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Mayo 2014
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LMHN-2245-03
1. INTRODUCCION
Un fluido es una sustancia que se deforma continuamente cuando se le aplica un
esfuerzo tangencial por pequeo que sea. Fluidos son lquidos y gases. Los lquidos
se diferencian de los gases por la fluidez y menor movilidad de sus partculas y
porque ocupan un volumen determinado, separndose del aire mediante una
superficie plana. En esta asignatura nos ocuparemos nicamente del
comportamiento de los lquidos.
La Hidrulica es la parte de la Mecnica que estudia el equilibrio y el movimiento de
los fluidos con aplicacin a los problemas de naturaleza prctica (conducciones,
abastecimientos, riegos, saneamientos, etc.).
Los lquidos que tienen las propiedades de isotropa, movilidad, incompresibilidad y
no viscosos se llaman lquidos perfectos. Un lquido (fluido) perfecto no existe en la
Naturaleza. En los lquidos existe, en la realidad, una atraccin molecular, especie
de cohesin, que es la viscosidad, y que expresa la resistencia del lquido a dejarse
cortar o separar
2. OBJETIVOS
3. MARCO TEORICO
3.1. VISCOSIDAD.
Los fluidos no pueden considerarse siempre como perfectos debido a su viscosidad.
Se considera la lmina de fluido compuesta por infinitas capas paralelas, y la
experiencia muestra que los fluidos oponen resistencia a ser deformados, es decir, a
que cada lmina deslice sobre sus inmediatas, ya que al moverse una porcin de
fluido respecto a otra se originan fuerzas tangenciales que en algunos casos no
pueden despreciarse. Se dice entonces que el lquido es viscoso y el fenmeno se
denomina viscosidad.
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. (3.1)
. (3.2)
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kg
m2
= =
=
m3
s
N
. (3.3)
. (3.4)
Siendo
el peso especfico del lquido (g =).
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. (3.5)
Figura 3.2 Viscosidad cinemtica del aire y petrleo crudo en funcin a la temperatura
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. (3.7)
Donde:
K:tiene valores tpicos de 2e-8 y 6e-8.
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Los lquidos que no siguen esta relacin proporcional son denominados fluidos nonewtonianos,
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El viscosmetro de Ostwald est formado por un capilar unido por su parte inferior a
una ampolla L y por su parte superior a otra ampolla S. Se llena la ampolla inferior L
de agua introducindola por A. Se aspira por la rama B hasta que el nivel del agua
sobrepase la ampolla superior procurando que no queden burbujas de aire.
Se deja caer el agua y se cuenta el tiempo que tarda en pasar entre los niveles M1 y
M2. Se repite esta operacin varias veces y se calcula el valor medio de los tiempos,
t.
A continuacin se procede de manera anloga con el lquido cuya viscosidad se
desea conocer, obtenindose el valor medio t. Una vez obtenidos los tiempos se
calcula el valor de la viscosidad dinmica (ecuacin 5).
Cuando se comience a trabajar tanto con el lquido como con el agua el viscosmetro
debe estar limpio y seco.
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-Especificaciones
Adecuado para lquidos transparentes.
Constantes a 40 C y 100 C.
Longitud total 250 mm.
Aforos permanentes en color mbar.
4. METODOLOGA.
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Viscosmetro.
Termostato.
Cronmetro.
2 Termmetros de Mercurio.
2 Paquetes de Hielo.
4.1.1.5FICHAS TECNICAS.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
PARAMETROS
PARAMETROS
Nombre:
Marca:
Industria:
Unidad De Medicin:
Alcance Max:
Alcance Min:
Incertidumbre:
Precisin:
Material:
Color :
Viscosmetro.
Ventus.
Argentina.
---------------------------------------------Vidrio.
Transparente.
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2
3
4
5
6
7
8
9
10
Nombre:
Marca:
Industria:
Unidad De Medicin:
Alcance Max:
Alcance Min:
Incertidumbre:
Precisin:
Material:
Color :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
PARAMETROS
1
2
3
PARAMETROS
Nombre:
Marca:
Industria:
Unidad De Medicin:
Alcance Max:
Alcance Min:
Incertidumbre:
Precisin:
Material:
Color :
Nombre:
Marca:
Industria:
Termostato.
Ventus.
Argentina.
( Centgrados)
100 (C)
10 (C)
0.1 (C)
0.1 (C)
Metal.
Plomo.
Termmetro de Mercurio.
Ventus.
Argentina.
( Centgrados)
52 (C)
24 (C)
0.1 (C)
0.2 (C)
Vidrio.
Transparente.
Termmetro de Mercurio.
Ventus.
Argentina.
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4
5
6
7
8
9
10
Unidad De Medicin:
Alcance Max:
Alcance Min:
Incertidumbre:
Precisin:
Material:
Color :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
PARAMETROS
Nombre:
Marca:
Industria:
Unidad De Medicin:
Alcance Max:
Alcance Min:
Incertidumbre:
Precisin:
Material:
Color :
( Centgrados)
26 (C)
-1 (C)
0.1 (C)
0.2 (C)
Vidrio.
Transparente.
Cronometro.
Q&Q
Chino.
(segundos)
356400 (s)
0 (s)
0.01 (s)
0.01 (s)
Plstico.
Negro.
Termostato de circulacin
Viscosmetro de cada de bolas
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Cubeta de acero inoxidable
Juego de bolas y termmetros
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4.3.
TERMOSTATO
VISOCIMETRO
10 C
8,6 C
TIEMPO
N
[s]
1
11,41
2
10,75
3
11,35
4
11,72
5
11,6
6
10,94
7
10,41
8
10,84
89,02
REGISTRO DE DATOS.
20 C
20,3 C
TIEMPO
[s]
8,44
8,94
8,13
8,66
8,66
8,4
7,88
8,72
67,83
30 C
30,3 C
TIEMPO
[s]
7,82
7,41
7,47
7,5
7,53
7,35
7,57
7,34
59,99
40 C
40 C
TIEMPO
[s]
7,31
7,16
7,15
7,1
7,35
7,13
7,22
7,03
57,45
52 C
51,2 C
TIEMPO
[s]
6,65
6,6
6,59
6,65
6,72
6,71
6,69
6,84
53,45
K=0.09 mPas
cm
grs
]
1=2,2
[ ]
gr
cm3
4.4. CALCULOS
Viscosidad Dinmica:
=K ( 12 )t
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mPascm
K=ctte de la esfera
grs
1=Densidad de la esfera
[ ]
gr
3
cm
[ ]
gr
3
cm
Viscosidad cinemtica:
=
[ ]
mm 2
1 s
= Viscosidad cinemtica
= Viscosidad Dinmica
1=
[ ]
2
mm
s
[ mPas ]
Densidad de la muestra
[ ]
gr
cm3
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89,02
67,83
59,99
57,45
53,45
DATOS OBTENIDOS EN EL LABORATORIO
TABLA N1
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40
51,2
7,18
6,68
CALCULO DE DENSIDADES:
DE LA TABLA A-2 YUNUS CENGEL - MECANICA DE FLUIDOS
TABLA N3
T [C]
0
25
50
75
100
[ Kg/m3 ]
[ gr /cm3 ]
1000
997
988
975
958
1
0,997
0,988
0,975
0,958
[ gr /c m 3 ]
0,998968
0.997564
0,995092
0,991600
0,987376
-Incertidumbre
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Interpolando obtenemos:
=
T T 1
( 21 ) + 1
T 2T 1
( ) ( )
2
d
=
dT
22 2
T
T 2T 1
0,9971 2
0,1=0,000012
250
2=0,000012
3 =0,000012
4=0,000036
5 =0,000052
Por tanto
TABLA N5
T [C]
8,6
20,3
30,3
40
51,2
[ gr /c m 3 ]
0,998968 0.000012
0.997564 0.000012
0,995092 0.000036
0,991600 0.000036
0,987376 0.000052
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K=0.09 mPas
1=2,2
cm 3
grs
[ ]
gr
3
cm
Su incertidumbre ser:
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1=2,2
=K ( 12 )t
K=0.09 mPas
cm
grs
[ ]
gr
3
cm
2
2
2
i +
t = (kt i )2 + ( k ( i j ) t )
i
t
)(
1 =0,001080
2 =0,001082
3 =0,001085
4=0,001088
5 =0,001092
Por tanto:
TABLA N7
T C
8,6
20,3
30,3
VISCOSIDAD DINAMICA
[ mPas ]
1,203074 0.001080
0.917699 0.001082
0,813313 0.001085
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40
51,2
0,780868 0.001088
0,729029 0.001092
[ ]
mm 2
1 s
DONDE:
1=2,2
[ ]
gr
3
cm
[ ]
1,203074
mm2
=
=0,546852
1
2.2
s
TABLA N8
VISCOSIDAD CINEMATICA
[ mm2 / s ]
T C
8,6
0,546852
20,3
0,417136
30,3
0,369687
40
0,35494
51,2
0,331377
Su incertidumbre
=
) (
1
i
1=0,02215
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2=0,02218
3=0,02221
4=0,02224
5=0,02228
Con estos datos calculados obtenemos la siguiente tabla:
TABLA N9
VISCOSIDAD CINEMATICA
[ mm2 / s ]
T C
0,546852 0,02215
8,6
0,417136 0,02218
20,3
0,369687 0,02221
30,3
0,354940 0,02224
40
0,331377 0,02228
51,2
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VS TC
0.6
0.5
0.4
0.3
VISCOSIADAD CINEMATICA
0.2
0.1
0
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
TEMPERATURA
(VISCOSIMETRO)
T [C]
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x2
T C
8,6
20,3
30,3
40
51,2
x3
0,54685
2
73,96
0,41713
6
412,09
0,36968
7
918,09
0,35494
1600
0,33137 2621,4
7
4
636,056
8365,427
27818,12
7
64000
134217,7
28
x4
x 2 *Y
5470,081
6
169818,1
68
842889,2
48
2560000
6871947,
67
40,44517
39
171,8975
74
339,4059
38
567,904
868,6849
23
X*Y
4,702927
2
8,467860
8
11,201516
1
14,1976
16,96650
24
Y estimado
0,53663
6
0,41132
9
0,32592
9
0,2622
0,21202
4
Ecuacin obtenida
Y =0,64620,0136 x+ 0,0001 x 2
GRAFICA CORREGIDA
VS TC
0.6
0.5
0.4
VISCOSIADAD CINEMATICA
0.3
0.2
0.1
0
10 15 20 25 30 35 40 45 50 55
TEMPERATURA
(VISCOSIMETRO)
T [C]
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PARA 0 C OBTENEMOS
2
Y =0,64620,01360+0,00010 =0,6462
VS TC
0.7
0.6
0.5
0.4
VISCOSIADAD CINEMATICA
0.3
0.2
0.1
0
10
20
30
40
50
60
TEMPERATURA
(VISCOSIMETRO)
T [C]
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5. CONCLUSIONES
En cuanto a viscosidad cinemtica, con el estudio de este laboratorio se lleg a la
conclusin de que la viscosidad en un fluido es inversamentamente proporcional a la
temperatura. Porque se demostr con los anteriores resultados q cuanto ms sube
la temperatura la viscosidad del fluido disminuye.
Por ende la viscosidad dinmica tambin es inversamente proporcional a la
temperatura. Esto se consolida con el comportamiento de la grfica observado en
los clculos realizados con anterioridad.
6. BIBLIOGRAFIA
29