Comer lento: masticar 30 veces cada bocado y ensalivar los alimentos: el proceso

digestivo comienza en la boca. Alimntese con bocados chicos, sentado y tranquilo,

apague la televisin, ponga msica suave y procure un ambiente en paz, iluminado y
ventilado.
Beber Agua: lo ideal es agua filtrada y reposada, beber al menos 2 litros al da
lentamente y a sorbos. Comience con un vaso de agua tibia con jugo de limn todos los
das al despertar ( mximo limn).
Comer 5 veces al da: Desayuno media maana Almuerzo media tarde - Cena
10 a 11 hrs
16 a 17 hrs
1. Desayuno
1 Manzana (los primeros 15 das rayada, despus trozada)
1 Yogurt natural sin azucar
Salvado de trigo, subir progresivamente 2, 3, 4, 5cucharaditas
Endulzarlo con miel o enduzante
2. Media Maana: Manzanas o peras ( o zumo de manzana)
3. Almuerzo
Abundantes ensaladas de verduras y hortalizas, Todas de color verde: Apio, lechuga,
acelga, alcachofas, brcoli, escarola, habas, arvejas, porotos verdes, achicoria,
espinacas, pepinos, esprragos, zapallo italiano, cebollas, ajos, rbanos, nabo, etc. Puede
usar aceite de oliva. Alios: puede usar perejil, cilantro, albahaca, organo, laurel.
Arroz Integral: mezcle el arroz con trozos de verduras tipo jardinera, (arvejas,
zanahoria, cebolla, ajo, porotos verdes, etc..) agregue agua fra 2 a 3 dedos sobre el
nivel del arroz, utilice fuego alto con la olla destapada hasta que el agua hierva, cuando
haya hervido baje la llama, tape la olla y espere unos 25 minutos, despus apague el
fuego y no destape la olla por un lapso de 15 minutos.
Crema de Verduras: Las cremas de verduras son el alma de la regeneracin interna y
de la limpieza orgnica. Con estas cremas se normalizan las funciones vitales, se
mantiene el equilibrio funcional y no se vicia el organismo. Las cremas se preparan con
verduras y hortalizas verdes y siempre con cebolla. Las principales verduras que
puede utilizar son: apio, hinojo, puerro, esprragos, acelgas, lechugas, perejil, nabo,
pepino, ortiga, zapallo italiano, zanahoria, ajo, cebollas, porotos verdes, etc.
No utilizar en la crema de verduras: papas, tomates, espinacas, betarragas, coliflor,
repollo.
Cocerlas siempre por poco tiempo y A FUEGO LENTO ( hierva el agua, baje la
llama y posteriormente agregue las verduras)
Puede hacer crema en forma individualizada, si quien lo va a consumir es nervioso debe
agregar a la crema una mayor cantidad de lechugas; los estreidos mayor cantidad de
acelga; los nefrticos (rin) mayor cantidad de cebollas, los hepticos (Higado) pueden

consumir mayor cantidad de alcachofas. Puede enriquecerla con salvado de trigo o

avena.
4. Media Tarde: Manzanas o peras ( o zumo de manzana)
5. Cena: repetir la misma mezcla del desayuno, ms un plato de crema de verduras