Ejemplo 2.3.

2
Cunto ms calor es vapor de agua sobrecalentado con una temperatura de 400 C y una
presin de 1,013 bar tiene (0 bar g) de vapor saturado a la misma presin?
Vapor Saturado a 1,013 bar (de tablas de vapor saturado):
hg = 2 676 kJ / kg
Vapor a 1,013 bar y 400 C (de tablas de vapor sobrecalentado):
hg = 3 278 kJ / kg
Entalpa en el recalentamiento = 3 278 kJ / kg - 2 676 kJ / kg
Entalpa en el recalentamiento = 602 kJ / kg
Esto puede significar un aumento til de la energa, pero en realidad lo que realmente har
es hacer la vida ms difcil para el ingeniero que quiere usar vapor para la calefaccin.
De la energa en el recalentamiento se muestra que la capacidad de calor especfico se
puede determinar dividiendo este valor por la diferencia de temperatura entre la
temperatura de saturacin (100 C) y la temperatura del vapor sobrecalentado (400 C):
kJ
602
kg
Capacidadd deCalor

Especfico
400C 100C
kJ
Capacidad deCalor

Especfico 2.00
kgC

Sin embargo, a diferencia de la capacidad de calor especfico del agua, la capacidad de

calor especfico para el vapor sobrecalentado vara considerablemente con la presin y
temperatura y no se puede tomar como una constante.
El valor de 2,0 kJ / kg C dada anteriormente es por lo tanto slo la capacidad de calor
especfico promedio en el rango de temperatura especificado para esa presin.
No existe una relacin directa entre la temperatura, la presin y el calor especfico del
vapor de agua sobrecalentado. Hay, sin embargo, una tendencia general hacia un aumento
de la capacidad de calor especfico con la presin creciente a bajos grados de
recalentamiento, pero este no es siempre el caso.

Rango valor tpico: 2,0 kJ / kg C a 125 C y 1,013 bar (0 bar g).

3,5 kJ / kg C a 400 C y 120 bar.

Vapor sobrecalentado utilizado en intercambiadores de calor de proceso y otros

procesos de calefaccin.
Aunque no es el medio ideal para la transferencia de calor, el vapor sobrecalentado se
utiliza a veces para calor de proceso en plantas de vapor alrededor del mundo,
especialmente en el HPIs (Hydrocarbon Processing Industries) que producen aceites y
productos petroqumicos. Esto es ms probable debido a que el vapor sobrecalentado ya
est disponible en el sitio para la generacin de energa, siendo la fuente de energa
preferida para las turbinas, y no porque tenga ninguna ventaja sobre el vapor saturado para
fines de calefaccin. Para ser claros en este punto, en la mayora de los casos, el vapor
saturado se debe utilizar para el calor en los procesos de transferencia, incluso si esto
significa desobrecalentamiento del vapor para hacerlo. HPIs menudo desrecalentar vapor
dentro de unos diez grados de recalentamiento. Este pequeo grado de
sobrecalentamiento se elimina fcilmente en la primera parte de la superficie de
calentamiento. Mayores cantidades de recalentamiento son ms difciles, y a menudo poco
rentable para hacer frente y (para calefaccin) es mejor evitarlas.

Hay muy pocas razones por las cuales el vapor sobrecalentado no es tan adecuado para
procesos de calentamiento en forma de vapor saturado:
El vapor sobrecalentado tiene que enfriar a la temperatura de saturacin antes de que
pueda condensarse para liberar su entalpa de evaporacin. La cantidad de calor cedido
por el vapor de agua sobrecalentado medida, que se enfra a temperatura de saturacin es
relativamente pequeo en comparacin con su entalpa de evaporacin.
Si el vapor tiene slo unos pocos grados de recalentamiento, esta pequea cantidad de
calor es rpidamente dado, antes de que se condense. Sin embargo, si el vapor tiene un
amplio grado de recalentamiento, puede tardar un tiempo relativamente largo para enfriar,
tiempo durante el cual el vapor de agua es la liberacin de energa muy pequea.
A diferencia del vapor saturado, la temperatura del vapor sobrecalentado no es uniforme. El
vapor sobrecalentado se tiene que enfriar para dar el calor, mientras el saturado realiza
cambios de fase de vapor. Esto significa que los gradientes de temperatura en la superficie
de transferencia de calor pueden ocurrir con vapor sobrecalentado.
En un intercambiador de calor, el uso de vapor sobrecalentado puede conducir a la
formacin de una zona de pared caliente en seco, cerca de la placa de tubos. Esta rea de
la pared seca puede convertirse rpidamente en escala o muy sucia, y la temperatura
resultante alta de la pared del tubo puede causar fallo del tubo.

Esto muestra claramente que en aplicaciones de transferencia de calor, el vapor de agua

con un alto grado de recalentamiento es de poca utilidad debido a que:

Cede poco calor hasta que se ha enfriado a la temperatura de saturacin.

Crea gradientes de temperatura sobre la superficie de transferencia de calor cuando

se enfra a la temperatura de saturacin.

Proporciona menores tasas de transferencia de calor, mientras que el vapor es

sobrecalentado.

Requiere grandes reas de transferencia de calor.

As, el vapor de agua sobrecalentado no es tan eficaz como vapor saturado para
aplicaciones de transferencia de calor. Esto puede parecer extrao, teniendo en cuenta que
la tasa de la transferencia de calor a travs de una superficie de calentamiento es
directamente proporcional a la diferencia de temperatura a travs de ella. Si el vapor
sobrecalentado tiene una mayor temperatura de vapor saturado a la misma presin, el
vapor sobrecalentado seguramente debe ser capaz de impartir ms calor? La respuesta a
esto es 'No'. Esto ahora se examinara con mayor detalle.

Es cierto que la diferencia de temperatura tiene un efecto sobre la tasa de transferencia de

calor a travs de la superficie de transferencia de calor, como se muestra claramente por:
Ecuacin 2.5.3.

QU
AT
Donde:

Q
= Calor transferido por unidad de tiempo (W).

U= Transmitancia trmica total (coeficiente de transferencia de calor) (

A= rea de transferencia de calor (

m2

W
m 2 C

).

T= Diferencia de temperatura entre el fluido primario y secundario (C)

).

La Ecuacin 2.5.3 tambin muestra que la transferencia de calor depender de 'U' el

coeficiente de transferencia de calor total, y "A" el rea de transferencia de calor.
Para cualquier solicitud nica, el rea de transferencia de calor puede ser arreglado. Sin
embargo, no puede decirse lo mismo del valor 'U', y esta es la principal diferencia entre
vapor saturado y sobrecalentado. El valor global 'U' para el vapor sobrecalentado variar a
lo largo del proceso, pero se siempre ser mucho menor que la de vapor saturado. Es difcil
predecir los valores de 'U' para el vapor sobrecalentado, ya que estos dependern de
muchos factores, pero generalmente, cuanto mayor sea el grado de sobrecalentamiento,
menor es el valor 'U'.
Tpicamente, para un serpentn de vapor horizontal rodeado con agua, los valores de 'U'
podran ser tan bajos como de 50 a 100 W/m 2C para el vapor sobrecalentado, pero 1 200
W/m2C para el vapor saturado, tal como se representa en la Figura 2.3.4.
Para aplicaciones de vapor en el petrleo, los valores de la 'U' podra ser
considerablemente menores, tal vez de slo 20 W/m 2C para el vapor sobrecalentado y 150
W/m2C para el vapor saturado.
En un intercambiador de calor de tubos, a 100 W/m 2C para el vapor sobrecalentado y 500
W/m2C para el vapor saturado.

Figura 2.3.4 Valores tpicos de 'U' para sobrecalentado y serpentines de vapor saturado en
agua.

Aunque la temperatura del vapor sobrecalentado es siempre superior a la de vapor

saturado a la misma presin, su capacidad de transferencia de calor es por lo tanto, mucho
menor. El efecto general es que el vapor sobrecalentado es mucho menos eficaz en la
transferencia de calor de vapor saturado a la misma presin. "Ensuciamiento". La seccin
siguiente proporciona ms detalles.
No slo es el vapor sobrecalentado menos eficaz en la transferencia de calor, es muy difcil
de cuantificar utilizando la Ecuacin 2.5.3, como la temperatura del vapor caiga, ya que
cede su calor al pasar a lo largo de la superficie de calentamiento.

Predecir el tamao de las superficies de transferencia de calor que utilizan vapor

recalentado es difcil y complejo. En la prctica, los datos bsicos necesarios para realizar
se observa claramente, como el vapor sobrecalentado es menos eficaz en la transferencia
de calor de vapor de agua saturado, a continuacin, cualquier zona de calentamiento
usando vapor de agua sobrecalentado tendra que ser ms grande que un serpentn de
vapor de funcionamiento saturado a la misma presin para entregar el mismo caudal de
calor.
Si no hay ms remedio que utilizar vapor sobrecalentado, no es posible mantener el vapor
en su estado sobrecalentado a travs del serpentn de calentamiento o intercambiador de
calor, ya que como se da algo de su contenido de calor al fluido secundario, que se enfra a
la temperatura de saturacin. La cantidad de calor encima de la saturacin es bastante
pequea en comparacin con la gran cantidad disponible como se produce la
condensacin.
El vapor debe alcanzar la saturacin relativamente pronto en el proceso, lo que permite que
el vapor se condense a producir mayores tasas de transferencia de calor y dan como
resultado un valor mayor general de 'U' para todo el serpentn, vase la figura 2.3.5.
Para ayudar a permitir que este vapor sobrecalentado usado para los propsitos de
transferencia de calor, este no debe contener ms de alrededor de 10 C de
sobrecalentamiento.

Figura 2.3.5 Menor recalentamiento permite que el vapor se condense en la mayor parte
del serpentn, aumentando as el valor general 'U', prximo a la de vapor saturado.

Si esto es as, es relativamente fcil y prctica para el diseo de un intercambiador de calor

o serpentn una con un rea de superficie de calentamiento en base a vapor saturado a la

misma presin, mediante la adicin de una cierta cantidad de rea superficial para permitir
el recalentamiento. Utilizando esta gua, la primera parte de un serpentn ser utilizada
exclusivamente para reducir la temperatura del vapor sobrecalentado a su punto de
saturacin. El resto del serpentn ser entonces capaz de tomar ventaja de la mayor
capacidad de transferencia de calor del vapor saturado. El efecto es que el valor global de
'U' no puede ser mucho menor que si el vapor saturado es suministrado al serpentn.

De la experiencia prctica, si la zona de calentamiento adicional necesario para el vapor

sobrecalentado es de 1% por 2 C de sobrecalentamiento, el serpentn (o intercambiador
de calor) puede ser lo suficientemente grande. Esto parece funcionar hasta 10 C de
sobrecalentamiento. No se recomienda que el vapor sobrecalentado este por encima de 10
C de sobrecalentamiento puede ser utilizado para calefaccin, debido al tamao probable
desproporcionado y poco rentable de la superficie de calentamiento, la propensin a la
suciedad, y la posibilidad de deterioro del producto por las temperaturas de
recalentamiento de alta y desigual.

Ensuciamiento
El ensuciamiento est causado por los depsitos que se acumulan en la superficie de
transferencia de calor aadiendo una resistencia al flujo de calor. Muchos de los lquidos
del proceso pueden depositar lodo o escala en las superficies de calefaccin, y lo harn a
un ritmo ms rpido a temperaturas ms altas. Adems, vapor de agua sobrecalentado es
un gas seco. El calor que fluye desde el vapor a la pared metlica debe pasar a travs de
las pelculas estticas adhieren a la pared, que resisten el flujo de calor.
Por el contrario, la condensacin de vapor saturado provoca el movimiento de vapor de
agua hacia la pared, y la liberacin de grandes cantidades de calor latente justo en la
superficie de condensacin. La combinacin de estos factores significa que las tasas de
transferencia de calor en general son mucho ms bajas cuando el vapor sobrecalentado
est presente, a pesar de la diferencia de temperatura entre el vapor y el fluido secundario
es mayor.