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El

presente informe esta basado en

termodinmica

el segundo principio de la

(SPT), que trata sobre la entropa

fue utilizada por

Clausious en 1850 que utilizo para calificar el grado de orden, desorden

y caos de un sistema.
En todo sistema limitado por paredes adiabticas en caso nuestro usamos
el calormetro, dice que los sistemas aislados tienden al desorden,
tambin podemos interpretar como una media de la distribucin aleatoria
de un sistema. Como los procesos reales son siempre irreversibles
entonces podemos afirmar que la entropa siempre aumentar.
Daremos a conocer en forma experimental los resultados de la prctica
realizada en el laboratorio de ingeniera.

OBJETIVOS:
Determinar el calor especfico del calormetro.
Determinar el calor absorbido y liberado en la mezcla de los cuerpos
a diferentes temperaturas.
Calcular la entropa en forma experimental en el laboratorio.

El Primer Principio de la Termodinmica se refiere a que slo pueden ocurrir

procesos en los que la Energa total del Universo se conserva, pero an
conservndose la energa total del sistema ms la de los alrededores, Crees
que los procesos esquematizados a continuacin ocurren en la secuencia
planteada?

Efectivamente, ninguno de estos procesos ocurre tal y como se han planteado.

De nuestra experiencia se deduce que el tiempo va en una direccin y que
todo sistema aislado evoluciona en un sentido hasta alcanzar el equilibrio. La
funcin de estado cuya variacin en un proceso determina en qu sentido este
tiene lugar, es la entropa (S). As, un sistema aislado alcanza el equilibrio
cuando su entropa es mxima. El estado de equilibro de un sistema aislado
es el de mxima probabilidad. Como en general los estados desordenados son
ms probables que los ordenados, un sistema aislado que no est en equilibrio,
evoluciona espontneamente hacia estados de mximo desorden.

Segundo Principio de la Termodinmica

Cualquier proceso que ocurre espontneamente produce un aumento de
entropa del universo

En el siglo XIX a partir del trabajo de Carnot sobre el rendimiento de las mquinas
de vapor, se obtuvo la expresin matemtica que permite medir cuantitativamente
la tendencia de los sistemas a evolucionar, y en que sentido lo hacen, es decir, el
cambio de entropa:

1
Las unidades en las que se mide S son J/K. La entropa es una funcin de
estado, su variacin en un proceso termodinmico depende del estado inicial
y del estado final del sistema, no de la trayectoria seguida en el cambio. La
entropa es una propiedad extensiva.
Importante

En cualquier proceso S se determina midiendo el Q que se transferira en

un proceso isotrmico reversible que conectara el estado final (2) y el
estado inicial (1). Esto implica que si el proceso es irreversible el Q
transferido no nos permite evaluar directamente S, por otra parte si el
proceso no es isotrmico, la integral tampoco es inmediata.

Si el sistema termodinmico est en equilibrio con sus alrededores, no

hay cambio en el sistema ni en los alrededores, por tanto S sistema = - S

alrededores

Entropa y rendimiento de mquinas trmicas

3.1 MATERIALES Y REACTIVOS

a) Materiales
-

Calormetro

Termmetro

2 probetas de 250 mL.

2 vasos de precipitado de 250 mL.

Cocinilla elctrica

b) Reactivos
-

Cubitos de hielo aproximadamente 300 g.

Agua destilada

En el procedimiento primero calibramos el calormetro para poder determinar

el calor especfico del calormetro y luego experimentalmente determinamos
la entropa del sistema, para ello seguimos deferentes pasos q detallaremos a
continuacin:

o Calibrar el calormetro
1. Calibrar el calormetro para ello, agregar 100 mL. De agua destilada al
calormetro y observar y anotar la temperatura inicial (temperatura
ambiental 19 C).
2. En otro vaso se calienta 100 mL de agua a diferentes temperaturas que
pueden ser 30, 40 y 50 C y se agrega inmediatamente al calormetro que
contiene el agua a la temperatura inicial.
3. Luego se espera el equilibrio termodinmico, y se observa la temperatura
de equilibrio y se anota. Se debe realizar como mnimo tres
procedimientos, esto a 30,40 y 50 C, donde debemos tener mucho
cuidado en la temperatura inicial no debe variar en mas de +; - 1 C, para
ello se debe enjuagar el calormetro en cada procedimiento.
4. Determinamos el calor especfico del calormetro experimentalmente.

EN PRCTICA

CALIBRACIN
1

AGREGAR

100 m L. DE AGUA
DESTILADA

SE CALIENTA 100 m L.
A 30 C

SE AGREGA

REPETIR EL MISMO EXPERIMENTO PARA LAS

TEMPERATURAS DE 40C Y 50C PARA HALLAR EL CALOR
ESPECFICO PROMEDIO.

ENTROPIA

Determinar la entropa del experimento.

1. Luego de calibrar el calormetro, se peso 50g de cubitos de hielo tomando
la temperatura (T1=0C) y adicionar al calormetro.
2. Luego esperar la temperatura de equilibrio (T2) y luego se determina el
calor absorbido y liberado en el sistema (Q1) y se determina la entropa.
3. Se calent 100 mL de agua a una temperatura 50C y agregar al
calormetro con hielo.
4. Esperar la temperatura de equilibrio y determinar el calor absorbido y
liberado para luego calcular la entropa de sistema (S2).

I.-PROCESO
SE PESA 50g
DE HIELO

AGREGAR Y MEDIR
LA TEMPERATURA

II.-PROCESO
SE MIDE 100 m L.
DE AGUA
DESTILADA A 50C

Datos para calcular el calor especfico.

AGREGAR Y MEDIR
LA TEMPERATURA

Datos para calibrar el

T1 (C)

T2 (C)

Te (C)

M1 (g)

M2(g)

calormetro

Ce
(cal/gC)

19

30

23

100

100

0.214

19

40

26.5

100

100

0.228

19

50

30.5

100

100

0.2207
1

Calor especifico promedio, Ce = 0.2209

Datos para calcular la entropa del sistema

Procesos

Te (C)

Q (absorbido y liberado)

S (cal/K)

6.2

4310

15.42

25

18590

62.38

Las entropas hallados en nuestro sistema S1=15.42 cal/K y S2 = 62.38

cal/K son directamente proporcional a sus calores absorbidos o liberados:
Q1= 4310 cal ; Q2 = 18590 cal respectivamente y estos ltimos a sus
temperaturas de equilibrio correspondiente .Estos datos obtenidos
comprueban la definicin terica de entropa dS = Qr / T segn Pons
Muzzo cuarta edicin 1978 paginas 178 y 181-182

SEGUN EL GRUPO

Al poner el hielo en el agua, el agua cedi calor al hielo para poder alcanzar
el equilibrio termodinmico, por lo tanto la temperatura del agua baj; pero la
cantidad de calor no cambi, sino que se distribuy.
Se puede ver claramente que el hielo recibe calor del agua, aumenta su
temperatura y cambia a estado lquido. Si tomamos a la entropa como el
grado de desorden de las partculas de un sistema, podemos ver un claro
ejemplo de ella comparando los dos pasos. En el primer caso, el hielo no se
diluy completamente; en el segundo, el hielo form una mezcla homognea
de forma casi inmediata. Esto significa que la entropa fue mucho mayor en el
ltimo caso, ya que las partculas del hielo alcanzaron su grado mximo de
desorden al diluirse por completo en el agua. En cambio en el primer paso las
partculas permanecieron relativamente ms ordenadas al acumularse en el
fondo. Aqu la entropa no alcanz su valor mximo.

Se determino el calor especfico del calormetro en tres procedimientos

hallando como resultado final el valor de Ce = 0.2204 cal/g C.

Tambin se determino los calores absorbidos y liberados de la mezcla

de los cuerpos a las diferentes temperaturas siendo los siguientes
valores. QA1 = Qc1= 4310. y QA2 Qc2= 18590Cal.

Las entropas calculadas en el desarrollo de la prctica son los

siguientes valores o resultados. S1 15.42

cal
k

S 2 62.38

Cal
K

Es necesario fijar una temperatura inicial como

base hasta finalizar el proceso, pues este no debe
de variar en el intermedio de los 3 experimentos a

distintas temperaturas. Esta variacin puede llegar

a ser +1 -1 C .

Es importante enjuagar el calormetro en el lapso

de los 3 procedimientos con esto ya no se tendra
problemas en la variacin de la temperatura inicial
en todo el proceso.

Para el clculo del calor especfico del calormetro,

es necesario tener los valores de las temperaturas
junto a la temperatura de equilibrio para ello anotar
en cuadros para seguir un orden y clasificacin de
cada experimento.

Como la temperatura de equilibrio es fundamental

en este procedimiento, no olvidar trabajar con dos
termmetros

(en el Calormetro y al ambiente),

estos

ayudaran

nos

considerar

aproximadamente exactos.

Determinando el calor especifico del calormetro.

-Qc= Qg
-

mH2O x Ce (Te Tc ) =mH2O x CeH2O ( Te Tf) + mcal x Cecal (Te Tf )

valores

EXPERIMENTO (1)

- 100 (1) (23 -30) = 100 (1) (23 19) + 350 x

700 = 400 + 1400

Ce cal1 (23 19 )

Ce cal1

Ce cal1= 0.214 cal/k

EXPERIMENTO (2)

EXPERIMENTO (3)

Ce cal2 = 0.228 cal/k

Ce cal3 = 0.2207 cal/k

El calor especfico promedio del calormetro es:

Ce cal =( Ce cal1 + Ce cal2+ Ce cal3) / 3 = 0.2209 cal / k

Hallando las entropas:

Proceso I

Q A F QS F m C e dt
cal
cal
50 g 50 g 1 0 (60.2 0) 0 C
g
g C
4000cal 310cal

Q A 80
QA

Q A 4310cal
entonces :

S1

QA
T

4310
cal
(6.2 273) k
cal
S1 15.42
Rta
K
S1

PROCESO II
T1 * 6.2 0 C ; T 2* 50 0 C ; Te 25 0 C
QA m Ce dt
QA 50 x(1808 273)
QA 18590cal
entonces :
18590 cal
S 2
(25 273) K
cal
S 2 62.38
Rta
K

1.- Como interpreta la transferencia de la entropa del calor

La entropa esta relacionada con la aleatoriedad del movimiento molecular

(energa trmica), por esto, la entropa de un sistema no decrece si no hay cierta
interaccin externa. Ocurre que la nica manera que el hombre conoce de reducir
la energa trmica es transferirla en forma de calor a otro cuerpo, aumentando as
la energa trmica del segundo cuerpo y por ende su entropa.
Por otro lado transfiriendo energa trmica es posible reducir la entropa de un
cuerpo. Si esta transferencia de energa es reversible, la energa total
permanece constante, y si es irreversible la entropa aumenta.
De lo anterior se concluye que el calor es un flujo de entropa. En el caso de
la transferencia de energa mecnica, y de trabajo, no hay un flujo directo de
entropa.
Si la transferencia de energa mecnica en un sistema se realiza con
irreversibilidad se producen aumentos de entropa en el sistema, es decir se
generan entropa. Esta generacin de entropa trae consigo una perdida de
trabajo utilizable debido a la degradacin de la energa mecnica producido por
las irreversibilidades presentes como lo es el roce.

2.-Realice el comentario sobre la desigualdad de Clausius

La desigualdad de Clausiu es una relacin entre las temperaturas de un
nmero arbitrario de fuentes trmicas y las cantidades de calor entregadas o
absorbidas por ellas, cuando a una sustancia se le hace recorrer un proceso
cclico arbitrario durante el cual intercambie calor con las fuentes. Esta
desigualdad viene dada por:

dQ / T <= 0
En el caso de una cantidad infinita de fuentes.
En la desigualdad de Clausius no se han impuesto restricciones con respecto a la
reversibilidad o no del proceso, pero si hacemos la restriccin de que el proceso
sea reversible podemos ver que no importa el camino que usemos para
recorrer el proceso, el cambio de calor dQ va a hacer igual en un sentido o en
otro por lo que llegaremos a que:
dQ / T = 0
Como estamos imponiendo que usemos un camino cualquiera esta diferencial
es una diferencial exacta y diremos que representa a una funcin de estado S
que pude representarse por dS. Esta cantidad S recibe el nombre de Entropa
del sistema y la ecuacin:
dQ / T = dS
establece que la variacin de entropa de un sistema entre dos estados de
equilibrio cualesquiera se obtiene llevando el sistema a lo largo de cualquier
camino reversible que una dichos estados, dividiendo el calor que se entrega
al sistema en cada punto del camino por la temperatura del sistema y
sumando los coeficientes as obtenidos.

3. En el experimento realizado con que tipo de sustancia se ha trabajado

y cual es el sistema en el que se trabajo.
En el experimento que se realizo se ha trabajado con el agua en sus dos
estados fsicos lquido y solid. El agua en el estado liquido se uso para calibrar el
calormetro y los cubitos de hielo se utilizo para calcular la entropa y el sistema
utilizado fue aislado.

4. Qu entiendes por un proceso isoentrpico y proceso poli trpicos?

Procesos Iso
Son los procesos cuyas magnitudes permanecen "constantes", es decir que el
sistema cambia manteniendo cierta proporcionalidad en su transformacin. Se
les asigna el prefijo iso-.
Ejemplo:

Isotrmico : Proceso a temperatura Constante

Isobrico : Proceso a Presin Constante

Isomtrico o Isocrico : Proceso a Volumen Constante

Isentalpico : Proceso a Entalpa Constante
Isentrpico : Proceso a entropa Constante

Procesos Poli trpicos

Son aquellos procesos termodinmicos en donde se cumple la ecuacin:

PV=cte. Donde "a" es un nmero dado. Para el caso de procesos adiabticos,
el "a" es igual a "k", el cual es un valor especfico para cada sustancia. Este
valor se puede encontrar en tablas para dicho caso.

5. Cul seria el comportamiento entrpico de un gas cuando se expande

de un sistema a otro?
Expansin de Joule (expansin en el vaco).
La expansin de Joule, fenmeno irreversible, esta acompaado
necesariamente por un aumento de entropa. Se calcula este aumento para una
expansin infinitesimal escribiendo simplemente la identidad termodinmica, que
da
0 = dU = TdS - pdV

De donde se obtiene:
S

p
.
T

Este coeficiente es efectivamente siempre positivo.

Expansin de Joule-Kelvin.

Fig. 26. La expansin de Joule-Kelvin

Si se parte de una temperatura inferior a la temperatura de inversin, la
expansin de Joule-Kelvin enfra el gas. Este fenmeno se aprovecha para
obtener la licuefaccin de ciertos gases. En particular la mquina de Linde, que
produce aire lquido funciona utilizando la expansin de Joule-Kelvin.
Como la expansin de Joule, la expansin de Joule-Kelvin, otro fenmeno
irreversible, se acompaa de un aumento de entropa. Como la entalpa es
constante, se tiene
0 = dH = T dS + V dp.
Por consiguiente:
S

V
T

 www.cec.uchile.cl/~roroman/pag_2/ENTROPIA
http://es.wikipedia.org/wiki/Entrop%C3%ADa_(termodin
%C3%A1mica).

G. Ponz Muzzo fisicoqumica quinta edicin Lima Per 1978

www.monografias.com/trabajos15/ transf-calor/transf-calor.shtml - 37k
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