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Una enzima determinada puede ser inhibida, inclusive, activada por los productos de otras
enzimas. Las sustancias que disminuyen de forma especfica la velocidad de las reacciones
enzimticas se denominan inhibidores.
Bsicamente existen diferentes clases principales de inhibidores a travs de los cuales pueden
actuar los inhibidores enzimticos los cuales son: competitivos, no competitivos e incompetitivos
o acompaamiento en los cuales se analizaran sus mecanismos y sus efectos sobre el
comportamiento cintico de las enzimas que siguen el modelo de Michaelis-Menten y
Lineweaver-Burk.
*Ley de accin de masas:
En cualquier reaccin qumica, una o varias sustancias, que se denominan reactivos, se
convierten en otra u otras que se llaman productos. Sim embargo, cuando la concentracin de
los productos alcanza cierta magnitud, stos se convierten en los reactivos mediante la misma
reaccin que les dio origen, pero en sentido contrario.
Inhibicin competitiva
Se define como aquellos inhibidores cuya accin
puede ser contrarrestada por cantidades crecientes de
sustrato, es decir, una sustancia compite
directamente con un sustrato normal para un sitio de
unin enzimtico. Los inhibidores competitivos son,
normalmente, de estructura suficientemente semejante a la del sustrato de modo que se unen al
centro fijador de sustrato, compitiendo con este por la enzima.
Una vez unido, la enzima no puede convertir al inhibidor
en productos.
Concentraciones crecientes de sustrato desplazan al
inhibidor fijado reversiblemente debido a la ley de
accin de masa.
Inhibicin no competitiva
La inhibicin no competitiva se caracteriza,
generalmente, por una inhibicin de la actividad
enzimtica debida a compuestos que no poseen relacin
estructural con el sustrato y porque no se puede