TRABAJO COLABORATIVO 1.

PROPAGACION Y MICROPROPAGACIN DE PLANTAS

PRESENTADO POR:
Diana Carolina Caldern Ochoa
Cdigo 1.090.375.796
Jairo Delbasto Madrigal
Cdigo: 5.882.857
Wilson bejarano romero
Cdigo 79628467

Grupo: 30161_19
PRESENTADO A:
Ing. Mara Isabel Aristizabal

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
ECAPMA
Marzo de 2015.
INTRODUCCION

Teniendo en cuenta que la especie humana aumenta su poblacin de manera exponencial, es

necesario disponer de los recursos naturales para lograr la supervivencia y sustentabilidad de la
vida en la tierra, en esta medida la propagacin y micro propagacin de plantas se constituye en un
factor fundamental para garantizar la seguridad alimentaria y la disponibilidad de materias primas
vegetales para la fabricacin de medicamentos, herramientas, suministro de madera, y otros
bienes necesarios para suplir las necesidades del hombre as como contribuir al mejoramiento de
las condiciones medioambientales.
A su vez la propagacin de plantas se basa en las buenas prcticas de manejo diseadas para la
conservacin del materia parental genticos el cual va a hacer distribuido en espacios no tan
cmodos en donde se le pueda garantizar sus aspectos de fisiologa y del medio ambiente idneos
para su desarrollo o adaptabilidad al ambiente adecuado en sus primeras etapas de vida de
cualquier planta, llevndola a convertirse en un factor determnate en su ciclo procesal.
El presente trabajo, corresponde a la actividad nmero dos del curso de propagacin y
micropropagacin de plantas, hace referencia al aprendizaje colaborativo de las unidades 1 y 2.
Mediante la realizacin de la actividad se genera conocimiento significativo, por lo que el desarrollo
de las actividades, se convierte en un factor determinante que aporta sustancialmente a la
adquisicin de destrezas y competencias respecto de los aspectos generales de la aplicacin en la
vida profesional.
Mediante el desarrollo del trabajo se lleva a cabo la interpretacin de diferentes situaciones en las
cuales por medio de situaciones problemas aborda la reproduccin sexual y la asexual, mostrando
a los participantes del curso la aplicacin de sus conocimientos

OBJETIVOS
Objetivo General:
Dotar al estudiante con las herramientas necesarias para mejorar la capacidad cognitiva, para
fortalecer su capacidad individual y grupal de tal forma que cada estudiante, est preparado para
enfrentar situaciones como las mencionadas en el desarrollo de las situaciones, donde se pretende
generar las competencias necesarias para propagar adecuadamente de manera sexual y
asexual las especies vegetales tomate y naranjo respectivamente.

Objetivos especficos

Realizar el desarrollo de la gua de actividades concernientes al momento dos del curso.

Interactuar con el grupo intercambiando experiencias y conocimientos.
Dar solucin a la problemtica planteada en la actividad.
.Identificar las ventajas y las desventajas encontradas en la prctica de la
propagacin sexual , reconociendo los diferentes insumos los cuales se pueden
emplear , para garantizar un mayor xito en el empleo de este tipo de
reproduccin vegetal.
Identificar los materiales necesarios para realizar la propagacin asexual de la
especie vegetal seleccionada para la actividad.
Lograr el aprendizaje significativo acerca de los pasos necesarios para realizar
la propagacin asexual de las plantas, realizando el procedimiento con algunas de
las tcnicas estudiadas durante el curso.

.
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
SITUACIN UNO

REPRODUCCION SEXUAL DE TOMATE (Solanum lycopersicum)

Como profesional usted est contratado para establecer 9.6 ha de un cultivo, para
ello debe tener en cuenta:
a. Seleccin de la zona y descripcin de las condiciones climticas,
edficas y ecolgicas donde sembrara el cultivo.
CARACTERIZACIN DEL REA PARA
ESTABLECER EL CULTIVO
Viani
Humedad
zona
Cundinam
70%.
relativa
arca
Extensi
Zona de
Bosque seco
9.6 ha
n
vida
Pre-montano
Tempera
Pendient
80% en
22 C.
tura
e
sentido SE
Altura
Precipit
acin
Suelos

2600
msnm

Rugosida
d del
suelo

1324 mm Sistema
al ao
de Riego
Franco
PH
Limosos

Por el grado de
pendientes, se
presenta un terreno
altamente
quebradizo, y con
muchas variaciones.

Nebulizado
5,5

Se escoge a Viani Cundinamarca bajo el criterio de seleccin referente al cumplimiento de los

parmetros ptimos de clima y suelo adecuados para el desarrollo del cultivo.

b. Cul es el tipo de producto que oferta y demanda el mercado?

Colombia cuenta con 14.855 has y rendimiento promedio de 28.1 Ton/ha ocupa el lugar 36 en el
mundo en cuanto a produccin. La demanda es distinta de acuerdo a la variedad en la actualidad la
variedad larga vida es la ms solicitada. El incremento anual de la produccin en los ltimos
aos se debe principalmente al aumento en el rendimiento y en menor proporcin al aumento de la
superficie cultivada.
Colombia donde se cultiva prcticamente de todo tipo de labranzas, pero en especial la zona
cafetera, Santander, valle del cauca, Cundinamarca, Boyac y Huila, son las zonas donde ms se
observa y se Exporta tomate.
Existen diversas variedades de tomate, pero entre las ms comerciales encontramos el milano,
Chonto y tomate pera.
El tomate es cultivado en ms de cien pases, donde se utiliza para el consumo fresco y para la
industria, Colombia se encuentra en el puesto 36. En la produccin de tomate.

c. La variedad que mejor se adapta a las condiciones climticas de la

zona en mencin.

Las variedad ms cultivadas en las zonas tomateras de Cundinamarca es el larga vida debido a su
resistencia a los problemas fitosanitarios,
tambin resaltan las variedades Chonto y Milano,
adecuados para condiciones de invernadero.
Otras variedades que se pueden manejar en clima medio son: Manalucie,Tropic, Chontos Angela.,
Santa Cruz, Santa Clara de las cuales se consigue semilla en el mercado.

d. Tipo de semilla (comercial nativa). Si utiliza semilla comercial

mencione el porcentaje de germinacin y pureza del empaque y
relacinelo con el siguiente tem. Si utiliza semilla nativa mencione
cual es el proceso para obtener la semilla y establecer el porcentaje
de germinacin.
Semilla comercial: Esta se encuentra en presentaciones sobre X 1000 semillas, presenta una
pureza en el empaque de 99% conforme a su tratamiento y conservacin controlada, se requieren
entre 100 a 200 gramos de semilla para plantar una hectrea, el porcentaje de germinacin oscila
entre el 75% y 85% dependiendo de las condiciones agroclimticas.
Porcentaje de germinacin: Para hallar este caso se emplean cuatro muestras de 100 semillas
cada una en diferentes medios de germinacin, como puede ser arena, turba, algodn etc. La
cuestin es que las semillas permanezcan hmedas hasta que germinen.
Frmula para hallar el % de germinacin.

de germinacion=

Numero de semillas germinadas

100=
numero de semillas sembradas

e. La cantidad de semilla para establecer el rea (9.6 ha).

Se requieren entre 100 a 200 g de semilla para plantar una hectrea. Es conveniente sembrar

aproximadamente 0,5 g de semilla por metro cuadrado, ya que as se obtendrn plantas ms

sanas y ms uniformes.Como en este caso hablamos de 9.6 hectreas estaramos hablando de
unos 1.300 gr aproximadamente para cubrir el rea total.

f. Uso o no de semillero.
Debido a la seleccin de semilla comercial, es conveniente el de semilleros, a fin de garantizar
ahorro de semillas, desarrollo uniforme y calidad de plntulas.
Buenas prcticas llevan a una adecuada produccin de plntulas sanas y vigorosas,aumentando el
rendimiento y porcentaje de germinacin, as como facilitando las labores culturales que permiten
mantener el control fitosanitario de las plntulas yuna mejor planificacin de siembras.

g. Tipo de sustrato del semillero.

Los semilleros se pueden hacer con suelo, con sustratos orgnicos, con sustratos artificiales o con
una mezcla apropiada de stos. Siempre se debe lograr un sustrato con caractersticas fsicas,
qumicas y biolgicas propicias, que faciliten la germinacin.
Entre los sustratos recomendados ara semillero de tomarte encontramos:Compost, Humus,
Cascarilla de arroz, Fibra de coco, Aserrn y Turba

h. Tiempo de duracin de la semilla en el semillero.

En el caso del tomate la germinacin en semilleros se da entre seis y ocho das en promedio, para
el trasplante deben pasar aproximadamente entre 20 a 25 das despus de sembrado el semillero,
para que las races colonicen los recipientes plenamente y sea seguro trasplantarlas.Una manera
de saber cundo se realiza el trasplante es que la plntula alcance el tamao del recipiente en que
est sembrada y que tenga cuatro hojas verdaderas.

i.

Distancias de siembra en semillero y en sitio definitivo.

La distancia estndar de los semillero para tomate corresponde a 2.5 x 2.5 cm, generalmente se
usan charolas o recipientes cuadrados con capacidad para 150 plantas. En germinadores se
recomienda surcos con distancias de 10 cm entre cada uno.
Debido a que la zona escogida para la siembra no corresponde a clima frio, es adecuado realizar la
siembra la siembra del en surcos dobles buscando un ambiente ms favorable de aireacin a la
planta. Trabajando con una distancia de cama de 50-60 cm entre los dos surcos y 50-60 cm entre
plantas; la distancia entre centros de cama puede variar de 1,40 a 1,60 m, con caminos de 0,8 a 1
m de ancho.

j.

Control de enfermedades en el proceso de germinacin.

En el trabajo de sanidad del cultivo, es fundamental en la etapa de germinacin, garantizar una

adecuada desinfeccin de los sustratos para evitar ataques por hongos, bacterias, nematodos,
insectos y malezas, que pueden afectar sus procesos de germinacin, crecimiento y desarrollo, y
causar, la mayora de las veces, graves prdidas econmicas
La desinfeccin se lleva a cabo mediante la aplicacin de productos qumicos como: Dazomet,
Bromuro de Metilo, Cloropicrina, Metilisotiocianato, Dicloropropano, etc.

Para evitar el uso de qumicos que pueden afectar el medio ambiente y que algunas veces son
prohibidos se puede hacer un proceso de solarizacin para realizar la desinfeccin del sustrato el
cual consiste en utilizar la energa calrica del sol a travs de coberturas plsticas causando que el
sustrato hmedo cambie de temperatura hasta que se eliminen organismos patgenos.
Adicionalmente se debe efectuar una adecuada desinfeccin de las bandejas retirando rastros de
sustratos de producciones anteriores y realizando un lavado efectivo de las mismas.

k. Ciclo productivo
El tomate es una planta herbcea perenne y que se cultiva como anual ; la produccin se realiza
durante todo el ao, con algunas restricciones o limitaciones en invierno (Cultivos a campo abierto)
sobre todo en zonas con altas probabilidades de heladas; El desarrollo vegetativo del tomate bajo
invernadero es de 80 a 90 d, edad en la que se inicia su cosecha, la cual se extiende hasta los 150
a 180 d de acuerdo con el manejo agronmico que se le d, obtenindose en promedio dos
cosechas por ao.

l.

Produccin esperada en Ton/ha y ganancia bruta por kg de producto

producido basados en los precios actuales de las centrales de abasto
del pas

Para este punto se tiene en cuenta el precio actual de la variedad larga vida de 1500/kilo
consultada en la web de Asofrucol, teniendo en cuenta que se tiene una estadstica de
rendimiento promedio de 28.1 Ton/ha que corresponden a 28.100 kilos / ton por ciclo productivo, y
un costo total de produccin por hectrea de $ 727.755 dato obtenido mediante consulta a
productores de la fruta, dado que se pretenden establecer 9,6 hectreas.Se platea lo siguiente:
Costo de produccin: 727.755 x 9,6 = $ 6.986.488
Precio total de venta: 1500 x 28.100 = $ 42.155.000
Ganancia Bruta 9,6 hectreas producidas = $ 42.150.000

SITUACIN DOS
REPRODUCCION ASEXUAL DE NARANJO (Citrus sinensis)
Situacin II Reproduccin asexual
En un cultivo de propagacin exclusiva por va asexual, establezca que es ms rentable:
a

Realizar la propagacin en la finca donde se sembrar: Para ello detalle todo el proceso de
produccin y establezca los costos del establecimiento de las plantas hasta su obtencin
para ser comercializados o establecidas en campo. Calcule la produccin para un ao,
cantidad vendida y ganancia neta.

Proceso de produccin del Naranjo

Zona de Produccin: Vereda la Floresta del corregimiento de Buena Esperanza, del
municipio de Ccuta del Departamento Norte de Santander.

Plantacin: a partir de plantas injertas

Preparacin de suelos: arar o rastronear la superficie de la siembra
poca de plantacin: cualquier poca del ao
Variedad: Valencia
Distancia: Entre plantas 5m *5m Entre hileras 5m (200 plantas/Ha)
Cuidados: Abonado, Riego, Podas, Control de enfermedades
Cosecha: Rendimiento 30 Ton/Ha
Poscosecha: Seleccin y empaque de la fruta.

COSTO DE ESTABLECIMIENTO DE CULTIVO DE NARANJO PARA 1 HA

Sistema
Variable

Cantidad
Densidad de la siembra:
Entre plantas 5m *5m Entre
hileras 5m
(200 plantas/Ha)
Cal agrcola
300 gr * metro2= 6 bultos.

Costo/ unidad

Costo/ total

$800
plntula

$ 160.000

$40.000
Laminado de 50 Kl

$240.000

1.7 ton/ha (34 bultos)

Machetillas
6 Unidades
Canasta
7 unidades
Guadaas
2 unidades
4 barretones

$8.500

$289.000

$9.000

$54.000

$40.000

$280.000

$120.000
$22.000

$240.000
$88.000

4 palas dragas

$40.000

$160.000

2 tijeras de podar

$35.000

$70.000

Preparacin del terreno (jornales)

Pago da por jornal $20.000

$120.000

Trazado cultivo (jornales)

12

Pago da por jornal $20.000

$240.000

Ahoyado (jornales)

10

Pago da por jornal $20.000

$200.000

Siembra de rboles (jornales)

Fertilizacin (jornales)
Podas (jornales)
Cosecha (jornales)
Total costos establecidos de 1 Ha

10
5
20
20

Pago da por jornal $20.000

Pago da por jornal $20.000
Pago da por jornal $20.000
Pago da por jornal $20.000

$200.000
$100.000
$400.000
$400.00
$2.841.000

Naranja Valencia
Correctivos para el suelo (kg)
Fertilizantes (kg)

Equipo y herramientas para el

establecimiento, mantenimiento y
cosecha.

SOSTENIMIENTO A PARTIR DEL SEGUNDO AO

Actividad
limpias por ao 4
Aplicacin de fertilizantes
Fertilizantes
Transporte de ctricos y mano de obra
Recoleccin y Pos cosecha
Costos de control ha/ao

Jornal

Total sostenimiento

Costo
12
15

$20.000
$20.000
$300.000
$150.000
$900.00
$260.000

Total
$240.000
$300.000
$300.000
$150.000
$900.00
$260.000
$1.250.000

Anlisis Econmico
1 ha de Naranja da como rendimiento 30 Ton/ha, lo cual equivale a 24 cargas de 125 kilogramos,
donde cada carga tiene un precio de $60.000= $1.440.000 Ton/ha.
Ao
Costos
Beneficio
Margen Bruto
0

$2.841.000

-$2.841.000

1
2
3

$1.250.000
$1.250.000
$1.250.000

$1.440.000
$1.440.000

0
$190.000
$190.000

Total

$6.591.000

$2.880.000

$3.221.000

Es preciso resaltar que los primeros aos de la plantacin no se obtienen grandes beneficios
econmicos ya que es mayor la inversin y el trabajo de mantenimiento a realizar que el beneficio
a recibir.
b Compra de las plantas:
Necesita establecer 13 ha del cultivo seleccionado.
Naranja Variedad Valencia
Distancias de siembra (Calcule el nmero de plantas que necesita)
Entre plantas 5m *5m Entre hileras 5m (200 plantas/Ha)
200 plantas/ha * 13 ha = 2600 plantas
Mano de obra.
Preparacin del terreno 20 jornales * 20.000 da/jornal = $400.000
Trazado de cultivo 20 jornales * 20.000 da/jornal = $400.000
Ahoyado de cultivo 15 jornales * 20.000 da/jornal = $ 300.000
Siembra 15 jornales * 20.000 da/ jornal = $ 300.000
Podas 15 jornales *20.000 da/jornal = $ 300.000
Cosechas 20 jornales * 20.000 da/jornal = $400.000
Total jornales 105 jornales
Total pago mano de obra = $2.100.000
Prdidas de material de propagacin por enfermedades y/o por manipulacin.
Plagas y Enfermedades
Minador de los ctricos (Phyllocnistis citrella)
Mosca blanca (Aleurothrixus floccosus)
Mosca de la fruta (Ceratitis capitata)
Pulgones (Aphis spiraecola, A. gossypii, A. citricola, Toxoptera aurantii, Myzus persicae)
Cccidos o cochinillas
Nematodo de los ctricos (Tylenchulus semipenetrans)
Gomosis, podredumbre de la base del tronco y cuello de la raz y podredumbre de races
absorbentes (Phythophthora nicotiane, P. citrophthora)
Alternaria alternata pv. Citri
Virus de la tristeza de los ctricos o citrus tristeza virus (CTV)
Porcentaje de prendimiento.
Alto porcentaje de prendimiento
Establezca un comparativo de las dos situaciones a desarrollar (a y b) que estn bien
fundamentadas y soportadas. Tenga en cuenta todos los aspectos adicionales que
considere para tomar la decisin.
Situacin A
Proceso de Produccin del Naranjo
Variedad Valencia

Situacin B Compra de plantas

Cultivo de Naranja Citrus
Variedad Valencia

La produccin completa del cultivo de naranja conlleva a

una mayor inversin de tiempo, mano de obra, procesos a
realizar y cuidados a la plantacin Abonado, Riego,
Podas, Control de enfermedades.
Mayor cantidad de tiempo para su produccin
Menor utilidad a recoger

En cuanto a si se compran las plantas esto conlleva a un

proceso menos en la produccin, ya que solo se debe
trazar la siembra, realizar procesos de abono al suelo,
aplicar fertilizantes, realizar las podas. Esto requiere
menor cantidad de mano de obra.
Menor cantidad de tiempo para su produccin.
Mayor tecnificacin del cultivo en cuanto al trazado de la
siembra, proceso productivo, cosecha y post cosecha del
cultivo

CONCLUSIONES
Se adquiri la informacin necesaria, respecto de la metodologa y procedimientos para la
reproduccin de sexual y asexual de las especies tomate y naranjo respectivamente.
Se identificaron las herramientas bsicas metodolgicas que facilitan la aplicacin de los
contenidos del curso en procesos de reproduccin vegetal a nivel comercial.
Se realiz el desarrollo total de la gua de actividades concernientes al trabajo planteado,
culminando exitosamente la totalidad de los requerimientos de la gua.
Se Identificaron las caractersticas, componentes y conceptualizacin respecto de los temas
sugeridos.
Se logr profundizar respecto de la propagacin y micropropagacin de plantas.
Se Interpret la informacin, recolectada y su anlisis permiti generar competencias para aplicar
en el desarrollo de la profesinaportandoconocimientos que permitirn al estudiante, establecer
procesos productivos en los que se pretenda realizar propagacin y microporpagacion de plantas.
Se gener aprendizaje significativo a partir del desarrollo de la actividad.

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