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REPUBLICA BOLIVARIANA DE

VENEZUELA
CONSULTORA ECOLOGICA SILVA
R.L.
ADECUACION AMBIENTAL Y SANITARIA
DE LA GRANJA SANTA NINFA
1.-Descripcion de la Adecuacin.Es en fecha 30 de Abril de 2.015, cuando por Medida
Dispositiva dictada por el Abogado Luis Abreu Guerrero,
quien Preside el Juzgado de Primera Instancia Agraria de la
Circunscripcin judicial del Estado Aragua, donde Ordena; a
cualquier ciudadano, abstenerse de cerrar, disminuir o
realizar cualquier actividad que pueda generar paralizacin,
ruina, desmejoramiento o destruccin de manera directa o
indirecta a las actividades que atenten contra la GRANJA
SANTA NINFA C.A., permitiendo el acceso para poder
realizar la Adecuacin establecida y exigida por las
Instituciones Competentes, de acuerdo a lo establecido en
el Articulo No 196 de la Ley de Tierras y Desarrollo Agrario,
y esta Decisin ser Vinculante para todas las Autoridades
Pblicas en Acatamiento al Principio de Seguridad
y
Soberana Alimentaria.
Es as cuando despus de ms de un ao, peleando la
ocupacin legal, que el Sr. Jos Manuel Herrera, venezolano,
mayor de edad, Productor Agropecuario y Agroindustrial,
titular Civ.-11.093.312, logra la recuperacin de su Unidad
de Produccin Porcina, denominada GRANJA SANTA NINFA
C.A., y recibe el Dictamen de un Juez Agrario, MEDIDA DE
PROTECCION ESPECIAL AGRARIA
A LA SEGURIDAD
AGROALIMEMNTARIA SOBRE LA GRANJA SANTA NINFA, y por
supuesto, se puede dar inicio al PROGRAMA DE
ADECUACION, presentado al Ministerio del Poder Popular

para el Ecosocialismo y Aguas, desde hace meses, y se


contrata
inmediatamente,
tres
(3)
cuadrillas
de
trabajadores, para ejecutar la referida adecuacin,
inicindose la misma, el Lunes 25 de Mayo de 2.015,
cuando se recibi la Decisin certificada, por el Tribunal
Agrario.
A tal efecto, se inicia la adecuacin, corrigiendo la
contaminacin por aguas residuales, por la existencia de
cadveres porcinos dispersos, por la presencia de
escombros, acondicionando las instalaciones porcinas, el
sistema de lagunas,
la construccin de paredes
perimetrales, con fundaciones y media pared de concreto y
alfajol, la construccin de pared de fachada y construccin
de pediluvio, reparacin y mantenimiento de la bomba de
agua en pozo profundo, desarrollo de Proyecto de
Repoblacin Forestal, desarrollo de Engramados,
y
cualquier actividad necesaria para el logro del objeto de la
Adecuacin.
Hay que tomar en cuenta que los ciudadanos y
anexos, involucrados en un colectivo agrario, mal
entendido, y mal manejado, participo fuertemente, en la
destruccin parcial de las instalaciones, incluso ocurri el
robo de alimentos, reproductoras, y lechones, lo cual
afect de manera directa, la produccin y la productividad
de la Unidad, pero existiendo el emprendimiento y la
capacidad, se proceder a la ejecucin de la Adecuacin, lo
ms rpido y de la manera ms ecolgica posible.
2.-MEMORIA DESCRIPTIVA.
2.1.-Razon Social de la Unidad.
Granja Santa Ninfa C.A., la cual posteriormente ser;
Ferreavicola Monserrat C.A., RIF: J-40242850-2
2.2.-Representante Legal de la Unidad.
Sr. Jos Manuel Herrera, Civ.-11.093.312
2.3.-Ubicacin de la Unidad.
2.3.1.-Ubicacin Relativa.

Sector El Saman, Municipio Zamora del Estado Aragua,


lindero del Estado Gurico, aproximadamente a cinco (5)
kilmetros de Villa de Cura, frente a la Fbrica de Hielo, y
Agua Mineral.
2.3.2.-Ubicacin en linderos.
Norte: Terrenos baldos,
Sur: Terrenos baldos.
Este: Cao permanente conocido como Rio
Tucutunemo.
Oeste: Troncal va San Juan de Los Morros.
Superficie = 5,00 Hectreas.

2.3.3.-Objetivos del Proyecto de Adecuacin.


2.3.3.1.-Objetivo General: Realizar el diagnostico
obligatorio de la Unidad de Produccin Porcina Santa Ninfa
y materializar el respectivo diseo adecuado de las
infraestructuras de apoyo a la descontaminacin ambiental,
introduciendo mejoras y nuevas tecnologas amigables con
el ambiente, que incluso mejoren la eficiencia del sistema,
en cuanto a su produccin y productividad por rebao,
generando gran beneficio social y ecolgico, logrando una
verdadera adecuacin de la Unidad.
2.3.3.2.-Objetivos Especficos:
Lograr una produccin de lechones de manera lo ms
ecolgica posible, contribuyendo de esta manera, con
la incentivacin de granjas porcinas, siendo un
proveedor fijo y efectivo, de lechones de calidad.
Reducir al mximo posible, el porcentaje de Carga
Orgnica, mediante un eficiente Sistema de Trampas
de Solidos y Sistema de Lagunas.
Mejorar el rendimiento de produccin de precebos y
lechones, mediante mejor distribucin de insumos
agua y alimento, mejorar la monta heterogametica,
efectivo programa sanitario y programa de supervisin
ambiental.

Planificar y realizar la limpieza de lagunas, de


desechos contaminantes, construccin de trampa de
retencin de slidos, recogida de desechos slidos y
escombros existentes por doquier, mejorar los ductos
de conduccin de efluentes porcinos,
incorporar
engramados y arborizacin, y fundar cercados
perimetrales.
Mejorar la infraestructura
existente, incorporando
mantenimiento, ampliaciones, aplicando las Normas
establecidas en el Decreto No 2.212; deforestacin
baja eliminando malezas, movimientos de tierra para
la estabilizacin y proteccin de taludes, paredes y
fondo de lagunas existentes, engramadas y
arborizacin de perimetrales, techados nuevos, mejora
de paredes y sistemas de distribucin de insumos y
sistema de recoleccin y conduccin de aguas
residuales.
Contribuir de manera directa con el Programa Nacional
de Seguridad Agroalimentaria que coordina el
Gobierno Nacional de la Repblica Bolivariana de
Venezuela, igual establecido en la Ley Plan de las
Patria.
2.3.4.-Justificacion del Proyecto de Adecuacin
de la Unidad.
El Proyecto de Adecuacin de la Unidad Porcina Granja
Santa Ninfa, tendr una alta Incidencia en el mbito Local,
Regional y Nacional, ya que es Poltica de Estado, incentivar
la Produccin Nacional de Alimentos de manera
Autosustentable y Ecolgica, y a tal efecto cuenta con el
respaldo de las Instituciones involucradas con este Objetivo
Nacional, en este caso; el MPPAT y el MINAMB, de manera
directa, ajustando la Unidad Porcina a los Decretos que la
norman, siendo el ms aplicable de manera especfica el
Decreto No 1.257, que establece Normas Sobre
Actividades Susceptibles de Degradar el Ambiente, y los
Decretos No 883 de fecha 11/ 10/ 95 y 635 de fecha 07/

15/ 89 y la Ley Orgnica del Ambiente, e igualmente se


contribuye con la generacin de gran beneficio social, por el
empleo directo e indirecto y la generacin del insumo
necesario para las granjas de levante y ceba de porcinos, y
el respaldo al producir lechones para otras granjas,
generando efectivo beneficio ecolgico al ecosistema en
pleno, fundamento del Proyecto de Adecuacin de la
Unidad.
2.3.5.-Metas planteadas con el Proyecto de
Adecuacin de la Unidad.
Logar una eficiencia de retencin de la carga orgnica
de los efluentes mayor del 90%.
Reducir el porcentaje de mortalidad de precebos y
lechones hasta valores menores del 3%.
Aplicar como mnimo la relacin de un (1) M3 de
laguna por cerdo en granja sin rejillas en el piso,
mejorando la existente.
Involucrar en el Proyecto de Adecuacin, dos (2)
Trampas de Retencin de Solidos, antes de la primera
laguna, para reducir en un 28% la Carga Orgnica,
para cada trampa, del efluente que llegue a las
lagunas oxidantes.
Aprovechar los nutrientes separados de los efluentes
porcinos, en las Trampas de Retencin de Solidos,
hasta un total anual de 2.230,88 M3/ao, contenidos
en el Efluente, para nueva produccin de alimentos, en
la Planta Alimentos Balanceados Monserrat C.A., Zona
Industrial Corocito de Santa Cruz, Aragua.
Desarrollar un Proyecto de Engramados y Arborizacin
en los perimetrales de la granja, zona protectora del
Cao Tucutunemo, instalando hasta 500 M2 de gramas
y 50 arbolitos forestales, al inicio del periodo lluvioso,
previo acondicion de los terrenos.
Generar empleo directo
contratando doce (12)
obreros, un (1) Consultor Ambiental Especialista e
indirectamente generar hasta 30 empleos.

DESARROLLO DEL PROGRAMA DE


ADECUACION
1.-Planificacion y Desarrollo de Operativo de
Limpieza y Recogida de Desechos, Basuras y
Escombros en toda la Unidad porcina Granja
santa Ninfa.
1.1.-A este nivel, se contrat los servicios de cuatro (4)
trabajadores de la comunidad El Saman, (Julio Cesar
Bolvar Villalobos, Civ.-24.390.370; Franklin Armando
Hernndez Arciles, Civ.-27.167.234; Ezequiel Romero
vila, Civ.-14.472.678; y Edyson Alexander Pea
Cordero, Civ.-26.526.168),
los cuales han trabajado
fuertemente, inicialmente en la recoleccin de huesos y
partes de los cadveres porcinos, dispersos en las lagunas
de oxidacin en desuso, llenando hasta los momentos
treinta (30) sacos de los mismos y ubicndolos
estratgicamente en un sitio plano, no inundable y en la
sombra, para su posterior tratamiento ecolgico.
1.2.-De igual manera en el proceso de la limpieza, se
recogen escombros slidos, especialmente partes y
fragmentos de bloques de concreto, fracturados, los cuales
mediante carretillas y de manera manual y con guantes,
son transportados hacia uno de los lados de la Laguna
Anaerbica, cuyo muro y talud, fue destruido, donde son
amontonados, para ser compactados, cubiertos con tierra y
granzn, y colocarle su respectiva tubera de drenaje
externo.
1.3.-Tambin se recogen basuras, botellas, desechos
plsticos, papeles y anexos, en bolsas, las cuales son
ubicadas hacia la entrada de la Unidad, para ser llevadas
por el servicio de aseo urbano.
2.-Tratamiento Ecolgico de los restos, producto de la
recoleccin de huesos y partes de los cadveres

porcinos, dispersos en las lagunas de oxidacin en


desuso.
2.1.- Este mismo personal, trabaj fuertemente en la
construccin de un pequeo galpn, (7,00M X 5,00 M),
techado, con paredes perimetrales de concreto en obra
limpia (1,00 M)y columnas metlicas tubulares,(3,00 M)
cubiertas con pintura en aceite, ubicado hacia el fondo de
la granja, posterior al antiguo sistema de lagunas, para la
instalacin del SISTEMA E.M., para el tratamiento de los
desechos orgnicos y restos de cadveres porcinos.
2.2.-Se anexa a manera de apoyo, al uso de esta
tecnologa, una breve descripcin del uso de la
misma:
La tecnologa E.M , Microorganismos Eficaces fue
desarrollada en la dcada de los 80 por el Dr. Teuro Higa,
profesor de la Universidad de Ryukyus, en Okinawa, Japn,
como una opcin viable y sostenible para la produccin
agrcola y animal dentro de los parmetros orgnicos y
biolgicos amigables con el medio ambiente, logrando
productos de alta calidad a bajo costo. Desde entonces,
esta tecnologa E.M., ha sido investigada, desarrollada y
aplicada a una multitud
de usos agropecuarios y
ambientales, siendo utilizada actualmente en ms de 130
pases.
Esta tecnologa E.M., consiste en un coctel de
bacterias
fotosintticas
o
foto
trpicas
(Rhodopseudomonas sp), bacterias acido lcticas
(Lactobacillus sp) y levaduras (Saccharomyces sp) en
concentraciones mayores a 100.000 unidades
formadoras de colonias por milmetro de solucin
que se encuentran en estado de latencia en un
concentrado lquido.
Su uso es amplio, tanto en suelos como en cultivos,
produccin animal, tratamiento de residuos orgnicos y
aguas residuales, reduccin drstica de moscas, eliminacin

de olores desagradables, siendo aprobado en muchos pises,


por su efectividad.
A tal efecto, una vez acumulados los restos
descompuestos de; cadveres porcinos, huesos, cueros,
heces, mediante aspersiones de E.M. a la cama, restos
animales,
(mediante
Asperjadora
de
espalda)
e
instalaciones buscan las poblaciones de microorganismos
benficos de las excretas, impidiendo la proliferacin de
otros microorganismos que pudren la materia orgnica. De
esta manera la E.M por fermentacin del material
reduce la generacin de malos olores y la presencia de
insectos plagas, especialmente las moscas, adems de
alejar roedores, obtenindose al final, un excelente abono
orgnico, de uso agrcola muy eficiente, con este
tratamiento y luego compostadas resultan ser un excelente
abono
libre de patgenos, olores ofensivos e insectos
nocivos, brindando una amplia disponibilidad de nutrientes
y aminocidos, generadores de sustancias benficas
indispensables para el adecuado desarrollo y produccin de
los cultivos.
Por medio de la fermentacin de componentes
dietarios, el E.M acta como prebiticos, mejorando la
disponibilidad de nutrientes (aminocidos) de los
materiales, haciendo ms eficiente sus asimilacin en los
animales. Una porcin de concentrado comercial
fermentado con E.M
en la racin total, mejora
sustancialmente los ndices productivos de los cerdos.
La multiplicidad de usos del E.M en la industria
animal, lo convierte en un producto invaluable y seguro en
su aplicacin, ya que la tecnologa que ofrece est
compuesta de microorganismos naturales, no alterados
genticamente, que hacen que el proceso de produccin se
vuelva ms limpio y eficiente desde un punto de vista
econmico, social y ambiental. Adems por
ser un
producto natural compuesto por microorganismo

benficos no, tienen ningn efecto nocivo sobre la


salud humana. Su promotor en Venezuela, es el Dr.
Dustano Salgado, en Tinaquillo, Estado Cojedes, telf.:
0414-4980966.
2.3.-Los restos de cadveres, fueron amontonados,
en el galpn, bajo techo, humedecidos con la
solucin E.M., y cubiertos con gallinaza y porcinasa,
vuelta de nuevo a ser asperjada con la solucin,
reduciendo en un 100% los malos olores, y gases, a
la espera de los resultados esperados, siendo esta
actividad realizada bajo la Supervisin del Consultor.
3.-Limpieza del sector contaminado, cubrimiento con
tierra y granzn, de restos de aguas residuales y
correccin y nuevas canalizaciones y ductos, para los
efluentes porcinos.
La misma cuadrilla, procedi a la limpieza de los
sectores contaminados con aguachinamiento, y pozos
breves, de aguas residuales porcinas, rastrillando los
sectores y cubrindolos con tierra y granzn, para proceder
bajo la supervisin de un maestro albail y del Ingeniero
Consultor, la construccin de nuevos ductos y canales
conductores de los efluentes porcinos, canalizndolos hacia
las Trampas de Retencin de Solidos, previas a la Laguna
Anaerbica.
La Unidad porcina, dispones de tres galpones, (7,00 M
X 20,00 M X 3,00 M), orientados este oeste, Troncal-Rio
Tucutunemo, que drenaban sus efluentes hacia las Lagunas
Facultativa y Aerbica, las cuales estaban totalmente
inoperantes e infuncionales, lo cual
est siendo
corregido, en la actualidad.
A tal efecto, se incorporan nuevos ductos de
Polietileno, de 5 de dimetro, continuos con canales
conductores de concreto, que constituyen canales
emisarios, de los efluentes porcinos, hacia las Trampas de
Retencin de Solidos, previas a la Laguna Anaerbica.

4.- Construccin de Trampas de retencin de slidos.


4.1.-Caractersticas Constructivas: Se utiliza mano de obra
directa, mediante cuadrilla de trabajadores, que se turnan,
para la extraccin del suelo del sitio seleccionado, hasta los
1,50 M de profundidad x 1,50 M de altura X 1,50 M de
ancho, ya que llevar un piso base de 10 CM de grosor, en
concreto armado, antes del sistema de lagunas, y se harn
cuatro fundaciones, una en cada esquina, de 15 CM de
profundidad con su pilotn, y encabillado de , , paredes
de bloques de 10 CM, con friso rustico cubierto con friso
cargado de cemento y pulido, como cebo. Las aguas
residuales o efluentes porcinos provenientes de los canales
colectores desde y a lo largo de los corrales, descargaran
sus efluentes en la primera fosa por descarga natural, y
estas luego pasaran a la segunda trampa por rebose,
mediante tubera emisaria. La extraccin de la carga
orgnica se realizar mediante el uso de Bomba Fanguera
que extraer la C.O., cada siete (7) das. Este material se
llevara hacia patio de secado, consistente en sector con
piso de tierra compactada, paredes laterales de bloques sin
frisar tipo viga riostra, de 15 CM, de concreto, con
dimensiones; 5,00 M X 5,00 M, para que reciba la accin de
la radiacin solar y luego de seca se transportara hacia la
Fbrica Alimentos Balanceados Monserrat C.A.,
cada
quincena.
4.2.-Hasta los momentos, para esta fecha, se construye el
primer ducto con tubera de polietileno y canales de
concreto, de los dos primeros galpones, y se ha construido
la primera fosa, para la primera trampa de retencin de
slidos, quedando en planificacin y ejecucin inmediata, la
construccin de una (1) Trampas ms, previa a la Laguna
Anaerbica.
Posterior a la salida de las aguas residuales, ya
tratadas en las dos (2) Trampas de Retencin de Solidos,
previas y anteriores a la Laguna Anaerbica, y con el
Tiempo de Retencin Hidrulica en la misma, se construye
otra Trampa de Retencin de Solidos, a la salida de la

Anaerbica, que funcionara en el pulido del efluente final,


antes de ser descargada.
5.-Adecuacion de la Laguna Anaerbica.La Laguna Anaerbica, es la nica laguna en
funcionamiento, con sobredimensiones, ya que la Laguna
Anaerbica, calculada, de acuerdo al el efluente a generar,
por el sistema productivo, en el respectivo Estudio de
Impacto Ambiental y Sociocultural, introducido en el
Ministerio del Poder Popular para el Ecosocialismo y Aguas,
eran; profundidad=3,00 M; largo=20,00 M; y ancho=8,30
M; y las dimensiones actuales son; H= 3,50 M; L= 25,00 M
y A= 15,00 M; con taludes 1:2,50 M.
Sin embargo, con el rgimen de consumo de agua, por
las madres reproductoras, las hembras en espera y los
lechones y lechonas, el consumo es mnimo, incluyendo los
botes de residuales hacia las otras incipientes lagunas, en
desuso, de tal manera, que nunca se ha llenado de los
respectivos efluentes porcinos, provenientes de todo el
sistema.
A tal efecto, (de acuerdo a la experiencia, del
Ingeniero Consultor), que con la incorporacin de las
dos (2) Trampas de Retencin de Solidos, previas a la
Laguna Anaerbica, el escaso y mnimo volumen de agua,
que consume el sistema productivo, ya que la Produccin
Porcina, solo es de medio ciclo, hasta la produccin de
Lechones y Lechonas y la otra trampa a la salida de la
Laguna, ser suficiente y eficiente, para el tratamiento de
los escasos efluentes porcinos.
Esta calidad ser verificada cada tres (3) meses,
con el correspondiente Anlisis de Caracterizacin
Fisicoqumico y Biolgico., el cual ser realizado por
una Empresa Registrada y Acreditada en el
Ministerio del Poder Popular para el Ecosocialismo y
Aguas.
6.-Acondicionamiento de los Galpones Porcinos.

Se contrat otra cuadrilla de trabajadores de la


construccin (Engelberto
Urrieta, Civ.-20.871.021,
Sergio Guzmn, Civ.-4.125.320; y Bryan Jos Prez,
Civ.-20.132.058),
los
cuales
han
procedido
al
desmalentamiento, del galpn central, o galpn de
maternidad, en desuso, con paredes de 1,00 M, de alto, en
parte fracturadas, con lminas en parte deterioradas y
faltantes, hasta dejarlo completamente, solo con los parales
o columnas tabulares metlicas, que se encuentran en buen
estado y que pueden funcionar como columnas para el
sostn de cerchas, correas y nuevas laminas aluminadas.
Una vez concluido el techo, se proceder a la
construccin de las paredes fracturadas, limpieza total del
interior del galpn, construccin de nuevo piso,
e
instalacin de nuevos corrales porcinos, para las porcinas
en gestacin.
7.-Construccion de cercado perimetral, lateral y
paralelo al Cao Tucutunemo, como medida de
seguridad y proteccin, de la unidad.
Se contrat otra cuadrilla de trabajadores de la
construccin. Los cuales se ocupan del tendido de la cerca
de alfajol, paralelo al Cao Tucutunemo, dentro de su
incipiente zona protectora, a manera de resguardo y
seguridad para la Unidad y su personal.
Al realizar un recorrido con personal de trabajo de la
Unidad, se detect del lado externo, fuera de la granja,
zona protectora del Cao, poblada con
la abundante
especie forestal arbustiva Caa Amarga y otros arbusto,
existen picas cubiertas, y la presencia dispersa de quince
(15) cabezas de porcinos, sin el resto del cuerpo, lo cual
supone, que son robadas de la granja, y sacrificadas in situ,
coincidente con la perdida de igual nmero de cerdos, de la
granja.
El tendido de la cerca se har del lado correspondiente
a la Unidad, el cual se encuentra delimitado con una cerca
de alambre de pas, en parte cada y en parte inexistente,

totalmente deteriorada, sobre un suelo


forestales, con presencia de algunas malezas.

limpio,

de

A tal efecto esta cuadrilla, ya lleva en ejecucin


cincuenta (50) M, lineales de viga riostra, de los 150,00 M a
construir, y doce (12) fundaciones de (0,50 M X 0,50 M X
0,80 M), separadas cada 3,50 M, y sus pilotines, (0,15 M X
0,15 M X 1,00 M), con concreto, continundose esta
actividad hasta completar 150,00 M, lineales de longitud.
Esta viga, servir de apoyo, a una pared en obra limpia, con
bloques de concreto de 15,00 CM, de 1,00 M, de alto,
continuo con 1,80 M, de cercado e alfajol, con estantes
metlicos, sobre los pilotines y coronas con seis (6) guas
de alambre de pas, tres a cada lado, cuya pared ya est
construida sobre los primeros 50,00 M de viga.
8.-ejecucion del Proyecto de Repoblacin Forestal y
Engramados perimetrales a la unidad de produccin
porcina y zona protectora del cao Tucutunemo.
8.1.-Desarrollo Obligatorio de Cortafuegos: Con
atencin a lo establecido en los Artculos N 43 y 49 de la
Ley de Bosques y Gestin Forestal, se trazarn los
respectivos cortafuegos, de un (1) metro mnimo de ancho
de calzada, perimetrales a los linderos de los alrededores
de la Unidad, como medida de proteccin al patrimonio
forestal y el control y prevencin de los incendios de
vegetacin. Se trazaran y aperturaran al inicio del perodo
de sequa, se han de mantener completamente limpios de
malezas y restos de ramajes o basuras, de manera que
permitan la circulacin cmoda del personal y sus equipos,
donde se pueda y que igualmente faciliten los recorridos
de inspeccin rutinarias. Se han de mantener limpios, y
libre de malezas, sobre todo en la poca de sequa, y
pueden incluso ser regados eventualmente, por parte de los
trabajadores encargados de su mantenimiento permanente.
Se entiende que cuando se habla de Microcuenca, se refiere
a todos los caos y quebradas que drenan sus aguas

cristalinas hacia el rio principal que en nuestro caso, es el


Rio Gurico y que en su conjunto constituyen la cuenca del
mismo, entendindose esta, alinderada entre lpices de las
serranas que abarcan un mbito territorial inmenso. Esta
situacin explicada, obliga a la aplicacin de este
tratamiento, hacia aquellos caos o quebradas que han sido
intervenidos por conuqueros del sector, o que les sea fcil
realizar, aclarando que estos cortafuegos sern luego de
sus zonas protectoras e igualmente se aplicara esta
metodologa a lo largo del lindero de la zona protectora, en
su paso lateral a varias fincas o conucos en su recorrido,
aguas abajo.
8.2.-Identificacin y Resguardo de la
Zona
Protectora: Las actividades de resguardo ambiental, no
solo debern velar por las condiciones de las reas que
sern efectivamente ocupadas, sino tambin de aquellas
reas adyacentes o circundantes, en las cuales se deber
evitar incursionar o afectar, especficamente con acciones
como eliminacin de la cobertura vegetal o vertiendo
desechos slidos o de naturaleza peligrosa en estas. Se
debe informar a los trabajadores de la fincas, la prohibicin
de incursionar en las reas naturales que circunda la zona
de trabajo y resaltar la importancia que estas tienen en el
resguardo ambiental del espacio a intervenir. Es importante
la colocacin de avisos visibles donde se indiquen la zona a
proteger. De ser posible se resguardaran con botalones
pintados con amarillo Caterpillar, siendo su ancho, en
funcin de sus condiciones naturales, generalmente
variable, con abundancia de forestales, de naturaleza muy
heterognea, con abundancia de arbustos y Poaceas, en
combinacin con la entomofauna, y la fauna menor. Hay
que planificar el dictado de talleres sobre que constituye
una zona protectora, entendindose como zona lateral a
los cursos de agua, que funciona como resguardo de
rboles semilleros o padres, arbustos y Poaceas, refugio de
fauna silvestre, menor y mayor y de entomofauna
beneficiosa, que a la vez funciona como esponja, que

facilita la infiltracin de las aguas pluviales, por el sistema


poroso del suelo orgnico y mejora el microclima.
8.3.-Desarrollo de un Proyecto de Repoblacin
Forestal, consolidando reas boscosas en los
laterales y zonas protectoras, cuenca y Microcuenca
del Cao Tucutunemo: Con atencin al Artculo N 51 de
la Ley de Bosques y Gestin Forestal, se desarrollar el
Fomento y Mejoramiento del Bosque, con el objeto de
incrementar la superficie del bosque perimetral y lateral a
los cursos de agua, mediante el desarrollo de un Proyecto
de Repoblacin Forestal, el cual se ejecutar en las reas
intervenidas, a manera de Compensacin Ambiental,
consolidando el mismo, de acuerdo a lineamientos muy
precisos De esta manera, se recupera el bosque como tal,
adems de los nichos y refugios de fauna silvestre,
aumenta la infiltracin y percolacin de las aguas pluviales,
mejorndose el nivel fretico y las aguas subterrneas,
evitando la escorrenta y la contaminacin por erosin
laminar y lavado de suelos, adems de mejorar el
microclima local, favoreciendo la reduccin de las altas
temperaturas, al paso de los vientos por estos bosques, que
igual de manera directa beneficia al ecosistema en pleno y
a la Unidad de Produccin Porcina.
8.4.-Especies Seleccionadas.
NOMBRE COMUN
Caoba
Cedro
Saman o Lara
Pasto Estrella

NOMBRE CIENTIFICO
Sewtenia macrophila
Cedrela americana
Pithecellobium saman
Cynodon sp.

8.5.- Mantenimiento de la repoblacin forestal.


Una vez consolidado el proyecto de repoblacin
forestal, se desarrollaran medidas preventivas, correctivas y
mitigantes, de los impactos sobre los recursos naturales,
tales como; riego de cortafuegos en poca de sequa, por
parte de un trabajador fijo en esta actividad en poca de

sequa, as como la limpieza de malezas y de hojas,


ramajes, y basuras, existentes en estos cortafuegos,
revisin de la condicin de las plantas instaladas, para
verificar su calidad, y la remocin de posibles plantas,
daadas o muertas, con la correspondiente sustitucin.
La descripcin total de este tems, est en el EIA,
entregado.
9.-Posible inclusin del Sistema de Autodepuracin
con Humedales.Se incorporara un Novedoso Sistema de Pulimento
Final del Efluente que se pretende descargar, conocido el
mismo como FITODEPURACION CON HUMEDALES
ARTIFICIALES, de excelente xito en varios pases
europeos y motivo de Tesis de Postgrado en la Universidad
de Sevilla en Espaa, para varios de nuestros jvenes
universitarios venezolanos. El mismo consiste en la
utilizacin de plantas tolerantes a la humedad o de
naturaleza acutica a nivel radicular, en nuestro caso
especfico se utilizara la
especie herbcea Enea,
ampliamente difundida a nivel de todos los valles y llanos
de la Repblica Bolivariana, prcticamente como maleza
en canales de riego en todos nuestros Sistemas, como el de
Pimpinela, Calabozo y Chirgua, siendo un mtodo
econmico, altamente ecolgico, fcil de aplicar, que filtra
slidos, absorbe nutrientes y elimina contaminantes, al
nivel de fijar en su sistema radicular hasta metales
pesados.
A tal efecto, mediante un riego profuso, hasta que el
suelo de la laguna aerbica, se sature, se incorporan las
plantas o hijuelos de Enea, plantndolas con una densidad
de 0,30 M entre plantas X 0,50 M entre hileras, para un
total de 3.333 plantas por fondo de laguna, lo cual ser
suficientemente efectivo para que el efluente final salga
100% pulido, de sustancias contaminantes, siendo incluso
aprovechable para actividades de riego de cultivos,

engramados y para la repoblacin forestal hacia los


perimetrales y zona protectora del Cao Tucutunemo.
La especie herbcea seleccionada tiene la facultad de
macollar rpidamente lo cual favorece el mejor filtrado de
sustancias slidas y contaminantes, debiendo realizarse
cada seis meses, un entresacado de macollas, para facilitar
la libre escorrenta de los efluentes en pulimento.
Se pretende incorporar este sistema en la Laguna
Anaerbica en funcionamiento, una vez concluida la
respectiva Adecuacion.

Figura 5.- Esquema de humedal subsuperficial de flujo vertical

COSTOS DE ADECUACION
1.-Limpieza y adecuacin de las lagunas facultativa y
aerbica, en desuso:
1.1.-Adquisicion de sacos: 50 sacos X 20 Bs/saco=
1.000,00 Bs.
1.2.-Contratacion trabajador:
4 X 700,00 Bs/c/u X 10,00 Das= 28, 000,00 Bs.
1.3.-Contratacion Consultor:
1 x 2.000,00 Bs/da X 10,00 Das= 20.000,00 Bs.
Total-----------------------------------------48.000,00 Bs.
2.-Construccion de Galpn de Tratamiento M.E.
2.1.-Costo Total Materiales reciclados y Nuevos=
5.000,00 Bs.
2.2.-Contratacion Trabajador:
4 X 700,00 Bs/c/u X 10,00 Das= 28, 000,00 Bs.
2.3.-Contratacion Consultor:
1 x 2.000,00 Bs/da X 10,00 Das= 20.000,00 Bs.
Total-----------------------------------------33.000,00 Bs.

3.-Construccio de Trampas y nuevos ductos para


efluentes:
3.1.-Costo Total Materiales reciclados y Nuevos=
1.000,00 Bs.
3.2.-Contratacion Trabajador:
4 X 700,00 Bs/c/u X 5,00 Das= 14, 000,00 Bs.
3.3.-Contratacion Consultor:
1 x 2.000,00 Bs/da X 5,00 Das= 10.000,00 Bs.
Total-----------------------------------------25.000,00 Bs.
4.-Adecuacio Galpn Materno:
4.1.-Costo Total Materiales reciclados y Nuevos=
50.000,00 Bs.
4.2.-Contratacion Trabajador:
4 X 700,00 Bs/c/u X 5,00 Das= 14, 000,00 Bs.
4.3.-Contratacion Consultor:
1 x 2.000,00 Bs/da X 5,00 Das= 10.000,00 Bs.
Total---------------------------------------74.000,00 Bs.

5.-Ejecucion Proyecto de Repoblacin y Engramados:


5.1.-Adquisicion
plantas
y
Cobertura:
----------------------------4.500,00Bs.
5.2.-Costos
de
adquisicin
equipos-------------------------------8.500,00 Bs.
5.3.-Costos
de
mantenimiento:
-----------------------------------13.500,00 Bs.
5.4.-Contratacion trabajador: 4 X 700,00Bs/da X5
das:--14.000,00 Bs.
5.5.-Contratacion Consultor :1 X 2.000Bs/da X 5
das;----10.000,00 Bs.
Total.-------------------------------------------------------------50.500,00 Bs.

CRONOGRAMA DE ADECUACIN
LA UNIDAD PORCINA

DE

DESCRIPCION

Planificacin y
Desarrollo de
Operativo de
Limpieza y
Recogida de
Desechos, Basuras
y Escombros en
toda la Unidad
porcina Granja
santa Ninfa
Construccin de
nuevos ductos y
canales para
efluentes.
Construccin de
Trampas de
Retencin de
Solidos, las cuales
funcionaran como
Separador de
Solidos.
Conformacin y
Adecuacin de
Lagunas
Anaerbica

Adecuacin
Galpones y
mejoras en
Sistemas e
Infraestructura,
se incluye
Galpn M.E.

ME
S
1-2

MES
3-4

MES
5-6

MES
7-8

MES MES
9-10 11-12

Julio
X

Julio
X

Agost
o

PLAN DE SUPERVISION AMBIENTAL

N
o

Objetivo

0
1

Limpieza
de
Perimetr
ales a la
Unidad
Porcina

0
2

0
3

Lista de
Chequeo

Verificar
la
limpieza,
recogida
de
desechos
slidos y
eliminaci
n de
maleas.
Construc
Verificar
cin y
la
acondici
apertura
ono de
en suelo,
Galpn
construcci
con
n de
Tecnolog fundacion
a ME.
es,
paredes,
columnas,
vigas,
frisos,
piso y
plataband
a, de
acuerdo a
las
Normas
COVENIN.
Construc
Verificar
cin de
la
Trampas construcci
de
n de

Normati
va
Legal
Decreto
No 635
del
07/12/8
9.
Orgnic
a del
Ambien
te

Ficha
de
Medid
as
Correc
tiva.
0106.15

Cronogra
ma de
Ejecucin
Mes 1

Decreto Preven
No
tiva
1.257
del
0513/03/8 06.15
9.
Orgnic
a del
Ambien
te

Meses 1
y2

Decreto Preven
No 635,
tiva
y 1.257.
Ley
10-

Meses 1
y2

Retenci apertura
n de
en suelo,
Solidos, fundacion
las
es,
cuales
paredes,
funciona
piso con
ran como Tanquillas
Separad
para
ores de
lodos,
Solidos.
frisos,
plataband
a, e
instalaci
n de
ductos y
bomba
Fanguera,
incluso el
traslado
al lecho
de secado
de los
fangos,
para
luego ser
reutilizad
os.
0 Acondici
Verificar
4
on del
la
Sistema conforma
de
cin de
Lagunas
taludes,
de
piso y
acuerdo dimension
a
es,
Clculos. cobertura
Laguna
con

Orgnic
a del
Ambien
te.

06.15
Al
2005.15

Decreto Preven
No 635,
tiva
y 1.257. 15-06Ley
15 al
Orgnic
a del
15-07Ambien
15
te

Meses 1
y2

Anaerobi
ca.

0
5

Desarroll
o del
Proyecto
de
Repoblac
in
Forestal
y
Engrama
dos.

0 Mejorami
6 ento en
General
de la
Infraestr

arcilla,
tuberas
emisarias
de
efluentes,
separacio
nes.
Verificar
el trazado
en
tresbolillo
, apertura
de
huecos,
plantado,
abonado,
platoneo,
podas y
mantenim
iento de
forestales
, adems
del
plantado
de
gramas,
tanto en
perimetra
les como
en zona
protector
a.
Verificar
durante y
a partir
del primer
mes, la

Decreto Preven
No 635, tiva y
y 1.257. Mitiga
Ley
nte
Orgnic
a del
20-06Ambien 15 al
te
30-06Ley de
15
Bosque
sy
Gestin
Forestal
.

Meses 2
y se
continua
todo el
ao, con
inicio
durante
el
periodo
lluvioso.

Decreto
No 635,
y 1.257.
Ley
Orgnic

A partir
del inicio
del ciclo
porcino y
durante

Correc
tiva
A
partir
del

uctura
Porcina.

0
7

Aplicaci
n de
Procesos
Tecnolgi
cos
Moderno
s en el
Manejo
de los
Porcinos.

instalaci
n de
lminas
metlicas
faltantes
en el
techo de
la Unidad
porcina,
adems
de
correcci
n de
paredes y
sistemas;
de agua
potable,
sistema
de
alimentac
in y
recogida
efluentes.
Verificar
la
aplicacin
de
Programa
s
Sanitarios
correctos,
de
Vacunaci
n
mediante
fechas
precisas,

a del
mes 06
todo el
Ambien durant ao con
te
e todo actividad
el
es de
resto
manteni
del
miento
ao.
general.

Decreto Preven Durante


No 635,
tiva
todo el
y 1.257.
A
Proceso
Ley
partir Productiv
Orgnic
de la
o,
a del
adecua mediante
Ambien cion y el Uso de
te
durant Registros
Resoluc
e
.
iones
tyodo
MPPAT
el
proces
o
nuevo

aplicacin
de
vitaminas
,
minerales
, lavaos
de
porcinos e
instalacio
nes, etc.
0 Supervisi Realizar
8
n
recorridos
General
de
de la
Supervisi
Unidad
n
Porcina.
General
programa
dos
perimetra
l a las
Infraestru
cturas
para
ajustar
detalles
de
funciona
miento,
fallas,
toma de
muestras
de
efluentes
tratados
para
Anlisis
Trimestral

produc
itvo.

Decreto Preven Cada tres


No 635,
tiva,
meses de
y 1.257. Mitiga
manera
Ley
nte y programa
Orgnic Correc
da y
a del
tiva.
durante
Ambien Durant
todo el
te
e todo
ciclo
Resoluc el ao
porcino.
iones
del
MPPAT proces
o
produc
tivo.

, etc.

PROGRAMA DE SEGUIMIENTO DE
MEDIDAS
N
o

0
1

0
2

Objetivo.

Localiza
cin

Variable
Ambiental
a Evaluar.

Metodo Perioc
loga de idad y
Anlisis Variab
le
afecta
da.
Verificar
Lateral Control de Llevar
Todas
en el
anterior Cadveres registro
las
tiempo el
a las
Porcinos.
de
seman
correcto
Infraest
mortali
as
funciona ructuras
dad.
duran
miento
Porcinas
Uso de
te el
del
.
cal viva desarr
Galpn
en fosa
ollo
ME,
semana
del
trampas y
l.
ciclo.
Ductos
No se
Nuevos
afecta
para
ningu
efluentes.
na
variab
le.
Verificar
Antes
Oxidacin
Llevar
Cada
el
del
y
registro
tres
funciona Sistema Estabilizac
de
das,
miento
de
in de
camion
de
correcto Lagunas Efluentes
es
acuer
delas
Oxidant Porcinos, volteos
do a
Trampas
es.
por
llevado clcul
de
reduccin
s cada
os.
Retencin
de la
tres
Se

de
Solidos,
en cuanto
al nivel
diario de
solidos
retenidos.

Carga
Orgnica,
mediante
bombeo
hacia
tanque
areo.

das
hacia
lecho
de
secado.

0
3

Verificar Posterio Oxidacin Median


el
r a las
y
te
correcto
Infraest Estabilizac Anlisis
funciona ructuras
in de
Trimest
miento
y a las
Efluentes
ral de
del
Trampas Porcinos,
Efluent
Sistema
de
por
es
de La
Retenci reduccin Tratado
Laguna
n de
del DBQO
s
Anaerbic Solidos.
Y DQO.
a
Acondicio
nada.

0
4

Cada
quince
Verificar
Perimet
Variable
das se
el
rales a
Vegetaci recorre
Correcto
las
n, de
r el
Desarroll Infraest acuerdo a
sector
oy
ructuras su altura, recuper
Mantenim y Zona
grosor,
ado y
iento de Protecto
color,
se
las reas
ra del
desarrollo medir
Verdes.
Cao
en porte y
su
Tucutun cobertura. desarro
emo.
llo, en

afecta
el
recurs
o
suelo
de
maner
a
puntu
al.
Cada
tres
meses
Se
afecta
el
recurs
o
suelo
de
maner
a
puntu
al
Cada
quince
das.
Se
afecta
el
recurs
o
suelo
de
maner
a
puntu

0
5

0
6

Verificar
la
Recupera
cin de
las
Infraestru
cturas y
su
Mantenim
iento
General.

altura y
al y
cobertu luego
ra, y su
se
avance recup
como
era.
gramas
.
Todos
Todos
los das
los
se
das.
cheque
No
ra el
afect
avance ndose
de la
ningu
obra de
na
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oa
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progra
ma
general
.

A todo
La
lo largo infraestru
del
ctura en
techo
general.
del
galpn,
o
galpone
s, su
piso, su
s
paredes
,
corrales
y
proceso
s
tecnol
gicos a
aplicar.
Aplicacin Durante Prcticam Durant Todos
de
todo el
ente el
e todo
los
Medidas
proceso
manejo
el
das.
Sanitarias
de
optimo del proceso No se
y
explotac
porcino
de
afecta
Procesos
in de
influye en explota ningu
Tecnolgi
los
la no
cin
na
cos
porcinos afectacin porcina variab
apropiado
.
de
.
le,
sy
variables
mas

modernos
.

0
7

ambiental
es.

Verificaci Durante
Durante
n del
todo el
todo el
cumplimie proceso
proceso
nto de
de
de
cualquier explotac explotaci
lineamien
in de
n de los
to exigido
los
porcinos y
en la
porcinos
sus
Permisolo
.
desechos,
gias por
desde
el
precebos
MINAMB.
hasta
lechones.

bien
se
benefi
cia.
Durant Todos
e todo
los
el
das.
proceso No se
de
afecta
explota ningu
cin de
na
los
variab
porcino
le
s.
ambie
ntal..

.-RESUMEN

EJECUTIVO DE LA PROPUESTA
DE ADECUACION Y DE SU CRONOGRAMA
DE EJECUCION.-

Como Documento Sntesis, mediante esta


Propuesta
de
Adecuacin
y
Cronograma
de
Ejecucin, se plantea
el presente proyecto,
de
acuerdo a los lineamientos contenidos en los
respectivos Decretos y Leyes que rigen la materia, y
que tienen que ver con la Defensa, Conservacin y
Usufructo de los Recursos Naturales y el Ambiente
en General, incluidos todos dentro del ecosistema en
Pleno, del Sector El Saman. Por una parte, la Unidad
porcina, ha estado establecida en el sector, desde
hace ms de treinta (30) aos, produciendo porcinos
de manera consecutiva, dentro de los parmetros
ambientales permitidos, generando empleo directo e
indirecto y siendo una empresa rentable y eficiente,

generadora de un producto de consumo masivo,


como tal lo constituye la carne porcina y sus
derivados. Con la nueva administracin, la Granja
Porcina Santa Ninfa, pasara
a ser Ferreavicola
Monserrat C.A., se pretende modernizar la misma,
estableciendo Programas Efectivos de Adecuacin,
Mejoramiento y Mantenimiento, hacia el objetivo
bsico de lograr la mayor rentabilidad, con una meta
inicial de 600 Toneladas de carne porcina/ ao,
produciendo lechones
como proveedor fijo de
numerosas granjas de la regin, mejorando el
sistema de lagunas de oxidacin y de estabilizacin
de efluentes, incorporando un novedosos sistema de
Recoleccin de Carga
Orgnica, o Separador de
Solidos, con la intencin de aprovecharlos de nuevo
al reprocesarlos como alimentos, evitando que se
pierdan al contaminar los suelos o aguas del sector,
incorporar una Fosa de Descomposicin Anaerbica,
para
enclaustrar
los
cadveres
porcinos,
mayormente de los precebos o lechones y sus
residuos al nacer, evitando la incineracin que
genera humos iguales contaminantes, y adems
incorporar reas verdes obligatorias y necesarias,
perimetral a las instalaciones y en puntos de la zona
protectora del Cao Tucutunemo, lindero de la
unidad, mejorando el microclima de la unidad y del
sector, a la vez que se recuperan los suelos, la fauna
menor, sus aguas y el ambiente en general. Esta
propuesta ser ejecutada de acuerdo al Cronograma
de Ejecucin que se anexa, sin embargo su desarrollo
podr ser en el menor tiempo posible, en funcin del
Ambiente, la Unidad Porcina, sus Trabajadores y el
Objetivo de la Gerencia de Ferreavicola Monserrat
C.A. tradicionalmente Ecologista y Ambientalista.

Ing. Jess Aldemaro Silva Bolvar

Consultor: RCA-0020-EIA-2012
Colegiado: CIV-72.645
Titilar Civ.-3.745.327

Ciudadana:
Ing. Carmen Luisa Cannata Gonzlez
Directora Estadal Ambiental Aragua del Ministerio
del Poder Popular para el Ecosocialismo y Aguas.
Su Despacho.Atencin: Divisin de Vigilancia
y Control Ambiental.
Quien suscribe; JESUS ALDEMARO SILVA BOLIVAR,
titular Civ.-3.745.327, Ingeniero Agrnomo Colegiado
CIV:72.645, Presidente de la CONSULTORA ECOLOGICA
SILVA R.L., Empresa de Proyectos, Especialista en Estudios
de Impacto Ambiental y Sociocultural, debidamente
Acreditada en la Direccin General de Calidad Ambiental del
Ministerio del Ambiente, con el Cdigo; RCA-0020-EIA2012, inscrita en el SENIAT, con el Registro de Informacin
Fiscal, RIF: J-31562416-8, he sido contratado por el Dr.
JOSE MANUEL HERRERA, en su condicin de Presidente
de FERREAVICOLA MONSERRAT C.A., RIF: J-402428502, empresa arrendataria de la Granja Santa Ninfa,
RACDA No G-04-94-761, ubicada en el Sector El Saman,
jurisdiccin del Municipio Ezequiel Zamora del Estado
Aragua, lindero con el Estado Gurico, con atencin a la
Providencia Administrativa No 04-05-03.2013-0042,
de fecha 21 de Marzo de 2014, dirigida al Sr. Ricardo
Rodrguez, titular Civ.-3.231.766, para ejercer Servicios
Profesionales para la elaboracin presento como Anexo, a
la
PROPUESTA DE ADECUACION DE LA UNIDAD
PORCINA SANTA NINFA, CON SU CRONOGRAMA DE

EJECUCION, exigida por su Direccin Estadal Ambiental y


la nueva ADECUACION con atencin al Dictamen de un
Juez Agrario, MEDIDA DE PROTECCION ESPECIAL
AGRARIA
A LA SEGURIDAD AGROALIMEMNTARIA
SOBRE LA GRANJA SANTA NINFA, para poder dar
inicio al PROGRAMA DE ADECUACION, firmado el 30
de Abril de 2.015, por el Dr. Luis Abreu Guerrero,
Juez Agrario de Primera Instancia.
Atentamente.Ing. Jess Aldemaro Silva
Bolvar
Consultor: RCA-0020-EIA-2012
Colegiado: CIV-72.645
Titilar Civ.-3.745.327

REPUBLICA BOLIVARIANA
DE VENEZUELA
CONSULTORA ECOLOGICA
SILVA R.L.
PROYECTO DE ADECUACION
ACTUALIZADO
Proyecto de Adecuacin Actualizado de
la Granja Santa Ninfa C.A., de acuerdo al
Dictamen del Juez Agrario, Dr. Luis Brito
Guerrero, Medida de Proteccin
Especial Agraria a la Seguridad
Agroalimentaria sobre la granja Santa
Ninfa, Sector El Saman, Municipio

Ezequiel Zamora, Villa de Cura, Estado


Aragua

Propuesto por: Jos Manuel Herrera


Civ.- 11.093.312,
Elaborado por: Ing. Jess A, Silva Bolvar
Consultor Ambiental:
RCA-0020-EIA-2012.

Junio; 2.015.-

FOTOS ANEXAS

TENDIDO DE VIGA DE PARED PERIMETRAL

GALPON DE TRATAMIENTO DE RESTOS ORGANICOS


CON TECNOLOGIA E.M.

PERSONAL TRABAJANDO EN LAS ANTIGUAS LAGUNAS


ACONDICIONANDOLAS YLIMPIANDOLAS DE DESECHOS,
BASURAS Y MALEZAS

ANTIGUAS LAGUNAS TOTALMENTE ACONDICIONADAS


YLIMPIAS DE DESECHOS, BASURAS Y MALEZAS

RECONSTRUCCION DE GALPON PORCINO

RECONSTRUCCIONN DE PAREDES DE GALPONES

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