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UNIVERSIDAD
MICHOACANA DE SAN NICOLS D
DE HIDALGO
QUE PARA
PAR OBTENER EL GRADO ACADMICO
MICO DE
MA
MAESTRA
EN CIENCIAS BIOLGICAS
GICAS
(ECOLOGA Y CONSERVACIN)
P R E S E N T A
MARA CELINA LEMUS HERRERA
DIRECTOR(A) DE TESIS:
T
DRA. IRENE VILA DAZ
CO-DIRECTOR:
ECTOR: DR
DR. HORACIO PAZ HERNNDEZ
MORELIA,
IA, MICHOACN
MICHOA
AGOSTO 2013
201
UNIVERSID
UNIVERSIDAD
MICHOACANA DE SAN NICOLS D
DE HIDALGO
QUE PARA
PAR OBTENER EL GRADO ACADMICO
MICO DE
MA
MAESTRA
EN CIENCIAS BIOLGICAS
GICAS
(ECOLOGA Y CONSERVACIN)
P R E S E N T A
MARA CELINA LEMUS HERRERA
T
DRA. IRENE VILA DAZ
DIRECTOR(A) DE TESIS:
CO-DIRECTOR:
ECTOR: DR
DR. HORACIO PAZ HERNNDEZ
MORELIA,
ELIA, MICH
MICHOACN
AGOSTO 2013
201
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTOS
A CONACYT por la beca otorgada durante la maestra estos dos aos.
A la Coordinacin Cientfica de la Universidad Michoacana de San Nicols de Hidalgo, quien
proporcion los recursos econmicos para el desarrollo del estudio. A travs del proyecto
Biologa de la Conservacin de Orqudeas Michoacanas.
Al apoyo financiero del laboratorio Ecologa Funcional y Restauracin de Bosques, CIEco,
UNAM.
Al Programa Institucional Maestra en Ciencias Biolgicas de la Facultad de Biologa de la
Universidad Michoacana de San Nicols de Hidalgo.
Al Coordinador General del Programa Institucional de Maestra en Ciencias Biolgicas de la
UMSNH, el Dr. Hctor Eduardo Martnez Flores.
Al CIEco Centro de Investigaciones en Ecosistemas de la (UNAM), por brindarme un espacio
en sus instalaciones y facilitarme las herramientas necesarias (vehculo para las salidas al
campo y la casa sombra para el cultivo de Laelia speciosa, etc.) durante la realizacin de esta
tesis.
Al Sr. Francisco, por facilitarme el predio para el experimento.
AGRADECIMIENTOS
A los directores de esta tesis:
Quiero agradecer especialmente a las personas que me asesoraron y guiaron en este
proyecto y durante la formacin de la maestra. Gracias por todo el apoyo logstico y
econmico proporcionado durante la realizacin de este estudio.
A la Dra. Irene vila Daz, por todo el conocimiento transmitido durante estos dos
aos sobre la biologa y el cultivo de las orqudeas, por su valiosa orientacin y paciencia en el
desarrollo y escritura de esta tesis. Agradezco las charlas amenas y el haberme motivado a
estudiar el apasionante mundo de estas plantas tan hermosas como son las orqudeas.
Al Dr. Horacio Paz Hernndez que ha sido durante estos dos aos una gua y un gran
amigo que me ayud con el desarrollo y el anlisis de datos de la tesis. Su visin ha sido una
parte fundamental para el entendimiento de los datos.
A mi comit conformado por el Dr. Philippe Lobit, Dr. Diego Prez Salicrup, Dr.
Javier Salgado Ortiz, Leonel Lpez Toledo Dr. Horacio Paz Hernndez y la Dra. Irene
vila Daz. Gracias por regalarme minutos de su valioso tiempo y la atencin prestada en los
exmenes tutoriales. Por las sugerencias, las recomendaciones e ideas que aportaron para el
mejoramiento de esta tesis.
Al personal del posgrado Dr. Juan Manuel Ortega, Liliana Cerritos Barriga y Ana que
me facilitaron mucha de la informacin y agilizaron muchos de los trmites engorrosos.
Agradezco tambin a los profesores el Dr. Javier Ponce Saavedra, Dr. Philippe Lobit,
Dr. Javier Salgado Ortiz, Dra. Irene vila Daz, Dra. Yvonne Herreras Diego y Dr. Rafael
Salgado Garciglia por compartir sus conocimientos, preguntas, ideas e inquietudes de
investigacin.
A todas las personas que me apoyaron en las salidas de campo. Gracias por su
amistad, bromas, ya que sin su ayuda me hubiera sido difcil continuar con el experimento.
Gracias por trepar a los rboles, medir y cortar los segmentos de plantas para ser cultivados,
ii
Gracias Vero, Bambi, Grecia y compaa, Alejandro, Rojo, Pauloc, Madelon, Ilimando,
Franceli, Mayra, Felipe, Israel, Pablo, Tania, Jezabel, Jess, Miguel y no podra faltar mi
hermano Too y mi esposo Orlando. Que a dems del esfuerzo para trepar a los rboles
tenamos que subir al cerro, pero finalmente todos terminamos muy esbeltos.
En la casa sombra tambin se requera de trasplantar las orqudeas, regar, abonar y de
hacer mediciones bimestrales durante todo un ao, gracias Vero, Rojo, hermano, esposo,
Milena por su ayuda.
A los compaeros del laboratorio Ecologa funcional y restauracin de bosques
Fernando mejor conocido como el rojo, Milena, Jess y Luisa por el apoyo y amenas charlas
en el laboratorio. Rojo muchas gracias por esclarecer mis dudas y por tu apoyo incondicional.
Milena gracias por ayudarme con la elaboracin del mapa de estudio, finalmente no lo
incorpore en este trabajo pero ser indispensable para la publicacin. A Susana Maza por
revisar amablemente esta tesis, por su opinin y sugerencias para mejorar la escritura.
Quiero agradecer a mi hermano Antonio por su ayuda incondicional en campo y en el
invernadero. Gracias por ayudarme a lavar las fibras, trasplantar, medir y acompaarme
incluso hasta los domingos. Solo t sabes cmo te organizaste para no faltar a la escuela.
A la persona que forma parte de mi vida presente, mi esposo Orlando. Gracias por tu
amor, paciencia y desvelos en todo este tiempo de la maestra. Por tu ayuda incondicional en
el campo y en el invernadero. Recuerdo las desmaanadas que te di para que me hicieras el
lunch, esas ricas tortas para todo el equipo. Gracias por ayudarme esos das calurosos,
lluviosos que estbamos todo el da en el invernadero tratando de terminar pronto. Tu apoyo
fue fundamental para poder terminar este estudio porque estabas ah para apoyarme y
apapacharme cuando me desanimaba o me estresaba TE AMO. Me pregunto cmo le hiciste
para que no te corrieran de tu trabajo.
A mi to Juaquis y a mi ta Lupe que me prestaron el carro y fueron a recoger la fibra
de coco a Uruapan, quienes adems fueron un pilar muy importante en mi formacin. Gracias
Ale, Giovani, Karely por ayudarme hacer todas las etiquetas para las plantas.
iii
Tambin, fue fundamental el apoyo de mis padres el Sr Ral Lemus, Ma. De la Salud
Herrera, de mis suegros el Sr. Jess Gutirrez y la Sra. Sabina Morales. Agradezco a mis
amigos Nubia, Amrica, Israel, Azucena, Amrica, Vero, Felipe y a los que se me escaparon
por esos nimos que me daban cuando me senta muy presionada. Sus apapachos y buenas
vibras funcionaban.
Y principalmente a ti, por leer esta tesis a quien exhorto a conocer una pequea parte del
complejo mundo de las orqudeas.
iv
NDICE
AGRADECIMIENTOS.i
Pobres orqudeas adems de silvestres ilegales...v
I RESUMEN...1
II INTRODUCCIN GENERAL....3
III SISTEMA DE ESTUDIO....6
Captulo 1
BIOLOGA DE LA FAMILIA ORCHIDACEAE
1.1 Descripcin morfolgica..10
1.2 Diversidad y hbitat........12
1.3 Algunos aspectos de la ecologa de orqudeas........14
1.3.1 Polinizacin y reproduccin sexual......14
1.3.2 Principales interacciones biticas, condiciones y recursos que determinan el
establecimiento y permanencia de las orqudeas...15
1.4 Literatura..17
Captulo 2:
CULTIVO DE SEUDOBULBOS DE LA ORQUDEA AMENAZADA Laelia speciosa
(HBK) Schltr. (ORCHIDACEAE) COMO MEDIDA PARA SU CONSERVACIN ex
situ.
2.1 INTRODUCCIN.20
2.2 ANTECEDENTES
2.2.1 Historia del cultivo de las orqudeas en Mxico...24
2.2.2 Generalidades sobre la propagacin de las orqudeas...25
2.2.3 Factores importantes a considerar en el cultivo de orqudeas epifitas.....26
vi
vii
2.9 DISCUSIN
2.9.1 Supervivencia54
2.9.2 Crecimiento...55
2.9.3 Nmero de brotes..56
2.9.4 Desarrollo radicular y vigor..56
2.9.5 Produccin de flores.58
2.9.6 Del manejo como flor al manejo como planta: Implicaciones para la conservacin...59
2.10 CONCLUSIONES...61
2.11 RECOMENDACIONES..62
2.12 LITERATURA.....63
Anexo 1
TRASPLANTE Y CULTIVO DE Laelia speciosa (ORCHIDACEAE) EN MACETAS
1.1 Preparacin de los sustratos.70
1.2 Pasos a seguir en el trasplante de Laelia speciosa...71
1.3 Recomendaciones para el riego...73
1.4 Cmo fertilizar.....74
1.5 Control de plagas y enfermedades...74
viii
LISTA DE FIGURAS
Sistema de estudio
Figura 1. Flor caracterstica de Laelia speciosa en su hbitat.....7
Figura 2. Distribucin geogrfica de L. speciosa7
Figura 3. Estudios realizados dentro del Proyecto Manejo Sustentable de L. speciosa
(Orchidaceae)...9
Captulo 1
Figura 1. Caractersticas distintivas de la familia Orchidaceae.12
Captulo 2
Figura 1. Divisin y cultivo de los segmentos extrados 1, 2 y 4 seudobulbos removidos
mediante la tcnica tradicional...36
Figura 2. Trasplante de los segmentos de L. speciosa en macetas plsticas y llenadas con los
diferentes sustrato utilizados..37
Figura 3. Medidas lineales bimestrales, largo por ancho de los seudobulbos y hojas en los
segmentos de diferente tamao de L. speciosa (Orchidaceae)..38
Figura 4. Categoras de vigor de los segmentos de L. speciosa medidos despus de un ao de
su cultivo....40
Figura 5. Efecto del tamao de la planta sobre la duracin de la flor despus del corte de
seudobulbos en L. speciosa42
Figura 6. Efecto del tamao de la planta y del tipo de sustrato sobre la supervivencia de L.
speciosa......43
Figura 7. Crecimiento relativo en volumen (cm3/cm3/da) para plantas de L. speciosa por
tamao de la planta y tipo de sustrato....44
Figura 8. Crecimiento relativo (cm2 /cm2/da) del rea foliar de L. speciosa por tamao de la
planta y tipo de sustrato.....45
Figura 9. Nmero de brotes de L. speciosa por tamao de la planta despus de un ao de su
cultivo en la casa sombra..47
Figura 10. Nmero de races en las plantas de L. speciosa por tamao de la planta y tipo de
sustratos despus de un ao de su cultivo.49
ix
Figura 11. Longitud promedio de las races en las plantas de L. speciosa despus de un ao de
su cultivo en los diferentes sustratos..........................................................50
Figura 12. Desarrollo radicular en longitud en las plantas de L. speciosa, por tipo de sustrato
despus de un ao de cultivo...51
Figura 13. Vigor de las plantas de L. speciosa despus de un ao de su cultivo...52
Figura 14. Produccin de flores en los segmentos extrados de L. speciosa al ao de su cultivo
en los diferentes sustratos..52
Figura 15. Efecto del tamao de la planta y tipo de sustrato en la probabilidad de la produccin
de flores en L. speciosa.53
Figura 16. Pasos para el trasplante de Laelia speciosa72
LISTA DE CUADROS
Captulo 2
Cuadro1. Sustratos ptimos utilizados durante la aclimatacin de plntulas de diversas
especies de orqudeas (revisin 1998-2011).30
Cuadro 2. ANOVA del crecimiento relativo de los seudobulbos de L. speciosa, en funcin del
sustrato y tamao de la planta...43
Cuadro 3. ANOVA del crecimiento relativo en rea foliar de los individuos de L. speciosa en
funcin del sustrato y tamao de la planta....45
Cuadro 4. ANOVA del nmero de brotes por individuos de L. speciosa en funcin del sustrato
y tamao de la planta.46
Cuadro 5. ANOVA del nmero de races por individuo de L. speciosa, en funcin del sustrato
y tamao de la planta48
Cuadro 6. ANOVA de la longitud total del sistema radicular por individuo de L. speciosa, en
funcin del sustrato y tamao de la planta......50
Cuadro 7. Modelo Lineal Logstico para los efectos del sustrato y tamao de la planta y su
interaccin sobre la probabilidad de floracin de L. speciosa...53
xi
I RESUMEN
Las poblaciones de Laelia speciosa en el centro de Mxico son seriamente afectadas
por la extraccin de seudobulbos. Sin embargo, los impactos de la extraccin siguen
aumentando entre otros factores debido a que cada vez se extraen segmentos de mayor tamao
y a que estos son vistos como flores ornamentales, no como plantas que se pueden mantener y
cultivar. Optimizar las condiciones de cultivo de pequeos segmentos puede ser importante
como una estrategia de conservacin ex situ, por lo cual, el objetivo de este trabajo fue generar
conocimiento bsico sobre el cultivo de segmentos de diferentes tamaos de Laelia speciosa,
para proponer alternativas de manejo ex situ adecuadas que contribuyan a su conservacin.
En el captulo 1 se presenta una revisin de la literatura para generar un marco conceptual
sobre la biologa de la Familia Orchidaceae y sus requerimientos para un cultivo exitoso.
Antecedentes bsicos como las caractersticas que distinguen a esta familia, la descripcin
morfolgica y formas de crecimiento, la biologa reproductiva, as como otros aspectos de su
diversidad, distribucin y microambientes son presentados.
En el captulo 2, se muestra el estudio sobre el cultivo de segmentos de diferentes
tamaos (con diferente nmero de seudobulbos) de Laelia speciosa. En este se analiz la
eficacia de cuatro sustratos de bajo costo en condiciones de casa sombra. Las variables
evaluadas fueron la supervivencia, crecimiento, nmero de brotes, desarrollo de races, vigor y
produccin de flores. Se utilizaron 236 segmentos que fueron cortados de plantas silvestres,
simulando el procedimiento tpico para la extraccin, y organizados en tres categoras de
tamao: pequeo, mediano, grande (con 1, 2 y 4 seudobulbos con flor) y trasplantados en
macetas plsticas con fibra de agave, fibra de coco, tezontle-corteza 1:1 y tezontle, haciendo
mediciones bimestrales durante un ao. La supervivencia de los segmentos fue mayor al 80%
para todos los tamaos y mayor en el tezontle. El crecimiento relativo promedio ms alto en
volumen (0.0031 cm3/cm3/ ao) se registr en las plantas chicas de un seudobulbo cultivadas
en tezontle-corteza 1:1. El nmero promedio de nuevos seudobulbos fue de 1.5 y no fue
afectado significativamente por el tamao de la planta ni por el tipo de sustrato. El desarrollo
de las races fue afectado por el tamao de la planta y el tipo de sustrato. Por ejemplo, el mejor
desarrollo de races ocurri en las plantas de menor tamao, y en los sustratos de Agave y
Mara Celina Lemus Herrera
Pgina 1
fibra de Coco. El vigor de las plantas un ao despus de cultivadas no vari con el tamao
inicial de la planta pero si con el sustrato. El 70% de las plantas ms saludables estuvieron
sobre la fibra de agave. Despus de un ao de cultivo prcticamente ninguna planta desarroll
flores, sin embargo, un seguimiento al segundo ao de cultivo indic que la probabilidad de
producir flores aumenta con el tamao inicial de la planta, alcanzando las plantas de 4
seudobulbos una probabilidad de floracin del 25%. En general, nuestros resultados sugieren
que el cultivo de segmentos de uno y hasta dos seudobulbos en sustratos a base de tezontle es
viable como una alternativa de conservacin y que las fibras pueden usarse como sustratos
alternativos para propiciar el desarrollo temprano de races. Las plantas cultivadas a partir de
segmentos cortados son capaces de producir flores al segundo ao. Una de cada cuatro plantas
grandes se reproduce al segundo ao, lo cual sugiere un buen incentivo para que los
consumidores se animen a cultivar plantas tan pequeas como dos seudobulbos. La alta
supervivencia y buen crecimiento y reproduccin al segundo ao en los segmentos chicos,
sugiere un potencial para minimizar los impactos de consumo y de extraccin de ejemplares
silvestres. Incentivar la extraccin de plantas compuestas de dos seudobulbos para su cultivo
por parte de los compradores parece ser una alternativa importante para disminuir la presin
sobre las poblaciones naturales de L. speciosa.
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II INTRODUCCIN GENERAL
La utilizacin de las poblaciones de flora y fauna son un recurso esencial para el
bienestar del hombre ya que desde sus orgenes ha logrado sobrevivir por el uso constante de
las especies silvestres, particularmente de las plantas que le han proporcionado alimentos,
fibras, materiales de construccin, medicinas, combustibles y muchos otros productos que
satisfacen sus necesidades (CONABIO-CONANP-SEMARNAT, 2008; Naranjo et al., 2009).
Las actividades humanas estn afectando gravemente a los ecosistemas. Dentro de las
principales actividades estn la reduccin del hbitat por la agricultura, ganadera, extraccin
de madera, aumento de la poblacin humana, extraccin de plantas silvestres para el comercio
ilegal y domesticacin de muchas de ellas, dado que es una prctica comn que constituye una
manera fcil e inmediata de generar ingresos econmicos por parte de muchas comunidades
(Hall et al., 1993; Naranjo et al., 2009; Avedao-Vsquez, 2010). Es evidente que la mayora
de las especies estn destinadas a morir por el desconocimiento de los recursos y condiciones
que requieren. Un ejemplo muy evidente es la extraccin de muchas especies de la familia
Orchidaceae con fines ornamentales debido a la gran belleza de sus colores y exticas formas
de las flores, as como para la obtencin de saborizantes y mucilagos, entre otros (Naranjo et
al., 2009). Actualmente, estas poblaciones sufren una sobre recoleccin, principalmente las
especies silvestres para la venta como plantas ornamentales en el comercio local y en el
mercado internacional (Enciso, 2001, Flores-Palacios y Valencia-Daz, 2007). Muchas
especies se cosechan sin ninguna planeacin ni control, y su explotacin se basa en la cosecha
intensiva de flores, frutos, segmentos o bien individuos completos.
Este grupo taxonmicamente es muy diverso. Se estima que hay alrededor de 25,000 a
30,000 especies en todo el mundo con el 70% de sus especies de vida epifita. En Mxico,
existen alrededor de 1,300 especies, de las cuales, 444 son especies endmicas, y muchas de
las cuales estn siendo afectadas drsticamente (Dressler, 1981; Hgsater et al., 2005), al
grado de la sobreexplotacin y llevando a la desaparicin local o extincin a muchas de ellas
(CONABIO-CONANP-SEMARNAT, 2008; Naranjo et al., 2009).
SEMARNAT informa que en el mercado ilegal internacional se venden anualmente
entre 9 a 12 millones de orqudeas silvestres procedentes de Mxico (Enciso, 2001). Y muchas
Mara Celina Lemus Herrera
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Laelia speciosa es una orqudea epifita de crecimiento simpodial, compuesta por una
sucesin de seudobulbos similares que se desplazan a la derecha o izquierda dando un patrn
de zig-zag (Hernndez, 1992). Los seudobulbos son subglobosos o ovoides formados por 3
entrenudos y cuando son viejos son arrugados. Generalmente tiene 1 a 2 hojas lanceoladoelpticas, coriceas y algo cerosas. La inflorescencia emerge del brote en desarrollo de 15 a 20
cm de largo en racimos de 1 a 4 flores. En poca de floracin producen flores muy grandes y
vistosas de 10-16 cm de dimetro con los spalos y ptalos casi siempre en el mismo plano.
Estos spalos y ptalos son de color rosa a prpura intenso. El labelo es blanco con mrgenes
y rayas prpuras variables de color rosa plido a morado intenso. Sus races son redondas y
blanquizcas de 1.3 -3 mm de dimetro. Crecen sobre la corteza de los rboles y las hojas en
descomposicin (Fig. 1). Florece de mayo a junio cuando el bosque esta sin hojas, lo que
aparentemente hace a las flores ms visibles para los polinizadores (Halbinger y Soto 1997).
Estas flores no ofrecen ninguna recompensa a los polinizadores Bombus pennylvanicus
sonorus y Bombus ephippiatus (Medina, 2004). Una vez ocurrida la polinizacin el ovario
comienza a desarrollarse y comienza la maduracin de la cpsula. El fruto contiene en su
interior miles de semillas muy pequeas que son dispersadas por el viento despus de 10
meses de maduracin. Es una orqudea que generalmente tiene los requerimientos de media
sombra en su ambiente natural (Halbinger y Soto, 1997; Dressler, 1981, Rodrguez et al, 2005;
Hgsater et al., 2005).
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Distribucin
Es una especie endmica restringida al Altiplano Central de Mxico. Se distribuye en
bosques bajos de encinos, especialmente sobre Quercus desertcola entre los 1250 y los 2500
m de altitud. Se distribuye actualmente en los estados de Tamaulipas, Durango, Zacatecas, San
Lus Potos, Aguascalientes, Jalisco, Guanajuato, Quertaro, Michoacn, Hidalgo y Guerrero
(Halbinger y Soto, 1997; Soto-Arenas y Solano-Gmez, 2007) Fig. 2.
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Hbitat y ecologa
L. speciosa es de tipo xerfita, tolera el sol y la sequia por periodos prolongados de
diciembre a junio. Se establece en climas templados subhmedos (Cw), en los bosques que
presentan una marcada estacionalidad. Crece principalmente sobre las ramas gruesas y
delgadas de Quercus desertcola Trel. sobre capas de lquenes crustceos del gnero Parmelia,
raramente crece sobre la parte ms externa de la copa donde la insolacin es ms intensa.
Tampoco crece sobre los fustes donde hay demasiada sombra.
Presenta una distribucin agrupada sobre los rboles de Q. desertcola determinada por
la cantidad de luz, humedad y sustrato. As como de la densidad, altura y ramificacin del
rbol hospedero (Hernndez 1992, Halbinger y Soto, 1997). Obtiene el agua y sus nutrientes
por escurrimiento entre la corteza de los troncos en poca de lluvia. La obtencin de los
nutrientes es facilitada por la ayuda de hongos micorrzicos que invaden los tejidos de la raz.
Manejo y conservacin de Laelia speciosa.
El mayor factor de riesgo para las orqudeas es la recoleccin inmoderada de plantas
para ser vendidas en los distintos mercados del pas. Lamentablemente, los mercados
clandestinos estn situados en la mayora de los estados del pas y en el extranjero.
La extraccin de los seudobulbos con flores la realizan los nios y jvenes para
venderlos como plantas de ornato. La forma de operacin del comercio ha cambiado
rpidamente. Soto, (1994) y vila-Daz en el (2002) reportaron que se vende el nuevo brote
con flores unido a uno o dos seudobulbos de los aos anteriores y en 2011-2012 se observo
que la venta se hace en su mayor parte de individuos completos y en ocasiones con la rama del
rbol donde posa, con claros signos de que la planta es de origen silvestre.
Sin duda la extraccin de individuos reproductivos ha trado consigo consecuencias
negativas para las poblaciones (Hernndez, 1992, Prez-Prez, 2003). Ante este problema se
han venido sumando esfuerzos para la conservacin de esta orqudea endmica a travs del
proyecto multidisciplinario Manejo Sustentable de L. speciosa, en el cual, se han desarrollado
varias investigaciones que contribuyen al conocimiento de la historia natural de esta especie
(Fig. 3).
Mara Celina Lemus Herrera
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Demografa
(Prez-Prez, 2003)
Educacin
Ambiental
(Barraza, et al., en
prep)
Gentica de la conservacin
conservaci
(vila-Daz y Oyama,
yama, 2007)
2007
Sistema de apareamiento
areamiento y xito
Reproductivo
Daz, 2007;
(Medina, 2004; vila-Daz,
Maya, 2010)
Hongos endfitos
itos y posible
posibles
micorrzicos
07: vila
vila-Daz et al.,
(vila-Daz, 2007:
en prensa)
Sistema de propagacin
opagacin in vitro por
semillas
(vila-Daz, 2007; Sarabia et al.,
010,)
MODELO DE
E MANEJO
SUSTENTABLE
Sistema de aclimatacin
imatacin de
d
plntulas propagadas in vitro
vi
(Ortega, et al., 2011)
Efecto de la cosecha
secha de seudobulbos
seu
sobre las respuestas
uestas compensatorias
comp
Celina Lemus, en proceso
REHABILITACIN DE
POBLACIONES
(Conservacin in situ)
CULTIVO DE PLANTAS
CULTI
MICR
MICROPROPAGADAS
(Conservacin
(Con
in situ)
Participacin de comunidades
idades humanas
huma
locales
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Captulo 1
BIOLOGA DE LA FAMILIA ORCHIDACEAE
___________________________________________________________________________
Pgina 10
Las hojas de las orqudeas siempre son simples y por lo general son angostas o
alargadas, pueden ser basales o caulinares, persistentes o deciduas. En muchas especies
terrestres las hojas son membranosas y delgadas, mientras que en las epfitas son hojas
coriceas y carnosas, con una cutcula cerosa de cierto espesor que les permite resistir la
depredacin por insectos y a los fuertes vientos secos (Hgsater et al., 2005; Arvalo et al.,
2011).
Sistema radical
Las races han presentado diversas modificaciones, algunas son simples, ramificadas,
carnosas o circulares y en otros casos aplanadas como en Barkeria y Campylocentrum
pachyrrhizum. Al igual que el resto de las plantas es un rgano vital para el anclaje de la
planta y la absorcin de nutrientes (Hgsater et al., 2005). En las orqudeas terrestres de los
gneros Apostasioides, Cypripedioides, tribu Cranichidae y especies de la subfamilia
Orchidoideae las races son estructuras alargadas ramificadas llamadas cormos, rodeadas de
pelillos absorbentes y por filamentos de hongos micorrzicos que penetran la raz formando
unos pelotones y endfitos obscuros septados de hifas mineralizadas (Valdez et al., 2011).
Las races de las epifitas son an ms especializadas, los pelillos radicales se han
sustituido por una funda de clulas muertas esponjosas llamadas velamen que facilita la
absorcin de agua de la corteza de los rboles y la absorcin de minerales del aire, el agua de
lluvia. Pueden originarse en cualquier punto del tallo; adems pueden crecer en todas
direcciones (Hgsater et al., 2005; Murgua, 2007).
Flores
Las flores poseen una gran variabilidad de colores y formas, todas tienen el diagrama
floral idntico que consiste en: tres spalos, tres ptalos uno modificado llamado labelo,
rganos sexuales fusionados formados en una columna, con ovario nfero (Fig. 1A). El labelo
es un ptalo modificado que presenta variaciones en su morfologa en los distintos gneros,
con frecuencia es provisto de papilas, surcos y lamelas de colores intensos que sirven de
atraccin a los polinizadores y que funciona como plataforma de aterrizaje
Pgina 11
La flor tiene simetra bilateral zigomorfa (labelo situado en la parte inferior de la flor
debido a un giro de 180) con un solo plano de simetra que la divide en dos mitades iguales.
La mayora son hermafroditas (con ambos sexos en la misma flor) y pocas especies tienen los
sexos separados como Catasetum y Cycnoches. Algunos gneros las tienen aisladas o en
inflorescencias. Las estructuras reproductivas (antera y pistilo) se han fusionado en la
estructura llamada columna (Fig. 1B). Los granos de plen se aglutinan en pequeos paquetes
llamados polinias que pueden tener en su extremo un viscidio pegajoso que sirve para
adherirse al cuerpo del insecto polinizador (Fig. 1C). Los frutos por lo general son cpsulas
dehiscentes con semillas muy pequeas y extremadamente ligeras producidas en nmero de
20-50 semillas o en mayores cantidades hasta de 4 000 000 que carecen de endospermo,
generalmente son ovoides, elpticas, cilndricas o piriformes. Como no tienen endospermo
requieren de la ayuda de algn hongo que les ayude a germinar en la naturaleza (Dressler,
1981; Rzedowski, 2001; Ezcurra, 2006; Velazco y Beltrn, 2008).
Figura 1. Caractersticas distintivas de la familia Orchidaceae: A) Flor, B) Columna, C) Polinarios. Foto tomada
de Halbinger y Soto, (1997) y modificada por Lemus en 2013.
Pgina 12
de 25,000 a 30,000 especies conocidas en todo el mundo. El 70% de sus especies presentan
una forma de vida epfita y constituyen ms de dos tercios de todas las epifitas vasculares,
siendo el grupo ms diverso de este tipo de plantas (Dressler, 1993). Alrededor de un 25%,
son especies terrestres, que habitan principalmente en zonas templadas y fras. Finalmente, el
5% estn adaptadas a crecer facultativamente como epifitas o terrestres y tolerar un cierto
grado de estrs hdrico (Dressler, 1981; Hietz, 1999; Zotz y Andrade, 2002; Velazco y Beltrn,
2008).
Las orqudeas tienen un amplio rango de distribucin con representantes en casi todas
las regiones la tierra con excepcin de los desiertos extremos y polos, estando mejor
representadas en regiones tropicales y subtropicales, mientras que en las zonas templadas y
fras son menos diversas (Dressler, 1981). Es uno de los grupos que ocupa una amplia gama de
nichos desde el medio terrestre hasta las copas de los rboles epifitas; otras prefieren las
rocas semi cubiertas de musgos y lquenes llamadas rupcolas (Ramrez, 1996; Leopardi,
2008). Tambin se encuentran algunas semiacuticas que se encuentran en zonas
permanentemente inundadas donde el nivel del agua es bajo como Habenaria pringlei y Bletia
purpurea y otras mico heterotrficas que no realizan fotosntesis y requieren de hongos
micorrzicos durante todo su ciclo de vida (Hgsater et al., 2005).
Las Orqudeas epifitas se encuentran en las reas boscosas de tierras bajas y de
regiones montaosas tropicales hmedas, generalmente producen flores muy llamativas.
Viven en los troncos, ramas de los rboles y arbustos del bosque, donde el follaje se expone en
la parte ms alta del bosque a la radiacin solar directa y al aire hmedo durante largos
periodos del da, un ambiente de relativa aridez que representa un reto importante para
sobrevivir (Martnez-Ramos, 2008). Se han adaptado a ese ambiente estresante, con diversas
adaptaciones tanto morfolgicas como fisiolgicas (Bazzaz y Pickett 1980; Fu y Hew, 1982).
En Mxico, la familia Orchidaceae ocupa el cuarto lugar dentro de las familias con
mayor nmero de especies, superada por Asteraceae, Fabaceae, Poaceae (Villaseor, 2003).
Se reportan alrededor de 1,254 especies, distribuidas en 168 gneros, que corresponden al 40%
del total de taxa registrado para el pas. Esta diversidad se encuentra representada en todos los
estados pero solo Chiapas, Veracruz, Michoacn, Guerreo y Oaxaca albergan la mayor riqueza
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1.4 LITERATURA
Arvalo, R., J. Figueroa y S. Madrin. 2011. Anatoma foliar de ocho especies de
Orqudeas epfitas. Lankesteriana 11(1): 39-54.
Aizen M. 2007. Enfoques en el estudio de la reproduccin sexual de las plantas en
ambientes alterados: limitaciones y perspectivas. Ecologa Austral 17:7-19.
vila-Daz I. 2007. Sistema de apareamiento y xito reproductivo femenino de la epifita
amenazada
Laelia speciosa
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CAPTULO 2
CULTIVO DE SEUDOBULBOS DE LA ORQUDEA EN RIESGO Laelia speciosa HBK
Schltr (ORCHIDACEAE) COMO MEDIDA PARA SU CONSERVACIN ex situ
2.1 INTRODUCCIN
El cultivo de orqudeas es una prctica muy antigua que se remonta a China y Japn
desde el ao 500 A. C, donde se iniciaron los primeros cultivos por inters botnico, y en
algunos pueblos antiguos las utilizaban con fines medicinales. Finalmente, fue hasta 1821
cuando se inici el cultivo comercial en los invernaderos, cerca de Londres (Lpez et al., 2005;
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provocado una disminucin de individuos en las poblaciones silvestres, como las que se
encuentran enlistadas en alguna categora de riesgo en la NOM-059-SEMARNAT-2010, as
como la desaparicin local de varias poblaciones.
Un ejemplo es el caso de Laelia speciosa (HBK) Schltr conocida popularmente como
flor de mayo, y considerada como una de las ms llamativas y hermosas orqudeas silvestres
del gnero Laelia en Mxico (Halbinger y Soto, 1997). Desafortunadamente, en Michoacn
ao con ao se extraen segmentos de seudobulbos de diferente tamao (nmero de
seudobulbos removidos de la planta madre 1, 2, 3, 4 etc.) incluso, llegan al grado de remover
los individuos completos del medio silvestre, que posteriormente son comercializados como
flor, en los cruceros, puentes, mercados, tianguis y plazas pblicas a precios muy bajos.
Adems de ser extradas para este fin, tambin se extraen en algunos pueblos indgenas
por la importancia cultural y religiosa. Utilizando los segmentos con la flor para adornar los
lugares de culto religioso y en la fiesta del jueves de Corpus. En otros pueblos se extrae el
muclago de los seudobulbos, el cual sirve como aglutinante para hacer una pasta, con la
mdula de maz, y elaborar imgenes religiosas; siguiendo una tcnica artesanal purpecha
(Miranda, 1997; Hgsater et al,. 2005).
La extraccin de segmentos y plantas completas ha provocado una degradacin en las
poblaciones silvestres de L. speciosa, con un impacto negativo sobre la supervivencia, el
crecimiento, la reproduccin y el reclutamiento durante su ciclo de vida, provocando que la
tasa finita de crecimiento de las poblaciones se reduzca (<1) (Hernndez-Apolinar, 1992;
Prez Prez, 2003). Cabe mencionar que el impacto negativo de la extraccin se ve acentuado
por el lento crecimiento de los individuos de L. speciosa y otras caractersticas intrnsecas
comunes en otras especies de orqudeas. La intensidad y frecuencia de extraccin tambin ha
ido cambiando con los aos, anteriormente se observaba a la venta segmentos de 1 a 3
seudobulbos y recientemente se ha observado que se extraen segmentos ms grandes (plantas
con mayor nmero de seudobulbos), incluso es comn encontrar plantas completas, bajo la
creencia de que entre ms grande es el segmento extrado es mejor, porque la flor le durar
ms tiempo.
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2.2 ANTECEDENTES
2.2.1 Historia del cultivo de las orqudeas en Mxico
El cultivo de las orqudeas se remonta a la poca prehispnica con ms de 500 aos, ya
que desde la poca anterior a la conquista espaola los aristcratas aztecas las cultivaban.
Posteriormente, se documenta su conocimiento a la llegada de los espaoles en el siglo XVI en
la Obra de Francisco Hernndez, mdico de Felipe II, quien lleg a Mxico en 1590 y escribi
la historia natural de la Nueva Espaa. Desde esa poca existen descripciones de orqudeas
donde se documenta que en Mxico ya se cultivaban algunas especies como Stanhopea
hernandezii y Vanilla planifolia en los huertos de algunos indgenas y en los jardines de los
monarcas de ese entonces (Hgsater et al., 2005). Histricamente, el cultivo de las orqudeas
en nuestro pas ha estado ligado al cultivo de V. planifolia, en la regin indgena totonaca,
correctamente en Papantla, donde se registraron las plantaciones ms antiguas, en el ao de
1760 (Aserca, 2002; Menchaca, 2009).
A lo largo de los aos la preservacin de algunas orqudeas mexicanas se ha mantenido
en los pueblos indgenas y hasta la fecha se conocen varias especies que son semicultivadas en
los rboles y cercas de piedra en los traspatios de las casas como: Laelia gouldiana en Hidalgo
(Halbinger y Soto, 1997), y Laelia anceps subespecie dawsonii forma chilapensis en Guerrero.
Estas dos especies ya no se conocen en la naturaleza, pero los pobladores las han mantenido
en condiciones de semicultivo y gracias a esta prctica todava se conservan algunos
ejemplares (Salazar-Rojas et al., 2007).
Algunas otras especies como Laelia albida se encuentra semicultivada en rboles de
mezquite (Prosopis), zapote blanco, (Casimiroa edulis), xoconostle (Opuntia) y encinos
(Quercus) en el Valle de Zapotitln Salinas (Santos et al., 2006). Y a Laelia autumnalis en
rboles injertos de tejocote con pera en algunos pueblos de la regin purpecha de Michoacn
(obs. pers). Por ello, podemos decir que histricamente diversas especies de orqudeas han
sido cultivadas y propagadas vegetativamente por separacin de los seudobulbos debido a la
gran importancia social, cultural y religiosa que han representado a lo largo de la historia de
nuestro pas (Hgsater et al., 2005).
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(Damon, 2006). No obstante, an existe poca informacin sobre los efectos del tamao de las
plantas y los sustratos tal que permita encontrar lineamientos bsicos para la optimizacin de
dichas tcnicas de cultivo de bajo costo.
La segunda forma, es por la propagacin generativa (propagacin por semilla) que es
ms complicada porque en condiciones naturales las semillas de las orqudeas germinan muy
poco, porque que el endospermo que rodea al embrin es muy escaso o no existe; por ello
estratgicamente establecen una relacin simbitica con micorrizas (Velasco y Beltrn, 2008).
Debido a este inconveniente no pueden ser propagadas por la mayora de los cultivadores,
debido a que muchos no cuentan con la infraestructura ni lo recursos econmicos necesarios
(Asociacin Costarricense de Orquideologa, 2011). Gracias al cultivo in vitro se puede
contribuir a una mayor germinacin de muchas especies (McKendrick.2000; Flores-Escobar et
al., 2008, Asociacin Costarricense de Orquideologa, 2011).
Otra forma, es la clonacin conocida como propagacin in vitro de tejidos o explantes
(Alegra, 2001, Gonzlez et al., 2004; vila y Salgado-Garciglia, 2006). Este tipo de
propagacin es utilizada en los cultivos comerciales para la produccin masiva y un mayor
nmero de plantas en periodos cortos de tiempo para el aprovechamiento en frascos o como
plantas en macetas (Ramrez, 1996; Menndez, 2007). Mientras que en algunas instituciones
educativas las propagan con el fin de reproducir especies raras o nicas para incrementar su
nmero en el medio silvestre o fuera del l, como por ejemplo en los jardines botnicos y
orquidearios (vila y Salgado-Garciglia, 2006; Flores-Escobar et al., 2008).
2.2.3 Factores importantes a considerar en el cultivo de orqudeas epifitas
Para obtener un cultivo exitoso de orqudeas, es necesario comparar las condiciones
naturales respecto a las artificiales a las que sern sometidas las plantas en los invernaderos y
semejar lo ms posible las condiciones y factores de su ambiente natural (Cavero et al., 1991,
vila-Daz (com. pers). De esta forma, las orqudeas, como cualquier otra planta, pueden
cultivarse si se les da el cuidado y las condiciones adecuadas.
Temperatura. Es un factor que est muy ligado al lugar de origen de las especies y es
importante para que ocurra la floracin, generalmente requieren temperaturas de 13C a 32 C
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recomienda que en verano e invierno se disminuya el riego manual, ya que cuando llueve, se
tiene abundante agua y durante el invierno en general hay periodos de sequa (vila-Daz
(com. pers). Por lo tanto es importante mantener un riego adecuado ya que un riego excesivo
puede causar la pudricin de las races o aparicin de hongos que son difciles de eliminar
(Ruiz, 1997; Murgua, 2007; Menchaca y Moreno, 2011).
Fertilizacin. Las orqudeas, necesitan nutrientes para su crecimiento, desarrollo y
reproduccin. En la naturaleza las orqudeas epfitas obtienen sus nutrientes del agua que
escurre por la corteza del tronco, pero cuando las cultivamos fuera de su ambiente natural en
medios artificiales como macetas, canastas y troncos; es necesario suplirles los nutrientes en
forma artificial (Menchaca y Moreno, 2011). Estos nutrientes les ofrecen varias ventajas como
un incremento en el crecimiento vegetativo y desarrollo de la floracin. Generalmente los
fertilizantes para orqudeas vienen en forma de sales solubles en agua o lquida orgnicos o
inorgnicos a concentraciones de nitrgeno, fosforo y potasio (N-P-K) 30-10-10 llamada
formula de crecimiento, 10-10-10, 20-20-20, 18-18-18 1 g/l que se utilizan en cualquier poca
del ao y 10-30-20 frmula para la floracin (Freuler, 2007; Murgua, 2007).
2.2.4 Sustratos utilizados en el cultivo de las orqudeas
En todo cultivo de orqudeas se deben considerar, si la planta es terrestre o epfita ya
que son diferentes los requerimientos de cultivo, sin embargo la mayora de los requisitos para
los sustratos son los siguientes a) drenaje adecuado, b) pH de 5 a 6, c) buena duracin, d) de
bajo costo y e) debe ser abundante (Lpez et al., 2005).
De acuerdo al hbito de vida de las orqudeas, el sustrato a usar puede variar de tamao
y de textura. Las orqudeas terrestres requieren de un sustrato ms fino con tierra y arena de
ro o tezontle (pequeas rocas porosas de origen volcnico) de partculas finas y otros
componentes ricos en materia orgnica que permitan conservar la humedad y drenaje (Lpez
et al., 2005; vila-Daz, com. pers). Las orqudeas epfitas requieren de un sustrato que les
brinde buen suministro de aire y buen drenaje (Beardsell et al., 1979; Cavero et al., 1991;
Cabrera, 1999; Iskander, 2002), el cual, ser ms fino si las races de la planta a cultivar son
delgadas, o de partculas ms grandes si las races de dicha planta son ms gruesas (Murgua,
2007).
Mara Celina Lemus Herrera
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Cuadro 1. Sustratos ptimos utilizados durante la aclimatacin de plntulas de diversas especies de orqudeas (revisin de 1996 a
2011).
Especie (s)
Parmetros evaluados
Sustrato ptimo
Autor
Cascara de arroz
Brassocattleya pastoral, y
Laeliocattleya Amber
Chloraea virescens
Turba ms perlita
Ginderdeuren, 2000
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Especie (s)
Parmetros evaluados
Sustrato ptimo
Autor
Nieto, 2008
Dendrobium nobile
Hadrolaelia perrinii
Cunha, 2007
Laelia purpurata
Laelia speciosa
Sarabia-Ochoa et al.
201
Laelia speciosa
Laelia speciosa
Ortega-Loeza et al.,
2011
Miltonia flavescens
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Especie (s)
Parmetros evaluados
Sustrato ptimo
Autor
Oncidium baueri
Phalaenopsis y Cattleya
Mezcla de musgo-perlita
Rhyncholaelia digbyana
aserrn
Crdova, 2003
Madeiros et al., 2008
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2.3 OBJETIVOS
2.3.1 Objetivo general
1. Evaluar el xito del cultivo ex situ de segmentos de Laelia speciosa derivados de la
extraccin de flores de poblaciones naturales, y explorar la optimizacin va el tipo de sustrato
y el tamao de los segmentos, para propiciar un cambio clave en la forma de utilizacin del
recurso, de flores a plantas de ornato, que pueda ayudar a disminuir la presin sobre las
poblaciones naturales.
2.4 HIPTESIS
Los segmentos de Laelia speciosa compuestos de uno o dos seudobulbos pueden ser
cultivados exitosamente en condiciones de casa sombra, usando sustratos de bajo costo, que
sugieran la posibilidad de disminuir el dao a las poblaciones silvestres mediante la extraccin
de segmentos de tamao mnimo, en contraposicin a la creencia de que extraer y comprar
segmentos ms grandes es mejor.
Las fibras de desecho industrial pueden ser apropiadas como un sustrato alternativo para el
cultivo de los diferentes tamaos de los segmentos.
Mara Celina Lemus Herrera
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Figura 1. Divisin y cultivo de los segmentos extrados 1, 2 y 4 seudobulbos removidos con flor mediante la
tcnica tradicional. Las letras indican el nombre del sustrato en el que fueron trasplantados A=fibra de agave, B=
fibra de coco, C= tezontle-corteza y D= tezontle.
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Una vez trasplantados los segmentos en los diferentes sustratos (Fig, 2), estos fueron
regados una vez por semana la mayor parte del ao y en la temporada de calor marzo a mayo
dos veces por semana durante un ao. Se regaron abundantemente con agua, hasta que quedara
el sustrato bien mojado. Adems se fertilizaron cada 15 das con un fertilizante foliar
comercial 20:30:10 que contiene N: P: K a una dosis de 1.0 g/l de agua y se aplico fungicida
TECTO 60 una vez por mes a una dosis de 1.0 g/l de agua.
Figura 2. Trasplante de los segmentos de L. speciosa en macetas plsticas y llenadas con los diferentes sustratos
utilizados. En el cuadro de la parte inferior se indica el tamao de la planta.
Cada dos meses se midi la altura y el ancho de los seudobulbos y de las hojas, as
como el nmero de nuevos brotes. A los 12 meses se cont el nmero de races y se midi la
longitud total de las mismas, tambin se registr la salud de las plantas (vigor), visualmente y
la presencia de flores.
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Figura 3. Medidas lineales bimestrales largo por ancho de los seudobulbos y hojas en los segmentos de diferente
tamao de L. speciosa.
Con estas medidas registradas, se calcul el volumen, rea foliar inicial y final, para
evaluar el RGR (crecimiento relativo anual) de los seudobulbos y hojas en cada uno de los
sustratos. El volumen cm3 se calcul mediante la frmula matemtica de un ovoide.
L= Largo, A= Ancho.
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El rea foliar cm2 con el mtodo no destructivo, basado en la estimacin a partir del
largo y ancho total de las hojas, con la formula:
AFcm2 = *(L / 2) * ( A / 2)
L= largo, A=ancho
RGR =
LnA 2 LnA 1
T 2 T1
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se observaron sanas de color verde y bien vigorosas, carentes de sntomas de las categoras 1
y 2 (Fig. 4C).
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2.8 RESULTADOS
2.8.1 Duracin de la flor en funcin del tamao de la planta despus de la extraccin
Despus de la extraccin de las plantas del medio silvestre los resultados mostraron
que el nmero de das que la flor dura abierta, no depende significativamente del tamao de la
planta (F= 2.01, P=0.01418, Fig. 5), es decir la flor dura el mismo nmero de das en plantas
de un seudobulbo que en las de cuatro.
a
a
a
2
1
Tamao de la planta
Figura 5. Efecto del tamao de la planta sobre la duracin de la flor despus del corte de los seudobulbos en L.
speciosa. El tamao de la planta = al tamao del segmento extrado 1, 2 y 4 seudobulbos. Los datos son los
promedios de los individuos por tratamientos de corte, y las lneas verticales indican un error estndar. Los
sustratos que no comparten letras difieren significativamente (P< 0.05).
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B)
A)
Supervivencia
0.95
0.85
ab
0.9
a
0.95
0.9
0.85
0.8
0.8
0.75
0.75
1
ab
b
Agave
Tamao de la planta
Coco
Tez-Cor
Tezontle
Sustrato
Figura 6. Efecto del tamao de la planta y del tipo de sustrato sobre la supervivencia de L. speciosa. A).
Supervivencia por tamao de la planta, (B). Supervivencia por sustrato. Las letras tez-cor = tezontle combinado
con corteza de encino 1:1. El tamao de la planta = al tamao del segmento extrado 1, 2 y 4 seudobulbos. Las
lneas verticales indican un error estndar. Los sustratos que no comparten letras, difieren significativamente (P<
0.05).
Variable
gl
Sustrato
1.05
0.370
Tamao de la planta.
8.95
0.000
Sustrato*Tamao de la planta
2.51
0.023
Tamao de la planta= tamao de los segmento (1, 2 y 4 seudobulbos), el asterisco (*) indica interaccin.
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Las plantas conformadas por uno y dos seudobulbos, tuvieron un crecimiento promedio
mayor que aquellas plantas de cuatro seudobulbos (0.0022 cm3), especficamente para
aquellos sustratos con tezontle, en tanto que el tamao no afect el crecimiento sobre las fibras
de coco y agave (Fig. 7). La tasa de crecimiento en volumen alcanz su mximo (0.0031
cm3/cm3/da) en aquellas plantas de un solo seudobulbo en el sustrato de tezontle y corteza de
0.0035
0.003
0.0025
0.002
Tamao de la planta
1 seudobulbo
0.0015
2 seudobulbos
0.001
4 seudobulbos
0.0005
0
Agave
Coco
Tez-cor
Tezontle
Sustratos
Figura 7. Crecimiento relativo en volumen (cm3/cm3/da) para plantas de L. speciosa por tamao de la planta y
tipo de sustrato. Las lneas verticales indican un error estndar.
Pgina 44
Cuadro 3. ANOVA del crecimiento relativo en rea foliar de los individuos de L. speciosa en
funcin del sustrato y tamao de la planta. Los valores significativos (P < 0.05) se resaltan en
negrita.
Variable
gl
Sustrato
1.45
0.229
Tamao de la planta
2.49
0.086
Sustrato*Tamao de la planta.
1.11
0.359
Tamao de la planta= tamao de los segmento extrados (1, 2 y 4 seudobulbos), el asterisco (*) indica interaccin.
Sin embargo se observa cierta tendencia a un mejor crecimiento del rea foliar en las
plantas ms grandes de cuatro seudobulbos en el tezontle, pero dicho patrn no fue
0.0021
0.0016
0.0011
Tamao de la planta
1 seudobulbo
0.0006
2 seudobulbos
4 seudobulbos
0.0001
Agave
Coco
Tez-cor
Tez
Sustrato
Figura 8. Crecimiento relativo cm2 /cm2/ da del rea foliar de L. speciosa por tamao de la planta y tipo de
sustrato. Las lneas verticales indican el error estndar.
Pgina 45
Variable
gl
Sustrato
1.30
0.277
Tamao de la planta.
1.60
0.205
Sustrato*Tamao de la planta.
0.40
0.876
Tamao de la planta= tamao de los segmentos extrados 1, 2 y 4 seudobulbos, el asterisco (*) indica interaccin.
Esto indica que todas las plantas de los tres tamaos tienen la capacidad de producir al
menos un brote en los diferentes sustratos estudiados y que los sustratos proporcionan
condiciones similares para el desarrollo de nuevos seudobulbos (Fig. 9).
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N de plantas (2 seudobulbos)
N de plantas ( 1 seudobulbo
50
40
30
20
10
0
2
N deplanta (4 seudobulbos)
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
1
C)
50
40
30
20
10
0
1
N de rebrotes
Figura 9. Nmero de brotes de L. speciosa por tamao de planta despus de un ao de su cultivo en la casa
sombra.
Pgina 47
Nmero de races
El anlisis de varianza mostr que los factores principales tipo de sustrato y tamao de
la planta, tienen un efecto significativo en el nmero de races producidas por individuo
(cuadro 5).
Cuadro 5. ANOVA del nmero de races por individuo de L. speciosa, en funcin del sustrato
y tamao de la planta. Los valores significativos (P < 0.05) se resaltan en negrita.
Origen
gl
Sustrato
3.71
0.013
Tamao de la planta
6.21
0.003
Sustrato*Tamao de la planta
1.52
0.175
Tamao de la planta = tamao de los segmento extrados (1, 2 y 4 seudobulbos), el asterisco (*) indica
interaccin.
Como se puede observar en la Fig. 10, el nmero de races por volumen total de la
planta fue mayor significativamente en las plantas chicas de 1 y 2 seudobulbos que en aquellas
plantas ms grandes de cuatro seudobulbos en las fibras de agave y coco, con un promedio que
vari de 0.65 a 1.38 races por cm3, que en aquellas plantas de cuatro seudobulbos. Adems en
las fibras agave y coco las plantas de uno y dos seudobulbos produjeron un mayor nmero de
races por volumen total de la planta, mientras que en los sustratos compuestos con tezontle
hubo pocas races.
Pgina 48
2
1.8
1.6
1.4
1.2
1
0.8
Tamao de la planta
0.6
1 seudobulbo
0.4
2 seudobulbos
0.2
4 seudobulbos
0
Agave
Coco
Tez-cor
Tezontle
Sustratos
Figura 10. Nmero de races en las plantas de L. speciosa por tamao de la planta y tipo de sustratos despus de
un ao de su cultivo. Las letras tez-cor= a tezontle-corteza de roble 1:1, El tamao de la planta= al tamao de los
segmentos extrados 1, 2 y 4 seudobulbos.
Pgina 49
Cuadro 6. ANOVA de la longitud total del sistema radicular por individuo de L. speciosa, en
funcin del sustrato y tamao de la planta. Los valores significativos (P < 0.05) se resaltan en
negrita.
Origen
gl
Sustrato
6.96
0.000
Tamao de la planta.
8.28
0.000
Sustrato*Tamao de la planta.
2.37
0.032
Tamao de la planta = tamao de los segmentos extrados (1, 2 y 4 seudobulbos), el asterisco (*) indica
interaccin.
con tezontle tienen la longitud de las races muy similares (Fig. 11).
14
12
10
8
6
Tamao de la planta
1 seudobulbo
2 seudobulbos
4 seudobulbos
Agave
Coco
Tez-cor
Tezontle
Sustratos
Figura 11. Longitud promedio de las races en las plantas de L. speciosa despus de un ao de su cultivo en los
diferentes sustratos. Las letras tez-cor= a tezontle-corteza de roble 1:1, El tamao de la planta= al tamao de los
segmentos extrados 1, 2 y 4 seudobulbos.
Pgina 50
Figura 12. Desarrollo radicular en longitud en las plantas de L. speciosa por tipo de sustrato despus de un ao
de cultivo. Las letras indican A, fibra de coco: B, tezontle; C, tezontle-corteza de encino 1:1: D, Fibra de agave.
2.8.7 Vigor
La evaluacin del vigor al final del ao de cultivo de las plantas de L. speciosa mostro
que si existen diferencias significativas entre los sustratos (2=15.13, P=0.0192). Las plantas
cultivadas en los sustratos compuestos por tezontle son menos saludables respecto a las
plantas en las fibras (Fig. 13A). En la fibra de agave hay un porcentaje significativamente
mayor de plantas sanas de alrededor del 76% que en el resto de los sustratos. Por el contrario
el vigor fue similar en los tres tamaos de las plantas (2=5.11, P=0.2762, Fig. 13B).
Pgina 51
Proporcin de plantas
A)
B)
100%
100%
80%
80%
60%
60%
40%
40%
20%
20%
0%
0%
Agave
Coco
Tez-cor
Tezontle
Sustrato
Figura 13 Vigor de las plantas de L. speciosa despus de un ao de sus cultivo A) Vigor de las plantas en los
diferentes sustratos, B) Vigor por tamao de las plantas. El color negro hace referencia a la categora de vigor;
Categora. 1, planta enferma esta en color negro, categora. 2 de planta con estrs hdrico, est en color blanco y
la categora 3 como planta sana con lineas punteadas.
Figura 14. Produccin de flores en los segmentos extrados de L. speciosa al ao de su cultivo en los diferentes
sustratos. Las letras indican la produccin de flores en A. Fibra de agave; B, Fibra de coco; C, Tezontle -corteza
de encino 1:1 y D, tezontle.
Pgina 52
gl
X2
Sustrato
8.608
0.0135
Tamao de la planta.
26.83
0.0001
Sustrato*Tamao de la planta.
5.84
0.4409
Probabilidad de floracin
Tamao de la planta = tamao de los segmentos extrados (1, 2 y 4 seudobulbos), el asterisco (*) indica
interaccin.
0.3
0.25
0.5
b
0.4
0.2
0.3
0.15
0.1
0.2
0.05
0.1
1
Tamao de la planta
Agave
Coco
Sustratos
Figura 15. Efecto del tamao de la planta y tipo de sustrato en la probabilidad de la produccin de flores en L.
speciosa. A) Probabilidad por tamao de la planta, B) Probabilidad por tipo de sustrato. El tamao de la planta =
al tamao del segmento extrado 1, 2 y 4 seudobulbos. Las lneas verticales indican un error estndar. Los
sustratos y el tamao de la planta que no comparten letras difieren significativamente (P< 0.05).
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2.9 DISCUSIN
Las condiciones del cultivo variaron segn la poca del ao debido a que en la casa
sombra no hubo un control sobre la temperatura, luz y humedad relativa, para que los
segmentos se encontraran en condiciones ambientales semejantes al hbitat natural de Laelia
speciosa. Se suministr agua en poca de sequa y fertilizacin para favorecer un ptimo
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Quercus deserticola
solamente reciben el agua de la lluvia y del roco. Por este motivo es muy importante que L.
speciosa en condiciones de cultivo sus races reciban una buena ventilacin y tengan buen
drenaje.
Otras especies de orqudeas epifitas han mostrado una alta supervivencia en otros
materiales, como en la fibra de coco en el caso de Encyclia phoenicea que sobrevivi en 99%
y Oncidium luridum un 86% (Rodrguez et al., 2005).
2.9.2 Crecimiento
En cuanto al crecimiento de la parte fotosinttica de las plantas de L. speciosa despus
de un ao de su cultivo en macetas, los resultados mostraron que los segmentos chicos de un
seudobulbo crecen ms en tezontle con corteza que los segmentos grandes de 2 y 4
seudobulbos. Este crecimiento de la parte fotosinttica se puede deber a:
1) Que estos segmentos son fisiolgicamente ms nuevos, ms activos y utilizan sus
reservas para crecer y sobrevivir el primer ao de cultivo. Estos resultados coinciden con
Zimerman, en 1990, que menciona que plantas chicas de 1 a 3 seudobulbos de la orqudea
epifita Catasetum viridiflavum asignan una proporcin mayor de todas las reservas
almacenadas al crecimiento vegetativo. En comparacin los segmentos grandes con ms
seudobulbos fisiolgicamente menos activos, crecen menos, ya sea porque invierten sus
recursos a la produccin de flores, o bien porque sus costos respiratorios son mayores.
2) Las caractersticas fsicas del tezontle combinado con la corteza. Porque un material
por si solo es difcil de que cumpla con las mejores condiciones fisicoqumicas para el
desarrollo de las plantas. Y su mezcla con materiales inertes como el caso del tezontle con
materiales orgnicos son mejor particularmente cuando se aumenta la proporcin de
tezontle/materiales orgnicos como lo demostr Cruz et al., en 2010 con vermicomposta TEVC1 85:15, donde se increment significativamente el espacio poroso total y la capacidad de
aireacin.
Un resultado interesante fue que la ventaja en crecimiento de aquellos seudobulbos
chicos se expres solo en los sustratos con tezontle, sugiriendo que la buena aireacin de las
Mara Celina Lemus Herrera
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races y el apropiado drenaje son condiciones que permiten la expresin del alto potencial de
crecimiento intrnseco esperado en plantas de menor tamao, como ha sido reportado para
otras especies como Cattleya labiata (Yamakami, 2006), Oncidium luridum (Rodrguez et al.,
2005) y Oncidium baueri (Assis et al., 2008). Los segmentos de dos y cuatro seudobulbos de
L. speciosa tambin presentan un buen crecimiento en fibra de coco. La fibra de agave
proporciona las condiciones adecuadas para el crecimiento de los segmentos de uno y dos
seudobulbos. Estos dos sustratos son una alternativa para el cultivo de segmentos de diferente
tamao de L. speciosa y podran ser tiles para otras especies de orqudeas epifitas. Es
interesante hacer notar que no se han encontrado registros del uso de la fibra de Agave para el
cultivo de orqudeas y en base a este estudio, se sugiere podra ser un buen sustrato alternativo,
sobre todo por ser un desecho industrial. Es importante sealar que la fibra de Agave debe ser
lavada con cuidado, de forma que se eliminen los azcares residuos de la destilacin del
tequila para evitar que se descomponga. Tambin se debe observar la forma de llevar a cabo el
trasplante para que proporcione buen drenaje a las races (Ver Anexo 1).
2.9.3 Nmero de brotes
En todos los segmentos L. speciosa cultivados en los 4 sustratos estudiados, se
desarroll al menos un brote, sin diferencias significativas entre los mismos. Esto sugiere que
todos los sustratos proporcionaron condiciones semejantes para el desarrollo de nuevos brotes.
Resultados similares encuentra Yamakami et al., (2006) para el nmero de brotes de Cattleya
Lindley en los sustratos fibra de coco, helecho arborescente, cascara de arroz carbonizado,
corteza de pino y sus combinaciones en 2:1v/v.
Pantoja-Laguna, en 2005, reporto para segmentos de L. speciosa de un seudobulbo un
promedio de 9 brotes en cilindros de tela de mosquitero con tezontle y corteza de encino en su
interior, con rutinas de fertilizacin 24: 17: 13: combinado con tres reguladores de crecimiento
(0.25 mg/l de GA3, 0.01 de ANA y 0.01 mg/l de KIN.
2.9.4 Desarrollo radicular y vigor
Los segmentos chicos mostraron un desempeo mayor en cuanto al nmero y longitud
de races, que los segmentos ms grandes de 4 seudobulbos, registrando a la fibra de agave y
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la fibra de coco como los mejores medios para el desarrollo temprano de races. El agave
adems torna a las plantas ms vigorosas y resistentes como se muestra en los resultados que
las plantas cultivadas en este medio tienen menores porcentajes de plantas enfermas.
Aparecida et al., en 2009, menciona que el desenvolvimiento adecuado de un sistema radicular
es un factor importante para la adaptacin, crecimiento de la planta y un mayor nmero de
races torna a las plantas ms vigorosas y resistentes. En esta investigacin, algunas plantas de
L. speciosa en la fibra de agave tenan races de 40 a 80 cm de longitud, la cual es mayor a la
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acelerar la produccin de nuevo tejido verde e incluso la floracin entonces conviene usar el
tezontle corteza.
Como una continuacin a este estudio, se sugiere llevar a cabo estudios sobre las
propiedades fsicas y qumicas de los sustratos utilizados.
2.9.5 Produccin de flores
Los segmentos cultivados difcilmente producen flores despus de un ao de cultivo.
Sin embargo, al segundo ao la probabilidad de floracin aument sustancialmente, es decir
los segmentos extrados, manejados de manera apropiada pueden convertirse en plantas de las
cuales puede disfrutarse la produccin de sus flores. Como se esperaba, la probabilidad de
floracin aumenta con el tamao de la planta, como lo muestra el hecho de que las plantas con
un seudobulbo difcilmente se reprodujeron, en tanto que una de cada tres plantas grandes
produjeron flores. Sin embargo, un resultado interesante fue que las plantas con dos
seudobulbos producen flores a tasas equivalentes a las de plantas grandes, sugiriendo que las
reservas acumuladas en dos seudobulbos pueden ser suficientes para disparar la floracin.
Mientras que Pantoja-Laguna (2005) reporto una floracin normal en los segmentos de un
seudobulbo. La baja produccin de flores en este estudio se puede deber al estrs efectuado
por el corte y al periodo de aclimatacin en el invernadero. Sin embargo se mostr una
tendencia que indica que la floracin depende del nmero de seudobulbos que tenga la planta.
Al parecer cuando el segmento es mnimo no florece porque sus reservas se destinan al
crecimiento y a la supervivencia a costa de la reproduccin, y cuando hay ms de dos
seudobulbos aumenta esta posibilidad. Esto coincide con Zimerman, (1990), que sugiere que
la produccin y nmero de flores est relacionado con el nmero de seudobulbos en la planta;
que los seudobulbos de las plantas ms grandes son ms importantes para contribuir a la
produccin de flores que al crecimiento vegetativo en Catasetum viridiflavum por que la
produccin de flores es influenciada por las reservas mantenidas en este conjunto de
seudobulbos. De igual forma en Oncidium Goldiana aument la produccin de las
inflorescencias en plantas con ms de 2 seudobulbos y su tamao fue dependiente de tres
brotes conectados atrs (Yong y Hew, 1995). Un resultado muy interesante fue que el sustrato
afecta de manera importante la probabilidad de floracin. De hecho, la mezcla de tezontle con
corteza parece favorecer el uso de reservas tanto para el crecimiento de la parte verde de la
Mara Celina Lemus Herrera
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planta como para el disparo de flores, pero no as de la parte radicular de la misma. Cules
son los mecanismos detrs de estas respuestas es una pregunta de investigacin que an queda
por resolver.
2.9.6 Del manejo como flor al manejo como planta: Implicaciones para la conservacin
En base a los resultados obtenidos, se conoce que los segmentos ms chicos de L.
speciosa compuestos de un seudobulbo ms la flor pueden ser cultivados exitosamente en
condiciones de casa sombra o en los traspatios de las casas en sustratos utilizados previamente
como el tezontle o tezontle-corteza o en sustratos alternativos como son las fibras de desecho
industrial. Por lo tanto, se puede recomendar que la fraccin mxima para extraer de las
poblaciones silvestres es de dos seudobulbo ms el brote floral debido a que tienen la misma
probabilidad de florecer que las plantas de cuatro seudobulbos. Incentivar la extraccin de
plantas compuestas de dos seudobulbos para su cultivo por parte de los compradores parece
ser una alternativa importante para disminuir la presin que se ejerce sobre las poblaciones
naturales de L. speciosa
Esta tcnica de cultivo es una alternativa para minimizar los impactos de consumo y de
extraccin de ejemplares silvestres y la gran mortalidad de las plantas que van a dar a la
basura, despus de su uso cultural y religioso.
Mediante el cultivo se puedan rescatar y reincorporar nuevamente para que de ah se
obtenga recurso floral ao con ao y se pueda continuar con este uso de forma ms controlada
sin que haya la necesidad de extraerlas del medio silvestre. De igual forma es una alternativa
para las personas que ya adquirieron una orqudea la puedan cultivar adecuadamente en los
sustratos que mejor desempeo mostraron y darle un cuidado apropiado para que permanezca
por ms tiempo. Otra cosa importante es que la gente puede cambiar la visin de que entre
ms grande es el segmento extrado mayor es el tiempo de duracin de la flor, nuestros
resultados indicaron que esta visin se puede cambiar, que el mismo tiempo duran las flores de
los segmentos chicos que de aquellos ms grandes e incentivando para que cultiven los
segmentos chicos.
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Es urgente que en nuestro pas exista un trabajo arduo y de colaboracin por parte de
las comunidades, centros de investigaciones y autoridades gubernamentales, para un mejor
manejo de estas plantas, siendo necesario el apoyo, capacitacin y concientizacin a los
habitantes locales, sobre los cultivos de las orqudeas en los invernaderos de forma controlada
y sustentable para que adquieran un ingreso y tambin de la importancia de respetar grandes
reas en donde habitan estas plantas para conservar su variacin gentica y con esto, su
potencial evolutivo (vila-Daz y Oyama, 2007).
Es importante mencionar que prohibiendo la extraccin o la utilizacin de las
orqudeas a las comunidades indgenas que las han utilizado durante cientos de aos, no dar
resultados inmediatos para la conservacin de dichas especies, porque difcilmente cambiaran
sus costumbres culturales que los ha caracterizado como pueblo, solo porque est prohibida su
extraccin.
Es necesario hacer hincapi que en los programas de conservacin de las orqudeas
deben de tomarse en cuenta a los pobladores aledaos, los cuales muchas de las veces tienen
un profundo inters en conservar a las orqudeas, pero no tienen las suficientes herramientas.
Por este motivo es conveniente la colaboracin del mismo sector social, el acadmico y el
gubernamental, para dar una propuesta de manejo adecuada en estas comunidades de cmo
aprovechar satisfactoriamente su recurso y evitar que sus hbitats sigan siendo afectados
negativamente.
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2.10 CONCLUSIONES
1. La duracin de la flor despus del corte fue similar para todos los tamaos de las plantas.
2. La supervivencia de los segmentos es alta (mayor del 80%), similar para todos los tamaos.
Significativamente mayor en los sustratos con tezontle que en las fibras.
3. El crecimiento de los seudobulbos fue significativamente mayor en los fragmentos de un
seudobulbo en tezontle-corteza. En el crecimiento de las hojas en los diferentes tamaos de
fragmentos y sustratos no mostraron diferencias significativas.
4. El nmero de brotes nuevos desarrollados fue semejante en todos los tamaos de segmentos.
5. El desarrollo radicular, fue significativamente mayor en los segmentos chicos, en cuanto a
longitud en fibra de agave y en cuanto a nmero de races en la fibra de agave y de coco.
6. La proporcin de individuos en funcin del tamao de la planta fue semejante para las tres
categoras de vigor de plantas enfermas, plantas con estrs y plantas sanas, pero no con el tipo
de sustrato. En los sustratos con tezontle hay una proporcin mayor de plantas enfermas
respecto a la fibra de agave.
7. La produccin de flores fue baja en el primer ao de cultivo. Mientras que en el segundo
ao, la probabilidad aumenta con el tamao de la planta, as como con el sustrato (tezontlecorteza).
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2.11 RECOMENDACIONES
1. Se requiere que se realicen talleres para crear una conciencia a los vendedores, compradores
y habitantes en general de los pueblos aledaos del cuidado de esta orqudea y otras ms
2. Es necesario que se vea a los fragmentos no como flores, sino como plantas que pueden ser
cultivadas en la casa o en invernaderos, para reducir las tasas de extraccin y daos a las
poblaciones naturales de orqudeas.
3. Extraer el fragmento mnimo, este es un seudobulbo con la flor.
4. Utilice soportes a base de tezontle para el cultivo de los fragmentos de tamao mnimo de L.
speciosa cuidando no exceder el riego.
5. Se consideren como sustratos alternativos fibras de agave y coco como buenas opciones
para crecer cualquier tamao de los fragmentos, cuidando tambin el exceso de riego para
evitar la putrefaccin.
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2.12 LITERATURA
Alegra, I. J.M. 2001. Conservacin de germoplasma de especies raras y amenazadas
(Revisin). Invest. Agr. Prod. Prot. Veg 16: 5-24.
Amaral, L.T., J. Mndez, J. S. Araujo, J. Lima, T. Thiebaut, F. C. Coelho y C. B. Freitas. 2010.
Adubacao de orqudeas em substratos com fibra de coco. Cienc. Agrotec. Lanras
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Aparecida-Schnitzer J. 2009. Extrato Pirolenhoso no Cultivo de Orqudeas. Tesis de
Maestra. Agronoma da Universidad Estadual de Londrina. 58 pp.
Aparecida, S. J., T. R. Faria, V. M. Ursi y M. Sorace. 2010. Substratos e extracto
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e Miltonia clowesii (Jonh Lindey) Orchidaceae. Acta Scientiarum. Agronomy 32:
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Araujo, G. A., M. Pascual, D. L. Ferreira, J. G Carvalho y G. A. Soares. 2007. Substratos
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Madeiros M. F., C. Barbosa, Z.P. Da Costa y M. R.E. Ferreira. 2008. Avaliaco do uso de
bagaco de cana-de-accar como substrato no cultivo de mudas de orqudeas. Rev.
Sade e Biol 3(2): 45-50.
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Anexo 1
(ORCHIDACEAE) EN MACETAS
Laelia speciosa
s
es
media
ia sombra.
Su cultivo en macetas
requiere
iere de un sustrato
s
que
le brinde
rinde buen suministro
su
de
desarrollo
rrollo y crecimiento.
creci
recomienda
trasplantarla
la
en
primavera
pri
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Paso 1. Cuando se utiliza tezontle, este debe ser pasado por una
mllacriba de 0.5 mm para dejar pasar las partculas ms
pequeas y queden las de textura ms grande, que son las que
se utilizarn. Cuando se combina con la corteza se utilizan estas
partculas cribadas y se combinan en una proporcin 1:1.
Paso 2. En caso de usar los sustratos mencionados
anteriormente, primeramente se deben poner las partculas ms
grandes en la base de la maceta, para permitir la circulacin del
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Paso 1
Paso 3
Paso 4
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Paso 5
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ANA/KING/
naftalenactico/cinetina/cido
Primeramente
GA3
se
deben
(cido
regar
las
plantas
speciosa.
Es necesario no tener un exceso en la fertilizacin,
preferiblemente que tenga poca cantidad de nutrientes
disponibles a que sea envenenada por un exceso. Este exceso
de fertilizacin se manifiesta con la acumulacin de sales en la
superficie del sustrato.
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Laelia speciosa
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