EXPERIMENTACION EN QUIMICA FISICA

2 Curso 1er Cuatrimestre

Ingeniera Tcnica Industrial - Especialidad en Qumica Industrial
Escuela Universitaria de Ingeniera Tcnica Industrial

PRACTICA 3. DETERMINACION DE UNA CONSTANTE DE EQUILIBRIO POR

ANALISIS QUIMICO
OBJETIVO:
Determinar la constante de equilibrio de a reaccin de esterificacin del cido actico con etanol
para producir acetato de etilo y agua

CH3COOH + C2H5OH ' CH3COOC2H5 + H2O

a partir del anlisis qumico de la mezcla de reactivos y productos en equilibrio.
FUNDAMENTO TERICO:
La constante de equilibrio para la reaccin
aA + bB ' cC + dD
viene dada por la expresin

Ko =

aCc aDd
a Aa aBb

Si consideramos una reaccin que tenga lugar en disolucin diluida, la expresin de la constante
de equilibrio en funcin de actividades se puede simplificar y expresar en funcin de
concentraciones como
KC =

[ C ]c [ D ]d
[ A ]a [ B ]b

De acuerdo con la estequiometra de la reaccin de esterificacin, a = b = c = d = 1, por lo que

KC =

n ster n agua
[ ster ] [ agua ]
=
[ cido ] [ alcohol ] n cido n alcohol

donde los trminos n representan el nmero de moles de ster, agua, cido y alcohol de cualquier
mezcla en equilibrio en un volumen total V.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
Para determinar el valor de la constante de equilibrio por anlisis qumico se preparan una serie
de mezclas de reaccin que contienen distintas cantidades de los reactivos y productos, algunas
con exceso de reactivos, otras con exceso de productos. De este modo, la reaccin se desplazar
hacia uno u otro lado para alcanzar el equilibrio. En la mezcla de reaccin se aadir tambin una
1

Experimentacin en Qumica Fsica Prctica 3

cantidad conocida de cido clorhdrico, que acta como catalizador y reduce el tiempo necesario
para que se establezca el equilibrio.
En la tabla siguiente se sugiere un conjunto de mezclas para este estudio.
Frasco
1
2
3
4
5
6
7

mL
HCl 3M
5
5
5
5
5
5
5

mL
cido actico
0
0
0
1
2
3
4

mL
etanol
0
0
0
4
3
2
1

mL
ster
5
3
2
0
0
0
0

mL
agua
0
2
3
0
0
0
0

Para preparar estas mezclas se debe seguir el siguiente procedimiento:

Pipetear las cantidades indicadas e introducirlas en frascos provistos de tapn. Tapar los frascos
inmediatamente, asegurndose de que cierran bien.

Determinar el nmero de moles de cada sustancia que se introduce inicialmente en cada frasco.
Para ello debe tenerse en cuenta que:
Los nmeros de moles de cido actico, etanol y ster se calculan empleando las
densidades de las sustancias facilitadas en el laboratorio.
El nmero de moles de agua se calcula suponiendo que la densidad del agua es
1 gr mL-1.
El nmero de moles de cido clorhdrico se calcula a partir de la concentracin de
la disolucin.
El nmero de moles de agua aadidos con la disolucin de cido clorhdrico se
calcula a partir de la concentracin del cido, suponiendo que la densidad de la
disolucin es 1 gr mL-1.

Dejar los frascos a temperatura ambiente, agitando de vez en cuando, durante una semana.
Valorar las mezclas en equilibrio utilizando una disolucin de NaOH 0.5 M. Dado que el NaOH
no es un patrn primario, la disolucin se debe valorar con un patrn primario cido para conocer
exactamente su concentracin. Para valorar las mezclas en equilibrio y la disolucin de NaOH se
deben preparar:
250.0 mL de disolucin de NaOH aproximadamente 0.5 M.
100.0 mL de disolucin 0.1 M de C6H4COOHCOOK.

TRATAMIENTO DE DATOS:
A partir de la cantidad de base utilizada en la valoracin de cada una de las muestras se puede
calcular el nmero de moles de cido actico presentes en el equilibrio. Para este clculo se debe
tener presente la cantidad de base que se consume en la neutralizacin de los protones que
proceden de la disolucin de HCl.
Para obtener el nmero de moles de etanol, acetato de etilo y agua presentes en el equilibrio, se
debe considerar el nmero de moles iniciales de cada uno de ellos y sumarle o restarle el nmero
de moles que ha reaccionado de acuerdo con la estequiometra de la reaccin. Para el clculo del
nmero de moles de agua siempre debe tenerse en cuenta el agua que procede de la disolucin
de HCl.

Experimentacin en Qumica Fsica Prctica 3

Una vez determinados los moles de cada sustancia presentes en cada frasco, se debe calcular el
valor de la constante de equilibrio para cada experiencia. La media entre todos estos valores ser
el resultado final del experimento. Este resultado se debe comparar con los datos que se
encuentren en la bibliografa o con el valor de la constante calculado a partir de tablas de datos
termodinmicos.
CUESTION ADICIONAL:
La termodinmica establece que la dependencia de la constante de equilibrio con la temperatura
viene dada por la expresin

d (ln K )
H
=
dT
RT 2
Sin embargo, durante la realizacin de la prctica no se control la temperatura y no es posible
saber si la temperatura cambi durante el experimento.
Explicar razonadamente por qu no es necesario, en este caso, estudiar la reaccin manteniendo
la temperatura constante.
SIMULADOR DE UN EQUILIBRIO QUIMICO:
En la pgina web de la asignatura
http://webs.uvigo.es/eqf_web

encontrars un simulador de un equilibrio qumico que muestra cmo varan las concentraciones
de reactivos y productos con el tiempo mientras una reaccin sencilla alcanza el equilibrio.
Adems encontrars un conjunto de cuestiones previas que tambin debes resolver antes de
entrar el laboratorio. El profesor de prcticas comprobar si has empleado el simulador y
contestado las cuestiones antes de comenzar el trabajo experimental.
SIMULADOR DE UNA VALORACION ACIDO-BASE:
En la pgina web de la asignatura
http://webs.uvigo.es/eqf_web

encontrars un simulador de una valoracin cido-base que reproduce el proceso de laboratorio.

Adems encontrars un conjunto de cuestiones previas que tambin debes resolver antes de
entrar el laboratorio. El profesor de prcticas comprobar si has empleado el simulador y
contestado las cuestiones antes de comenzar el trabajo experimental.

Experimentacin en Qumica Fsica Prctica 3

PRESENTACION DE RESULTADOS:
Los datos y resultados obtenidos pueden presentarse con un esquema similar al siguiente:

Clculo de las concentraciones de las disoluciones:

1. Ftalato cido de potasio:

2. Hidrxido sdico:

3. cido clorhdrico:

Volmenes aadidos en cada mezcla de reaccin:

Frasco

mL
HCl

mL
cido actico

mL
etanol

mL
ster

mL
agua

1
2
3
4
5
6
7

Nmero de moles iniciales en cada mezcla de reaccin:

Frasco

n
HCl

n
cido actico

n
etanol

n
ster

n
agua
totales

n
agua
pura

N
agua
dis. HCl

1
2
3
4
5
6
7

Nota: Empleando los nmeros de moles iniciales y el resultado de las valoraciones, se debe
indicar explcitamente cul es el sentido del desplazamiento de la reaccin en cada mezcla. Una
vez establecido el desplazamiento de la reaccin, se calcula el nmero de moles finales de cada
especie empleando la estequiometra de la reaccin.

Nmero de moles finales en cada mezcla en equilibrio:

Frasco

n
HCl

n
cido actico

n
etanol

n
ster

n
agua

1
2
3
4
5
6
7

Valores calculados de la constante de equilibrio:

Frasco
KC

Anlisis de resultados:
Comparar el valor de la constante de equilibrio obtenido con los datos que se encuentren en la
bibliografa o con el valor de la constante calculado a partir de tablas de datos termodinmicos.
En caso de discrepancia se deben indicar las posibles fuentes de error.