El costo o coste es el gasto econmico que representa la fabricacin de un

producto o la prestacin de un servicio. Al determinar el costo de produccin, se

puede establecer el precio de venta al pblico del bien en cuestin (el precio al
pblico es la suma del costo ms el beneficio).
El costo de un producto est formado por el precio de la materia prima, el precio
de la mano de obra directa empleada en su produccin, el precio de la mano de
obra indirecta empleada para el funcionamiento de la empresa y el costo de
amortizacin de la maquinaria y de los edificios.
Los especialistas afirman que muchos empresarios suelen establecer sus precios
de venta en base a los precios de los competidores, sin antes determinar si stos
alcanzan a cubrir sus propios costos. Por eso, una gran cantidad de negocios no
prosperan ya que no obtienen la rentabilidad necesaria para su funcionamiento.
Esto refleja que el clculo de los costos es indispensable para una correcta
gestin empresarial.
El anlisis de los costos empresariales permite conocer qu, dnde, cundo, en qu
medida, cmo y porqu pas, lo que posibilita una mejor administracin del futuro.
En otras palabras, el costo es el esfuerzo econmico que se debe realizar para
lograr un objetivo operativo (el pago de salarios, la compra de materiales, la
fabricacin de un producto, la obtencin de fondos para la financiacin, la
administracin de la empresa, etc.). Cuando no se alcanza el objetivo deseado, se
dice que una empresa tiene prdidas.
2 Importancia.1.
Como una herramienta estratgica que permite presentar los resultados de
la gestin operacional donde se puedan identificar los puntos dbiles y fuertes de
la informacin interna de la empresa, para la toma de decisiones cotidianas de la
empresa.
2.
Dota a la gerencia o administracin de una herramienta para la planeacin y
control de los ingresos y egresos a travs de la comparacin continua del
desempeo real con lo presupuestado o estimado, que demande acciones
correctivas para la administracin.
3.
Para analizar las variaciones de la gestin de la empresa por producto y/o
servicio, por departamento o global de acuerdo con los objetivos y metas; de tal
manera que permita las acciones correctivas para mejorar los resultados.
1.3 Objetivos.Podemos mencionar los siguientes:

Controlar el mismo costo a travs de sus variaciones.

Fijar los precios de los productos.

Conocer los verdaderos costos de los productos y/ o servicios del hotel.

Conocer la productividad de la mano de obra.

Conocer los ndices de productividad del negocio.

Reemplazar, mejorar o eliminar una nueva lnea de productos o platos.

Conocer los mrgenes de rentabilidad de los productos.

Mantener tasas de rendimiento razonable segn los objetivos del empresario

o dueo.

Corregir las variaciones de los estndares y los planes de la empresa.

Entre otras.

LA CONTABILIDAD DE COSTOS es un sistema de informacin para

predeterminar, registrar, acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e
informar de los costos de produccin, distribucin, administracin y
financiamiento.
Se relaciona con la acumulacin, anlisis e interpretacin de los costos de
adquisicin, produccin, distribucin, administracin y financiamiento, para el
uso interno de los directivos de la empresa para el desarrollo de las funciones
de planeacin, control y toma de decisiones
Es una disciplina social que considerarlos en los siguientes aspectos:
- CONTABILIDAD: genera informacin medible en trminos monetarios,
presentndola en forma estructurada y sistemtica para reflejar las
operaciones de una empresa
(Aqu se ubica la contabilidad de costos)
- AUDITORA: verifica la informacin contable
- FINANZAS: proporciona informacin financiera a partir de la informacin
contable

OBJETIVOS
Los objetivos de la Contabilidad de Costos se enfocan en la obtencin de
informacin oportuna y eficaz en todo lo relacionado a la produccin.
Entre sus principales objetivos tenemos:
* Determinar oportunamente el inventario de artculos terminados; lo
que evitar a la empresa la sobreproduccin o desabastecimiento del
producto.
* Reducir los costos; para obtener mayores utilidades, lo cual se puede
lograr sustituyendo los materiales por otros menos costosos sin perder
la calidad del producto, realizando un correcto control de la mano de
obra, instalando maquinarias que mejoren el rendimiento, etc.
* Brindar informacin veraz; para la toma de decisiones oportunas.

*Determinar el precio de venta; mediante la utilizacin de presupuestos,

informes de desechos y desperdicios e informes de gastos de venta y
administrativos.
* Controlar adecuadamente los costos; planificando y controlando cada
rubro del costo.
IMPORTANCIA
La Contabilidad de Costos en una empresa es de gran importancia para
la planificacin y control de las actividades dentro de la misma. Es una
herramienta muy efectiva, ya que todos los datos que esta proporciona
a los usuarios de la informacin contable en algn momento sern muy
tiles dentro de la organizacin.
Por ejemplo la Contabilidad de Costos brinda la informacin necesaria
para fijar el precio adecuado del producto y lograr competitividad dentro
del mercado.
Diferencias entre costos y gastos

- Costos
Costo del producto o costos inventariarles
El valor monetario de los recursos inherentes a la funcin de
produccin; es decir, materia prima directa, mano de obra directa
y los cargos indirectos.
Estos costos se incorporan a los inventarios de materias primas,
produccin en proceso y artculos terminados, y se reflejan dentro
del Balance General.
Los costos totales del producto se llevan al Estado de Resultados
cuando y a medida que los productos elaborados se venden,
afectando el rengln de costo de los artculos vendidos.
- Gastos
Gastos del periodo o gastos no inventariarles
Son los que se identifican con intervalos de tiempo y no con los
productos elaborados.
Se relacionan con las funciones de distribucin, administracin y
financiamiento de la empresa.
Estos costos no se incorporan a los inventarios y se llevan al
Estado de Resultados a travs del rengln de gastos de ventas,
gastos de administracin y gastos financieros, en el periodo en el
cual se incurren.
- Costos capitalizables
Son aquellos que se capitalizan como activo fijo o cargos diferidos
y despus se deprecian o amortizan a medida que se usan o
expiran, dando origen a cargos inventariarles (costos) o del
periodo (gastos).
Costos del producto

A los tres elementos del costo de produccin de un artculo

manufacturado se denominan: costos del producto, porque se
incorporan al valor de los productos fabricados, a travs de cuentas de
activo y se aplican a los resultados mediata y paulatinamente conforme
se venden tales productos, situacin que puede ocurren el periodo de
fabricacin y contabilizacin posterior al periodo durante el cual se
incurrieron los costos del producto.
A la suma de materia prima directa y mano de obra directa se conoce
como COSTO PRIMO y a la suma de mano de obra directa y cargos
indirectos de fabricacin se conoce como COSTO DE CONVERSIN.
Costos del periodo
Los costos del periodo son desembolsos hechos durante el mismo
periodo de contabilizacin del ejercicio. No se adicionan al valor de los
productos fabricados, sino que se cargan directamente a cuenta de
resultados, estos costos son causados por todo lo que se haga
adicionalmente con el fin de poder vender los productos fabricados
como: los costos de almacenaje, costos de entrega de la mercanca,
costos de administracin de la empresa, estos costos estn clasificados
en:
Costos de Distribucin.
Costos de Administracin
Diferencias entre contabilidad financiera y contabilidad de costos.
Contabilidad financiera
1. Es obligatoria
2. Prepara informes para uso interno y externo
3. Se utiliza en cualquier tipo de empresas
4. Evala la empresa como un todo
5. La unidad de medida es el (peso) $, Decreto 2649
Contabilidad de costos
1. No obligatoria, necesaria
2. Prepara informes para uso interno
3. Se utiliza bsicamente en empresas de manufactura.
4. Evala una parte de la empresa: produccin
5. Utiliza diferentes unidades de medidas, $ hora, %, segn la finalidad.
Diferencias contables
Las empresas comerciales compran una mercanca que luego venden
normalmente a un precio superior, pero sin haberle efectuado ninguna transformacin
sustancial. Los productos que compra ya estn terminados y en igual forma los venden
luego a los consumidores sin variaciones de fondo, excepcin hecha quizs de
modificaciones menores en los empaques y otras por el estilo.
Las empresas industriales, por el contrario, transforman materias primas en
algo nuevo y distinto que constituye los productos terminados que posteriormente han
de vender. Es solamente este aspecto de la produccin o transformacin de materias
primas lo que causa diferencias entre la contabilidad de empresas comerciales y las
industriales. Estas ltimas necesitan de un sistema de costos para poder determinar el
costo de los productos fabricados que han de figurar en los inventarios del balance

general y el costo de los productos vendidos que ha de figurar en el estado de rentas y

gastos. Para las empresas comerciales, en cambio, el costo de los inventarios y el de la
mercanca vendida est dado por los precios de compra y no precisan por lo tanto de
un sistema de costos para obtener esas cifras.
Por lo dems, no hay ninguna diferencia en las contabilidades entre estos dos
tipos de empresa: ambas tienen activos, pasivos y patrimonio; ventas, gastos de
ventas y gastos de administracin, todo lo cual se contabiliza en la misma forma, no
importa el tipo de empresa.

Las diferencias entre una Empresa Comercial y una Empresa Industrial

estriba en que: en el Balance General la Empresa Industrial muestra en
la seccin de activos corrientes varias cuentas de inventario que no se
dan en la empresa comercial, pues, esta ltima no cuenta con
materiales de produccin ni productos en proceso de transformacin.
Los dos tipos de empresas pueden tener la misma clase de pasivos y
tener su patrimonio constituido en forma igual.
En cuanto al Estado de Prdidas y Ganancias, la diferencia est en la
cifra del costo de los productos vendidos que para la empresa comercial
equivale al precio de compra de la mercanca, en tanto que para la
industrial equivale al precio de compra de la materia prima ms los
costos de transformacin de sta en producto terminado. Las dos
empresas tienen gastos de administracin y ventas que se deducen a
continuacin de la ganancia bruta, para obtener la ganancia neta del
perodo.
Una Empresa Industrial se dedica a la manufacturacin o transformacin de la
materia prima en bienes o productos elaborados, o semielaborados. Este tipo
de empresas tambin pueden comercializar sus productos, la mayora los
vende en grandes cantidades. Ejemplos de empresas industriales son las de
acero, petroleras, textiles, madereras, etc.
La Empresa Comercial se dedica exclusivamente a la Compra y Venta de bienes
de uso o consumo, sin alterarlos. Ejemplos de empresas comerciales son las
tiendas de electrodomsticos, ropa, zapatos, etc.

Materia prima:
Documentos de control
Solicitud de compras
La persona encargada de hacer las compras de los materiales para la produccin debe recibir una
solicitud de compras, sin la cual no puede iniciar ningn trmite para efectuarlas.
De tal forma, que la solicitud de compras es un instrumento de control que adems de amparar la
operacin, evita que se efecten compras cuando no es necesario hacerlas
Dicha solicitud, tiene que estar autorizada por la persona que se encarga de los inventarios de
materiales, y debe incluir toda la informacin referente al material solicitado:

1. Nmero de solicitud.
2. Fecha en la que se elabora.
3. Clave del material.
4. Descripcin.
5. Cantidad requerida.
6. Punto de pedido.
7. Indicar el departamento o cargo de la persona con autoridad para expedirla (Control de
inventarios).
8. Firma de la persona que la autoriza.
Es conveniente, que la solicitud de compras se elabore por triplicado para darle el siguiente
manejo:
1. Una copia debe guardarla la persona que solicita la compra, ello le permitir corroborar que el
material que llega al almacn de materia prima, es efectivamente el que se solicit.
2. Otra copia se enva a la persona encargada de llevar la contabilidad.
3. El original se enva a la persona encargada de hacer las compras.
Solicitud de cotizacin a proveedores
Una vez que el encargado de hacer las compras de materiales recibe la solicitud de compras,
debidamente autorizada, puede empezar a hacer los trmites necesarios para efectuar las compras
del material que se le solicit.
El primer trmite consiste en buscar al proveedor que le ofrezca las mejores condiciones y precios
a la empresa. De tal forma que el encargado de compras debe efectuar una investigacin con
varios proveedores potenciales para posteriormente elegir al que ms le convenga.
Con el objeto de llevar un buen registro de los proveedores y para que quede evidencia por escrito
de la investigacin realizada, el encargado de compras debe enviar a cada proveedor un
documento conocido como: solicitud de cotizacin a proveedores. Dicho documento incluye la
siguiente informacin:
1. Nmero de solicitud de cotizacin a proveedores.
2. Fecha en la que se elabora.
3. Nombre del proveedor al cual se le pide la cotizacin.
4. Clave del material que se solicita.
5. Descripcin del material solicitado.
6. Cantidad solicitada.
7. Fecha lmite para que el proveedor conteste.
8. Hacer referencia a la solicitud de compras, anotando su nmero y la fecha en la que se expidi.
9. Firma de la persona autorizada para hacer la solicitud de cotizacin, es decir, del encargado de
compras.
La solicitud de cotizacin a proveedores, deber contener el espacio necesario para que el
proveedor conteste lo siguiente:
1. Precio por unidad.
2. Plazo mximo en el que se compromete a entregar la mercanca.
3. Condiciones de pago.
4. Firma de la persona que recibi la solicitud de cotizacin en el establecimiento del proveedor.
Es de suma importancia que el encargado de compras de tu negocio enve las solicitudes de
cotizacin a los proveedores potenciales en aquellas pocas que se consideran adecuadas para

obtener los mejores precios. Asimismo, deber actualizar los datos y cotizaciones de sus
proveedores para poder elegir rpidamente al proveedor en el momento en el que se le solicite una
nueva compra.
Otra de las tareas del encargado de compras es negociar descuentos sobre compras, ya sea, por
volumen o bien por pronto pago, dependiendo de las condiciones y necesidades del negocio.
Es conveniente hacer dos formas de solicitud de cotizacin de proveedores:
1. Una de ellas debe de quedar en poder de la persona autorizada para hacer dicha solicitud, ello
le permitir constatar que la cotizacin hecha por el proveedor se refiere realmente al material
solicitado.
2. La otra forma, se enva a cada uno de los proveedores potenciales para que la regresen a ms
tardar en la fecha fijada como lmite.
En caso de que el proveedor no conteste, se tomar como no enviada dicha solicitud y el
proveedor no entrar en la seleccin.
Orden de compra
Cuando el encargado de compras recibe las contestaciones por parte de los proveedores de las
solicitudes de cotizacin a proveedores enviadas a los proveedores potenciales, se inicia otra fase
del trmite de compras, el cual consiste en elegir a aquel proveedor que ofrece, en conjunto, las
mejores condiciones y precios al negocio.
No est de ms que el encargado de compras le pida su opinin a la persona que le solicit el
material para hacer la eleccin del proveedor.
De lo mencionado en el prrafo anterior se desprende que el encargado de compras no puede
hacer ningn pedido, sin antes haber solicitado la cotizacin del material a varios proveedores.
Una vez que se ha seleccionado al proveedor que ofrece las mejores condiciones y precios, el
encargado de compras efecta el pedido mediante un documento conocido como: orden de
compra, el cual tiene por objeto formalizar la operacin de compra.
Los datos que debe contener la orden de compra, son los siguientes:
1. Nmero de orden de compra.
2. Nombre del proveedor.
3. Fecha en la que se efecta la orden.
4. Hacer referencia a la solicitud de cotizacin a proveedores, indicando su nmero y fecha.
5. Fecha en la que el proveedor deber entregar la mercanca.
6. Condiciones de pago.
7. Hacer referencia a la solicitud de compras, indicando su nmero.
8. Clave del material.
9. Descripcin.
10. Cantidad solicitada.
11. Precio unitario.
12. Importe parcial (precio unitario x unidades).
13. Impuestos.
14. Importe total (importe parcial + impuestos).
15. Firma del encargado de compras.
16. Firma del proveedor.

En caso de que el proveedor no sea local, sino extranjero, en la orden de compras se debe hacer
mencin tambin de lo siguiente:
1. Medio de transporte que se utilizar.
2. Hacer notar, en su caso, que la mercanca est asegurada y los riesgos que cubre el seguro.
3. Fraccin aduanal aplicable.
Al ser la orden de compra, como se mencion anteriormente, un documento que formaliza la
operacin de compra, es importante que en el reverso de dicho documento se especifiquen los
derechos y obligaciones contrados por el vendedor, y que ste firme al calce del mismo.
Aunque las obligaciones del vendedor pueden ser diferentes en cada caso, en trminos generales
debe hacerse mencin de lo siguiente:
1. Que el vendedor queda obligado a resarcir los daos y perjuicios ocasionados al comprador en
caso de:
Incumplimiento en la fecha de entrega estipulada.
Incumplimiento en cuanto al lugar de entrega estipulado.
Incumplimiento en cuanto a la calidad del material solicitada por el comprador.
Infringimiento por parte del vendedor de marca registrada o patente alguna.
2. Que el vendedor asumir la responsabilidad de sustituir los bienes solicitados en caso de que
estos no sean nuevos, a menos que se hubiera pactado lo contrario, o bien en caso de que no
sirvan para el fin para el cual se adquirieron.
3. Que el comprador tiene el derecho de hacer la devolucin de los bienes, en caso de que la
inspeccin realizada por su personal no resultara satisfactoria.
En caso de que la compra se efecte a un proveedor local, se deben manejar las siguientes copias:
1. Una copia se enva a la persona encargada de controlar los inventarios para que haga el registro
correspondiente en las tarjetas de almacn.
2. Una copia para el proveedor, ya que dicha orden de compra constituye, en s misma, un contrato
de compra-venta.
3. Una copia a la persona encargada de la contabilidad.
4. Una copia para la persona encargada de recibir el material, ya que toda recepcin de material
debe ampararse con una orden de compra.
5. Dos copias para la persona encargada de efectuar las compras, una de ellas para su registro de
proveedores y la otra para llevar un registro de pedidos.
En caso de tratarse de un proveedor forneo, se debe expedir adems, una copia al agente
aduanal incluyendo las fracciones aduanales aplicables a la mercanca en cuestin
Nota de recepcin
Es importante que en cualquier negocio exista una persona que asuma la responsabilidad de
recibir los materiales que entregan los proveedores. Para que dicha persona efecte la recepcin
de materiales deber tener una copia de la orden de compra; de lo contrario, y por cuestiones de
control, no se debe recibir material.

No obstante, si llega material al negocio y el encargado de recibir el material no tiene en su poder

la orden de compra, debe hablar con el encargado de compras antes de rechazar el pedido y
solicitarle que le haga llegar una copia de la orden de compra.
Las tareas del encargado de recepcin de materiales consisten en hacer un recuento fsico y
verificar que el material entregado por el proveedor cumple con las caractersticas estipuladas en la
orden de compra. Asimismo, debe hacer una inspeccin para detectar la existencia de material
daado.
En caso de que la inspeccin realizada por el encargado de recepcin de materiales sea
totalmente satisfactoria, ste emite una nota de recepcin de materiales. Dicha nota es el nico
documento que queda como evidencia formal de la entrega del material.
La nota de recepcin se le entrega a la persona que llev el material, contra la nota de remisin
expedida por el proveedor. La nota de recepcin debe contener la siguiente informacin:
1. Nmero de nota de recepcin.
2. Fecha de recepcin.
3. Nombre del proveedor.
4. Fecha en la que se hizo la orden de compra.
5. Nmero de orden de compra.
6. Clave del material.
7. Descripcin del material.
8. Cantidad recibida.
9. Precio unitario.
10. Importe total de la mercanca recibida.
11. Firma de la persona que recibi el material.
En caso de tratarse de proveedores forneos, se deber aadir:
1. El nmero de la nota de remisin expedida por el proveedor.
2. La fecha en la que se elabor la nota de remisin.
3. Transportista encargado de hacer la entrega.
La nota de recepcin deber emitirse con tres copias:
1. Una de ellas, se enva al encargado de efectuar la compra para que quede formalmente
enterado de que la mercanca est en el almacn.
2. Otra copia se enva al encargado de manejar los inventarios para que registre en su tarjeta de
almacn la entrada de mercanca.
3. La tercera copia se enva a la persona encargada de llevar la contabilidad para que realice el
pago correspondiente y para que lleve un control de los costos de produccin. En caso de que
exista en el negocio una persona dedicada a llevar el registro y control de los costos de produccin,
a ella se le debe enviar otra copia.
Nota de devolucin de materiales a proveedores
En algunas ocasiones, es necesario regresar al proveedor material daado o en malas
condiciones. En tal situacin, es responsabilidad del encargado de compras efectuar el trmite de
devolucin y solicitar al proveedor que le bonifique el importe pagado por la mercanca objeto de la
devolucin.
La nota de devolucin de materiales a proveedores debe contener los siguientes datos:

1. Nmero de nota de devolucin.

2. Datos generales del proveedor.
3. Fecha en la que se efecta la devolucin.
4. Referencia de la nota de recepcin.
5. Clave del material.
6. Descripcin del material.
7. Cantidad.
8. Costo unitario.
9. Importe de la mercanca objeto de la devolucin.
10. Causa de la devolucin.
11. Firma del encargado de compras.
12. Firma del proveedor o persona autorizada para recibirla.
Con el objeto de que nicamente la persona involucrada en el clculo de los costos conozca esta
informacin, los espacios para el precio unitario y el importe total permanecen en blanco en todas
las copias, al igual que en la nota de recepcin. Deben hacerse cuatro ejemplares de dicha nota:
1. Uno de ellos, para el proveedor.
2. Otro, se enva al encargado del control de inventarios, para que haga el registro correspondiente
a la salida de mercanca en sus tarjetas de almacn.
3. Otro ejemplar se enva al encargado de la contabilidad. De igual forma que se hace con la nota
de recepcin, si existe alguien dedicado al registro y control de costos, a dicha persona se le enva
otro ejemplar.
4. El encargado de efectuar las compras, debe mantener en su poder otro ejemplar.

Clase
7 Costos de produccin o de operacin
Grupo
71 Materia prima
Descripcin
Registra el valor de las materias primas, o materiales utilizados en el
proceso de produccin o fabricacin de los bienes destinados para
la venta, los cuales guardan una relacin directa con el producto,
bien sea por la fcil asignacin o lo relevante de su valor.
Dinmica
Dbitos
1. Por el costo de los materiales entregados para la produccin,
trasladados de la cuenta 1405 -materias primas2. Por el valor de la materia prima vendida, cuyo ingreso se registr
en la subcuenta 420505.
Crditos
1. Por el valor del traslado a produccin en proceso o a fin de
perodo;
2. Por el valor del traslado a la produccin terminada a fin del perodo
o del proceso productivo;
3. Por el valor de las devoluciones de materiales, con cargo a la
cuenta 1405 -materias primas-, y
4. Por la cancelacin del costo de la materia prima vendida, al
finalizar el ejercicio, con cargo al grupo 59 -ganancias y prdidas-.

NATURALEZA DE LA MANO DE OBRA

NATURALEZA
El pago de los trabajadores y dems personas que laboran en una
empresa constituye la mano de obra, cuya incidencia sobre la
produccin, ya sea directa o indirecta, es notoria desde todo punto
de vista. Gracias a la mano de obra, en su accin sobre equipos y
maquinas, los materiales se convierten en partes especificas o en
productos terminados.
A diferencia de los materiales, la mano de obra no queda representada
finalmente en el producto, y de ah que su naturaleza por tanto
sea muy diferente; es, en realidad, un servicio integrado por
numerosos factores, la mayora de ellos humanos, que deben ser
analizados en todos sus aspectos si se quiere obtener resultados
ptimos.
El pago de mano de obra ha constituido desde hace millones de siglos,
uno de los problemas ms delicados, y bien sea que se efecte a
travs de un departamento de personal, o de una seccin de
nmina o de pagos, segn la envergadura de la empresa.
Administracin de la mano de obra y control de costos.
La mano de obra es un servicio, que a diferencia de los materiales y suministros, no
puede almacenarse y no se convierte, en forma demostrable, en parte del producto
terminado.
El control de los costos de la mano de obra implica lo siguiente:
1. Procedimientos satisfactorios para la seleccin, capacitacin y asignacin de los
operarios a los trabajos.
2. Un programa adecuado de remuneraciones, condiciones de trabajo higinico y sano y
beneficios sociales para los trabajadores.
3. Mtodos para asegurar un desempeo laboral eficiente.
4. Controles para asegurar que slo se est remunerando a trabajadores debidamente
capacitados y de acuerdo con los servicios que realmente prestan.
Las funciones que ms directamente se relacionan con la administracin y control de la
mano de obra:
Personal y relaciones laborales. La funcin de personal y relaciones laborales se
ocupa de elaborar y administrar las polticas y procedimientos que se relacionan con la
contratacin, clasificacin, capacitacin y condiciones de empleo de los trabajadores.
Cronometraje. Sirve para mantener un registro de horas trabajadas, de la naturaleza
de las asignaciones de trabajo y las unidades producidas. Esta informacin la utiliza el
departamento de nminas para determinar las ganancias de cada empleado, y el
departamento de contabilidad de costos para cargar los gastos a las cuentas,
departamentos y/o trabajos. Ofrece informacin al departamento de contabilidad de

costos en cuanto a las causas del tiempo ocioso o de actuaciones inferiores a la norma.
En algunas compaas, los encargados de esta funcin rinden cuentas directamente al
gerente de produccin. En otras, el cronometraje puede incluirse dentro de la
contabilidad de costos. Los dos documentos principales utilizados son la tarjeta reloj
marcador de tiempo (es un registro de la asistencia del empleado, revela el nmero de
horas regulares y de sobretiempo que han trabajado) y la boleta de tiempo (indica la
forma en que el empleado ha utilizado su tiempo entre los distintos trabajos, productos
o actividades de mano de obra directa). (Estas boletas se balancean con la tarjeta de
reloj). Las boletas de tiempo son esenciales en un sistema de contabilidad de costos de
un taller de pedidos especiales. En algunas situaciones tipo proceso, en las que se
fabrican mltiples productos, las boletas de tiempo pueden utilizarse para determinar la
forma en que debe asignarse el tiempo y el costo departamental de la mano de obra
directa a los productos fabricados. Sin embargo, el costo de la mano de obra directa por
unidad de producto puede averiguarse de otras maneras (mediante normas, muestreos
estadsticos)
Contabilidad de nminas. Forma parte de la funcin de contabilidad financiera y rinde
cuentas al contralor. Es responsable del cmputo de la cantidad de pago bruto y neto
para cada empleado, y del clculo de las deducciones apropiadas. Tambin efecta los
pagos a los empleados y mantiene registros de ganancias individuales y otros datos
necesarios para cumplir con las regulaciones de impuestos.
Contabilidad de costos. El departamento de contabilidad de costos, tomando como
base las boletas de tiempo, distribuye la nmina bruta total a las cuentas apropiadas y
registros auxiliares del mayor. Tambin es responsable de la preparacin y emisin de
informes para la administracin de la produccin para control del costo de la mano de
obra, que puede contener una comparacin entre el costo de la mano de obra en
efectivo de productos terminados durante el perodo vigente y el de los perodos
anteriores.
Estudios de tiempos y movimientos. Se incluyen en la funcin de ingeniera
industrial. Los ingenieros de estudios de tiempos y movimientos son responsables del
establecimiento de tarifas a destajo cuando existe un sistema de incentivos. Tambin
cooperan con el departamento de personal para realizar las descripciones de los puestos
de trabajo. Al no existir un sistema de incentivos, las normas de trabajo pueden
establecerse sobre la base de estudios de tiempos y movimientos.

Clase
7 Costos de produccin o de operacin
Grupo
72 Mano de obra directa
Descripcin
Registra el valor de los salarios y dems prestaciones sociales incurridos
directamente en el proceso de elaboracin o produccin de bienes
o la prestacin de servicios.
Dinmica
Dbitos
1. Por el valor de los sueldos, jornales y prestaciones sociales de los
trabajadores que laboran directamente en el proceso productivo

Crditos
1. Por el valor del traslado a los productos en proceso a fin del
perodo;
2. Por el valor del traslado a los productos terminados a fin del
perodo o del proceso productivo, y
3. Por el valor del traslado al costo de prestacin de servicios.
Ajustes:
Con relacin a la Mano de obra luego de recibir el dbito con crdito a la
cuenta 1410 Productos en Proceso, durante el periodo o ejecucin
de la obra la cuenta 72 (MANO DE OBRA) se debitara con la
causacin de la mano de obra Directa y para la Mano de Obra
Indirecta se debitara la cuenta 73 (COSTOS INDIRECTOS), con
abono a la cuenta 2505.
La cuenta COSTOS INDIRECTOS (73) recibe el valor o la causacin
de todas las erogaciones necesarias para desarrollar el proceso
productivo o realizar una obra o prestar un servicio, que no son
consideradas Materia Prima Directa o Mano de Obra directa, tales
como arrendamientos, servicios pblicos, depreciaciones,
amortizaciones, impuestos, intereses, seguros, oficina de la
fbrica, etc.
Estas cuentas al finalizar el periodo deben saldarse o sea abonarse
con cargo a la cuenta productos terminados (1430) por el costo de
la produccin terminada y con debito a la cuenta 1410
PRODUCTOS EN PROCESO para cada una de las cuentas
acreditadas se llevara una cuenta auxiliar que permita conocer en
el periodo siguiente el costo de la Materia Prima Directa, Mano de
Obra Directa, Costos Indirectos y Contratos de Servicios que
quedaron el proceso al final del periodo.
Los departamentos que participan en el manejo de la mano de obra son:
Recursos Humanos. Es la principal rea dentro del manejo de la mano
de obra. Interviene en los siguientes procedimientos:
a) Empleo
Establecimiento de
Reclutamiento de personal
programas de capacitacin
Realizacin de entrevistas
c) Clasificacin de puestos
Verificacin de referencias
Estudio y anlisis del perfil de
Realizacin de exmenes
cada empleado
de ingreso
Condiciones sanitarias
Seleccin del personal
Normas de seguridad
Asignacin de puestos de
Clasificacin de los
trabajo
empleados
b) Capacitacin
Educacin para prevenir
Becas y otros incentivos
accidentes
educativos
Evaluacin de mritos
Creacin de grupos
Negociacin con los
primarios o seminarios
sindicatos
Establecimiento de grupos

de salud ocupacional
Atencin mdica y
seguridad
Facilidad mdica y
primeros auxilios
d) Relaciones de personal
Negociaciones colectivas
Servicios de cafetera
Administracin de sueldos
Recreacin y deporte
Polticas de vacaciones y

bonificaciones
Boletn o revista
empresarial
Actividades para el grupo
Solucin de quejas y
reclamos
Bienestar laboral
Servicios de salud
Plizas de seguro
colectivas

Contabilidad participa en las siguientes actividades:

Liquidacin y pago oportuno de la nmina
Clculo de las provisiones de prestaciones sociales
Liquidacin y pago de los aportes parafiscales (SENA, ICBF, CAJA) y
de seguridad social (salud, pensin, riesgos profesionales)
Determinacin de los periodos de vacaciones
Liquidaciones parciales o definitivas de prestaciones sociales
Costos participa en las siguientes actividades:
Separacin de la mano de obra en directa e indirecta
Determinacin del costo de mano de obra por unidad producida
Ingeniera participa en las siguientes actividades:
Realizacin de estudios de tiempos y movimientos para establecer el
estndar de mano de obra por unidad producida
Clculo de capacidad ociosa
Personal: Administra los tabuladores de sueldos, los mtodos de pago y la remuneracin a cada empleado,
este departamento mantiene registros adecuados de mano de obra para propsitos legales en base del
expediente.
Departamentos con los que tiene interaccin el contador de costos Marketing: es el que desarrolla los
proyectos de ventas, junto con el contador de costos, determina el precio de venta de los productos.
Ingeniera: convierten las especificaciones de los nuevos productos en costos estimados, el cual implica
decidir que se vender y posteriormente administrar los costos de manera que se logre el margen de utilidad
deseado.
Manufactura: trabajan muy cerca con el rea de produccin para medir y reportar los costos de manufactura.
Diseo de sistemas: Lo ideal es que los contadores de costos, los ingenieros y los diseadores de sistemas
desarrollen un proceso de produccin flexible, que responda a las cambiantes necesidades del mercado.
Tesorera: junto con el tesorero se pronostican requerimientos de efectivo y de capital de trabajo los reportes
indican el momento en que habr excesos que puedan ser invertidos.
Contabilidad financiera: usarn la informacin de costos para evaluar el inventario.

Control de costos indirectos de fabricacin

Son todos los costos de fabricacin distintos de los materiales directos y
de la mano de obra directa. Estos costos hacen referencia al grupo de
costos utilizado para acumular los costos indirectos de fabricacin (CIF
son distintos a los Gastos de venta, administracin y financiero) y
adems son costos que no se puede asociar o costear con facilidad a un
producto producido ejemplos de CIF son los siguientes:
Materiales indirectos
Mano de obra indirecta
Calefaccin, luz y energa para la fabrica
Depreciacin del edificio de la planta productora y el equipo de
fabrica
Mantenimiento del edificio y equipo de fabrica
Impuesto a la propiedad sobre el edificio de fabrica
Clasificacin de los costos indirectos de fabricacin
Costos indirectos de fabricacin variables:
Son costos indirectos de fabricacin variables cuando su total cambia en
proporcin directa al nivel de produccin, es decir cunto ms grande

sea el conjunto de unidades producidas, mayor ser el total de costos

indirectos de fabricacin variables. Ejemplos:
Materiales indirectos
Mano de obra indirecta
Costos indirectos de fabricacin fijos
Son costos indirectos de fabricacin (CIF) que permanecen constantes
independientemente de los niveles de produccin, ejemplo de este tipo
de CIF fijos son:
Impuestos a la propiedad
Depreciacin del edificio de produccin
Alquileres de edificios
Costos indirectos de fabricacin mixtos.
Este tipo de costos no son totalmente fijos ni totalmente variables en su
naturaleza pero tienen caracterstica de ambos al costear deben de
separarse en sus componentes fijos y variables para propsitos de
planeacin y control ejemplos son:
Servicios telefnicos de la fbrica
Salarios de los supervisores y de los inspectores de fbrica
Naturaleza de los costos indirectos de fabricacin
En la industria no solo es necesario adquirir materiales para que sea
fabricado y obtener personal para realizar tal fabricacin, sino tambin
se requiere proveer de servicios industriales que consisten por ejemplo
maquinaria con la cual se produce y personal administrativo como
supervisores, ingenieros para planear y supervisar la produccin.
Los costos indirectos de fabricacin como elemento del costo son ms
importantes en industrias que cuentan con plantas enormes, maquinaria
costosa y gran cantidad de personal tcnico, que en las lneas de
produccin manual como por ejemplo en industria internacionalmente
de la produccin de vehculos esta la GENERAL MOTORS, y
nacionalmente empresa industrial transnacional HOLCIM.
Dado que la tendencia del desarrollo industrial durante algunas dcadas
ha sido el aumento de la mecanizacin y complejidad, el problema de los
costos indirectos de fabricacin ha sido y todava un problema creciente.

Base de Costo
definicion
mtodo para estableces el costo de un activo fijo recibido como regalo o herencia. La
base de costo se utiliza para calcular las ganancias de capital o las prdidas de la
venta del activo subsiguiente. Se calcula al sumar el valor de mercado del activo en
el momento en que fue regalado o heredado y cualquier gasto de negociacin
asociado con lapropiedad o la venta. Comparar con Costo. Vase Costo de Traslado;
Traslado Positivo; Traslado Negativo.

Estos sistemas de costos pueden funcionar con cada una de las siguientes bases de
costos:

Base histrica
Cuando el sistema de costos funciona principalmente con base en costos reales o
histricos, es decir, costos en que ya se ha incurrido y cuya cuanta es conocida,
explica que un sistema funciona con base en costos reales, y equivale a que los costos
que se contabilizan (se debitan o acreditan) en las distintas cuentas, son los que
realmente ocurrieron.

Base predeterminada
Cuando el sistema de costos funciona principalmente con base en costos que han sido
calculados con anterioridad a la ocurrencia de los costos reales, en este caso se
contabilizan en las cuentas tanto los costos reales como los predeterminados, e
igualmente las diferencias (variaciones) existentes entre estos tipos de costos.
Dentro de los costos predeterminados sobresalen los llamados costos estndar

costos estndar.
Tambin pueden referirse a costo por rdenes especficas, de montaje, por
procesos o de
clases, estimados o determinados antes de comenzar las operaciones de fabricacin. Estos
ayudan a determinar los precios de venta o para medir la efectividad de los costos histricos.

Estado de costo producto vendido

Es un Estado financiero que deben elaborar las empresas industriales antes de efectuar
su estado de resultados.
Est compuesto por el costo de produccin y la combinacin de los inventarios inciales y
finales de los productos en proceso y el producto terminado. Su resultado final se debe
llevar al estado de resultados en el rengln costo producto fabricado y vendido.