Professional Documents
Culture Documents
Desarrollo Sustentable
y Extracción de los recursos.
Desarrollo Sustentable
Entonces desarrollo sustentable es: El estilo de desarrollo que apunta a dos aspectos
centrales:
• Garantizar a toda la población una calidad de vida digna (empleo, respeto a sus
derechos humanos, democracia, educación, vivienda, equidad de género, salud y
servicios básicos)
• Garantizar un manejo adecuado de los recursos naturales bajo un estricto respeto a las
capacidades de recarga de los ecosistemas ya los equilibrios ecológicos, no sólo en el
presente, sino también en el futuro.
• Recursos primarios.- Los que pueden ser utilizados tal y como se obtienen de la
naturaleza (madera, agua, etc.)
• Recursos secundarios.- Los que se han obtenidos realizando transformaciones en
recursos primarios (electricidad, gasolina, etc.)
• Recursos culturales.- Son aquellos bienes que han sido apreciados, elaborados o
transformados por la actividad o el conocimiento humanos:
o R. históricos.- Edificios o lugares relacionados con sucesos históricos.
o R. etnográficos.- Zonas de culto o de cultura popular, etc.
o R. arqueológicos.- Necrópolis, ruinas, etc.
o R. de valor estético.- Paisajes, formaciones geológicas, etc.
o R. científicos y educativos.- Yacimientos paleontológicos, zonas protegidas, etc.
Los combustibles fósiles más utilizados son el petróleo, el carbón y el gas natural. Estas
sustancias son extraídas de la corteza terrestre y, si es necesario, refinadas para convertirse
en productos adecuados, como la gasolina, el gasóleo y el queroseno
El Petróleo
Qué es el Petróleo
Se origina a partir de restos de organismos vivos acuáticos (vegetales y animales del mar y
lagunas). Estos restos fueron atacados por bacterias anaerobias que consumieron su oxígeno
dejando las moléculas de carbono e hidrógeno. Estos restos se acumulan formando una roca
sedimentaria llamada roca madre. La presión ejercida sobre estos sedimentos provoca la
expulsión del petróleo, que migra hasta que se encuentra con una roca porosa e incompresible
llamada roca almacén.
Con relación a los productos derivados del petróleo se han de determinar en primer
lugar sus tipos de producto que son los siguientes:
Gas Natural
Es un combustible fósil catalogado como una de las fuentes de energía más limpia, segura y
útil. El gas natural extraído de los yacimientos, es un producto incoloro e inodoro, no tóxico y
más ligero que el aire. Procede de la descomposición de los sedimentos de materia orgánica
atrapada entre estratos rocosos y es una mezcla de hidrocarburos ligeros en la que el metano
(CH4) se encuentra en grandes proporciones, acompañado de otros hidrocarburos y gases cuya
concentración depende de la localización del yacimiento. Típicamente está compuesto de
metano (95 por ciento o más), metano, propano y otros componentes más pesados. Al
momento de su extracción, el gas natural contiene impurezas como agua, ácido sulfhídrico,
dióxido de carbono y nitrógeno que tienen que ser removidas antes de su transporte y
comercialización.
Segunda Unidad: Desarrollo Sustentable
Departamento de Educación Tecnológica.
Enseñanza Básica
¿Cuál es su origen?
¿Cómo se lo extrae?
Se lo extrae usando pozos de perforación para luego llevarlo a la superficie por medio de
ductos. En la mayoría de los pozos, la presión del gas natural es suficiente para impulsarlo
hacia afuera y conducirlo por conexiones a puntos centrales de recolección. Luego de ser
procesado, el gas natural es comprimido y distribuido. Actualmente el gas natural suple un
cuarto de la energía requerida a nivel mundial por hogares, negocios, vehículos, industrias y
plantas de energía. Se espera que en los siguientes 20 años el consumo de gas natural
aumente en un 50 por ciento. El gas natural es un combustible más limpio que el carbón y el
petróleo, ya que en su combustión produce de un 40 a un 45 por ciento menos dióxido de
carbono que el carbón, y entre un 20 y un 30 por ciento menos que los productos derivados
del petróleo. Otra de las características de esta fuente de energía es que no emite partículas
sólidas ni cenizas en su combustión, y las emisiones de óxidos de nitrógeno son inferiores a las
del carbón y los productos petrolíferos. Asimismo, las emisiones de dióxido de azufre son
prácticamente nulas.
a) El gas natural puede utilizarse en los hogares para cocinar, lavar y secar, y obtener
agua caliente, calefacción y climatización.
b) Los gasodomésticos para cocinar con gas, como por ejemplo, las encimeras y cocinas
mueble, están equipadas ahora con los dispositivos más modernos: encendido
electrónico y sistemas termopar que cortan el paso del gas si se apaga la llama.
c) Los hornos de gas son programables, autolimpiables y disponen de un encendido
automático. El vapor de agua de la combustión del gas permite, en estos hornos, que
los alimentos no se resequen.
d) El gas natural produce sustanciales ahorros de tiempo y dinero.
e) Los calentadores de gas natural producen agua caliente al instante y sin límite. Estos
calentadores funcionan sólo cuando se necesita agua caliente, lo que permite un
máximo ahorro de energía.
f) El gas natural también permite calentar los hogares alcanzando el máximo confort. Las
calderas de calefacción mixtas (calefacción más agua caliente) pueden ser para una
sola vivienda (individuales) o para todo un edificio o urbanización (colectivas). Estas
calderas son regulables y programables para tener el confort necesario en cualquier
momento.
g) El gas natural ofrece la máxima economía en la climatización de los hogares, con
equipos modulares que pueden adaptarse a gran parte de las necesidades existentes.
Segunda Unidad: Desarrollo Sustentable
Departamento de Educación Tecnológica.
Enseñanza Básica
Entre las alternativas energéticas el gas natural es reconocido como una energía noble por
su eficiencia, limpieza y precios competitivos. Es el combustible que menos contamina, calienta
con rapidez y no necesita almacenaje previo, por lo que proporciona un elevado grado de
confort en los hogares. En la industria, la calidad de su llama, regular y sin impurezas, permite
numerosas aplicaciones. Su combustión hace posible una mejor regulación de la temperatura
en las cámaras de combustión de una extensa gama de equipos, así como su aplicación directa
en el tratamiento de múltiples productos. Por su alto contenido en hidrógeno, el gas natural es
la materia prima más utilizada en la producción de amoniaco para fertilizantes, así como en
otras aplicaciones petroquímicas.
El Carbón
Hacia los principios del siglo XX, el carbón se usaba para fabricar productos petróleos
mediante licuefacción. Gracias a la aparición del petróleo y el gas natural, es que pudimos
reemplazar al carbón en muchas de las funciones que cumplía, y que en algunos casos era
nociva para la salud; (la producción de combustibles gaseosos que fue reemplazada por el
gas natural). En cuanto al carbón, durante la primera mitad del siglo XX, este se explotaba
utilizando gran cantidad de mano de obra, estas eran excavaciones subterráneas, de mucho
peligro pero que igualmente no significaba el gasto de sumas considerables de dinero.
Otro problema medioambiental asociado con la extracción del carbón se produce cuando
vetas de carbón recientemente excavadas son expuestas al aire. Los compuestos de azufre
que contiene el carbón se oxidan en presencia de agua, formando ácido sulfúrico. Si esa
disolución de ácido sulfúrico sale a la superficie o entra en contacto con aguas subterráneas,
puede perjudicar la calidad del agua y de la vida acuática.
Existen variados tipos de cabòn nombraremos los tres tipos de carbón más conocidos:
a) El lignito.
b) La hulla.
c) La antracita.
Segunda Unidad: Desarrollo Sustentable
Departamento de Educación Tecnológica.
Enseñanza Básica
En el proceso de uso del carbón también se producen importantes daños ambientales porque
al quemarlo se liberan grandes cantidades de gases responsables de efectos tan nocivos como.
a) La lluvia ácida.
b) El efecto invernadero.
c) La formación de smog. etc.
El daño que la combustión del carbón causa es mucho mayor cuando se usa combustible de
mala calidad, porque las impurezas que contiene se convierten en óxidos de azufre y en otros
gases tóxicos.
Segunda Unidad: Desarrollo Sustentable
Departamento de Educación Tecnológica.
Enseñanza Básica
Sus técnicas han ido evolucionando a lo largo de la historia, pero básicamente las etapas del
trabajo agrícola son la preparación del campo o labranza, la siembra y la recolección. En los
primeros tiempos no existía el arado, herramienta fundamental para la labranza, y se
sembraba haciendo un agujero en la tierra y enterrando la semilla. La invención del arado y
sus distintas mejoras aumentaron la productividad, como también lo hicieron el empleo de
animales de tiro, el uso de fertilizantes y las técnicas de regadío.
Clases de agricultura
La agricultura se puede clasificar desde distintos puntos de vista, como la utilización del agua,
la riqueza del suelo, su grado de tecnificación o la variedad de cultivos. Desde el punto de vista
de la utilización del agua la agricultura puede ser de secano o de regadío.
Agricultura tradicional
1) Una de sus principales características es el atraso técnico y tecnológico, que implica una
economía de subsistencia y se dedica al gasto familiar gran parte de lo cultivado en la
tierra. La creación de vías de comunicación, y el consiguiente acceso a los mercados,
permite una progresiva reducción de la superficie de cultivo, al poder obtener productos
más baratos que los que se cultivan. Además, el conocimiento de otras técnicas de
cultivo favorece la asunción de una tecnología mucho más avanzada.
2) Este tipo de agricultura lo practica en la actualidad más de 1/5 de la humanidad, y
supone gran parte de la superficie agrícola del mundo. En general, la encontramos en
los países subdesarrollados y con problemas de superpoblación.
3) El incremento de la producción agraria ha llegado a cubrir las necesidades calóricas de
la población en los países del Tercer mundo, hasta en las regiones más pobladas, pero
sólo en términos estadísticos, ya que no siempre los alimentos están bien repartidos, ni
son los que tradicionalmente se consumen. Por el contrario, se ha reducido la variedad
de los alimentos. Los factores fundamentales de este progreso son: la intensificación de
la productividad en las tierras de cultivo y el recurso a una abundante mano de obra,
barata. Sin embargo, ha sido la desaparición paulatina de los modos de producción
agrícola tradicionales los que han supuesto la aparición de las grandes desigualdades, y
del hambre crónica para gran parte de la población del Tercer Mundo.
Características comunes:
1) Todos los pueblos que practican este tipo de agricultura tienen un policultivo de
subsistencia que les proporciona todos los alimentos que consumen. En este tipo de
agricultura es fundamental la integración de la ganadería, que ocupa las tierras que
quedan en barbecho. (Tierra de labor que no se siembra durante uno o más años).
3) Esta es una agricultura que no proporciona excedentes, por lo que está en franco
retroceso ante el empuje de la agricultura capitalista. Sin embargo, exceptuando
algunos casos, la agricultura tradicional está afectada por la técnica y las
modernizaciones. La agricultura de secano comienza a reducir los barbechos: con la
utilización de abonos, los ciclos de cultivos y los regadíos. La introducción de cultivos
comerciales debilita el sistema tradicional, comprometiendo el equilibrio biológico del
suelo y obligando a los distintos pueblos a cultivar unos productos que no van a
consumir ellos, sino que va al mercado.
Segunda Unidad: Desarrollo Sustentable
Departamento de Educación Tecnológica.
Enseñanza Básica
La Agricultura ecológica
Su uso, combinado con una ramadería industrializada, hacen innecesario el uso de los
abonos orgánicos, con lo que se genera otro problema ambiental de un material, el estiércol,
que antes era muy apreciado por los campesinos y, hoy en día, pasa a ser un residuo que
contamina nuestros acuíferos, esto produce que:
Segunda Unidad: Desarrollo Sustentable
Departamento de Educación Tecnológica.
Enseñanza Básica
• vertederos.
• El exceso de nitrógeno da unas frutas y verduras más grandes y con más "apariencia",
pero que son menos gustosos y menos saludables.
• El abandono de la materia orgánica como a fuente de nutrientes, de paso tiene
consecuencias negativas en la estructura del suelo, como consecuencia de la pérdida de
humus. Este humus, permite una liberación lenta de los nutrientes, dificultando la
pérdida por lavado y permite la formación de agregados que mejoran la textura del
suelo.
• En la ramadería no se permite el uso de medicamentos ni hormonas químicas de
síntesis.
• Favorece la biodiversidad como práctica para luchar contra las plagas. A la práctica,
esto quiere decir que en los campos donde se aplica la agricultura biológica
encontraremos más insectos de todo tipo.
• Se acostumbra a tener más en cuenta las variedades locales, más adaptadas al terreno
y que, por tanto, son más resistentes a las plagas y a las condiciones climáticas de una
región en concreto. Estas variedades se han creado como consecuencia de una tarea de
generaciones y generaciones de campesinos que iban seleccionando los mejores
individuos para hacer la simiente del próximo año.
• No tiene los efectos negativos debidos al exceso de mecanización característico de la
agricultura convencional en el trabajo de la tierra, que provoca una degradación del
suelo ya que pierde su textura (que permite la retención adecuada del agua sin
comportar problemas de anoxia). Además también hay problemas de compactación y
formación de la "suela de labor", que no deja pasar las raíces y facilita la inundación en
suelos arcillosos.
El recurso forestal.
1) Son recursos forestales los bosques naturales, plantaciones forestales y las tierras
cuya capacidad de uso mayor sea de producción y protección forestal y los demás
componentes silvestres de la flora terrestre, acuática emergente, cualquiera sea su
ubicación en el territorio nacional.
Segunda Unidad: Desarrollo Sustentable
Departamento de Educación Tecnológica.
Enseñanza Básica
Los bosques constituyen ecosistemas complejos que pueden aportar una amplia gama de
beneficios de orden económico, social y ambiental. Los bosques proporcionan productos y
servicios que contribuyen directamente al bienestar de la población en todo el mundo y son
vitales para nuestras economías, nuestro medio ambiente y nuestra vida cotidiana. No sólo son
una fuente de recursos maderables sino también de combustibles, medicinas, materiales de
construcción, alimentos, etc.
Entre los beneficios que los árboles nos ofrecen podemos mencionar los siguientes:
• Purificación del aire: sirven como filtros naturales purificando el aire, eliminando
gases tóxicos y produciendo oxígeno.
• Protegen contra los incesantes rayos del sol: los árboles brindan sombra,
refrescando, el ambiente y filtrando los rayos solares.
• Proveen alimento: sus frutos, hojas, semillas, corteza y raíces; sirven de
alimentación tanto para el hombre como para otros animales.
• Aíslan ruidos: funcionan como, aisladores y absorbentes de ondas sonoras
producidas por vehículos, industrias, aeroplanos y otros.
• Proveen combustible: los árboles constituyen una fuente de carbón vegetal,
indispensable para muchos países subdesarrollados.
• Barreras contra el viento: funcionan como amortiguadores de la velocidad del
viento. Función importante en los cultivos agrícolas así como en las costas donde
amortiguan vientos huracanados y protegen la costa contra la erosión y el desgaste.
• Habitat para la vida silvestre: Proveen el ambiente adecuado para el desarrollo
de variadas formas de vida tanto de fauna como de la flora.
• Recreación pasiva: brindan condiciones como la sombra, aire puro y vida silvestre
que son elementos importantes para el disfrute y sosiego espiritual de los hombres.
• Protegen contra la erosión: al caer la lluvia sobre las copas de los árboles, las
gotas de lluvia son desviadas y al mismo tiempo su velocidad se reduce evitando así
el impacto de estas sobre el suelo.
• Conservación de cuerpos de agua: al controlar la erosión también se controla la
sedimentación en los cuerpos de agua ya que sus raíces amarran el terreno evitando
el desprendimiento de este.
• Producción de hojarasca: la cantidad de hojas secas que caen de los árboles al
suelo constituyen una fuente de materia orgánica que utilizan algunos organismos
para su alimentación.
• Producción de madera: las especies de árboles madereros nos suplen de los
materiales de construcción más versátil existente, la madera, la cual se utiliza en la
construcción de casas, botes, muebles y artesanía.
• Añaden belleza al paisaje: los árboles ornamentales y todos los árboles tienen un
valor estético, estos imparten belleza a los paisajes formando una obra de arte
natural.
• Aumentan el valor de la propiedad: los árboles incrementan el valor de la
propiedad en no menos de un 20 por ciento.
Recursos Ganaderos.
Tipos de ganadería:
Tipos de ganado:
• Ganado mayor: Está formado por reses de gran tamaño como las vacas y los caballos.
• Ganado menor: Está formado por cabezas de ganado de menor tamaño como ovejas o
cabras.
Partes de un vacuno