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VULNERABILIDAD Y RESILIENCIA

FRENTE AL CAMBIO CLIMTICO EN


EL OCCIDENTE DE HONDURAS:
ANEXOS IVI
AGOSTO DE 2014
Este informe fue posible gracias al apoyo del pueblo estadounidense a travs de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID). El
contenido del documento es responsabilidad exclusiva de Tetra Tech ARD y no necesariamente refleja los puntos de vista de USAID o del gobierno de los Estados
Unidos.

Las siguientes personas contribuyeron a la elaboracin de este informe: John Parker (Lder del Equipo),
Kelly Miller (Jefa Adjunta del Proyecto), Dr. Luis A. Caballero Bonilla (Especialista en Ecohidrologa),
Rosa M. Escoln (Especialista en Medios de Vida), Edas Muoz (Especialista en reas Protegidas), Alfonso
del Ro (Especialista en Fenologa), Roberto Banegas (Especialista en Cadenas de Valor), Olman O.
Rivera (Especialista en Gestin de Cuencas) y Dr. Anton Seimon, (Especialista Climtico).

Fotografa de la portada: Produccin de maz en las laderas de Candelaria, Lempira. Fotografa de J.


Parker, julio de 2012.

Tetra Tech ARD se encarg de elaborar esta publicacin para la Agencia de los Estados Unidos para el
Desarrollo Internacional (USAID), mediante una Orden de Trabajo bajo el Contrato de Monto
Indefinido Prosperidad, Medios de Vida y Conservacin de Ecosistemas PLACE (Contrato de
USAID No. AID-EPP-I-00-06-00008, Orden de Trabajo AID-OAA-TO-11-00064).
Personas contacto en Tetra Tech ARD:
Patricia Caffrey
Jefa del Proyecto
African and Latin American Resilience to Climate Change (ARCC)
Burlington, Vermont
Tel.: 802.658.3890
Patricia.Caffrey@tetratech.com
Anna Farmer
Gerente de Proyectos
Burlington, Vermont
Tel.: 802-658-3890
Anna.Farmer@tetratech.com

VULNERABILIDAD Y RESILIENCIA
FRENTE AL CAMBIO CLIMTICO
EN EL OCCIDENTE DE
HONDURAS: ANEXOS IVI
AFRICAN AND LATIN AMERICAN RESILIENCE TO CLIMATE CHANGE (ARCC)

AGOSTO DE 2014

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

TABLA DE CONTENIDO
ACRNIMOS Y ABREVIATURAS .......................................................................................iii
ANEXO I. GUAS PARA LA CONDUCCIN DE GRUPOS FOCALES .......................... 1
ANEXO II. ANLISIS CLIMTICO ................................................................................... 10
ANEXO III. PERFILES DE LAS REAS PROTEGIDAS ................................................... 35
ANEXO IV. ANLISIS FENOLGICO .............................................................................. 42
ANEXO V. ANLISIS DE LA CADENA DE VALOR ....................................................... 68
ANEXO VI. LISTA DE CONTACTOS MISIN INICIAL DE DELIMITACIN
Y GRUPOS FOCALES ........................................................................................................ 123

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

ii

ACRNIMOS Y ABREVIATURAS
ARCC

African and Latin American Resilience to Climate Change

CODELES

Comits de Emergencia Local

CODEMS

Comits de Emergencia Municipal

COPECO

Comisin Permanente de Contingencias de Honduras

DGRH

Direccin General de Recursos Hdricos

ENOS

El Nio/Oscilacin del Sur

EV

Evaluacin sobre la vulnerabilidad (o bien, VA por sus siglas en ingls)

FAO

Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura

FIC

Fundacin para la Investigacin del Clima

FIPAH

Fundacin para la Investigacin Participativa con Agricultores de Honduras

FtF

Iniciativa Alimentar el Futuro (por sus siglas en ingls)

GHCN

Red Histrica Global de Climatologa (por sus siglas en ingls)

ICF

Instituto Nacional de Conservacin y Desarrollo Forestal

ICT

Instituto Tecnolgico Comunitario

IDH

ndice de Desarrollo Humano

IEH

Instituto de Estudios del Hambre

IFPRI

Instituto Internacional de Investigacin sobre Polticas Alimentarias

IHCAFE

Instituto Hondureo del Caf

IPCC

Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climtico (por sus


siglas en ingls

IPM

ndice de Pobreza Multidimensional (o bien MPI, por sus siglas en ingls)

IRI

Instituto Internacional de Investigacin para el Clima y la Sociedad (por sus


siglas en ingls)

JAPOE

Junta Administradora de Aguas y Disposicin de Excretas del Municipio de Jess


de Otoro

MEI

ndice Multivariado del ENOS (por sus siglas en ingls)

MODIS

Espectro-radimetro de Imgenes de Resolucin Moderada (por sus siglas en


ingls)

NASA

Administracin Nacional de Aeronutica y del Espacio (por sus siglas en ingls)

ONG

Organizacin no gubernamental

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

iii

PIF

Programa de Investigacin en Frjol

PLCI

ndice de Cobertura Permanente de los Suelos (por sus siglas en ingls)

PNUD

Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo

PY

Pslido de la papa (por sus siglas en ingls)

RCP

Vas de concentracin representativas (por sus siglas en ingls)

SARQQ

Sistema agroforestal de roza y quema Quesungual

SSE

Sistemas socioecolgicos (o bien SES, por sus siglas en ingls)

TIC

Tecnologas de Informacin y Comunicacin

TRMM

Misin de Medicin de Lluvias Tropicales (por sus siglas en ingls)

USAID

Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (por sus siglas
en ingls)

USDA

Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (por sus siglas en ingls)

WEIA

ndice de Empoderamiento de las Mujeres en la Agricultura (por sus siglas en


ingls)

ZC

Enfermedad denominada zebra chip en ingls hojuelas de cebra o


mancha rayada de la papa (por sus siglas en ingls)

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

iv

ANEXO I. GUAS PARA LA


CONDUCCIN DE GRUPOS
FOCALES

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

EVALUACIN DE ARCC SOBRE LA VULNERABILIDAD EN EL OCCIDENTE


DE HONDURAS: GUA DE FACILITACIN PARA LOS GRUPOS FOCALES
CON LOS PRODUCTORES
Departamento _______________ Municipalidad __________________
Comunidades representadas ____________________________________

Facilitador(a) ______________________ Encargado(a) de tomar notas _____________________

# de mujeres en el grupo focal _______________ # de hombres en el grupo focal ________________


# de jvenes (menores de 25 aos) ____________
Fecha________________ Hora de inicio: _____________

Hora de finalizacin: _____________

Observacin general sobre los grupos focales: (calidad de la conversacin [activa o pasiva], consenso o
desacuerdo en las opiniones emitidas, subgrupos vulnerables presentes, si algunas personas dominan
la conversacin o el debate, de ser relevante, etc.)

I. OBSERVACIONES PRELIMINARES (10 MINUTOS)


GRACIAS: Muchas gracias por haber reservado tiempo para reunirse con nosotros hoy.
QUINES SOMOS Y CUL ES NUESTRO PROPSITO: Estamos realizando un estudio para
aprender ms sobre las experiencias agrcolas en el occidente de Honduras. Esto permitir documentar
e informar futuros programas agrcolas en la regin (de ser necesario, clarifique que esto no se relaciona
con financiamiento directo para la comunidad, pero s ayudar al gobierno y a sus contrapartes a
planificar actividades que se emprendern en todo el pas).
DURACIN: La reunin demorar aproximadamente dos horas. Deseamos que se sientan cmodos
con las conversaciones. Si en algn momento se siente incmodo(a) o tiene alguna pregunta, por favor
djenos saber.

II. IDENTIFIQUE LOS CINCO CAMBIOS MS IMPORTANTES EN LAS


PRCTICAS AGRCOLAS RELACIONADOS CON EL CLIMA (HORA Y MEDIA)
1. Cuntos de ustedes han trabajado en actividades agrcolas durante los ltimos 20 aos?

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

2. Qu hechos ocurridos han repercutido en la produccin agrcola durante los ltimos 20 aos? (Esta
pregunta abarca todo no slo eventos meteorolgicos, sino tambin precios y mercados, ms
plagas y enfermedades, condiciones de los caminos, tipos de cultivo, tenencia de tierra, etc.)
3. Qu otros factores han repercutido en su finca?
4. Cundo ocurrieron estos acontecimientos o hechos? (Ubquelos a lo largo de una lnea cronolgica
en el ao en que sucedieron).
5. Cunto dur este hecho o acontecimiento? (Cantidad de semanas, meses o aos en la lnea
cronolgica).
6. Cules son los cultivos y las variedades que siembra ahora? Y hace 10 o 20 aos? (Enumrelos en
la lnea cronolgica. Tome en consideracin si han surgido cambios y por qu).
7. Cules son las prcticas agrcolas que aplica actualmente en su finca? (Converse al respecto
identifique hasta 10 cambios importantes).
Grupo A: Agricultores que han recibido asistencia tcnica.
Grupo B: Agricultores que no han recibido asistencia tcnica.

Preparacin del campo. Enumere las prcticas que usted aplica para preparar los suelos
(actividades para despejar la tierra, roza y quema, labranza mnima o directa, etc.) [Si las prcticas
son diferentes segn el cultivo, escoja dos o tres que se consideren los ms importantes].

Siembra y gestin de cultivos. Enumere las prcticas que usted aplica para prepararse para la
produccin de cultivos, desde la siembra hasta la cosecha (seleccin de semillas, aplicacin de
fertilizantes y plaguicidas, siembra, control de plagas, cosecha, etc.) [Identifique la forma en que se
escogen las semillas y cualquier cambio ocurrido en las variedades].

Poscosecha. Enumere todas las actividades poscosecha que usted lleva a cabo (almacenaje, proceso
y transporte a los mercados, etc.)
ACTUALMENTE
PRCTICAS
CULTIVO

Preparacin del
campo

Siembra y gestin de
cultivos

Poscosecha

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

8. Qu prcticas agrcolas aplicaba hace 10 o 20 aos?


Grupo A: Agricultores que han recibido asistencia tcnica.
Grupo B: Agricultores que no han recibido asistencia tcnica.

Enumere los cambios en las prcticas relacionadas con la preparacin del campo y por qu
ocurrieron tales cambios.

Enumere los cambios en las prcticas relacionadas con la produccin de cultivos (desde la siembra
hasta la cosecha) y por qu ocurrieron tales cambios.

Enumere los cambios en las prcticas poscosecha (almacenaje, procesamiento y transporte) y por
qu ocurrieron tales cambios.
HACE 10 o 20 AOS
PRCTICAS
CULTIVO

Preparacin del
campo

Siembra y gestin
de cultivos

Poscosecha

9. Cules son los cambios ms significativos en las prcticas agrcolas? Por qu?

III. EXPLORE CAMBIOS EN LA AGRICULTURA RELACIONADOS CON EL


CAMBIO CLIMTICO: VULNERABILIDAD Y CAPACIDAD DE ADAPTACIN (1
HORA)
Ahora hablaremos sobre la forma en que los cambios en las prcticas agrcolas han repercutido en
sus vidas y en su comunidad.
Grupo A: Agricultores que han recibido asistencia tcnica.
Grupo B: Agricultores que no han recibido asistencia tcnica
Cambio N 1
1. Qu fue lo que ocasion el cambio en la prctica agrcola? (Por ejemplo, la presencia de un
programa o proyecto, asistencia tcnica/capacitacin, un evento meteorolgico, etc.)
2. Cmo aprendi esta prctica? (Por ejemplo, conocimiento local, asistencia tcnica, etc.)
3. Qu apoyo necesit para cambiar esta prctica? (Por ejemplo, recursos financieros, asistencia,
tcnica, herramientas, insumos agrcolas, etc.)

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

4. Le ayud esta prctica a abordar eventos relativos a una sequa? Tormentas? Fuertes vientos?
Cambios de temperatura? Granizadas? De qu forma?
5. Qu resultados obtuvo tras aplicar esta prctica? (Por ejemplo, ingresos, seguridad alimentaria,
disponibilidad de agua, organizacin comunitaria, etc.)
6. De qu forma repercuti la prctica en los recursos naturales? (Agua, bosques, suelos)
7. Gener la situacin de los recursos naturales cambios en las prcticas? De ser as, de qu forma?
(Repita las mismas preguntas para los cambios en las prcticas 2, 3, 4 y 5).

IV. EXPLORE LA FORMA EN QUE EL CAMBIO CLIMTICO HA REPERCUTIDO


EN LOS MERCADOS Y LA INFRAESTRUCTURA (30 minutos)
1. Cules son los eventos meteorolgicos que han repercutido en sus caminos, puentes y capacidad
para transportar y vender sus productos en el mercado?
2. Cundo ocurrieron estos eventos?
3. Qu tipo de daos ocasionaron estos eventos?
4. Qu tan severos fueron los daos?
5. Cunto tiempo duraron los daos?
6. Quin respondi para abordar los daos y cmo?

V. OBSERVACIONES FINALES (10 MINUTOS)


Tiene algo ms que agregar? Tiene alguna pregunta para nosotros? Muchas gracias.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

EVALUACIN DE ARCC SOBRE LA VULNERABILIDAD EN EL OCCIDENTE DE


HONDURAS: GUA DE FACILITACIN PARA LOS GRUPOS FOCALES CON LAS
INSTITUCIONES
Departamento _______________ Municipalidad __________________
Comunidades representadas ____________________________________

Facilitador(a) ______________________ Encargado(a) de tomar notas _____________________

# de mujeres en el grupo focal _______________ # de hombres en el grupo focal ________________


# de jvenes (menores de 25 aos) ____________
Fecha________________ Hora de inicio: _____________

Hora de finalizacin: _____________

Observacin general sobre los grupos focales: (calidad de la conversacin [activa o pasiva], consenso o
desacuerdo en las opiniones emitidas, subgrupos vulnerables presentes, si algunas personas dominan
la conversacin o el debate, de ser relevante, etc.)

I. OBSERVACIONES PRELIMINARES
GRACIAS: Muchas gracias por haber reservado tiempo para reunirse con nosotros hoy.
QUINES SOMOS Y CUL ES NUESTRO PROPSITO: Estamos realizando un estudio para
aprender ms sobre las experiencias agrcolas en el occidente de Honduras. Esto permitir documentar
e informar futuros programas agrcolas en la regin (de ser necesario, clarifique que esto no se relaciona
con financiamiento directo para la municipalidad, pero s ayudar a los donantes, al gobierno y a sus
contrapartes a planificar actividades que se emprendern en todo el pas).
CONFIDENCIALIDAD: Como representantes de diversas instituciones relevantes en la regin,
valoramos su opinin. Pueden hablar con confianza, sabiendo que respetaremos su privacidad.
DURACIN: La reunin demorar aproximadamente tres horas. Deseamos que se sientan cmodos
con las conversaciones. Si en algn momento se siente incmodo(a) o tiene alguna pregunta, por favor
djenos saber.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

II. MEDIOS DE VIDA


1. Cules son las actividades econmicas en la regin? Enumrelas y priorcelas.
2. De qu forma han cambiado esas actividades econmicas en la regin durante los ltimos 10 a 20
aos? Qu ha ocasionado estos cambios?
3. De qu forma ha cambiado la agricultura en la regin durante los ltimos 10 a 20 aos? Qu ha
ocasionado estos cambios?

III. EVENTOS METEOROLGICOS


1. Durante los ltimos 10 a 20 aos, qu tipo de eventos meteorolgicos han ocurrido de forma ms
frecuente en la regin? (Por ejemplo, tormentas intensas y huracanes, aludes, inundaciones, sequas,
etc.)
2. De qu forma han repercutido estos eventos meteorolgicos en la poblacin de la regin?

IV. EVENTOS METEOROLGICOS Y ACTIVIDADES ECONMICAS


1. De qu forma han repercutido los eventos meteorolgicos en las actividades econmicas de la
regin? (Haga nfasis en la agricultura. Enumere y priorice la magnitud de estos efectos).

Evento

Actividad econmica

De qu forma repercuti este evento en las


actividades econmicas de la regin?

Maz
Frijoles
Caf
Horticultura

V. RECURSOS NATURALES
1. Cules son los recursos naturales que utilizan las actividades econmicas de la regin? De qu
forma se estn utilizando estos recursos? Cules son las amenazas que existen para estos recursos?

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

Recursos
naturales

Usos

Amenazas

Bosques
Agua
Tierras agrcolas
Otro(s)

2. Cmo ha cambiado la situacin de los recursos naturales de la regin en los ltimos 10 a 20 aos?

3. Qu ha ocasionado estos cambios?

VI. EVENTOS METEOROLGICOS Y RECURSOS NATURALES


1. De qu forma han repercutido los eventos meteorolgicos en los recursos naturales (suelos,
bosques, recursos hdricos, etc.) de la regin?

Evento

Recursos naturales

De qu forma repercuti este evento en las


actividades econmicas de la regin?

2. Cules son los principales cambios relativos al clima que usted ha observado en la regin? (Por
ejemplo, cambios en la cancula, una mayor o menor cantidad de lluvias, aumento en la temperatura,
etc.)
3. Cul es el impacto que se relaciona con estas variaciones climticas?

VII. CAMBIOS EN LAS PRCTICAS AGRCOLAS


1. De qu forma percibe usted que los agricultores han cambiado sus prcticas agrcolas en los ltimos
10 a 20 aos en la regin?

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

2. Qu prcticas agrcolas se han adoptado debido a los factores climticos?


3. De qu forma han aprendido los agricultores estas prcticas (por ejemplo, fincas demostrativas,
capacitacin de agricultor a agricultor, etc.)? Qu mtodo de aprendizaje se utiliz?
4. Segn lo que usted sabe, recibieron los agricultores algn tipo de apoyo (institucional, recursos
financieros, etc.) para cambiar estas prcticas?

VIII. CAPACIDAD INSTITUCIONAL


1. Qu tan preparadas estn las instituciones locales para responder a los efectos del cambio climtico
en la regin?

2.

De qu forma se puede fortalecer su institucin para responder de mejor forma a los efectos del
cambio climtico en un plano individual?

Actor/institucin

Qu actividades ha emprendido
para responder al cambio
climtico?

De qu forma se puede fortalecer su


institucin para que responda de mejor
forma a los efectos del cambio climtico
en un plano individual?

3. Cules son los retos existentes para poder evitar o responder de mejor forma a los eventos
climatolgicos y a los cambios que estn ocurriendo?

IX. OBSERVACIONES FINALES


Tiene algo ms que agregar? Tiene alguna pregunta para nosotros? Muchas gracias.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

ANEXO II. ANLISIS CLIMTICO


1.0

CARACTERSTICAS CLIMTICAS GENERALES DEL OCCIDENTE


HONDUREO

Al igual que en muchas zonas tropicales de las Amricas, el ciclo climtico anual a lo largo de la regin
que abarca el proyecto ARCC en el occidente de Honduras presenta una estacionalidad fuertemente
definida. El ciclo climtico anual se caracteriza por una poca lluviosa prolongada que se extiende entre
mayo y octubre, una estacin seca con condiciones ms frescas durante la noche entre noviembre y
febrero, y condiciones secas y calurosas entre marzo y abril. De cierto modo, el perodo canicular a
mediados del verano el cual se caracteriza por menores precipitaciones entre julio y agosto es
menos marcado que en otras reas del istmo centroamericano. Los perodos ocasionales de humedad
durante el invierno se relacionan con los frentes fros que provienen del norte. Tanto la biota como las
actividades humanas de la regin estn en armona con la recurrencia de estos patrones climatolgicos
anuales y su regularidad ha tenido un alto grado de influencia en la formacin de la biogeografa y de los
sistemas socioeconmicos de la regin.
Se pueden representar las caractersticas generales del clima en diagramas climticos (tambin
denominados climogramas) una visualizacin de las condiciones medias segn la poca del ao, la cual
facilita la comparacin de los ciclos estacionales para diferentes parmetros climticos. Estos se
muestran de forma convencional segn los valores medios mensuales de los parmetros, los cuales, sin
embargo, disipan muchos detalles importantes sobre las variaciones intraestacionales, tales como el
inicio de la temporada de lluvia y perodos de sequa dentro del ciclo climtico anual. El Grfico 1
muestra el ciclo climtico anual y se expresa en funcin del espacio a lo largo de la regin occidental
central de Honduras.
La marcada estacionalidad de las lluvias no concuerda con los cambios correspondientes a las
temperaturas de alta magnitud. Con esto se relacionan los efectos combinados de los lugares ubicados
en latitudes tropicales, lo cual limita la incursin de masas de aire fresco provenientes del norte y los
efectos moderadores de las aguas costeras del Pacfico y del Atlntico que flanquean el istmo
centroamericano. Entre las caractersticas comunes de todas las zonas de la regin occidental del pas se
incluyen una marcada alternacin de estaciones secas y lluviosas de duracin similar, la bimodalidad de la
temporada lluviosa que alcanza su punto mximo en junio y setiembre, temperaturas diarias mximas
que alcanzan sus valores ms altos en abril, antes del inicio de la temporada lluviosa; condiciones
considerablemente ms frescas durante los meses de invierno, y temperaturas mnimas clidas y
relativamente invariables durante las noches en la larga estacin lluviosa.
El inicio de la temporada lluviosa permite un mayor control de las temperaturas durante el da. Las
temperaturas ms clidas del ciclo anual se experimentan en abril antes de las lluvias. Las precipitaciones
que ocurren antes del inicio de la poca lluviosa principal introducen humedad en los suelos y catalizan
el crecimiento del follaje despus de una larga estacin seca. Estos factores actan de forma conjunta
para disminuir el calentamiento de la troposfera durante el da. La ausencia de episodios de lluvia antes
de la estacin lluviosa crea condiciones especialmente estresantes para la mayora de la biota y de los
medios de vida relacionados con la agricultura, con das muy calurosos y secos hasta que por fin cae la
lluvia. El cambio de condiciones calurosas/secas a clidas/hmedas tambin da origen a un cambio muy
marcado en la posible evaporacin, revirtiendo y aumentando las fuertes prdidas hidrolgicas y
promoviendo un rpido verdor del paisaje, a medida que inicia la temporada de siembra.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

10

Los altos ndices pluviales y la consistencia termal durante la estacin lluviosa generan condiciones
favorables para la agricultura. Al observar las escalas temporales y espaciales que se presentan a grandes
rasgos en el Grfico 1, la diferencia subregional ms significativa en la climatologa a lo largo del
occidente hondureo son las mayores precipitaciones en los departamentos del norte durante la poca
seca del invierno, en especial en diciembre y enero.
GRFICO II 1. CLIMOGRAMAS

Diagramas climticos (climogramas) trazados segn el lugar geogrfico aproximado, los cuales muestras
ciclos anuales con temperaturas mximas (lnea roja) y mnimas (lnea naranja) y el total de
precipitaciones (grfico de barras) con resoluciones mensuales de las estaciones meteorolgicas en cada
departamento de la regin centro-occidental de Honduras. Las precipitaciones (expresadas en mm por
mes, en el eje izquierdo de los grficos) y las escalas de las temperaturas (expresadas en C en el eje de
la derecha) varan segn el lugar. Reproducido del documento del Banco Mundial (2013), con base en
observaciones climatolgicas de la Red Histrica Global de Climatologa (GHCN, por sus siglas en ingls)
(19982013).
En el mbito subregional, los altos relieves de la regin, los prominentes accidentes geogrficos y los
mltiples tipos de superficies terrestres, tanto naturales como modificadas antropognicamente, revisten
gran importancia para organizar las circulaciones meteorolgicas y la distribucin de la humedad
diariamente. Esta complejidad da origen a numerosas variaciones climticas: las montaas son
invariablemente ms hmedas que los valles, las laderas orientadas hacia el norte y contra el viento son
ms propensas a recibir lluvias en el invierno debido a la incursin de frentes fros, los valles sin bosques
tienden a presentar una menor cobertura nubosa y temperaturas ms altas durante el da, etc. Esta
organizacin espacial se evidencia en los patrones de las nubes que se observan en las imgenes
satelitales (Grfico 2).
Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

11

GRFICO II 2. IMAGEN SATELITAL COMPUESTA (MODIS/NASA)

Una imagen satelital compuesta de la NASA muestra la regin occidental de Honduras y la regin
fronteriza con El Salvador y Guatemala, la cual muestra una cobertura nubosa (reas blancas). Los
pxeles calientes (que emiten luz continua) denotan los incendios activos (puntos rojos). Fecha de la
imagen: 13 de marzo de 2005 (Fuente: Observatorio Terrestre de la NASA
http://earthobservatory.nasa.gov/NaturalHazards/view.php?id=14742)

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

12

2.0

TEMPERATURA: PATRONES, TENDENCIAS Y PREDICCIONES

2.1

Controles locales de la temperatura

En toda la regin occidental de Honduras, las temperaturas varan de forma espacial, principalmente en
funcin de la elevacin y de la cobertura de los suelos en el mbito local, y en menor grado, de la
proximidad a la costa. Las temperaturas ms bajas al aumentar la elevacin en las regiones tropicales
tienen como promedio entre 5 y 6 C por cada 1000 metros ms de elevacin. Por lo general, las zonas
montaosas presentan una cobertura nubosa ms extensa que en los amplios valles y tienden a ser ms
boscosas. Estos dos factores entran en juego para suprimir las temperaturas mximas durante el da
(vase el Grfico 2). Otro factor importante en las temperaturas locales y las tendencias en funcin del
espacio son el tipo de superficie terrestre y la historia relativa al uso de la tierra, ya que ste ejerce un
fuerte control en la forma en que se absorbe la energa solar entrante. En especial, la deforestacin
promueve un mayor calentamiento de la superficie terrestre, lo cual ocasiona temperaturas ms altas
durante el da, al igual que condiciones ms secas. Segn la Evaluacin de Recursos Forestales Mundiales
(FAO, 2005), entre 1990 y el 2005, la deforestacin redujo la cobertura boscosa de Honduras en
aproximadamente el 37 por ciento (el cuarto porcentaje ms alto de cualquier nacin), lo cual en teora
tendra un alto grado de incidencia en las temperaturas y en las condiciones secas.
Un efecto que resulta de la deforestacin es el aumento del nivel de la base nubosa: una mayor
temperatura reduce la humedad relativa, lo que ocasiona que las bases de las nubes convectivas se
desarrollen en puntos de mayor altitud (Ray et al., 2006). Esto obedece al hecho de que la deforestacin
promueve un mayor calentamiento de la superficie terrestre y disminuye la evapotranspiracin, y por
consiguiente aumentan las temperaturas y se reduce la humedad de la masa de aire. Esto representa una
preocupacin importante en cuanto a los sistemas de los bosques nubosos que an quedan en la regin
del proyecto, ya que los cambios antropognicos estn incrementando la elevacin de las condiciones
climticas que respaldan el bioma de estos bosques. An en puntos menos elevados, disminuir la
neblina en los bosques durante el da, ya que el ecosistema en general ser ms seco. Resulta difcil
evaluar la magnitud de los cambios en la base nubosa, puesto que no hay disponibles observaciones
directas. Diversos estudios que comparan las proyecciones de modelos climticos para la distribucin de
los bosques nubosos en el sur de Mxico prevn cambios catastrficos (la prdida de hasta el 68 por
ciento de estas zonas), a medida que las condiciones climticas en el transcurso de este siglo van siendo
cada vez menos favorables para respaldar esta rea bitica tan frgil (Ponce et al., 2012). Debido a las
similitudes geogrficas y ecolgicas, las inferencias derivadas para el sur de Mxico tambin podran ser
pertinentes para el occidente hondureo.

2.2

Tendencias actuales de las temperaturas

Al igual que la mayora de las superficies terrestres en el mbito mundial, el istmo centroamericano ha
experimentado ms de un siglo de calentamiento, el cual se ha nivelado y hasta disminuido ligeramente
despus de haber alcanzado un punto mximo en 1998. Varias dcadas de observaciones climatolgicas
en las estaciones meteorolgicas en el occidente de Honduras muestran estos patrones en el marco de
una variabilidad considerable ao con ao. El proyecto Berkeley Earth (www.berkeleyearth.org) ofrece
una evaluacin fidedigna y actualizada de las tendencias de las temperaturas, a partir de los registros
corregidos y de calidad controlada de las estaciones climticas. Los productos de su anlisis se toman
como base para los planteamientos siguientes.
La reconstruccin de las tendencias de las temperaturas que efecta Berkeley Earth abarca el mbito
nacional, al igual que cada lugar individual de las estaciones a cargo de los servicios meteorolgicos
nacionales. Debido a la superficie relativamente pequea de las naciones mesoamericanas, no resulta

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

13

sorprendente observar tendencias muy similares de las temperaturas en El Salvador, Honduras y


Nicaragua (Grfico 3). Los datos de las observaciones muestran un aumento durante varias dcadas en
el transcurso de la ltima parte del Siglo XX, contrarrestado por un ligero revs despus de un evento
excepcionalmente clido de El Nio en 1998. En trminos generales, se prev que esta sea una
desviacin temporal y que el rpido calentamiento anterior se reanudar en su debido momento.
GRFICO II 3. TENDENCIAS DE LAS TEMPERATURAS DURANTE LOS LTIMOS 200
AOS EN EL SALVADOR, HONDURAS Y NICARAGUA

Tendencias de las temperaturas durante los ltimos 200 aos en El Salvador, Honduras y Nicaragua, segn
las desarroll el proyecto Berkeley Earth, con base en datos ajustados de estacin y de calidad controlada.
(Fuente: www.berkeleyearth.org/)
En el occidente de Honduras, los nicos lugares que evala el proyecto Berkeley Earth son Copn y San
Pedro Sula. Las series temporales corregidas y controladas para estas tres regiones se muestran en el
Grfico 4.
GRFICO II 4. DATOS DE ESTACIN AJUSTADOS Y DE CALIDAD CONTROLADA
POSTERIOR A 1940, CON BASE EN LOS REGISTROS DEL PROYECTO BERKELEY EARTH
PARA LA MESA/SAN PEDRO SULA (IZQUIERDA) Y SANTA ROSA DE COPN
(DERECHA)

La temperatura media constante (que se muestra en rojo) se puede comparar con las tendencias regionales (en
azul) y globales (en gris) para los perodos correspondientes. Fuente: www.berkeleyearth.org/
A partir de estos anlisis, resulta aparente que la magnitud de las anomalas interanuales de la
temperatura, las cuales pueden ser hasta de 1,5 C, es de cierta forma mayor que la magnitud del
calentamiento en la lnea de base que se ha experimentado desde 1980 (aproximadamente 0,90 C). La
variabilidad de la temperatura que se presenta ao con ao se relaciona en gran medida con la
Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

14

alternacin de eventos de El Nio y la Nia, lo cual se refleja en la transferencia de calor de las


temperaturas de la superficie del Ocano Pacfico tropical hacia la atmsfera. Los datos del proyecto
Berkeley Earth sobre las temperaturas en la regin occidental, incluidas en una serie temporal de
anomalas mensuales de stas, establecen una relacin bastante slida con el ndice Multivariado del
ENOS (MEI, por sus siglas en ingls: http://www.esrl.noaa.gov/psd/enso/mei/), una herramienta de
diagnstico utilizada para caracterizar la respuesta combinada de la atmsfera y del ocano ante la
variabilidad del ENOS. Se maximiza la correlacin en R=0,60 cuando las temperaturas mensuales
rezagan el valor del MEI en uno o dos meses, lo cual refleja el tiempo de propagacin de los efectos, a
medida que la atmsfera responde a las temperaturas variables de la superficie del mar en el Pacfico
ecuatorial (Grfico 5).
GRFICO II 5. SERIES TEMPORALES DE LA DESVIACIN DE LA TEMPERATURA
EN EL OCCIDENTE DE HONDURAS A PARTIR DE VALORES MEDIOS
MENSUALES (EXPRESADOS EN C, EN ROJO) Y EL NDICE MULTIVARIADO DEL
ENOS MEI, POR SUS SIGLAS EN INGLS (DESVIACIONES ESTNDAR, EN
AZUL).

Se maximiza la correlacin en R=0.60 cuando la temperatura rezaga el valor de MEI en uno o dos meses.
Fuentes: Para los datos de las temperaturas, Proyecto Berkeley Earth: www.berkeleyearth.org; y para el MEI,
Administracin Nacional Ocenica y Atmosfrica (NOAA): http://www.esrl.noaa.gov/psd/enso/mei/

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

15

La estrecha relacin entre temperaturas ms clidas y ms fras que lo normal con eventos de El Nio y
la Nia, respectivamente, a lo largo de la regin occidental de Honduras permite identificar que los
ecosistemas regionales estn expuestos desde hace mucho tiempo a las variaciones interanuales de las
temperaturas, al igual que a los cambios de stas entre las estaciones. La tendencia hacia un
calentamiento que se ha experimentado durante un siglo significa que los aos ms frescos durante la
ltima dcada son comparables con los aos ms clidos experimentados hace unos 75 o 100 aos
(vase el Grfico 3).
2.2.1

La funcin del ENOS en las tendencias de las temperaturas

Las proyecciones de los modelos para el resto del Siglo XXI incluyen variabilidades considerables ao con
ao y en algunos casos, son evidentes las reversiones en las tendencias de la temperatura durante toda
una dcada en las simulaciones, a pesar de los aumentos que presentan en las concentraciones de gases de
efecto invernadero. Por lo general, estas reversiones en un rgimen termal con una tendencia ascendente
se observan como respuestas a cambios relativamente a corto plazo en forzamientos de diversos factores,
adems de los gases de efecto invernadero, incorporados a los modelos, especialmente el ENOS y las
emisiones volcnicas. En un pasado reciente, el Ocano Pacfico ecuatorial ha presentado notables cambios
modales aproximadamente en 1976 y 1999, en los que un cambio inicial del predominio de condiciones
fras del ENOS (La Nia, alrededor de 1945-1976) dio paso a un fuerte predominio de condiciones clidas
(El Nio) entre 1977 y 1998. Con posterioridad, han prevalecido condiciones del ENOS ligeramente ms
fras o neutrales. Cada uno de estos cambios modales se refleja en los cambios en las tendencias de las
temperaturas para el perodo de tiempo correspondiente, segn se muestran en el Grfico 3. Para la
regin que abarca el proyecto ARCC, los patrones de las fases del ENOS pueden revestir mayor
importancia que la acumulacin global de gases de efecto invernadero en la variabilidad y las tendencias
termales para los aos venideros. El quinto informe de evaluacin del IPCC asigna un alto grado de
confianza a la probabilidad de que el ENOS permanecer como la modalidad predominante en la
variabilidad interanual a lo largo del siglo, por lo que la variabilidad comparable de las temperaturas ao
con ao deber continuar superpuesta en una tendencia general hacia el calentamiento, impulsada por la
acumulacin de gases de efecto invernadero en la atmsfera mundial (IPCC, 2013). Por consiguiente, se
puede esperar que la variabilidad climtica generar niveles especialmente altos de estrs termal e
hidrolgico en los aos en que predomine El Nio, y en cada dcada aumentarn los niveles de este tipo
de estrs.
Las predicciones estacionales de las condiciones del ENOS antes de que se desarrollen debern ser tiles
para reducir la vulnerabilidad y aumentar la resiliencia frente a riesgos relativos a las temperaturas en el
occidente de Honduras, al igual que en otras partes. Actualmente, las predicciones estacionales de los
cambios en la fase del ENOS demuestran un grado considerable de exactitud en un lapso de tiempo de 3 a
6 meses (IRI, 2013; para la elaboracin, vase iri.columbia.edu/climate/ENSO/). Si bien las predicciones a
largo plazo de los eventos del ENOS bajo las concentraciones globales y variables de los gases de efecto
invernadero representan un rea de investigacin activa, a la fecha no se ha logrado un amplio consenso
cientfico en torno a este tema. Sin embargo, con base en las tendencias de las temperaturas relacionadas
con el cambio de un patrn predominante de La Nia a uno de El Nio en 1976, resulta razonable prever
que en el futuro relativamente cercano (en un plazo de 5 a 10 aos) iniciar un cambio similar y, de hecho,
esto podra ser algo inminente.

2.3

Predicciones de un calentamiento impulsado por los gases de efecto invernadero

Las predicciones a largo plazo a partir de los modelos climticos bajo una intensificacin de los gases de
efecto invernadero y cambios en el uso de la tierra muestran invariablemente la continuacin de la
tendencia actual (de varias dcadas) de calentamiento en todo el istmo centroamericano y en otras partes
(IPCC, 2013; FIC-IEH, 2013). Existe una relacin bastante directa entre el grado de calentamiento

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

16

generado por los modelos climticos y los niveles de gases de efecto invernadero utilizados en las
simulaciones de los modelos del clima en el futuro (Grfico 6). Las predicciones relativas a las tendencias
de la temperatura en la masa terrestre de Centroamrica muestran incrementos de entre 1,0 y el 2,5
grados para mediados del siglo bajo cuatro niveles de emisiones evaluadas en los estudios de modelacin
(IPCC, 2013). Esto sustenta una importante aseveracin para la planificacin a largo plazo en el occidente
de Honduras: hay una certeza casi total de un calentamiento continuo hasta al menos el ao 2050, y este
continuar generando temperaturas an ms altas, a partir de experiencias pasadas. Esto ocurrir
independientemente de si se logran o no reducciones considerables en las emisiones de gases de efecto
invernadero. Hasta el escenario ms optimista (RCP2.6), que presenta una diminucin en la concentracin
de estos gases, coincide con este patrn.

GRFICO II 6. IZQUIERDA: SERIES TEMPORALES DE CAMBIOS EN LAS


TEMPERATURAS RELATIVOS AL PERODO 19862005 PROMEDIADOS EN PUNTOS
DE LA CUADRCULA TERRESTRE EN CENTROAMRICA ENTRE DICIEMBRE Y
FEBRERO (IZQUIERDA) Y ENTRE JUNIO Y AGOSTO (DERECHA) BAJO CUATRO
DIFERENTES VAS DE CONCENTRACIN REPRESENTATIVAS (RCP, POR SUS
SIGLAS IN Fina
INGLS),
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Las vas de concentracin representativas son las diferentes trayectorias de las emisiones globales que utiliza el
IPCC. Las lneas finas denotan simulaciones de los modelos, mientras que las lneas gruesas representan los
valores medios multimodales. Fuente: Reproducido del Grfico A1.25 del Grupo de Trabajo I del IPCC (2013),
Anexo 1 (borrador).
Un informe reciente ofrece varios anlisis sobre los cambios climticos que se predicen, al igual que la
incidencia de stos en los cultivos bsicos y en la acuacultura a lo largo del occidente y del sur de
Honduras y de las regiones aledaas de El Salvador y Nicaragua (FIC-IEH, 2013). Esto ofrece un punto
de vista ms centrado en la regin del proyecto y sus alrededores, con el uso de un pequeo
subconjunto de modelos de los que utiliza el IPCC. Las predicciones de las tendencias regionales de las
temperaturas mximas y mnimas muestran aumentos ligeramente mayores en los valores mximos,
aunque con niveles ms altos de variaciones entre los distintos modelos, que en los valores mnimos
(vase el Grfico 7).

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

17

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GRFICO II 7. SERIES TEMPORALES DE CAMBIOS EN LAS TEMPERATURAS


MXIMAS (IZQUIERDA) Y MNIMAS (DERECHA) (EN C) RELATIVOS AL PERODO
19862005, PROMEDIADOS A LO LARGO DE LA REGIN OCCIDENTAL Y DEL SUR
EN HONDURAS Y LAS ZONAS ADYACENTES DE EL SALVADOR Y GUATEMALA
BAJO CUATRO RCP

Las vas de concentracin representativas (RCP, por sus siglas en ingls) son las trayectorias de las emisiones
globales utilizadas en el quinto informe de evaluacin del IPCC. Las lneas gruesas a color indican el valor medio
multimodal de cada RCP, con su sombreado respectivo, el cual muestra el rango de variacin dentro del conjunto
de modelos. Fuente: FICIEH (2013)
El estudio del FIC-IEH examina cuatro diferentes modelos climticos utilizados en el quinto informe de
evaluacin del IPCC por su habilidad de reproducir climas experimentados en el pasado reciente, como
prueba de su confiabilidad, y sus predicciones para el perodo restante del Siglo XXI bajo diferentes niveles
de concentraciones de gases de efecto invernadero a partir de las emisiones globales. De los cuatro
modelos evaluados, el modelo del sistema de la Tierra, del Instituto Max Planck, muestra la mayor
concordancia entre la estacionalidad de las temperaturas simuladas y documentadas durante los ltimos
150 aos, con un ejemplo presentado para la regin de Amapala, ubicada en el sur de Honduras (Grfico
8).

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

18

GRFICO II 8. SIMULACIONES DEL MODELO DEL SISTEMA DE LA TIERRA (MAX


PLANCK) SOBRE LAS TEMPERATURAS DIARIAS MXIMAS (IZQUIERDA) Y
MNIMAS (DERECHA) EN AMAPALA PARA LAS CIFRAS HISTRICAS (1850-2005,
GRIS OSCURO), EN COMPARACIN CON LAS TEMPERATURAS ANTERIORES
RECONSTRUIDAS CON BASE EN LAS OBSERVACIONES QUE ABARCAN EL MISMO
PERODO (GRIS CLARO).

Las curvas de diferentes colores muestran las condiciones simuladas para el perodo de 30 aos centrado
en el 2055 bajo trayectorias globales de desarrollo bajo (azul), moderado (verde) y alto (rojo).Fuente:
Informe de la Fundacin para la Investigacin del Clima and Instituto de Estudios del Hambre (FIC-IEH,
2013).
La diferencia ms importante entre las condiciones actuales y futuras en las proyecciones de estos
modelos es el cambio en los valores anuales ms altos de las temperaturas mximas durante el da entre
finales de marzo y finales de abril. El inicio de la poca lluviosa incide grandemente en las temperaturas
mximas, por lo que el cambio en el momento en que surgen las temperaturas mximas tambin sugiere
que la poca lluviosa en el 2051-2070 comenzar ms tardamente que el inicio actual. Las diferencias en
las temperaturas entre los escenarios de emisiones ms altas y ms bajas se sitan en el rango de 1 en
todos los meses. Esto destaca la fuerte probabilidad de que los aumentos en las temperaturas sean
inevitables en las dcadas venideras, ya sea que la comunidad mundial tome o no acciones considerables
con relacin a las emisiones de gases de efecto invernadero.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

19

3.0

ESTACIONALIDAD, TENDENCIAS Y PREDICCIONES DE LA


PRECIPITACIN

La variabilidad espacial de las lluvias en toda la regin occidental de Honduras se organiza en torno al
corredor seco, un amplio eje que se extiende localmente a lo largo del interior del istmo
centroamericano, en el que las precipitaciones anuales son considerablemente ms bajas que en la mayora
de las zonas costaneras tanto al norte como al sur. Para el anlisis de los aspectos espaciotemporales de
las precipitaciones a lo largo de la regin que abarca el proyecto ARCC, se utiliza ampliamente la serie de
datos satelitales que durante 16 aos ha recopilado la Misin de Medicin de Lluvias Tropicales (TRMM,
por sus siglas en ingls), disponibles a travs del portal de Internet de la NASA. Tambin hay disponible las
medidas de diferentes puntos de las estaciones de monitoreo meteorolgico en el occidente de Honduras
a cargo de la Direccin General de Recursos Hdricos (DGRH), pero estos registros abarcan una variedad
de perodos diferentes de tiempo y la mayora presenta vacos que van desde das hasta varios aos. Las
estaciones meteorolgicas tambin tienden a estar ubicadas en los centros de poblacin, los cuales por lo
general se encuentran en valles y llanos que no representan fielmente las zonas de las cuencas superiores
que tambin son de inters para esta evaluacin. A diferencia de los registros de las estaciones, los datos
satelitales sobre las precipitaciones no presentan vacos de datos temporales o espaciales. Los datos de la
TRMM se recopilan en cuadrantes de 0,25 x 0,25 de latitud-longitud, los cuales tienen lados de
aproximadamente 27 kilmetros de largo.
El Grfico 9 muestra las representaciones subjetivas y objetivas de la distribucin anual de las lluvias en
el occidente hondureo, con base en pluvimetros y observaciones de un radar instalado en un satlite,
respectivamente. Se puede ver que el corredor seco ocupa la mayor parte del occidente de Honduras,
con una gradiente secundaria de mayor aridez a lo largo del eje del corredor, de oeste a este.
GRFICO II 9. PRECIPITACIONES MEDIAS ANUALES (MM) EN HONDURAS SEGN
SE REPRESENTAN CON LA INTERPOLACIN ESPACIAL DE LAS OBSERVACIONES
DE LOS PLUVIMETROS (IZQUIERDA) Y SEGN SE MIDI CON DEL RADAR DEL
SATLITE DE LA MISIN DE MEDICIN DE LLUVIAS TROPICALES (TRMM)
(DERECHA)

Un solo punto de observacin de las altas precipitaciones en la regin centro-occidental de Honduras

probablemente de un mximo de lluvias locales que aument en la montaa parece sesgar el anlisis
subjetivo. Fuentes: (izquierda) Argeal 2010; (derecha) este anlisis, con el uso de una herramienta de mapeo
Giovanni de la NASA.
El pluviograma del Grfico 10 muestra el ciclo anual de precipitaciones, agregado a partir de los datos de
la TRMM para toda la regin del proyecto, con una resolucin diaria. Esto ofrece una presentacin ms
precisa en trminos temporales del ciclo estacional de las lluvias en la regin del proyecto que lo que se
present en las barras del Grfico 1. Los trazos similares generados para cada pxel de la TRMM tambin

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

20

se pueden usar para examinar la forma en que el clico anual y las tendencias pluviales varan en el
espacio abarcado durante el perodo de observacin (vase el Grfico11).
GRFICO II 10. CLIMATOLOGA DE LAS PRECIPITACIONES BASADAS EN EL
SATLITE DE LA MISIN DE MEDICIN DE LLUVIAS TROPICALES (TRMM)

La lnea de color negro muestra el ndice de pluviosidad diaria (mm al da) promediado en toda
la regin occidental de Honduras durante los ltimos 16 aos, mostrado con una resolucin
diaria que incluye un filtro de suavizacin de cinco das, aplicado con el fin de disminuir el
ruido de los datos. Las lneas azules y rojas, respectivamente, muestran las medias diarias
para la primera (19982005) y segunda (20062013) mitad del perodo total de tiempo, con
un filtro de suavizacin de nueve das, lo cual revela cambios subestacionales en el ndice de
pluviosidad experimentado en aos recientes.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

21

GRFICO II 11. PLUVIOGRAMAS PARA CIERTOS PXELES DE LA MISIN DE


MEDICIN DE LLUVIAS TROPICALES TRMM (CUADRCULA DE FONDO,
DIMENSIONES ESPACIALES DE 27X27 KM) EXPUESTOS SEGN SU DISTRIBUCIN
GEOGRFICA, REVELAN DIFERENCIAS SUBREGIONALES EN LAS
CARACTERSTICAS ESPACIALES Y TEMPORALES DE LAS LLUVIAS A LO LARGO DE
LA REGIN DEL PROYECTO ARCC

Los crculos rojos sealan la cancula de mediados de ao en diversos lugares a lo


largo del corredor seco, donde se experimentan disminuciones considerables en el
ndice de pluviosidad, en comparacin con otras reas tanto al norte como al sur.

3.1

Anomalas de las precipitaciones relacionadas con sequas e inundaciones

Las anomalas de las precipitaciones en el mbito estacional, en las cuales las desviaciones positivas o
negativas de los valores climatolgicos normales se desarrollan y duran entre semanas y meses, originan
condiciones estresantes de inundaciones y sequas, respectivamente. Estas anomalas constituyen un
aspecto fundamental de la variabilidad climtica, aun en regmenes climticos no perturbados, y en la
regin occidental de Honduras estas tienden a ser expresiones de factores externos tales como el
ENOS al sur del Pacfico tropical y el comportamiento de las denominadas corrientes en chorro ms
hacia el norte a lo largo de Norteamrica.
La serie de datos regionales de la TRMM, trazados como una serie temporal de las desviaciones de las
precipitaciones de las medias climatolgicas diarias, ofrecen una descripcin detallada tanto de las
sequas como de las condiciones hmedas fuera de temporada para el perodo 1998-2013 (Grfico 12).
Tanto los episodios de sequas como de inundaciones han sucedido reiteradamente durante este
perodo, en el cual se destacan los aos siguientes: 2001, 2004, 2009 y 2010 para las sequas, y 1998,
2000, 2008 y 2010 para los excesos de lluvia. El ao principal de un evento de El Nio, 1998, de hecho
se caracteriz por precipitaciones por debajo de lo normal hasta que se produjeron los diluvios que
ocasion el Huracn Mitch, los cuales originaron una abrupta transicin de las sequas a las inundaciones

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

22

ms severas que se han registrado a la fecha. En cambio, la estacin lluviosa de 2010 fue una de las ms
hmedas registradas, pero la misma finaliz de forma prematura, ocasionando una transicin de rpida
sucesin de las inundaciones a las sequas.
GRFICO II 12. ANOMALAS EN EL NDICE DE PLUVIOSIDAD DIARIA (MM AL DA),
EVALUADAS CON RELACIN A LAS MEDIAS CLIMATOLGICAS DIARIAS EN LOS
DATOS DE LA TRMM AGREGADOS PARA LA REGIN DEL OCCIDENTE DE
HONDURAS QUE ABARCA EL PROYECTO PARA EL PERODO ENTRE 1998 Y EL 2013

Se presentan los datos como una media de 90 das, a fin de disminuir las
variaciones en perodos ms cortos.
Una percepcin que se observa comnmente en la regin de proyecto que las precipitaciones son
menos confiables en la actualidad que en el pasado, obtiene el respaldo de estas observaciones. En el
perodo entre el 2001 y el 2006 se experimentaron cuatro perodos significativos de aridez o sequa, con
ninguna anomala positiva que los compensara. Sin embargo, desde el ao 2007, la rpida alternacin de
una humedad y una aridez excesivas han dado origen a un rgimen climtico altamente inestable que
debi haber sido particularmente estresante para la agricultura de secano y otras actividades que
dependen del agua.

3.2

Tendencias de las lluvias

Los datos originados a partir de las observaciones ofrecen slidos indicios de que los regmenes
pluviales estacionales estn experimentando cambios extremadamente rpidos en la mayor parte de la
regin occidental de Honduras, con una marcada tendencia hacia condiciones ms hmedas. Si bien
todava queda por determinar los factores subyacentes de este comportamiento, los factores externos
tales como los cambios en la circulacin atmosfrica a raz de la variabilidad natural y/o de origen
antropognico, al igual que los cambios en la superficie terrestre en un plano ms local, podran entrar
en juego de forma individual o colectiva. Debido a la consistencia espacial y temporal a lo largo del
perodo de observacin, los datos satelitales de la TRMM sobre las precipitaciones permiten efectuar
una caracterizacin del comportamiento de las tendencias desde 1998, tanto en el tiempo como en el
espacio. Una perspectiva ms larga que data desde 1979 con base en la interpolacin de pluvimetros
Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

23

y modelos globales de mltiples parmetros atmosfricos, identifica que la tendencia reciente es una
aceleracin de la tendencia ascendente de las precipitaciones anuales, la cual fue aparente por primera
vez a mediados de los aos 90 (Grfico 13).
GRFICO II 13. TENDENCIAS DE LAS PRECIPITACIONES ANUALES EN EL
OCCIDENTE DE HONDURAS: (IZQUIERDA) MEDIDAS DE LA TRMM AGREGADAS
PARA LA REGIN QUE ABARCA ARCC PARA EL PERODO 1998-2013; (DERECHA)
PRECIPITACIONES REGIONALES PARA EL PERODO 1979-2013, TAL COMO LAS
DESARROLL EL ANLISIS REVISADO EUROPEO (ERA, POR SUS SIGLAS EN
INGLS), ELABORADO POR EL CENTRO EUROPEO DE PREVISIONES
METEOROLGICAS A MEDIO PLAZO

La lnea de regresin en el cuadro de la izquierda muestra que las precipitaciones han aumentado a una tasa
media de 18 mm al ao durante el perodo de observaciones de la TRMM. Fuentes: (izquierda) Datos de la
TRMM de la Administracin Nacional de Aeronutica y del Espacio NASA; (derecha) imagen obtenida
mediante el uso de la herramienta Climate Reanalyzer, (http://cci-reanalyzer.org), Instituto sobre el Cambio
Climtico, Universidad de Maine, Estados Unidos.
La divisin de forma temporal del conjunto de datos de la TRMM en dos perodos iguales permite la
caracterizacin sobre la forma en que se ha experimentado geogrficamente una mayor cantidad de
lluvia y en el ciclo pluvial anual. El Grfico 14 muestra comparaciones entre las dos partes de la serie de
datos bifurcados de la TRMM. La distribucin geogrfica de las lluvias mantiene el eje del corredor seco
en una latitud aproximada de 14,5 N y aun as el ndice pluvial aumenta marcadamente y llega a su
punto mximo alrededor de la regin fronteriza trinacional.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

24

GRFICO II 14. PRECIPITACIONES MEDIAS ANUALES SEGN LA TRMM PARA 1998


2005 (IZQUIERDA) Y 20062013 (DERECHA) EN LA REGIN OCCIDENTAL DE
HONDURAS Y LAS ZONAS ADYACENTES DE EL SALVADOR Y GUATEMALA

Se muestra el ndice de pluviosidad en mm por hora. Se debe multiplicar


por 24 para convertir el ndice a mm por da.
Las curvas de acumulacin estacional para los dos perodos muestran una diferencia mnima hasta
mediados de julio, cuando el perodo posterior comienza con tendencias ms hmedas que el anterior,
con un aumento neto de aproximadamente 200 mm, lo cual se evidencia a finales de octubre (Grfico15).
Con esto se identifica que la primera parte de la estacin lluviosa hasta mediados de junio, lo que incluye
un punto mximo de precipitaciones a finales de mayo, no ha cambiado de caractersticas, mientras que el
perodo que abarca desde finales de junio hasta octubre se ha transformado en uno mucho ms hmedo.
En el Grfico 16 se mapea el cambio porcentual en el perodo de observacin de la TRMM. Los cambios
ms significativos son los aumentos extraordinariamente grandes registrados en Ocotepeque y en algunas
zonas cercanas de El Salvador y Guatemala. Las precipitaciones en esta regin, que alcanzaron un
promedio de 1.100 mm a finales de los aos 90, ahora llegan a casi 1.650 mm en promedio, lo cual
representa un aumento promedio de 35 mm al ao. En cambio, a menos de 150 km al noreste, las lluvias
en el norte de Santa Brbara muestran una tendencia ligeramente negativa. Estos hallazgos sugieren que la
ecologa, la hidrologa y las actividades humanas de la regin existen en un estado de flujo dinmico, a
medida que responden a los rpidos cambios de las condiciones hidrolgicas de la lnea de base y en
especial en la parte suroccidental de la regin que abarca el proyecto, en la cual se observan los mayores
cambios.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

25

GRFICO II 15. PRECIPITACIN ACUMULADA EN FUNCIN DE LOS DOS


PERODOS DE TIEMPO AGREGADOS A PARTIR DE LOS DATOS DE LOS PXELES DE
LA TRMM QUE ABARCAN NICAMENTE LA REGIN OCCIDENTAL DE HONDURAS

La mayor parte de las divergencias entre los dos perfiles de acumulacin


surgen entre finales de junio y finales de octubre.
GRFICO II 16. MAGNITUD DE LOS CAMBIOS EN LAS PRECIPITACIONES (%)
ENTRE 1998 Y EL 2013 SEGN LAS ESTADSTICAS DE REGRESIN ELABORADAS
PARA CADA PXEL DE 27X27 KM DE LA TRMM, CON CASILLAS DE LA
CUADRCULA COLOREADAS SEGN LA MAGNITUD, EN INCREMENTOS DEL 10
POR CIENTO

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

26

3.3

Cambios previstos en las cantidades totales y la estacionalidad de las precipitaciones

Los recientes hallazgos del quinto informe de evaluacin del IPCC sustentan sus proyecciones
anteriores, las cuales muestran que para mediados o finales de este siglo, habr condiciones secas a
largo plazo en toda Centroamrica, las cuales se maximizarn en la regin occidental de Honduras y
otras reas adyacentes. En el ejemplo que se muestra en el Grfico 17, aun bajo un escenario de
emisiones moderadas (RCP4.5), el cambio neto de las precipitaciones durante el perodo entre abril y
setiembre sern de una magnitud de entre el 10 y el 20 por ciento para mediados de siglo (20462065),
lo cual es ms severo que las reducciones mostradas en la zona oriental de Nicaragua y el sur de Mxico
hacia el este y el oeste, respectivamente. Ms cerca de la actualidad, para el perodo de 20 aos
centrado en el 2025, los cambios previstos (de 0 al 10 por ciento) en el occidente hondureo se sitan
dentro del rango actual de variabilidad (reas sombreadas en el Grfico 17), pero para el 20462065, la
aridez en esta reas se sita fuera del rango actual (definido por el IPCC como una desviacin estndar
de la variabilidad en la actualidad).
Al tomarse de forma conjunta con el consenso de los modelos sobre casi dos grados de calentamiento
para el mismo perodo relativo al presente, estas predicciones sugieren que para mediados de siglo el
occidente de Honduras podra transformarse en una regin crtica con un estrs exaltado por el cambio
climtico, en comparacin con otras reas fuera de esta zona. Y se deduce que para que los modelos
sean exactos, las tendencias de las precipitaciones tendran que experimentar algn revs de importancia
durante las prximas dcadas.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

27

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GRFICO
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A II 17. MAPEO DEL CONSENSO


CON BASE EN MLTIPLES MODELOS
SOBRE
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LOS CAMBIOS EN LAS PRECIPITACIONES PREVISTOS PARA LOS PERODOS 2016-2035
(ARRIBA), 2046-2065 (EN MEDIO) Y 2081-2100 (ABAJO) CON RESPECTO A 1986-2005 EN EL
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Draft

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Annex I

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Para cada perodo de tiempo, se muestra el


50 percentil de la distribucin de 42
simulaciones de modelos individuales utilizados
en el quinto informe de evaluacin del IPCC, lo
cual incluye tanto la variabilidad natural como
el margen diferencial de los inter-modelos. El
IPCCWG1 Fifth Assessment Report
sombreado denota reas en las que las
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diferencias
medias de 20 aos en los
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percentiles son menores que la desviacin
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de la variabilidad natural actual de las
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diferencias
medias de 20 aos calculada por
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los modelos. Fuente: IPCC, 2014, tomado del
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Grfico A1.27.
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eAI.27: Topleft: timeseriesof relativechangerelativeto19862005 inprecipitation averagedover land


points in Central America (68.8 W,11.4 N; 79.7 W, 1.2 S; 116.3 W,28.6 N; 90.3 W,28.6 N) in April
mber. Top right: same for all grid points in Caribbean (land and sea) (68.8 W,11.4 N; 85.8 W,25 N,
W,25 N, 60 W,11.44 N). Thin linesdenoteoneensemblemember per model, thick linestheCMIP5 multiVulnerabilidad
y resiliencia
frente
cambio
climtico
enselofoccidente
de Honduras: Anexos I-VI
mean. On theright-ha
nd sidethe5th,
25th, 50th (m
edian),al75th
and 95th
percentile
thedistribution
yr meanchangesaregive
nfor 20812100
inthefour

RCPscenarios.

meseriesof relativechangerelativeto19862005inprecipitation averagedover28land


erica (68.8 W,11.4 N; 79.7 W, 1.2 S; 116.3 W,28.6 N; 90.3 W,28.6 N) in April

w: maps of precipitation changes in 20162035, 20462065 and 20812100 with respect to 19862005

4.0

PERTURBACIONES PRINCIPALES

4.1

Ciclones tropicales

Si bien la frecuencia de los ciclones tropicales (huracanes, tormentas y depresiones tropicales) es baja,
en promedio, en cada dcada se presenta uno o dos eventos de alto impacto que causan estragos en el
occidente de Honduras. El impacto principal de estos fenmenos a lo largo de la regin del proyecto
proviene de eventos pluviales de gran magnitud, los cuales por lo general duran entre uno y tres das,
registrados despus de que la tormenta principal se degrada, una vez que toca tierra. Las tormentas que
afectan la regin podran llegar probablemente de sectores del Caribe o del Pacfico. Sin embargo, cinco
siglos de registros documentales e instrumentales ofrecen pocos indicios de que algn cicln tropical
maduro haya repercutido directamente en la regin proveniente del sector del Pacfico (Grfico 18). En
general, la topografa accidentada de Centroamrica, la cual interrumpe las circulaciones de los ciclones
e inhibe localmente su formacin, permite que Honduras experimente una actividad relativamente
mnima, aunque se encuentre situada en dos de las zonas ms activas del mundo en cuanto a ciclones
tropicales.
GRFICO II 18. FRAGMENTO DE UN MAPA QUE MUESTRA UNA COMBINACIN
DE VARIAS DCADAS DE RASTREO DE CICLONES TROPICALES EN DIVERSAS
ZONAS DEL CARIBE Y DEL OCANO PACFICO NORORIENTAL

Fuente: NOAA http://www.csc.noaa.gov/hurricanes/#


A pesar de tales factores favorables para promover esta proteccin, las experiencias del pasado con
ciclones tropicales en etapa de decadencia, tales como el Huracn Mitch en 1998 y el Huracn Fif en
1974, demuestran el alto grado de vulnerabilidad en el occidente hondureo ante las inundaciones
severas, como consecuencia del paso de las tormentas del Caribe. Resulta especialmente preocupante
observar que varios aspectos del cambio climtico impulsado por los gases de efecto invernadero tienen
el potencial de dar origen a visitas ms frecuentes de estos eventos a lo largo de la costa del Pacfico de
El Salvador y Honduras, y de que todas estas tormentas sean de mayor intensidad.
Asimismo, las proyecciones del IPCC sugieren que los ndices pluviales de una tormenta promedio sern
de un ~15 por ciento ms alto para finales de este siglo. En el marco de un clima que est presentando
condiciones ms secas, esto significara que los ciclones tropicales que repercutan en la regin
registraran impactos an mayores que los actuales en cuanto a las inundaciones.
Finalmente, es importante tener presente que, al igual que con las predicciones a largo plazo del ENOS,
todava es necesario lograr un consenso en torno al tema del impacto del calentamiento por gases de
efecto invernadero en el surgimiento de ciclones tropicales. Actualmente, esta es un rea de intensas
investigaciones y podra ser que estos aspectos queden ms claros en un futuro cercano.
Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

29

4.2

Incendios

Durante milenios, los incendios, tanto naturales como de origen humano, han sido fundamentales para la
ecologa regional y continuarn sindolo en el futuro. Ya sea que se inicien intencionalmente para
despejar o regenerar las tierras agrcolas, o bien involuntariamente, las condiciones climticas influyen en
la intensidad y la magnitud de los incendios. Por consiguiente, es plausible que las anomalas climticas
guarden relacin con el surgimiento de incendios, tanto en el tiempo como en el espacio. El anlisis de
las tendencias en la Seccin 3 ofrece evidencia inequvoca sobre los aumentos principales de las
precipitaciones a lo largo de la mayor parte de la regin occidental de Honduras: Pueden coincidir
estos cambios con ciertos cambios concomitantes en los incendios? Si bien no fue posible ubicar
estadsticas en el mbito local sobre el surgimiento de incendios en la regin del proyecto para abordar
esta pregunta, las estadsticas en el plano nacional que se obtuvieron de la Organizacin de las Naciones
Unidas para la Alimentacin y la Agricultura (FAO) permiten una observacin de primer orden sobre la
posible existencia de tal correlacin.
La base de datos de la FAO contiene la extensin anual de las reas quemadas dentro de las tierras
forestadas para el perodo 1996-2012 (Grfico 19). La poca hmeda que inici en el 2007 coincide con
los respectivos ndices bajos de quema y una menor variabilidad interanual que el perodo que le
precedi y que abarc una dcada. Mediante la informacin suministrada no se puede determinar qu
tanto esta relacin es pertinente para la regin occidental de Honduras. Sin embargo, la amplitud del
aumento en las precipitaciones, que tambin abarcan el sur del pas, permite observar fuertes indicios de
que los controles climticos en las quemas se extienden tambin en el mbito nacional. Por ello, una
supresin natural de los incendios mediante una gran cantidad de lluvias podra formar parte de la
realidad contempornea en la regin que abarca el proyecto ARCC, aunque es probable que al volver a
experimentar una menor cantidad se revierta esto.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

30

GRFICO II 19. SERIE TEMPORAL DE LA COBERTURA BOSCOSA


QUEMADA ANUALMENTE EN TODO EL TERRITORIO HONDUREO,
RECOPILADA A PARTIR DE DATOS SATELITALES PARA EL PERODO 1996
2012

Honduras: forest burned area 1996-2012


120,000

hectares burned

100,000
80,000
60,000
40,000

All forest

Humid tropical forest

Other forest

2012

2011

2010

2009

2008

2007

2006

2005

2004

2003

2002

2001

2000

1999

1998

1997

1996

20,000

Linear (All forest)

Fuente: FAOSTAT

5.0

PUNTOS QUE RESUMEN EL ANLISIS CLIMATOLGICO

5.1

Caractersticas generales del clima en el occidente de Honduras

Una fuerte estacionalidad con un ciclo anual que muestra cuatro estaciones distintas.

La regin que abarca el proyecto se encuentra en el corredor seco de Honduras, con una direccin
de este a oeste, y adyacente a Guatemala, con mayores precipitaciones en las zonas ubicadas tanto
al norte como al sur.

La temperatura guarda una estrecha relacin con la elevacin. Las laderas orientadas hacia el norte y
contra el viento tambin estn sujetas a las incursiones de aire fresco del invierno y a lluvias por los
frentes fros.

Las montaas, los valles y el uso de la tierra son factores que controlan el comportamiento
climtico, lo cual crea variaciones subregionales complejas en las condiciones medias.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

31

5.2

Tendencias de las temperaturas y predicciones de los modelos

Despus de un rpido aumento en las temperaturas por varias dcadas, las cuales alcanzaron su
punto mximo en 1998, la tendencia de stas ha permanecido casi neutra durante los ltimos 15
aos y mantenido altos valores de la lnea de base, por encima de cualquier otro que se haya
experimentado por cientos y probablemente miles de aos. Estos patrones coinciden con las
tendencias observadas en otras partes de Centroamrica.

La variabilidad natural rige las tendencias de las temperaturas, tanto en perodos anuales como por
dcadas, mediante el fenmeno de El Nio/Oscilacin del Sur (ENOS). Por lo general, las fases
opuestas de ENOS El Nio y La Nia ocasionan que las temperaturas mensuales sean entre
0,75 y 1,0 grado por encima o por debajo del promedio, respectivamente. En general, las
temperaturas ms frescas son beneficiosas y se relacionan con ndices ms bajos de evaporacin,
mientras que las condiciones ms calientes intensifican los estreses termales e hidrolgicos,
especialmente para los cultivos y otra vegetacin, y parecen exacerbar los efectos de patgenos y
plagas.

El perodo de un clima ms caliente se presenta entre abril y mayo, y finaliza con el inicio de poca
lluviosa.

Las predicciones para la regin a partir de diversos modelos muestran un calentamiento


proporcional al grado del forzamiento prescrito de los gases de efecto invernadero, aunque para
mediados de siglo las diferencias son relativamente pequeas entre las predicciones elaboradas a
partir de las concentraciones tanto altas como bajas de gases de efecto invernadero.

El IPCC asigna un alto grado de confianza a la probabilidad de que el ENOS permanecer como la
modalidad predominante en la variabilidad interanual a lo largo del siglo, por lo que la variabilidad
comparable de las temperaturas ao con ao deber continuar superpuesta en una tendencia
general hacia el calentamiento, impulsada por la acumulacin de gases de efecto invernadero en la
atmsfera mundial.

Debido a la ausencia de fuertes eventos relacionados con El Nio desde finales de los aos 90, no ha
habido aos excepcionalmente clidos. Por consiguiente surge el potencial de que se eleve la
temperatura media en la lnea de base con el regreso probable (y posiblemente inminente) de un
patrn en el que predomine El Nio en las temperaturas de la superficie del Ocano Pacfico.

5.3

Estacionalidad de las precipitaciones patrones y tendencias

Hay diferencias subregionales que se evidencian en la duracin y la intensidad de la cancula, perodo


en el cual se reduce la cantidad de lluvia. La cancula se experimenta ms fuertemente a lo largo del
eje este-oeste del corredor seco, y mucho menos hacia el norte y el sur.

Durante los ltimos 16 aos se han observado tendencias muy variables en las precipitaciones de la
regin que abarca el proyecto. Se observan aumentos extremadamente grandes al oeste,
maximizados alrededor de Ocotepeque (una tendencia de +35 mm/ao), que contrastan con la zona
del centro-norte cerca de San Pedro Sula, donde se observan leves reducciones.

En su mayor parte, las tendencias actuales y las predicciones de los modelos muestran indicios
opuestos. Por un lado, durante dcadas, las tendencias de las precipitaciones han mostrado
aumentos sostenidos y fuertes en los meses pluviales. Esto est diametralmente opuesto al consenso
alcanzado en torno a los modelos del IPCC, los cuales aseveran que para mediados de siglo el clima
regional se caracterizar por ser considerablemente ms seco.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

32

5.4

Ciclones tropicales

Si bien ha habido una baja frecuencia de estos fenmenos (1 o 2 al dcada), los mismos han sido de
gran magnitud (generando hasta un 50 por ciento de las precipitaciones anuales en cinco das). Los
principales efectos a la fecha se han registrado a partir de sistemas muy fuertes en el Caribe que han
tocado tierra en Honduras y Nicaragua, y que han originado fuertes aguaceros en el occidente
hondureo.

En el pasado, no se ha sabido de ciclones provenientes del Ocano Pacfico que hayan azotado a
Honduras como sistemas maduros (con una intensidad de tormenta tropical o de huracn). Existe
cierta evidencia de que hay un creciente riesgo procedente del Pacfico, con un aumento observado
en el surgimiento de tormentas cerca de El Salvador, en comparacin con los que se registraron en
el Siglo XX.

Estos riesgos podran ir en aumento debido a aguas ms clidas en los mares, al igual que por una
mayor duracin de la temporada de huracanes. Aunque ya hay disponibles ciertas predicciones
detalladas de modelos climticos para los ciclones tropicales, stas todava son inconclusas en
cuanto la forma en que ir evolucionando la actividad de estos fenmenos en la regin
centroamericana. Al haber temperaturas ms clidas en la superficie del mar, tanto en las costas del
norte como del sur, surgirn las condiciones propicias para que se desarrollen ms ciclones
tropicales que anteriormente.

Se espera que para finales de este siglo, con los ciclones tropicales aumentarn las precipitaciones en
aproximadamente un 15 al 20 por ciento, a medida que se calienta el clima, todo lo cual sugiere que
aumentar el riesgo de inundaciones de gran magnitud.

5.5

Incendios
Diversas evaluaciones satelitales sobre la quema de bosques desde 1996 sugieren que la variabilidad
y las tendencias de las precipitaciones ejercen un grado considerable de control en el surgimiento de
incendios. Para que este resultado deducido a partir de un anlisis en el mbito nacional pueda
cuantificarse para la regin occidental de Honduras, habra que depurarlo a un nivel regional.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

33

6.0

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Argeal, F. J. (2010). Variabilidad Climtica y Cambio Climtico en Honduras, Programa de las Naciones
Unidas para el Desarrollo PNUD: 1-44.
Banco Mundial. Climogramas de GHCN 2013.
FAO, 2005: http://www.fao.org/forestry/32006/en/
FIC-IEH. Fundacin para la Investigacin del Clima e Instituto de Estudios del Hambre.
Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climtico (IPCC), 2013: Quinto informe de
evaluacin del IPCC (www.ipcc.ch)
IRI. Instituto Internacional de Investigacin para el Clima y la Sociedad, 2013: Seasonal Climate
Forecasts. http://iri.columbia.edu/our-expertise/climate/forecasts/seasonal-climate-forecasts/
Knabb, R.D., Centro Nacional de Huracanes 2005.
Ponce-Reyes, R., Reynoso-Rosales, V. H., Watson, J. E., VanDerWal, J., Fuller, R. A., Pressey, R. L., y
Possingham, H. P. 2012: Vulnerability of cloud forest reserves in Mexico to climate change.
Nature Climate Change, 2(6), 448-452.
Ray, D. K., Nair, U. S. , Lawton, R. O. , Welch, R. M., y Pielke Sr., R. A. 2006. Impact of land use on
Costa Rican tropical montane cloud forests: Sensitivity of orographic cloud formation to
deforestation in the plains, J. Geophys. Res., 111, D02108.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

34

ANEXO III. PERFILES DE LAS REAS


PROTEGIDAS
No.1
Nombre del area protegida: El Jilguero.
Categora de manejo: Zona Productora de Agua.
Extensin superficial: 43,946.87 Has.
Ubicacin: Localizada entre los Municipios de Opatoro, Santa Ana, Cabaas, Marcala, Santa Mara y San
Pedro de Tutule, Departamento de La Paz.
Lmites (definido/demarcado): Definido en documentos, no obstante falta demarcacin fsica en
terreno.
Instrumento legal: Decreto 19006.
Plan de manejo: No tiene.
Convenio de co-manejo: No tiene.
Breve descripcin del rea protegida: Bosque nublado lluvioso con alta produccin de agua.
Principales instituciones y organizaciones involucradas en el manejo del AP: Sin un esquema
de manejo determinado, tampoco tcnicamente viable, la Mancomunidad MAMLESIP, e instituciones
tales como CARE, CARITAS, SERNA, IHCAFE, AHPROCAFE, estn intentando procesos de
sensibilizacin y ejecucin de actividades orientadas hacia el manejo de los recursos naturales. Estas
iniciativas aisladas parece ser que han incidido en que en los Municipios de Opatoro, Santa Ana y
Cabaas, an se observe un buen remanente de recursos forestales, agua y suelos (MAMLESIP 2010).
No.2
Nombre del rea protegida: Guajiquiro.
Categora de manejo: Reserva Biolgica.
Extensin superficial: 11,409.18 Has.
Ubicacin: Ubicada entre los Municipios de Chinacla, Guajiquiro, Opatoro, San Pedro de Tutule, San
Jos, Santa Ana y Santa Mara, Departamento de La Paz.
Lmites (definido/demarcado): Lmites del rea protegida definidos; zona de amortiguamiento
demarcada.
Instrumento legal: Decreto 8787.
Plan de manejo: No tiene.
Convenio de co-manejo: No tiene.
Breve descripcin del rea protegida: Bosque nublado. No se obtuvo informacin en las fuentes
competentes (ICF). En esta Reserva Biolgica nacen los ros Negro, Chaguares y Cancire; y las
Quebradas de Ingrula, el Chorro, Pasguare, Palo Blanco y Carrizal.
Principales instituciones y organizaciones involucradas en el manejo del AP: No se identifica.
No.3
Nombre del rea protegida: Sabanetas.
Categora de manejo: Reserva Biolgica.
Extensin superficial: 8,198.05 Has.
Ubicacin: Se encuentra entre los Municipios de Marcala, Yarula, Santa Elena y Cabaas Departamento
de La Paz.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

35

Lmites (definido/demarcado): Definido s; demarcado no.


Instrumento legal: Decreto 8787.
Plan de manejo: No tiene.
Convenio de co-manejo: No tiene.
Breve descripcin del rea protegida: Bosque nublado mixto, altamente intervenido cuya zona
ncleo es disfuncional. No se obtuvo informacin primaria ni secundaria en las fuentes competentes.
Principales instituciones y organizaciones involucradas en el manejo del AP: No se identifica.
No.4
Nombre del rea protegida: Montecillos.
Categora de manejo: Reserva Biolgica.
Extensin superficial: 20,333.24 Has.
Ubicacin: Entre los Municipios de Comayagua, Ajuterique y Siguatepeque en el Departamento de
Comayagua; Santiago Puringla y La Paz, en el Departamento de La Paz; Jess de Otoro y Masaguara, en
el Departamento de Intibuc.
Lmites (definido/demarcado): Lmites del rea protegida definidos y su zona de amortiguamiento
demarcada.
Instrumento legal: Decreto 8787.
Plan de manejo: No tiene.
Convenio de co-manejo: No tiene.
Breve descripcin del rea protegida: Bosque nublado mixto, altamente intervenido cuya zona
ncleo es disfuncional. No se obtuvo informacin primaria ni secundaria en las fuentes competentes.
Principales instituciones y organizaciones involucradas en el manejo del AP: Ha surgido un
movimiento en conjunto de la sociedad civil, ICF y autoridades municipales, para tomar medidas
urgentes y coordinadas para la recuperacin y proteccin de Montecillos cuya intencin se ha plasmado
en una propuesta de conservacin y manejo con gobernabilidad comunitaria.
No.5
Nombre del rea protegida: Mixcure.
Categora de manejo: Reserva Biolgica.
Extensin superficial: 12,689.58 Has.
Ubicacin: Entre los Municipios de San Isidro, Jess de Otoro e Intibuc, en el Departamento de
Intibuc.
Lmites (definido/demarcado): Lmites definidos y demarcados.
Instrumento legal: Decreto 8787.
Plan de manejo: No tiene.
Convenio de co-manejo: No tiene.
Breve descripcin del rea protegida: Bosque nublado mixto, altamente intervenido cuya zona
ncleo es disfuncional. No se obtuvo informacin primaria ni secundaria en las fuentes competentes.
Principales instituciones y organizaciones involucradas en el manejo del AP: No se identifica.
No.6
Nombre del rea protegida: Opalaca.
Categora de manejo: Reserva Biolgica.
Extensin superficial: 25,892.46 Has.
Ubicacin: Se localiza al Noroeste de La Esperanza entre los Municipios de San Juan, San Miguel
Guancapla, San Francisco de Opalaca y Yamaranguila en el Departamento de Intibuc; y en el Municipio
de Beln en el Departamento de Lempira.
Lmites (definido/demarcado): Lmites definidos y demarcados.
Instrumento legal: Decreto 8787.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

36

Plan de manejo: No tiene. Se ha avanzado en la construccin de los siguientes instrumentos: 1.


Diagnstico biofsico; 2. Diagnstico socio-econmico; 3. Zonificacin; 4. Programa de Manejo; y, 5.
Borrador de Plan de Manejo en proceso de finalizacin.
Convenio de co-manejo: Existe inters manifiesto de construir alianzas estratgicas para el manejo
del rea protegida de parte de las siguientes instituciones y autoridades respectivamente: CARE
Internacional en Honduras, Visin Mundial Honduras, COCEPRADII, y las Municipalidades de Beln, San
Juan, Erandique, en el Departamento de Lempira; Yamaranguila, San Francisco de Opalaca, Intibuc y San
Miguelito, en el Departamento de Intibuc.
Breve descripcin del rea protegida: Bosque nublado y bosque tropical latifoliado en condiciones
primarias.
Principales instituciones y organizaciones involucradas en el manejo del AP: El manejo de la
RBO responde a una estructura administrativa del ICF representada por las oficinas regionales de
Comayagua y Copn, las cuales con el respaldo de las oficinas locales de La Esperanza, Intibuc, y
Gracias, Lempira. Estas instancias coordinan y dan seguimiento al cumplimiento del plan de manejo, as
como tambin a las responsabilidades planteadas en el convenio de comanejo suscrito entre las siete
municipalidades, Visin Mundial, CARE International en Honduras y el Comit Central Pro Agua y
Desarrollo Integral de Intibuc (COCEPRADII).
No.7
Nombre del rea protegida: Montaa Verde.
Categora de manejo: Refugio de Vida Silvestre.
Extensin superficial: 12,407.40 Has.
Ubicacin: Entre los Municipios de San Francisco de Opalaca, en el Departamento de Intibuc; San
Rafael, La Iguala y Gracias en el Departamento de Lempira; y San Francisco de Ojuera, en el
Departamento de Santa Brbara.
Lmites (definido/demarcado): Lmites definidos y demarcados.
Instrumento legal: Decreto 8787.
Plan de manejo: No tiene.
Convenio de co-manejo: No tiene.
Breve descripcin del rea protegida: Bosque nublado.
Principales instituciones y organizaciones involucradas en el manejo del AP: No se identifica.
No.8
Nombre del rea protegida: Celaque.
Categora de manejo: Parque Nacional.
Extensin superficial: 26,631.65 Has.
Ubicacin: Localizado entre los Municipios de Gracias, Las Flores y San Manuel Colohete en el
Departamento de Lempira; Beln Gualcho en el Departamento de Ocotepeque; y San Pedro de Copn y
Corqun en el Departamento de Copn.
Lmites (definido/demarcado): Lmites definidos y demarcada la zona de amortiguamiento.
Instrumento legal: Decreto 8787.
Plan de manejo: Aprobado mediante resolucin MP-055-2004 y II PM: Acuerdo 001-2013. Esta rea
protegida cuenta con los siguientes instrumentos de manejo: 1. Plan de Conservacin PNMC (Basado en
anlisis de amenazas, situacin del impacto de cambio climtico y definicin de metas y estrategias); y, 2.
Plan de Manejo 2012-2024.
Convenio de co-manejo: rea gestionada por la Mancomunidad de 11 Municipios del
Parque Nacional Montaa de Celaque (MAPANCE-PROCELAQUE), integrada por los Municipios de
Gracias, Talgua, La Campa, San Manuel, Las Flores, San Sebastin, San Marcos de Caiqun (Lempira);
Cucuyagua, Corqun, San Pedro (Copn); y, Beln Gualcho (Ocotepeque).

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

37

Breve descripcin del rea protegida: Bosque nublado. Registra un alto reporte de especies
endmicas y seis de las siete especies de pino existentes en Honduras. Alberga el punto ms alto de
Honduras denominado Cerro de Las Minas con 2,849 msnm.
Principales instituciones y organizaciones involucradas en el manejo del AP: La
Mancomunidad MAPANCE y su Autoridad PROCELAQUE, ICF, PRORENA/GIZ, IHCAFE, y
AHPROCAFE.
No.9
Nombre del rea protegida: Puca.
Categora de manejo: Refugio de Vida Silvestre.
Extensin superficial: 5,466.48 Has.
Ubicacin: Ubicada entre los Municipios de Gracias, La Iguala y Las Flores en el Departamento de
Lempira.
Lmites (definido/demarcado): Lmites definidos y demarcados.
Instrumento legal: Decreto 8787.
Plan de manejo: S tiene. Aprobado mediante Acuerdo 033-A-2013, del 15 de Noviembre 2013.
Complementariamente cuenta con las siguientes herramientas: 1. Plan de Manejo RVS Montaa de Puca
2013-2025; 2. Plan Operativo RVS Montaa de Puca 20132015; 3. Mapas RVS Puca JPG; y 4. Shapes
Plan 2013.
Convenio de co-manejo: Fundacin Comunitaria Puca, Municipalidades de Lepaera, Gracias y San
Antonio de Flores, Departamento de Lempira.
Breve descripcin del rea protegida: Bosque nublado con alta produccin hdrica.
Principales instituciones y organizaciones involucradas en el manejo del AP: Fundacin
Comunitaria Puca e ICF.
No.10
Nombre del rea protegida: Volcn Pacayitas.
Categora de manejo: Reserva Biolgica.
Extensin superficial: 10,249.26 Has.
Ubicacin: Se localiza en el Municipio de Beln Gualcho, Departamento de Lempira.
Lmites (definido/demarcado): Lmites definidos y demarcados.
Instrumento legal: Decreto 8787.
Plan de manejo: No tiene.
Convenio de co-manejo: No tiene.
Breve descripcin del rea protegida: Bosque nublado asociado con especies de pino.
Principales instituciones y organizaciones involucradas en el manejo del AP: AESMO, ICF,
PLAN TRIFINIO, VISIN MUNDIAL.
No.11
Nombre del rea protegida: Guisayote.
Categora de manejo: Reserva Biolgica.
Extensin superficial: 14,081.71 Has.
Ubicacin: Entre los Municipios de La Labor, Mercedes, Nueva Ocotepeque, San Francisco del Valle,
San Marcos de Ocotepeque y Sinuapa, en el Departamento de Ocotepeque.
Lmites (definido/demarcado): Lmites definidos y demarcados.
Instrumento legal: Decreto 8787.
Plan de manejo: Autorizado mediante Resolucin GG-MP-013-2008. Esta rea protegida cuenta con
un Plan de Manejo el cual fue diseado para el periodo 20062010. Actualmente se encuentra en
proceso de revisin y replanteamiento conforme a los lineamientos del ICF.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

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Convenio de co-manejo: La gestin del rea protegida ha sido asumida por la Asociacin Ecologista
de San Marcos de Ocotepeque (AESMO), y las Municipalidades de San Marcos de Ocotepeque, San
Francisco del Valle, La Labor, Mercedes y Sinuapa.
Breve descripcin del rea protegida: Bosque nublado con alta produccin hdrica.
Principales instituciones y organizaciones involucradas en el manejo del AP: AESMO, ICF,
MANCOMUNIDAD GUISAYOTE, ADEVAS, PLAN TRIFINIO, VISIN MUNDIAL.
No.12
Nombre del rea protegida: El Pital.
Categora de manejo: Reserva Biolgica.
Extensin superficial: 2,677.34 Has.
Ubicacin: Se encuentra entre los Municipios de La Labor, Ocotepeque, San Francisco del Valle, y San
Marcos de Ocotepeque, Departamento de Ocotepeque.
Lmites (definido/demarcado): Lmites definidos y demarcados.
Instrumento legal: Decreto 8787.
Plan de manejo: No tiene.
Convenio de co-manejo: No tiene.
Breve descripcin del rea protegida: Bosque nublado
Principales instituciones y organizaciones involucradas en el manejo del AP: AESMO,
MANCOMUNIDAD GUISAYOTE, PLAN TRIFINIO.
No.13
Nombre del rea protegida: Erapuca.
Categora de manejo: Refugio de Vida Silvestre.
Extensin superficial: 6,522.22 Has.
Ubicacin: Entre los Municipios de La Unin en el Depto. Copn; San Jorge, Lucerna, La Encarnacin y
San Fernando en el Depto. Ocotepeque.
Lmites (definido/demarcado): Lmites definidos y demarcados.
Instrumento legal: Decreto 8787.
Plan de manejo: No tiene.
Convenio de co-manejo: AESMO, y las Municipalidades de La Encarnacin, Lucerna (Ocotepeque), y
La Unin (Copn).
Breve descripcin del rea protegida: Se obtuvo informacin inherente a datos geo-referenciados
de la zona ncleo y amortiguamiento del AP. No existe an descripcin del rea en funcin de un Plan
de Manejo del AP.
Principales instituciones y organizaciones involucradas en el manejo del AP: AESMO,
Municipalidad de La Encarnacin y Lucerna (Ocotepeque) y La Unin (Copn).
No.14
Nombre del rea protegida: Montecristo Trifinio.
Categora de manejo: Parque Nacional.
Extensin superficial: 8,293.51 Has.
Ubicacin: Entre los Municipios de Sinuapa y Ocotepeque en el Departamento de Ocotepeque.
Lmites (definido/demarcado): Lmites generales definidos y demarcada la zona de amortiguamiento.
Instrumento legal: Decreto 8787 y Acuerdo 111892.
Plan de manejo: Aprobado mediante Resolucin TR-4-2005. Existe abundante informacin del AP
PNMT. Cuenta con las siguientes herramientas de planeacin: 1. Plan de manejo Integral del rea
Protegida Trinacional Montecristo 2005; 2. Marco Lgico del Proyecto Manejo Integrado del rea
Protegida Trinacional Montecristo 2007; 3. Anexos Plan de Manejo; 4. Zonificacin y Normas de Uso; y,
5. Mapas. Complementariamente se logr recabar la siguiente informacin: 1. Propuesta de Corredores

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

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Biolgicos Trifinio; 2. Estado Actual Trifinio 2011; 3. Estudio Hidrogeolgico Trifinio; 4. Plan de Uso
Pblico; 5. Informe Final Bosques Tropicales y Manejo de Cuencas en la Regin Trifinio; 6. Informe de
Calidad de Agua Versin Final-Mayo-2011; y, 7. Informe Final CTPT- Puebla.
Convenio de co-manejo: Comisin Trinacional del Plan Trifinio; Municipalidades de Santa F y
Ocotepeque.
Breve descripcin del rea protegida: Bosque nublado con caones de pendientes muy
pronunciadas que se extienden a El Salvador y Guatemala.
Principales instituciones y organizaciones involucradas en el manejo del AP: Comisin
Trinacional del Plan Trifinio y Municipalidades de Santa F y Ocotepeque (Ocotepeque).
No.15
Nombre del rea protegida: Cerro Azul Copn.
Categora de manejo: Parque Nacional.
Extensin superficial: 12,083.52 Has.
Ubicacin: Entre los Municipios de El Paraso, San Antonio y Florida en el Departamento de Copn.
Lmites (definido/demarcado): Lmites definidos y demarcados.
Instrumento legal: Decreto 8787.
Plan de manejo: Aprobado mediante Resolucin DE-MP-047-2010.
Convenio de co-manejo: COPROCCA; DIA; ICF; FUNBANHCAFE; y las Municipalidades de El
Paraso, Florida, La Jigua, San Antonio en el Departamento de Copn.
Breve descripcin del rea protegida: Bosque nublado con cuevas adyacentes, sitios arqueolgicos
precolombinos y aguas termales.
Principales instituciones y organizaciones involucradas en el manejo del AP: Municipalidades
de El Paraso, Florida, La Jigua, San Antonio (Copn), ICF y Fundacin BANHCAFE (FUNBANHCAFE).
No.16
Nombre del rea protegida: Montaa de Santa Brbara.
Categora de manejo: Parque Nacional.
Extensin superficial: 13,951.21 Has.
Ubicacin: Localizado al Este de la ciudad de Santa Brbara, entre los Municipios de Ceguaca,
Concepcin del Sur, Gualala, Las Vegas y Santa Brbara en el Departamento de Santa Brbara.
Lmites (definido/demarcado): Lmites definidos y demarcada la zona de amortiguamiento
Instrumento legal: Decreto 8787.
Plan de manejo: Aprobado mediante Resolucin PMF-005-2005.
Convenio de co-manejo: ICF, FECOMOL, Municipalidades de Concepcin del Sur, Santa Brbara,
Gualala y Las Vegas, en el Departamento de Santa Brbara.
Breve descripcin del rea protegida: Bosque nublado con presencia de aguas termales.
Principales instituciones y organizaciones involucradas en el manejo del AP: ICF, FECOMOL,
Municipalidades del Concepcin del Sur, Santa Brbara, Gualala y Las Vegas (Santa Brbara).

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

40

No.17
Nombre del rea protegida: Cerro Congoln, Piedra Parada y Coyocutena.
Categora de manejo: Parque Nacional.
Extensin superficial: 46.46 Has.
Ubicacin: Entre los Municipios de Erandique, Gualcince y San Andrs en el Departamento de
Lempira.
Lmites (definido/demarcado): No.
Instrumento legal: Acuerdo 111892 y Decreto 1952010.
Plan de manejo: No tiene.
Convenio de co-manejo: No tiene.
Breve descripcin del rea protegida: Sitio de importancia histrica.
Principales instituciones y organizaciones involucradas en el manejo del AP: No tiene.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

41

ANEXO IV. ANLISIS


FENOLGICO

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

42

CUADRO IV 1. POSIBLES EFECTOS DEL CAMBIO CLIMTICO EN LA PRODUCTIVIDAD, Y PLAGAS Y


ENFERMEDADES ESPECFICAS PARA CIERTOS CULTIVOS SELECCIONADOS

CULTIVO 1: CAF
Posible impacto del
cambio climtico en la
productividad del caf

PLAGAS Y
ENFERMEDADES
ESPECFICAS
Roya
Hemileia vastatrix
Broca del caf
Hypothenemus hampei
Ojo de gallo
Mycena citricolor
Mal de talluelo
Rhizoctonia solani

Una alta probabilidad de que disminuya la productividad, especialmente durante la floracin y el desarrollo de
la fruta. Los cambios en las pocas de lluvia y los perodos secos durante el desarrollo floral generan un
impacto considerable en el desarrollo de la fruta y del grano. Las condiciones controladas durante la siembra y
en las etapas vegetativas iniciales permiten que el caf sea menos o que no sea vulnerable del todo a los
cambios de las condiciones climticas. Sin embargo, los eventos climticos desfavorables en el trasplante
temprano, en particular las sequas, perjudicara considerablemente a las plantas.

POSIBLES EFECTOS DEL CAMBIO CLIMTICO

Una alta probabilidad de una mayor prevalencia, especialmente bajo escenarios de ms lluvias y temperaturas
ms clidas de lo normal. Adems, la roya podra haber desarrollado nuevas variedades con un mayor grado de
adaptacin y resistencia a los productos agroqumicos.
Una probabilidad moderada de una mayor prevalencia, especialmente bajo escenarios de menos lluvias y
temperaturas ms clidas de lo normal. Un aumento en las lluvias a principios de la temporada puede dar
origen a una mayor infestacin de la broca del caf.
Una alta probabilidad de una mayor prevalencia, especialmente bajo escenarios de ms lluvias y temperaturas
ms clidas de lo normal. El ojo de gallo es ms prevalente en zonas con una sombra excesiva.

Una probabilidad moderada de una mayor prevalencia, especialmente bajo escenarios de ms lluvias y
temperaturas ms clidas de lo normal. El Rhizoctonia infesta partes subterrneas de la planta y le favorecen
los largos perodos de clima hmedo. Los cafetos pueden ser muy susceptibles durante las etapas vegetativas
iniciales.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

43

CULTIVO 2: PAPA
Posible impacto del
cambio climtico en la
productividad de la papa

Una alta probabilidad de que disminuya la productividad. La planta es susceptible tanto a las sequas como al
exceso de agua en los suelos. Las etapas ms vegetativas son vulnerables a las condiciones climticas extremas.
Las etapas reproductivas y el desarrollo del tubrculo son ms resilientes al cambio climtico. Una temporada
de lluvia ms extensa puede fortalecer el desarrollo de la planta, pero repercutir en el estoln y el proceso
de llenado del tubrculo, por lo que se reducir su rendimiento.

PLAGAS Y
ENFERMEDADES
ESPECFICAS

POSIBLES EFECTOS DEL CAMBIO CLIMTICO

Paratrioza
Bactericera cockerelli,
Paratrioza cockerelli
Tizn tardo
Phytophtora infestans
Mosca blanca
Bermisia tabaci,
Trialeurodes
vaporariorum
Virus del enrollamiento
de la hoja de papa

Una probabilidad muy alta de una mayor prevalencia, especialmente bajo condiciones de perodos largos y
continuos de temperaturas clidas (no calientes). La paratrioza es el agente causal de dos serias enfermedades
de la papa y si no se controla de forma adecuada, perjudicar seriamente las reas de produccin.

Una probabilidad muy alta de una mayor prevalencia, especialmente bajo escenarios de ms lluvias y
temperaturas ms clidas de lo normal. El tizn tardo de la papa es una devastadora enfermedad capaz de
destruir totalmente los campos de este cultivo.
Una probabilidad entre alta y moderada de una mayor prevalencia, especialmente bajo escenarios de menos
lluvias y temperaturas ms clidas de lo normal. Esta enfermedad se transmite por los alimentos.

Una probabilidad moderada de una mayor prevalencia, lo cual se relaciona con las condiciones que favorecen
el desarrollo del vector (fidos). Asimismo, se prev una prevalencia moderada bajo escenarios de menos
lluvias y temperaturas ms clidas de lo normal. Esta es la enfermedad viral ms seria de la papa y por lo
general se evita al utilizar semillas limpias y certificadas

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

44

CULTIVO 3: LECHUGA
Posible impacto del
cambio climtico en la
productividad de la
lechuga

PLAGAS Y
ENFERMEDADES
ESPECFICAS
Babosa, ligosa
Sarasinula plebeia
Gallina ciega
Phyllophaga spp
Nematodos
Pratylenchus sp, Meloidogine
sp; Radopholus spp.

Una probabilidad entre alta y moderada de una menor productividad. Debido a que el desarrollo de la planta
es ms corto que otros cultivos, la lechuga puede rastrearse de cerca para observar cambios en las
condiciones climticas que repercutan en su crecimiento. Tanto las lluvias excesivas como las sequas
perjudicarn la planta en sus etapas iniciales, especialmente durante la germinacin y el surgimiento. El uso de
almcigos y de invernaderos con mallas para producir los trasplantes permite que este cultivo sea menos
vulnerable a los efectos climticos en las etapas iniciales del desarrollo de la planta.
POSIBLES EFECTOS DEL CAMBIO CLIMTICO

Una probabilidad entre alta y muy alta de una mayor prevalencia, especialmente bajo escenarios de ms lluvias
y temperaturas ms frescas de lo normal. Los ataques de las babosas han aumentado en aos recientes y los
puntos de mayor elevacin representan lugares adecuados para el desarrollo de esta plaga. Las plantas son
vulnerables a las babosas en todas las etapas de su desarrollo.
Una probabilidad moderada de una mayor prevalencia, especialmente bajo escenarios de ms humedad en los
suelos y temperaturas ms frescas de lo normal.

Una probabilidad entre moderada y baja de una mayor prevalencia, especialmente bajo escenarios de ms
lluvias y temperaturas ms frescas de lo normal. Es importante la rotacin para reducir la contaminacin de
nematodos.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

45

CULTIVO 4: MAZ
Posible impacto del cambio
climtico en la productividad del
maz

Una probabilidad moderada de una menor productividad, especialmente durante las etapas vegetativas
de germinacin, al igual que el surgimiento y el crecimiento de la planta joven. Sin embargo, este cultivo
muestra una capacidad excepcional de adaptacin en las ltimas etapas de su desarrollo. Una
probabilidad moderada de una menor calidad si se retrasa la cosecha y durante la etapa poscosecha,
especficamente si las mazorcas estn expuestas a condiciones hmedas. En otras etapas, la combinacin
de calor y sequa puede repercutir significativamente en el desarrollo de la planta.

PLAGAS Y ENFERMEDADES
ESPECFICAS

POSIBLES EFECTOS DEL CAMBIO CLIMTICO

Cogollero del maz


Spodoptera Frugiperda

Gallina ciega
Phyllophaga spp
Pudricin de la mazorca,
mazorca muerta
Stenocarpella spp., Fusarium
graminearum, Giberella zeae,
Fusarium moniliforme
Complejo mancha de asfalto
Phyllachora maydis,
Monographella maydis and
Coniothirium phyllachorae
Virus del achaparramiento del
maz
Spiroplasma kunkelii

Una probabilidad entre moderada y alta de una mayor prevalencia, especialmente bajo escenarios de
menos lluvias y temperaturas ms clidas de lo normal. Bajo un escenario de precipitaciones tempranas
durante la etapa de crecimiento, se podra evitar la prevalencia del cogollero en los suelos. La presencia
de esta plaga en los suelos durante la siembra destruir las plantas jvenes, especialmente en la fase de
germinacin.
Una probabilidad moderada de una mayor prevalencia, especialmente bajo escenarios de menos lluvias y
temperaturas ms clidas de lo normal. Una mayor cantidad de lluvias al principio de la temporada
evitar serias infestaciones de los suelos.
Una alta probabilidad de una mayor prevalencia, especialmente bajo escenarios de ms lluvias y
temperaturas ms clidas de lo normal. La exposicin prolongada a las condiciones externas,
especialmente un alto grado de humedad, aumentar la posibilidad de podredumbre y de la prdida de
calidad del cultivo.

Una probabilidad moderada de una mayor prevalencia, especialmente bajo escenarios de ms lluvias y
temperaturas ms frescas de lo normal.

Una probabilidad moderada de una mayor prevalencia. Esto se relaciona con condiciones que favorecen
el desarrollo del vector. Entonces, se prev una prevalencia moderada bajo escenarios de menos lluvias
y temperaturas ms clidas de lo normal.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

46

CULTIVO 5: FRJOL
Posible impacto del
cambio climtico en la
productividad del frjol
PLAGAS Y
ENFERMEDADES
ESPECFICAS
Gallina ciega
Phyllophaga spp
Babosa, ligosa
Sarasinula plebeia
Gorgojo
Zabrotes subfasciatus
Virus comn del mosaico

Una probabilidad entre moderada y baja, especialmente en las etapas vegetativas del inicio y el surgimiento de
la planta. Los frijoles son comparativamente ms resilientes que otros cultivos y pueden tolerar sequas
moderadas, al igual que lluvias adicionales. En algunos momentos de la floracin, las lluvias excesivas pueden
repercutir en la formacin de la vaina y perjudicar su rendimiento.
POSIBLES EFECTOS DEL CAMBIO CLIMTICO

Una probabilidad moderada de una mayor prevalencia, especialmente bajo escenarios de menos lluvias y
temperaturas ms clidas de lo normal. Una mayor cantidad de lluvias al principio de la temporada evitar
serias infestaciones de los suelos.
Una alta probabilidad de una mayor prevalencia, especialmente bajo escenarios de ms lluvias y temperaturas
ms frescas de lo normal. Los ataques de las babosas han aumentado en aos recientes.
Una alta probabilidad de una mayor prevalencia, especialmente bajo condiciones ms hmedas y clidas de lo
normal en el lugar de almacenamiento. Los gorgojos son altamente destructivos de los granos de frjol y
perjudican su comercializacin.
Una alta probabilidad de una mayor prevalencia, especialmente bajo escenarios de menos lluvias y
temperaturas ms clidas de lo normal. El virus comn del mosaico es una de las enfermedades ms
importantes del frjol en Honduras.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

47

CUADRO IV 2. IMPACTO DE LAS VARIABLES CLIMTICAS EN LAS ETAPAS FENOLGICAS DE CIERTOS CULTIVOS ESCOGIDOS

CULTIVO 1: CAF

Temperatura

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Aument

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Aument

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Aument

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Aument

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Lluvia

Cambio
asumido en
la condicin
normal

Aument

Lluvia

Temperatura

Maduracin de la
fruta

Ms fresco de lo
normal

Lluvia

Temperatura

Formacin de la
fruta (baya)

Ms clido de lo
normal

Lluvia

Temperatura

Desarrollo de la
inflorescencia y la
floracin

Disminuy

Lluvia

Temperatura

Desarrollo y
maduracin de la
hoja

Aument

Variables
climticas

Surgimiento y
crecimiento de la
planta joven.
Desarrollo de la raz

Temperatura

Produccin y
siembra de plantas
jvenes

Lluvia

Etapas
fenolgicas:

Efectos en la
productivida
d del caf

PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL CAF

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

Temperatura

Maduracin de la
fruta

Lluvia

Temperatura

Formacin de la
fruta (baya)

Lluvia

Temperatura

Desarrollo de la
inflorescencia y la
floracin

Lluvia

Temperatura

Desarrollo y
maduracin de la
hoja

Lluvia

Temperatura

Surgimiento y
crecimiento de la
planta joven.
Desarrollo de la raz
Lluvia

Temperatura

Variables
climticas

Lluvia

Produccin y
siembra de plantas
jvenes

48

Ms clido
de lo normal

Ms fresco
de lo normal

Aument

Disminuy

Ms clido
de lo normal

Ms fresco
de lo normal

Aument

Disminuy

Ms clido
de lo normal

Ms fresco
de lo normal

Aument

Ms fresco
de lo normal

Ms clido
de lo normal

Disminuy

Aument

Ms fresco
de lo normal

Ms clido
de lo normal

Disminuy

Aument

Ms fresco
de lo normal

Disminuy

Ms clido
de lo normal

Disminuy

Aument

Cambio
asumido en
la condicin
normal

PLAGAS DEL CAF


Broca del
caf
Hypothenemus
hampei
Gallina ciega
Phyllophaga spp
Nematodes
Meloidogyne sp,
Pratylenchus sp.
Rotylenchulus
spp

ENFERMEDADES BACTERIANAS
Tizn
bacteriano
del caf
Pseudomonas
syringae pv.
garcae

0 0

ENFERMEDADES FNGICAS
Roya
Hemileia
vastatrix

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

49

Antracnosis
Colletotrichum
spp.

Ojo de gallo
Mycena
citricolor
Mal de
talluelo
Rhizoctonia
solani
Mancha de
hierro
(cercspora
del caf)
Cercospora
coffeicola

LEYENDA
+
Condiciones favorables previstas para aumentar la productividad de los cultivos; mayores ataques contra las plagas/
enfermedades de los cultivos.
0
Se prev poco o ningn impacto o influencia
Condiciones no favorables previstas para disminuir la productividad de los cultivos; menos ataques contra las plagas/
enfermedades de los cultivos.
Nota: Los indicadores del impacto estn extrapolados a partir de la bibliografa existente/ las entrevistas efectuadas y no necesariamente
representan un nivel de confianza en los resultados.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

50

CULTIVO 2: PAPA

Temperatura

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Aument

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Aument

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Aument

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Aument

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Lluvia

Temperatura

Aument

Lluvia

Temperatura

Cambio
asumido en
la condicin
normal

Ms fresco de lo
normal

Lluvia

Crecimiento tardo/
desarrollo de la raz

Ms clido de lo
normal

Lluvia

Temperatura

Crecimiento y
madurez de la planta

Disminuy

Lluvia

Temperatura

Lluvia

Desarrollo de la
hoja

Brotes

Aument

Variables
climticas

Inicio de la raz

Temperatura

Germinacin de la
semilla/tubrculo,
surgimiento

Efectos en la
productivida
d de la papa

PLAGAS DE LA PAPA

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

Temperatura

Crecimiento tardo/
desarrollo de la raz

Lluvia

Temperatura

Crecimiento y
madurez de la planta

Lluvia

Temperatura

Temperatura

Lluvia

Desarrollo de la
hoja

Brotes

Lluvia

Temperatura

Inicio de la raz

Lluvia

Temperatura

Variables
climticas

Lluvia

Esquejes de
raz/tallo y
desarrollo de la
planta joven

51

Aument

Disminuy

Ms clido
de lo normal

Ms fresco
de lo normal

Aument

Disminuy

Ms clido
de lo normal

Ms fresco
de lo normal

Aument

Disminuy

Ms clido
de lo normal

Ms fresco
de lo normal

Aument

Disminuy

Ms clido
de lo normal

Ms fresco
de lo normal

Aument

Disminuy

Ms clido
de lo normal

Ms fresco
de lo normal

Aument

Disminuy

Ms clido
de lo normal

Ms fresco
de lo normal

Cambio
asumido en
la condicin
normal

Paratrioza
Bactericera
cockerelli,
Paratrioza
cockerelli
Afidos,
pulgones
Myzus persicae,
Aulacorthun
solani,
Macrosiphun
euphorbiae.
Pulgones de
la papa
Epitrix spp
Mosca
blanca
Bermisia tabaci,
Trialeurodes
vaporariorum
Gallina ciega
Phyllophaga
Mosca
minadora
Liriomyza spp.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

52

Nematodes
Meloidogyne
incognita y
Radopholus
similis

ENFERMEDADES VIRALES
Virus del
enrollamient
o de la hoja
de papa

Virus Y de la
papa

ENFERMEDADES BACTERIANAS
Pudricin
bacteriana
de la raz y
el tallo

Erwinia
chrysanthemi

ENFERMEDADES FNGICAS
Tizn tardo
Phytophtora
infestans
Marchitez
bacteriana
Ralstonia
solanacearum

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

53

Tizn
temprano

Alternaria spp.
Rhizoctonia
Rhizoctonia
solani

LEYENDA
+ Condiciones favorables previstas para aumentar la productividad de los cultivos; mayores ataques contra las plagas/ enfermedades
de los cultivos.
0 Se prev poco o ningn impacto o influencia
- Condiciones no favorables previstas para disminuir la productividad de los cultivos; menos ataques contra las plagas/ enfermedades
de los cultivos.
Nota: Los indicadores del impacto estn extrapolados a partir de la bibliografa existente/ las entrevistas efectuadas y no necesariamente
representan un nivel de confianza en los resultados.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

54

CULTIVO 3: LECHUGA

Temperatura

Ms fresco de
lo normal

Aument

Disminuy

Ms clido de
lo normal

Ms fresco de
lo normal

Lluvia

Temperatura

Ms clido de
lo normal

Lluvia

Temperatura

Disminuy

Aument

Maduracin y
cosecha

Ms fresco de
lo normal

Lluvia

Disminuy

Aument

Desarrollo de la
hoja, raleo

Ms clido de
lo normal

Ms fresco de
lo normal

Lluvia

Ms clido de
lo normal

Efectos en la
productividad de
la lechuga

Disminuy

Cambio asumido
en la condicin
normal

Aument

Variables
climticas

Desarrollo de la raz

Temperatura

Germinacin y
crecimiento de la
planta joven.

PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LA LECHUGA

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

Temperatura

Maduracin y
cosecha

Lluvia

Temperatura

Desarrollo de la
hoja, raleo

Lluvia

Temperatura

Desarrollo de la raz

Lluvia

Temperatura

Variables
climticas

Lluvia

Germinacin y
crecimiento de la
planta joven.

55

Disminuy

Ms clido
de lo normal

Ms fresco
de lo normal

Aument

Disminuy

Ms clido
de lo normal

Ms fresco
de lo normal

Aument

Ms fresco
de lo normal

Ms clido
de lo normal

Disminuy

Aument

Ms fresco
de lo normal

Ms clido
de lo normal

Disminuy

Aument

Cambio asumido
en la condicin
normal

PLAGAS DE LA LECHUGA
Babosa
Deroceras sp
Gallina ciega
Phyllophaga spp.

Gusanos
Gusano de la Hoja
(Laphigma sp, Heliothis
sp); gusano medidor
(Mocis remanda);
gusano cornudo
(Manduca sp); gusano
peludo (Estigmene
acrea)
Mosca blanca
Trialeurodes spp,
Aleurodes spp.
Gusanos
Gusano nochero
(Agrotis sp; Prodenia
sp); gusano alambre
(Agriotes lineatus)

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

56

Nematodos
Pratylenchus sp,
Meloidogine sp;
Radopholus spp.

ENFERMEDADES FNGICAS
Sclerotinia
Sclerotium rolfsii
Mancha de la hoja
Alternaria spp.
Cercosporio
Cercospora longissima
Mildiu velloso
Bremia lactucae

LEYENDA
+
Condiciones favorables previstas para aumentar la productividad de los cultivos; mayores ataques contra las plagas/ enfermedades
de los cultivos.
0
Se prev poco o ningn impacto o influencia
Condiciones no favorables previstas para disminuir la productividad de los cultivos; menos ataques contra las plagas/ enfermedades
de los cultivos.
Nota: Los indicadores del impacto estn extrapolados a partir de la bibliografa existente/ las entrevistas efectuadas y no necesariamente
representan un nivel de confianza en los resultados.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

57

CULTIVO 4: MAZ

Temperatura

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Aument

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Aument

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Aument

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Aument

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Lluvias

Aument

Lluvias

Temperatura

Cambio
asumido en
la condicin
normal

Ms fresco de lo
normal

Lluvias

Maduracin,
senectud y
cosecha

Ms clido de lo
normal

Lluvias

Temperatura

Floracin,
antesis

Disminuy

Lluvias

Temperatura

Desarrollo de
inflorescencia

Desarrollo de
la fruta,
desarrollo del
grano,
madurez
lechosa

Aument

Variables
climticas

Desarrollo de
la hoja,
elongacin del
tallo

Temperatura

Germinacin y
surgimiento

Lluvias

Etapas
fenolgicas

Etapas reproductivas

Temperatura

Etapas vegetativas

Efectos en la
productividad del
maz

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

58

PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL MAZ

Temperatura

Aument

Disminuy

Ms clido
de lo normal

Ms fresco
de lo normal

Aument

Disminuy

Ms clido
de lo normal

Ms fresco
de lo normal

Lluvia

Temperatura

Ms fresco
de lo normal

Lluvia

Temperatura

Ms clido
de lo normal

Aument

Disminuy

Lluvia

Temperatura

Ms fresco
de lo normal

Disminuy

Aument

Ms clido
de lo normal

Lluvia

Temperatura

Disminuy

Ms fresco
de lo normal

Maduracin,
senectud y
cosecha

Aument

Ms clido
de lo normal

Lluvia

Floracin,
antesis

Disminuy

Ms fresco
de lo normal

Desarrollo de
inflorescencia

Aument

Cambio
asumido en
la condicin
normal

Ms clido
de lo normal

Lluvia

Variables
climticas

Desarrollo de
la hoja,
elongacin del
tallo

Temperatura

Germinacin y
surgimiento

Desarrollo de
la fruta,
desarrollo del
grano,
madurez
lechosa

PLAGAS DEL MAZ


Cogollero
del maz
Spodoptera
Frugiperda
Gallina ciega
Phyllophaga
spp.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

59

Gusano
alambre
Agriotes spp,
Melanotus,
Dalopius,
Eleodes spp
Escarabajos del
Grano
Sitophilus
zeamais

Chicharrita
Cicadulina
species;
Dalbulus maidis

ENFERMEDADES VIRALES
Virus del
achaparramiento del
maz

Spiroplasma
kunkelii

ENFERMEDADES FNGICAS
Pudricin de
la mazorca
Stenocarpella
spp.Fusarium
graminearumGi
berella zeae,
Fusarium
moniliforme

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

60

Pudricin de
mazorca por
Aspergillus
Aspergillus
flavus, A. niger,
A. spp.
Cenicilla
Peronosclerospo
ra sorghi
Tizn foliar
por
Helminthospo
rium

Helminthosporiu
m maydis,
Bipolaris maydis
Tizn foliar
por Turcicum
Helminthosporiu
m turcicum
Complejo
mancha de
asfalto
Phyllachora
maydis,
Monographella
maydis and
Coniothirium
phyllachorae

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

61

LEYENDA
+
Condiciones favorables previstas para aumentar la productividad de los cultivos; mayores ataques contra las plagas/ enfermedades
de los cultivos.
0
Se prev poco o ningn impacto o influencia
Condiciones no favorables previstas para disminuir la productividad de los cultivos; menos ataques contra las plagas/ enfermedades
de los cultivos.
Nota: Los indicadores del impacto estn extrapolados a partir de la bibliografa existente/ las entrevistas efectuadas y no necesariamente
representan un nivel de confianza en los resultados.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

62

CULTIVO 5: FRJOL

Temperatura

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Aument

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Aument

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Aument

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Aument

Disminuy

Ms clido de lo
normal

Ms fresco de lo
normal

Lluvia

Aument

Lluvia

Temperatura

Cambio
asumido en
la condicin
normal

Ms fresco de lo
normal

Lluvia

Temperatura

Desarrollo y
cosecha de la
vaina

Floracin

Ms clido de lo
normal

Lluvia

Temperatura

Desarrollo de la
inflorescencia

Disminuy

Lluvia

Lluvia

Crecimiento del
tallo, elongacin.
Desarrollo de la
hoja

Aument

Variables
climticas

Crecimiento de la
planta joven y
desarrollo de la
raz

Temperatura

Germinacin y
surgimiento

Etapas reproductivas

Temperatura

Etapas vegetativas

Efectos en la
productividad del
frjol

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

63

PLAGAS DEL FRJOL

T Temperatura

Disminuy

Ms clido
de lo normal

Ms fresco
de lo normal

Aument

Disminuy

Ms clido
de lo normal

Ms fresco
de lo normal

Aument

Disminuy

Ms clido
de lo normal

Ms fresco
de lo normal

Aument

Disminuy

Ms clido
de lo normal

Ms fresco
de lo normal

Aument

Disminuy

Ms clido
de lo normal

Ms fresco
de lo normal

Lluvias

Temperatura

Aument

Lluvias

Temperatura

Cambio
asumido en
la condicin
normal

Ms fresco
de lo normal

Lluvias

Temperatura

Desarrollo y
cosecha de la
vaina

Floracin

Ms clido
de lo normal

Lluvias

Temperatura

Desarrollo de la
inflorescencia

Disminuy

Lluvias

Lluvias

Crecimiento del
tallo, elongacin.
Desarrollo de la
hoja

Aument

Variables
climticas

Crecimiento de la
planta joven y
desarrollo de la
raz

Temperatura

Germinacin y
surgimiento

Gallina fiega

Phyllophaga spp
Babosa,
ligosa
Sarasinula
plebeia
Mosca
blanca
Bemisia tabaci
Lorito verde,
chicharrita,
chicharra,
salta jojas,
empoasca
Empoasca
kraemeri

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

64

Picudo del
frjol
Apion godmani

Gorgojo
Zabrotes
subfasciatus
Gorgojo
Acanthoscelides
obtectus

ENFERMEDADES FNGICAS
Antracnosis
del frjol
Colletotrichum
lindemuthianum

Roya
Uromyces
phaseoli

Mancha
angular
Phaseoisariopsis
griseola, Isariopsis
griseola

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

65

ENFERMEDADES BACTERIANAS
Tizn del
halo
Pseudomonas
syringae pv.
phascolicola

Bacteriosis
comn
Xanthomnonas
campestris pv.
phaseoli

ENFERMEDADES VIRALES
Virus comn
del mosaico
Virus del
mosaico
dorado del
frjol (VMDF)

Potyvirus

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

66

LEYENDA
+
Condiciones favorables previstas para aumentar la productividad de los cultivos; mayores ataques contra las plagas/ enfermedades de los
cultivos.
0
Se prev poco o ningn impacto o influencia
Condiciones no favorables previstas para disminuir la productividad de los cultivos; menos ataques contra las plagas/ enfermedades de
los cultivos.
Nota: Los indicadores del impacto estn extrapolados a partir de la bibliografa existente/ las entrevistas efectuadas y no necesariamente representan un
nivel de confianza en los resultados.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

67

ANEXO V. ANLISIS DE LAS


CADENAS DE VALOR
1.0

ANLISIS DE LA CADENA DE VALOR DEL CAF

Cuenta la tradicin que los primeros granos que llegaron a Honduras, provenan de Costa Rica, vegetal
que haba sido introducido a la provincia por el gobernador Jos Vsquez Tllez en 1796, los granos en
mencin fueron trados por buhoneros de nacionalidad palestina y sembrados en Manto, departamento
de Olancho1.
Para la cosecha 20112012, Honduras logro una produccin de ms de siete millones de quintales,
provocando que Honduras fuera llamado como El Rey Cafetalero de Centro Amrica2 enalteciendo la
labor de las ms de 110,000 familias productoras de caf. De igual manera, Honduras es el tercer pas
exportador de caf en Latinoamrica despus de Brasil y Colombia, y el sexto en el Mundo.
El caf es el principal cultivo en exportacin de Honduras, aportando a la economa 1,439 millones de
dlares, participando con el 38.1 por ciento en los ingresos por exportaciones agrcolas (PIB Agrcola) y
del 5.1 por ciento en el Producto Interno Bruto (PIB). Esta actividad genera ms de 1 milln de empleos
anualmente al cultivar ms de 400 mil manzanas de caf en Honduras.
Para la temporada 20122013, la produccin alcanz los 5.7 millones de quintales y se espera que en la
temporada 20132014 se alcance una produccin superior a los 6 millones de quintales.
En la cosecha 201220133 la generacin de divisas provenientes del caf refleja una disminucin en US$
600 millones de dlares de los cuales US$ 216 millones estn relacionados con la enfermedad de la roya
y los restantes US$ 384 millones son producto de la disminucin de precios en el mercado
internacional. El caf se produce en 15 de los 18 departamentos del pas, sobresaliendo por sus altos
volmenes de produccin los departamentos del El Paraso, Comayagua, Copn y Santa Brbara, la
cadena de comercializacin del producto pasa en un 85 por ciento por intermediarios y se comercializa
en un alto porcentaje como pergamino hmedo (80 por ciento). El impacto de la roya alcanzo un 25 por
ciento del parque cafetalero unas 100 mil manzanas y de estas unas 30 mil manzanas fueron severamente
afectadas que requieren renovacin total y las restantes 70 mil manzanas fueron moderadamente
afectadas y requieren rehabilitacin.

Tomado de: http://www.latribuna.hn/2013/09/01/breve-resena-historica-del-cultivo-del-cafe-en-honduras/

Tomado de: Informe anual IHCAFE 2011-2012. http://www.ihcafe.hn

Tomado de: Impacto econmico de la Roya en la caficultura hondurea:


http://bdigital.zamorano.edu/bitstream/11036/1835/1/AGN-2013-035.pdf

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

68

1.1

Contexto internacional

Segn datos preliminares de la Organizacin Internacional del Caf (OIC), el consumo mundial del caf
para el ao 2011 fue de 139 millones de sacos representando un incremento del 1.33 por ciento en
comparacin a los datos del ao 2010 que fueron de 137.1 millones de sacos. El grfico presenta el
crecimiento anual en el consumo mundial del caf.
GRFICO V 1. CONSUMO MUNDIAL DE CAF 2008 A 2011

Fuente: Organizacin Internacional del Caf OIC


El consumo de caf en los pases importadores durante el ao 2011 (enero a diciembre) se estima en
96.5 millones de sacos de los que el 24.89 por ciento lo consumen los pases europeos tradicionales, el
28.15 por ciento los consume Estados Unidos, el 7.26 por ciento Japn, el 26.68 por ciento los pases
importadores emergentes y el 15.07 por ciento restante otros pases. Para el ao 2011 el consumo en
pases importadores se increment en un 0.74 por ciento en comparacin al ao 2010 (Informe sobre
Mercado del Caf Oct 2012 OIC).
GRFICO V 2. CONSUMO DE CAF EN PASES IMPORTADORES

Fuente: Organizacin Internacional del Caf, OIC


Estados Unidos sigue siendo el pas que ms consume caf con una participacin en el 2011 del 15.86
por ciento, seguido de Brasil con un 14.08 por ciento y Alemania con una participacin del 6.81 por
ciento. Los dems pases representan el 63.25 por ciento del total del consumo mundial. Se describe en
la siguiente grfica los principales pases consumidores de caf a nivel mundial, segn el orden de
importancia.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

69

GRFICO V 3. LOS PRINCIPALES PASES CONSUMIDORES DE CAF A NIVEL


MUNDIAL

Fuente: Organizacin Internacional del Caf, OIC


El caf es una mercanca muy dinmica y voltil, siendo el segundo producto ms comercial en el mundo
despus del petrleo. Los precios internacionales del caf demuestran esa volatilidad, al caer en el 2012
de forma brusca, debido a factores de oferta y demanda, por la recesin econmica internacional y al
incremento en la oferta del grano de pases como Brasil y Vietnam. La siguiente grafica describe lo voltil
que es el comportamiento del precio del caf.
GRFICO V 4. EL COMPORTAMIENTO DEL PRECIO DEL CAF

Brasil es y ha sido el mayor productor de caf a nivel mundial, produciendo en la temporada 20112012
el 32 por ciento. Honduras ha escalado a una sexta posicin con el 4.44 por ciento de la produccin
mundial del caf.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

70

GRFICO V 5. PORCENTAJE DE PARTICIPACIN A NIVEL MUNDIAL

Para la produccin mundial del caf, el 60 por ciento de la produccin mundial corresponde al tipo de
caf arbiga y el 40 por ciento restante corresponde al tipo robusta. Desde la temporada 20072008 a la
cosecha 20112012 los promedios de produccin anual para ambos tipos de caf se mantienen
constantes.
GRFICO V 6. PRODUCCIN MUNDIAL POR TIPO DE CAF

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

71

1.2

Contexto nacional

El caf es el tercer principal cultivo de exportacin de Honduras y aporto a la economa en la


temporada evaluada 1,439 millones de dlares obteniendo as una participacin del 38.1 por ciento en el
total de los ingresos por las exportaciones de los principales productos agrcolas (PIB Agrcola) y del 5.1
por ciento del Producto Interno Bruto (PIB), siendo estas divisas un soporte clave en la economa
nacional tal como se observa en el siguiente cuadro.
GRFICO V 7. DIVISAS CAF

La importancia del sector caf a la economa nacional ha evolucionado tan rpido como lo observa la
siguiente grfica, donde en la temporada 19981999 se lograron exportar alrededor de 3 millones de
quintales generando un ingreso por un poco ms de 200 mil dlares y en la temporada 20112012 se
exportaron ms de 7 millones de quintales con un ingreso de ms de 1,400 millones de dlares.
GRFICO V 8. RELACIN ENTRE EXPORTACIONES DE CAF CON INGRESOS
RECIBIDOS

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

72

A lo largo de las temporadas de produccin de caf de 2005 a 2012, se observa un incremento


importante en la produccin a nivel de pas, promovido principalmente por el incremento en la
productividad del caf. Segn el anlisis del IHCAFE, estos incrementos se han dado por el buen manejo
del programa de fertilizacin, logrando un beneficio directo en la caficultura nacional.
GRFICO V 9. EVOLUCIN DE LA PRODUCCIN Y PRODUCTIVIDAD DEL CAF A
NIVEL NACIONAL

1.3

Regin occidental de Honduras

El anlisis del presente trabajo se ha concentrado en seis departamentos ubicados en la Regin


Occidental de Honduras, la cual representa un territorio de alta importancia en la produccin nacional
de Honduras tal como se observa en el siguiente cuadro.
GRFICO V 10. PRODUCCIN REGIONAL DEL CAF

Produccion Regional de Caf


Copn
531,666.44
Intibuc
205,458.66
La Paz
310,046.14
Lempira
476,675.56
Ocotepeque
331,372.54
Santa Brbara
568,884.75
Zona Occidental
2424,104.09
Resto del Pas
1758,917.33
Total
4183,021.42
Esta produccin representa el 58 por ciento de la produccin nacional, siendo los departamentos de
Santa Brbara y Copn lo de mayor volumen de produccin.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

73

GRFICO V 11. PRODUCCIN DE CAF EN LA ZONA OCCIDENTAL DE


HONDURAS (IZQUIERDA) Y PRODUCCIN EN LOS DEPARTAMENTOS DE INTERS
DEL ESTUDIO
Produccin de Caf en la zona Occidental de
Honduras

Produccion en los departamento de inters del estudio

Copn
22%

Santa Brbara
23%
Resto del Pas
42%

Zona
Occidental
58%

Intibuc
8%

Ocotepeque
14%

Lempira
20%

1.4

La Paz
13%

Caracterizacin de la cadena de valor del caf

El anlisis de la cadena de valor del caf tiene que ser considerada tanto a nivel de pas como el
escenario internacional. Considerando el crecimiento que ha logrado la produccin nacional y su
importancia en el comercio mundial del caf, las grandes transnacionales han establecido operaciones de
acopio y de exportacin del producto a nivel mundial.
GRFICO V 12. CADENA DE VALOR DE CAF
Consumo

Consumidor Comunitario

Consumidor Urbano

Exportadores

Exportadores
Pulpera

Detallistas

Mayoristas

Procesamiento

Produccion

Procesadores y distribuidores
internacionales

Supermercados

Bodegueros

Asociaciones de
productores
Torrefactor / tostador

Medianos y Grandes
Productores

Bodegueros

Comerciantes /
Intermediarios

Recoleccin, despulpado,
lavado, secado

Pequeos productores
Intermediarios /
comerciantes

Financiamiento

Proveedor de insumos

Banca Nacional

Empresas distribuidoras
de agroqumicos

Cajas Rurales

Agropecuarias

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

74

TABLA V 1. FUNCIONES Y CONTRIBUCIN DE LOS ACTORES DEL SECTOR CAFETALERO EN HONDURAS


Roles y contribicion de actores de caf en Honduras
Ubicacin

Nacional

Nacional

Nacional

Escenario

Produccin

Actores

Nmeros

Descripcin
Pequeos productores con un
110,000 productores, con una promedio de rea de 1 Ha,
Productores de caf arabiga,
produccion nacional de mas producidas a lo largo de pais y
productores independientes y
de 7 millones de quintales, en concentrada en un 58% en la
organizados en asociaciones
400,000 hectreas, estando el region occidental,
(Cooperativas, EACP,
58% concentrado en la zona produciendo en un 51%
Sociedades Mercantiles)
Occidental de Honduras
calidad High Grown y 43%
Strictly High Grown

ComercianteComercio y transporte
intermediario

Procesadores
despulpadores, beneficio
(beneficio
humedo, beneficio seco
humedo y seco)

Funciones
Plantacin, replantacin y
poda. Buen manejo de la
fertilidad del suelo, control
de plagas, cosecha,
despulpado, lavado y
fermentado; secado y
comercializacion a los
exportadores

Productos

Cereza fresca, caf mojado,


beneficiado humedo y seco,
caf pergamino seco

El producto es manejado en
volumen desde la cereza o
uva hasta pergamino humedo;
Varia de tamao, se maneja
El producto es manejado
el seco es manejado en peso.
para el comercio caf cereza o
desde equinos, carreta tiradas Los productores y
uva, caf mojado (50%
Caf uva, cereza, mojado,
por bueyes, pickups,
asociaciones venden el
humedad), pergamino
pergamino humedo
camiones de diferentes
producto a los intermediarios
humedo, pergamino seco,
tamaos, trailes, furgones
o procesadores. Algunas
caf oro
asociaciones tienen
condiciones de beneficiado
de cafe
El producto es recibido desde
el productor y/o
Beneficios tradicionales,
intermediario como cereza,
Recepcion, despulpado,
semitecnificado, tecnificado y caf humedo, pergamino
lavado, fermentado, secado
artesanales. 20 comerciales. seco; teniendo algunas
asociaciones esta capacidad
en sus instalaciones

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

Caf pergamino seco

75

Roles y contribicion de actores de caf en Honduras


Ubicacin
Nacional

Nacional

Escenario

Descripcin
Torrefactores que tuestan
Torrefactores, Marcas nacionales para el
10 terrefactores nacionales y 5
caf, lo muelen y lo mezclan
Tostadores mercado local e internacional tostadores
con otros productos, para
envasarlo y comercializarlo en
Cadenas de supermercados
Distribuidores Supermercados, tiendas de
nacionales, de tiendas de
nacionales
convenencia, Coffee Shops
conveniencia y de tiendas
especiales de venta de caf

Nacional

Exportadores

Nacional

Transporte

Ubicacin

Escenario

Actores

Nmeros

Son agentes de compra de


Se cuenta con 34
caf pergamino seco,
exportadores operando los
comprando a las asociaciones
ultimos 12 aos
y comerciantes de caf

brinda beneficiado o proceso


de trillado (preparacin para
la exportacion) y
comercializacion de caf a
nivel internacional

Transportistas

Algunos

Transporte cada vez mayor

Actores

Nmeros

Descripcin

60% del caf fue comprado


por 10 compaias
internacionales

Internacional

Comercio de Agentes importadores,


importaciones comercializadores

Internacional

Procesadores
Control y liderazgo en el
Procesadores internacionales
internacionales
control del mercado

Cadenas de supermercados,
Distribuidores
Internacional
Distribuidores internacionales cadenas internacionales de
internacionales
cafeterias

Funciones
Utilizan el 5% de la
produccion nacional
(retencin) para tostar,
mezclar, envasar y distribuir
Son los responsable de
distribuir el producto y que
este disponible en las
gondolas de los puntos de
venta

Productos
Tostado, mezclado, empacado
Caf tostado y molido,
preparado en bebidas
especiales frias y calientes, o
en su empaque con su propia
marca, reconocida por el
consumidor

secado y proceso de trillado


(seleccionado en base a
tamao, color, peso),
Grano lavado, grano verde,
ordenado, empacado.
caf oro de exportacion
Integracin vertical con
compradores internacionales
Transporte
Flete y seguro

Funciones
Prefinanciamiento
Seis grandes
exportadores, gerencia
comercializadores tomando el
global, inventarios, asumir el
50% del mercado mundial
riesgo en el comercio de caf
Corporaciones
Comercializacion de marcas
multinacionales
de mezclas procesadas
Marcas de supermercados
generando conciencia en el
Promocio y distribucion de
comercio justo, usando
marcas empoderadas en
procesos de certificacion para
calidad
control de la calidad a nivel
del productor

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

Productos
Encabezar claramente el
mercado del caf
Caf tostado (80%), caf
instantaneo (20%)
Marcas de caf tostado y
soluble, marcas premiun
especiales, distribuidores con
su propia marca

76

1.5

Impacto del cambio climtico en el caf

El cambio climtico4 que viene ocurriendo a nivel global est ocasionando efectos adversos sobre los
cultivos agrcolas y el caf no es la excepcin. Estas variaciones del clima se manifiestan en bajas en la
produccin, rendimiento y calidad de los productos. Como consecuencia se reflejar en la escasez del
producto, disminucin de los abastos y un posible aumento en los precios a los consumidores.
En el caso del caf, ya algunos pases estn enfrentando el reto de este cambio climtico que se ha
manifestado principalmente en un incremento de la temperatura. Esta condicin se ha expandido a zonas
de alta elevacin donde crecen y se producen los cafs de calidad superior que son los mejor cotizados
en el mercado. La situacin forzar a los caficultores a adaptarse a las nuevas condiciones del tiempo
adoptando prcticas que minimicen los efectos del aumento en temperatura y otros componentes del
clima. Tambin puede movilizar a los productores hacia tierras ms altas en bsqueda de lugares que
provean mejores condiciones ecolgicas al crecimiento, desarrollo y fructificacin del cafeto. Esto a su
vez puede ocasionar la invasin de nuevos territorios no cultivados antes con el impacto que pueda
tener en la transformacin de bosques u otros sistemas a tierras de cultivo. Hay que mencionar adems,
como algo positivo que ese aumento en la temperatura puede ayudar a transformar regiones muy fras
para el cultivo del cafeto en reas propias para la produccin de caf.
De otra parte, cambios en los patrones de lluvia (sequa o aumento) as como fuertes vientos son
ejemplos tambin de cmo el cambio climtico global puede daar los cultivos reduciendo su
produccin y rendimientos.
A continuacin se describen las vulnerabilidades, los impactos del cambio climtico y estrategias de
adaptacin de la cadena de valor del caf en Honduras.

Tomado de: El caf y el cambio climtico. http://academic.uprm.edu/mmonroig/id85.htm

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

77

TABLA V 2. VULNERABILIDADES, LOS IMPACTOS DEL CAMBIO CLIMTICO, Y ESTRATEGIAS DE ADAPTACIN DE


VALOR DEL CAF EN HONDURAS
Vulnerabilidades, los impactos del cambio climtico y estrategias de adaptacin de la cadena de valor del Caf en Honduras
Etapa de la Cadena de Valor

Riesgo de Caf/Vulnerabilidades C=Relacion con el Clima / O=Otros Riesgos

+++

++

++

+++

++

Produccin

Estrategias de Adaptacion Existentes

Brechas

Opciones

Desarrollar una estrategia clara para


la promocin de la evolucin de
Se espera mayor competencia por los desplazamiento de la produccin de
recursos productivos en
caf / pltano de
altitudes mayores. Alimentacin,
caf / pltano / rbol
Riesgo de la variacion de
Supuesto que el caf tendr que
cultivos comerciales versus bosques.
sombra / frijoles ya que las
temperatura amenaza
pasar a altitudes mayores cuando la
Es posible la presencia de cultivos
temperaturas se estan
la produccin en Arbiga
tempereatura se eleva. Introducin
asociados y
incrementando.
de Catimores
combinaciones de especies para
Estrategia para la sustitucin Arbica
reducir la temperatura y el control de
con Catimores u otro, sequa /
plagas.
temperatura, variedades resistentes
como
aumento de la temperatura.
Sistemas ms eficientes para la
Ampliar la multiplicacin y
produccin y distribucin de un
distribucin de variedades
Lotes de produccion con variedades
Roya en el Caf, broca
mejor
resistentes a la
mejoradas (IHCAFE)
material de siembra para
plagas/enfermedades/ sequa.
reducir las prdidas.
La organizacin de productores de
caf y la vinculacin a los
Gestin de calidad pobre, mal
La falta de servicios de extensin a
Apoyar los esfuerzos de IHCAFE,
exportadores. Involucrar ms a las
manejo de almacenamiento
promover nuevas recomendaciones y
COMRURAL, EXPORTADORES
mujeres en
post-cosecha
cumplimiento de normas de calidad para que los productores promuevan
comercializacin de caf, promover
de caf
mayor calidad
una mejor administracion de los
recursos en las familias.
La fertilidad del suelo en
Abonos caros, potencialmente
Desarrollar sistema ms eficiente
La investigacin muestra que hay
declive sumado a la variacion
riesgoso si caen los precios del caf.
para la distribucin de los
mayor uso de fertilizantes, producto
del clima, reducen la
La falta de una poltica y
fertilizantes.
de un presin grande de las
productividad. Cultivos
enfoque sistemtico para
Promover bajo riesgo integrado
agrocomerciales como de la
fertilizados tienen mayor
la promocin integrada de los suelos
como opciones de fertilidad del
presencia de paquetes tecnolgicos
capacidad de adaptarse al
que
suelo, tales como agricultura
(bono tecnolgico).
cambio climtico.
mejora la fertilidad en el
orgnica (compost, mulch), labranza
caf.
mnima.
Cafetales viejos necesitan ser
La falta de campaa organizada para
Organizar equipos para la poda,
reemplazados, y ser podados.
podar y reemplazar los cafetos.
y la sustitucin de rboles viejos.
Esta es una oportunidad para
El caf bien manejado
Reemplazar con nuevas variedades Ofrecer incentivos para animar a los
mejorar la resistencia al
(fertilizaciones y poda) puede
trae una prdida de la calidad, lo que agricultores para sustituir los rboles
cambio climtico de
generar una mejor gestin del
provoca que algunos productores no
con
plantaciones de caf ya
agronegocio
utilicen la prctica de variedades ms ms resistencia al cambio climtico
existentes
resistentes

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

78

Vulnerabilidades, los impactos del cambio climtico y estrategias de adaptacin de la cadena de valor del Caf en Honduras
Produccin
C

+++

Marketing

++

++

++

++

Comercio de Exportacion

Transporte

C/O

++

Certificacin de Especialidad,
Volatilidad de precios
orgnico, comercio justo.
Internacionales, afectados
por el clima en todo el mundo
Los pequeos productores
mantienen el caf
en la casa hasta tener
suficiente volumen para
comercializarlo, la calidad
sufre, o especula con los
(precios ms bajos si
cantidad muy pequea).

Los mtodos menos costosos de


certificacin que benefician a los
agricultores ms que los
exportadores.

La organizacin de los agricultores


A menudo carecen de dinero los
para el aumento de volumen del caf agricultores, por eso se aceleran en
y comercio.
la venta

Produccin de baja calidad

Inversin en Campaas de
promocin del Caf.
Calidad del Cafe
Integracin vertical en grupos de
productores
Preocupaciones de los
Promocin del caf en sombra de
consumidores sobre la huella rboles y caf silvestre
de carbono en el comercio del
caf

Inversin limitada

Los gobiernos con menor


presupuesto actualmente,
dan menor mantenimiento a
las carreteras. Las
precipitaciones extremas
afectan el estado de las
carreteras. Comunidades sin
acceso a carreteras

Mal estado de las carreteras, baja


capacidad de almacenamiento en
condiciones controladas,

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

Vincular el comercio justo para


mejorar la gestin de la fertilidad del
suelo

Opciones de financiamieto para los


grupos de caf (promover la
experiencia de COMRURAL

Mejorar los vinculos de siministro


hacia atrs

Certificacin limitada, caro y costoso


no eficaz
Limitada en su alcance. Ningun
Invertir en el desarrollo de una
crdito de carbono
metodologa para el crdito para el
secuestro de carbono para el caf de
sombra
La inversin en la mejora de la
infraestructura carretera

79

2.0

ANLISIS DE LA CADENA DE VALOR DEL MAZ

2.1

Contexto internacional

Hace algunas dcadas, tradicionalmente el maz haba sido destinado fundamentalmente a la alimentacin
humana y animal. Sin embargo, en los ltimos aos con el avance en los conocimientos cientficos y
tecnolgicos aplicados al estudio del maz, se pueden obtener una variedad de productos a partir de este
grano, incluidos los no alimentarios. Entre los principales productos que se pueden obtener a partir del
maz se encuentran los siguientes:

Protenas y fibras: para la elaboracin de alimentos balanceados

Dextrosa: para panificacin, bebidas, sueros, lisina, cido ctrico y antibiticos

Etanol: alcoholes industriales, bebidas alcohlicas y combustibles.

Jarabe de alta fructuosa: como edulcorante para la elaboracin de refrescos, jugos, mermeladas,
dulces, postres, vinos y endulzantes de bajas caloras.

Aceites: comestible de uso domstico y alimentos para beb.

Almidn: para la elaboracin de pan, atole, alimentos infantiles, cerveza, cartn corrugado y papel.

Glucosa: para la fabricacin de dulces, caramelos y chicles.

Colorante: en los procesos para la elaboracin de refrescos, cerveza, licores, embutidos y


panificacin.

Maltodextrinas: leche en polvo, embutidos, chocolate en polvo, alimentos en polvo.

Sorbitol: para pastas de dientes y confitera.

Esta variedad de productos que actualmente se fabrican a partir del maz, hasta hace unos pocos aos no
haban significado problema alguno para la dinmica de la oferta mundial. Con la entrada de los
biocombustibles a escena desde hace menos de una dcada, se observa que la oferta mundial aunque
reacciona a los incrementos en los precios, no lo ha podido hacer a la misma velocidad a la que se
mueve la demanda. Si a lo anterior le sumamos los efectos adversos del cambio climtico en la
produccin agrcola en los ltimos aos, se puede explicar una buena parte de los incrementos en los
precios de los productos agrcolas y su impacto en el sector alimentario mundial.

2.2

Aspectos relevantes del mercado internacional del maz.

Los principales granos que se producen en el mundo son maz, trigo, arroz, cebada, sorgo y avena. De
estos, el de mejor participacin es el maz, con un 39 por ciento de la produccin mundial, le sigue en
importancia al trigo y el arroz. Estos tres granos concentraron el 90 por ciento de la produccin
mundial en el ciclo 20102011.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

80

GRFICO V 13. PARTICIPACIN DE LA PRODUCCIN MUNDIAL DE GRANOS,


20102011

2.3

Produccin, consumo e inventarios mundiales del maz.

La evolucin histrica del consumo mundial del maz muestra dos periodos importantes, el primero de
1984 a 2003 donde se observa una tasa media de crecimiento anual del 2.2 por ciento, mientras en el
periodo 20032010 fue de 3.8 por ciento. Lo anterior indica que desde 2003 inicio una nueva era en el
dinamismo de la demanda de maz en el mundo.
GRFICO V 14. PRODUCCIN, CONSUME E INVENTARIOS MUNDIALES DE MAZ,
19702011

La produccin mundial por su parte, si bien ha reaccionado de forma importante a los nuevos niveles de
demanda en los ltimos aos, muestra una mayor inestabilidad, lo que hace que el nivel de inventarios
aumente en ciertos periodos y se reduzca en otros, provocando inestabilidad en los mercados y
presiones en los precios mundiales del maz.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

81

GRFICO V 15. SUPERFICIE COSECHADA DE MAZ EN EL MUNDO CICLO 2010/2011

2.4

Evolucin de precios internacionales de maz

Dado que el mercado de los EE.UU. es donde se mueven grandes volmenes de maz, sus principales
mercados de contado son referencia de los precios internacionales de este grano.
El principal mercado de maz de EE.UU. es en Chicago Illinois, que est ubicado en el centro de la zona
maicera, donde existe el precio de contado llamado Maz amarillo Central Illinois el cual es el precio de
referencia en la zona productora. Otra cotizacin del maz se encuentra en el puerto de New Orleans,
en dicha zona se le llama Maz amarillo del Golfo Americano. Existe un tercer precio de contado en el
mercado de EE.UU. que es el Maz blanco en St. Joseph en Missouri, sin embargo este maz producido y
comercializado es muy bajo en relacin al maz amarillo.
GRFICO V 16. EVOLUCIN DE PRECIOS AL CONTADO DEL MAZ EN EE.UU.

Desde 2006, los precios internacionales del maz han mostrado una tendencia creciente que ha llevado a
que a julio de 2011 se hayan registrado los mayores precios histricos de este grano.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

82

Este incremento puede tener su origen en diversos factores, entre los ms importantes destacan niveles
bajos en los inventarios derivados del efecto del cambio climtico sobre la produccin en algunas
regiones, el uso no alimentario del maz (etanol), los precios de la energa, insumos (fertilizantes) y el
transporte, una demanda creciente en pases con renta media, restricciones al comercio internacional y
la especulacin.
GRFICO V 17. EVOLUCIN DE PRECIOS E INVENTARIOS MUNDIALES DE MAZ

2.5

Contexto nacional

La produccin mundial de maz se estima en ms de 800 millones de toneladas mtricas por ao, de esta
730 millones son de maz amarillo y 70 millones de maz blanco. El maz amarillo se destina para la
agroindustria y el maz blanco para el consumo humano.
Segn FAO (2007-2010), el maz blanco solamente se comercializan unos dos millones de toneladas, por
esta razn, se da tanta importancia al aspecto de seguridad alimentaria en los pases que basan su dieta
en los granos bsicos, como es el caso del istmo centroamericano.
En Honduras, el maz es el principal grano bsico de la dieta alimentaria, contribuye con un 26 por
ciento de las caloras consumidas en las principales ciudades y con un 48 por ciento de las caloras en el
sector rural. En termino del Producto Interno Bruto (PIB) agrcola nominal el maz aporta el 19.1 por
ciento (ao 2005).
Este grano ocupa el primer lugar en superficie sembrada con 480 mil manzanas para el ao 20092010
tal como se observa en el siguiente grfico.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

83

GRFICO V 18. MAZ: SUPERFICIES EN MANZANAS

Maz: Superficie en manzanas


600,000
500,000
400,000
300,000

200,000
100,000
-

Fuente: INE (http://www.ine.gob.hn/index.php/servicios-ine/zona-dedescargas/category/16-encuesta-agropecuaria-basica)


La produccin nacional de maz se ha mantenido casi al mismo nivel en los ltimos 12 aos, con una
produccin de casi 13 millones de quintales, con una demanda nacional de ms de 21 millones de
quintales, siendo necesaria la importacin de ms de 8 millones de quintales, principalmente para la
produccin de harina de maz como del alimento balanceado de consumo animal.
GRFICO V 19. MAZ: PRODUCCIN EN QUINTALES ORO

Maz: Produccin en quintales oro


(valores en miles)
16,000
14,000
12,000
10,000
8,000
6,000
4,000
2,000
-

Fuente: INE (http://www.ine.gob.hn/index.php/servicios-ine/zona-dedescargas/category/16-encuesta-agropecuaria-basica)


La productividad en quintales por manzana ha tenido un ligero ascenso, logrando un rendimiento
promedio de cerca de 27 quintales por manzana a nivel nacional.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

84

GRFICO V 20. MAZ: RENDIMIENTO QUINTALES POR MANZANA

Maz: Rendimiento quintales por


manzana
30
25
20
15

10
5
-

Fuente: INE (http://www.ine.gob.hn/index.php/servicios-ine/zona-dedescargas/category/16-encuesta-agropecuaria-basica)


La produccin nacional, de manera general, se observan que son tres pocas de siembra:

Sistemas de primavera o primera, del 15 de mayo al 15 de junio.

Siembras de postrera o segunda, se realiza en los meses de la primera quincena de septiembre hasta
el 20 de octubre.

Siembra de apante, se hace entre los meses de diciembre y enero especficamente en dos regiones
del pas, el Norte y Litoral Atlntico.

La produccin de maz tiene una estacionalidad muy marcada. El 79 por ciento de la cosecha se obtiene
de octubre a diciembre. En los siguientes grficos se observa la produccin para cada temporada
principal, siendo las regiones nororiental y norte las de mayor volumen de produccin.
GRFICO V 21. PRODUCCIN OBTENIDA DE MAZ (IZQUIERDA) Y PRODUCCIN
ESPERADA DE MAZ (DERECHA)

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

85

La regionalizacin agrcola es vista en las siguientes imgenes.


GRFICO V 22. REGIONALIZACIN AGRCOLA

Fuente: INE (http://www.ine.gob.hn/index.php/servicios-ine/zona-de-descargas/category/16-encuestaagropecuaria-basica)


Para el precio internacional CIF al por mayor del maz para los meses de enero a octubre de 2009
promedio fue de Lps 268.60 por quintal. Interanualmente, el precio del maz en el mercado
internacional, ha ido al alza a partir de 2005. En ese ao el promedio fue de Lps 128.30/qq, subiendo en
el 2008 a Lps 294.70. En estos tres aos hubo un aumento del precio equivalente al 130 por ciento.
Para el anlisis del precio promedio mensual nacional al por mayor de maz, de enero a julio de 2009 en
el mercado nacional promedio Lps 325.40/qq, presentando mensualmente tendencia variable, motivada
por la estacionalidad del cultivo. Comparado estos precios con los ocurridos en los 10 meses del ao
2008, se tiene que para tal periodo promedio Lps 267.40/qq registrando un aumento del 22 por ciento.
GRFICO V 23. COMPORTAMIENTO ANUAL DEL PRECIO NACIONAL E
INTERNACIONAL DE MAZ (2005-2009, IZQUIERDA) Y PRECIO PROMEDIO
MENSUAL NACIONAL AL POR MAYOR DE MAZ (20052009, DERECHA)

Fuente: INE (http://www.ine.gob.hn/index.php/servicios-ine/zona-de-descargas/category/16-encuestaagropecuaria-basica)

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

86

Para la serie de tiempo ms reciente para el mercado mayoreo de acuerdo a los registros de SIMPHA,
se observa una tendencia hacia la alza, demostrando siempre que en los meses de cosecha es cuando los
precios tienden a bajar.
GRFICO V 24. PRECIO MAZ BLANCO LPS/QUINTAL

Precio Maz Blanco Lps/Quintal


500
450
400
350

300
250
200
150
100
50
30-abr-14

31-mar-14

31-dic-13

31-ene-14
28-feb-14

31-oct-13

30-nov-13

30-sep-13

31-jul-13

31-ago-13

30-jun-13

30-abr-13

31-may-13

31-mar-13

31-dic-12

31-ene-13
28-feb-13

31-oct-12

30-nov-12

30-sep-12

31-jul-12

31-ago-12

30-jun-12

30-abr-12

31-may-12

29-feb-12

31-mar-12

Fuente: SIMPAH

2.6

Caracterizacin de la Cadena de Maz

Se describen los diferentes actores en produccin, procesamiento y comercializacin, se analizan


adems los canales de mercado desde la provisin de insumos hasta que el producto llega al consumidor
final.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

87

GRFICO V 25. LA CADENA DE MAZ


Consumo

Consumidor Comunitario

Consumidor Urbano

Exportadores productos
nostlgicos

Exportadores
Pulpera

Detallistas

Mayoristas

Procesamiento

Produccion

Consumidor Internacional

PMA

Supermercados

Bodegueros

IHMA

Intermediarios Regionales

Procesadores de Maz

Medianos Productores

Pequeos productores

Cajas Rurales

Financiamiento

Proveedor de insumos

Empresas distribuidoras
de agroqumicos

Agropecuarias

Productores de semilla: La produccin de semilla est en manos de la institucin nacional DICTA,


importadores y comercializadores de insumos agrcolas, al igual que la semilla criolla producida por los
pequeos productores artesanales.
GRFICO V 26. CARACTERSTICAS AGRONMICAS DE LA SEMILLA HIBRIDA
RECOMENDADA EN EL PAS

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

88

La demanda de semilla certificada por parte de pequeos productores es reducida. Por lo general, estos
prefieren variedades criollas, tanto para el consumo como para el mercado. El otro actor que influye en
esta preferencia es el intermediario, quien utiliza la preferencia del consumidor final en su actividad
comercial.
El productor de maz guarda el grano de la cosecha anterior para utilizarlo como semilla en la prxima
siembra. A partir del ao 2006 el bono de Solidaridad Productiva promovido por la SAG es una iniciativa
que promueve el uso de variedades mejoradas, semilla certificada o comercial. Estas acciones han creado
cierta capacidad para la produccin de semilla y para difundir nuevos materiales generados por el
mercado nacional.

2.7

Produccin primaria:

Para el perodo 20092010, existen 50,557 explotaciones de maz en manos principalmente de personas
naturales. Estos productores venden sus excedentes inmediatamente despus de la cosecha, en la finca,
sin ningn valor agregado (secado, limpieza, clasificacin, etc.) a los intermediarios, quienes usan pesos y
medidas adulteradas, pero que pagan al contado. Todo esto redunda en menores precios de venta y por
consiguiente, en menores ingresos para los agricultores.
La mayora de estos productores utilizan tecnologa tradicional que no requieren de gran inversin. Un
alto porcentaje de productores no estn afiliados a ningn tipo de organizacin, lo cual incide en bajas
economas de escala y bajos precios de organizacin.
GRFICO V 27. NRO. DE EXPORTADORES, SUPERFICIE Y PRODUCCIN ESPERADA
DE GRANOS BSICOS

Fuente: INE (http://www.ine.gob.hn/index.php/servicios-ine/zona-de-descargas/category/16encuesta-agropecuaria-basica)


Estos productores carecen de registros contables y muy poco conocimiento en los costos de
produccin. El bono de solidaridad ha sido un incentivo econmico y de compensacin social
beneficiando a ms de 20 mil pequeos productores, generando mejora en la produccin y
productividad.
Las principales limitantes de los productores son: alto costo de insumos; falta de informacin de
mercados; falta de sistemas de riego; falta de semillas de variedades mejoradas y aceptadas por los
productores y los mercados; altos intereses de los crditos y difcil acceso al financiamiento; altos costos
de intermediacin; falta de infraestructura y recursos para financiamiento; altos costos de

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

89

intermediacin; falta de infraestructura y recursos para el procesamiento y almacenamiento; poco valor


agregado; falta de control de pesos y medidas; bajos rendimientos.

2.8

Intermediarios-mayoristas

Al igual que el frijol, en Honduras esta cadena representa la mayor cadena de intermediacin, estando
presentes 13 comerciantes mayoristas bodegueros de importancia ubicados en los mercados Zonal
Beln y Las Amricas. Para San Pedro Sula, se han identificado 14 comerciantes mayoristas ubicados en
los mercados Medina Concepcin. Los mayoristas obtienen el grano por medio de los intermediarios
dueos del transporte, que compran el producto en forma directa en las parcelas de los productores.
El IHMA adquiere alrededor de 30 mil quintales de maz anualmente para la reserva estratgica. El PMA
con la iniciativa Comprar para El Progreso P4P ha realizado cambios en su poltica de compras de maz.
El proyecto P4P trabaja en 6 departamentos de Honduras con el financiamiento de la Unin Europea. El
Proyecto P4P est dividido en dos regiones que incluye los departamentos: Regin I El Paraso y
Olancho - Regin II Comayagua, Yoro, Ocotepeque y Lempira, beneficiando un total de 11,400
pequeos productores de granos bsicos en 59 municipios de los departamentos antes mencionados.
Este Proyecto es una alianza estratgica con el Gobierno de Honduras a travs de la Secretaria de
Agricultura y Ganadera (SAG), y cuenta con un financiamiento de 4.5 millones de euros de la Unin
Europea bajo la coordinacin e implementacin del PMA, ofreciendo a las empresa participantes una
oportunidad de mercado confiable mediante la compra de maz y frijol para la posterior distribucin a
travs de los Programas que administra el PMA en Honduras entre ellos la Merienda Escolar.
Los intermediarios enfrentan situaciones problemticas como:
1. Competencia con compradores extranjeros.
2. Difcil acceso a las fincas para adquirirlo debido al mal estado o inexistencia de los caminos de
acceso a las fincas.
3. Inseguridad en el transporte del producto y capital.
4. Surgimiento de nueva competencia como el PMA.

2.9

Procesadores o maquiladores

Los procesadores o maquiladores adquieren el grano de los bodegueros mayoristas para luego proceder
a procesar el maz en su producto terminado. Los principales productos que se procesan en el mercado
nacional son la produccin de alimentos balanceados para animales y los que producen harina de maz
para la produccin de tortillas y otros derivados.
La oferta de alimentos balanceados es destinada a la alimentacin de las aves en un 53.5 por ciento,
camarones 7.8 por ciento, tilapia 20.2 por ciento, porcinos 8.3 por ciento, vacunos 4.5 por ciento,
mascotas 5.2 por ciento, equinos 0.4 por ciento, conejos 0.1 por ciento. La produccin de alimentos
balanceados en un 85 por ciento se produce en San Pedro Sula y Tegucigalpa, siendo los principales
productos ALCON 60 por ciento (CARGILL) y GRANEL (CADECA) 25 por ciento; adems de Avcola
El Cortijo 1 por ciento, Avcola Suazo 1 por ciento, pequeas plantas 8 por ciento y los importadores 5
por ciento.
La estructura de produccin y de comercializacin del sector, hace que tengan control casi absoluto
sobre el canal de distribucin de alimentos balanceados en el mercado interno, calidad del producto,

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

90

condiciones de venta y sobre los precios de compra de algunos insumos agrcolas importantes de
produccin nacional de maz.
Para la produccin de Harina de Maz, son pocas las empresas que se dedican a esta actividad en
Honduras, la principal es DEMAHSA (Derivados del Maz de Honduras S.A.) que introdujo la marca
MASECA al mercado hondureo en el ao 1987, construyendo la primera planta de produccin en
Comayagua en 1988 y una segunda planta productora en la ciudad de Choloma, Corts entre los aos
1995 y 1996. En 1999, ambas plantas se unen en una sola con el fin de establecer un sistema de
produccin ms eficiente. En la actualidad, esta planta de produccin de alto nivel en Corts, est
considerada la ms moderna a nivel latinoamericano con capacidad para producir ms de 11 mil TM
mensuales, satisfaciendo as la demanda del mercado nacional.
Adems de la marca Maseca, DEMAHSA ofrece las marcas Minsa, Tortimasa y Masa Rica en harina de
maz y la marca Maya en tortillas empacadas de maz y trigo, las cuales buscan satisfacer las preferencias
y gustos del consumidor, siempre acompaadas de la ms alta calidad.
Otra empresa conocida es IMSA (Industrias Molineras, S.A. de C.V.) fundada en ao de 1972, con el
objetivo de servir a los consumidores de harina de trigo con la mejor calidad en productos y servicios.
En el ao 2008 se incorporo la produccin Harina de maz nixtamalizada "SELECTA".
Existen otras marcas conocidas en el mercado como Del Comal y Doa Blanca, que tambin participan
comercializando su producto a nivel nacional.

2.10

Detallista

La comercializacin del producto se realiza a travs de ventas directas al consumidor final en todo el
pas a travs de supermercados, mercados populares, pulperas, mini-mercados, ferias del agricultor,
Banasupros y ventas en carreta.
Aunque el comercio a granel sigue siendo mayoritario, la venta de mercado de detalle se ha convertido
en importantes puntos de venta donde el maz procesado (alimentos balanceados y harina de maz), es
comercializado bajo diferentes marcas y con diferentes presentaciones en peso.

2.11

Exportador

En el caso del maz, los exportadores que se conocen son pequeas y medianas empresas que
comercializan productos derivados del maz como la harina de maz, rosquillas, tamales, tortillas etc. Este
producto es comercializado el mercado nostlgico principalmente de la costa este de EE.UU. donde se
encuentra ms de 500 mil hondureos5.
Una de las empresas ms conocidas en la zona de Miami es la empresa ANEXAN
(http://www.ameximfoods.com/), la que es una empresa importadora, productora y distribuidora de
productos de consumo selectivo de alta calidad enfocados a un excelente servicio al cliente. Esta
empresa trabaja principalmente con productos centroamericanos para ser introducidos y distribuidos al
mercado de EE.UU.

Realidades en la Migracin Hondurea Internacional, Ricardo Puerta, http://www.proceso.hn/zona/0030_realidad_II.htm

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

91

2.12

Proveedores de insumos, asistencia tcnica y financiamiento

El bono de solidaridad productivo6 para una vida mejor, la Red SICTA y el PMA (P4P) estn apoyando a
grupos de agricultores en la provisin de insumos, los que son entregados a los productores a travs de
sus asociaciones en calidad de prstamos para fortalecer la estructura local de financiamiento como lo
son las cajas rurales.
La semilla que se obtiene en el mercado nacional es en un 68 por ciento artesanal, 10 por ciento
variedades certificadas, 22 por ciento hbridos y transgnicos; 52 por ciento de los productores utilizan
fertilizantes y qumicos y un 48 por ciento no utilizan estos insumos. La mano de obra que utilizan son
68 por ciento familiar y 32 por ciento usa mano de obra contratada tipo jornal.
La asistencia tcnica se logra a travs de DICTA, FAO, PMA, SENASA y las casas comerciales de
insumos. Los crditos se obtienen de BANADESA (9 por ciento de inters), FIMA (9 por ciento),
FUNED, FAMA, FINCA (1 a 3 por ciento mensual), casas agrocomerciales: Del Campo, Bayer,
Monsanto, DUWEST, PROAGRO (1 a 3 por ciento, BANHPROVI (7 por ciento anual).

2.13

Impacto del cambio climtico en el maz

El ritmo acelerado del cambio climtico, junto con el aumento de la poblacin y de los ingresos a nivel
mundial, amenaza la seguridad alimentaria en todas partes. La agricultura7 es extremadamente vulnerable
al cambio climtico. El aumento de las temperaturas termina por reducir la produccin de los cultivos
deseados, a la vez que provoca la proliferacin de malas hierbas y pestes. Los cambios en los regmenes
de lluvias aumentan las probabilidades de fracaso de las cosechas a corto plazo y de reduccin de la
produccin a largo plazo. Aunque algunos cultivos en ciertas regiones del mundo puedan beneficiarse, en
general se espera que los impactos del cambio climtico sean negativos para la agricultura, amenazando
la seguridad alimentaria mundial.
Las ms afectadas son las poblaciones de los pases en vas de desarrollo, desde ya vulnerables y presas
de la inseguridad alimentaria. En 2005, casi la mitad de la poblacin econmicamente activa de los pases
en vas de desarrollo (dos mil quinientos millones de personas) dependa de la agricultura para asegurar
sus medios de vida. A la fecha, el 75 por ciento de los pobres del mundo viven en reas rurales.
A continuacin se describen las vulnerabilidades, los impactos del cambio climtico y estrategias de
adaptacin de la cadena de valor del Maz en Honduras.

http://www.sag.gob.hn/sala-de-prensa/noticias/2013/agosto-2013/familias-del-valle-de-lean-produciran-134-mil-quintales-degranos-basicos-con-el-bono-de-solidaridad-productiva-/

Tomado de: El Cambio Climtico, el Impacto en la Agricultura; http://www.ifpri.org/node/6191

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

92

TABLA V 3. VULNERABILIDADES, LOS IMPACTOS DEL CAMBIO CLIMTICO Y ESTRATEGIAS DE ADAPTACIN DE


LA CADENA DE VALOR DE MAZ EN HONDURAS
Vulnerabilidades, los impactos del cambio climtico y estrategias de adaptacin de la cadena de valor del Maz en Honduras
Etapa de la Cadena de Valor

Produccin

Riesgo de Caf/Vulnerabilidades C=Relacion con el Clima / O=Otros Riesgos

Estrategias de Adaptacion Existentes

Brechas

Opciones

Baja adopcin de variedades mejoradas


de maz. Pobre control de calidad de las
semillas

Mejorar el proceso de certificacin de


semillas y control de calidad de los
servicios

+++

Estrs trmico reduciendo los


rendimientos y rea adecuada
para la produccin de maz

Seleccin de variedades resitentes

+++

Sequa / irregularidad de las


precipitaciones

Crecimiento de mltiples cosechas por


ao

+++

La disminucin de la fertilidad
del suelo

Promover el uso de fertilizantes


orgnicos e inorgnicos

C/O

++

Plagas y enfermedades

Desarrollar ms variedades resistentes a


la sequa

El uso limitado de fertilizantes, altos


constos en la produccin de fertilizantes
orgnicos y altos precios en los
fertilizantes inorgnicos

La agricultura de conservacin de suelo,


la mejora de la rotacin de cultivos, uso
de abonos verdes, la mejora de la
distribucin de fertilizantes

Conocimientos inadecuados sobre las


buenas prcticas agronmicas

Capacitar a los agricultores en buenas


prcticas agonomicas, los esfuerzos
regionales de alerta temprana y el buen
manejo de las plagas

Vulnerabilidades, los impactos del cambio climtico y estrategias de adaptacin de la cadena de valor del Maz en Honduras
Etapa de la Cadena de Valor

Riesgo de Caf/Vulnerabilidades C=Relacion con el Clima / O=Otros Riesgos

Estrategias de Adaptacion Existentes

Brechas

Opciones

+++

Reduccin de la calidad del maz


(maz hmedo)

Secado de maz (uso de secadoras), la


promocin del sistema de recibos en
bodegas.

++

Reduccin de la oferta de maz

Inventarios de maz

+++

C/O

+++

Baja calidad maz hmedo por la


presencia de aflatoxinas

Mejora de manejo poscosecha, la


limpieza y el secado del maz

La falta de secadoras de maz accesibles


Sistemas ms eficientes pequeos
para las comunidades rurales;
secadores; capacitar a los distribuidores
almacenamiento inadecuado; la falta de
sobre estndares de calidad; mayor
normas de calidad
cumplimiento de las normas de calidad

+++

Dura competencia para el maz.

Promocin de la integracin vertical y


vnculos ms fuertes con los grupos de
agricultores

Hacer cumplir los contratos, debilidad de Fortalecer el cumplimiento de contratos.


las organizaciones de productores
Fortalecer las organizaciones de
productores

Mercadeo y Valor Agregado

La falta de medidores de humedad; falta


Equipar a los comerciantes con
de tecnologa de secado adecuado;
medidores de humedad y lonas; promover
utilizacin limitada de espacios de
opciones de bajo costo de secado;
bodega, especialmente por los
mejorar la facilidad de acceso al crdito
agricultores; falta general de
de bodegas de almacenamiento
sobreprecios para una mejor calidad de
maz

Capital insuficiente a las existencias de Apoyar el desarrollo de financiacin de


maz
la cadena de valor de Maz
Suministro de maz reducida,
Utilizacin de compradores para
Falta de comercializacin organizada del Promover la comercializacin organizada
aumento de los precios de cara a localizar y concentrar el maz en espacios
maz
de maz
la creciente demanda
estrategicos, la compra de maz en
bodegas centrales, utilizar medios
alternos de transporte para el transporte
del maz

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

93

Vulnerabilidades, los impactos del cambio climtico y estrategias de adaptacin de la cadena de valor del Maz en Honduras
Etapa de la Cadena de Valor

Exportaciones

Transporte

Riesgo de Caf/Vulnerabilidades C=Relacion con el Clima / O=Otros Riesgos

Estrategias de Adaptacion Existentes

Brechas

Opciones

Falta de estndars de calidad; falta de


pruebas

Armonizacin y aplicacin de estndares


de calidad

C/O

++

Incumplimiento de los
estndares de exportacin

Formacion de Productores y comerciantes


en el control de las aflatoxinas

+++

Incapacidad para competir con


las fuentes de menor costo
provenientes de Amrica del
Norte

Reducir las barreras fiscales en el


mercado regional, la cooperacin
comercial.

C/O

++

Aumento en el transporte y los


costos de transaccin como
consecuencia del aumento de las
inundaciones y las fuertes
lluvias.

Utilizacion los centros de recoleccion


(bodegas centrales de almacenamiento)

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

Las barreras no arancelarias al comercio, Reducir las barreras no arancelarias al


los bajos rendimientos
comercio y mejorar la eficiencia de la
produccin y el comercio de Maz en
Honduras

La falta de infraestructura vial.; la falta


de bodegas de almacenamiento; la falta
de grupos de comercializacin en los
agricultores organizados.

Desarrollar la infraestructura vial;


establecer tiendas; fortalecer las
instituciones de comercializacin
colectiva

94

3.0

ANLISIS DE CADENA PRODUCTIVA AGROINDUSTRIAL DE VALOR


DE FRIJOL

3.1

Contexto Internacional

De acuerdo a la FAO, el frijol es la leguminosa alimenticia ms importante en el consumo humano en el


mundo. Este cultivo es producido en sistemas, regiones y ambientes tan diversos como Amrica Latina,
frica, el Medio Oriente, China, Europa, los Estados Unidos y Canad. En Amrica Latina, es un
alimento tradicional e importante, especialmente en Brasil, Mxico, Centroamrica y El Caribe.
Aun con la importancia del frijol en la dieta de algunos pases, en el escenario mundial, el volumen de
produccin de frijol respecto a granos como el maz, el trigo y el arroz representa solamente el 1 por
ciento.

3.2

Produccin y Rendimientos

El crecimiento de la produccin mundial de frijol se ha mantenido a una tasa de crecimiento anual de 2.8
por ciento para el periodo de 2000-2010. En 2010, la produccin mundial se frijol se ubico en 23.2
millones de toneladas tal como se observa en la siguiente grfica.
GRFICO V 28. PRODUCCIN MUNDIAL DE FRIJOL Y VARIACIN PORCENTUAL
ANUAL 20002010

Fuente: Base de datos FAO


En la grafica anterior demuestra que el desempeo anual presenta dos matices; desde el ao 2000 hasta
el 2009, la produccin de frijol se haba mantenido a un buen ritmo de crecimiento hasta alcanzar los 21
millones de toneladas. Sin embargo, la contraccin en la produccin de Estados Unidos y Canad en
2004, provoco una cada de 13.3 por ciento. Para los aos posteriores de 2005 hasta 2007, la
produccin de frijol estuvo marcada por el crecimiento y la estabilidad. Se observa adems un ligero
crecimiento en la produccin de frijol para el ao 2008, el nivel de produccin alcanzado para el 2009 se

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

95

ubic en 20.7 millones de toneladas, impulsado principalmente por el incremento en la produccin de


pases como Brasil y Myanmar.
Por otro lado y considerando la produccin acumulada de 20002010, los principales pases
productores de frijol en el mundo son; Brasil 16 por ciento, India 15.9 por ciento, Myanmar 10.5 por
ciento, China 8.9 por ciento, Mxico 5.8 por ciento y Estados Unidos 5.6 por ciento.
GRFICO V 29. PRINCIPALES PRODUCTORES DE FRIJOL 20002010

Fuente: Base de datos FAO

3.3

Consumo e inventarios mundiales de Frijol

El crecimiento del consumo mundial del frijol se ha mantenido a una tasa de 1.8 por ciento en promedio
anual para el perodo 20002007, similar al crecimiento de la produccin.
GRFICO V 30. CONSUMO Y TASA DE CRECIMIENTO MUNDIAL DE FRIJOL

Fuente: Base de datos FAO


Los principales pases consumidores de frijol en el mundo corresponden principalmente a los pases
productores a excepcin de Myanmar, uno de los principales productores pero no consumidor del
Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

96

mundo. La lista de pases la encabeza Brasil 19.7 por ciento del consumo acumulado de 2000-2007,
seguido por la India 19.7 por ciento, Mxico 7.7 por ciento, Estados Unidos 6.6 por ciento, Tanzania 2.7
por ciento, Uganda 2.7 por ciento.
GRFICO V 31. PRINCIPALES CONSUMIDORES DE FRIJOL

Fuente: Base de datos FAO


Para el consumo per-cpita de los diez principales pases en el mundo destacando Burundi 29.9 kg por
persona, Ruanda 25.5 kg, Cuba 17.5 kg, Nicaragua 16.9 kg, Brasil 16.1 kg.
GRFICO V 32. CONSUMO PER CPITA DE FRIJOL DE LOS 10 PRINCIPALES PASES
EN EL MUNDO (KG/PERSONA)

Fuente: Base de datos FAO


Los inventarios mundiales de frijol obedecen a la dinmica de la oferta y demanda global. El mayor nivel
de produccin de frijol entre el 2002 y 2003 incremento los niveles de inventarios globales para situarlo
en 4.2 millones de toneladas para ambos aos. Con la contraccin en la produccin de 2004 hizo
descender el nivel de inventario a 3.5 millones de toneladas. Para los aos 2005 y 2006 el nivel de
inventarios se increment como resultado de un mayor ritmo de crecimiento en la produccin por
encima del consumo mundial.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

97

GRFICO V 33. INVENTARIO MUNDIAL DE FRIJOL Y VARIACIN PORCENTUAL.

Fuente: Base de datos FAO

3.4

Evolucin de precios internacionales de Frijol

Los precios de frijol de Estados Unidos son tomados como referencia para el mercado internacional, ya
que este pas suministra a travs de las importaciones o la ayuda humanitaria, una importante cantidad a
los pases de Latinoamrica, Asia y frica. Por lo anterior, el comportamiento de los precios que se
observan de este mercado, sirve como referencia para el establecimiento del precio internacional8.

El departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), publica semanalmente los precios de frijol negro y pinto en
las bolsas de Michigan y Colorado, respectivamente.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

98

GRFICO V 34. PRECIOS DE COMERCIALIZACIN DE FRIJOL PINTO Y NEGRO


(DLARES POR TONELADA)

3.5

Contexto Nacional

El frijol comn (Phaseolus vulgaris L.) es el ms cultivado de todos los frijoles en las regiones templadas
y es muy cultivado en las regiones semi-tropicales.
Son nativos del Nuevo Mundo, probablemente del centro de Mxico y Guatemala. Fueron llevados a
Europa por los espaoles y portugueses, que tambin los llevaron a frica y otras partes del Viejo
Mundo. Aproximadamente el 30 por ciento de la produccin mundial est en Amrica Latina.
En Amrica Latina las preferencias regionales por el color y el brillo del frijol son muy fuertes. Por
ejemplo en Venezuela y Guatemala la preferencia es por el frijol color negro, en Colombia y Honduras
el rojo, en Per el marrn o crema y en Brasil el negro o marrn.
En forma general se observan en el Honduras tres pocas de siembra:

Sistemas de primavera o primera, del 15 de mayo al 15 de junio.

Siembras de postrera o segunda, se realiza en los meses de la primera quincena de septiembre hasta
el 20 de octubre.

Siembra de apante, se hace entre los meses de diciembre y enero especficamente en dos regiones
del pas, el Norte y Litoral Atlntico.

En el pas existe gran diversidad de variedades de frijol con tonalidades de color que van desde rojo
retinto a rojo claro y negro. Es recomendable sembrar las variedades mejoradas de grano rojo claro
hasta negro. Las variedades mejoradas de grano rojo ms recomendadas son: Dorado, To canela 75,
Amadeus 77 y Carrizalito. (Fuente: El cultivo del frijol en Honduras, Secretara de Agricultura y
Ganadera SAG).
En Honduras el frijol comn es una de las leguminosas ms importantes en la dieta diaria de la poblacin.
Dentro de los granos bsicos, el frijol ocupa el segundo lugar despus del maz, tanto por la superficie
sembrada, como por la cantidad que consume la poblacin.
Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

99

En funcin de seguridad alimentaria y contrario al maz, el frjol solamente se utiliza para consumo
humano y constituye una fuente barata y accesible de protena y minerales, que como el hierro, son de
gran valor para la dieta diaria de la mayora de hondureos.
En Honduras, el rubro del Frijol es importantsimo en la dieta diaria de nuestra gente, superado en
consumo solamente por el maz. Representa un eslabn importante al momento de hablar de seguridad
alimentaria en la regin. En Honduras se siembran actualmente alrededor de 150 mil manzanas que
generan una produccin anual de 1.5 millones de quintales con un rendimiento promedio de 11
quintales por manzana, lo que ha permitido ser autosuficiente en los ltimos aos, a excepcin del resto
de rubros que conforman la canasta bsica familiar.
GRFICO V 35. FRIJOL: SUPERFICIE EN MANZANAS

Frijol: Superficie en manzanas


250,000
200,000
150,000
100,000

50,000
-

Fuente: INE (http://www.ine.gob.hn/index.php/servicios-ine/zona-dedescargas/category/16-encuesta-agropecuaria-basica)


La produccin nacional de frijol ha tenido sus variaciones a partir de 1997 donde los quintales de
produccin eran de ms de 2 millones de quintales a una produccin promedio para los ltimos 5 aos
de 1.5 millones de quintales.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

100

GRFICO V 36. FRIJOL: PRODUCCIN EN QUINTALES ORO

Frijol: Produccin en quintales oro


(valores en miles)
2500,000

2000,000
1500,000

1000,000
500,000

Fuente: INE (http://www.ine.gob.hn/index.php/servicios-ine/zona-dedescargas/category/16-encuesta-agropecuaria-basica)


La productividad en quintales por manzana ha tenido un ligero ascenso, logrando un rendimiento
promedio de cerca de 13 quintales por manzana a nivel nacional.
GRFICO V 37. FRIJOL: RENDIMIENTO QUINTALES POR MANZANA

Frijol: Rendimiento quintales por


manzana
14.00
12.00
10.00
8.00
6.00
4.00
2.00
-

Fuente: INE (http://www.ine.gob.hn/index.php/servicios-ine/zona-dedescargas/category/16-encuesta-agropecuaria-basica)


La produccin de frijol al igual que maz, tiene una estacionalidad muy marcada. El 70 por ciento de la
cosecha se obtiene de diciembre a enero de cada ao. En los siguientes grficos se observa la
produccin para cada temporada principal, siendo la regin nororiental y la centro occidental las de
mayor produccin.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

101

GRFICO V 38. FRIJOL: PRODUCCIN OBTENIDA Y ESPERADA

Fuente: INE (http://www.ine.gob.hn/index.php/servicios-ine/zona-de-descargas/category/16-encuestaagropecuaria-basica)


Para el precio internacional CIF de frijol paso de 1,000 lempiras por quintal en el ao 2005 a 1,500
lempiras en el 2008. Interanualmente, el precio del maz en el mercado internacional, ha ido al alza a
partir de 2005. En estos tres aos hubo un aumento del precio equivalente al 50 por ciento.
Para el anlisis del precio promedio mensual nacional al por mayor de frijol, de enero a octubre de 2009
en el mercado nacional promedio Lps 800/qq, presentando mensualmente tendencia variable, motivada
por la estacionalidad del cultivo. Comparado estos precios con los ocurridos en los 10 meses del ao
2005, se tiene que para tal periodo promedio Lps 550/qq registrando un aumento del 45 por ciento
GRFICO V 39. COMPORTAMIENTO ANUAL DEL PRECIO NACIONAL E
INTERNACIONAL DE FRIJOL Y PRECIO PROMEDIO MENSUAL NACIONAL AL POR
MAYOR DE FRIJOL

Fuente: INE (http://www.ine.gob.hn/index.php/servicios-ine/zona-de-descargas/category/16-encuestaagropecuaria-basica)


Para la serie de tiempo ms reciente para el mercado mayoreo de acuerdo a los registros de SIMPHA,
se observa una tendencia hacia la alza ms que significativa, determinado por el aumento en el precio del
producto visto en los ltimos meses.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

102

GRFICO V 40. PRECIO FRIJOL ROJO

Precio Frijol Rojo Lps/Quintal


2000
1800
1600
1400
1200
1000
800
600
400
200
30-abr-14

31-mar-14

31-dic-13

31-ene-14
28-feb-14

31-oct-13

30-nov-13

30-sep-13

31-jul-13

31-ago-13

30-jun-13

30-abr-13

31-may-13

31-mar-13

31-dic-12

31-ene-13
28-feb-13

31-oct-12

30-nov-12

30-sep-12

31-jul-12

31-ago-12

30-jun-12

30-abr-12

31-may-12

29-feb-12

31-mar-12

Fuente: SIMPAH

3.6

Caracterizacin de la cadena del frjol

Se describen los diferentes actores en produccin, procesamiento y comercializacin, se analizan


adems los canales de mercado desde la provisin de insumos hasta que el producto llega al consumidor
final.
GRFICO V 41. CADENA DE FRIJOL

Consumo

Consumidor Comunitario

Consumidor Urbano

Exportadores productos
nostlgicos

Exportadores
Pulpera

Detallistas

Mayoristas

Procesamiento

Produccion

Consumidor Internacional

PMA

Supermercados

Bodegueros

IHMA

Intermediarios Regionales

Procesadores de Frijol

Medianos Productores

Pequeos productores

Cajas Rurales

Financiamiento

Proveedor de insumos

Empresas distribuidoras
de agroqumicos

Agropecuarias

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

103

Productores de semilla: La produccin de semilla est en manos de instituciones nacionales de


investigacin como DICTA/SAG y EAP/Zamorano; adems de grupos de productores que hacen
produccin artesanal de semilla. En los ltimos aos se han liberado ms de ocho variedades mejoradas
con el propsito de incorporar tolerancia a algunas enfermedades y plagas
De acuerdo a lo indicado por la Encuesta Agrcola Bsica de 2010, la mayor proporcin de productores
de frijol utilizan semilla criolla, y utilizan en cantidades moderadas herbicidas y fertilizantes qumicos. El
otro actor que influye en esta preferencia de la semilla a utilizar es el intermediario, quien utiliza la
preferencia del consumidor por colores rojos y en algunos casos paga mejores precios por algunos de
estos materiales.
El productor de frijol guarda grano de la cosecha anterior para utilizarlo como semilla en la prxima
siembra. Esta prctica es factible de realizar por el tipo de polinizacin que tiene este tipo de plantas
(autogama-autofecunda), lo que provoca que se presenten pocas variaciones en la expresin del
fenotipo, facilitando sustituir la semilla certificada por grano, siempre que se mantenga su uniformidad.
Esta es la causa por las que la industria de semilla certificada de frijol no se muestra interesada en este
rubro.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

104

GRFICO V 42. CARACTERSTICAS AGRONMICAS DE LA SEMILLA MEJORADA


RECOMENDADA EN EL PAS.

A pesar de la existencia de variedades mejoradas de frijol, el productor prefiere los materiales criollos.
Las variedades mejoradas de frijol son resistentes o tolerantes a enfermedades como el virus del
Mosaico Dorado y ofrecen una produccin ms uniforme en cuanto a tamao y color.
Segn Red SICTA (2009), solamente el 14 por ciento del rea de la regin es sembrada con semilla
certificada y que la diferencia de agricultores utilizan el grano.

3.7

Produccin primaria

Para el perodo 2009-2010, existen 65,398 explotaciones de frijol en manos principalmente de personas
naturales. Estos productores venden sus excedentes inmediatamente despus de la cosecha, en la finca,
sin ningn valor agregado (secado, limpieza, clasificacin, etc.) a los intermediarios, quienes usan pesos y
medidas adulteradas, pero que pagan al contado. Todo esto redunda en menores precios de venta y por
consiguiente, en menores ingresos para los agricultores.
Ms del 90 por ciento de los productores de frijol utilizan semilla criolla, alrededor del 50 por ciento
utilizan fertilizantes y herbicidas, un 33 por ciento usa insecticidas y alrededor del 20 por ciento utilizan
bueyes para preparar la tierra. La mayora de los productores cultivan en tierras cada vez menos frtiles
y susceptibles a la erosin.
A travs de la iniciativa conjunta entre DICTA, IICA y COSUDE (Red SICTA), se conformaron cuatro
alianzas con 130 grupos de productores con una membreca registrada superior a los 2500 socios y
ubicados en los departamentos de El Paraso, Olancho, Lempira y Yoro. Estas agrupaciones fueron
conformadas para aprovechar economas de escala en produccin, procesamiento, transformacin y
comercializacin del frijol.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

105

GRFICO V 43. NRO. DE EXPLOTACIONES, SUPERFICIES Y PRODUCCIN


ESPERADA DE GRANOS BSICOS

Fuente: INE (http://www.ine.gob.hn/index.php/servicios-ine/zona-de-descargas/category/16encuesta-agropecuaria-basica)


Estos productores carecen de registros contables y muy poco conocimiento en los costos de
produccin. El bono de solidaridad ha sido un incentivo econmico y de compensacin social
beneficiando a ms de 30 mil pequeos productores, generando mejora en la produccin y
productividad.
Las principales limitantes de los productores son: alto costo de insumos; falta de informacin de
mercados; falta de sistemas de riego; falta de semillas de variedades mejoradas y aceptadas por los
productores y los mercados; altos intereses de los crditos y difcil acceso al financiamiento; altos costos
de intermediacin; falta de infraestructura y recursos para financiamiento y almacenamiento; poco valor
agregado; falta de control de pesos y medidas; bajos rendimientos.

3.8

Intermediarios-mayoristas

Al igual que el maz, en Honduras esta cadena representa la mayor cadena de intermediacin, estando
presentes 13 comerciantes mayoristas bodegueros de importancia ubicados en los mercados Zonal
Beln y Las Amricas. Para San Pedro Sula, se han identificado 14 comerciantes mayoristas ubicados en
los mercados Medina Concepcin y Dandy. Seis intermediarios manejan el 75 por ciento de la
comercializacin.
Los mayoristas obtienen el grano por medio de los intermediarios dueos del transporte, que compran
el producto en forma directa en las parcelas de los productores.
El IHMA adquiere alrededor de 20 mil quintales de frijol anualmente para la reserva estratgica. El PMA
con la iniciativa Comprar para El Progreso P4P ha realizado cambios en su poltica de compras de Frijol.
Los intermediarios enfrentan situaciones problemticas como:
1. Competencia con compradores extranjeros.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

106

2. Difcil acceso a las fincas para adquirirlo debido al mal estado o inexistencia de los caminos de
acceso a las fincas.
3. Inseguridad en el transporte del producto y capital.
4. Surgimiento de nueva competencia como el PMA.

3.9

Procesadores o maquiladores

Estas empresas por lo general adquieren el grano de los bodegueros mayoristas para luego proceder a
seleccionar, clasificar, limpiar y envasar en bolsas de plstico de diferentes tamaos.
El mayor procesador de frijol a nivel nacional importa cerca del 65 por ciento de sus necesidades de
este grano de Nicaragua.
Las empresas operan con diferentes marcas en el mercado nacional. Existen por lo menos una docena
de empresas artesanales que procesan frijol (cocido, licuado, condimentado, empacado). Adicionalmente
al menos tres empresas industriales procesan, maquilan (proceso y empaque de otras marcas) y
comercializan el producto en diferentes presentaciones para el mercado nacional y se exporta un
contenedor mensual a Estado Unidos. En Danli existe la empresa ARSAGRO que tiene 1900
productores como socios que realizan el proceso de secado, seleccin, limpiado, pulido y empacado en
sacos de 100 libras. Esta empresa realiza diversas funciones en apoyo a los productores
(almacenamiento, financiamiento y capacitacin).
En Olancho existe ASOPRANO con alrededor de 500 socios que se dedican a la produccin y
procesamiento de frijol (secado, limpieza, seleccin, empacado en sacos de 100 libras.

3.10

Detallista

La comercializacin del producto se realiza a travs de ventas directas al consumidor final en todo el
pas a travs de supermercados, mercados populares, pulperas, mini-mercados, ferias del agricultor,
Banasupros y ventas en carreta.
Aunque el comercio a granel sigue siendo mayoritario, los supermercados se han convertido en
importantes compradores donde es vendido bajo diferentes marcas pero en empaques similares de 1400
gramos principalmente.
Se estima que aproximadamente el 48 por ciento de las ventas en Tegucigalpa, se realiza en los
mercados populares y un 25 por ciento en los supermercados. En San Pedro Sula la venta en los
supermercados es menos del 15 por ciento.

3.11

Exportador

En Tegucigalpa se han identificado siete exportadores de grano, ubicados en los mercados Beln y Las
Amricas que al mismo tiempo son intermediarios mayoristas. Los mercados principales de destino son
El Salvador, Estados Unidos (frijol rojo) y Costa Rica (frijol negro).
Es difcil cuantificar las exportaciones a los pases vecinos, especialmente a El Salvador, debido a que no
son registradas en su totalidad y una parte sale del pas por puntos ciegos existentes en la frontera.
Hay oportunidades de exportacin de frijol al mercado nostlgico de Estados Unidos y de Espaa, tanto
en grano como procesado.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

107

El principal obstculo en la exportacin es la inseguridad jurdica ya que el gobierno de manera cclica


prohbe las exportaciones de frijol en grano como medida para evitar el alza en los precios. Sin embargo,
esto desmotiva las siembras futuras y reduce los precios de venta del productor.
Hay adems precios inestables en algunos mercados de la regin como El Salvador y Costa Rica.

3.12

Proveedores de insumos, asistencia tcnica y financiamiento

La existencia de ASOPRANO y ARSAGRO facilitan el acceso a insumos, servicios de almacenamiento,


asistencia tcnica, financiera y de comercializacin.
El bono de solidaridad productivo9 para una vida mejor, la Red SICTA y el PMA (P4P) estn apoyando a
grupos de agricultores en la provisin de insumos, los que son entregados a los productores a travs de
sus asociaciones en calidad de prstamos para fortalecer la estructura local de financiamiento como lo
son las cajas rurales.
La asistencia tcnica se logra a travs de DICTA, FAO, PMA, SENASA y las casas comerciales de
insumos. Los crditos se obtienen de BANADESA, financieras, casas agrocomerciales y cajas rurales.

3.13

Impacto del cambio climtico en el maz

Al igual que el Maz, el frijol presenta condiciones similares de produccin ante la adversidad que
presenta el Cambio Climtico. A continuacin se describen las vulnerabilidades, los impactos del cambio
climtico y estrategias de adaptacin de la cadena de valor del Frijol en Honduras.

http://www.sag.gob.hn/sala-de-prensa/noticias/2013/agosto-2013/familias-del-valle-de-lean-produciran-134-mil-quintales-degranos-basicos-con-el-bono-de-solidaridad-productiva-/

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

108

TABLA V 4. VULNERABILIDADES, LOS IMPACTOS DEL CAMBIO CLIMTICO Y ESTRATEGIAS DE ADAPTACIN DE


LA CADENA DE VALOR DEL FRIJOL EN HONDURAS
Vulnerabilidades, los impactos del cambio climtico y estrategias de adaptacin de la cadena de valor del Frijol en Honduras
Etapa de la Cadena de Valor

Riesgo de Caf/Vulnerabilidades C=Relacion con el Clima / O=Otros Riesgos

Estrategias de Adaptacion Existentes

Brechas

Opciones

+++

Ms susceptibles al estrs por


calor, la sequa o las
inundaciones

C/O

+++

Aumento de la incidencia de
plagas y enfermedades (hongos y
pudricin de la raz).

Siembra tarda

El uso limitado de pesticidas;


conocimiento inadecuado sobre las
buenas prcticas agronmicas.

Capacitar a los agricultores en buenas


prcticas agronmicas

C/O

++

Problema con la seguridad


alimentaria y la nutricin

Producir leguminosas ms resistentes

Falta de investigacin y el conocimiento


del cambio climtico en otras
leguminosas

Aumentar la investigacin sobre una


gama ms diversificada de las
leguminosas

++

El suministro reducido de
frijoles; aumento de los precios

La compra de frijoles en los lugares


centrales, por ejemplo, una central de
acopio de producto; seleccin y
clasificacin; transicin al consumo de
otras leguminosas

Produccion

Mercadeo

La seleccin varietal; disponibilidad de Baja adopcin de variedades mejoradas;


Desarrollar variedades tolerantes a la
mltiples variedades; siembra tara o control limitado de la calidad de semillas sequa; produccin de semilla con apoyo
siembra escalonada; produccin
de las comunidades; promover la
intercalada con el caf, el pltano, el
adopcin de variedades mejoradas
maz

La falta de comercializacin organizada; Promover la comercializacin organizada


la falta de normas de calidad; los
de los granos; capacitar a los
consumidores no prefieren las
distribuidores sobre estndares de
variedades ms resistentes a la sequa; calidad; hacer cumplir los estndares de
los consumidores urbanos que no
calidad; promover la coccin rpida de
utilizan otras leguminosas
fuentes alternativas de protenas

Vulnerabilidades, los impactos del cambio climtico y estrategias de adaptacin de la cadena de valor del Frijol en Honduras
Etapa de la Cadena de Valor

Exportaciones

Transporte

Riesgo de Caf/Vulnerabilidades C=Relacion con el Clima / O=Otros Riesgos

Estrategias de Adaptacion Existentes

Brechas

Opciones

C/O

++

Incumplimiento de los
estndares de exportacin

Formacion de Productores y comerciantes


en el control de plagas y enfermedades

Falta de estndars de calidad; falta de


pruebas

Armonizacin y aplicacin de estndares


de calidad

+++

Reducir las barreras fiscales en el


mercado regional, la cooperacin
comercial.

C/O

++

Incapacidad para competir con


las fuentes de menor costo
provenientes de otras regiones
del mundo
Aumento en el transporte y los
costos de transaccin como
consecuencia del aumento de las
inundaciones y las fuertes
lluvias.

Las barreras no arancelarias al comercio, Reducir las barreras no arancelarias al


los bajos rendimientos
comercio y mejorar la eficiencia de la
produccin y el comercio de Frijol en
Honduras
Utilizacion los centros de recoleccion
La falta de infraestructura vial.; la falta
Desarrollar la infraestructura vial;
(bodegas centrales de almacenamiento) de bodegas de almacenamiento; la falta establecer centros de acopio; fortalecer
de grupos de comercializacin en los
las instituciones de comercializacin
agricultores organizados.
colectiva

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

109

4.0

ANLISIS DE LA CADENA DE VALOR DE LAS HORTALIZAS

Honduras se encuentra entre los principales productores y exportadores de hortalizas en la regin


centroamericana. Las compras en el mercado los fines de semana es una actividad recurrente en las
familias hondureas10.
Lo que muchos desconocen a la hora de adquirir robustas verduras que llevan a la mesa es el costo de
los productores y las zonas de donde son procedentes. Productos como la papa, repollo, zanahoria,
coliflor, lechuga, apio, cilantro, remolacha, pataste, chile morrn, tomates, son extrados de varias
regiones agropecuarias.
La riqueza de climas y ecosistemas que permiten la adecuada produccin de hortalizas durante todo el
ao, constituye una de las principales ventajas ante los competidores potenciales de hortalizas. La
clasificacin de hortalizas en el mercado nacional es:
TABLA V 5. CLASIFICACIN DE HORTALIZAS
Semilla-granos

Chcharo, arveja, elote

Frutos

Tomates, chiles de todas las variedades,


berenjena, pataste

Bulbos

Ajo, cebolla

Coles

Repollo

Hojas

Espinaca, acelga, lechuga, nabo,

Tallos tiernos

Apio, esparrago

Races

Zanahoria, rbano, remolacha, papa

Flores

Brcoli, coliflor

Las principales funciones identificadas en la cadena de hortalizas son produccin, acopio e


intermediacin y comercializacin. El procesamiento en una fase poco representativa en la cadena
nacional.
Para la zona occidental de Honduras, se observan los operadores del eslabn de produccin, quienes
son los pequeos productores hortaliceros (individuales y asociados), determinando tres tipologas11 de
pequeos productores (i) productores vulnerables, principalmente mujeres que se dedican a producir
hortalizas en huertos familiares; (ii) productores incipientes, quienes han iniciado a producir en funcin
del mercado y comercializan sus excedentes de produccin en canales informales; (iii) productores en
transicin, producen para satisfacer necesidades de mercado, pertenecen a organizaciones de
productores y cuentan con cierto nivel de conexiones al mercado.

10

Tomado de: http://www.elheraldo.hn/csp/mediapool/sites/ElHeraldo/Metro/story.csp?cid=587334&sid=298&fid=213

11

Tomado de: Grupos focales desarrollados por Tetra Tech. Estos productores son los representativos de la zona y que
asistieron a los diferentes eventos desarrollados.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

110

Respecto del eslabn de acopio e intermediacin, sus principales operadores son los compradores
locales/intermediarios, comerciantes del mercado local que venden a mercados mayoreo y mujeres que
intermedian en las comunidades.
En el caso del eslabn de comercializacin, las empresas Walmart, La Colonia, La Antorcha, Pricesmart,
Supermercados Colonial y los Andes, son los que ms se destacan en el mercado formal12. Los
comerciantes de los mercados mayoreo, puestos de venta en los mercados populares y vendedores
ambulantes, son parte de los operadores informales que ms se destacan.
A continuacin se describen los anlisis de las cadenas de papa y cebolla13 para describir la importancia
de las hortalizas en el comercio mundial y nacional.

4.1

Contexto Internacional

Segn datos preliminares de la FAO, la produccin mundial de papa para el 2012 estuvo un poco ms de
27 millones de hectreas, lo que representa un 4.36 por ciento superior en relacin al ao 2008. El
grfico presenta la produccin anual de papa a nivel mundial en hectreas.
GRFICO V 44. PRODUCCIN MUNDIAL DE PAPA EN HECTREAS Y PASES MS
PRODUCTORES DE PAPA EN HECTREAS
Produccin mundial de papa en
hectreas

Paises ms productores de Papa en Hectreas


10000,000.00
8000,000.00

27500,000.00

6000,000.00

27000,000.00
26500,000.00

4000,000.00

26000,000.00

2000,000.00
-

25500,000.00
2008
2008

2009
2009

2010
2010

2011
2011

2012

2008

2012
China

India

Nigeria

2009

2010

2011

United States of America

2012

Bangladesh

Fuente14: FAO STAT


Los pases ms productores son China, India, Nigeria, EE.UU., y Bangladesh. La produccin de estos
pases es constante a lo largo de los aos, incrementando la produccin de china e india del 5 por ciento
de 2012 en comparacin a 2008 y de EE.UU. con un incremento del 10 por ciento para ese mismo
periodo. La produccin de china es superior al 400 por ciento en relacin a India.
Por otro lado, La produccin de papa estuvo un poco ms de 468 millones de toneladas mtricas, lo que
representa un 7.7 por ciento superior en relacin al ao 2008. El grfico presenta la produccin anual de
papa a nivel mundial en toneladas mtricas.

12

Tomado de: Anlisis rpido de la Cadena de Valor de Papa, Honduras 2011. Swisscontact, PYMERURAL, PRONAGRO,
SAG.

13

Tomado de: Se consideran los anlisis de papa y cebolla, considerando la disponibilidad de informacin en fuentes
secundarias.

14

Tomado de: http://faostat3.fao.org/faostat-gateway/go/to/download/Q/QC/E

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

111

GRFICO V 45. PRODUCCIN MUNDIAL DE PAPA EN TONELADAS Y PASES MS


PRODUCTORES DE PAPA EN TONELADAS
Produccin mundial de papa en Toneladas
(valores en miles)

Paises ms productores de Papa en Toneladas


(valores en miles)
200,000.00

480,000.00
470,000.00

150,000.00

460,000.00

100,000.00

450,000.00
440,000.00

50,000.00

430,000.00

420,000.00

2008

410,000.00
2008

2009

2010

2011

China

2012

2009
India

2010

Nigeria

2011

Uganda

2012

Indonesia

Fuente: FAO STAT


Los pases ms productores son China, India, Nigeria, Uganda e Indonesia. La produccin de estos pases
es constante a lo largo de los aos, incrementando la produccin de china e india del 6.7 por ciento de
2012 en comparacin a 2008. La produccin de china es superior al 350 por ciento en relacin a India.
Para la cebolla, datos preliminares de la FAO describen que la produccin mundial para el 2012 estuvo
un poco ms de 4 millones de hectreas, lo que representa un 10.5 por ciento superior en relacin al
ao 2008. El grfico presenta la produccin anual de cebolla a nivel mundial en hectreas.
GRFICO V 46. PRODUCCIN MUNDIAL DE CEBOLLA EN TONELADAS Y PASES
MS PRODUCTORES DE CEBOLLA EN TONELADAS

Produccin Mundial de Cebolla


Hectreas (1000)

Produccin Mundial de Cebolla


Hectreas
1200,000.00

4,400.00

1000,000.00

4,200.00

800,000.00
600,000.00

4,000.00

400,000.00

3,800.00

200,000.00
-

3,600.00

2008

2009

2010

2011

2012

3,400.00

2008

2009

2010

2011

2012

China

India

Pakistan

Bangladesh

Nigeria

Fuente15: FAO STAT


Los pases ms productores son China, India, Pakistn, Bangladesh y Nigeria. La produccin de estos
pases es variable a lo largo de los aos, incrementando la produccin de china en un 10 por ciento de
2012 en comparacin a 2008 y la India con un incremento del 15 por ciento para ese mismo periodo. La
produccin de china es superior en un 7 por ciento en relacin a India.

15

Tomado de: http://faostat3.fao.org/faostat-gateway/go/to/download/Q/QC/E

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

112

La produccin mundial para el 2012 estuvo alrededor de 83 millones de toneladas mtricas de cebolla,
lo que representa un 11 por ciento superior en relacin al ao 2008. El grfico presenta la produccin
anual de cebolla a nivel mundial en toneladas mtricas.
GRFICO V 47. PRODUCCIN MUNDIAL DE CEBOLLA EN HECTREAS Y PASES
MS PRODUCTORES DE CEBOLLA EN HECTREAS
Produccin Mundial de Cebolla
Tonelada Mtrica

Produccin Cebolla TM (1000)


86,000.00
84,000.00
82,000.00
80,000.00
78,000.00
76,000.00
74,000.00
72,000.00
70,000.00
68,000.00
66,000.00

25000,000.00
20000,000.00
15000,000.00

10000,000.00
5000,000.00
2008

2008

2009

2010

2011

China

2012

India

2009

2010

United States of America

2011

Pakistan

2012

Turkey

Fuente: FAO STAT


Segn FAO, los pases ms productores son China, India, EE.UU, Pakistn y Turqua. La produccin de
estos pases es poco variable a lo largo de los aos, incrementando la produccin de china en un 9 por
ciento e india en un 20 por ciento de 2012 en comparacin al 2008. La produccin de china es superior
al 39 por ciento en relacin a India.
Los precios internacionales de Papa y Cebolla son bastante parecidos, siendo dos de las principales
hortalizas que se comercializan a nivel mundial. Los precios son ms o menos constantes para un
periodo de 10 aos, tal como se observa en la siguiente grfica.
GRFICO V 48. PRECIOS HISTRICOS DE CEBOLLA Y PAPA

Precios histricos de cebolla y papa


USA$/TM
600
500

400
300
200
100

0
2002

2003

2004

2005

2006

Cebolla

4.2

2007

2008

2009

2010

2011

Papa

Contexto nacional

La papa es cultivada a nivel nacional en 1,743 explotaciones con una superficie sembrada de 1,347
hectreas y una produccin de 23,650 toneladas mtricas. El cultivo de la papa se lleva a cabo en
pequeas y medianas explotaciones menores de 5 hectreas y menos de 50 hectreas, representando
estas explotaciones e 99 por ciento de los productores con el 92 por ciento de la produccin total
nacional, tal como se observa en el siguiente cuadro.
Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

113

GRFICO V 49. NRO. DE EXPLOTACIONES, SUPERFICIES Y PRODUCCIN DE PAPA

Para el cultivo de la cebolla, se reportaron 1,100 explotaciones con una superficie sembrada de 958
hectreas y una produccin de 21,557 toneladas mtricas. Al igual que la papa, es manejado por
pequeas y medianas explotaciones como se observa a continuacin.
GRFICO V 50. NRO. DE EXPLOTACIONES, SUPERFICIES Y PRODUCCIN DE
CEBOLLA

La demanda de papa en Honduras es de 40,000 toneladas mtricas por ao (para el ao 2011), de los
cuales 28,000 son producidas en el pas y unas 12,000 toneladas mtricas son importadas. Los registros
indican que adems de la demanda nacional se exportaron 6,000 toneladas mtricas16.

16

Tomado de: http://faostat3.fao.org/faostat-gateway/go/to/download/FB/FBS/E

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

114

GRFICO V 51. IMPORTACIONES DE PAPA

Importaciones de Papa TM
14,000.00
12,000.00
10,000.00

8,000.00
6,000.00
4,000.00

2,000.00
0.00
2007

2008

2009

2010

2011

La demanda de cebolla en Honduras es de 24,000 toneladas mtricas por ao (para el ao 2011), de los
cuales 16,000 fueron producidas en el pas y 8,000 fueron importadas.
GRFICO V 52. IMPORTACIONES DE PAPA

Importaciones de Cebolla TM
16,000.00
14,000.00
12,000.00
10,000.00
8,000.00
6,000.00
4,000.00
2,000.00
0.00
2007

2008

2009

2010

2011

Los precios de papa en marzo de 2012 hasta febrero 2014 son casi constantes con un promedio de 600
lempiras por quintal siendo los meses de julio de 2012 y diciembre de 2013 los atpicos, con un
promedio de 900 lempiras por quintal.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

115

GRFICO V 53. PRECIO PAPA

Precio papa
Lps por quintal
1,200.00

1,000.00
800.00
600.00
400.00
200.00
-

Fuente: SIMPAH
Los precios de cebolla para el mismo periodo descrito anteriormente, son ascendentes presentando un
promedio de 800 lempiras por quintal siendo los meses de julio de 2013 y febrero de 2013 los atpicos,
con un promedio de 1000 lempiras por quintal.
GRFICO V 54. PRECIO CEBOLLA AMARILLA

Precio cebolla amarilla


Lps por quintal
1,400.00
1,200.00
1,000.00
800.00
600.00
400.00
200.00
-

Fuente: SIMPAH

4.3

Caracterizacin de la cadena de valor de hortalizas

El anlisis de la cadena de valor de hortalizas es considerada a nivel del mercado nacional como el
escenario internacional. El crecimiento demogrfico y la dinmica cambiante en la canasta bsica, ha
promovido la presencia de empresas transnacionales que han llegado al pas en el nimo de brindar
productos a nivel del consumidor final a travs de su red de tiendas de distribucin.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

116

GRFICO V 55. CADENA DE VALOR DE HORTALIZAS


Consumo

Consumidor Comunitario

Consumidor Urbano

Exportadores Vegetales

Exportadores

Detallistas

Mayoristas

Procesamiento

Produccion

Pulperas,
Mecaditos

Intermediarios
locales

Supermercados, Ferias del


Agricultor

Bodegueros

Intermediarios en
mercados mayoreo

Intermediarios Regionales

Procesadores de
Hortalizas

Medianos Productores

Pequeos productores

BANADESA, Bancos
Nacionales
Cajas Rurales, OPDFs

Financiamiento

Proveedor de insumos

Consumidor Internacional

Empresas distribuidoras
de agroqumicos
(plaguicidas, fertilizantes,
semillas)

Agropecuarias

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

117

TABLA V 6. ROLES Y CONTRIBUCIN DE ACTORES DE HORTALIZAS


Roles y contribicion de actores de hortalizas en Honduras
Ubicacin

Nacional

Nacional

Nacional

Escenario

Produccin

Actores

Nmeros

Descripcin

La papa y la cebolla son


cultivadas a nivel nacional por
pequeos y medianos
productores, siendo para la
region occidental de
Honduras representada por
asociaciones de productores y
productores independientes
(Federacin Nacional de
Productores de Papa en
Intibuc, Cooperativa
COPRAUL, Centro de Negocios
de Ocotepeque CENOC,
APROCEL, Federacin
Hondurea de Productores de
Hortalizas)

Funciones

Productos

La papa es cultivada a nivel


nacional en 1,743
explotaciones con una
superficie sembrada de 1,347
hectreas y una produccin de
23,650 toneladas mtricas por
ao. Para el cultivo de la
cebolla, se reportaron 1,100
explotaciones con una
superficie sembrada de 958
hectreas y una produccion de
21,557 toneladas mtricas por
ao.

El agricultor es el factor
principal, el cual esta
dispuesto a darle todas las
Pequeos y medianos
condiciones del cultivo que se
productores con un promedio pueden controlar
de rea de 1 Ha, producidas a (preparacin de suelos,
lo largo de pais. En papa las
control de plagas, y
Papa fresca empacada en
principales variedades son
enfermedades, malezas,
sacos de 100 libras. Cebolla
Provento, Caesar y Vivaldi.
nutricin, poscosecha,
seca en sacos de 52 libras
Para cebolla las principales
empacado y almacenaje
variedades son Caballero,
adecuado). Las condiciones de
Candy, Basic, Cougar.
suelo, clima, precipitacin;
tienen que estar acorde a las
exigencias del cultivo y de la
variedad.

Comercianteintermediario

La clasificacion de la papa
puede ser: Papa super, papa
Comercio y transporte en los
de primera, papa segunda,
mercados mayoreo de San
papa tercera. El producto es
Pedro Sula y Tegucigalpa;
comercializado en todas las
adems de la Central de
presentaciones (matate,
Abastos de Sula (CABSA).
canasta, saco); la cebolla tiene
Supermercados a nivel
que ser cerrado el cuello del
nacional, Ferias del agricultor,
vulvo al momento de la
Feria del Estadio.
cosecha, el secado externo da
un mejor coloracion del fruto.

El comerciante-intermediario
de la papa y cebolla pueden
ser unos 10 en Ocotepeque y
unos 16 en Intibuca. Para la
cosecha de la papa, tiene que
El producto es transportado
ser suberizada. La cosecha de
desde equinos, carreta tiradas
la cebolla tiene que hacer en
por bueyes, pickups,
el momento cuando el tallo
camiones de diferentes
inicia a boblarse. Bajo estas
tamaos, trailes, furgones
condiciones, el producto
puede ser comercializado y
distribuido al consumidor a
travs de los puestos de
venta.

Procesadores
(Lavado,
seleccin,
clasificacin,
envasado,
embolsado)

Centros de acopio privado


(Intermediarios en Intibuc),
Centro de Acopio en Intibuc,
Centro de Acopio COPRAUL,
Procesadores tradicionales,
procesadores como Rica Sula, semitecnificado, tecnificado y
MARVISA (San Pedro Sula),
artesanales.
CENOC (Ocotepeque),
fbricas de encurtidos,
agroindustrias.

El producto es recibido desde


el productor y/o
Recepcin, lavado, seleccin, Producto envasado, ensacado,
intermediario como producto
clasificacin, envasado,
en canastas, en bandejas, en
fresco; teniendo algunas
embolsado
mallas, etc.
asociaciones esta capacidad
en sus instalaciones

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

Papa de diferente calidad:


Papa super (mayor 16 onz),
papa de primera (4 a 16 onz),
papa segunda (1 a 4 onz), papa
tercera (menor 1 onz). Cebolla
seca de buen tamao.

118

Roles y contribicion de actores de hortalizas en Honduras


Ubicacin

Nacional

Nacional

Nacional

Nacional

Escenario

Actores

Nmeros

Descripcin

Funciones
Los distribuidores de la papa y
cebolla son varios en el pas.
Comercio y transporte en los
La clasificacion de la: Papa
Para el mercado local
mercados mayoreo de San
super (mayor 16 onz), papa de
(tradicional), despues de la
Pedro Sula y Tegucigalpa;
primera (4 a 16 onz), papa
seleccin en el campo, el
adems de la Central de
Distrinuidores nacionales a
segunda (1 a 4 onz), papa
producto es empacado en
Abastos de Sula (CABSA).
travs de cadenas de
Distribuidores
tercera (menor 1 onz). El
sacos de nylon. Para los
Supermercados a nivel
supermercados y detallistas
nacionales
producto es comercializado
supermercados, despus de la
nacional (Walmart, La Colonia,
en los principales mercados,
en todas las presentaciones
seleccin, el producto es
La Antorcha, Pricemart,
ferias y pulperias en el pas
(matate, canasta, saco); la
recolectado en canastas
Colonial, Los Andes; Ferias del
cebolla es comercializada a
plsticas y trasladados al
agricultor ANODEFAE (23
granel o en mallas.
centro de acopio. El producto
ferias), Feria del Estadio.
tiene que ser tapado para
evitar dao por el sol.
El producto es recibido desde Recepcin, lavado, seleccin,
Son agentes de compra o
El producto es comercializado el productor como producto clasificacin, envasado,
intermediarios, comprando a directamente a los mercados fresco; algunos de los
embolsado, cargado,
Exportadores las asociaciones de
mayoristas de centroamrica, exportadores tienen
transportado, pago de
productores y productores
principalmente de El
condiciones de manejo del
aranceles, entrega del
independientes
Salvador.
producto en su
producto en plazas
procesamiento.
mayoristas.
Transporte
Transportistas
Algunos
Transporte cada vez mayor
Transporte

En las visitas de scoping trip y


en las reuniones de los grupos
Servicios SAG (asistencia
focales se lograron
tcnica DICTA, riegos y
entrevistas a organizaciones
drenajes, SEDUCA, ente
Varias instituciones,
como: ICF, FAO, CATIE, IICA,
regulador SENASA, SIMPAH,
programas, proyectos a nivel HEIFER, CARITAS, COPECO,
INFOAGRO); servicios de
nacional; con oficinas
CUROC, SERNA, SEPLAN;
cooperacion internacional
Prestadores de
centrales en la Secretara de Mancomunidades (MAPANCE,
(FUNDER, TECHNOSERVE,
Servicios
Agricultura y Ganadera, y con Guisayote), Secretaria de
VECO, SIC-MIPYME, ONGs,
oficinas regionales en las
Agricultura y Ganadera
entre otros); bancos privados
cabeceras departamentales
(Riegos y Drenajes, DICTA),
y nacionales (BANADESA);
del pas.
Municipalidades (Tomal,
otros servicios como:
Gracias), organizaciones
comercializadores de
locales (JAPOE, AESMO,
insumos, transporte.
ASONOG, Beneficio Santa
Rosa).

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

Servicios de Asistencia
Tcnica y Capacitacin, en
aspectos de organizacin,
administracin, produccin,
valor agregado
/transformacin y
comercializacin; alerta
temprana, buenas prcticas
agrcolas y de manufactura;
servicios de financiamientos;
paquetes tecnologicos
productivos.

Productos

Papa de diferente calidad:


Papa super (mayor 16 onz),
papa de primera (4 a 16 onz),
papa segunda (1 a 4 onz), papa
tercera (menor 1 onz). Cebolla
seca de buen tamao.

Papa y cebolla con calidad de


exportacion

Flete y seguro

Acompaamiento tcnico a la
sociedad civil en general, en
haras de lograr que los
productores manejen
condiciones de superacin
papa su propia seguridad
alimentaria y comercializacin
de sus excedentes en
condiciones de comercio
justo.

119

4.4

Impacto del Cambio Climtico en Hortalizas

Los impactos del cambio climtico17 en la agricultura sern diferentes y se pronostica que aumenten las
diferencias existentes en la produccin agrcola entre los pases desarrollados y los pases en desarrollo.
Es posible prever un incremento en los rendimientos por efecto de mayor concentracin de
CO2atmosfrico; sin embargo, el beneficio directo de la elevacin de CO2 puede verse disminuido por
otros efectos del cambio climtico, tales como temperaturas elevadas y alteraciones en los patrones de
la precipitacin pluvial. El cambio climtico tambin es un factor determinante en la incidencia de plagas
y enfermedades, en el incremento del uso de fertilizantes y en la disminucin de la eficiencia de los
mismos en regiones ridas con limitaciones de precipitacin.
A continuacin se describen las vulnerabilidades, los impactos del cambio climtico y estrategias de
adaptacin de la cadena de Hortalizas en Honduras.

17

Tomado de: http://www.hortalizas.com/cultivos/cambio-climatico/

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

120

TABLA V 7. VULNERABILIDADES. LOS IMPACTOS DEL CAMBIO CLIMTICO Y ESTRATEGIAS DE ADAPTACIN DE


LA CADENA DE VALOR DE HORTALIZAS EN HONDURAS
Vulnerabilidades, los impactos del cambio climtico y estrategias de adaptacin de la cadena de valor de Hortalizas en Honduras
Etapa de la Cadena de Valor

Produccin

Riesgo de Caf/Vulnerabilidades C=Relacion con el Clima / O=Otros Riesgos

Estrategias de Adaptacion Existentes

++

+++

C/O

++

Problema con la seguridad


alimentaria y la nutricin

Producir hortaliza ms resistentes

C/O

+++

Aumento de la incidencia de
plagas y enfermedades (hongos y
pudricin de la raz).

Siembra tarda

Brechas

Produccin de hortalizas que se adapten


Escasez de materiales de siembra
los humedales en la poca seca. La
Falta de semilla para cultivos de
a principios de temporada de
siembra tarda, el nfasis en la postrera propagacin vegetativa.
lluvias
en zonas altas
Ms susceptibles al estrs por
Siembra escalonada; produccin
Control limitado de la calidad de
calor, la sequa o las
intercalada con el maz, frijol, frutales; semillas (los distribuidores de semilla a
inundaciones
seleccin varietal; disponibilidad de
nivel nacional no mantienen calidades
mltiples variedades.
uniformes en semilla de hortalizas a lo
largo de los ciclos de produccin); baja
adopcin de variedades mejoradas.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

Opciones
Desarrollar sistemas para el suministro
de gestin de semillas y control de
calidad para los cultivos de propagacin
vegetativa
Desarrollar variedades tolerantes a la
sequa; promover la adopcin de
variedades mejoradas

Falta de investigacin y el conocimiento


Aumentar la investigacin sobre una
del cambio climtico en otras hortalizas gama ms diversificada de las hortalizas

El uso limitado de pesticidas;


conocimiento inadecuado sobre las
buenas prcticas agronmicas.

Capacitar a los agricultores en buenas


prcticas agronmicas

121

Vulnerabilidades, los impactos del cambio climtico y estrategias de adaptacin de la cadena de valor de Hortalizas en Honduras
Etapa de la Cadena de Valor

Riesgo de Caf/Vulnerabilidades C=Relacion con el Clima / O=Otros Riesgos


C

++

+++

C/O

+++

C/O

++

Mercadeo

Exportaciones

Transporte

El suministro reducido de
hortalizas; aumento de los
precios

Estrategias de Adaptacion Existentes

Brechas

Opciones

La compra de hortalizas en los lugares La falta de comercializacin organizada; Promover la comercializacin organizada
centrales, por ejemplo, una central de
la falta de normas de calidad; los
de las hortalizas; capacitar a los
acopio de producto; seleccin y
consumidores no prefieren las
distribuidores sobre estndares de
clasificacin; transicin al consumo de variedades ms resistentes a la sequa; calidad; hacer cumplir los estndares de
otras hortalizas
los consumidores urbanos que no
calidad.
utilizan otras hortalizas

Incapacidad para competir con


Reducir las barreras fiscales en el
Las barreras no arancelarias al comercio, Reducir las barreras no arancelarias al
las fuentes de menor costo
mercado regional, la cooperacin
los bajos rendimientos
comercio y mejorar la eficiencia de la
provenientes de otras regiones
comercial.
produccin y el comercio de hortalizas en
del mundo
Honduras
Incumplimiento de los
Formacion de Productores y comerciantes Falta de estndars de calidad; falta de Armonizacin y aplicacin de estndares
estndares de exportacin
en el control de plagas y enfermedades
pruebas
de calidad
Aumento en el transporte y los
Utilizacion los centros de recoleccion La falta de infraestructura vial; la falta de
Desarrollar la infraestructura vial;
costos de transaccin como
(bodegas centrales de almacenamiento) bodegas de almacenamiento; la falta de establecer centros de acopio; fortalecer
consecuencia del aumento de las
grupos de comercializacin en los
las instituciones de comercializacin
inundaciones y las fuertes
agricultores organizados.
colectiva
lluvias.

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

122

ANEXO VI. LISTA DE CONTACTOS


MISIN INICIAL DE DELIMITACIN Y
GRUPOS FOCALES
TABLA VI 1. CONTACTOS DE LA MISIN INICIAL DE DELIMITACIN DEL ESTUDIO

Municipalidad

Nombre de la
institucin

Nombre completo

Cargo

Nmer
o
telefn
ico

Correo electrnico

Tegucigalpa

FAO

Mara Julia Crdenas


Barrios

Representante
FAO

22367321

mariajulia.cardenas@fao.org

Tegucigalpa

FAO

Mirta Castro

Coordinadora
Cambio
Climtico

22367321

Tegucigalpa

ICF

Mirna Ramos

reas protegidas
a nivel nacional

97769790,
22234796

mirnaramos73@yahoo.com

Tegucigalpa

ICF

Misael Len Carvajal

Director
Ejecutivo

Tegucigalpa

IICA

Gustavo Crdenas

Tegucigalpa

IICA

Marco Fortn

Tegucigalpa

Proparque /
USAID

Jorge Lanez

Cadenas de
Valor

94604066

jorge_lainez@dai.com

Tegucigalpa

Proparque /
USAID

Ramn Hernndez

SIG/Cambio
Climtico)

96273310

Tegucigalpa

SAG / Riego

Jos Francisco
Rosales

Depto. de Riego

Tegucigalpa

SERNA

Jos Luis Espinoza

Depto. de
recursos
hdricos

Tegucigalpa

USAID

Isaac Ferrera

Tegucigalpa

CATIE

Mina Palacios

Representante

22356609

palacios@catie.ac.cr

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

123

Tegucigalpa

DICTA

Armando Bustillo

Subdirector

22322451

arjobu@yahoo.es

Tegucigalpa

DICTA

Pedro Vsquez

Director
Transferencia de
Tecnologa

97860373

sagdictatta@yahoo.es

Tegucigalpa

FUNDER

ngel Meza

Coordinador

Tegucigalpa

ICF

Alma Duarte

Sistema de
informacin
forestal

94565959,
22230028

efrainduarte@gmail.com

Tegucigalpa

ICF

Manuel Alvarado

Director CC

Tegucigalpa

ICF

Oscar Raudales

Depto. Cuencas
Hidrogrficas

2230102 ,
2239506

casandra1905@yahoo.es

Tegucigalpa

SENASA / SAG

Norberto Urbina
Cruz

Representante
del Director

89387168

Neu28@yahhoo.com

Tegucigalpa

USAID

Andy Mandlicott

Director
ACCESO
/USAID

Gracias, Lempira

Acceso /USAID

Eli Valdivia

Gerente rea 1

9969360

Comayagua

FHIA

Gerardo Petic

Director FHIA

96976432

petit.gerardo@gmail.com

La Esperanza

ICF

ngela Snchez

Oficina Local ICF

97769790,
22234796

absvanyi2003@yahoo.com

La Esperanza

ICF

Antonio Chavarra

Oficina Local ICF

La Esperanza

ICF

Nohem Romero

Oficina Local ICF

La Paz

ICF

Kenia Morales

Regin forestal
Comayagua

La Paz

ICF

Pedro Bentez

Regin forestal
Comayagua

Jess de Otoro

JAPOE

Pedro Ramrez

Presidente
JAPOE

97929121

Jess de Otoro

Municipalidad

Marta Sara Tosta


Turcio

Vice
Alcaldesa/repres
entante UMA

96731747

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

124

La Esperanza

Municipalidad

Miguel Fajardo

Alcalde

96994502

munilaez@yahoo.es

Santa Rosa de Copn

ASONOG

Carlos Hernndez

Gestin de
Riesgo

99413490

cguzman@asonog.hn

Santa Rosa de Copn

Caritas

Mara del Carmen


Puales

Sub
coordinadora

95847715

Santa Rosa de Copn

COPECO /
SEPLAN

Hilder Chinchilla

Subcomisionado

97815600

Santa Rosa de Copn

CUROC

Pedro Quiel

Director

98419137

Santa Rosa de Copn

Fundacin Jicatuyo

Allan Garca

97952404

Santa Rosa de Copn

Fundacin Jicatuyo

Juan Carlos Guerra

97952404

Santa Rosa de Copn

Fundacin Jicatuyo

Mara Luisa Calix

Directora

33232444

direccionjicatuyo@gmail.com

Santa Rosa de Copn

SAG / DICTA

Nahun Tejada

Jefe de
transferencia

95997850

nahun_tejada76@hotmail.com

Beln Gualcho,
Ocotepeque

Aldea Global /
Asoc. Proct.
Celaque

Douglas Daz

Comercializacin

94538494

douglas@paghonduras.org

Beln Gualcho,
Ocotepeque

Aldea Global /
Asoc. Proct.
Celaque

Jaime Guerrero

Coordinador

94609133

jaime@paghonduras.org

Beln Gualcho,
Ocotepeque

Aldea Global /
Asoc. Proct.
Celaque

Jos Pascual

Productor

Gracias, Lempira

Productores
Regantes/Proyecto
ACCESO

Melaquas Molina

Productor
regante

Gracias, Lempira

Productores
Regantes/Proyecto
ACCSESO

Hiplito Bejarano

Presidente

Gracias, Lempira

Productores
Regantes/Proyecto
ACCSESO

Pedro Pineda

Productor
regante

Santa Rosa de Copn

CUROC

Juan Manuel Lpez

Gracias, Lempira

Heifer
Internacional

Luis Nuez

Coordinador
/Tcnicos

95390465

luis.nunez@heifer.org

Santa Rosa de Copn

HQC / Beneficio
Santa Rosa

Tania Lanez

Encargada de
certificaciones

31735452

formulacion@hqc.hn

95988588

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

125

Santa Rosa de Copn

ICF

ngel Prado

Director
Regional

Santa Rosa de Copn

ICF

Mynor Pineda

reas Protegidas

Santa Rosa de Copn

IHCAFE

Carlos Lara

Tcnico

Gracias, Lempira

Mapance
/Procelaque

Francis Tejada

Gerente Tcnico

Gracias, Lempira

Municipalidad

Javier Enamorado

Alcalde

Gracias, Lempira

Plan Internacional

Francis Bentez

Unidad de
Monitoreo y
Evaluacin

Santa Rosa de Copn

SAG

Jos Aparisio

Director

Gracias, Lempira

UMA

ngel Herrera

San Marcos,
Ocotepeque

AESMO

San Marcos,
Ocotepeque

98819484

frantevi@gmail.com

99446645

Fran-84benitez@yahoo.es

Coordinador
UMA

96375292

tonyherrerav84@gmail.com

Julio Tinoco

Tcnico
Especialista
agroforestal

98251147

Jtinoco50@yahoo.es ,
aesmo_honduras@yahoo.com

Hermandad de
Honduras

Luis Alonso Espinoza

Coordinador
Tcnico

98408607,
26634138

Luis_espinoza033@hotmail.com

San Marcos,
Ocotepeque

Hermandad de
Honduras

Manuel Meja

Sistemas de
riego,
invernadero

98335341

El Portillo,
Ocotepeque

ICF

Germn Henrquez

reas protegidas

99647036

La Labor,
Ocotepeque

Mancomunidad de
municipios de la
reserva de
Guisayote

Juan de Dios Aguilar

La Labor,
Ocotepeque

Mancomunidad de
municipios de la
reserva de
Guisayote

Lenin Villeda Carbajal

Experiencia de
desarrollo
territorial

96770043,
266352
58

coordinacion@mancomunidadg
uisayote.hn

Tomal, Lempira

Municipalidad

Esperanza Lpez
Cartagena

Alcaldesa.

99609987

elopezcartagena@yahoo.es

Santa Brbara

ICF

Claudia Castro

Jefe Oficina Local

99732178

claufa_capor@yahoo.es

Santa Brbara

ICF / FECOMOL

Ana Elsy

reas protegidas

Santa Brbara

ICF / FECOMOL

Jorge Romero

reas protegidas

gerdane2000@yahoo.com

26635258

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

126

Santa Brbara

Proyecto
PESA/FAO

Edmundo de Jess
Morales

Comayagua

Fruit Valle

Arnaldo Domnguez

Siguatepeque

ICF

Alma Santos

El Zamorano

EAP

Juan Carlos Rosas

El Zamorano

EAP

Laura Suazo

Tegucigalpa

SERNA

Manuel Lpez Luna

99538843,
94809065

pesanegrito@yahoo.com

Gerente

97372688

domeny2009@aol.com

reas protegidas

95000501,
27739964

almasantosflores@yahoo.es

Director
Departamento
CC.

99837286

cambioclimaticohon@gmail.com

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

127

TABLA VI 2. LISTA DE PARTICIPANTES DE LOS GRUPOS FOCALES

Municipalidad

Nombre de la
institucin

Nombre
completo

Florida de
Opatoro

APROCAFE

Santiago Noel
Lpez

Florida de
Opatoro

Asoc. Productor de
Caf

Dagoberto
Prez

Florida de
Opatoro

Comit Desarrollo
Local

Toms Lpez

Florida de
Opatoro

Jardines Opatoro

Basilia Martnez

Florida de
Opatoro

JJAA

Sandra
Rodrguez

Florida de
Opatoro

JJAA

Wilmer Garca

Florida de
Opatoro

JJAA- Valle de
ngeles

Mara
Rodrguez

Florida de
Opatoro

Maestra

Ana Francisca
Prez

Florida de
Opatoro

Maestra

Reina Aida
Castillo

Florida de
Opatoro

Microcuenca
Simarrn

Ramn
Martnez

Florida de
Opatoro

Productor JJAA

Juan Manuel
Hernndez

Florida de
Opatoro

Edis Antonio
Gmez

Florida de
Opatoro

Roger Martnez

Nmero
telefnico

Correo electrnico

3228-5809

9788-1102

La Esperanza

Cmara de
Comercio Intibuc

Pablo
Navarrete

9629-6763 ,
3317-6210

La Esperanza

Cooperativa El
Palisal

Maritza Aguilar

9643-3231

La Esperanza

Heifer International

Carolina
Bricenot

La Esperanza

ICF Intibuc

Nohemy
Romero

maria.carolina@heifer.hn
bricenotcarolina@hotmail.com
9723-2842

nohemyrv@yahoo.com

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

128

La Esperanza

Instituto Forestal
Lenca

Diana Fiallos

9960-5887

fdianamargarita@yahoo.com

La Esperanza

Junta de Agua
Candelaria Togolapa

Florentino
Domnguez

9689-0700

La Esperanza

Junta de Agua El
Maneadero

Benicia Prez

9639-0892

La Esperanza

Junta de Agua El
Maneadero

Nora Maribel
Garca

9701-8821

La Esperanza

Junta de Agua
Jiquimilaca
Concepcin

Apolinario
Lpez

9979-2336

La Esperanza

Junta de Agua
Monquecagua

Ezequiel
Gmez

9996-4898

La Esperanza

Junta de Agua
Yamaranguila

Mario Aguilar
Vsquez

9888-3294

La Esperanza

Mancomunidad
Lenca Eraman

Mirna Betulia
Lpez

9458-3098 ,
2783-3466

mancomunidadlencaeramani@gmail
.com

La Esperanza

Mancomunidad
Lenca Eraman

Norman
Mrquez Daz

9547-8011 ,
2783-3466

mancomunidadlencaeramani@gmail
.com

La Esperanza

Proyecto
Hidroelctrico La
Esperanza

Mirsha
Monterroso

9902-3520

La Esperanza

Proyecto
Hidroelctrico La
Esperanza

Waleska
Monterroso

9872-5748

La Esperanza

SANAA La
Esperanza

Jos Ernesto
Meja

2783-0656

La Esperanza

Save The Children

Fernando Valle

9938-4453 ,
2783-0028

regionoccidente@savethechildren.
org

La Esperanza

UMA Intibuc

Arnaldo Varela

3266-7518

arjovapa2011@hotmail.com

La Esperanza

UMA La Esperanza

Nancy Orellana

La Esperanza

Water Engineers
for the Americas

Enrique Lozano
Campos

9935-8989 ,
3282-7696

La Esperanza

COHORSIL
(Hortaliza)

Feliciano
Gonzlez

9926-5579

La Esperanza

COMIPROVIL

Nicasio
Domnguez

9510-4619

waleska.monterroso@flexenergygr
oup.com

nancymar288@yahoo.com
enriquelozano@wefta.net

comipronil@yahoo.es

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

129

La Esperanza

Cooperativa San
Juan Intibuc

Amado Turcios
Bentez

La Esperanza

FUNDECASA

Francisco
Lpez

La Esperanza

Productor caf bosque

Arturo Santos

9983-0931

arturosantos007@yahoo.com

La Esperanza

Productor
agroforestal

Maritza
Snchez

9643-3231

marithzasa@yahoo.com

La Esperanza

Productor APROFI

Bernardo
Gonzlez

9968-3897 ,
3260-3476

La Esperanza

Productor
ASOFAGIL

Edmundo
Hernndez
Vsquez

La Esperanza

Productor Bosque
Privado

David Aguilar
Zniga

9657-9640

La Esperanza

Productor de Caf

Dulce Soledad
Flores

9657-9640

La Esperanza

Productor de Papa

Mauro Lpez
Ramos

9842-8994

La Esperanza

Productor ECARAI

Mara Feliz
Snchez

9796-8553

La Esperanza

Productor ECARAI

Nery Santos
Domnguez

La Esperanza

Productor
Independiente

Nstor A.
Lpez

9960-4962 ,
3202-2313

La Esperanza

Productor
Maderero

Juan Rivas

9643-7684

juanjoserivas.v@gmail.com

La Esperanza

Productor Papa

Marco
Theodoracopo
ulos

9932-6541

theodoracopoulos83@yahoo.com

Sairi Bautista

3312-4454

La Esperanza

9937-0841

amaturbe@yahoo.com
turciosbenitezamado@yahoo.es
francisco9lopez@yahoo.com

admonasofagil@gmail.com

daz44y@yahoo.com

ecaraintibuca@gmail.com

Jess de Otoro

CARE - JAPOE

Wilmer
Machado

9771-6734

Jess de Otoro

Comisin Municipal
de Agua y
Saneamiento

Jos Santos
Padilla

9476-9666

Jess de Otoro

FIPAH

Carlos
Perdomo

9777-1699

machado_778@hotmail.com

carlosperdomo..otoro@hayoo.es

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

130

Jess de Otoro

FIPAH
Coordinador CC.

Omar Gallardo

9940-1402

oogallardo76@yahoo.com

Jess de Otoro

FIPAH
Coordinador
Nacional

Jos Jimnez

9466-3673

joseji_57@yahoo.com

Jess de Otoro

FIPAH Lempira

Ivn Lpez

9938-3437

ivan_lopez60@yahoo.com

Jess de Otoro

ICF Intibuc

Elmer Daz

9635-5225

Jess de Otoro

ICF La Esperanza

ngela Beatriz
Snchez

9639-5706

Jess de Otoro

IHCAFE

Guillermo
Tercero

9950-0049

Jess de Otoro

IHCAFE Regional
Comayagua

Sheila F.
Velsquez

9896-7465

Jess de Otoro

JAPOE y de la
Asociacin de
Arroceros

Pedro Ramrez
Aguilar

9792-9121

Jess de Otoro

Plan en Honduras

Belinda Aracely
Bautista

Jess de Otoro

Plan en Honduras

Ren Perdomo

9800-0789

Jess de Otoro

UMA

Jos Gmez

9817-9783

Jess de Otoro

Unidad de
supervisin y
control local del
agua potable

Jos ngel
Monzn Del
Cid

9722-7818

Jess de Otoro

ASOPRA

Carlos
Humberto
Tosta F.

9749-1932 ,
3321-7352

Jess de Otoro

El Suntul ganadero

Willy Tosta

9825-9864

Jess de Otoro

Productor de
Aguacate

Nelson
Orellana

9677-9090

Jess de Otoro

Productor de Caf

Elas Gmez G.

9929-5737

Jess de Otoro

Productor de Caf

Jess Granados

Jess de Otoro

Productor de Caf

Magin Martnez

Jess de Otoro

Productor de Caf

Marcos
Perdomo

velasquezsheila3@gmail.com

aracelyb08@gmail.com

kurinka32@yahoo.es

3331-5396

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

131

Jess de Otoro

Productor de
Frutas

Adrian
Hernndez

Jess de Otoro

Productor de
hortalizas y arroz

Simen Rafael
Palacios

Jess de Otoro

Altagracia
Domnguez

9759-4142

Jess de Otoro

Ananas
Ventura

9945-8417

Jess de Otoro

Claros Gmez

9652-3816

Jess de Otoro

Doris Ponce

Jess de Otoro

Fredy Ramrez

Jess de Otoro

Hctor Castro
Lpez

Jess de Otoro

Isidora Garca

Jess de Otoro

Juan Girn

Jess de Otoro

Luis Alonzo
Meza Pineda

9881-7559

Jess de Otoro

Mara ngela
Gmez Garca

9714-3032

Jess de Otoro

Mara del
Carmen
Turcios

9908-5459

Jess de Otoro

Mara Luisa
Gmez

9882-0144

Jess de Otoro

Mario Lpez

9815-0460

Jess de Otoro

Rubn Ponce

9467-2111

Jess de Otoro

Tomas Garca

Jess de Otoro

Yadira Escobar

9805-0951

9964-1312

9918-3866

Tomal

Alcaldesa Tomal

Esperanza
Lpez

Tomal

Caja Rural Tomal

She Manuel
Lpez

9803-7685

Tomal

CASM Tomal

Ana Raquel
Lpez

9922-4144

dadde_ana@hotmail.com

Tomal

CESAL

Jos Manuel
Maldonado

9686-5085

jmaldonado@cesal.org

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

132

Tomal

CODECO
Presidente

Edgard Gabriel
Lpez Orellana

9883-5825

Tomal

Directora Municipal
de Educacin

Gregoria
Perdomo

9745-0053

Tomal

I.T.C. Tomal

Erick Serrano

9878-4364

Tomal

I.T.C. Juan Manuel


Glvez

Edgardo
Valerio Soto

9848-1383

Tomal

Junta de Agua
Planes

Erwin Santos
Ayala

9538-9210

Tomal

Junta de Agua
Tomal

Jos Alfredo
Meja

9817-4066

Tomal

Maestro Educacin
Primaria

Eliud Alvarenga

3151-1676

eliud.alvarenga@yahoo.com

Tomal

Mancomunidad
SOL

Ingrid Nuez

9831-8618

nisseth@hotmail.com
guaryingrid@gmail.com

Tomal

UMA San Sebastin

Arnoldo
Antonio Meja

9932-0984

arnoldot@hotmail.com

Tomal

UMA Tomal

Jos Antonio
Cartagena

9774-4670

cartagena1013@yahoo.es

Tomal

UMA Tomal

Luis Gmez

9886-5673

luisramos7@hotmail.es

Tomal

UMA Valladolid

Sandra Beatriz
Vsquez

9503-7306

Tomal

AHPROCAFE

Ovidio Snchez

9837-8256

Tomal

CASM

Antonia
Gavarrete

Tomal

CASM

Francisco
Martnez

9657-1967

Tomal

CESAL

Aureliano
Orellana

9621-6587

Tomal

CESAL

Benigno
Vsquez Lpez

9629-6581

Tomal

CESAL

Marcos Lilian
Daz

Tomal

Agustn Deras

Tomal

ngel Ramos
Rodrguez

goyitapgarcia@yahoo.es

edgardovalerio@hotmail.com
itc_juanmanuelgalvez@hotmail.com

95539381

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

133

Tomal

Aurelio Peralta

9903-8767

Tomal

Bartolo
Snchez
Rodrguez

9975-3788

Tomal

Bruno Ramrez

Tomal

Carlos Adolfo
Navarro

Tomal

Constantino
Lpez Vsquez

Tomal

Felcita Ramos

Tomal

Grman Lpez
Flores

Tomal

Gustavo
Andrade

Tomal

J. Octaliano

Tomal

Jos Israel
Meja Lpez

9967-6448

Tomal

Jos Lavan R.

9557-2938

Tomal

Jos Len R.

9675-2016

Tomal

Luis Alonzo
Lpez Vsquez

9954-7400

Tomal

Luis Lpez Daz 9754-5698

Tomal

Mara
Mercedes
Abrego

Tomal

Maximino Meja

Tomal

Nstor Lpez

9719-4267

9976-3252

Beln Gualcho

ASONOG

Carlos Guzmn

9941-3490

Beln Gualcho

Cajas Rurales

Rosa Vsquez

9708-4658

Beln Gualcho

COPECO

Denis
Alejandro
Dubn

9482-9668

denis0991@hotmai.com

Beln Gualcho

COPECO

Hilde Orlando
Cartagena

9781-5600,
2662-3093

hocartag@hotmail.com

Beln Gualcho

Ferias Hortcolas

Francisco
Snchez

9820-9534

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

134

Beln Gualcho

Heifer International

Luis Snchez

9693-2385

Beln Gualcho

ICF

ngel Prado

9976-0660

Beln Gualcho

ICF - SRC

Maynor Doroni
Pineda

9902-1568

Beln Gualcho

Junta de Agua Beln Moiss Cruz

9684-6248

Beln Gualcho

MAPANCE

Elvin Antonio
Snchez

9707-5889

Beln Gualcho

MAPANCE

Ever Ariel
Valeriano

9648-6737

Beln Gualcho

MAPANCE

Francisco
Tejeda

9881-9484

Beln Gualcho

MAPANCE

Mara Catalina
Cortz

Beln Gualcho

ODECO

Sergio Omar
Ayala

9796-8735

Beln Gualcho

P.A.G.

Edar Osmin P.

9812-2842

Beln Gualcho

P.A.G.

Jaime Guerrero
S.

9460-0133

jaime@paghonduras.org

Beln Gualcho

UMA Coordinador

Manfredo
Edgardo Cruz

9986-5494

mafredo_cruz@yahoo.es

Beln Gualcho

USAID - Acceso

Ral Edgardo
Murillo

9471-5219

rmurillo@fintrac.com

Beln Gualcho

USAID - Proparque

Alex Nez

9482-4764

Beln Gualcho

Alejandro
Mndez

9672-5724

Beln Gualcho

Apolinaria
Lpez

9750-4972

Beln Gualcho

Csar Elvir
Lpez

9824-5335

Beln Gualcho

Donaldo Daz
Velsquez

9852-5406

Beln Gualcho

Elvia Valeriano

Beln Gualcho

Florentino
Lpez

Beln Gualcho

Franklyn Trejo

Beln Gualcho

Fredy Murillo

maynordoroni@yahoo.com

ever-ariel@yahoo.com

cortezmariacatalina@yahoo.com
sayalaodeco@yahoo.es

9790-1438

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

135

Beln Gualcho

Glenda Maril
de Dios

Beln Gualcho

Jeremas
Vsquez

Beln Gualcho

Marcial de Dios
Snchez

Beln Gualcho

Mara Alicia
Martnez

Beln Gualcho

Maynor Yovany
Lpez

9907-2745

Beln Gualcho

Mexabel
Snchez Cruz

9809-1223

Beln Gualcho

Nahun Alberto
Lpez

9984-7792

Beln Gualcho

Ned Alonso
Pascual

9846-6022

Beln Gualcho

Nelson Omar
Martnez

Beln Gualcho

Nstor
Vsquez
Matheo

9668-4015

Beln Gualcho

Octavio
Bautista

3303-3654

Beln Gualcho

Ral Rolando
Martnez

9940-8583

Beln Gualcho

Silvia Marlen
Mateo

9736-1138

Beln Gualcho

Valerio
Campos

9742-6990

San Marcos

ADEVAS

Anuvis Pinto

2663-4163

apinto@adevas.org
jonatanpinto07@hotmail.com

San Marcos

ADEVAS

Oscar Meja
Guerra

8847-2326 ,
2663-4163

oale_98@yahoo.es

San Marcos

AESMO

Julio Tinoco

9825-1147

San Marcos

AESMO

Vctor Saravia

3373-3420

aesmo_honduras@yahoo.com
aesmo_honduras@hotmail.com

San Marcos

AESMO San
Marcos

Leonel Enrique
Hernndez

9986-0688

leonel_enrique82@yahoo.com

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

136

San Marcos

AMVAS/CHORTI

Bernar Cuestas

9695-6891

San Marcos

Asociacin
Marquense

Jos Enrique
Espinoza

9914-4957

San Marcos

ASONOG

Carlos Guzmn

9941-3490

San Marcos

Beneficio
Marquense

Edgardo Espaa

San Marcos

CARITAS

Lili Aguilar

3258-1199

lylyalejandra96@yahoo.com

San Marcos

COCAFENOL La
Labor

Iris Maricela
Aguilar Flores

3178-1656 ,
2663-5037

irisaguilar1987@yahoo.es

San Marcos

Cooperativa
COCACENEL

Cristian Ely
Hernndez

3176-0979

kris_hernandez7@yahoo.es

San Marcos

Cooperativa
COCAEROL

Merlin Ramrez

9964-7785

cocaerol@hotmail.com

San Marcos

Cooperativa Flor
del Pino

Quetzer Deras

9898-0701

quetzerderas@hotmail.com

San Marcos

COPRAPILCOL Apicultores

Fredy Roberto
Portillo

9719-1636

coprapilcol@yahoo.es

San Marcos

Fundacin Jicatuyo

Margarita
Castellanos

9833-7986

marguicastell@yahoo.es

San Marcos

Fundacin Jicatuyo

Mara Luisa
Clix

3323-2444

direccionjicatuyo@gmail.com

San Marcos

Hermandad de
Honduras

Jos Antonio
Valle

2663-4138

valle.antoni@gmail.com
jvalle@hermandadhonduras.org

San Marcos

Hermandad de
Honduras

Jos Matas
Girn

2663-4138

matiasjose4@gmail.com

San Marcos

Hermandad de
Honduras

Luis Alonzo
Espinoza

9693-2385

San Marcos

Hermandad de
Honduras

Melecio
Larrama

9931-3642

San Marcos

HQC

Thania Aguilar

2662-4924

San Marcos

ICF Ocotepeque

Gman
Henrquez

9964-7036

San Marcos

JICA

Glorianna
Alfaro Alemn

9618-1698

San Marcos

Jicatuyo

Allan Garca

9795-2404

kikeespinoza@icloud.com

edgardo_0981@hotmail.com

glorianna.alfaro@gmail.com

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

137

San Marcos

Jicatuyo

Juan Carlos
Guerra

9491-0095

San Marcos

Mancomunidad
Guisayote

Lenn Villeda

2663-5258 ,
2626-5615

mancomunidadguisayote@yahoo.es

San Marcos

Mancomunidad
Guisayote

Nelson Leonel
Rivera

9902-4445

recursosnaturales@mancomunidad
guisayote.hn

San Marcos

Mancomunidad
MANVASEN

Mariel Tbora

2663-4567

manc_vallesensenti@yahoo.es

San Marcos

Mancomunidad
MANVASEN

Nilda Prez

9939-9905 ,
2663-4567

admon.manvasen@gmail.com

San Marcos

Micro Empresa

Zaira Karina
Velsquez

9619-1498

zaira_velasquez95@hotmail.com

San Marcos

ODECO Corqun
Copn

Karen Yesenia
Romero

9903-4172 ,
2655-8232

kromeroodeco@yahoo.es

San Marcos

ODECO Corqun
Copn

Mariceli
Portillo

9634-6806 ,
2655-8232

mariceliodeco@yahoo.es
odecocorquin@yahoo.es

San Marcos

Plan del Rancho

Karen Melissa
Nio

9578-8259

copraul@hotmail.com

San Marcos

Plan Trifinio San


Marcos

Mauricio
Garca

9732-5507

jomaga_2010@hotmail.com

San Marcos

Protector
Guisayote

Matas Pacheco

9916-6596

San Marcos

Red de
Comercializacin

Orquidea
Salguero

9881-2190 ,
9992-5812

orquisf@hotmail.com

San Marcos

Representante
Grupo Accin
Territorial

Juan de Dios
Aguilar

9677-0043

jaguilarvilleda@yahoo.es

San Marcos

Sociedad Civil

Elder Fuentes

3323-8506

elderfuentes20@hotmail.com

San Marcos

UMA / Labor

Willian
Cabrera

9560-1114

San Marcos

UMA Labor

Juan Garca

San Marcos

UMA San Marcos

Carlos
Rodesno

San Marcos

UNEDESOLA

Juan Francisco
Lpez

9999-0935

jflopez05@yahoo.com

San Marcos

UNIOSEN Cajas
Rurales

Carlos Omar
Rivera

9845-0248

riveramejiac@yahoo.es

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

138

San Marcos

VISIN MUNDIAL

Mara Luisa
Erazo

9754-4419 ,
2663-3198

San Marcos

VISIN MUNDIAL

Melissa Meja

9972-2303

San Marcos

APROCOMDI

Ren
Maldonado

9648-7640

San Marcos

Caf y hortaliza

Juan Abrego

9868-9880

San Marcos

Comercializador
Cooperativa
COPRAUL

Jorge Alberto
Santos

9631-0553

San Marcos

Cooperativa
COCREBISTOL

Jess Alcntara

9968-3011

San Marcos

ESEMVAS

Hugo Lpez

9862-7555

San Marcos

Independiente /
Chorti

Manuel
Antonio Arana

9938-5380

San Marcos

Junta de Vigilancia /
COCAMOL

Vctor
Armando
Ventura

9945-3410

San Marcos

Lder Productor de
Caf y Hortalizas

Hernn
Hernndez

9555-7176

San Marcos

Lideresa / Grupo /
Cooperativa

Maribel Garca

9928-8123

San Marcos

Lideresa / Grupo /
Cooperativa

Yackeline
Melgar

9928-8123

San Marcos

Productor de El
Playon

Carlos Lpez
Garca

8808-9463

San Marcos

Productor de
Hortalizas

Edgar Lpez

9942-8464

San Marcos

Productor de
Hortalizas

Jess Enmanuel
Ramrez

9934-9319

San Marcos

Productor
Independiente

Elizabeth
Mrquez

9845-1671 ,
9498-5224

San Marcos

Productor
Independiente

Jorge Nery
Aguilar

9963-8165

San Marcos

Productor San
Antonio

Marel
Maldonado

9964-7427

San Marcos

Red de Hortalizas
APROCOMDI

Wilson
Antonio
Maldonado

9532-5979

melisa142003@hotmail.com

victorinter04@hotmail.com
caf.cocamol@hotmail.com

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

139

San Marcos

Abel de Jess
Rivera

9660-7284

San Marcos

Carlos
Maldonado

9909-6667

San Marcos

Carolina
Chvez

9650-3241

San Marcos

Crisanto
Mrquez

9907-2371

San Marcos

Edras Ortega

9627-9687

San Marcos

Eduardo Rivera

9899-7572

San Marcos

Freddy Omar
de Jess

9906-6786

San Marcos

Gustavo
Espinoza

9945-0588

San Marcos

Joaqun Arturo
Rodezno

9574-7842

San Marcos

Jos Fabio
Larrama

8960-1991

San Marcos

Jos Mrquez

9839-9226

San Marcos

Juan Fabin
Mansilla

9667-5150

San Marcos

Lurbin de Jess

9903-0413

San Marcos

Mara
Esperanza
Fuentes

9787-5367

San Marcos

Maribel
Ramrez

9943-3352

San Marcos

Mario
Francisco
Landaure

9912-6511

San Marcos

Orlando
Solrzano

9713-3450

San Marcos

Rigoberto
Santos

3185-5582

San Marcos

Sebastin
Rivera

9719-0457

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

140

San Antonio
del Norte

ACCESO/USAID

David Arce

9914-7575

darce@fintrac.com

San Antonio
del Norte

Centro
Bsico/Ministerio
Educacin

Fredy Euceda
Perdomo

9954-9070/3339-1048/8952-4626

San Antonio
del Norte

Fundacin Vida

Miguel Gmez

96628809/98307228

San Antonio
del Norte

JJAA - Barrio
Arriba

Roque Ramn
Alvarado

3211-4336

San Antonio
del Norte

JJAA - Barrio
Nuevo

Margarita Ros

San Antonio
del Norte

Junta de Agua

Elmer Esau
Yanes Ros

San Antonio
del Norte

Junta de Agua

Pedro Meja

San Antonio
del Norte

MAMSURPAZ

Rosendo
Zavala

9977-2092

San Antonio
del Norte

Municipalidad

Geovany
Alvarado

9876-5350

San Antonio
del Norte

Municipalidad

Oscar
Dagoberto
Chevez

9630-8762

San Antonio
del Norte

Municipalidad

Pedro Morales

3269-2266

San Antonio
del Norte

OXFAM/PRASA

Gerardo
Torres

3387-8906

San Antonio
del Norte

PESA/FAO

Carlos Pineda

9486-6266

San Antonio
del Norte

PESA/FAO

Jos Luis
Beltrn

eduardohn33@yahoo.com

9754-1146

mamsurpaz@yahoo.com

geraltorres@yahoo.com

pesazonasur@yahoo.es

San Antonio
del Norte

Adrian Chvez

9854-0920

San Antonio
del Norte

Amado Fnez
Banegas

9847-2086

San Antonio
del Norte

Feliciano
Morales
Canales

99260375/96981431

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

141

San Antonio
del Norte

Jorge
Humberto
Gmez

3313-9489

San Antonio
del Norte

Jorge Jimnez

8947-1630

San Antonio
del Norte

Jos Morales
Bonilla

96009211/31505223

San Antonio
del Norte

Juan Adalid
Martnez

San Antonio
del Norte

Julio Ynez

98832981/32995527

San Antonio
del Norte

Luis Maldonado

9897-1917

San Antonio
del Norte

Marco Tulio
Licona

9812-3160

San Antonio
del Norte

Omar Bonilla

3273-8255

San Antonio
del Norte

Rito Fnez

9861-5485

San Antonio
del Norte

Rubn Sosa

Marcala

ACCESO/USAID

Edgar Matute

Marcala

ACRA Patronato

Olvin Vsquez

9907-3296

Marcala

Asociacin
Productores de
Caf, Opatoso

Dagoberto
Paez Martnez

9946-1734

Marcala

Comit
Microcuenca El
Simarron

Roy Martnez

9870-8294

Marcala

Cruz Roja Marcala

Nery Reyes
Cordona

9454-8833

Marcala

ICF - Chinacla - La
Paz

Telma Nicolas
Carbajal

8733-0442

Marcala

MAMLESiP

Andrea Jimnez 9909-5984

Marcala

Patronato Zocate
Blanco - Santa Ana

Edilberto
Domnguez

fincaszasabanch@gmail.com

telmanicolas@yahoo.com

3257-4252

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

142

Marcala

Presanca III SICA


Marcala

Vanesa Flores

3188-4464

Marcala

UMA - Marcala

Marlon Matute

9709-6957

Marcala

Unidad Municipal
de SA UMSAN Opatoso

Edi Antonio
Gmez

9851-1953

Marcala

Con asistencia

Francisco
Domnguez
Mendoza

3322-2508

Marcala

Con asistencia

Ramn Arturo
Martnez

9492-4067

Marcala

Con asistencia

Jos Lucindo
Reyes

9675-8811

Marcala

Con asistencia

Sandra Patricia
Marquez

9683-7848

Marcala

Con asistencia

Edgar Calix

9830-9148

Marcala

Sin asistencia

Oscar Donaldo
Snchez

9808-3676

Marcala

Sin asistencia

Vctor Noe
Lpez

Marcala

Sin asistencia

Santo Andrs
Martnez

9936-2304

Marcala

Sin asistencia

German
Romero

9904-9383

Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras: Anexos I-VI

143

Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional


1300 Pennsylvania Avenue, N.W.
Washington, D.C. 20523
Tel: (202) 712-0000
Fax: (202) 216-3524
Vulnerabilidad y resiliencia frente al cambio climtico en el occidente de Honduras Anexos I-VI
144
www.usaid.gov

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