1Qumica

La qumica es la ciencia que estudia la materia, su estructura y propiedades y los

fenmenos en los que una o varias sustancias se transforman en otras. La qumica
estudia la materia, esto es, sistemas materiales; comprende el conocimiento de la
estructura de la materia (tomos, molculas, iones, redes, etc.) que componen las
sustancias. Permite deducir las propiedades fsicas, mecnicas, pticas, elctricas, y
qumicas de las sustancias.

Modelo atmico
NOTACION: el tomo (Porcin material menor de un elemento qumico que
interviene en las reacciones qumicas y posee las propiedades caractersticas
de dicho elemento) de un elemento qumico se representa con el smbolo del
elemento. Ms precisamente el smbolo identifica en cantidad y calidad. Ejemplos:
Al: un tomo del elemento aluminio
2N: dos tomos del elemento nitrgeno
3O: tres tomos del elemento oxigeno
6,022*1023 Fe = 6,022*1023 tomos del elemento hierro = 1 mol del elemento
hierro
Fe(s): 1 mol del elemento hierro (nota: la s indica el slido)
2Fe(s): 2 mol del elemento hierro.

EL MODELO ATOMICO QUE USAN LOS QUIMICOS

Para las aplicaciones qumicas es satisfactorio aceptar que las partculas que
componen los tomos son los protones, neutrones y electrones. A estas tres
partculas se las denomina partculas subatmicas. Los tomos estn compuestos de
dos partes: el ncleo atmico y el espacio extranuclear.
El ncleo atmico tiene un dimetro insignificante respecto del tomo todo y
posee Z cargas positivas (Z+) lo que est dado por la presencia de Z protones. El
protn aislado y en reposo tiene una masa y carga elctrica (positiva) muy pequeas.
Todos los tomos de un dado elemento qumico tienen, la misma cantidad de protones
en el ncleo, es decir poseen el mismo nmero atmico, Z. Este nmero para cada
elemento se puede encontrar en la Tabla Peridica y coincide con su nmero de orden,
existiendo una relacin biunvoca entre el numero Z y la calidad del elemento. Aunque
pequea, en el ncleo atmico se concentra casi la totalidad de la masa del tomo,
solo una fraccin inferior a una milsima de la masa total corresponde a los electrones.
En el espacio extranuclear, que rodea al ncleo, se encuentran los electrones. Se
trata de partculas subatmicas de masa insignificante, con carga elctrica igual a la
del protn pero de signo negativo. Para Z protones en el ncleo atmico corresponden
una cantidad de electrones igual a Z en el espacio extranuclear. Los electrones
presentan dos caractersticas:
Una intrnseca, o spin, lo que podra interpretarse como que el electrn rota
sobre un eje propio; esto confiere un momento magntico, es decir, en el campo
elctrico del ncleo, el electrn individual se comporta como un imn.
Una extrnseca, u orbital.
En el modelo que usamos actualmente, los electrones no se describen siguiendo
trayectorias definidas, cada electrn est distribuido sobre una regin del espacio

extranuclear como una nube cuya forma y densidad en cada punto del espacio
dependen de su energa y de otras caractersticas que veremos ms adelante.
La energa de los electrones de un tomo est cuantizada. Esto significa que la
energa de cada electrn de los tomos, puede ser uno de un conjunto de valores
posibles y los valores intermedios a ellos se encuentran prohibidos. A cada uno de esos
valores permitidos de energa se les domina niveles de energa. Estos genricamente
estn representados con la letra n, que tambin representa el nmero cuntico
principal, el que determina, para el tomo de hidrgeno, la energa del electrn. Para
el tomo de hidrgeno la energa de los niveles viene dada por la expresin:
E= k/n2 siendo k: 2,18*10-18 J y n: nivel, nmero cuntico principal.
Cuanto ms bajo sea el valor de energa de un electrn, cuanto ms negativo sea
el valor, ms ligado estar en el tomo y ser ms difcil de arrancar del mismo.
El o los electrones de un tomo aislado (libre de cualquier interaccin) se
encuentran en el estado estacionario, con un valor de energa constante, esto es, los
electrones de un tomo aislado no pierden ni ganan energa. Cuando todos los
electrones del tomo tienen esos valores mnimos se dice que el tomo se encuentra
en el estado fundamental de energa. En un estado excitado, el tomo tiene uno o
ms de sus electrones en un estado de energa que no es del valor mnimo posible.
El modelo atmico nos permite conocer la zona del espacio en la que un dado
electrn con determinada energa se puede encontrar con alta probabilidad. A esta
porcin del espacio se la denomina orbital atmico. Estos estn bsicamente
designados con un nmero y una letra minscula; el nmero es el nivel de energa
(nmero cuntico principal) y la letra designa el tipo de orbital (y representa al nmero
cuntico secundario).
Los orbitales, segn su tipo, tienen diferentes formas:
Los orbitales s son esfricos y son los nicos con esa forma, el ncleo atmico
ocupa la posicin central.
Los orbitales p tienen forma bilobulada y se extienden en una dada direccin;
este direccionamiento se expresa agregando una x, una y o una z si se
extienden, respectivamente, en los ejes coordenados cartesianos. En los
orbitales p, al igual que el resto de los orbitales, el ncleo atmico se ubica
entre los lbulos.
Los orbitales d, f, g, etc., son direccionados y tienen forma multilobulada.
Sus direccionamientos en el espacio y sus notaciones son ms complejas.
El principio de exclusin de Wolfgang Pauli establece que como mximo
solamente 2 electrones pueden tener la energa de un dado orbital. Esto mismo es lo
que se quiere expresar comnmente al decir que un orbital puede contener como
mximo, o se completa, con dos electrones. En este caso se dice que el orbital est
completo y los electrones estn apareados, de a pares, lo que ocurre cuando se
cumple con la condicin de que los electrones tengan spines, o movimiento aparente
de giro, opuestos. La denominacin orbital semilleno o semivaco indica un orbital
con un solo electrn; asa este recibe la denominacin de electrn solitario o
desapareado; esta condicin contribuye al paramagnetismo del elemento.
ESTRUCTURA ELECTRNICA DE LOS TOMOS EN ESTADO FUNDAMENTAL DE
ENERGA
Para conocer las estructuras electrnicas de los tomos se deben respetar: A) el
principio de exclusin de Pauli (solamente 2 electrones como mximo podrn tener la
energa de un mismo orbital), B) la regla de mxima multiplicidad de Hund, que
indica que, para un dado nivel de energa, los orbitales de un dado tipo deben tener el
mayor nmero de electrones desapareados posibles.

Existen dos esquemas, los que nos ayudan a construir la configuracin

electrnica de los tomos de los diferentes elementos en estado estacionario. Estos son
el diagrama de lluvia y un grfico en orden creciente de energa.

Las sustancias

ELEMENTOS QUMICOS
La materia se presenta en diferentes calidades y a cada una de esas se las
defini como sustancias. Cada sustancia es una diferente calidad de materia.
Los elementos qumicos son aquellas sustancias que no pueden ser
descompuestas en otras ms simples mediante reacciones qumicas. Cada elemento
posee un nmero de protones en su ncleo y este nmero (Z) define unvocamente la
calidad del elemento.
Un elemento qumico dado, con un nmero dado de protones en su ncleo, puede
participar en diversas sustancias. Cuando el elemento est unido a otro elemento
diferente, se dice que esta combinado y, libre cuando no est unido a otro
elemento diferente a l. Esto da origen a la clasificacin de sustancias: simples y
compuestas. Las sustancias simples son las que estn formadas por tomos de un
mismo elemento y las sustancias compuestas las formadas por tomos de diferentes
elementos (NaCl).
TIPOS DE SUSTANCIAS
Se denomina sustancias a las diferentes calidades en las que se presenta la
materia. Cada sustancia tiene sus propiedades particulares y stas sirven para
poderlas reconocer. Pueden considerarse varios tipos de sustancias:
De acuerdo a la calidad de los tomos que las forman las sustancias son
simples y compuestas.
De acuerdo a su origen son inorgnicas u orgnicas.
De acuerdo a las funciones de la qumica inorgnica se pueden dividir en
xidos, hidrxidos, cidos y sales.
De acuerdo a las partculas constitutivas o entidades que forman las sustancias,
las mismas se clasifican en: metales, sustancias inicas, redes atmicas y
sustancias moleculares.
CLASIFICACIN DE LAS SUSTANCIAS DE ACUERDO A LA CALIDAD DE LOS
TOMOS QUE LAS FORMAN. SUSTANCIAS SIMPLES Y COMPUESTAS.
Sustancias simples
Solamente presentan tomos de un mismo elemento. Por ejemplo: los gases
inertes o nobles, las redes atmicas formadas por tomos de un solo elemento
(redes atmicas del boro, de silicio, diamante, etc.), las sustancias moleculares
(didrgeno (H2), trioxgeno (03), tetrafsforo (P4), etc.), los metales no combinados a
otros elementos (hierro slido, cobalto slido, etc.)
Sustancias compuestas
Presentan en su estructura tomos o iones de diferentes elementos unidos por
enlaces qumicos. Por ejemplo: las redes atmicas (monocarburo de silicio, dixido de
silicio, nitruro de boro, etc.), las sustancias moleculares cuyas molculas estn
formadas por tomos de diferentes elementos (agua (H2O), monxido de carbono (CO),
dixido de azufre (SO2), etc.), las sustancias inicas (cloruro de sodio (NaCl), oxido de
potasio (K2O), hidrxido de calcio (Ca(OH)2), etc.).
Las sustancias compuestas son: los xidos, hidrxidos, cidos, sales, hidruros,
etc., de la qumica inorgnica y, adems, todas las sustancias de la qumica

orgnica. Se conocen como sustancias inorgnicas a las que pueden encontrarse

en los minerales o a las que estn relacionadas con estos. Se denominan sustancias
orgnicas a las producidas o relacionadas con los seres vivos.
Sustancias compuestas. Frmula mnima. Frmula molecular.
Las sustancias compuestas estn formadas por partculas de distintos elementos,
unidas por fuerzas muy intensas, denominadas enlaces qumicos, en una proporcin
definida e invariable. La proporcin definida e invariable. La proporcin atmica mnima
en la que cada elemento participa en la sustancia se indica con subndices en el
smbolo de cada elemento, lo que constituye la denominada frmula mnima del
compuesto.
La escritura de frmulas mnimas y la electronegatividad de sus elementos
En las frmulas de los compuestos binarios se debe tener presente que el
elemento ms electronegativo se escribe a la derecha y a la izquierda el menos
electronegativo. Por ejemplo: Fe2O3, FeCl3, SiC, etc.

Magnitudes y unidades
SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES
Salvo algunas excepciones, usaremos las unidades del Sistema Internacional de
Unidades (S.I), o a travs de nuestro pas Sistema Mtrico Legal Argentino (SIMELA).
Las unidades SI cambian de forma decimal lo que se indica por el uso detallado a
continuacin. El cuadro de unidades se divide en unidades de base y unidades
derivadas.
Prefijos para mltiplos y submltiplos de unidades S.I
Prefijo

Smbolo

Factor

exa

1018

peta

1015

tera

1012

giga

109

mega

106

kilo

103

hecto

102

deca

da

10

deci

10-1

centi

10-2

mili

10-3

micro

10-6

nano

10-9

pico

10-12

fento

10-15

atto

10-18

Unidades de base
Magnitud

Unidad

masa atmica

uma

Smbolo
u

intensidad de corriente

ampere

temperatura absoluta

kelvin

cantidad de sustancia

mol

mol

intensidad luminosa

candela

cd

Unidades derivadas

Magnitud

concentracin
presin, tensin
mecnica
carga elctrica
potencial elctrico, FEM
potencia, flujo de
energa
actividad radioactiva

Unidad
mol cada metro
cubico

Smbolo

pascal

Pa

culombio

voltio

mol m-3

becquerel

V
W ( W=Js-1, kWh=3,6*106
J)
bq

dosis absorbida (D)

gray

Gy

dosis equivalente (H)

dosis equivalente
efectiva

sievert

Sv

sievert

Sv

vatio, watt