UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER

FACULTAD DE INGENIERA MECNICA

Lnea de investigacin
Uso de la biomasa para generacin de
electricidad y calor para uso domstico y
productivo
Presentado por:
Ciro Espinoza Montes

Huancayo Per
2013

NDICE
NDICE ............................................................................................................................. 2
INTRODUCCIN ............................................................................................................ 3
1 IDENTIFICACIN VARIABLES .......................................................................... 3
1.1 Variables que se obtienen de la caja negra ........................................................... 3
1.2 Variables que se obtienen de la caja blanca ......................................................... 4
2

SISTEMA PROBLEMTICO ................................................................................. 5

2.1 Problemas que se obtienen de la caja negra ......................................................... 5
2.2 Problemas que se obtienen de la caja blanca ........................................................ 5

3
4
5
6

LNEA DE INVESTIGACIN ................................................................................ 6

TEMA DE TESIS ..................................................................................................... 7
PROBLEMA DE INVESTIGACIN ...................................................................... 7
Referencia bibliogrfica ........................................................................................... 7

INTRODUCCIN
Las cocinas a lea realizan la conversin energtica de la lea en forma
incompleta, la llama producida para cocinar contiene humo y holln; la
combustin incompleta genera cenizas y residuos sin combustionar, el holln se
pega en los utensilios de cocina y las paredes de la chimenea, el humo y holln
son emitidos al medio ambiente.
El incremento radical de la productividad de la lea depender de la
aplicacin de tecnologas de gasificacin en la fabricacin de las cocinas.
En la figura 3.17 se presenta la caja negra de la cocina gasificadora que
convierte la lea en llama con bajo nivel de contaminacin y residuos. La cocina
gasificadora es una cocina a lea que utiliza el gas de la biomasa asegurando
su combustin completa.
Lea
Aire

Cocina a lea

Llama

Figura 0.1: Caja negra la cocina a lea

La funcin principal de la cocina a lea es producir una llama sin emisiones
contaminantes (llama azul) y la funcin negativa es producir humo y holln que
deben ser eliminados o reducidos.

1 IDENTIFICACIN VARIABLES
La formulacin de problemas de la cocina a lea se realiza de dos formas:
partiendo de la caja negra y partiendo de la caja blanca. Por lo tanto
seleccionaremos partiendo de la caja negra y del bucle seleccionado.
1.1

Variables que se obtienen de la caja negra

En la investigacin de la cocina a lea debe transformase la alta emisin

de humo y ceniza en baja emisin de los mismos. Mejor si se logra eliminarlos.
Lea

Alta Emisin
de humo y
cenizas

Antes: COCINA A LEA CON ALTA

EMISIN
Despus: COCINA CON BAJA
EMISIN

Llama
Emisin de
humo y
cenizas

COCINA A LEA

Baja Emisin
de humo y
cenizas

Variable independiente

Variable dependiente

Figura 1.1: Variables dependiente e independientes de cocina gasificadora

Variable independiente: Cocina a lea

Variable dependiente: Emisin de humo y ceniza
La variable independiente Cocina a lea cambiar su estructura al utilizar
el principio de gasificacin de la biomasa. La variable dependiente Emisin de
humo y ceniza permitir medir la reduccin de la emisin de humo y cenizas
que se produce con la innovacin.
1.2

Variables que se obtienen de la caja blanca

Luego de la evaluacin de la caja blanca de la cocina a lea se tiene la caja

blanca de la figura 1.1. En el contenedor puede producirse la generacin de
humo debido a la combustin de lea hmeda y cenizas como residuos de la
combustin. El precalentamiento del contenedor debe permitir reducir la
humedad de la lea. Diverso autores indican que al combustionar la lea se
obtiene aproximadamente un 2% de cenizas.
Cuando el quemador genere ms llama quedar menos combustible en el
contenedor lo que determinar la necesidad de introducir ms lea en el
contenedor.
Cuando el quemador est produciendo llama amarilla, ser un indicador
que no hay combustin completa y determinar la necesidad de alimentar con
ms aire.
Humo y
ceniza

Contenedor

Lea

Precalienta

Alimenta

Reactor

Gas

Aire

Quemador

llama
Hornilla

Llama

Seal

Ventilador

Aire

Seal

Figura 1.2: Evaluacin de la caja blanca de cocina gasificadora

De la caja blanca de la cocina a lea se seleccionan los elementos que
forman un bucle de inters para definir las variables
Lea
seca

Reactor
Aire

Aire

Ventilador

Gas

Quemador

Llama

Seal

Variables independientes

Variable dependiente

Figura 1.3: Evaluacin de la caja blanca de cocina gasificadora

Variable independiente: Reactor, quemador y ventilador

Variable dependiente: Llama
Las variables independientes Reactor, quemador y ventilador buscarn
la combustin completa de la lea. La variable dependiente Llama permitir
medir el color de la llama como resultado de la combustin completa.

2 SISTEMA PROBLEMTICO
2.1

Problemas que se obtienen de la caja negra

En la tabla 2.1 se formulan los cuatro tipos de investigacin para la caja

negra de la figura 1.3.
X: Cocina a lea
Y: Emisin de humo y ceniza

Tabla 2.1: Formulacin de problemas

Problema
Descriptivo

Forma de pregunta
Cules son las caractersticas de
funcionamiento de X que genera Y?

Explicativo

Porqu (factores o principios) X

permite generar Y?

Experimental Cmo combinar (optimizar) las

formas o estructuras de X para
mejorar/reducir Y?
Aplicada

2.2

Cmo configurar X para mejorar

eficiencia/productividad de Y?

Problemas
Cules son las caractersticas de
funcionamiento del Cocina a lea que
reduce la Emisin de humo y ceniza?
Porqu (factores, principios) la
Cocina a lea permite reducir la
Emisin de humo y ceniza?
Cmo combinar (optimizar) las
formas o estructuras del Cocina a lea
para reducir la Emisin de humo y
ceniza?
Cmo configurar el Cocina a lea
para lograr una baja Emisin de humo
y ceniza?

Problemas que se obtienen de la caja blanca

En la tabla 2.2 se formulan los cuatro tipos de investigacin para la caja

negra de la figura 1.1.
X1: Reactor
X2: Quemador
X3: Ventilador
Y: Llama

En la tabla 2.2 se formulan los cuatro tipos de investigacin para la caja

blanca de la figura 1.3.
Tabla 2.2: Formulacin de problemas
Problema
Descriptivo

Forma de pregunta
Cules son las caractersticas de
funcionamiento de X1, X2, X3 que
genera Y?

Explicativo

Porqu (factores o principios) X1,

X2, X3 permite generar Y?

Experimental Cmo combinar (optimizar) las

formas o estructuras de X1, X2, X3
para mejorar/reducir Y?

Aplicada

Cmo configurar X1, X2, X3 para

mejorar eficiencia/productividad de
Y?

Problemas
Cules son las caractersticas de
funcionamiento del Reactor, quemador
y ventilador que mejora la Llama en
una cocina gasificadora?
Porqu (factores, principios) la
Reactor, quemador y ventilador permite
mejorar la llama en una cocina
gasificadora?
Cmo combinar (optimizar) las formas
o estructuras del Reactor, quemador y
ventilador para mejorar la Llama en una
cocina gasificadora?
Cmo configurar el Reactor,
quemador y ventilador para lograr
eficiencia en la llama en una cocina
gasificadora?

Note que para que se entienda el problema es necesario indicar al final que las
variables independientes pertenecen a la cocina gasificadora.

3 LNEA DE INVESTIGACIN
Institucin: Facultad de Ingeniera Mecnica de la UNCP
Programa: 0303 Energa
Lnea de investigacin: 0303 0004 Uso de la biomasa para generacin de
electricidad y calor para uso domstico y productivo.
Preguntas de investigacin:
1. Cules son las caractersticas de funcionamiento del Cocina a lea que
reduce la Emisin de humo y ceniza?
2. Cules son las caractersticas de funcionamiento del reactor, quemador
y ventilador que mejora la llama en una cocina gasificadora?
3. Por qu (factores, principios) la Cocina a lea permite reducir la Emisin
de humo y ceniza?
4. Por qu el reactor, quemador y ventilador permiten mejorar la llama en
una cocina gasificadora?

5. Cmo combinar (optimizar) las formas o estructuras del Cocina a lea

para reducir la Emisin de humo y ceniza?
6. Cmo combinar (optimizar) las formas o estructuras del reactor,
quemador y ventilador para mejorar la llama en una cocina gasificadora?
7. Cmo configurar el Cocina a lea para lograr una baja Emisin de humo
y ceniza?
8. Cmo configurar el reactor, quemador y ventilador para lograr eficiencia
en la llama en una cocina gasificadora?

4 TEMA DE TESIS
Experimentar el funcionamiento del reactor, quemador y ventilador con la
finalidad de mejorar la llama de la cocina gasificadora y reducir la emisin
de contaminantes en forma de humo y cenizas.

5 PROBLEMA DE INVESTIGACIN
El problema que se selecciona del sistema problemtico para investigar es:
Cmo combinar (optimizar) las formas o estructuras del reactor,
quemador y ventilador para mejorar la llama en una cocina gasificadora?

6 Referencia bibliogrfica
Espinoza Montes, C. A. (2010). Metodologa de investigacin tecnolgica.
Pensando en sistemas. Huancayo, Per: Imagen Grfica SAC.
Espinoza, C. (2013). Renewable energies. School of science and engineering.
Honolulu: Atlantic International University.
Gonzles Velasco, J. (2009). Energas renovables. Barcelona, Espaa:
Editorial Revert.
Jutglar Banyeras, L. (2004). Energa Solar. Barcelona, Espaa: CEAC.