Que es la qumica orgnica

Se considera como la rama de la qumica cuyo objetico es el estudio de los compuesto de

carbono asociado con el hidrogeno y, en algunos casos, con el oxigeno,nitrgeno, azufre,
halgenos.
El trmino orgnico, es de un principio, se aplica aquello materiales que provenan de los seres
vivos, por lo tanto, la relacin entre el hombre y la qumica orgnica vienedada desde su propia
existencia. En su campo el estudio entran productos de uso comn como: Los jabones, perfumes,
fibra textil como al algodn, todo tipo de medicamento, papeles adhesivos, cauchospinturas etc.
Son numeroso los compuestos orgnicos, si los comparamos con los inorgnicos, y en la
naturaleza se encuentran agrupados presentando caractersticas fisicoqumicas muy parecidas;
seinvolucran en transformaciones reversibles que se producen a velocidades muy pequeas y
con numerosos mecanismos secundarios o colaterales que complican su sntesis y obtencin, asi
como su separacin porpurificacin
Presencia de los compuestos orgnicos en el hbitat humano.
Aqu entra en juego el elemento carbono, ya que aproximadamente el 90% de los
compuestos conocidos contienen carbono. Ejemplo de esto es el siguiente: el hombre posee unos
5.000.000 de protenas diferentes, las cuales estn formadas por carbono. Adems existen unas
1.200.000 especies distintas, lo que supone unas 1012 clases de protenas distintas, todas
participando en los procesos vitales que tienen lugar en el planeta
Si nos dedicamos a
observar todo lo que nos rodea, todo aquello que forma parte de nuestro da a da, nos
encontraremos con que muchas de esas cosas, al ser analizadas qumicamente demuestran la
presencia de tomos de carbono.
Bsicamente podra decirse que, el ser humano, un ser vivo
y por tanto, un sistema de compuestos orgnicos, se relaciona estrechamente con su medio
ambiente, que no es ms que un conjunto de seres vivos que al igual que l son sistemas de
compuestos orgnicos.
Los compuestos orgnicos en procesos Metablicos.
Los procesos metablicos se dan para producir energa a partir de molculas orgnicas en
todos los organismos vivos, slo los auttrofos son capaces de producir energa a parir de los
compuestos inorgnicos. Adems, permiten a los seres vivos intercambiar energa y materia con
el ambiente y determinar qu sustancias sern nutritivas y cules sern txicas. Estos procesos
son usados por los seres vivos para mantener su estructura y para mantenerse estables.
El principal proceso de obtencin de energa en los seres humanos es la respiracin, pero sta
no ocurre por s sola, sino que es el resultado final de otros procesos. El primero de estos es la
digestin, donde los materiales orgnicos contenidos en los alimentos consumidos, se
transforman en CO2 y agua, adems de energa la cual es necesaria para mantener la vida, ya
que con la misma se realizan las funciones bsicas, el transporte de materiales y en la
fabricacin de protenas, las cuales constituyen los tejidos del cuerpo humano. Esta fabricacin
la realizan los cidos nucleicos: ADN y ARN, los cuales son molculas orgnicas.
De manera ms detallada, lo que ocurre es lo siguiente:
Con los alimentos, provenientes de animales y vegetales, que contienen materiales orgnicos, se
realiza la digestin, donde se llevan a cabo dos procesos: uno de expulsin al exterior de
sustancias no procesadas por el organismo, y otro de respiracin, en el cual se obtienen energa,

CO2 y agua, donde estos dos ltimos son tambin expulsados al exterior, y la energa ser de
vital importancia, ya que servir para realizar los procesos de movimiento muscular, circulacin
sangunea, sntesis de protenas, equilibrio trmico y reproduccin celular. Esta serie de procesos
ocurre en organismos hetertrofos.