UNIVERSIDAD POLITECNICA DE TLAXCALA

INGENIERIA EN BIOTECNOLOGA

DATOS GENERALES
Nombre de la asignatura: PROBABILIDAD Y ESTADSTICA
Nombre del docente: MIRIAM MUOZ LARA
Periodo de vigencia: SEPTIEMBRE-DICIEMBRE 2014
Objetivo general de la materia:
El alumno ser capaz de manejar las tcnicas de estadstica descriptiva e inferencial para
organizar, representar y analizar datos obtenidos de situacin simulada y/o real.

Competencias a desarrollar:

Capacidades a desarrollar:

Utilizar tcnicas de anlisis para determinar las

caractersticas de los productos biotecnolgicos.

Realizar anlisis de productos mediante diversas

tcnicas de muestreo.

Preparar soluciones para el anlisis de productos

mediante metodologas establecidas.

Validar un producto mediante el cumplimiento de un

estndar.

Valorar la calidad de los procesos de anlisis de

productos biotecnolgicos, para validar el
cumplimiento dela norma.

Utilizar herramientas estadsticas para verificar la

confiabilidad de los datos.

Documentar el desarrollo del anlisis para establecer

cadenas de custodia mediante el uso de registro.

TEMARIO:

I.

ELEMENTOS DE PROBABILIDAD
1.1
1.2
1.3
1.4

II.

Introduccin a la probabilidad
Conceptos bsicos de probabilidad
Diagramas de Venn
Mtodos de conteo y combinatoria

ESTADISTICA DESCRIPTIVA
3.1 Conceptos bsicos de estadstica
3.2 Grficas de datos
3.3 Medidas de tendencia central y de dispersin.

III.

VARIABLES ALEATORIA, DISCRETAS Y CONTINUAS

2.1 Modelos de probabilidad

IV.

PRUEBA DE HIPTESIS
4.1 Prueba Z
4.2 Ji.Cuadrada
4.3 Prueba T
4.4 Fisher

V.

ESTIMACIN DE PARMETROS ESTADISTICOS

5.1 Varianza
5.2 Desviacin estndar

METODOLOGIA:
El curso se desarrollar a partir del trabajo del profesor y de las intervenciones de los estudiantes.
Podrn ser aplicadas algunas de las siguientes estrategias educativas:

Exposicin por parte del facilitador.

Tareas.

Prcticas de solucin de ejercicios.

Exposiciones por parte del estudiante.

Mapas conceptuales.

Casos de estudio

SISTEMA DE EVALUACIN:
Parcial 1.
Evaluacin
EP = Evaluacin de producto
(problemario, exposicin)
ED = Evaluacin de desempeo
(Participaciones y resolucin de ejercicios)
EC = Evaluacin de conocimiento

Ponderacin
20%
40%
40%

Parcial 2
Evaluacin
EP = Evaluacin de producto
(problemario, exposicin)
ED = Evaluacin de desempeo
( Participaciones y resolucin de ejercicios)
EC = Evaluacin de conocimiento

Ponderacin
20%
40%
40%

Parcial 3
Evaluacin
EP = Evaluacin de producto
(problemario, exposicin)

Ponderacin
20%

ED = Evaluacin de desempeo
(Participaciones y resolucin de ejercicios)

40%

EC = Evaluacin de conocimiento

40%

EVIDENCIAS
DESEMPEO
Participacin en el aula.

PRODUCTO
Reportes
problemarios

Resolucin de ejercicios en
Exposiciones
clase.
Mapas
Entrega de tareas
mentales/Concep.
Explicacin de tareas
Casos de estudio
Responsabilidad, asistencia Proyectos
Actitud

CONOCIMIENTO
S
de Evaluacin

escrita
Resolucin
problemario

de

ACLARACIONES:
Nota 2: La evaluacin de producto podr consistir de algunas de las siguientes actividades:

Examen final y/o

Problemario (La entrega de este ltimo debe contener la portada impresa. El
desarrollo de los ejercicios ser en forma manual, con letra legible y en hojas
blancas con margen. Se utilizar tinta negra y azul_ azul para el ejercicio y negro
para su resolucin_)

NOTAS IMPORTANTES:
Obligatorio el 80% de asistencia, para derecho a examen.
Las participaciones slo se darn en clase y no podrn reponerse aun cuando exista un
justificante.
Las tareas se entregaran con las especificaciones indicadas por el facilitador y en la fecha
requerida.
Las tareas que no sean entregadas en los tiempos y formas especificados provocar una
disminucin en la calificacin correspondiente y slo podrn recibirse extemporneamente
cuando exista un justificante.
Las tareas se entregarn sin folder, engrapadas (para el caso de 2 hojas o ms) sin hoja de
presentacin, slo con un encabezado en la parte superior derecha de la hoja que
contenga los siguientes datos:

Nombre del alumno

Nombre de la asignatura
Grado y Grupo
Fecha de entrega

Slo para el caso del proyecto final se incluir la hoja de presentacin.

REGLAS DEL SALON
El alumno se apegar al siguiente reglamento en el espacio disponible para la realizacin de las
clases:
Durante la clase:

Se requiere que el estudiante:

No est realizando trabajos de otras materias durante la clase

No est platicando entre compaeros distrayendo la atencin de la clase

Ausencia del estudiante del saln de clases:

El alumno podr ausentarse de la clase durante un tiempo mesurado para realizar

actividades sanitarias. Saldr un estudiante a la vez. Al regreso de quien haya usado el
servicio podr salir el siguiente. No se permite la salida de clase por parejas y mucho
menos en forma masiva.

Las sanciones por ausencia total del grupo, queda a criterio del profesor.

La tolerancia en la entrada a clase es de 10 min entre horas clase, posteriormente pueden

entrar pero con su respectiva falta,

Celular-Audfonos

No hacer uso de audfonos

Colocar en modo de vibrador el celular

Salir del saln un tiempo mesurado para contestar y/o realizar llamadas

No estar escribiendo y/o enviando mensajes

Alimentos:

No ingerir alimentos durante las clases.

El alumno emplear el tiempo y espacio para ingerir sus alimentos en los momentos
destinados para este fin.

En caso de algn punto no previsto en esta informacin podrn ser comentados con el grupo.

REFERENCIAS BASICAS
TTULO:
AUTOR:
AO:
EDITORIAL O REFERENCIA:
LUGAR Y AO DE LA EDICIN
ISBN O REGISTRO:
TTULO:
AUTOR:
AO:
EDITORIAL O REFERENCIA:
LUGAR Y AO DE LA EDICIN
ISBN O REGISTRO:
TTULO:
AUTOR:
AO:
EDITORIAL O REFERENCIA:
LUGAR Y AO DE LA EDICIN
ISBN O REGISTRO:

Probabilidad y Estadstica para

ingeniera y ciencias
Walpole, Ronald., Myers,
Raymond H., Myers, Sharon L
2007
Pearson Educacin
Mxico, 2007
ISBN: 9789702609360
Probabilidad y estadstica para
ingeniera y ciencias,
Devore, Jay L
2008
Cengage Learning editores
Mxico, 2008
ISBN 9789706868312
Estadstica para ingenieros y
cientficos,
NAVIDI, William,
2006
Mc. Graw Hill
Mxico, 2006
ISBN 9701056299