EL FORRAJE VERDE HIDROPNICO Y SU USO EN LA CRIANZA DE CUYES

Elaborado por: Efrain R. Laura H

El Forraje Verde Hidropnico es el resultado del proceso de germinacin de granos de cereales (cebada, avena, trigo y maz), que
se realiza durante un periodo de 10 a 15 das captando la energa del sol y asimilando los minerales de la solucin nutritiva,
utilizando tcnicas de hidropona sin ningn sustrato.
El Forraje Verde Hidropnico se produce en bandejas plsticas colocadas en sistemas modulares, en cada bandeja de 60 x 40 x 5
cm (largo x ancho x alto ... medidas de ejemplo) se coloca 1.25 kilos de semilla de cebada (tambin se puede trabajar con avena,
trigo y maz) que al cabo de 2 semanas se convertir en una biomasa forrajera de 6 a 8 kilos, la misma que es consumible en su
totalidad (races, tallos, hojas y restos de semillas) constituyendo un alimento de primera calidad para un ptimo desarrollo de
nuestros cuyes.
Asimismo, a diferencia de otros forrajes, el Forraje Verde Hidropnico no es fumigado contra ninguna plaga, estando libre de
cualquier contaminacin fitoqumica que pueda afectar a los cuyes; adems el uso de este forraje permite las siguientes
ventajas: Mayor nmero de cras logradas al ao, Menor mortalidad de cras, Cubre los requerimientos de agua, Cubre los
requerimientos de vitamina C y Reduce los costos de alimentacin.

Alumno produciendo forraje hidropnico

Cuyes consumiendo el rico forraje hidropnico

VENTAJAS DEL FORRAJE VERDE HIDROPNICO

Ahorro de agua.- En el sistema de produccin de FVH las prdidas de agua por evapotranspiracin, escurrimiento superficial e
infiltracin son mnimas al comparar con las condiciones de produccin convencional en especies forrajeras, cuyas eficiencias
varan entre 270 a 635 litros de agua por kg de materia seca ... Cuanto desperdicio de agua!. Alternativamente, la produccin de 1
kilo de FVH requiere de 2 a 3 litros de agua con un porcentaje de materia seca que oscila, dependiendo de la especie forrajera,
entre un 12% a 18%. Esto se traduce en un consumo total de 15 a 20 litros de agua por kilogramo de materia seca obtenida en 14
das.
Eficiencia en el uso del espacio.- El sistema de produccin de FVH puede ser instalado en forma modular en la dimensin vertical
lo que optimiza el uso del espacio til.

Forraje hidropnico de maz producido en un mdulo de madera

Eficiencia en el tiempo de produccin.- La produccin de FVH apto para alimentacin animal tiene un ciclo de 10 a 12 das. En
ciertos casos, por estrategia de manejo interno de los establecimientos, la cosecha se realiza a los 14 o 15 das, a pesar que el

ptimo definido por varios estudios cientficos, no puede extenderse ms all del da 12. Por cada Kilo sembrado de semilla de
cereal se obtiene al cabo de 2 semanas 6 Kilos de biomasa forrajera ... Que rendimiento!.
Calidad del forraje para los animales.- El FVH es un suculento forraje verde de aproximadamente 20 a 30 cm de altura
(dependiendo del perodo de crecimiento) y de plena aptitud comestible para nuestros animales. Su alto valor nutritivo lo obtiene
debido a la germinacin de los granos. En general el grano contiene una energa digestible algo superior (3.300 kcal/kg) que el
FVH (3.200 kcal/kg).
Inocuidad.- El FVH representa un forraje limpio e inocuo sin la presencia de hongos e insectos. Nos asegura la ingesta de un
alimento conocido por su valor alimenticio y su calidad sanitaria. A travs del uso del FVH los animales no comern hierbas o
pasturas indeseables que dificulten o perjudiquen los procesos de metabolismo y absorcin. Asimismo, no es necesario el uso de
agroqumicos ni pesticidas para el control de plagas.
Costos de produccin.- Las inversiones necesarias para producir FVH dependern del nivel y de la escala de produccin.
Considerando los riesgos de sequas, otros fenmenos climticos adversos, las prdidas de animales y los costos unitarios del
insumo bsico (semilla) el FVH es una alternativa econmicamente viable que merece ser considerada por los pequeos y
medianos productores. En el desglose de los costos se aprecia la gran ventaja que tiene este sistema de produccin por su
significativo bajo nivel de Costos Fijos en relacin a las formas convencionales de produccin de forrajes. Al no requerir de
maquinaria agrcola para su siembra y cosecha, el descenso de la inversin resulta evidente.
Alimentar a un cuy desde que nace hasta que se vende con forraje verde hidropnico, no cuesta mas de US$ 2 dlares. Asimismo,
en lo que respecta a la inversin en Nutrientes Hidropnicos (Macro y micronutrientes), sta es mnima y casi no tiene
repercusin en los costos de produccin ... Nuestra empresa vende las Soluciones A y B a precios reducidos.

 COMO PRODUCIR FORRAJE VERDE HIDROPNICO?

MDULO HIDROPNICO DE RIEGO MECNICO

- Detalle: Mdulo hidropnico para forraje de 5 niveles.

- Dimensiones: 1.50 x 0.76 x 1.80 mts. (Largo x Ancho x Alto total).
- Material: Madera tratada y tubos de PVC.
- Incluye: 30 bandejas plsticas (6 por piso) + Pulverizador de 5L + Regadora + 2
Recipientes Colectores + Plstico Negro + Nutrientes Hidropnicos.
- Presencia de ruedas: Si.
- Tiempo de elaboracin: 4 das.
- Precio Normal: S/. 1,300 nuevos soles (valor en Lima).

MDULO HIDROPNICO DE RIEGO AUTOMTICO

- Detalle: Mdulo hidropnico para forraje de 5 niveles.
- Dimensiones: 1.56 x 0.76 x 1.80 mts. (Largo x Ancho x Alto total).
- Material: ngulos metlicos, tubos de PVC y mangueras plsticas.
- Incluye: 30 bandejas plsticas (6 por piso) + Tanque de Agua + Electrobomba de 0.5 HP
+ 10 aspersores (2 por piso) + Nutrientes Hidropnicos.
- Presencia de ruedas: Si.
- Tiempo de elaboracin: 4 das.
- Precio Normal: S/. 2,200 nuevos soles (valor en Lima).