Thermomix TM31

Instrukcja obsugi Prosimy zachowa instrukcj obsugi!

Spis treci

Wskazwki bezpieczestwa......................................................................... 5
Dane techniczne.............................................................................................. 8
Wprowadzenie/Serwis.................................................................................. 9
Twj Thermomix TM31.................................................................................. 10
Przed uruchomieniem................................................................................... 12
Prawidowe montowanie naczynia miksujcego................................................ 12
Wymontowanie noa miksujcego...................................................................... 13
Zamontowanie noa miksujcego ....................................................................... 14
Wyposaenie/akcesoria................................................................................ 15
Naczynie miksujce, podstawa naczynia miksujcego...................................... 15
Pokrywa naczynia miksujcego, miarka............................................................. 16
Koszyczek............................................................................................................. 17
Kopystka............................................................................................................... 18
Motylek (nasadka mieszajca)............................................................................. 19
Varoma.................................................................................................................. 20
czenie elementw Varomy ............................................................................... 20
Prawidowe uycie Varomy.................................................................................. 21
Praktyczne wskazwki zastosowania Varomy.................................................... 24
Praca z Thermomixem TM31....................................................................... 25
Uruchomienie Thermomixa TM31...................................................................... 25
Objanienie symboli na panelu sterujcym........................................................ 26
Wywietlacz wielofunkcyjny................................................................................ 27
Waenie i dodawanie skadnikw z wykorzystaniem przycisku tary................ 27
Pozostae wane informacje dotyczce waenia................................................. 28
Przyciski do nastawiania czasu i wywietlacz czasu.......................................... 29

Spis treci

Spis treci

Korekta nastawionego czasu................................................................................ 30

Przyciski temperatury i podwietlane wskaniki temperatury......................... 30
Sygnalizator ciepa resztkowego.......................................................................... 31
agodny start....................................................................................................... 31
Ustawianie agodnego podgrzewania.................................................................. 31
Pokrto obrotw.................................................................................................. 32
Ustawianie trybu agodnego mieszania (funkcja Soft)....................................... 32
Mieszanie.............................................................................................................. 32
Miksowanie/przygotowywanie puree................................................................. 33
Przycisk Turbo...................................................................................................... 33
Praca zgodna z ruchem wskazwek zegara i obroty wsteczne........................... 34
Tryb wyrabiania ciasta (Interwa)....................................................................... 34
Informacje, ktre warto zapamita......................................................... 35
Tryb gotowoci ..................................................................................................... 35
Elektroniczna ochrona silnika............................................................................. 35
Pierwsze uruchomienie i przecienie................................................................ 35
Mycie/czyszczenie........................................................................................... 36
Mycie naczynia miksujcego i jego pokrywki..................................................... 36
Mycie noa miksujcego ...................................................................................... 37
Mycie Varomy....................................................................................................... 37
Mycie urzdzenia................................................................................................. 38
Dodatkowe informacje dotyczce mycia i czyszczenia....................................... 38
Uwagi zwizane z wasnymi przepisami.................................................. 39
Rozwizywanie problemw......................................................................... 40
Regulacje prawne............................................................................................ 41
Gwarancja.......................................................................................................... 42
Obsuga klienta................................................................................................ 42
Gwarancja na urzdzenie Thermomix TM31-1....................................... 43
Karta Gwarancyjna........................................................................................ 44
Informacja o punktach serwisowych i biurach regionalnych........... 45

Spis treci

Wskazwki
bezpieczestwa
Urzdzenie Thermomix TM31 przeznaczone jest do uytku
domowego (oraz do uytku podobnego do domowego). Spenia ono najwysze normy bezpieczestwa. Aby unikn
ewentualnych zagroe, prosimy o dokadne przeczytanie
niniejszej instrukcji przed pierwszym uyciem urzdzenia
oraz o zwrcenie szczeglnej uwagi na ponisze zalecenia.
Prosimy o zachowanie niniejszej instrukcji. Stanowi ona
cz zestawu ThermomixTM31 i naley j zawsze do
niego docza powierzajc urzdzenie osobie trzeciej.
Urzdzenie ThermomixTM31 nie jest przeznaczone dla
osb (w tym dzieci) o ograniczonych zdolnociach fizycznych,
czuciowych lub umysowych, bd nieposiadajcych
dostatecznego dowiadczenia lub wiedzy, chyba e osoby te
bd je obsugiwa pod nadzorem lub wedug wskazwek
otrzymanych od osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczestwo.
Naley dopilnowa, aby dzieci nie bawiy si urzdzeniem.
Urzdzenie ThermomixTM31 jest zgodne z normami
bezpieczestwa obowizujcymi w kraju, w ktrym jest
sprzedawane przez autoryzowanego przedstawiciela
handlowego firmy Vorwerk. Nie gwarantuje si zgodnoci
z krajowymi przepisami bezpieczestwa w przypadku
uywania urzdzenia ThermomixTM31 w innych krajach.
FirmaVorwerk nie przejmuje odpowiedzialnoci za jakiekolwiek
szkody, ktre mog powstawa wskutek takiego uytkowania.

Niebezpieczestwo
poraenia prdem
Przed czyszczeniem urzdzenia oraz jeli ma by nieuywane
przez duszy czas, naley je odczy od rda zasilania.
W trakcie czyszczenia nie naley zanurza ThermomixaTM31
w wodzie. Czyci wilogotn szmatk. Naley uwaa,
aby woda i brud nie przedostay si do obudowy.
Naley dokonywa regularnych kontroli urzdzenia, jego
akcesoriw, w tym naczynia miksujcego oraz przewodu
elektrycznego, w celu wykrycia ewentualnych uszkodze.
Uszkodzone czci stanowi zagroenie dla bezpieczestwa

uytkownika. W przypadku uszkodzenia, nie naley

uywa urzdzenia, lecz skontaktowa si z dziaem
CallCenter Vorwerk Polska.
Napraw ThermomixaTM31 mog dokonywa wycznie
autoryzowane serwisy Vorwerk. Dotyczy to rwnie
uszkodze przewodu zasilajcego, ktry moe by
wymieniony jedynie przez pracownika autoryzowanego
serwisu V
orwerk. Nieprawidowe lub niewaciwe
obchodzenie si zurzdzeniem stanowi powane
zagroenie dla u
ytkownika.

Niebezpieczestwo obrae od
ostrego noa
Ostrza noa s bardzo ostre i nie naley ich dotyka.
Przy wyjmowaniu lub ponownym wkadaniu noa naley
go trzyma za grn krawd.

Niebezpieczestwo poparzenia
rozchlapywanymi kawakami
gorcych potraw
W naczyniu miksujcym nie naley umieszcza potraw
w iloci przekraczajcej 2 litry.
Nie naley napenia naczynia miksujcego ponad znak
napenienia.
Urzdzenia TM31 naley uywa wycznie wraz z
prawidowozamontowan, czyst uszczelk pokrywy
naczynia miksujcego. Regularnie sprawdza uszczelk
pod ktem ewentualnych uszkodze. W razie uszkodzenia
lub nieszczelnoci natychmiast wymieni uszczelk.
Nieuszkodzon uszczelk trzeba wymienia nie rzadziej
ni co 2lata.

Wskazwki bezpieczestwa

Wskazwki bezpieczestwa

Pokryw wolno otworzy dopiero gdy miksowane potrawy

bd w cakowitym bezruchu. Jest to szczeglnie wane,
jeli miksowanie odbywao si z du prdkoci obrotow,
od poziomu 5 wzwy.
Nie wolno otwiera pokrywy naczynia miksujcego na
si. Otwarcie pokrywy jest moliwe tylko, gdy pokrto
obrotw jest w pooeniu otwartej pokrywy.
Nie uywa przycisku Turbo ani gwatownie zwiksza
obrotw podczas przygotowywania gorcych potraw
(temperatura powyej 60C), szczeglnie jeli potrawy te
nie zostay podgrzane w urzdzeniu TM31. Nie przytrzymywa miarki rk podczas przetwarzania potraw.
Naley uwaa na drobiny gorcych potraw wydostajce si
przez otwr w pokrywie naczynia miksujcego. Umieci
miark w otworze i pozostawi j tam podczas miksowania
gorcych potraw (np. dem, zupa) ze redni (36) lub du
(710,Turbo) prdkoci obrotow.
Miksujc gorce potrawy (o temperaturze wyszej ni 60C)
nie naley przytrzymywa miarki rk ani uywa przycisku
Turbo.
Nie naley korzysta z przystawki Varoma do podgrzewania
igotowania duych iloci jedzenia.
Wybierajc temperatur w przystawce Varoma naley
korzysta wycznie z niskich poziomw obrotw ( 2).
Wysze obroty mog powodowa rozchlapywanie gorcych
potraw lub tworzenie si piany w gorcej cieczy.
Thermomix TM31 naley stawia na czystych, stabilnych
i rwnych, nierozgrzewajcych si powierzchniach,
zwaszcza podczas korzystania z przystawki Varoma.
Naley sprawdzi prawidowe uoenie przystawki
Varoma na naczyniu miksujcym i urzdzeniu.

Niebezpieczestwo poparzenia
gorc par wodn lub gorc
skroplon wod
W trakcie obsugi naley uwaa na par wodn w
ydostajc
si po bokach i z grnej czci pokrywy przystawki Varoma.
Naley dotyka wycznie uchwytw po obu stronach
przystawki Varoma.
Nie naley uywa przystawki Varoma bez pokrywy.

Wskazwki bezpieczestwa

Przy zdejmowaniu pokrywy przystawki Varoma naley

j trzyma w sposb pozwalajcy na uniknicie kontaktu
z wydostajc si par lub gorcymi kroplami cieczy. Przy
zdejmowaniu caej przystawki Varoma naley uwaa na
gorc par wodn wydostajc si z otworu wpokrywie
naczynia miksujcego.
Korzystajc z Varomy, naley trzyma ThermomixTM31
z dala od dzieci i poinformowa je o niebezpieczestwie
poparzenia gorc par wodn lub gorc skroplon wod.
W celu uniknicia niekontrolowanego wydostawania si
pary naley dopilnowa, aby otwr w pokrywie naczynia
miksujcego oraz otwory w garnku i wkadzie Varomy
pozostaway niezakryte.

Niebezpieczestwo obrae
wwyniku kontaktu z gorcymi
czciami
Urzdzenie powinno znajdowa si w miejscu
niedostpnym dla dzieci. Naley ostrzec dzieci, e
naczynie miksujce oraz Varoma nagrzewaj si
do wysokich temperatur.

Niebezpieczestwo obrae w
wyniku wydostania si zimnych
potraw na zewntrz (temperatura
poniej 60C)
W trakcie obsugi urzdzenia Thermomix TM31
na rednich (36) i wyszych (710) obrotach
lub wciskajc przycisk TURBO w celu posiekania
lub zmiksowana zimnego jedzenia, naley mocno
przytrzymywa miark.

Niebezpieczestwo obrae
wwyniku korzystania z
nieodpowiednich przedmiotw
lubsprztu
Naley uywa tylko czci doczonych do Thermomixa
TM31(str. 1011) lub oryginalnych czcizamiennych
Vorwerk Thermomix.
Nie wolno uywa Thermomixa TM31 z wykorzystaniem
czci lub sprztu innego ni VorwerkThermomix.
Do przykrywania otworu w pokrywie naczynia miksujcego
naley uywa miarki. Nie przykrywa rcznikiem
kuchennym itp.
Do mieszania potraw w naczyniu miksujcym naley
uywa wycznie kopystki z tarcz ochronn. Do
mieszania nigdy nie naley uywa yeczek, yek
aniinnych podobnych przedmiotw. Mog one zosta
wcignite przez obracajcy si n, co moe spowodowa
obraenia.
Przed woeniem kopystki do otworu w pokrywie naczynia
miksujcego naley zamkn pokryw naczynia.

Niebezpieczestwo przemieszczenia
si urzdzenia ThermomixTM31
W celu ochrony urzdzenia ThermomixTM31 przed
upadkiem naley postawi je na czystej, stabilnej i rwnej,
nierozgrzewajcej si powierzchni. Naley ustawi
ThermomixTM31 w odpowiedniej odlegoci od
k rawdzi tej powierzchni, aby zapobiec jego upadkowi,
atake pozostawi odpowiedni przestrze nad nim.
Przy w yrabianiu ciasta lub siekaniu ywnoci w naczyniu
miksujcym moe nastpi zachwianie rwnowagi, co w
pewnych okolicznociach moe doprowadzi do przemieszczenia si caego urzdzenia.
W zwizku z tym nie naley pozostawia urzdzenia
wtrakcie pracy bez nadzoru, poniewa moe ono spaz
miejsca, na ktrym jest postawione.

Niebezpieczestwo uszkodzenia
W wyniku dziaania gorcej pary wodnej: Naley
zachowa odpowiedni odlego pomidzy urzdzeniem
TM31 i przystawk Varoma (wiszce szafki, pki) oraz
wok nich, w celu uniknicia uszkodzenia w wyniku
dziaania wydostajcej si gorcej pary wodnej.
W wyniku dziaania zewntrznych rde ciepa:
Naley zachowa odpowiedni odlego pomidzy
urzdzeniem a zewntrznymi rdami ciepa, np.
grzejnikiem, gorc blach, itp. Nie stawia Thermomixa
ani jego kabla sieciowego na powierzchniach bdcych
rdem ciepla (np. gorcych pytkach kuchenki), poniewa
przypadkowe wczenie kuchenki mogoby spowodowa
uszkodzenie urzdzenia.
W wyniku wyciekania potraw: Naley pamita
ozamontowaniu uszczelki noa na trzpieniu noa oraz
upewni si, e uszczelka zostaa do niego dopasowana.
Brak uszczelki moe doprowadzi do wycieku mieszanych
lub gotowanych potraw i do uszkodzenia urzdzenia.
W wyniku niedostatecznego chodzenia: Naley
upewni si, e otwory wentylacyjne po obu stronach
urzdzenia nie s zabrudzone tuszczem, resztkami jedzenia,
itp. i nie s zakryte. Zasonicie otworw moe doprowadzi
do uszkodzenia urzdzenia.
W wyniku nieprawidowego sposobu uykowania:
Urzdzenie ThermomixTM31 naley podcza wycznie
do gniazda sieciowego prdu przemiennego, ktre
zostao zainstalowane przez fachowca. Napicie zasilania
i czstotliwo musz by zgodne z podanymi na tabliczce
znamionowej (na spodzie gwnego elementu urzdzenia).

Wskazwki bezpieczestwa

Dane
techniczne
Symbol zgodnoci

Silnik

Bezobsugowy reluktancyjny silnik firmy Vorwerk o mocy znamionowej 500W;

bezstopniowe ustawianie liczby obrotw od 100do10200obr/min (delikatne
mieszanie funkcja Soft 40obr/min).
Specjalne ustawianie obrotw (napd interwaowy) do wyrabiania ciasta.
Automatyczny wycznik zapobiegajcy przecieniu.

System ogrzewania

Pobr mocy 1000W.

Zabezpieczenie zapobiegajce przegrzaniu.

Zintegrowana waga

Zakres waenia od 5do100g w przedziaach po 5g;

od 100do2000g w przedziaach po 10g (maksymalnie 6kg).

Obudowa

Tworzywo sztuczne wysokiej jakoci.

Naczynie miksujce

Stal nierdzewna z systemem grzewczym i zintegrowanym czujnikiem

temperatury. Maksymalna pojemno 2l.

Zasilanie

Tylko dla 220240V50/60Hz prdu przemiennego.

Maksymalny pobr energii 1500W.
Przewd zasilajcy o d. 1m, wycigany z obudowy.

Wymiary i waga
ThermomixTM31

nie dotyczy Varomy

Varoma
Wysoko:
30,0 cm
Wysoko:
Szeroko:
28,5 cm
Szeroko:
Gboko:
28,5 cm
Gboko:
Ciar:
6,3 kg Ciar:

Dane techniczne

11,8 cm
38,5 cm
27,5 cm
0,8 kg

Wprowadzenie/
Serwis
Szanowny Kliencie,

Jeeli bd mieli Pastwo pytania prosimy o kontakt

zPastwa

Gratulujemy wyboru ThermomixaTM31!

Przedstawicielem handlowym:
W czasie prezentacji ThermomixaTM31 mieli Pastwo
moliwo dokadnego przyjrzenia si temu, co nazywamy
rewolucj w kuchni. Dowiadczony przedstawiciel
zaprezentowa Pastwu wszystkie opcje, w jakie wyposaone
jest urzdzenie. Mogli si Pastwo take przekona, e
obsuga ThermomixaTM31 jest niezwykle atwa i szybka.
Teraz z ca pewnoci czekaj Pastwo na to, aby wkocu
samemu przetestowa urzdzenie i przekona si,e Pastwa
nowy zakup przyspieszy i uatwi przygotowywanie smacznych
i zdrowych potraw.
Gotowanie z Thermomixem pozwala na zaoszczdzenie
czasu, ktry mona powici innym sprawom.
Instrukcja obsugi zaznajomi Pastwa z nowym
ThermomixemTM31. Prosimy o jej uwane przeczytanie.
Przekonaj si Pastwo, e w procesie tworzenia tego
wysokiej jakoci produktu, koncentrowalimy si na
oczekiwaniach i potrzebach naszych klientw.

imi i nazwisko
telefon
fax
telefon kom.
e-mail
lub z:
Call Center Vorwerk Polska
tel. 71 780 72 00, 71 780 72 22
www.vorwerk.pl
www.thermomix.pl
Niniejsza instrukcja dostpna jest w innych wersjach
jzykowych na stronie www.thermomix.com.

Nasze proste opracowane krok po kroku przepisy pozwol

Pastwu na przygotowanie wszystkich potraw bez potrzeby
posiadania specjalistycznej wiedzy.
yczymy Pastwu, Pastwa rodzinie i przyjacioom przyjemnej
zabawy z Thermomixem!

VorwerkThermomix

Wersja: 20120816/230

Wprowadzenie/Serwis

Twj
Thermomix TM31
2

Po otwarciu opakowania naley sprawdzi, czy zawiera

ono wszystkie niej wymienione czci ThermomixaTM31:
ThermomixTM31 z naczyniem miksujcym i pokryw
koszyczek do gotowania
motylek (nasadk mieszajc)
miark
kopystk
Varom (patrz str20)
ksik kucharsk
instrukcj obsugi

10 Twj Thermomix TM31

9
6

10

11

Cz zasadnicza

Naczynie miksujce

Podstawa naczynia

Uszczelka noa miksujcego

N miksujcy

Pokrywa naczynia miksujcego

10

Motylek

11

Kopystka

12

Koszyczek

13

Miarka

14

 szczelka pokrywy
U
naczynia miksujcego

12

13

14

Varoma
6

Varoma dolna cz

Varoma wkad

Varoma pokrywa
Twj Thermomix TM31 11

Przed
uruchomieniem
Gratulujemy zakupu ThermomixaTM31
Zanim zaczn si Pastwo posugiwa ThermomixemTM31 powinni Pastwo
wzi udzia w prezentacji przeprowadzonej przez przedstawiciela posiadajcego
odpowiednie kwalifikacje oraz zapozna si z zasadami funkcjonowania
urzdzenia ThermomixTM31.

Przed uruchomieniem
Aby obsuga urzdzenia nie stanowia adnego kopotu, ThermomixTM31
naley ustawi w kuchni w jednym, wyznaczonym dla niego miejscu.
W celu uniknicia upadku urzdzenia, Thermomix TM31 naley stawia na
czystych, stabilnych i rwnych powierzchniach. Przed pierwszym uyciem
ThermomixaTM31, naley go dokadnie wyczyci wedug wskazwek
podanych w rozdziale o myciu (str.36).

Prawidowe montowanie naczynia miksujcego

Przed woeniem naczynia miksujcego naley upewni si, czy pokrto obrotw
znajduje si w pozycji 1 . Naczynie miksujce naley wstawi pionowo uchwytem
do przodu i delikatnie docisn 2 .Naczynie miksujce jest osadzone w sposb
prawidowy, gdy uchwyt znajduje si z przodu, a samo naczynie jest bezpiecznie
ustawione w korpusie, co pokazano na zdjciu 2 . Aby prawidowo zamkn
naczynie naley od gry pionowo docisn pokryw naczynia miksujcego 3 .
Strzaka musi znajdowa si nad uchwytem. Nastpnie naley przekrca
pokryw zgodnie z ruchem wskazwek zegara do oporu, a usysz Pastwo,
ezaskoczya 4 . Po usyszeniu odgosu upewni si, e pokrywy nie da si
dalej obrci. Pokrto obrotw naley ustawi w pooeniu zamknitej
pokrywy . W przeciwnym razie nie bdzie mona uruchomi urzdzenia.

12 Przed uruchomieniem

Uwaga
Niebezpieczestwo poparzenia rozchlapywanymi kawakami
gorcych potraw
Nie wolno otwiera pokrywy naczynia miksujcego na si. Otwarcie
pokrywy jest moliwe tylko, gdy pokrto obrotw jest w pooeniu
otwartej pokrywy .

Wymontowanie noa miksujcego

Aby wymontowa n, naley chwyci jedn rk naczynie miksujce, adrug
przekrci jego podstaw o 30 stopni w kierunku wskazwek zegara ipocign
j w d 5 . Nastpnie naley ostronie chwyci grn cz noa miksujcego
i wyj n razem z uszczelk 6 .

Uwaga
Niebezpieczestwo obrae od ostrego noa
Ostrza noa s bardzo ostre i nie naley ich dotyka. Przy wyjmowaniu
lubponownym wkadaniu noa naley go trzyma za grn krawd.

Uwaga
Naley przedsiwzi rodki bezpieczestwa, ktre zapobiegn
przypadkowemu wypadniciu noa.

Przed uruchomieniem 13

Przed uruchomieniem

Zamontowanie noa miksujacego

W celu ponownego zamontowania noa miksujcego naley, w odwrotnej kolejnoci, zastosowa procedur, ktra obowizuje podczas jego demontau. N
naley woy do naczynia miksujcego 1 wsuwajc go w otwr znajdujcy si
naspodzie naczynia 2 .

WSKAZWKA

Niebezpieczestwo uszkodzenia poprzez wyciekanie potraw

Naley pamita o zamontowaniu uszczelki noa na trzpieniu noa oraz
upewni si, e uszczelka zostaa do niego dopasowana. Brak uszczelki
moe doprowadzi do wycieku mieszanych lub gotowanych potraw i do
uszkodzenia urzdzenia.
Nastpnie od dou na n naley zaoy podstaw naczynia miksujcego.
Jedn rk naley przepchn n miksujcy przez otwr na spodzie naczynia
miksujcego. Drug rk naley trzyma podstaw naczynia miksujcego
iprzekrci j o 30stopni przeciwnie do ruchu wskazwek zegara, w celu
cakowitegodokrcenia 3 .

14 Przed uruchomieniem

Wyposaenie/
akcesoria
Zanim zaczn Pastwo gotowa w ThermomixieTM31, chcielibymy Pastwa
zapozna szczegowo z wyposaeniem urzdzenia. Jest to wyjtkowo dobrze
przemylana konstrukcja. Kada cz zostaa zaprojektowana w sposb
nowatorski isuy do kilku celw.

2,0 litry

Naczynie miksujce

1,5 litra

Na zewntrznej i na wewntrznej ciance naczynia znajduje si praktyczna

miarka pokazujca kolejne poziomy napeniania 4 . Kady znak odpowiada
0,5l. Maksymalna pojemno naczynia miksujcego wynosi 2litry 5 .

1,0 litr

0,5 litra

Uwaga
Niebezpieczestwo poparzenia rozchlapywanymi kawakami
gorcych potraw
W naczyniu miksujcym nie naley umieszcza potraw w iloci
przekraczajcej 2litry.
Nie naley napenia naczynia miksujcego ponad znak napenienia.

Maksymalna
pojemno
naczynia
miksujcego

Podstawa naczynia miksujcego

Podstawa naczynia miksujcego 6 suy do zamocowania iwyjmowania noa
z naczynia miksujcego. Cae naczynie miksujce mona postawi na blacie
roboczym. Ustawianie naczynia na podkadce nie jest konieczne.

Uwaga
Podstaw naczynia miksujcego naley przekrci do oporu, aby zaskoczya.
Ze zamocowanie podstawy moe spowodowa uszkodzenie pozostaych
czci urzdzenia.

Wyposaenie/akcesoria 15

Wyposaenie/akcesoria

Pokrywa naczynia misujcego

Pokrywa suy do przykrycia naczynia miksujcego. Ze wzgldw bezpieczestwa
ThermomixTM31 nie zacznie pracowa, zanim pokrywa nie znajdzie si na
waciwym miejscu i nie zostanie prawidowo zamknita. Gdy urzdzenie jest
zamknite, nie wolno na si otwiera pokrywy.
Naley zwrci uwag na prawidowe pooenie uszczelki pokrywy. Pokryw
uoy spodem do gry na blacie roboczym, a nastpnie woy uszczelk,
w pychajc j na trzy zaczepy, a usysz Pastwo charakterystyczne
kliknicie 1 . Uszczelka zapobiega wydostawaniu si pynw lub potraw
przezszczelin pomidzy naczyniem a pokryw.

Uwaga
Niebezpieczestwo poparzenia rozchlapywanymi kawakami
gorcych potraw
Urzdzenia TM31 naley uywa wycznie wraz zprawidowo zamontowan,
czyst uszczelk pokrywy naczynia miksujcego. Regularnie sprawdza
uszczelk. Wrazie uszkodzenia lub nieszczelnoci natychmiast wymieni.
Uszczelk naley wymienia przynajmniej co 2lata.
Myjc naczynie miksujce, uszczelk naley oczyci osobno.

Miarka (MT)
Uwaga
Niebezpieczestwo poparzenia rozchlapywanymi kawakami
gorcych potraw
Naley uwaa na drobiny gorcych potraw wydostajce si przez
otwrw pokrywie naczynia miksujcego. Podczas gotowania gorcych
potraw, miark naley umieci w otworze pokrywy (np. dem, zupa)
zeredni (36) lub du (710,Turbo) prdkoci obrotow.
Nie wolno przykrywa naczynia miksujcego, np. rcznikiem kuchennym itp.
Miarka to cz, ktr mona wykorzystywa na wiele sposobw. Jest ona
zamkniciem otworu znajdujcego si w pokrywie, ktre zapobiega utracie
ciepa i nie pozwala miksowanym i gotowanym potrawom wydostawa si
nazewntrz. Miark mona take stosowa do odmierzania skadnikw.

16 Wyposaenie/akcesoria

Wypeniona po brzegi miarka zawiera 100ml, natomiast miarka napeniona

dopoowy (rodkowe nacicie) mieci 50ml. Miark naley umieszcza
wotworze w normalnej pozycji 2 .
Jedynie, gdy uywaj Pastwo motylka naley wkada miark dnem do
gry.Zdejmowanie miarki w przypadku dolewania pynu nie jest konieczne.
Pyn naley nala na pokryw i poczeka, a sam stopniowo przesczy si
donaczynia.

Aby przez otwr w pokrywie doda skadniki, naley unie miark iwoy
jedo naczynia miksujcego.

Koszyczek
WThermomixieTM31 koszyczek do gotowania jest wykonany z wysokiej jakoci
plastiku. Podobnie jak miark, mona go wykorzystywa na rne sposoby:
Jako sitko do sokw owocowych iwarzywnych. Produkty naley najpierw
zmiksowa w ThermomixieTM31, a nastpnie woy koszyczek do naczynia
miksujcego i zastosowa jako sitko w czasie odcedzania soku. Podczas odlewania
soku do przytrzymywania koszyczka naley wykorzysta kopystk 3 .
Do gotowania skadnikw, ktre nie powinny ule rozdrobnieniu, np. pulpety
misne czy rybne. Naley je w caoci woy do koszyczka idusi.
Do gotowania potraw sypkich (np.ryu,ziemniakw).
Wyjmowanie koszyczka nie nastrcza adnych trudnoci. Kopystk naley
umieci w naciciu koszyczka 4 inastpnie go unie 5 . Kopystk mona
wyj w dowolnym momencie.
Nki znajdujce si na dnie koszyczka 6 pozwalaj na swobodne
odcieknicie soku z potrawy.
W przypadku odparowywania pynu z potrawy (np. sos pomidorowy)
napokrywie 7 zamiast miarki postawi koszyczek.

Wyposaenie/akcesoria 17

Wyposaenie/akcesoria

Kopystka
Kopystka 1 to kolejny przykad inteligentnego rozwizania zastosowanego
wThermomixie.
Kopystka doczona do ThermomixaTM31 jest jedynym narzdziem, za
pomoc ktrego mona czy i miesza produkty w naczyniu miksujcym.
Kopystk naley woy do naczynia od gry przez otwr w pokrywie 2 .
Dziki tarczy kopystka nie styka si z noem miksujcym, co pozwala na
jejstosowanie podczas gotowania, mieszania i rozdrabniania.
Kopystk naley wykorzystywa take do zeskrobywania skadnikw
znaczynia miksujcego. Kocwka kopystki zostaa tak zaprojektowana,
abyidealnie miecia si midzy noem a ciankami naczynia.
Na kopystce zamontowano specjaln tarcz ochronn, dziki ktrej kopystka
nie zsuwa si zblatu roboczego.
Przy pomocy kopystki mona bez wysiku wyj koszyczek znaczynia
(patrzstr.17,zdjcie4).

Uwaga
Niebezpieczestwo obrae w wyniku korzystania
znieodpowiednich przedmiotw
Do mieszania potraw w naczyniu miksujcym naley uywa wycznie
doczonej do zestawu ThermomixTM31 kopystki z tarcz ochronn.
Przed woeniem kopystki do otworu wpokrywie naczynia miksujcego,
naley zamkn pokryw naczynia.
Do mieszania nigdy nie naley uywa yeczek, yek ani innych
podobnych przedmiotw. Mog one zosta wcignite przez obracajcy
si n, co moe spowodowa obraenia.

18 Wyposaenie/akcesoria

Motylek (nasadka mieszajca)

Motylek 3 (tu na nou 4 ) suy do ubijania mietany ijajek. wietnie sprawdza
si take podczas przygotowywania mas kremowych ibudyniowych.
Podczas gotowania mleka lub przygotowywania masy budyniowej czy sosu,
motylek stale obraca skadnikami, dziki temu potrawa nie przywiera do dna.
Motylek daje si atwo zamontowa. Naley woy go w sposb pokazany na
zdjciu 5 . Motylek ma kocwk o kulistym ksztacie, dziki ktrej mona go
rwnie atwo wyj. Aby zdj motylek naley chwyci za kulist kocwk
iobracajc j w obu kierunkach wyj motylek.

Uwaga
Urzdzenie mona wczy jedynie wtedy, gdy motylek zosta prawidowo
zamocowany.
Jeeli w naczyniu zamocowany jest motylek, nie wolno nastawi obrotw
na poziom wyszy ni4.
Gdy do mieszania uywany jest motylek, nigdy nie wolno posugiwa si
kopystk.
Jeeli motylek jest zamocowany, a n si obraca, nie wolno dodawa
skadnikw, ktre mogyby go zepsu lub zablokowa.

Wyposaenie/akcesoria 19

Wyposaenie/akcesoria

Varoma
Varoma 1 skada si z trzech czci 2 :
dolnej czci Varomy
wkadu Varomy (w rodku)
pokrywy Varomy (u gry)
Wszystkie czci zostay wykonane z wysokogatunkowego plastiku, dopuszczonego
do kontaktu zywnoci.

WSKAZWKA
Przechowujc Varom zawsze naley zamkn pokryw 1 .
Varomy naley uywa tylko zThermomixemTM31 (nie jest przeznaczona
do kuchenek mikrofalowych, piekarnikw oraz innych urzdze).

czenie elementw Varomy

Varom mona wykorzysta w nastpujcych zestawach:
Zestaw 1:
Dolna cz Varomy razem z wkadem i pokryw 2 .
Ten zestaw idealnie nadaje si do gotowania rnych potraw np. warzyw
zmisem lub ryb, lub wikszej iloci tej samej potrawy np. klusek na parze.
Zestaw 2:
Dolna cz Varomy razem zpokryw 3 .
Ten zestaw idealnie nadaje si do gotowania duych iloci skadnikw danego
rodzaju np. warzyw, ziemniakw, duych porcji misa lub kiebasek.

Uwaga
Niebezpieczestwo poparzenia gorc par wodn lub gorc
skroplon wod
Nigdy nie naley uywa przystawki Varoma bez pokrywy.

Wane:
Niewaciwe uoenie pokrywy Varomy spowoduje wydostanie si
parywodnej na zewntrz, a potrawa znajdujca si w rodku nie ugotuje
si waciwie.

20 Wyposaenie/akcesoria

Prawidowe uycie Varomy

Varoma jest czci wyposaenia ThermomixaTM31. Mona jej uywa tylko z
tym modelem urzdzenia. Przed rozpoczciem gotowania na parze przyuyciu
Varomy, naley prawidowo przygotowa ThermomixTM31.
Krok 1: Ustawianie ThermomixaTM31
Woy naczynie miksujce do urzdzenia. Przy gotowaniu na parze przez
30minut do naczynia miksujcego naley wla co najmniej 0,5l(500 g)
wody.Wprzypadku gotowania na parze w koszyczku, naley woy koszyczek
inapeni go skadnikami np. ziemniakami lub ryem. Woy pokryw na
naczynie miksujce izamkn j.
Aby podnie smak potrawy, zamiast wody mona doda mieszanki wina
rozcieczonego wod lub wywaru z warzyw.
Krok 2: Napenianie Varomy
Na blacie roboczym naley pooy pokryw Varomy wierzchem do spodu 4
iumieci na niej doln cz Varomy powinna ona idealnie przylega
dowgbienia. Nastpnie luno uoy produkty w dolnej czci Varomy 5 .
Wcelu umoliwienia rwnomiernego rozchodzenia si pary wodnej naley
dopilnowa, aby cz otworw pozostaa niezakryta.
Podczas napeniania Varomy na spd naley pooy skadniki wymagajce
duszego gotowania, natomiast na grze umieci skadniki, ktrym wystarczy
krtszy czas gotowania.
Pooenie pokrywy pod doln czci Varomy zapobiegnie przedostawaniu si
na blat roboczy wody z pukanych warzyw, owocw, surowego misa lub ryby.

Uwaga
Niebezpieczestwo poparzenia gorc par wodn oraz gorc
skroplon wod
W celu uniknicia niekontrolowanego wydostawania si pary, naley
dopilnowa, aby otwr pokrywy naczynia miksujcego oraz niektre
otwory w garnku i wkadzie pozostaway niezakryte.
Naley sprawdzi waciwe uoenie Varomy na naczyniu miksujcym
iurzdzeniu.

Wyposaenie/akcesoria 21

Wyposaenie/akcesoria

W przypadku korzystania z wkadu Varomy naley woy go do dolnej czci

Varomy. Wkad Varomy powinien by uoony w sposb luny i rwny, dopiero
wtedy mona pooy na nim skadniki 1 .
Umieci Varom na zamknitej pokrywie naczynia miksujcego (bez miarki)
w sposb zapewniajcy jej waciwe uoenie 2 .
Przykry Varom pokryw 3 , aby zapewni szczelno Varomy i zatrzyma par
wewntrz przystawki, naley pokryw Varomy uoy w sposb luny i rwny.

Wane:
Przy korzystaniu z Varomy nie naley nigdy pozostawia miarki wpokrywie
naczynia miksujcego. W przypadku niewaciwego uoenia pokrywy,
wVaromie nie pozostanie wystarczajca ilo pary wodnej, co spowolni
przygotowywanie potraw.

Uwaga
Niebezpieczestwo poparzenia gorc par wodn oraz gorc
skroplon wod
W trakcie obsugi naley uwaa na par wodn wydostajc si
pobokach i z grnej czci pokrywy.
Korzystajc Varomy naley ustawi Thermomix TM31 w miejscu
niedostpnym dla dzieci ipoinformowa je o niebezpieczestwie
poparzenia gorc par wodn lub gorc skroplon wod.
Niebezpieczestwo poparzenia rozchlapywanymi kawakami
gorcych potraw
Przy wyborze temperatury Varoma naley korzysta wycznie zniskich
poziomw obrotw ( 2). Wysze obroty mog powodowa rozchlapywanie
gorcych potraw lub tworzenie si piany w gorcej cieczy.

Krok 3: Gotowanie na parze przy uyciu Varomy 3

Ostatnim krokiem jest wybranie czasu i temperatury dla Varomy na panelu
sterowania. Gotowanie na parze rozpocznie si w momencie ustawienia pokrta
obrotw w pooeniu niskich obrotw ( 2). Wywietlacz czasu zaczyna odlicza
czas. Woda lub inny wywar w naczyniu miksujcym podgrzewa si do temperatury powyej 100 C i wytwarza gorc par, ktra przedostaje si przez otwr
w pokrywie naczynia miksujcego Thermomixa TM31 do Varomy. Potrawy
gotuj si agodnie w gorcej parze. Prosimy pamita, e maksymalna temperatura Varomy wynosi 120C, zalenie od uytych skadnikw, np. oleju.

22 Wyposaenie/akcesoria

Uwaga
Niebezpieczestwo poparzenia gorc par wodn lub gorc
skroplon wod
Naley dotyka wycznie uchwytw po obu stronach przystawki Varoma.
Przy zdejmowaniu pokrywy przystawki Varoma naley j trzyma
wsposb pozwalajcy na uniknicie kontaktu z wydostajc si par oraz
gorcymi kroplami cieczy.
Przy zdejmowaniu caej Varomy naley uwaa na gorc par wodn
wydostajc si z otworu naczynia miksujcego.

W trakcie gotowania skadnikw lub w razie potrzeby sprawdzenia, czy skadniki

si gotuj, naley ustawi pokrto obrotw w pozycji pokrywa zamknita
lubpokrywa otwarta ( / ). Aby otworzy Varom, naley lekko i ostronie
przechyli pokryw Varomy do przodu, doprowadzajc do wydostania si pary
wodnej z tyu przystawki 4 . Naley umoliwi skapnicie skroplonej wody
dodolnej czci i wkadu Varomy, trzymajc jej pokryw ponad nimi. Nastpnie
ostronie zdj pokryw Varomy i pooy j do gry dnem na blacie roboczym.
Podnie doln cz i wkad Varomy do gry i odczeka kilka sekund, a
skroplona woda skapnie do naczynia miksujcego. Nastpnie pooy doln
cz z wkadem Varomy na pokryw Varomy.

Wyposaenie/akcesoria 23

Wyposaenie/akcesoria

Praktyczne wskazwki zastosowania Varomy

Powyszy opis jasno pokazuje, jak atwe jest korzystanie z Varomy.
Przy korzystaniu z przystawki naley przestrzega kilku podstawowych zasad:
Wla wystarczajc ilo wody do naczynia miksujcego.

Wane:
30minut gotowania na parze wymaga 0,5l(500g) wody, za kade
nastpne 15minut dodatkowych 250g.
Na spodzie dolnej czci i wkadu Varomy znajduj si uoone w rwnych
odstpach niewielkie otwory zapewniajce rwnomierne rozchodzenie si
pary wodnej po przystawce. Podczas wkadania skadnikw naley zadba,
aby jak najwiksza liczba otworw pozostaa odkryta. W tym celu naley
unika gstego ukadania skadnikw.
Moliwe jest jednoczesne przygotowywanie potraw o rnej konsystencji
imikkoci. Potrawy wymagajce duszego przygotowywania naley ukada
na spodzie, potrawy wymagajce krtszego przygotowywania nagrze,
np.warzywa w dolnej czci, za ryby we wkadzie Varomy.
Warzywa ugotuj si rwnomiernie, jeeli zostan pokrojone na kawaki
opodobnej wielkoci. Podane czasy gotowania s szacunkowe. Rzeczywisty
czas gotowania zaley od jakoci, dojrzaoci i wielkoci skadnikw oraz
osobistych upodoba.
Dolna cz i wkad Varomy naley posmarowa tuszczem, aby zapobiec
przyklejaniu si do ich powierzchni skadnikw w rodzaju misa, ryb lubciasta.
Nie naley zagszcza sosw ani zup przed zakoczeniem procesu gotowania
na parze. rodki zagszczajce mog zatrzyma proces rwnomiernego tworzenia si pary w naczyniu miksujcym i spowolni cay proces gotowania.
Pokryw Varomy mona przechyli do gry dnem i uywa do zbierania wody
z dolnej czci i wkadu Varomy 1 . Mona jej rwnie uywa jako tacki
dobezporedniego serwowania potraw z przystawki.

24 Wyposaenie/akcesoria

Praca z
ThermomixemTM31
WSKAZWKA
Niebezpieczestwo przemieszczenia si urzdzenia ThermomixTM31
W celu ochrony urzdzenia TM31 przed upadkiem, naley postawi je
naczystej, stabilnej i rwnej, nierozgrzewajcej si powierzchni. Naley
zachowa odpowiedni odlego od krawdzi tej powierzchni, aby
zapobiec upadkowi ThermomixaTM31.

Niebezpieczestwo uszkodzenia w wyniku dziaania gorcej

parywodnej
Naley zachowa odpowiedni odlego pomidzy urzdzeniem
Thermomix TM31 i przystawkVaroma (wiszce szafki, pki) oraz wok
nich, w celu uniknicia uszkodzenia wwyniku dziaania wydostajcej si
gorcej pary wodnej.
W kuchni powinni Pastwo ustawi urzdzenie w jednym staym miejscu,
takaby zawsze w razie potrzeby byo pod rk.

Uruchomienie ThermomixaTM31
Najpierw naley ostronie wycign przewd elektryczny z obudowy i wczy
go do gniazdka. Przewd mona rozwin na dowoln dugo maks. do 1m.
Jeeli cakowite rozwinicie kabla nie jest konieczne, jego nieuywana cz
pozostaje w obudowie, dziki czemu nie przeszkadza on w pracy. Naley upewni si, e przewd nie ma supw, ktre mogyby zakci prac wagi. Nie
wolno stawia urzdzenia na przewodzie. Jeeli tak zrobimy, urzdzenie
utraci stabilno, a waga nie bdzie way dokadnie. Teraz ThermomixTM31
jest gotowy do pracy, a wywietlacz znajduje si w trybie czasu 2 .
Do wczania urzdzenia i przeczania go w tryb upienia suy przycisk

Zanim zaczn Pastwo korzysta z ThermomixaTM31, powinni Pastwo

zapozna si z podanymi poniej wskazwkami, ktre uatwi prac:
ThermomixTM31 posiada zabezpieczenia, ktre nie pozwalaj wczy urzdzenia, jeeli naczynie miksujce nie zostao waciwie ustawione oraz gdy pokrywa
nie zostaa waciwie zamknita (pokrto obrotw jest wwczaszablokowane).
Zabezpieczenie uniemoliwia take otwarcie pokrywy podczas pracy Thermomixa.
Praca z Thermomixem TM31 25

Praca z Thermomixem TM31

Elektroniczna waga pracuje w zakresie temperatury od20C do+50C (4F do

+122F). Jeeli przewozili Pastwo Thermomix zim w temperaturze poniej
20C(4F) naley odczeka, a urzdzenie nagrzeje si do poziomu temperatury pokojowej. Tylko w ten sposb zapewni Pastwo prawidowe dziaanie wagi.
Jeeli nie bd Pastwo uywa ThermomixaTM31 przez duszy czas, naley
wyczy go z gniazdka tak, jak robimy w przypadku innych urzdze zasilanych
elektrycznie (oszczdzanie energii/patrz take tryb gotowoci, str.35).

WSKAZWKA
Niebezpieczestwo uszkodzenia w wyniku niedostatecznego
chodzenia
Naley upewni si, e otwory wentylacyjne po obu stronach urzdzenia 1
nie s zabrudzone tuszczem, resztkami jedzenia, itp. i nie s zakryte.
Zasonicie otworw moe doprowadzi do uszkodzenia urzdzenia.

Objanienie symboli na panelu sterujcym

Przycisk do nastawiania czasu

Przycisk do nastawiania temperatury
Ustawienie delikatnego
mieszania (funkcja Soft)

26 Praca z Thermomixem TM31

Przycisk Interwa
Przycisk tarowania wagi
Przycisk zmiany kierunku obrotw

Pokrywa zamknita
Pokrywa otwarta
Przecznik trybu upienia

Wywietlacz wielofunkcyjny
W grnej rodkowej czci panelu sterowania znajduje si cyfrowy
w ywietlacz. Na wywietlaczu pojawia si mog nastpujce informacje:
Tryb waenia
Tryb czasu
Wybrano prac w kierunku przeciwnym do ruchu wskazwek zegara
(obroty wsteczne)
Thermomix ustawiony na tryb wyrabiania ciasta (Interwa)

i pokazuje, e urzdzenie zostao ustawione w tryb waenia

Symbol
lubtryb czasu.
Dwa ostatnie wymienione tryby sygnalizowane s na wywietlaczu za pomoc
odpowiednich symboli ( lub ).

Waenie i dodawanie skadnikw

zwykorzystaniem przycisku tary
Zintegrowana waga pozwala na precyzyjne odwaanie skadnikw bezporednio
w naczyniu miksujcym iwVaromie. Czynnoci naley wykonywa wpodanej
poniej kolejnoci:
Krok 1: Ustawi naczynie miksujce. Na wywietlaczu pokae si 00:00 2 .

Krok 2: Przycisn przycisk tary. Poczeka na sygna dwikowy. Na wywietlaczu

pojawi si 0.000 3 .

Wane:
Podczas tarowania nie wolno dotyka Thermomixa ani nic o niego opiera.
Krok 3: Woy pierwszy skadnik (maks. 2kg) isprawdzi warto, ktra
pojawia si na wywietlaczu 4 .
Krok 4: Jeeli konieczne jest dodanie kolejnych skadnikw, naley znw
nacisn przycisk tary i doda nastpny skadnik.
Kroki te naley powtarza tak dugo, jak jest to konieczne, nie przekraczajc
jednak maksymalnego ciaru wynoszcego 6kg. Tolerancja 2kg +/30g.

Praca z Thermomixem TM31 27

Praca z Thermomixem TM31

Pozostae informacje dotyczce waenia

Tara funkcjonuje w przedziale od 5g to6,0kg w podziale na trzy partie
po2kg. Podczas waenia i dodawania skadnikw z wykorzystaniem tary,
skadniki naley dodawa powoli, poniewa waga potrzebuje od dwch
dotrzech sekund na wywietlenie prawidowej wartoci.
Jeeli po przyciniciu tary nastpi wyjcie skadnika z naczynia miksujcego,
wwczas na wywietlaczu wagi pokae si informacja, patrz zdjcie 1 :

Podczas dodawania skadnikw zwykorzystaniem przycisku tary jednorazowo

nie mona dodawa wicej ni 2kg. Jeeli od razu dodane zostanie wicej ni
2kg skadnika, wywietlacz wagi zacznie miga wskazujc przecienie 2 .
Przycisk tary zawsze naley przycisn zanim przystpi Pastwo doodwaania
i wykorzystywania funkcji tary. Taka kolejno zwikszy dokadno pracy
wagi. Wczasie waenia nie mona rusza urzdzeniem.
Po wciniciu przycisku tary Thermomix pozostaje przez 5min w trybie
waenia, chyba e w tym czasie zostanie wcinity inny przycisk lub zostanie
wczone pokrto obrotw. Po 5min. Thermomix powraca do trybuodmierzania czasu. Ponowne wcinicie przycisku tary spowoduje ponowne przejcie
urzdzenia do trybu waenia na okres 5min.
Podczas odwaania i dodawania skadnikw wywietlacz pokazuje wane
informacje. Dodajc skadniki naley pamita o tym, aby jednorazowo nie
przekroczy wagi maksymalnej wynoszcej 2kg.

28 Praca z Thermomixem TM31

Przyciski do nastawiania czasu

iw ywietlaczczasu
Jeeli chc Pastwo podgrza lub ugotowa potraw w ThermomixieTM31
powinni Pastwo przestrzega podanej poniej kolejnoci czynnoci:
Krok 1: Ustawi czas
Do ustawienia czasu, maks do 60min, naley uy przycisku ustawiania
czasu 3 .
Naciskajc + wydua si, a naciskajc skraca si czas. Aby zmienia
czasstopniowo naley krtko naciska przycisk. Aby wydua czas w trybie
przyspieszonym naley przycisn i przytrzyma przycisk +, przykad 4 .

Ustawienie czasu:
01 minuta zmiana nastpuje w odstpach sekundowych
110 minut zmiana nastpuje w odstpach trzydziestosekundowych
1060 minut zmiana nastpuje w odstpach minutowych
W chwili gdy na wywietlaczu pojawi si ustawienie 0, mona ustawi czas
bezporednio na 1 min, krtko przytrzymujc przycisk , bez koniecznoci
odmierzania czasu w odstpach sekundowych.

Nastpnie prosz postpowa jak wskazano powyej. Przyciskajc jednoczenie

oba przyciski otrzymujemy ustawienie na czas00:00 3 .
Krok 2: Wybra temperatur (patrz strona30)
W razie potrzeby podgrzania lub ugotowania potraw, naley wybraodpowiedni
temperatur. W przeciwnym wypadku, prosz przej do kroku3.
Krok 3: Przekrci pokrto obrotw (patrz strona32)
Po przekrceniu pokrta obrotw wywietlacz bdzie odlicza czas do tyu
wodstpach sekundowych, a do pojawienia si00:00.
Gdy urzdzenie dziaa w trybie miksowania na zimno, miksowanie zostaje
wyczone po upyniciu nastawionego czasu (wcza si sygna dwikowy,
informujcy o zakoczeniu pracy).
Kiedy urzdzenie nastawimy na tryb podgrzewania lub gotowania, po upyniciu
czasu pracy, n miksujcy bdzie si obraca w trybie agodnego mieszania.
Aby wyczy sygna dwikowy, naley przekrci pokrto obrotw na / .

Wane:
Podgrzewanie i gotowanie jest moliwe tylko po wczeniejszym ustawieniu
czasu pracy urzdzenia.

Praca z Thermomixem TM31 29

Praca z Thermomixem TM31

Korekta nastawionego czasu

W czasie przygotowa w dowolnym momencie mona zmieni wczeniej
ustawiony czas. Aby skrci czas, naley przycisn przycisk , aby wyduy
czas, naley przycisn przycisk +. Jeeli pokrto obrotw przekrci si na
pozycj / przed upywem nastawionego czasu, np. po to, aby doda nowe
skadniki, wywietlacz bdzie miga, wskazujc biecy czas, a do chwili
ponownego przekrcenia pokrta obrotw. Mona zatem dalej bez przeszkd
przygotowywa potraw. Jeeli chc Pastwo zakoczy miksowanie przed
upywem nastawionego czasu, powinni Pastwo jednoczenie przycisn oba
przyciski czasu. Spowoduje to zatrzymanie migotania wywietlacza i pozwoli
na zresetowanie czasu. Jeeli pokrto obrotw jest aktywne, a nie nastawi
Pastwo czasu pracy, urzdzenie automatycznie ustawi czas maksymalny tj.
60min. Po upyniciu czasu wczy si sygna dwikowy.

Przyciski temperatury i podwietlane

wskaniki temperatury
Przyciski temperatury wykorzystywane s do ustawiania temperatury od 37C
do100C (99Fdo212F). Kady przycisk jest wyposaony w lampk kontroln
1 ktra miga po wybraniu danego przycisku:
37C (99F)........................................... = lampka zielona
50C i 60C (122F i 140F)...................... = lampka ta
70C i 80C (158F i 176F).... = lampka pomaraczowa
90C, 100C iVaroma
(194F i 212F).................................. = lampka czerwona
Podwietlane wskaniki temperatury stanowi punkt odniesienia. Jeeli urzdzenie
nagrzeje si do wybranej temperatury, lampka kontrolna przestaje miga iprzecza
si na tryb cigy. Podwietlane wskaniki pokazuj temperatur, ktrurzdzenie
osigno w procesie podgrzewania. Na przykad jeeli ustawi Pastwo temperatur
90C(194F), odpowiadajca jej kontrolka zacznie miga. Przez cay czas
nagrzewania urzdzenia od temperatury 37C, 50C, 60C, 70C i 80C (99, 122,
140, 158 i 176F), kolejne lampki zapalaj si a do chwili, gdy urzdzenie osignie
temperatur 90C(194F). W tym momencie lampka przestaje miga i zaczyna
wieci w sposb cigy. Podwietlane wskaniki temperatury maj znaczenie
orientacyjne.
Jeeli nie chc Pastwo podgrzewa lub gotowa potraw, powinni si Pastwo
upewni, czy ktra z lampek kontrolnych nie miga. Jeeli tak jest, naley wyczy
funkcj grzania, naciskajc przycisk , Dziki temu, nawet jeeli ustawiony zosta
czas, nie dojdzie do niepotrzebnego podgrzewania skadnikw w naczyniu miksujcym.
30 Praca z Thermomixem TM31

Sygnalizator ciepa resztkowego

Gdy do urzdzenia zostanie woone ciepe naczynie miksujce, wwczas
odpowiednia lampka pokae jego temperatur (tylko jedna lampka w trybie
cigym, np. 2 odpowiadajca temperaturze ciepa resztkowego 60C).
Nie mona ustawi funkcji gotowania i duszenia, jeeli nie ustawi si czasu.
Dlatego te zawsze prosimy postpowa nastpujco:
Zawsze naley zaczyna prac od ustawiania czasu, potem mona ju ustawi
temperatur, a nastpnie wybra prdko obrotw.

agodny start (powyej 60C/140F)

W przypadku wczenia przycisku Turbo lub uruchomienia pokrta
obrotw gdy temperatura w naczyniu miksujcym przekracza 60C(140F) 2
elektroniczny system zabezpieczajcy opnia przyspieszenie prdkoci obrotw
i zapobiega wykipieniu potrawy. agodny start dziaa wycznie, gdy skadniki
byy podgrzewane w ThermomixieTM31. Wwczas czujnik temperatury bdzie
mg prawidowo zmierzy rzeczywist temperatur i kontrolowa agodny
start. Jeeli chc Pastwo podda dalszej obrbce potrawy, ktre nie byy podgrzewane w urzdzeniu (np. zagci sos), powinni Pastwo stopniowo i powoli
zwiksza prdko obrotw.

Uwaga
Niebezpieczestwo poparzenia rozchlapywanymi kawakami
gorcych potraw
Nie uywa przycisku Turbo ani gwatownie zwiksza obrotw podczas
przygotowywania gorcych potraw (temperatura powyej 60C),
szczeglnie jeli potrawy te nie zostay podgrzane w urzdzeniu TM31.
Nie przytrzymywa miarki rk podczas przetwarzania potraw.

Ustawianie agodnego podgrzewania

Obroty 2i3 su do ustawiania agodnego podgrzewania. Wybr tych prdkoci
obrotw powoduje wolniejszy wzrost temperatury. W ten sposb gotowane
produkty ogrzewane s wolniej i agodniej.

Praca z Thermomixem TM31 31

Praca z Thermomixem TM31

Ustawianie temperatury na tryb Varoma

W przypadku ustawienia trybu Varoma 1 niektre skadniki mog osign
temperatur do 120C (248F), w zalenoci od uytych skadnikw, np. oleju.
Przy ustawianiu temperatury Varoma w cigu 15 minut wyparowuje 250g
wody lub innego wywaru. Ustawienie to uywane jest do gotowania na parze
(patrz strona 20) oraz do smaenia na maej iloci tuszczu.

WSKAZWKA
Nie wolno podgrzewa pustego naczynia miksujcego.

Pokrto obrotw
Aby rozpocz prac Thermomixa TM31 naley przycisn pokrto obrotw.
W zalenoci od potrzeb mog Pastwo wybra nastpujce zakresy obrotw:
Funkcja

Poziom

Obroty/min

agodne mieszanie
(funcja Soft)

40

Mieszanie

13

100500

Miksowanie/puree

410

110010200

Miksowanie Turbo

turbo

10200

Ustawienie trybu agodnego mieszania

(funkcja Soft)
Za pomoc pokrta obrotw mona wybra tryb agodnego mieszania 2 .
Wybr tego trybu powoduje agodne mieszanie potrawy, podobne do wykonywanego
rcznie w garnku. Gdy tryb ten jest aktywny, nie dochodzi do siekania skadnikw, a w naczyniu pozostaj wiksze kawaki.

Mieszanie
Aby miesza potrawy w sposb delikatny, naley wybra nisze obroty 13.
Wolniejsze obroty s idealne do przygotowywania potraw duszonych z jarzynami.

32 Praca z Thermomixem TM31

Miksowanie/przygotowywanie puree
Do rutowania, drobnego i bardzo drobnego siekania, miksowania oraz
przygotowywania puree naley ustawi zakres prdkoci od 4 do 10 3 .
Pokrto obrotw zawsze naley przekrca powoli na wymagan pozycj,
cayczas trzymajc miark. Dziki temu ju rozdrobnione skadniki nie
wydostan si z naczynia.

Uwaga
Niebezpieczestwo obrae w wyniku wydostania si zimnych
potraw na zewntrz (temperatura poniej 60C)
W trakcie obsugi urzdzenia Thermomix TM31 na rednich (36) i wyszych
(710) obrotach lub wciskajc przycisk Turbo w celu posiekania lub
zmiksowana zimnego jedzenia, naley mocno przytrzymywa miark.

Przycisk Turbo

Aby wczy Thermomix TM31 na najwysze obroty naley wcisn przycisk

Turbo 4 Funkcja Turbo jest aktywna tak dugo, jak dugo przycinity i przytrzymywany jest przycisk. Mona go take wykorzystywa w trybie naprzemiennym. Jeeli na przykad chc Pastwo grubo pokroi due iloci jedzenia
przycisk Turbo naley przycisn od 3 do 4 razy (powtarza t czynno tak dugo,
jak to jest konieczne). Dziki temu jedzenie zostanie rwnomiernie rozdrobnione.
Tryb Turbo jest aktywny, gdy pokrto ustawione jest na pozycj lub na
poziom 4 lub wyszy. Gdy pokrto jest ustawione na uaktywnia si zegar.
Tryb Turbo nie jest aktywny, gdy ustawiony jest tryb wyrabiania ciasta .

Uwaga
Niebezpieczestwo poparzenia rozchlapywanymi kawakami
gorcych potraw
Nie uywa przycisku Turbo ani gwatownie zwiksza obrotw podczas
przygotowywania gorcych potraw (temperatura powyej 60C),
szczeglnie jeli potrawy te nie zostay podgrzane w urzdzeniu TM31.
Nie przytrzymywa miarki rk podczas przetwarzania potraw.

Praca z Thermomixem TM31 33

Praca z Thermomixem TM31

Praca zgodna z ruchem wskazwek zegara

iobroty wsteczne
Na panelu sterujcym naley przycisn przycisk , aby zmieni kierunek
obrotw 1 noa miksujcego ze zgodnego z ruchem wskazwek zegara na
przeciwny.
Uaktywnienie funkcji obrotw wstecznych
jest moliwe na dowolnej pozycji
obrotw i na .
Operacj zmiany kierunku obrotw sygnalizuje symbol
widoczny na
wywietlaczu. Uruchomienie funkcji obrotw wstecznych wymaga ponownego
wcinicia przycisku . Zmiana kierunku mieszania jest przeznaczona dla
agodnie mieszanych delikatnych potraw, ktrych nie trzeba rozdrabnia.

INTERWA (tryb wyrabiania ciasta)

Tryb ten 2 suy do wyrabiania cikich ciast np. drodowego lub
chlebowego itp. Aby uaktywni funkcj Interwa, naley ustawi pokrto
obrotw na i wcisn przycisk znajdujcy si na panelu sterowania.
Uruchomi to tryb naprzemienny, dziki ktremu ciasto znajdujce si w naczyniu
miksujcym bdzie poddawane rwnomiernej obrbce. Naladuje si tu
specjalne procedury ugniatania ciasta stosowane w piekarnictwie, dziki
ktrym otrzymuje si ciasto najwyszej jakoci.
Funkcj Interwa mona uaktywni dopiero wwczas, gdy naczynie miksujce
wykorzystywane podczas poprzedniego przygotowywania potraw ostygnie do
temperatury niszej ni 60C (140F). Jeeli temperatura bdzie wysza, wczy
si ostrzegawczy sygna dwikowy. Aby nie dopuci do przypadkowego
podgrzania ciasta chlebowego, elektroniczny system blokuje system podgrzewania,
przycisk Turbo oraz przycisk zmiany kierunku obrotw w chwili wczenia
funkcji Interwa.

WSKAZWKA
Niebezpieczestwo przemieszczenia si urzdzenia ThermomixTM31
W celu ochrony urzdzenia TM31 przed upadkiem naley postawi je na czystej,
stabilnej i rwnej, nierozgrzewajcej si powierzchni. Naley zachowa
odpowiedni odlego od krawdzi tej powierzchni, aby zapobiec upadkowi
ThermomixaTM31, a take pozostawi odpowiedni przestrze nad urzdzeniem.
Przy wyrabianiu ciasta lub siekaniu ywnoci w naczyniu miksujcym moe
nastpi zachwianie rwnowagi, co w pewnych okolicznociach moe
doprowadzi do przemieszczenia si caego urzdzenia. W zwizku ztym
nie naley pozostawia urzdzenia w trakcie jego pracy bez nadzoru,
poniewa moe ono spa z miejsca, na ktrym jest postawione.

34 Praca z Thermomixem TM31

Informacje, ktre
warto zapamita
Tryb gotowoci
Gdy ThermomixTM31 jest wczony do sieci, ale nie jest
aktualnie wykorzystywany (pokrto obrotw jest usta
wione na pozycj ), po okoo 15minutach automatycznie
przecza si w stan gotowoci. Wywietlacz jest pusty.
Abyuaktywni urzdzenie, wystarczy przycisn dowolny
przycisk znajdujcy si na panelu sterowania. W celu
przeczenia ThermomixaTM31 na tryb oczekiwania,
naley przycisn przycisk
i przytrzyma go przez
okoo4sekundy do chwili, a na wywietlaczu pokae
sikomunikat OFF. Wczenie urzdzenia jest moliwe
dziki ponownemu przyciniciu przycisku . ThermomixTM31 ustawiony na tryb gotowoci zuywa energi
elektryczn poniej 1W. Jeeli nie uywaj Pastwo
Thermomixa przez duszy czas, zalecamy odczenie
urzdzenia od rda zasilania.

jeeli po upyniciu czasu stygnicia na wywietlaczu

wci widoczny jest komunikat o bdzie LOAd naley
skontaktowa si z Dziaem Serwisu i Logistyki Vorwerk
Polska.

Pierwsze uruchomienie
iprzecienie
Podczas pierwszego uruchomienia urzdzenia moe ono
uwalnia zapachy. W przypadku przecienia, gdy dochodzi
do przegrzania silnika, uaktywnia si funkcja automatycznego
wyczania i moe doj do wydobywania si zapachw.
Nie jest to sytuacja grona dla urzdzenia i po ostygniciu
urzdzenie znw bdzie pracowa bez zakce.

Elektroniczna ochrona silnika

Wszystkie przepisy w ksice kucharskiej do ThermomixaTM31
zostay opracowane w taki sposb, aby w przypadku
zachowania wszystkich zalece, elektroniczna ochrona
silnika nie uaktywniaa si. W razie przecienia silnik
chroni funkcja automatycznego wyczania. W tym przypadku
na wywietlaczu pokae si komunikat o bdzie LOAd.
W przypadku wyczenia silnika naley:
przekrci pokrto na pozycj .
wyj naczynie miksujce z urzdzenia
zmniejszy ilo skadnikw znajdujcych si wnaczyniu
i/lub doda nieco pynu
odczeka ok. 5minut (czas stygnicia)
ponownie wstawi naczynie do urzdzenia
wczy ponownie ThermomixTM31 uywajc do
tegocelu pokrta obrotw

Informacje, ktre warto zapamita 35

Mycie/czyszczenie

Thermomix TM31, podobnie jak inne urzdzenia i sprzty kuchenne, naley

umy wraz z jego akcesoriami dotyczy to w szczeglnoci noa miksujcego
ijego uszczelki, pokrywy naczynia i jej uszczelki, naczynia miksujcego oraz
koszyczka do gotowania zarwno przed pierwszym uyciem jak i po kadym
kolejnym uyciu.

Mycie naczynia miksujcego i jego pokrywy

Naley rozmontowa naczynie miksujce oraz n miksujcy, a take pokryw
naczynia miksujacego oraz jego uszczelk (patrz str.1516).

Uwaga
Niebezpieczestwo obrae od ostrego noa
Ostrza noa s bardzo ostre i nie naley ich dotyka. Przy wyjmowaniu
lubponownym wkadaniu noa naley go trzyma za grn krawd.
Teraz mona umy naczynie miksujce wewntrz i na zewntrz (bez noa
miksujcego) 1 , w ciepej wodzie z dodatkiem rodka czyszczcego za
pomocmikkiej ciereczki lub w zmywarce do naczy. W taki sam sposb
mona umy n miksujcy, kopystk, motylek, koszyczek do gotowania,
miark, pokryw naczynia miksujcego oraz Varom.
Jeeli na ciankach naczynia miksujcego pozostan resztki jedzenia, naley
zastosowa specjalny rodek do czyszczenia stali nierdzewnej.
Naley zwrci uwag, aby styki znajdujce si na spodzie naczyniamiksujcego
byy zawsze czyste i suche. W razie potrzeby naley je wytrze. W przypadku
mycia naczynia miksujcego, zwaszcza w zmywarce, zalecamy jegorozmontowanie.

Uwaga
Do mycia nie wolno uywa zaostrzonych lub ostrych narzdzi, ktre
mog uszkodzi elementy urzdzenia i spowodowa jego awari.

36 Mycie/czyszczenie

Mycie noa miksujcego

Wskazwka: Myjc n pod biec wod naley zawsze trzyma go w pozycji
pionowej, patrz zdjcie 2 . Aby uatwi sobie mycie, mona posuy si
szczotk lub umy n wzmywarce.

Wane:

Noa miksujcego nie wolno namacza w wodzie i pozostawia na

dugow zmywarce, gdy moe to doprowadzi do uszkodzenia systemu
uszczelek, na ktrym zamontowany jest n.
Ponownie ostronie zamontowa no miksujcy wraz z uszczelk w naczyniu
miksujcym.

Mycie Varomy

Aby wyczyci Varom, naley ostronie umy doln cz, wkad i pokryw
wciepej wodzie z dodatkiem rodka myjcego lub w zmywarce.
Naley uywa w tym celu mikkiej i czystej ciereczki oraz agodnych
rodkw czyszczcych 3 . Naley unika stosowania przedmiotw o
ostrychkrawdziach lub przeznaczonych do czyszczenia metali, gdy mog
one porysowapowierzchni.

Uwaga
Wszystkie czci mona my w zmywarce. Czci wykonane z plastiku,
zwaszcza pokryw naczynia miksujcego, naley ukada w grnym
koszyku zmywarki, aby nie odksztaciy si pod wpywem wysokiej
temperatury. Niektre artykuy spoywcze, jak np. curry, sok z marchwi
czy potrawy zawierajce kwas cytrynowy, mog powodowa odbarwienia.
W zwizku z tym naley je niezwocznie zmy z powierzchni pokrywy
ijejuszczelki, kopystki, koszyczka do gotowania oraz wszystkich czci
Varomy. Inne plamy po pewnym czasie znikn same. Nie maj
one adnego wpywu na dziaanie czci ani na zdrowie uytkownika.

Mycie/czyszczenie 37

Mycie/czyszczenie

Mycie urzdzenia
Przed przystpieniem do mycia urzdzenia naley odczy je od rda
zasilania.

Uwaga
Niebezpieczestwo poraenia prdem
Przed czyszczeniem urzdzenia oraz jeli ma ono by nieuywane przez
duszy czas, naley je odczy od rda zasilania.
W trakcie czyszczenia nie naley zanurza urzdzenia ThermomixTM31
w wodzie. Czyci tylko wilgotn szmatk. Naley uwaa, aby woda
ibrud nie przedostay si do obudowy.
Przetrze korpus urzdzenia wilgotn i mikk ciereczk z agodnym rodkiem
czyszczcym 1 . Nie naley uywa duych iloci wody, aby zapobiecprzedostaniu
si wilgoci do wntrza urzdzenia.

Dodatkowe informacje dotyczce mycia

i czyszczenia
Niektre plastikowe czci mog si nieznacznie odbarwi, ale nie ma to
adnego wpywu na ich dziaanie ani na zdrowie uytkownika.
W przypadku, gdy naczynie miksujce wraz noem, pokryw i miark jestjedynie
lekko zabrudzone wystarczy na chwil wczy urzdzenie i przeprowadzi
krtkie mycie. W tym celu naley wla do naczynia miksujcego ok. 1l wody
idoda kilka kropel rodka czyszczcego, a nastpnie wybra poziom obrotw
5lub6 i wcisn kilka razy przycisk . Powtrzy czynno idokadnie
w ypuka urzdzenie wod. W razie potrzeby dodatkowo uy mikkiej ciereczki.
Aby zapewni lepsz wentylacj w czasie przechowywania urzdzenia nie
naley zamyka naczynia miksujcego miark.

38 Mycie/czyszczenie

Uwagi zwizane
zwasnymi przepisami
Nasze proste, opracowane krok po kroku, przepisy z ksiek
kucharskich TM31 traktowane jako punkt odniesienia, pozwol
Pastwu tworzy wasne przepisy do ThermomixaTM31.

Przykad: Siekanie warzyw

Kolejno

1 ustawi czas na 7sekund

2 ustawi obroty na poz.5

Podczas przygotowywania potraw wedug wasnych

przepisw, prosimy przestrzega niezbdnej kolejnoci
wykonywania czynnoci.

Przykad: Wyrabianie ciasta

Ustawienia: 7sek./obr.poz.5

Ustawienia: 2min./ /

Waenie skadnikw
Przed rozpoczciem waenia pierwszego skadnika naley
nacisn przycisk tary , wywietlacz pokae 0.000.Teraz
mona woy skadnik.
Uwaga: Nigdy nie wolno przekracza maksymalnej,
wynoszcej 2 litry, pojemnoci naczynia miksujcego.

Kolejno ustawie
Jeeli chc Pastwo podgrza potraw, naley pamita,
aby w pierwszej kolejnoci ustawi czas. Natomiast jeeli
mieszaj Pastwo delikatne potrawy, naley ustawi
obroty wsteczne .

Przykad: Gotowanie delikatnej

potrawy
Ustawienia: 5min/100C/ /obr.poz.1

1
2
3
4

ustawi czas na 5 minut

ustawi temperatur100C
ustawi obroty wsteczne
przekrci pokrto obrotw na poz. 1

1 ustawi czas na 2minuty

2 ustawi pokrto na pokrywa zamknita
3 wcisnc Interwa

Siekanie i miksowanie
Podczas siekania lub miksowania skadnikw naley
ustawi krtki czas i sprawdzi rezultat. Jeeli skadniki
s niedostatecznie rozdrobnione, naley przeduy czas
siekania/miksowania.

Czas podgrzewania
Czas pogrzewania zaley od nastpujcych czynnikw:
pocztkowej skadnikw przeznaczonych
a temperatury

do podgrzewania
wagi i objtoci skadnikw
b iloci,

Uwaga: Nigdy nie wolno przekracza maksymalnej
pojemnoci naczynia miksujcego ani Varomy!
ciepa skadnikw przeznaczonych
c przewodzenia

dopodgrzewania
d poziomu podgrzewania
e obrotw
z akcesoriw (wykorzystanie/lub
f korzystania

niekoszyczka/Varomy do gotowania)

Uwagi zwizane z wasnymi przepisami 39

Rozwizywanie
problemw
Bd:

Podjte dziaania:

Nie mona wczy urzdzenia

Naley sprawdzi, czy przewd zasilajcy zostaprawidowo

podczony do sieci oraz czy pokrywa zostaaprawidowo
zamknita. Sprawdzi, czy urzdzenie nie znajduje si
jeszcze w trybie gotowoci.

Urzdzenie nie grzeje

Sprawdzi, czy zosta ustawiony czas i temperatura.

Urzdzenie zatrzymuje si podczas pracy

Patrz rozdzia pt. Elektroniczna ochrona silnika na str.35.

Problemy z wag

Sprawdzi czy: podczas tarowania nie dotykamy urzdzenia,

nic nie opiera si o Thermomix, kabel nie jest napity,
nki Thermomixa s czyste, blat roboczy jest czysty,
stabilny, paski; nie przesuwamy Thermomixa po blacie.

Komunikat o bdzie:

Nastpujce komunikaty o bdzie

monazresetowa:

Jedn z cech charakterystycznych ThermomixaTM31

jest wywietlanie przyczyn bdu na wywietlaczu. Jeeli
wywietlacz pokae komunikat o bdzie E.r idwucyfrow
liczb, i jeeli nie mona samemu usun bdu poprzez
wyczenie urzdzenia lub jegozresetowanie, wwczas
naley skontaktowa si z Call Center Vorwerk Polska,
podajc numer bdu. Wprzypadkupojawienia si komunikatu o bdzie LOAd, naley sprawdzi wskazwki
podane na str. 35.

gwne zasilanie bd:

1 Wczajc

E.r 23, 28, 32, 38, 39, 70
pokrto obrotw najpierw na pozycj
2 Przekrcajc

pokrywa otwarta /zamknita :
E.r 22, 2427, 2931, 3437, 5169, OPEn, LOAd
Bd
ten moe usun jedynie serwis:
3 
E.r 71, 72

Ostrzeenie
Niebezpieczestwo poraenia prdem
Napraw urzdzenia Thermomix TM31 mog dokonywa wycznie
autoryzowane serwisy Vorwerk. Dotyczy to rwnie uszkodze
przewoduzasilajcego, ktry moe by wymieniony jedynie na
odpowiedniprzewd przez pracownika autoryzowanego serwisu
Vorwerk.Nieprawidowo dokonane naprawy lub niewaciwe
obchodzeniesi z urzdzeniem stanowi powane zagroenie dla
uytkownika.

40 Rozwizywanie problemw

Regulacje prawne/
Copyright
Ustawa o zuytym sprzcie elektrycznym ielektronicznym
 godnie z regulacj UE 2002/96/EG z dnia 27 styczZ
nia 2003 r. o utylizacji zuytego sprztu elektrycznego i elektronicznego oraz przepisami prawnymi
obowizujcymi w danym pastwie czonkowskim
Unii, usuwanie tego produktu i jego elektrycznych/
elektronicznych akcesoriw wraz odpadami domowymi jest surowo zabronione.
Symbol umieszczony na sprzcie lub opakowaniu wskazuje
na to, e zuyty sprzt nie moe by traktowany tak jak
oglny odpad domowy. Jako waciciel takiego sprztu jest
Pan/Pani odpowiedzialny/a za prawidow utylizacj
zuytych urzdze, tzn. naley je zwrci do odpowiednich
bezpatnych punktw zbiorczych, zorganizowanych przez
administracj pastwow. Sprzt ten moe by rwnie
oddany dystrybutorowi w momencie zakupu nowego,
rwnorzdnego sprztu.
W przypadku niezastosowania si do obowizujcych
regulacji prawnych, waciciel sprztu naraony jest
nasankcje prawne, zgodnie z obowizujcymi przepisami
w dziedzinie odpadw.
Poprawna, selektywna zbirka poprzez przeznaczenie
zuytego sprztu do recyklingu, przetworzenie oraz usuwanie przyjazne dla rodowiska przyczyniaj si do
zmniejszenia negatywnego wpywu na rodowisko i ludzkie zdrowie oraz sprzyja odzyskowi materiaw, z ktrych
wykonano produkt.
W celu otrzymania szczegowych informacji dotyczcych
moliwych systemw zbirki naley si zwrci do lokalnych podmiotw wiadczcych usugi usuwania odpadw
lub do dystrybutora, u ktrego zosta zakupiony produkt
(kontakt@vorwerk.pl). Producent i/lub importer speniaj
obowizki zwizane z recyklingiem, przetworzeniem oraz
przyjaznym dla rodowiska usuwaniem.

Copyright
Tekst, opracowanie graficzne, fotografie i ilustracje
wykonane przez V
orwerkInternationalStrecker&Co.,
Szwajcaria. Wszelkie prawa zastrzeone. adna cz
niniejszej publikacji nie moe by powielana, przecho
wywana wadnym systemie odtwarzania informacji,
przekazywana ani rozpowszechniana za pomoc urzdze
elektronicznych, mechanicznych, kopiujcych, nagry
wajcych i innych, bez uprzedniej pisemnej zgody
VorwerkInternational Strecker&Co.

Uwaga dotyczca uytkownikw

w USA
Prosimy zwrci uwag, e do tej pory urzdzenie Thermomix TM31 (zwane dalej urzdzeniem) byo i jest produkowane, reklamowane, sprzedawane i rozprowadzane wycznie
przez firm Vorwerk International Strecker & Co. (zwan
dalej Vorwerk). Urzdzenie nie byo opracowane ani
przeznaczone na rynek USA, ani nie zostao zatwierdzone do
sprzeday w USA. Z tego wzgldu urzdzenie nie jest w adnej formie sprzedawane ani reklamowane w USA, ani przez
fimr Vorwerk, ani przez jej autoryzowanych przedstawicieli.
Vorwerk nie przejmuje w chwili obecnej ani w przyszoci
adnej odpowiedzialnoci za jakiekolwiek szkody lub straty
(obejmujce, ale nieograniczone do uszkodze lub strat bezporednich lub porednich, szczeglnych, przypadkowych,
strat moralnych lub wynikowych, utraty zysku lub interesw
oraz strat zwizanych z uszkodzeniem, obraeniami ciaa
lub mierci) w jakikolwiek sposb zwizane z albo wynikajce z uytkowania urzdzenia w USA (dotyczy to rwnie
szkd lub strat wynikych z rnicy napicia znamionowego
midzy Europ a USA). Osoby uytkujce urzdzenie w USA
czyni to wycznie na wasn odpowiedzialno.

Regulacje prawne/Copyright 41

Gwarancja/
Obsuga klienta
Gwarancja
Informacje na temat okresu gwarancji znajd Pastwo w naszej instrukcji
obsugi.
Thermomix TM31 moe naprawi jedynie autoryzowany serwis firmyVorwerk.
Naley uywa tylko czci doczonych do ThermomixaTM31 (str.1011) lub
oryginalnych czci zamiennych Vorwerk Thermomix.
Nie wolno uywa ThermomixaTM31 z wykorzystaniem czci lub sprztu
innego ni Vorwerk Thermomix pod rygorem utraty gwarancji.

Obsuga klienta
We wszystkich sprawach dotyczcych serwisu gwarancyjnego
ipogwarancyjnego naley kontaktowa si z:
Call Center Vorwerk Polska
ul. Strzegomska 24,
53-611 Wrocaw
tel. 71 780 72 00, 71 780 72 22
e-mail: kontakt@vorwerk.pl
www.vorwerk.pl
www.thermomix.pl
poniedziaekpitek
w godz. 8:3016:00
W celu uzyskania szczegowych informacji moecie Pastwo si
rwnieskontaktowa si z Pastwa Przedstawicielem Handlowym.

42 Gwarancja/Obsuga klienta

Gwarancja na urzdzenie
ThermomixTM31-1
Numer indywidualny Pastwa urzdzenia znajduje si
natylnej okadce niniejszej instrukcji

Warunki gwarancji
Sprzedajcy VorwerkPolska Sp.zo.o. we Wrocawiu udziela
gwarancji na urzdzenie ThermomixTM31-1 na okres
24miesicy (2 lata). Ujawnione w tym okresie wady bd
usuwane bezpatnie przez autoryzowany serwis gwarancyjny
VorwerkPolska Sp.zo.o. wedug poniej podanych zasad:
1. Uprawniony z tytuu gwarancji zobowizany jest przedstawi kart gwarancyjn wraz z oryginaln faktur
zakupu, pod rygorem utraty uprawnie z tytuu gwarancji. Kart gwarancyjn i faktur naley starannie
przechowywa.
2. Gwarancja na sprzedany towar konsumpcyjny nie
wycza, nie ogranicza ani nie zawiesza uprawnie
kupujcego wynikajcych z ustawy z dnia 27.07.2002r.o
szczeglnych warunkach sprzeday konsumenckiej oraz
o zmianie Kodeksu cywilnego (DZ. U. 2002, nr 141,poz.1176).
3. K ade urzdzenie posiada numer indywidualny,
umieszczony na spodzie urzdzenia i na zewntrznej
okadce niniejszej instrukcji obsugi. Zerwanie w/w
identyfikatorw powoduje utrat uprawnie wynikajcych z gwarancji.

4. Urzdzenie jest naprawiane przez autoryzowany serwis

Vorwerk Polska u klienta lub we wskazanym przez
Vorwerk punkcie serwisowym, w uzgodnionymterminie.
Jeeli urzdzenie wymaga dokonania ekspertyzy
technicznej/naprawy, ktra musi by przeprowadzona
wwarsztacie serwisowym, wwczas urzdzenie jest
odbierane i dostarczone po naprawie transportem
serwisu na koszt Vorwerk Polska.
5. Serwis dokona naprawy w cigu 14dni roboczych
oddaty zgoszenia usterki w centrali Vorwerk Polska.
Termin usunicia wad moe by wyduony o czas
potrzebny do importu niezbdnych czci zamiennych.
6. Okres gwarancji przedua si o czas naprawy
gwarancyjnej.
7. Naprawa gwarancyjna nie obejmuje czynnoci
przewidzianych w instrukcji obsugi, do wykonania
ktrych zobowizany jest uytkownik.
8. Gwarancj nie s objte:
a) mechaniczne uszkodzenia urzdzenia spowodowane
przez uytkownika i wywoane nimi wady;
b) uszkodzenia spowodowane czynnikami
zewntrznymi i niezalenymi od producenta;
c) uszkodzenia i wady urzdzenia wynike na skutek:
niewaciwego lub niezgodnego z instrukcj obsugi
uytkowania, przechowywania lub konserwacji,
samowolnych (dokonanych przez uytkownika lub
inne nieupowanione osoby) napraw, przerbek
lubzmian konstrukcyjnych.
d) c zci eksploatacyjne zwizane bezporednio
zurzdzeniem:
miarka
kopystka
motylek
pokrywa z uszczelk
9. Gwarancja obowizuje na terytorium Polski.

Gwarancja na urzdzenie ThermomixTM31-1 43

KARTA GWARANCYJNA
Lp.

Data

Zakres naprawy

Potwierdzenie

Obsuga klienta
W celu zgoszenia reklamacji gwarancyjnej lub pogwarancyjnej naley
kontaktowasi z naszym Call Center
tel. 71 780 72 00, 71 780 72 22
e-mail: kontakt@vorwerk.pl
www.vorwerk.pl
www.thermomix.pl
poniedziaek-pitek
w godz. 8.0016.00
44 Karta Gwarancyjna

Informacja o punktach serwisowych i biurach

regionalnych
Akcesoria i drobne czci zamienne mona:
zakupi lub zamwi za zaliczeniem pocztowym w naszych biurach
regionalnych oraz pod numerami telefonw: 71 780 72 00, 71 780 72 22
zamwi na naszej stronie internetowej www.vorwerk.pl,
www.thermomix.pl
mona zakupi je te w nastpujcych punktach:

NASZE SERWISY:
81-625 Gdynia
ul. Krtka 2/6
tel./fax 058/62 43 813

40-718 Katowice
ul. Koobrzeska 24
tel. 032/25 21 456
fax 032/782 00 51

92-432 d
ul. Legionw 68
tel./fax 042/633 08 89
tel. kom. 0 509 922 549

61-063 Pozna
ul. Browarna 28a
tel. 061/876 83 48
fax 061/653 26 62
53-234 Wrocaw
ul. Grabiszyska 281
budynek FAT, III pitro, pok. 307
tel. 071/360 95 15
fax 071/360 95 58

Adres producenta:
VorwerkElektrowerkeGmbH&Co.KG, BlombacherBach3,
42270Wuppertal, www.vorwerk-elektrowerke.de

Informacja o punktach serwisowych i biurach regionalnych 45

NASZE BIURA REGIONALNE:

40-084 Katowice
ul. Opolska 22
tel./fax 32 781 10 80

71-612 Szczecin
ul. Malczewskiego 26
tel. 601 714 219

30-415 Krakw
ul. Wadowicka 8a, wejcie B, l p.
tel./fax 12 296 44 25

00-867 Warszawa
ul. Chodna 51 (Warsaw Trade Tower)
tel. 22 632 62 35
fax 22 632 62 38

90-330 d
Al. Marszaka J. Pisudskiego 76
tel. 42 256 77 64
45-716 Opole
ul. Spychalskiego 13
tel. 77 457 48 77

03-944 Warszawa
Plac Przymierza 6
tel./fax 22 672 02 11
53-234 Wrocaw
ul. Grabiszyska 251A
tel. 71 797 87 00

61-719 Pozna
ul. Kutrzeby 16 G (zesp
budynkw ul. Kutrzeby 14/16)
tel. 61 851 61 00 (01, 02)
fax 61 851 61 00

46 Informacja o punktach serwisowych i biurach regionalnych

47

48

49

50

ID: 22790-3312 PL

Thermomix TM31 o numerze identyfikacyjnym: