You are on page 1of 11

Podstawowe akty prawne dot.

bezpieczestwa ywnoci, materiaw i przedmiotw


uytku oraz kosmetykw
Aktualizacja: stycze 2012r.
Akty prawne (UE) dotyczce ywnoci
Lp.

Akt prawny

Tytu

1.

Rozporzdzenie (WE) nr 178/2002 Parlamentu


Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia
2002r.

ustanawiajce oglne zasady i wymagania prawa


ywnociowego, ustanawiajce Europejski Urzd ds.
Bezpieczestwa ywnoci oraz ustanawiajce
procedury w sprawie bezpieczestwa ywnoci

2.

Rozporzdzenie wykonawcze Komisji (UE) nr


931/2011 z dnia 19 wrzenia 2011 r.

w sprawie wymogw dotyczcych moliwoci ledzenia


ustanowionych rozporzdzeniem (WE) nr 178/2002
Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu do
ywnoci pochodzenia zwierzcego

3.

Rozporzdzenie (WE) nr 852/2004 Parlamentu


Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia
2004r.

w sprawie higieny rodkw spoywczych

4.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 1019/2008


z dnia 17 padziernika 2008 r.

zmieniajce zacznik II do rozporzdzenia (WE) nr


852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie
higieny rodkw spoywczych

5.

Rozporzdzenie (WE) nr 853/2004 Parlamentu


Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia
2004r.

ustanawiajce szczeglne przepisy dotyczce higieny w


odniesieniu do ywnoci pochodzenia zwierzcego

6.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 16/2012 z


dnia 11 stycznia 2012 r.

zmieniajce zacznik II do rozporzdzenia (WE) nr


853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu
do wymogw dotyczcych ywnoci mroonej pochodzenia
zwierzcego przeznaczonej do spoycia przez ludzi

7.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 1243/2007


z dnia 24 padziernika 2007 r.

zmieniajce zacznik III do rozporzdzenia (WE) nr


853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady ustanawiajcego
szczeglne przepisy dotyczce higieny w odniesieniu do
ywnoci pochodzenia zwierzcego

8.

Rozporzdzenie (WE) nr 882/2004


Parlamentu Europejskiego i Rady
z dnia 29 kwietnia 2004r.

w sprawie kontroli urzdowych przeprowadzanych w celu


sprawdzenia zgodnoci z prawem paszowym i
ywnociowym oraz reguami dotyczcymi zdrowia
zwierzt i dobrostanu zwierzt

9.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 208/2011 z


dnia 2 marca 2011

zmieniajce zacznik VII do rozporzdzenia (WE) nr


882/2004 Parlamentu Europejskiego oraz rozporzdzenia
Komisji (WE) nr 180/2008 i (WE) nr 737/2008 w
odniesieniu do wykazw i nazw laboratoriw
referencyjnych UE

10.

Rozporzdzenie (WE) nr 854/2004


Parlamentu Europejskiego i Rady
z dnia 29 kwietnia 2004r.

ustanawiajce szczeglne przepisy dotyczce organizacji


urzdowych kontroli w odniesieniu do produktw
pochodzenia zwierzcego przeznaczonych do spoycia
przez ludzi

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 669/2009 z


dnia 24 lipca 2009 r.

w sprawie wykonania rozporzdzenia (WE) nr 882/2004


Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie zwikszonego
poziomu kontroli urzdowych przywozu niektrych
rodzajw pasz i ywnoci niepochodzcych od zwierzt i
zmieniajce decyzje 2006/504/WE

11.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 212/2010 z


dnia 12 marca 2010 r.

zmieniajce rozporzdzenie (WE) nr 669/2009 w sprawie


wykonania rozporzdzenia (WE) nr 882/2004 Parlamentu
Europejskiego i Rady w sprawie zwikszonego poziomu
kontroli urzdowych przywozu niektrych rodzajw pasz i
ywnoci niepochodzcych od zwierzt

Rozporzdzenie wykonawcze Komisji (UE) nr


799/2011 z dnia 9 sierpnia 2011 r.

zmieniajce zacznik I do rozporzdzenia Komisji (WE) nr


669/2009 w sprawie wykonania rozporzdzenia (WE) nr
882/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie
zwikszonego poziomu kontroli urzdowych przywozu
niektrych rodzajw pasz i ywnoci niepochodzcych od
zwierzt

14.

Rozporzdzenie wykonawcze Komisji (UE) nr


1277/2011 z dnia 8 grudnia 2011 r.

zmieniajce zacznik I do rozporzdzenia Komisji (WE) nr


669/2009 w sprawie wykonania rozporzdzenia (WE) nr
882/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie
zwikszonego poziomu kontroli urzdowych przywozu
niektrych rodzajw pasz i ywnoci niepochodzcych od
zwierzt

15.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 2073/2005


z dnia 15 listopada 2005 r.

w sprawie kryteriw mikrobiologicznych dotyczcych


rodkw spoywczych

16.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 1441/2007 z


dnia 5 grudnia 2005r.

zmieniajce rozporzdzenie (WE) nr 2073/2005 w sprawie


kryteriw mikrobiologicznych dotyczcych rodkw
spoywczych

17.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 365/2010 z


dnia 28 kwietnia 2010 r.

zmieniajce rozporzdzenie (WE) nr 2073/2005 w sprawie


kryteriw mikrobiologicznych dotyczcych rodkw
spoywczych odnonie do paeczek jelitowych w mleku
pasteryzowanym i innych pasteryzowanych pynnych
produktach mlecznych oraz Listeria monocytogenes w soli
spoywczej

18.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 1086/2011 z


dnia 27 padziernika 2011 r.

zmieniajce zacznik II do rozporzdzenia (WE) nr


2160/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady oraz
zacznika I do rozporzdzenia Komisjii (WE) nr 2073/2005
w odniesieniu do salmonelli w wieym misie drobiowym

12.

13.

19.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 2074/2005 z


dnia 5 grudnia 2005r. z p.zm.

ustanawiajce rodki wykonawcze w odniesieniu do


niektrych produktw objtych rozporzdzeniem (WE) nr
853/2004 i do organizacji urzdowych kontroli na mocy
rozporzdze (WE) nr 854/2004 oraz (WE) nr 882/2004,
ustanawiajce odstpstwa od rozporzdzenia (WE) nr
852/2004 i zmieniajce rozporzdzenia (WE) nr 853/2004
oraz (WE) nr 854/2004

20.

Rozporzdzenie Parlamentu Europejskiego i


Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25
padziernika 2011 r.

w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat


ywnoci, zmiany rozporzdze Parlamentu Europejskiego i
Rady (WE) nr 1924/2006 i (WE) nr 1925/2006 oraz
uchylenia dyrektywy Komisji 87/250/EWG, dyrektywy
Rady 90/496/EWG, dyrektywy Komisji 1999/10/WE,
dyrektywy 200/13/WE Parlamentu Europejskiego i Rady,
dyrektyw Komisji 2002/67/WE i 2008/5/WE oraz
rozporzdzenia Komisji (WE) nr 608/2004

21.

Rozporzdzenie Parlamentu Europejskiego i


Rady (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia
2008 r.

w sprawie dodatkw do ywnoci

22.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 257/2010 z


dnia 25 marca 2010 r.

ustanawiajce program ponownej oceny dopuszczonych


dodatkw do ywnoci zgodnie z rozporzdzeniem
Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 w
sprawie dodatkw do ywnoci

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 1129/2011 z


dnia 11 listopada 2011 r.

zmieniajce zacznik II do rozporzdzenia Parlamentu


Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 poprzez
ustanowienie unijnego wykazu dodatkw do ywnoci

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 1130/2011 z


dnia 11 listopada 2011 r.

zmieniajce zacznik III do rozporzdzenia Parlamentu


Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 w sprawie
dodatkw do ywnoci poprzez ustanowienie unijnego
wykazu dodatkw do ywnoci dopuszczonych do
stosowania w dodatkach do ywnoci, enzymach
spoywczych, rodkach aromatyzujcych i skadnikach
odywczych

25.

Rozporzdzenie Parlamentu Europejskiego i


Rady (WE) nr 1334/2008 z dnia 16 grudnia
2008 r.

w sprawie rodkw aromatyzujcych i niektrych


skadnikw ywnoci o waciwociach aromatyzujcych do
uycia w oraz na rodkach spoywczych oraz zmieniajce
rozporzdzenie Rady (EWG) nr 1601/91, rozporzdzenia
(WE) nr 2232/96 oraz (WE) nr 110/2008 oraz dyrektyw
2000/13/WE

26.

Rozporzdzenie (WE) nr 2065/2003


Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 10
listopada 2003 r.

w sprawie rodkw aromatyzujcych dymu wdzarniczego


uywanych lub przeznaczonych do uycia w rodkach
spoywczych lub na ich powierzchni

27.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 627/2006 z


dnia 21 kwietnia 2006 r.

w sprawie wykonania rozporzdzenia (WE) nr 2065/2003


Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu do
kryteriw jakociowych dla uznanych metod analitycznych
w zakresie pobierania prbek, identyfikacji i charakterystyki
pocztkowych produktw wdzarniczych

28.

Rozporzdzenie (WE) Nr 1924/2006


Parlamentu Europejskiego i Rady
z dnia 20 grudnia 2006 r.

w sprawie owiadcze ywieniowych i zdrowotnych


dotyczcych ywnoci

29.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 983/2009 z


dnia 21 padziernika 2009 r.

w sprawie udzielania i odmowy udzielenia zezwole na


owiadczenia zdrowotne dotyczce ywnoci i odnoszce
si do zmniejszenia ryzyka choroby oraz do rozwoju i
zdrowia dzieci

23.

24.

30.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 376/2010 z


dnia 3 maja 2010 r.

zmieniajce rozporzdzenie (WE) nr 983/2010 w sprawie


udzielania i odmowy udzielenia zezwole na
owiadczenia zdrowotne dotyczce ywnoci i odnoszce
si do zmniejszenia ryzyka choroby oraz do rozwoju i
zdrowia dzieci

31.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 984/2009 z


dnia 21 padziernika 2009 r.

w sprawie odmowy udzielenia zezwole na niektre


owiadczenia zdrowotne dotyczce ywnoci inne ni
dotyczce zmniejszenia ryzyka choroby oraz rozwoju i
zdrowia dzieci

32.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 1025/2009 z


dnia 29 padziernika 2009 r.

w sprawie odmowy udzielenia zezwole na niektre


owiadczenia zdrowotne dotyczce ywnoci, inne ni
odnoszce si do zmniejszenia ryzyka choroby oraz do
rozwoju i zdrowia dzieci

33.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 1167/2009 z


dnia 30 listopada 2009 r.

w sprawie odmowy udzielenia zezwole na niektre


owiadczenia zdrowotne dotyczce ywnoci i odnoszce
si do zmniejszenia ryzyka choroby oraz do rozwoju i
zdrowia dzieci

34.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 1168/2009 z


dnia 30 listopada 2009 r.

w sprawie udzielenia zezwolenia na owiadczenie


zdrowotne dotyczce ywnoci inne ni odnoszce si do
zmniejszenia ryzyka choroby oraz do rozwoju i zdrowia
dzieci

35.

36.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 353/2008 z


dnia 18 kwietnia 2008r.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 1169/2009 z


dnia 30 listopada 2009 r.
Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 375/2010 z

37.

dnia 3 maja 2010 r.

38.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 382/2010 z


dnia 5 maja 2010 r.

39.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 383/2010 z


dnia 5 maja 2010 r.

ustanawiajce przepisy wykonawcze w odniesieniu do


wnioskw o wydanie zezwolenia na stosowanie owiadcze
zdrowotnych zgodnie z art. 15 rozporzdzenia (WE) nr
1924/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady
zmieniajce rozporzdzenie (WE) nr 353/2008
ustanawiajce przepisy wykonawcze w odniesieniu do
wnioskw o wydanie zezwolenia na stosowanie owiadcze
zdrowotnych zgodnie z art. 15 rozporzdzenia (WE) nr
1924/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady
w sprawie odmowy wydania zezwolenia na owiadczenie
zdrowotne dotyczce ywnoci inne ni odnoszce si do
zmniejszenia ryzyka choroby oraz rozwoju i zdrowia dzieci
w sprawie odmowy wydania zezwolenia na owiadczenie
zdrowotne dotyczce ywnoci inne ni odnoszce si do
zmniejszenia ryzyka choroby oraz rozwoju i zdrowia dzieci
w sprawie odmowy wydania zezwolenia na owiadczenie
zdrowotne dotyczce ywnoci inne ni odnoszce si do
zmniejszenia ryzyka choroby oraz rozwoju i zdrowia dzieci

40.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 384/2010 z


dnia 5 maja 2010 r.

w sprawie udzielania i odmowy udzielenia zezwole na


niektre owiadczenia zdrowotne dotyczce ywnoci i
odnoszce si do zmniejszenia ryzyka choroby oraz rozwoju
i zdrowia dzieci

41.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 957/2010 z


dnia 22 padziernika 2010 r.

w sprawie udzielenia i odmowy udzielenia zezwolenia na


niektre owiadczenia zdrowotne dotyczce ywnoci i
odnoszce si do zmniejszenia ryzyka choroby oraz do
rozwoju i zdrowia dzieci
w sprawie odmowy udzielenia zezwolenia na owiadczenie
zdrowotne dotyczce ywnoci inne ni dotyczce
zmniejszenia ryzyka choroby oraz rozwoju i zdrowia dzieci

42.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 958/2010 z


dnia 22 padziernika 2010 r.

43.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 1161/2010 z


dnia 9 grudnia 2010 r.

w sprawie odmowy udzielenia zezwolenia na owiadczenie


zdrowotne dotyczce ywnoci i inne ni
dotyczce zmniejszenia ryzyka choroby oraz rozwoju i
zdrowia dzieci

44.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 1162/2010 z


dnia 9 grudnia 2010 r.

w sprawie odmowy udzielenia na niektre owiadczenia


zdrowotne dotyczce ywnoci i odnoszce si do
zmniejszenia ryzyka choroby oraz rozwoju i zdrowia dzieci

45.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 432/2011 z


dnia 4 maja 2011 r.

w sprawie odmowy udzielenia zezwolenia na niektre


owiadczenia zdrowotne dotyczce ywnoci inne ni
odnoszce si do zmniejszenia ryzyka choroby oraz rozwoju
i zdrowia dzieci

46.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 440/2011 z


dnia 6 maja 2011 r.

w sprawie udzielenia i odmowy udzielenia zezwolenia na


niektre owiadczenia zdrowotne dotyczce ywnoci i
odnoszce sie do rozwoju i zdrowia dzieci

47.

Rozporzdzenia Komisji (UE) nr 665/2011 z


dnia 11 lipca 2011 r.

w sprawie udzielenia i odmowy udzielenia zezwolenia na


niektre owiadczenia zdrowotne dotyczce ywnoci i
odnoszce si do zmniejszenia ryzyka choroby

48.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 666/2011 z


dnia 11 lipca 2011 r.

w sprawie odmowy udzielenia zezwolenia na niektre


owiadczenia zdrowotne dotyczce ywnoci, inne ni
odnoszce si do zmniejszenia ryzyka choroby oraz do
rozwoju i zdrowia dzieci

49.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 1170/2011 z


dnia 16 listopada 2011 r.

w sprawie odmowy udzielenia zezwolenia na niektre


owiadczenia zdrowotne dotyczce ywnoci i odnoszce
si do zmniejszenia ryzyka choroby

50.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 1171/2011 z


dnia 16 listopada 2011 r.

w sprawie odmowy udzielenia zezwolenia na niektre


owiadczenia zdrowotne dotyczce ywnoci inne ni
odnoszce si do zmniejszenia ryzyka choroby oraz rozwoju
i zdrowia dzieci

51.

Rozporzdzenie Parlamentu Europejskiego i


Rady (WE) nr 107/2008 z dnia 15 stycznia
2008r.

zmieniajce rozporzdzenie (WE) nr 1924/2006 w sprawie


owiadcze ywieniowych i owiadcze zdrowotnych
dotyczcych ywnoci w odniesieniu do uprawnie
wykonawczych przyznanych Komisji

52.

Rozporzdzenie Parlamentu Europejskiego i


Rady (WE) nr 109/2008 z dnia 15 stycznia
2008r.

zmieniajce rozporzdzenie (WE) nr 1924/2006 w sprawie


owiadcze ywieniowych i zdrowotnych dotyczcych
ywnoci

Rozporzdzenie (WE) Parlamentu


Europejskiego i Rady nr 1925/2006 z dnia 20
grudnia 2006r.

w sprawie dodawania do ywnoci witamin i skadnikw


mineralnych oraz niektrych innych substancji

54.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 1243/2008 z


dnia 12 grudnia 2008 r.

zmieniajce zaczniki III i VI do dyrektywy


2006/141/WE w odniesieniu do wymogw dotyczcych
skadu niektrych preparatw do pocztkowego ywienia
niemowlt

55.

Rozporzdzenia Komisji (WE) nr 953/2009 z


dnia 13 padziernika 2009 r.

w sprawie substancji, ktre mog by dodawane w


szczeglnych celach odywczych do rodkw spoywczych
specjalnego przeznaczenia ywieniowego

53.

56.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 41/2009 z


dnia 20 stycznia 2009 r.

dotyczce skadu i etykietowania rodkw spoywczych


odpowiednich dla osb nietolerujcych gluten

57.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 1170/2009 z


dnia 30 listopada 2009 r.

zmieniajce dyrektyw 2002/46/WE Parlamentu


Europejskiego i Rady oraz rozporzdzenie (WE) nr
1925/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu
do wykazw witamin i skadnikw mineralnych oraz ich
form chemicznych, ktre mona dodawa do ywnoci, w
tym do suplementw ywnociowych

58.

Rozporzdzenie Parlamentu Europejskiego i


Rady (WE) nr 108/2008 z dnia 15 stycznia
2008r.

zmieniajce rozporzdzenie (WE) nr 1925/2006 w sprawie


dodawania do ywnoci witamin i skadnikw mineralnych
oraz niektrych innych substancji

59.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 1609/2006 z


dnia 27 padziernika 2006r.

zatwierdzajce na okres dwch lat wprowadzenie do obrotu


preparatw dla niemowlt opartych na hydrolizatach biaek
serwatkowych otrzymywanych z biaek mleka krowiego

60.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 608/2004 z


dnia 31 marca 2004r.

dotyczce etykietowania ywnoci oraz skadnikw


ywnoci z dodatkiem fitosteroli, estrw fitosteroli,
fitostanoli i/lub estrw fitostanoli

61.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 884/2007 z


dnia 26 lipca 2007r.

w sprawie rodkw nadzwyczajnych zawieszajcych


stosowanie E 128 czerwie 2G jako barwnika ywnoci

62.

Rozporzdzenie Rady (EWG) nr 315/93 z dnia


8 lutego 1993r.

ustanawiajce procedury Wsplnoty w odniesieniu do


substancji skaajcych w ywnoci

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr


1882/2006 z dnia 19 grudnia 2006 r.

ustanawiajce metody pobierania prbek i


analizy do celw urzdowej kontroli poziomu
azotanw
w niektrych rodkach spoywczych

63.

64.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 1883/2006 z


dnia 19 grudnia 2006r.

ustanawiajce metody pobierania prbek i metody analizy


do celw urzdowej kontroli dioksan i dioksynopodobnych
polichlorowanych bifenyli (PCB) w rodkach spoywczych

65.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 1881/2006


z dnia 19 grudnia 2006 r.

ustalajce najwysze dopuszczalne poziomy niektrych


zanieczyszcze w rodkach spoywczych

66.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 1126/2007 z


dnia 28 wrzenia 2007r.

zmieniajce rozporzdzenie (WE) nr 1881/2006 ustalajce


najwysze dopuszczalne poziomy niektrych
zanieczyszcze w rodkach spoywczych w odniesieniu do
toksyn Fusarium w kukurydzy i produktach z kukurydzy

67.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 565/2008 z


dnia 18 czerwca 2008r.

zmieniajce rozporzdzenie (WE) nr 1881/2006 ustalajce


najwysze dopuszczalne poziomy niektrych
zanieczyszcze w rodkach spoywczych w odniesieniu do
ustanowienia najwyszego dopuszczalnego poziomu
dioksan i polichlorowanych bifenyli w wtrobie rybiej

68.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 629/2008 z


dnia 2 lipca 2008r.

ustalajce najwysze dopuszczalne poziomy niektrych


zanieczyszcze w rodkach spoywczych

69.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 165/2010 z


dnia 26 lutego 2010 r.

zmieniajce rozporzdzenie (WE) nr 1881/2006 ustalajce


najwysze dopuszczalne poziomy niektrych
znaieczyszcze w rodkach spoywczych w odniesieniu do
aflatoksyn

70.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 420/2011 z


dnia 29 kwietnia 2011 r.

zmieniajace rozporzdzenie (WE) nr 1881/2006 ustalajce


najwysze dopuszczalne poziomy niektrych
zanieczyszcze w rodkach spoywczych

71.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 835/2011 z


dnia 19 sierpnia 2011 r.

zmieniajce rozporzdzenie (WE) nr 1881/2006 odnonie


najwyszych dopuszczalnych poziomw
wielopiercieniowych wglowodorw aromatycznych w
rodkach spoywczych

72.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 1258/2011 z


dnia 2 grudnia 2011 r.

73.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 1259/2011 z


dnia 2 grudnia 2011 r.

zmieniajce rozporzdzenie (WE) nr 1881/2006 w


odniesieniu do najwyszych dopuszczalnych poziomw
azotanw w rodkach spoywczych
zmieniajce rozporzdzenie (WE) nr 1881/2006 w
odniesieniu do najwyszych dopuszczalnych poziomw
dioksyn, polichlorowanych bifenyli o dziaaniu podobnym
do dioksyn i polichlorowanych bifenyli o dziaaniu
niepodobnym do dioksyn w rodkach spoywczych

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 401/2006 z


dnia 23 lutego 2006r.

ustanawiajce metody pobierania prbek i analizy do celw


urzdowej kontroli poziomw miko toksyn w rodkach
spoywczych

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 178/2010 z


dnia 2 marca 2010 r.

zmieniajce rozporzdzenie (WE) nr 401/2006 w


odniesieniu do orzechw arachidowych (orzeszkw
ziemnych), innych nasion oleistych, orzechw z drzew
orzechowych, pestek moreli, lukrecji i oleju rolinnego

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 333/2007 z


dnia 28 marca 2007r.

ustanawiajce metody pobierania prbek i metody analiz do


celw urzdowej kontroli poziomw oowiu, kadmu, rtci,
cyny nieorganicznej, 3-MCPD i benzo[a]pirenu w rodkach
spoywczych

77.

Rozporzdzenie (WE) nr 258/97 parlamentu


Europejskiego i Rady z dnia 27 stycznia 1997r.

dotyczce nowej ywnoci i nowych skadnikw ywnoci

78.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 1852/2001 z


dnia 20 wrzenia 2001

ustanawiajce szczegowe zasady udostpniania opinii


publicznej niektrych informacji oraz ochrony informacji
przekazywanych na mocy rozporzdzenia Parlamentu
Europejskiego i Rady (WE) nr 258/97

74.

75.

76.

79.

80.

81.

82.

83.

Rozporzdzenie (WE) nr 1829/2003


Parlamentu Europejskiego i Rady
z dnia 22 wrzenia 2003 r.

Rozporzdzenie Komisji (WE)


nr 641/2004 z dnia 6 kwietnia 2004 r.

Rozporzdzenie (WE) nr 1830/2003


Parlamentu Europejskiego I Rady
z dnia 22 wrzenia 2003 r.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 65/2004 z


dnia 14 stycznia 2004r.
Rozporzdzenie (WE) nr 1946/2003 Parlamentu
Europejskiego I Rady
z dnia 15 Lipca 2003 r.

w sprawie genetycznie zmodyfikowanej ywnoci i paszy


w sprawie szczegowych zasad wykonywania rozporzdzenia
(WE) nr 1829/2003 Parlamentu
Europejskiego i Rady odnoszcego si do wnioskw o
zatwierdzenie nowego typu ywnoci i paszy
genetycznie zmodyfikowanej, powiadamiania o istniejcych
produktach oraz przypadkowym lub
technicznie nieuniknionym wystpowaniu materiau
genetycznie zmodyfikowanego, ktry pomylnie
przeszed ocen ryzyka
dotyczce moliwoci ledzenia i etykietowania organizmw
zmodyfikowanych genetycznie oraz
moliwoci ledzenia ywnoci i produktw paszowych
wyprodukowanych z organizmw
zmodyfikowanych genetycznie i zmieniajce dyrektyw
2001/18/WE

Ustanawiajce system ustanawiania oraz przypisywania


niepowtarzalnych identyfikatorw organizmom
zmodyfikowanym genetycznie
w sprawie transgranicznego przemieszczania organizmw
genetycznie zmodyfikowanych

84.

Rozporzdzenie (WE) nr 2065/2003


Parlamentu
Europejskiego i Rady z dnia 10 listopada
2003r. z pn. zm.

w sprawie rodkw aromatyzujcych dymu wdzarniczego


uywanych lub przeznaczonych do uycia w rodkach
spoywczych lub na ich powierzchni

85.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 16/2011 z


dnia 10 stycznia 2011 r.

ustanawiajce rodki wykonawcze dla systemu wczesnego


ostrzegania o niebezpiecznych produktach ywnociowych i
rodkach ywienia zwierzt

86.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 115/2010 z


dnia 9 lutego 2010 r.

ustanawiajce warunki stosowania aktywnego tlenku glinu


do usuwania fluorkw z naturalnych wd mineralnych i wd
rdlanych

87.

88.

Rozporzdzenie Parlamentu Europejskiego i


Rady (WE) nr 1331/2008 z dnia 16 grudnia
2008 r.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 234/2011 z


dnia 10 marca 2011 r.

ustanawiajce jednolit procedur wydawania zezwole na


stosowanie dodatkw do ywnoci, enzymw spoywczych
i rodkw aromatyzujcych
w sprawie wykonania rozporzdzenia Parlamentu
Europejskiego i Rady (WE) nr 1331/2008 ustanawiajcego
jednolit procedur wydawania zezwole na stosowanie
dodatkw do ywnoci, enzymw spoywczych i rodkw
aromatyzujcych

Akty prawne krajowe


Ustawa o bezpieczestwie ywnoci i ywienia oraz akty wykonawcze do ustawy
Lp.

Akt prawny

Tytu

1.

2.

Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006r.


(t.j. z 2010r. Dz. U. nr 136, poz. 914 z pn.
zm.)
Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 29
maja 2007r. (DZ.U. nr 106, poz. 730)

o bezpieczestwie ywnoci i ywienia


w sprawie wzorw dokumentw dot. rejestracji i
zatwierdzania zakadw produkujcych lub wprowadzajcych
do obrotu ywno podlegajcych urzdowej kontroli PIS

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 24


wrzenia 2007r.
(DZ.U. nr 196, poz. 1423)

w sprawie wykazu przej granicznych waciwych dla


przeprowadzania granicznej kontroli sanitarnej

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 8


grudnia 2011 r. (Dz. U. Nr 272, poz. 1612)

w sprawie wykazu towarw, ktre podlegaj granicznej


kontroli sanitarnej

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia


z dnia 14 lutego 2007 r.
(Dz. U. Nr 44, poz. 286)

w sprawie wzorw wniosku o dokonanie granicznej kontroli


sanitarnej oraz wiadectwa spenienia wymaga zdrowotnych

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 17


kwietnia 2007 r. (Dz. U. Nr 80, poz. 545)

w sprawie pobierania i przechowywania prbek ywnoci


przez zakady ywienia zbiorowego typu zamknitego

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 9


maja 2007r
(Dz.U. nr 97, poz. 645)

w sprawie wykazu jednostek badawczo-rozwojowych


realizujcych zadania dotyczce programu monitoringu
ywnoci i ywienia oraz opracowujcych opinie niezbdne
dla oceny ryzyka

8.

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 26


kwietnia 2004 r. (Dz. U. Nr 97, poz. 976)

w sprawie wykazu laboratoriw referencyjnych

9.

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 17


maja 2011 r. (Dz. U. Nr 115, poz. 672)

w sprawie grzybw dopuszczonych do obrotu lub produkcji


przetworw grzybowych, rodkw spoywczych
zawierajcych grzyby oraz uprawnie klasyfikatora grzybw i
grzyboznawcy

3.

4.

5.

6.

7.

10. Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 18


lutego 2008r. (Dz. U. Nr 37, poz. 213)

w sprawie wsppracy organw PIS z organami celnymi w


zakresie granicznych kontroli sanitarnych

11. Rozporzdzenia Ministra Zdrowia z dnia 13


grudnia 2010 r. (Dz. U. Nr 244, poz. 1635)

zmieniajce rozporzdzenie w sprawie wsppracy


Pastwowej Inspekcji Sanitarnej z organami celnymi w
zakresie granicznych kontroli sanitarnych

12.

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 6


czerwca 2007r. (Dz.U. nr 112, poz. 774)

13. Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 20


czerwca 2007r. (Dz. U. Nr 121, poz. 841)

w sprawie dostaw bezporednich rodkw spoywczych


w sprawie napromieniania ywnoci promieniowaniem
jonizujcym

14. Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 23


marca 2011 r. (Dz. U. Nr 80, poz. 437)

w
sprawie
wzoru formularza
powiadomienia
o
produktach wprowadzanych po raz pierwszy do obrotu na
terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, rejestru produktw
objtych powiadomieniem oraz wykazu krajowych jednostek
naukowych waciwych do wydawania opinii

15. Rozp.MR i RW z dnia 10 lipca 2007 r. (Dz.


U. Nr 137, poz. 966 z pn. zm.)

w sprawie znakowania rodkw spoywczych

16.

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 25


lipca 2007r.
(DZ.U. nr 137, poz. 967 z pn. zm.)

w sprawie znakowania ywnoci wartoci odywcz

17. Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 09


padziernika 2007r. (Dz. U. Nr 196, poz.
1425 z pn. zm)

w sprawie skadu oraz oznakowania suplementw diety

18.

zmieniajce rozporzdzenie w sprawie skadu oraz


oznakowania suplementw diety

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 18


maja 2010 r. (Dz. U. Nr 91, poz. 596)
Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 17
19.
padziernika 2007r. (Dz. U. Nr 207, poz.
1502)
20. Obwieszczenie Gwnego Inspektora
Sanitarnego z dnia 28 marca 2011 r. (Dz.
Urz. MZ z 2011 r. Nr 3, poz. 37)
21.

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z


dnia 31 marca 2011 r. (Dz. U. Nr 85, poz.
466)

w sprawie pobierania prbek ywnoci w celu oznaczania


pozostaoci pestycydw
w sprawie ogoszenia wykazu wd uznanych jako naturalne
wody mineralne

w sprawie naturalnych wd mineralnych, wd rdlanych i


wd stoowych

22. Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 16


wrzenia 2010 r. (Dz.U. Nr 174, poz. 1184)

w sprawie substancji wzbogacajcych dodawanych do


ywnoci

23. Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 16


wrzenia 2010 r. (Dz.U. Nr 180, poz. 1214)

w sprawie rodkw spoywczych specjalnego przeznaczenia


ywieniowego

24.

25.

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 18


lutego 2009r. (Dz. U. Nr 37, poz. 294)

w sprawie oglnych odstpstw od wymaga higienicznych w


zakadach produkujcych ywno tradycyjn niezwierzcego
pochodzenia

Rozp. MRiRW z dnia 27 lipca 2007r. (Dz.


U. Nr 146, poz. 1024)

w sprawie oglnych odstpstw od wymaga higienicznych w


zakadach produkujcych ywno tradycyjn zwierzcego
pochodzenia

26. Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 21


grudnia 2010 r. (Dz. U. Nr 255, poz. 1718)
27.

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z


dnia 22 listopada 2010 r. (Dz. U. Nr 232,
poz. 1525)

28. Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 22


kwietnia 2011 r. (Dz. U. Nr 91, poz. 525)
29.

30.

w sprawie szczeglnych wymaga higienicznych w zakresie


transportu morskiego luzem cukru, olejw pynnych i
tuszczw
w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych

zmieniajce rozporzdzenie w sprawie dozwolonych


substancji dodatkowych

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 4


wrzenia 2008 r. (Dz. U. Nr 177, poz.1093
z pn. zm)

w sprawie rozpuszczalnikw ekstrakcyjnych, ktre mog by


stosowane w produkcji ywnoci

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z


dnia 23 grudnia 2010 r. (Dz. U. z 2011 Nr
2, poz. 3 z pn.zm.)

w sprawie specyfikacji i kryteriw czystoci substancji


dodatkowych

31. Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 22


kwietnia 2011 r. (Dz. U. Nr 91, poz. 526)

zmieniajce rozporzdzenie w sprawie specyfikacji i


kryteriw czystoci substancji dodatkowych

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 29


32. marca 2007r. (Dz.U. z 2007r. nr 61 , poz.
417 z pn. zm. )

w sprawie jakoci wody przeznaczonej do spoycia przez


ludzi

33. Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 8


maja 2009 r. (Dz. U. Nr 78, poz. 656)

w sprawie opat za czynnoci wykonywane przez organy


Pastwowej Inspekcji Sanitarnej w ramach urzdowej kontroli
ywnoci

34. Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 12


stycznia 2011 r. (Dz. U. Nr 18 poz. 95)

zmieniajce rozporzdzenie w sprawie opat za czynnoci


wykonywane przez organy Pastwowej Inspekcji Sanitarnej w
ramach urzdowych kontroli ywnoci

Akty prawne dotyczce kosmetykw


Lp.

Akt prawny

Tytu

Rozporzdzenie Parlamentu Europejskiego i


Rady (WE) nr 1223/2009 z 30 listopada
2009r.

dotyczce produktw kosmetycznych

Ustawa z dnia 30 marca 2001r. (Dz. U. Nr


42,poz.473 z pn. zm. )

o kosmetykach

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia


z dnia 30 marca 2005r.
(Dz.U. nr 72, poz.642 z pn. zm.)

w sprawie list substancji niedozwolonych lub dozwolonych z


ograniczeniami do stosowania w kosmetykach oraz znakw
graficznych umieszczanych na opakowaniach kosmetykw

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia


z dnia 27 grudnia 2011 r. (Dz.U. Nr 294, poz.
1743

zmieniajce rozporzdzenie w sprawie list substancji


niedozwolonych lub dozwolonych z ograniczeniami do
stosowania w kosmetykach oraz znakw graficznych
umieszczanych na opakowaniach kosmetykw

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 16


czerwca 2003r. (Dz. U. Nr 125, poz. 1168)

w sprawie okrelenia kategorii produktw bdcych


kosmetykami

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 23


grudnia 2002 r. (Dz. U. z 2003 r. Nr 9, poz.
107 z pn.zm.)

w sprawie okrelenia procedur pobierania prbek


kosmetykw oraz procedur przeprowadzania bada
laboratoryjnych

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 24


maja 2002 r. (Dz. U. Nr 69, poz. 644 z pn.
zm.)

w sprawie okrelenia informacji, jakie powinien zawiera


wniosek o wyraenie zgody na nieujawnianie na opakowaniu
jednostkowym nazwy skadnika kosmetyku oraz wzoru tego
wniosku

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 25


maja 2004 r. (Dz. U. Nr 138, poz. 1471)

w sprawie wzorw formularzy przekazania danych o


kosmetyku i przypadkach zachorowa spowodowanych
uyciem kosmetyku oraz sposobu gromadzenia ich w
krajowym systemie informowania o kosmetykach
wprowadzonych do obrotu

Decyzja Komisji z dnia 8 lutego 2006r.


(Dz. Urz. UE L 06.97.1)

Ustanawiajca wykaz i powszechne nazewnictwo skadnikw


stosowanych w produktach kosmetycznych

10

PN EN ISO 22716:2009
PN EN ISO 22716:2009/Apl :2009

Kosmetyki Dobre Praktyki Produkcji (GMP) Przewodnik


Dobrych Praktyk Produkcji

Akty prawne dotyczce materiaw i wyrobw


przeznaczonych do kontaktu z ywnoci
1.

Rozporzdzenie
(WE) nr 1935/2004 Parlamentu
Europejskiego i Rady z dnia 27
padziernika 2004 r. (Dz. Urz. L 338/4)

w sprawie materiaw i wyrobw przeznaczonych do kontaktu


z ywnoci oraz uchylajce Dyrektywy 80/590/EWG i
89/109/EWG

10

Rozporzdzenie Komisji ( WE )
nr 1895/2005 z dnia 18 listopada 2005 r.
(Dz. Urz. L 328/60)

w sprawie ograniczenia wykorzystania niektrych pochodnych


epoksydowych w materiaach i wyrobach przeznaczonych do
kontaktu z ywnoci

Rozporzdzenie Komisji ( WE )
nr 2023/2006 z dnia 22 grudnia 2006 r.
(Dz. Urz. L 384/75)

w sprawie dobrej praktyki produkcyjnej w odniesieniu do


materiaw i wyrobw przeznaczonych do kontaktu z
ywnoci

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 282/2008 z


dnia 27 marca 2008 r.

w sprawie materiaw i wyrobw z tworzyw sztucznych


pochodzcych z recyklingu przeznaczonych do kontaktu z
ywnoci oraz zmieniajce rozporzdzenie (WE) nr
2023/2008

Rozporzdzenie Komisji ( WE )
nr 450/2009 z dnia 29 maja 2009 r.
(Dz. Urz. L 135/3)

w sprawie aktywnych i inteligentnych materiaw i


wyrobw przeznaczonych do kontaktu z ywnoci

6.

Rozporzdzenie Komisji (WE) nr 10/2011 z


dnia 14 stycznia 2011 r.

w sprawie materiaw i wyrobw z tworzyw


sztucznych przeznaczonych do kontaktu z ywnoci

7.

Rozporzdzenie wykonawcze Komisji (UE) nr


321/2011 z dnia 1 kwietnia 2011 r.

zmieniajce rozporzdzenie (UE) nr 10/2011 w


odniesieniu do ograniczenia stosowania bisfenolu A
w butelkach z tworzyw sztucznych do karmienia
niemowlt

8.

Rozporzdzenie Komisji (UE) nr 1282/2011 z


dnia 28 listopada 2011 r.

w sprawie zmiany i sprostowania rozporzdzenia


(UE) nr 10/2011 w sprawie materiaw i wyrobw z
tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z
ywnoci

Rozporzdzenie Komisji ( WE )
nr 975/2009 z dnia 19 padziernika 2009

Zmieniajce dyrektyw 2002/72/WE w sprawie

2.

3.

4.

5.

9.

r.
(Dz. Urz. L 274/3)

10.

11.

12.

13.

14.

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia


z dnia 15 stycznia 2008 r.
(Dz. U. Nr 17, poz. 113)

materiaw i wyrobw z tworzyw sztucznych przeznaczonych


do kontaktu z ywnoci.
w sprawie wykazu substancji, ktrych stosowanie jest
dozwolone w procesie wytwarzania lub przetwarzania
materiaw i wyrobw z innych tworzyw ni tworzywa
sztuczne przeznaczone do kontaktu z ywnoci

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia


z dnia 22 czerwca 2007 r.
(Dz. U. Nr 129, poz. 904, z pn. zm.)

w sprawie wykazu substancji, ktrych stosowanie jest


dozwolone w procesie wytwarzania lub przetwarzania
materiaw i wyrobw z tworzyw sztucznych, a take sposobu
sprawdzania zgodnoci tych materiaw i wyrobw z
ustalonymi limitami

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia


2 lipca 2010 r. (Dz. U. Nr 128, poz. 863)

zmieniajce rozporzdzenie w sprawie wykazu substancji,


ktrych stosowanie jest dozwolone w procesie wytwarzania lub
przetwarzania materiaw i wyrobw z tworzyw sztucznych, a
take sprawdzania zgodnoci tych materiaw i wyrobw z
ustalonymi limitami

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia z dnia 12


kwietnia 2011 r. (Dz. U. Nr 85, poz. 467)

zmieniajce rozporzdzenie w sprawie wykazu substancji,


ktrych stosowanie jest dozwolone w procesie wytwarzania lub
przetwarzania materiaw i wyrobw z tworzyw sztucznych, a
take sposobu sprawdzania zgodnoci tych materiaw i
wyrobw z ustalonymi limitami

Rozporzdzenie Ministra Zdrowia


z dnia 27 kwietnia 2004 r. (Dz. U. Nr 104, poz.
1097)

w sprawie granicznej kontroli sanitarnej rodkw spoywczych


oraz materiaw i wyrobw przeznaczonych do kontaktu z
ywnoci

11

You might also like