las A.R.
CLASIFICACIN DE LAS INDUSTRIAS SEGN SUS VERTIDOS:
INDUSTRIAS CON EFLUENTES PRINCIPALMENTE ORGNICOS

Papeleras

Azucareras

Mataderos

Curtidos

Conservas ( vegetales, carnes, pescado...)

Lecheras y subproductos [leche en polvo, mantequilla, queso...)

Fermentacin ( fabricacin de alcoholes,levaduras...)

Preparacin de productos alimenticios ( aceites y otros )

Bebidas

Lavanderas

INDUSTRIAS CON EFLUENTES ORGNICOS E INORGNICOS

Refineras y Petroqumicas

Coquerias

Textiles

Fabricacin de productos qumicos, varios

INDUSTRIAS CON EFLUENTES PRINCIPALMENTE INORGNICOS

Limpieza y recubrimiento de metales

Explotaciones mineras y salinas

Fabricacin de productos qumicos, inorgnicos.

INDUSTRIAS CON EFLUENTES CON MATERIAS EN SUSPENSIN

Lavaderos de mineral y carbn

Corte y pulido de mrmol y otros minerales

Laminacin en caliente y colada continua.

INDUSTRIAS CON EFLUENTES DE REFRIGERACIN

Centrales trmicas

Centrales nucleares

[editar] Contaminacin Caracterstica de la Industria.

Cada actividad industrial aporta una contaminacin determinada por lo que es conveniente
conocer el origen del vertido industrial para valorar su carga contaminante e incidencia en el
medio receptor. Cuando se conoce el origen del vertido, el nmero de parmetros que definen la
carga contaminante del mismo es reducido.

[editar] Valoracin de la Carga Contaminante que vierte la industria.

Para superar la dificultad que supone generalizar esta valoracin (pues no existen 2 industrias
iguales), al menos cuando se trata de estimar la carga contaminante contenida en las A.R. con
vistas al dimensionamiento de su planta depuradora, se ha recurrido al concepto de
POBLACION EQUIVALENTE. Este valor se deduce dividiendo los Kgr. de DBO(demanda
biolgica de oxgeno) contenidos en el A.R., correspondiente a la produccin de una unidad
determinada, por la DBO que aporta un habitante por da, valor para el que en Europa se
considera un valor medio de 60 gr. Ahora bien, dado que el trmino Poblacin Equivalente
slo se refiere a una contaminacin de carcter orgnico, a la hora de dimensionar la planta
depuradora seria necesario, al menos, tener en cuenta adems de la DBO, los Slidos en
Suspensin (SS).
En Francia se basaron en los parmetros de DQO, DBO y SS para el clculo del canon de
vertido. En Francia y Catalua existen tablas que establecen el canon de vertido industrial en
funcin de la produccin de la actividad o el nmero de operarios. Estos valores los aplican las
Agencias Financieras de Cuenca.
Posterior se han introducido adems Slidos Disueltos (medidos por la conductividad en
mho/cm); N y P
[editar] Caractersticas Medias Tpicas de las Aguas Residuales de algunas Industrias.
No obstante las dificultades apuntadas para establecer unos valores para las caractersticas de las
A.R., a continuacin sealamos como orientacin los valores ms frecuentes para algunas
industrias.
CONTAMINACIN CARACTERSTICA DE LA INDUSTRIA
AGUAS RESIDUALES DE LA INDUSTRIA PAPELERA

Color

Materia en suspensin y decantable

DBO5 u otra que nos defina la materia orgnica

En algunos casos ( muy pocos ) el pH -

INDUSTRIA LECHERA

DBO5 u otra determinacin que nos defina la materia orgnica

INDUSTRIA DEL CURTIDO

Alcalinidad

Materia en suspensin y decantable

DBO5 u otra que nos defina la materia orgnica

Sulfuros

Cromo

REFINERAS

Aceites

DBO5 u otra que nos defina la materia orgnica

Fenoles

Amoniaco

Sulfuros

INDUSTRIAS DE ACABADO DE METALES

pH

Cianuros

Metales, segn el proceso de acabado

LAVADEROS DE MINERAL
a) Si son de hierro:

Slidos sedimentables

Slidos en suspensin despus de decantacin

b) Si son de otros materiales habr que detectarlos as como a los productos txicos orgnicos
que pueden emplearse como agentes humectantes o flotantes

SIDERURGIAS INTEGRAL

Fenoles

Alquitranes

Cianuros libres y complejos

DBO5

Sulfuros

Materias en suspensin

pH

Hierro

Aceites y grasas

LAMINACIN EN CALIENTE

Aceites y grasas

Slidos en suspensin

PLANTAS DE ACIDO SULFURICO

cidos

Slidos sedimentables

Arsnico, selenio y mercurio

[editar] CONTAMINANTES ESPECFICOS.

Son microcontaminantes derivados principalmente de los adelantos de las tecnologas
industriales y que a muy escasa concentracin ( ppm) tienen un efecto perjudicial.

Son por ej: Agentes Tensoactivos, Pesticidas, Derivados Halogenados o Fosforados de

Hidrocarburos, Compuestos Orgnicos especficos, Sales Metlicas, Compuestos eutrofizantes...

[editar] Valoracin y Clasificacin de los Contaminantes Especficos.

La evaluacin de los riesgos potenciales ocasionados por los Contaminantes Especficos requiere
conocer aspectos tales como los que aparecen a continuacin:

Tipo y estructura del compuesto qumico

Propiedades fsicas y qumicas fundamentales, biodegradabilidad

Produccin total

Orgenes y vas de distribucin, funciones para las que se utiliza y lugares de aplicacin

Condiciones prcticas en las que se realizan a los cauces, los vertidos que contienen esos
contaminantes qumicas, microbiolgicas, radiolgicas y toxicolgicas en general, as
como evaluacin peridica de su estado de calidad.

Cumplimiento de las normativas legales impuestas por las autoridades en materias de

aguas, que imponen unos determinados y secuenciales controles analticos.

En el campo del agua potable de consumo pblico, los dos puntos anteriores se explicitan y
concretan teniendo en cuenta el suministrador de agua potable (pblica de red o bien envasada)
que ha de asegurarse con un lmite razonable de confianza de que el producto servido siempre
es potable, es decir, puede ser ingerido sin peligro de provocar ningn tipo de intoxicaciones
(microbiolgicas y/o fisico-qumicas) en el potencial consumidor.
Esto podra venir marcado por, la tica y la honestidad de cada suministrador.

Cantidades que se vierten segn condiciones de utilizacin.

Efectos txicos u otros efectos nefastos de los contaminantes sobre la calidad de las aguas
y su ecologa (persistencia, bioacumulacin).

Medios tcnicos existentes de lucha contra la contaminacin.