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HIDROCARBUR
OS:
REACCIONES
DE
CARACTERIZACI
N
UNIVERSIDAD
NACIONAL MAYOR DE
SAN MARCOS
de Amrica)
Indice
I.
INTRODUCCION...................................................................................2
II.
OBJETIVOS.........................................................................................3
III.
MATERIALES....................................................................................3
IV.
MARCO TERICO..............................................................................4
HIDROCARBUROS................................................................................................... 4
Hidrocarburos alifticos:.......................................................................................... 4
1.
2.
3.
Alcanos................................................................................................................. 4
Alquenos............................................................................................................... 5
Alquinos................................................................................................................ 5
Hidrocarburos aromticos:......................................................................................6
Reacciones:.......................................................................................................... 7
1. La adicin de halgenos a los alquenos y alquinos..............................................8
2. La halogenacin de compuestos aromticos.......................................................8
V.
PROCEDIMIENTO................................................................................11
VI.
RESULTADOS.................................................................................12
VII.
CUESTIONARIO...............................................................................13
VIII.
CONCLUSIONES..............................................................................16
IX.
BIBLIOGRAFA................................................................................17
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I.
INTRODUCCION
Los compuestos orgnicos a diferencia de los compuestos inorgnicos
contienen en su estructura al carbono. As que la qumica orgnica
tiene por objeto de estudio al carbono, estudiar su estructura,
compuestos, transformaciones, y aplicaciones.
Se conoce actualmente millones de compuestos orgnicos, mientras
que la cantidad de compuestos inorgnicos en mucho menor.
Para conocer la qumica orgnica, se comienza aprendiendo acerca de
los hidrocarburos.
Los hidrocarburos son compuestos orgnicos de mucha importancia
industrial. Se emplean como combustibles (gasolina, kerosene), como
lubricantes, como materia prima para sintetizar enormes cantidades de
productos (plsticos, fibras textiles, disolventes, etc.) en la industria
petroqumica.
La fuente natural de los hidrocarburos es el petrleo, gas natural y la
hulla como fuente de hidrocarburos aromticos.
En la divisin de los hidrocarburos encontramos a los hidrocarburos
alifticos, los cuales son difcil de clasificar si no fuera por sus
propiedades fsicas las cuales son distintas.
Por ejemplo un enlace carbono- carbono es ms reactivo que un
enlace carbono simple, porque es un enlace dbil. Y ms reactivo que
el enlace doble es el enlace triple.
Tambin podemos decir que los enlaces de carbono simple son los
llmanos alcanos, de manera que su caracterstica es su baja
reactividad ante diferentes compuestos, por eso tambin se les conoce
con el nombre de parafinicos. Los enlaces dobles de carbono son
llamados alquenos lo cuales sufren una seria de reacciones como
adicin, eliminacin, los cuales llevan a la ruptura del enlace carbono
convirtindolos en alcanos, halogenuros de alquilo, y otros. Las
reacciones que sufren los alquinos (enlace triple entre carbonos) se
parecen a las reacciones de los alquenos, pero como son ms
reactivos sufren otros tipos de reacciones los cuales los llevan a
transformarse a alquenos, alcanos, halogenuros de alquilo, y otros. En
los hidrocarburos aromticos el principal representante es el benceno
del cual se puede obtener miles de reacciones y otros productos por su
reactividad. Su principal caractersticas
son las reacciones de
sustitucin, que la reacciones de adicin.
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II.
OBJETIVOS
-
III.
MATERIALES
Gradilla
pipeta
bromo
n- heptano
2- metil propeno
benceno
permanaganato
de potasio
acido sulfurico
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IV.
MARCO TERICO
HIDROCARBUROS
Los hidrocarburos son compuestos orgnicos que contienen diferentes
combinaciones de carbono e hidrogeno, presentndose en la naturaleza como
gases, lquidos, grasas y, a veces, solidos. El petrleo crudo, en cualquiera de
sus formas, y el gas natural, que son una combinacin de diferentes
hidrocarburos, son sus principales representantes.
La mayora de los cientficos coincide en que el petrleo y el gas natural se
formaron hace millones de aos, por la descomposicin y transformacin de
restos de animales y plantas, principalmente zooplancton y algas. Grandes
cantidades de restos orgnicos se fueron acumulando en capas y
depositndose en zonas sin oxgeno (como en el fondo de los mares o lagunas
del pasado geolgico). Durante este tiempo, tambin se fueron depositando
capas de sedimentos sobre restos orgnicos. Los efectos de la presin y de la
alta temperatura del subsuelo produjeron la descomposicin gradual de los
restos hasta quedar transformados en hidrocarburos.
Hidrocarburos alifticos:
Los hidrocarburos alifticos son compuestos formados por carbono e
hidrgeno. Pueden ser molculas ramificadas o lineales de cadena abierta,
saturada o insaturada, siendo su nomenclatura la siguiente:
1. Alcanos
Se llaman alcanos a aquellos hidrocarburos en donde todos los enlaces
carbono-carbono son enlaces sencillos. Los cicloalcanos son alcanos en donde
los tomos de carbono estn ordenados en un anillo. Los alcanos tienen la
frmula general CnH2n+2; los cicloalcanos tienen dos tomos de hidrgeno
menos y por lo tanto tienen la frmula general C nH2n.
Los alcanos y cicloalcanos son tan similares que muchas de sus propiedades
bsicas pueden considerarse en forma paralela. Sin embargo, persisten
algunas diferencias y ciertas caractersticas estructurales las cuales se deben a
los anillos de cicloalcanos que se estudian por separado por ser as ms
conveniente.
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2. Alquenos
Los alquenos son hidrocarburos insaturados que contienen al menos en su
estructura un doble enlace carbono-carbono. El doble enlace es un enlace
ms fuerte que el enlace sencillo, sin embargo, paradjicamente el doble
enlace carbono-carbono es mucho ms reactivo.
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Hidrocarburos aromticos:
Son aquellos hidrocarburos en los que los tomos de carbono forman anillos de
seis tomos en los cuales las dobles ligaduras alternan con las sencillas. Este
arreglo de las ligaduras confiere a los compuestos que lo poseen una
estabilidad muy elevada y propiedades fisicoqumicas y toxicolgicas
especiales. Los hidrocarburos aromticos estn entre los compuestos de origen
antropognico de mayor inters toxicolgico.
Los hidrocarburos aromticos se clasifican en monocclicos y policclicos:
a) Monocclicos:
Son aquellas molculas que estn formadas por un solo anillo (o ciclo)
aromtico, as por ejemplo:
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b) Policclicos
Estn constituidos por dos o ms anillos bencnicos, debido a ello son
denominados tambin hidrocarburos bencnicos o bencenoides, as por
ejemplo:
Reacciones:
La halogenacin de compuestos orgnicos:
Existen varios procesos para la halogenacin de compuestos orgnicos,
incluyendo halogenacin de radicales libres, halogenacin cetona,
halogenacin electrfila, y reaccin de adicin de halgeno. Los factores
determinantes son los grupos funcionales.
Halogenacin por radicales libres
Los hidrocarburos saturados normalmente no aaden halgenos sino que
sufren halogenacin por radicales libres, que implica la sustitucin de tomos
de hidrgeno por halgeno. La regin qumica de la halogenacin de alcanos
suele estar determinado por la relativa debilidad de los enlaces CH disponibles.
La preferencia para la reaccin en terciarias y secundarias posiciones de los
resultados de una mayor estabilidad de los radicales libres correspondientes y
el estado de transicin que conduce aquellos. Halogenacin de radicales libres
se utiliza para la produccin industrial de metanos clorados:
CH 4 +Cl2 CH 3 Cl+ HCl
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'
RC 6 H 5+ X 2 HX + RC 6 H 4 X
oxidacin con el oxgeno del aire forma fenoles y como subproducto acetona
(Es muy frecuente el error de proponer como producto de oxidacin del
cumeno al cido benzoico, lo cual es totalmente incorrecto). En el caso del tbutilbenceno, sencillamente no ocurre la oxidacin del alquilo.
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V.
PROCEDIMIENTO
a) Reaccin de halogenacin
*En los tres tubos de prueba que se tiene se coloca 0.5ml de solucion
de bromo en tertracloruro y luego en cada uno de ellos verter:
n-heptano
ciclohexeno
benceno
*Una vez juntos ambos compuestos mezclar y luego observar.
*si observa que no presenta coloracin la reaccin ha sido positiva.
b) Reaccin de oxidacin
*disponer de tres tubos de prueba y verter en cada uno de ellos 0.5ml de
solucion acuosa de permanganato de potasio.
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VI.
RESULTADOS
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n-heptano
2metilpropen
o
benceno
OXIDACIN(KMnO4/H2O)
COLOR GROSELLA
Reaccin positiva lenta, presenta dos fases,
la superior es transparente y la inferior
grosella.
Reaccin positiva rpida, presenta dos
fases, el superior color amarillo mate y la
inferior lechosa.
Reaccin negativa.
VII.
CUESTIONARIO
Alquenos ( 2- metilhepteno)
B
Br
+Br 2 solucionCCl 4 C H 2 CC H 3
CH
Benceno
No hay reaccin por falta del
cido de Lewis.
+ Br2
REACCIN DE OXIDACIN
-
N- heptano
C H 3 (CH 2 )5 C H 3 + KMn O4 no hay reaccion
2- metilpenteno
CH
+ KMnO 4 H 2O CH 2CCH 3
OH
OH
Benceno
+ KMnO4
No hay
reaccin
N-heptano
C H 3 (CH 2 )5 C H 3 + H 2 SO 4 no hay reaccion
2- metilpropeno
+ H 2 S O4 CH 3CCH 3
CH
OSO2
Sulfato acido
de terbutilo
Benceno
No hay
reaccion
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+ H 2 S O4
15 | P g i n a
VIII.
CONCLUSIONES
La presencia el cambio de color en la holgenacion significa
que la reaccin es positiva, porque el color inicial del halgeno
ya
no
es
dominante.
La utilizacin de bromo a temperatura ambiente es
evaporable, es por ello que sebe estar en una solucin de
tetracloruro
de
carbono.
Sin las condiciones necesarias, la reaccin no procede, no se
producir ninguna reaccin. La reaccin es negativa.
La reactividad de los hidrocarburos depende del enlace
carbono que presentan, el ms reactivo es el enlace de los
alquinos sobre los alquenos y alcanos. El motivo se debe a
que el enlace triple es ms dbil, ms fcil de rompes por la
presencia de enlace pi a comparacin de un enlace simple
que solo presenta enlace sigma.
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IX.
BIBLIOGRAFA
17 | P g i n a