UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

SLABO
Asignatura:

INGENIERA LOGSTICA

Cdigo: 2A0039

1. DATOS GENERALES
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6
1.7
1.8
1.9
1.10
1.11
1.12

Departamento Acadmico
Escuela Profesional
Especialidad
Nombre de la Carrera
Ao de Estudios
Crditos
rea de la asignatura
Condicin
Pre- Requisito
Horas Semanales
Horas de Clase Total
Profesor Responsable

Ingeniera Industrial
Ingeniera Industrial
Ingeniera Industrial
Ingeniera Industrial
X
2
Profesional
Obligatorio
Ingeniera de Mercadeo II
3 Horas Teora (1) Prctica (2)
51 horas
Ing. Jos Coveas Lalup

1.13

Ao Acadmico

2013-II

2. SUMILLA
La asignatura es terico-prctica de carcter profesional que comprende: El
entorno logstico, ciclo logstico, la administracin de compras, la gestin de stocks,
tcnicas modernas de almacenamiento, control y valorizacin de los inventarios,
presupuestos logsticos y el desarrollo permanente de procedimientos de gestin
logstica. , con el propsito de desarrollar una actitud preactiva sostenida y
sostenible en el desarrollo de las metodologas de excelencia
3. OBJETIVOS GENERALES
-Presentar y entregar as los participantes una visin integral y transversal de la
logstica empresarial
-Entregar
a los participantes conceptos, metodologa y herramientas que les
permitan enfrentar los principales problemas logsticos , logrando una reduccin de
costos logsticos totales y mejoras en el servicio de entrega a clientes mejorando
la competitividad y rentabilidad de las empresas.
-Promover el uso adecuado de tcnicas modernas de gestin acordes con las
exigencias del entorno que le permita maximizar los resultados dentro del contexto
empresarial.
4. APORTES DE LA ASIGNATURA AL PERFIL PROFESIONAL
Contribuye a la formacin integral del futuro ingeniero industrial, a travs de
tcnicas que deben ser aplicadas en la empresa, con criterios tericos / prcticos
sobre la forma eficiente de administrar la gestin logstica tanto en las empresa
industriales como las de servicio

5. ORGANIZACIN DE LA ASIGNATURA
UNIDAD
DENOMINACIN
1
La Administracin Logstica
2
La organizacin y los costos logsticos
3
Las compras en las organizaciones
EXAMEN PARCIAL
Almacenaje y catalogacin de materiales
4
Los Inventarios en la Empresa
5
6

JIT y estrategias logsticas

EXAMEN FINAL
EXMEN SUSTITUTORIO Y DE APLAZADOS
TOTAL DE HORAS

HORAS
6
6
12
3
6
6
6
3
3
51

6.- PROGRAMACIN POR UNIDAD DE APRENDIZAJE

PRIMERA UNIDAD
1.1 Denominacin
LA ADMINISTRACIN LOGSTICA
1.2 Nmero de Sesiones 4
1.3 Objetivo Especifico
Ubicar la logstica en la estructura de la empresa y definir
la importancia y la toma de decisiones que tiene la
logstica en cada uno de los componentes
1.4 Contenidos
1ra Semana Logstica. Historia. Importancia. La logstica y el cambio. La
Administracin Logstica en la vida moderna.
2da Semana La Administracin Logstica y la Toma de Decisiones
1.5 Actividades
Los estudiantes darn su opinin por escrito con respecto a las
lecturas.
1.6 Bibliografa Especfica:
Gepsert, Alan G. (1985) La logstica de los Negocios para mejores utilidades.
Harvard: Biblioteca de Administracin de Empresas
Castn, Jos Mara (2000) La logstica en la Empresa. Madrid: Pirmide
SEGUNDA UNIDAD
2.1 Denominacin
2.2 Nmero de Sesiones
2.3
Objetivo Especifico

LA ORGANIZACIN Y LOS COSTOS LOGSTICOS

4
Establecer y destacar el carcter holstico del sistema
logstico para lograr metas y objetivos, y determinar los
costos logsticos dentro de las empresas industriales y
de servicios.

2.4

Contenidos
3ra Semana La Organizacin Logstica. Importancia para las operaciones de
la empresa
4ta Semana Los costos logsticos dentro de las empresas
2.5 Actividades
Solucin de casos con participacin plena de los estudiantes
2.6 Bibliografa Especfica
Kolb, Francois (1975) El Sistema Logstico en la Empresa. Madrid: Deusto
Valds Palacio, Armando (1988) Concepto en la Administracin Logstica. Lima:
SAGA
TERCERA UNIDAD
3.1 Denominacin
3.2 Nmero de sesiones

LAS COMPRAS EN LAS ORGANIZACIONES

8
2

3.3

3.4

Objetivo Especifico

Determinar la importancia de las compras y del

planeamiento de compras para el abastecimiento en el
proceso de transformacin dentro de la gestin
logstica

Contenidos
5ta Semana
6ta Semana
7ma Semana

Las compras en las organizaciones. Si importancia

Administracin de materiales: Funciones, objetivos
Administracin de materiales: El planeamiento de compras y
produccin
8va Semana
El tiempo como elemento importante para las compras eficientes
dentro de la administracin y las estrategias de la empresa.
3.5 Actividades
Solucin de casos con participacin plena de los estudiantes
3.6 Bibliografa Especfica:
Alonso, Antonio (1991) Evolucin de la funcin Compras en la Empresa. Espaa:
Alta Direccin
Ballou, Ronald (2004) Administracin de la Cadena de suministros. Mxico:
Pearson Prentice Hall
Leanders, M., Fearon, H y England W. (1995) Administracin de compras y
materiales. Mxico: CECSA
9na Semana

EXAMEN PARCIAL

CUARTA UNIDAD
4.1 Denominacin
ALMACENAJE Y CATALOGACIN DE MATERIALES
4.2 Nmero de sesiones 4
4.3 Objetivo Especifico Brindar conocimientos sobre almacenaje en las operaciones
de transformacin, cmo debe ser cumplida, y conocer la
importancia de la catalogacin de los materiales, con el
empleo del cdigo de barras para simplificar la atencin al
cliente
4.4 Contenidos
10ma Semana
El almacenaje y la importancia de su funcin en apoyo a la
transformacin
11ra Semana
Catalogacin de materiales. Importancia en la racionalizacin
de las adquisiciones y el funcionamiento de la empresa
4.5 Actividades
Debate sobre las lecturas seleccionadas con la participacin
plena e integral de docente y estudiantes
4.6 Bibliografa Especfica
Rodrguez, Daro (1999) Diagnostico Organizacional. Chile: Univ. De Chile.
Vidal Arizabaleta E. (2004) Diagnstico Organizacional. Colombia: Ecoe
QUINTA UNIDAD
5.1 Denominacin
LOS INVENTARIOS EN LA EMPRESA
5.2 Nmero de sesiones 4
5.3 Objetivo Especfico
Describir sus caractersticas ms importantes segn la
transformacin que se realizan dentro de las empresas
extranjeras y de la Asociacin de Empresas Industriales
5.4 Contenido
12da Semana Inventarios. Importancia para la empresa y sus actividades
13ra Semana Importancia del planeamiento de los requerimientos de
materiales en los procesos de manufactura.
3

5.5

Actividades

Debate sobre las lecturas seleccionadas con la participacin

plena e integral de docente y estudiantes
5.6 Bibliografa Especfica
Parra Guerrero, Francisca (1999) Gestin de Stocks. Madrid: Esic
Fogarty D., Blakstone J y Hoffmann. T. (1994) Administracin de la Produccin e
Inventarios. Mxico: CECSA
SEXTA UNIDAD
6.1 Denominacin
6.2 Nmero de Sesiones
6.3 Objetivo Especfico

JIT Y ESTRATEGIAS LOGSTICAS

4
Conocer y aplicar las tcnicas de renovacin de
inventarios desde la cantidad econmica hasta el JIT y
definir como usar la estrategia en el rea logstica.

6.4 Contenido
14ta Semana

El Justo a Tiempo (JIT) y su importancia para el funcionamiento

de las empresas. Su aplicacin en el Per
15ta Semana
Estrategias Logsticas en la empresa. Importancia de su empleo
6.5 Actividades
Debate sobre las lecturas seleccionadas con la participacin
plena e integral de docente y estudiantes
6.6 Bibliografa Especfica
Ballou, Ronald (2004) Administracin de la Cadena de suministros. Mxico:
Pearson Prentice Hall
Hay, Edward. (1998) Justo a tiempo. Colombia: Norma
Christopher, Martn.(2000) Logstica: Aspectos estratgicos. Mxico: Limusa
16ma Semana
17ma Semana
7.

EXAMEN FINAL
EXMENES SUSTITUTORIO Y DE APLAZADOS

ESTRATEGIAS METODOLGCAS

7.1

METODOS
Las Clases se realizaran estimulando la participacin activa de los estudiantes,
mediante el desarrollo de ejercicio y trabajos prcticos grupales, individuales.
Se utilizar el mtodo deductivo- inductivo analtico (ejemplificacin,
demostracin y aplicacin observacin, anlisis, y generalizacin).
7.2. TECNICAS
Los Alumnos se organizarn en grupos para investigar e intercambiar
experiencias de aprendizaje y trabajo. Las exposiciones del docente orientarn
el trabajo grupal al complementar o sistematizar informacin, y en la resolucin
de problemas utilizando el Internet
7.3 MEDIOS DIDACTICOS
Pizarra Acrlica, plumones, retroproyector,
computadora, proyector de
multimedia, separatas, libros, transparencias, cintas de video, puntero.
8.
EVALUACION
8.1 TCNICAS
Es el planteamiento terico de cmo se va a evaluar. Se utilizarn las tcnicas
de la observacin directa e indirecta., dando nfasis a las intervenciones orales
y al desarrollo de las pruebas acadmicas para que el alumno tenga la libertad
de demostrar sus conocimientos adquiridos para su interpretacin y aplicacin.

8.2

INSTRUMENTOS
Se utilizarn las exposiciones y las pruebas no estructuradas, como prcticas
calificadas
y exmenes escritos, adems de trabajos prcticos para
contrastar los conocimientos tericos con la realidad
8.3 CRITERIOS
La evaluacin del alumno ser permanente e integral en funcin de los objetivos.
El sistema utilizado es el vigesimal de 01 a 20. La nota mnima aprobatoria ser
de 10.5 y se necesita como mnimo el 70 % de asistencia.
El Promedio Final (PF) se obtiene promediando aritmticamente el Examen
Parcial (EP), el Examen Final (EF) y el Promedio de Prcticas ( PP )

P F = ( EP + EF + PP) / 3
Los exmenes se tomarn las fechas programadas por el Vice Rectorado
Acadmico y la Facultad de Ingeniera Industrial y de Sistemas.
8.4.- ASPECTOS
- Conceptuales:
Nivel de aprendizaje de conocimiento
-Actitudinales:
Actitud frente a situaciones problemticas
-Procedimentales: Habilidades y destrezas, tanto intelectuales como motoras
procedimientos y estrategias.
Para el cumplimiento de estos objetivos se consigna lo siguiente:
Exposiciones, desempeo en el aula, control de lectura, exmenes escritos,
prcticas calificadas, trabajos de campo, etc.
IX BIBLIOGRAFA GENERAL
Alonso, Antonio (1991) Evolucin de la funcin Compras en la Empresa. Espaa: Alta
Direccin
Ballou, Ronald (2004) Administracin de la Cadena de suministros. Mxico:
Pearson Prentice Hall
Castn, Jos Mara (2000) La logstica en la Empresa. Madrid: Pirmide
Fogarty, Donald (1996) Administracin de la Produccin e Inventarios. Mxico: Continental
Harrington, James (1998) Mejoramiento de los procesos de la empresa.
Colombia: McGraw Hill
Hay, Edward. (1998) Justo a tiempo. Colombia: Norma
Gepsert, Alan G. (1985) La logstica de los Negocios para mejores utilidades. Harvard:
Biblioteca de Administracin de Empresas
Kolb, Francois (1975) El Sistema Logstico en la Empresa. Madrid: Deusto
Leanders, M., Fearon, H y England W. (1995) Administracin de compras y materiales.
Mxico: CECSA
Parra Guerrero, Francisca (1999) Gestin de Stocks. Madrid: Esic
Plossl, George (1993) Control de la Produccin y de Inventarios. Mxico: Prentice Hall
Valds Palacio, Armando (1988) Concepto en la Administracin Logstica. Lima: SAGA
Vidal Arizabaleta E. (2004) Diagnstico Organizacional. Colombia: Ecoe

-----------------------------------------Ing. Jos Coveas Lalup

Profesor de la Asignatura

---------------------------------------------Mg. Ing. Luis Manrique Surez

JEFE
Departamento Acadmico de Ingeniera Industrial