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Es una magnitud fsica escalar que indica que

tan caliente o fra es una sustancia respecto a


un cuerpo que se toma como base o patrn.
Cuando se suministra calor a una sustancia, no
slo se eleva su temperatura, sintindose ms
caliente, tambin se producen alteraciones en
varias de sus propiedades fsicas. Por lo tanto, al
variar la temperatura, las sustancias se dilatan o
se contraen, su resistencia elctrica cambia y si
se trata de un gas, su presin vara.

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MEDICIN DE LA TEMPERATURA
TERMOMETRO

Lic. Fs. John Cubas Snchez

Los fenmenos trmicos se pueden apreciar en


innumerables fenmenos naturales:

(CORONA SOLAR: 2 000 000 C)

(CAMBIOS DE FASE)

(FACILITA LA TRANSFERENCIA
DE CALOR)

(ENFRIAMIENTO POR
EVAPORACION DEL SUDOR)

(ESTABILIZAR LA TEMPERATURA
CORPORAL)

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(EXPANSIN TRMICA)

DIFERENCIA ENTRE TEMPERATURA Y CALOR


Temperatura y Calor no son la misma cosa.
1. La temperatura tiene que ver con la agitacin molecular que
experimenta un cuerpo. Es una magnitud medible con instrumentos
llamados termmetros.
2. El calor es una forma de energa (en trnsito), no se puede decir que
un cuerpo posee calor (no es energa almacenable).

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DIFERENCIA ENTRE TEMPERATURA Y CALOR

La temperatura y el calor estn


muy ligados, pero no son lo mismo.
Cuando tocamos un cuerpo lo
podemos sentir caliente o fro
segn la temperatura que tenga,
as como su capacidad para
conducir el calor.

Cabeza de martillo: fro


Mango
de
martillo:
caliente

Es por ello que, si coloca sobre una mesa un bloque


de madera y una placa de metal, al tocar la placa
de metal la siente ms fra porque conduce mejor el
calor de su cuerpo que la madera, no obstante, los
dos tienen la misma temperatura.
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COORDENADAS DE ESTADO
El estado de un sistema de masa y composicin constantes, se define por un
par de coordenadas independientes (x; y) o por triadas numricas (x; y; z)
Por ejemplo:
x = presin;
y = temperatura
z = volumen
Una coordenada de estado es una caracterstica mensurable que vara
cuando un sistema cambia su temperatura (es decir, se calienta o se enfra)
1. Largo de una barra.
DEPENDEN DE LA
TEMPERATURA

2. Presin de vapor en una caldera.


3. Resistencia de un conductor elctrico.
4. El color de un objeto incandescente.

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EL COLOR Y LA TEMPERATURA

Para que se haga una


idea esta tabla se realiz
calentando un fierro y este
cambiaba de color segn
la
temperatura
que
enfrentaba (Kelvin), es as
como a los 2000K se vea
amarillento y a los 8000K se
vea azulado. De ah nace
esta tabla de medicin
llamada "Temperatura del
Color"

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Cuando los objetos que estn en contacto


trmico alcanzan la misma temperatura, ya no
existe transferencia energtica entre ellos,
decimos entonces que los objetos estn en
equilibrio trmico.

CALOR
Cuerpo
con
alta
temperatura

Cuerpo
con
baja
temperatura
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TEMPERATURA Y EQUILIBRIO TERMICO


1. Liquido caliente se enfra un
poco.
2. Termmetro frio se calienta.
3. Ambos llegan al equilibrio
Una pared adiabtica impide la trmico.
transferencia de energa entre un sistema
y su entorno. Impide que las coordenadas de estado en lados opuestos de
ella interacten en absoluto.
La
pared
adiabtica
evita
que
alimentos
lleguen
rpidamente
al
equilibrio
trmico
con el ambiente

Una pared diatrmica permite la


transferencia de energa entre un
sistema y su entorno; de manera
que, las coordenadas de estado
en
lados
opuestos
estn
interactuando.

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EQUILIBRIO TERMICO
Introduce una mano en un
recipiente fro y la otra en uno
caliente, y luego las dos manos
juntas en otro recipiente con agua
templada.
La primera mano la encontrar
caliente y la otra fra.
(EL SENTIDO DEL TACTO PUEDE ENGAARNOS
EN CUANTO A LA TEMPERATURA)

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De mercurio

De alcohol

De resistencia elctrica, suelen ser muy


precisos
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De gas a
volumen
constante

Pirmetro ptico
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Tira bimetlica

TERMOMETRO DE
OIDO: Mide la
radiacin
infrarroja
procedente
del
tmpano.

TERMORRESISTENCIA
DE
PLATINO: Elevada resistencia
a
la
corrosin,
poca
reactividad qumica, alto
punto de fusin.

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(a) Silos sistemas A


y B estn cada uno
en
equilibrio
trmico
con
el
sistema C

(b) Entonces A y B
estn en equilibrio
trmico entre s.

Establece que si un
sistema
A
est
en
equilibrio trmico
con
un sistema C, y este
sistema
C
est
independientemente en
equilibrio trmico con
otro sistema B, entonces
los sistemas A y B estn
en equilibrio trmico
entre s.

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TEMPERATURA Y EQUILIBRIO TERMICO

Dos sistemas estn


en
equilibrio
trmico si y solo si
tienen la misma
temperatura.
Si

T1 = T2

y
Entonces:

T2 = T3

entonces

Q3 = 0

T1 = T2 = T3

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Para desarrollar una escala termomtrica se


utiliza una coordenada de estado (propiedad
fsica que vara con la temperatura), como por
ejemplo:
Longitud de una barra de hierro
Altura de una columna de mercurio
Resistencia elctrica de un metal
Presin de un gas a volumen constante
Se elige una propiedad
termomtrica)
que
vare
temperatura. As:

fsica x (propiedad
linealmente
con
la

T ( x) = a x
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Donde a es una constante a determinar calibrando el termmetro.


Para calibrar el termmetro se utilizan puntos patrones de referencia
(puntos fijos). As tenemos:
PFN:
PEN:
PSN:
PT:

Punto de fusin normal: Temperatura a la cual un slido y su lquido


coexisten en equilibrio de fases a presin atmosfrica normal.
Punto de ebullicin normal: Temperatura a la cual un lquido y su
vapor coexisten en equilibrio de fases a presin atmosfrica normal.
Punto de sublimacin normal: Temperatura a la cual un slido y su
vapor coexisten en equilibrio de fases a presin atmosfrica normal.
Punto triple: Temperatura a la cual un slido, su lquido y su vapor
coexisten en equilibrio de fases a una determinada presin
atmosfrica. Por ejemplo para el agua: El punto triple se produce a
una:
TO = 273,16 K = 0,01 C y pO = 4,58 mmHg = 618 Pa.
Este punto es el utilizado en termometra moderna.

T ( x)
ax
=
T ( x0 ) a x0

T ( x) = T ( x0 )

x
x0

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CONSTRUCCIN DE UN TERMMETRO
Se escoge una propiedad termomtrica: para el
termmetro.
El calibrado: se pone el termmetro en contacto
con entornos en que la temperatura permanezca
constante (foco trmico) y se les asigna un valor
de temperatura.
Ejemplo: la mezcla de agua y hielo a p = 1 atm
Foco trmico: sistema cuya temperatura no cambia al ponerlo en
contacto trmico con otros sistemas.

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CALIBRACIN DE UN TERMMETRO
(Escala Celsius)

PFN: Punto de fusin


normal del agua T = 0
C

PEN: Punto de ebullicin


normal del agua T = 100
C

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(Escala Fahrenheit)

PFN: Punto de fusin


normal del agua T = 32
F

PEN: Punto de ebullicin


normal del agua T = 212
F

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TERMOMETROS DE GAS Y LA ESCALA KELVIN

Termmetro de
gas a
volumen constante
TK = TC + 273,15

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ESCALA ABSOLUTA DE TEMPERATURA


T To
=
p po
T = Ttriple

(Termmetro de gas a volumen constante, T en klvines)

p
ptriple

Donde: T triple = 273,16 K

T = (273,16 )

Punto triple del


agua, T = 0,01 C
y p = 0,00618 atm
de presin de
vapor de agua.

ptriple

(PARA LA ESCALA KELVIN SOLO SE NECESITA UNA TEMPERATURA DE REFERENCIA)

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RELACIONES ENTRE LAS ESCALAS DE TEMPERATURAS

PEN del agua

100

212

Temperatura corporal
promedio del ser humano
TC

PFN de sales amoniacales


Cero absoluto

672

100

TC
PFN del agua

373

- 273

100

TF

180

TF 32

TK
TK 273

32

273

TR

100

180

TR 492

492

0
- 460

Escalas relativas
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Escalas absolutas
23

Para encontrar las relaciones respectivas en las lecturas de las


escalas:

TC TF 32 TK 273 TR 492
=
=
=
100
180
100
180

TC TF 32 TK 273 TR 492
=
=
=
5
9
5
9

Para encontrar las variaciones de temperatura producidas en las diferentes


escalas:

TC TF TK TR
=
=
=
5
9
5
9

TC TF TK TR
=
=
=
100 180 100 180
Lo que equivale a decir:
Un
cambio
de: 1 C
1 F
5 C
5K

A un cambio
de: 1 K
1 R
9 F
9 R

Equivale:

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ESCALAS DE TEMPERATURA
CONVERSIN ENTRE ESCALAS CELSIUS Y FAHRENHEIT

TC =

5
(TF 32)
9

OBSERVACIN: NO CONFUNDIR
(VARIACION) DE TEMPERATURA

9
TF = TC + 32
5

TEMPERATURA

REAL

CON

INTERVALO

Un vaso de agua que se calienta de 20 C a 30 C tiene un cambio de


temperatura de 10 C (10 C)

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La
dilatacin
trmica
corresponde al efecto de que
las sustancias se "agrandan" al
aumentar la temperatura y
viceversa. En objetos slidos, la
dilatacin trmica produce un
cambio en las dimensiones
lineales de un cuerpo, mientras
que en el caso de lquidos y
gases, que no tienen forma
permanente,
la
dilatacin
trmica se manifiesta en un
cambio en su volumen.

SE
AFLOJA
LA
TAPA
VERTIENDO UN POCO DE
AGUA CALIENTE SOBRE
ELLA

LAS
ACERAS
SUFREN
DEFORMACIONES
AL
COMPRIMRSE MUTUAMENTE

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Dilacin Lineal: referida a la variacin de


longitud que experimentan: las varillas,
cables, cuerdas, etc.
Dilatacin superficial: referida a la variacin
de superficie que experimentan: planchas
metlicas, baldosas, vidrios de ventanas,
discos, etc.
Dilatacin volumtrica: referida a la
variacin de volumen que experimentan:
bloques metlicos, balones, etc.

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(T menor de 100 C)

EXPANSION TERMICA LINEAL

L = Lo + L
L = Lo T

L = Lo (1 + T )
=

1 dL
LO d T

EXPANSION TERMICA SUPERFICIAL

S = S o + S
S = S o T

S = S o (1 + T )
=

=2

1 dS
SO d T

EXPANSION TERMICA VOLUMTRICA

V = Vo + V
V = Vo T
=3

V = Vo (1 + T )
=

1 dV
VO d T

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28

COEFICIENTES DE EXPANSION
TRMICA LINEAL
Material

[K 1 o (C) 1)

Aluminio

2,4 x 10 5

Latn

2,0 x 10 5

Cobre

1,7 x 10 5

Vidrio

0,4 0,9 x 10 5

Invar (aleacin nquel


hierro)

0,09 x 10 5

Cuarzo (fundido)

0,04 x 10 5

Acero

1,2 x 10 5

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COEFICIENTES DE EXPANSION
TRMICA VOLUMTRICA
Material

[K 1 o (C) 1)

SLIDOS:
Aluminio

7,2 x 10 5

Latn

6,0 x 10 5

Cobre

5,1 x 10 5

Vidrio

1,2 2,7 x 10 5

Invar (aleacin nquel hierro)

0,27 x 10 5

Cuarzo (fundido)

0,12 x 10 5

Acero

3,6 x 10 5

LQUIDOS:
Etanol

75 x 10 5

Disulfuro de carbono

115 x 10 5

Glicerina

49 x 10 5

Mercurio

18 x 10 5
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(SOLIDOS)

V = L3
dV
dV =
dL
dL
2
dV = 3L dL
Donde:

dL = Lo dT
Vo = Lo 3

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31

Sabemos:

Vo = Lo 3
dV = 3LO LO dT
2

VO dT = 3LO LO dT
2

VO dT = 3 LO dT
3

VO dT = 3 VO dT

=3
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32

EXPANSION TERMICA LINEAL A


NIVEL MICROSCPICO

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33

A diferentes intervalos de temperatura, las


propiedades del agua puede variar, originando
situaciones poco cotidianas.

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El agua entre 0 y 4 C se contrae al calentarse:


Variacin de
la densidad
con la
temperatura

O
=
(1 + T )

Consecuencias:

A 4C el volumen del agua es mnimo,


mientras que la densidad ser mxima.

Rotura de tuberas
Meteorizacin de las rocas
Subsistencia de vida subacutica en aguas heladas

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35

ABRAZADERAS: evita
que se contraiga o se
expanda.

DIENTES:
expansin
hormign

por

la
del

FIJO EN UN EXTREMO: en
el estribo.
LIBRE
EN
EL
OTRO
EXTREMO:
descansa
sobre rodillos.

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ESFUERZO TERMICO
T

A
F
F

= T
LO trmico
L
F

=
LO tensin A Y

T negativo
(Esfuerzo de tensin)

L
L

+
=0
LO trmico LO tensin

T +

F
=0
AY

F
= Y T
A

La longitud ha de ser constante


T negativo

Esfuerzo de tensin

T positivo

Esfuerzo de compresin

F = YA T
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37

De manera anloga sucede si un material se encierra hermticamente en u


recipiente rgido (no vara el volumen)
Si
aumenta
la
Aumenta
la
Materia
temperatura
presin
T>0
p>0
l
T

V
= T
VO

De: V = Vo T

Al ser rgido el recipiente se produce una variacin relativa del volumen


igual y opuesta. Entonces del mdulo de compresibilidad:

p
B = VO
V

V
p
=
VO
B

Al ser rgidas las paredes del recipiente su volumen no vara:

VO

+
dilatacin trmica
del
VO
material

=0
compresin

p
T +
=0
B

p = B T
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EJEMPLOS DE ESFUERZOS TRMICOS


AGUA MUY CALIENTE: Esfuerzo trmico
entre las partes caliente y fra:
AGRIETAMIENTO.

PYREX: Coeficiente de expansin


muy bajo y resistencia elevada.

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39

1. El termostato de un calefactor est ajustado para una


temperatura de 293 K en el invierno. A cunto habra que
ajustarlo si utilizamos la escala Celsius?.
a)
-20 C
TK = 293 K
TC = TK 273
b)
-10 C
TC = 293 273
c)
0 C
d)
10 C
TC = 20 C
e)
20 C

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40

2. El termostato de un calefactor est ajustado para una


temperatura de 65 F en el invierno del hemisferio norte. A
cunto habra que ajustarlo si utilizamos la escala Celsius del
hemisferio sur?.
5(TF 32 )
=
65
F
T
T
=
F
C
a) a 10
9
b) a 19
5(65 32 )
c) 22.4
TC =
d) a 27
9
e) 18.3
TC = 18,33 C

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41

3.

La temperatura de un da cualquiera de verano, en Lima, fue 34


C la mxima y 8 C la mnima. El rango de temperatura en
Kelvin y Fahrenheit para ese da fue, respectivamente:
TC = 34 C

TC = 8 C

TK = TC + 273

TF =

9
TC + 32
5

TF =

9
(8) + 32
5

TK = 34 + 273
TK = 307 K

TF = 46,4 F

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42

4.

a)
b)
c)
d)
e)

A qu temperatura en la escala Celsius es igual a la


medida en la escala Fahrenheit?
-50
-40
40
50
no existe tal temperatura.

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43

5.

Una barra de aluminio de 0.01 m3 a 16 C, se calienta a 44 C.


Calcular:
a)Cul ser el volumen final?
b)Cul fue su dilatacin cbica?

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44

6. Una esfera hueca de acero a 24 C tiene un volumen de 0.2 m3.


Calcular :
a) Qu volumen final tendr a 4 C en m3 y en litros?
b) Cunto disminuy su volumen en litros?

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