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Biocomercio?
La empresa Piscifactora de los Andes (Piscis) ha cumplido con el biocomercio, ya que usa
derivados de la biodiversidad nativa del pas, y tambin involucra los principios del biocomercio
en sus actividades productivas y comerciales. Entre los principales principios que la empresa
cumple se encuentran la responsabilidad ambiental, con el cual se busca contribuir a la
purificacin del medio ambiente a travs del uso de maquinarias e insumos poco contaminantes;
asimismo tambin se cumple con el principio de acatar las leyes nacionales e internacionales al
momento de comercializar la produccin de trucha.
Qu recomendaciones haran?
Que la empresa debe incurrir en otros principios como la conservacin y uso adecuado y
sostenible de la biodiversidad, ya que esto ayudar a que la empresa mejore su estabilidad
ambiental de trabajo y controle siempre sus actividades productivas y comerciales.
Cal ha sido el apoyo por parte del Estado?
El Estado ha motivado a cumplir con los principios del biocomercio a travs de del proyecto
PERUBIODIVERSO, quienes asisten y promueven la consolidacin de iniciativas empresariales
sostenibles, bajo marco del programa nacional de Biocomercio, a fin de ofrecer al mercado
productos de calidad con alto valor agregado, de manera que los agentes involucrados en el
proceso productivo se favorezcan de los beneficios generados y se contribuya a la conservacin
de la biodiversidad.
De la cooperacin internacional?
En este caso se encuentran los medios de comunicacin internacional, a travs de los cuales se
busca que las empresas cumplan considerablemente con los principios del biocomercio. Se
muestran en pequeos cortometrajes televisivos como propagandas y segmentos de programas de
noticias.
Biocomercio
Nuestra Participacin en el Biocomercio
Nuestra responsabilidad social para con un Pas megabiodiverso como es el Per, nos invita a
crear un rea dentro de nuestra poltica de desarrollo en el comercio nacional e internacional,
llamado BIOCOMERCIO, nos acercarnos al proyecto PERUBIODIVERSO, quienes asisten y
promueven la consolidacin de iniciativas empresariales sostenibles, bajo marco del programa
nacional de Biocomercio, a fin de ofrecer al mercado productos de calidad con alto valor
agregado, de manera que los agentes involucrados en el proceso productivo se favorezcan de los
beneficios generados y se contribuya a la conservacin de la biodiversidad.
Enfoques del uso y comercio sostenible de la biodiversidad:
Cadenas de Valor:
El fortalecimiento de las cadenas de valor es un mecanismo que asegura la articulacin entre los
actores que la integran, a travs de la implementacin de buenas prcticas para la produccin, la
manufactura y el comercio.
Manejo adaptativo:
El monitoreo y seguimiento aseguran que las prcticas de produccin permitan identificar los
impactos sobre especies y ecosistemas, promoviendo el mejoramiento continuo en cada eslabn
de la cadena.
Enfoque ecosistmico:
El biocomercio responde a la visin ecosistmica integral entre aspectos sociales y ecolgicos que
deben ser tomados en cuenta durante el planteamiento de las actividades.
En la prctica, el biocomercio es posible gracias a iniciativas empresariales que involucran
principios y criterios de sostenibilidad en actividades productivas y comerciales, los cuales son:
Eusebio Taco era ganadero de una comunidad punea llamada Lagunillas cuando, hace ya 10
aos, el aumento del nivel del agua comenz a inundar sus pastizales y se vio en la necesidad de
cambiar de ocupacin. Escuch entonces que Fondepes tena un programa para desarrollar una
actividad complementaria llamada acuicultura y que consista en cultivar o criar especies
acuticas de manera tecnificada.
Taco, que es presidente de la Asociacin de Acuicultores de Trucha de Lagunillas, recuerda que en
1997 la tecnologa se transfiri a seis comunidades y que comenzaron con 12 jaulas flotantes.
Luego de ver los buenos resultados, cada vez ms ganaderos de la zona decidieron invertir su
dinero en esto. "Tambin nuestros msicos y profesores comenzaron a invertir y ahora somos una
zona truchcola", aade. Para el 2000, ya haba tres microempresas privadas en la regin y el ao
pasado sus 60 asociados (entre pequeas empresas y asociaciones) produjeron cerca de 550
toneladas mtricas.
Pero claro, es ms fcil narrarlo que hacerlo. Segn Fondepes, uno de los mayores problemas de
los productores es la descapitalizacin. Por ejemplo, si uno quiere comenzar a producir 10
toneladas mtricas de truchas al ao podra requerir una inversin de US$20.000. La falla de
algunos productores es no prever el alto costo del alimento balanceado y postergar la compra
hasta el ltimo minuto. Otras dificultades se presentan cuando el centro de cultivo est lejos de
su destino de comercio y esto aumenta el costo del flete. O cuando el productor quiere crecer,
pero solo se abastece de un pequeo riachuelo. Para ello, el productor debe analizar la
disponibilidad del espacio, del capital, del agua y la demanda del producto.
ALTA DEMANDAPero qu opciones tienen las mypes para desenvolverse en este rubro? Cofide,
entidad que desarrolla el soporte de proyectos, evala procesos del sector acucola de los que ya
tiene aprobadas dos operaciones: el financiamiento de camarones gigantes de Malasia en Satipo
(Junn) y el de las conchas de abanico en Samanco (ncash).
En el caso de Samanco, se ha aprovechado las concesiones autorizadas a un grupo de productores
y se proyecta tener resultados en nueve meses. La inversin ser de US$600.000 y ser financiada
en cuatro aos. De acuerdo con lex Abad, ejecutivo del rea de desarrollo de Cofide, el objetivo
es generar desarrollo en lugares donde no est llegando el sistema financiero. Lo interesante es
que Cofide le echa el ojo a la acuicultura porque se trata de procesos productivos rentables.
"Antes no eran rentables porque las tasas de inters eran ms altas, porque no haba tecnologa
aplicable en la zona y por un tema de mercado", explica Abad. Aade que la oportunidad existe
porque "la demanda de camarones en el mbito nacional est insatisfecha e incluso hay veda de
pesca de camarones". Cofide evala otras oportunidades como la trucha en Junn y Puno; el
paiche en Ucayali y Loreto; la tilapia en Piura y San Martn.
LA TRUCHA NO BASTAEl potencial de especies para criar de manera tecnificada en el Per es
enorme, sin embargo muchas requieren un desarrollo tecnolgico que an no existe en el pas. De
acuerdo con el Instituto de Investigaciones de la Amazona Peruana (IIAP), la crianza y engorde
del paiche en la selva es una realidad, pero todava no se cuenta con la tecnologa para
reproducirlo en cautiverio, por lo que hay estaciones en las que es ms difcil conseguir los
alevinos (larvas).
Por ejemplo, Luis Echevarra empez a cultivar comercialmente un pez tropical llamado paco
cuando se murieron sus plantaciones de tangelo en Satipo (Junn). Como tiene a la mano la
tecnologa necesaria, en tres aos ha construido 15 pozos para la crianza de paco, gamitana y
tilapia. Por el momento busca satisfacer al mercado local porque de diciembre a abril hay
escasez de doncella, un pescado que se consume en los restaurantes tursticos. Sin embargo, el
problema con el paco son sus espinas, un desalentador natural para cualquier importador.
Salvador Tello, director de ecosistemas acuticos del IIAP, comenta que muchas comunidades de
la Amazona "han adoptado con eficiencia la tecnologa para el autosostenimiento y que en
muchos casos, han aprovechado este conocimiento para producir comercialmente".
Por ejemplo, David Vela apost por la gamitana y hace seis aos inici su empresa L&D Mega
Inversiones en Iquitos. Trabaj lentamente porque no era sujeto de crdito y tuvo que usar
recursos propios para hacer 5 pozas de 4,25 hectreas. Sin embargo, el ao pasado obtuvo un
crdito de S/.22.000 para la compra de alevinos y alimentos balanceados. Vela, que comercializ
35 toneladas el ao pasado, asegura que solo en Iquitos hay una demanda insatisfecha de 5.000
toneladas mtricas pero que no hay una red de comercializacin para llegar a todo ese mercado.
EXTENDER LA REDSi bien las especies estrellas para la exportacin son las conchas de abanico, los
langostinos y las truchas, qu oportunidades tienen los microproductores de aprovechar primero
la demanda nacional?
Segn Produce, el cultivo de las especies en el mbito martimo se dirige generalmente a la
exportacin, pero esto no significa que no haya acuicultores de pequea escala que busquen
oportunidades en el mercado local.
Para el ingeniero pesquero William Rivera, gerente de Aquimar, una pequea empresa que cultiva
la concha de abanico en Casma (ncash), "esto no es hacer pan. Para vender pan es mucho ms
difcil". Lo dice porque cuando se acerc inicialmente a pedir un prstamo las entidades
financieras no le dijeron "ni hola". "Me inici con prstamos personales porque en acuicultura no
me queran prestar, pero hice historial y ahora para seguir creciendo he obtenido un prstamo de
S/.42.000 en un banco y de S/.58.000 en una caja de ahorros.
Y cul es su mercado? Adems de proveer a productores ms grandes, le vende a los
intermediarios directos de los restaurantes gourmets de Lima. "Prefiero no llevar mis productos a
los terminales pesqueros porque te dan un precio muy bajo". Actualmente Aquimar produce
18.000 kilos de concha de abanico y proyecta cerrar este ao con 30.000. Rivera dice que para
crecer es muy importante tener una asociacin que busque mercados y defienda intereses
comunes. "Hay mucho pirata en el mar y por eso sera bueno tener una guardiana especializada
que vigile los cultivos de los asociados", seala.
A diferencia de Rivera, Eusebio Taco dice que no soaba con ser acuicultor a pesar de tener toda
esa agua alrededor. Acepta que otros vecinos han aprovechado mejor que l las capacitaciones
que les dieron. Dice que otros han avanzado ms rpido y se han hecho autosostenibles como es
el caso de un grupo de hermanos que eran msicos y que ahora tienen una pequea empresa con
un gran nombre: Decisin.
LAS CLAVES4La demanda por alimentos en el mundo crece a un ritmo de 1,8% anual y la actividad
pesquera extractiva est llegando a niveles mximos de explotacin. La produccin acucola
nacional crece a un ritmo promedio del 15% anual (Produce).4La regin amaznica consume 50
kilos de pescado per cpita al ao (IIAP). 4El cultivo de las especies en el mar es mayormente
destinado a la exportacin y el de las reas continentales se destina ms al consumo
Gobierno regional invertir en el 2010 dos millones de soles para mejorar produccin
Pasco ocupa el cuarto lugar en produccin de trucha despus de Puno, Junn y Lima, pero la meta
de la regin que dirige Flix Serrano es lograr el segundo puesto. Se estima que Junn, que est
en el ansiado segundo lugar, produce aproximadamente 1.000 toneladas al ao.
La meta es superar la produccin actual, que se aproxima a las 400 toneladas anuales, con un
incremento del 50% de la produccin en las provincias de Oxapampa, Cerro de Pasco y Daniel
Carrin. Para ello se ha puesto en marcha una estrategia relacionada con el desarrollo sostenible
de la acuicultura financiado por la Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la
Agricultura, coment Nancy Gomero Quinto, directora regional de Produccin.
Con ese fin se fortalecern las capacidades de los productores con asistencia tcnica y cursos.
Adems se contempla el mejoramiento de la calidad de truchas con el autoabastecimiento de
alevinos, alimentos mejorados y el cuidado de los recursos hdricos. Al mismo tiempo se
promocionar la produccin regional de truchas en ferias y festivales, precis Gomero.
TODO EMPEZ EN EL 2002La produccin de truchas en Pasco se inici en el 2002. Aquel ao se
obtuvieron 76 toneladas, las cuales se destinaron para mejorar los ndices de nutricin de los
campesinos y combatir la desnutricin infantil. A la fecha la capacidad de produccin de la regin
es de 400 toneladas. Al finalizar este ao se habr incrementado en 120 toneladas ms.
El Gobierno Regional de Pasco invertir en el 2010 ms de dos millones de soles para alcanzar esa
meta en dos aos.
Tenemos que aprovechar las cincuenta lagunas y ros de las provincias de Pasco y Daniel Carrin
para producir truchas, por lo que en el 2010 doblaremos el presupuesto que este ao hemos
destinado a ese rubro con tal de apoyar a los campesinos y a las comunidades que instalen
piscigranjas, seal Flix Rivera Serrano, presidente regional de Pasco.
PEQUEOS PRODUCTORESBernardo Janampa lvarez, gerente de la piscigranja San Bernardo,
ubicada en el anexo Jarapampa, en el kilmetro 315 de la carretera Cerro de Pasco-Hunuco,
salud la medida.
Nosotros producimos cuatro toneladas de trucha anuales y vendemos el kilo a nueve soles. Es
una actividad que me permite captar ingresos para mi familia, coment el ex trabajador minero
que al perder su trabajo invirti sus ahorros en formar su pequeo negocio.
En las provincias de Pasco, Daniel Carrin y Oxapampa operan en la actualidad 110 piscigranjas
privadas y comunales. Treinta de ellas son informales y se encuentran en vas de formalizacin
Fuente:http://elcomercio.pe/impresa/notas/pasco-quiere-segundo-productor-truchapais/20091004/350387
Fuente: http://noticias.radiopaz.pe/2009/11/siembran-truchas-en-cajabamba.html
Conclusiones
En primer lugar y en un contexto general concluimos que si bien la truchicultura es una actividad
realizada hace mucho tiempo atrs en nuestro pas, para su desarrollo se requiere inversiones en
servicios que mejoren la calidad del producto y permitan su adecuada preservacin y
presentacin de acuerdo con las normas del comercio.
En segundo lugar, vemos que existe una buena aceptacin de la trucha peruana no solo de
nuestros pases vecinos, sino tambin por los consumidores de los grandes mercados, dos hechos
importantes: uno es el precio promedio con el que comercializa sus productos Piscifactora de los
Andes ($3.20/Kg.) , con el que logra exportar 360TM anuales, lo que representa el 60% de su
produccin total, teniendo Espaa un precio 25% menor ($2.40/Kg); el otro es las solicitudes o
requerimientos permanentes para abastecer con producto peruano los principales mercados que
poseen los agentes especializados; son indicio suficiente que confirma una preferencia por la
trucha peruana.
En tercer lugar el principal productor y exportador del Per es Piscifactora de los Andes, lo que
nos podra llevar a deducir que es quien ha logrado el posicionamiento mencionado, llegando a
exportar un total de 1,136TM en la ltima dcada. Francia importaba un promedio anual de
106TM de estas.
En cuarto lugar se concluye que las limitaciones como, costos elevados existentes hoy, en el
proceso de produccin y en la transformacin de la trucha, se superaran en el camino, ya que a
mayores volmenes de produccin los costos ms importantes se reducirn por efectos de
tecnificacin y economa de escala, es as por ejemplo que el costo de produccin en Huancayo
es menor a $5.00.
Y por ltimo si bien es cierto nuestro consumidor peruano tiene otras preferencias alimenticias
por razones puramente culturales. Las preferencias alimenticias estn cambiando rpidamente,
no solo en carnes, sino por verduras y frutas, ms gente prefiere productos orgnicos y naturales.
Por lo tanto con una demanda creciente la trucha tiene interesantes oportunidades en la medida
que se pueda garantizar un abastecimiento constante de truchas fresca y/o transformada para el
mayor consumo de la gente.
Una recomiendacin que se da es que en la primera fase trabajar solo las variedades de
producto, posibles de ofertar en base a la infraestructura ya existente, para dirigir todos los
esfuerzos hacia la produccin sostenida de trucha. Mucho de los proyectos estn paralizados por
falta de materia prima de calidad, la existente carece de los estndares mnimos que el mercado
exterior requiere. Una de las herramientas ms slidas en marketing es la prueba de producto
(pudiendo esta ser positiva o negativa, dependiendo de la calidad del producto a degustar), la
cantidad de consumidores reales y potenciales (Turistas de todas partes del mundo) que estn
probando en la actualidad la trucha de la regin es enorme, por lo que insisto todos los esfuerzos
deben dirigirse a mejorar la calidad, de otra manera se estar trabando el desarrollo de la
actividad.
Presentacin
En el Per, existen ms de 300 especies autctonas de nuestra amazona que pueden ser
tipificadas como peces ornamentales, de esta inmensa variedad, solamente 150 se dedican con
mayor difusin a la acuariofilia que se caracterizan por ser de colores oscuros, las diversas
tonalidades van del plomizo al negro y pueden llegar a presentar pigmentaciones de colores
marrn, azul, verde, rojo y amarillo; debido a la influencia de las aguas del ro, lluvias, tierra,
vegetacin, hbitos alimenticios, etc. este es el caso de los peces Disco que se subdividen en
varias especies, debido a las diversas tonalidades que stos adoptan por su ubicacin geogrfica y
la influencia del medio ambiente.
Generalidades de la Trucha
Descripcin:
Vive en ro o arroyo, puede llegar a medir de 50 a 90 cm. de largo, adquirir un peso hasta de 15
kg. y alcanzar un promedio de vida de 5 aos.
-Trucha Caf:
Descripcin:
Salmondeo con tintes verde oliva a caf en su lomo, los que degradan a amarillo, oro o blanco en
la zona baja o barriga.
Descripcin:
Cuerpo aerodinmico boca grande con un diente canino prominente, de un color gris o plateado
con muchas manchas negras en los lados.Por lo general de 500 a 1000 gr. y comnmente llegan a
los 2 kg.
Descripcin:
Una especie de gran belleza y voracidad que cambia su coloracin como consecuencia de la
alimentacin. Es marrn verdosa por momentos iridiscente, con motas claras y rojas en su lomo y
parte superior de la cabeza; el vientre es blanco rosado. Por el caracterstico color de su carne
rosada, mereci el bautismo de trucha salmonada y la denominacin de salmn.
-Trucha Costera:
Descripcin:
Tiene un color grisceo azulado, con pintas ms oscuras y densas en el lomo y algunas pintas rojas
en los costados y tiene irisaciones azuladas. Sin embargo es la trucha ms abundante y la que se
vende en las pescaderas, no suele alcanzar ms de 15 a 20 cm, mientras en los grandes puede
alcanzar 50 cm, con un peso de entre 1 y 1,5 Kg.
Fuente: (Prompex)
Foda
Fuente: (Internor)
deshuesada corte mariposa, filete, ahumada en fro o caliente, conservas (medallones o rodajas,
grated, deshuesado).
Caractersticas del mercado
El mercado de la trucha se caracteriza por contar con muchos proveedores, procesadores y
distribuidores. Los productos que se exportan pueden pasar a travs de diferentes canales de
distribucin antes de que llegue a su destino final.
Crecimiento de la Produccin de Truchas en miles de Tm (2000 - 2007)
Se puede apreciar que la produccin interna de truchas se ha ido incrementando poco a poco
cada ao, lo cual es una fortaleza muy importante. Sin embargo, la mayor parte de esta se
concentra en Puno, lo cual puede ser una debilidad, ya que esta depende de casi ms del 50 % de
lo que se produce o se deja de producir en dicha zona.
Este cuadro refuerza lo planteado en el cuadro anterior, ya que sigue siendo permanente que a
nivel nacional la provincia con mayor contribucin de produccin de trucha es Puno (50 %). De
esta manera, se fortalece lo planteado de que es muy riesgoso que la gran parte de la produccin
se encuentre concentrada en un solo departamento, ya que al presentarse cualquier imprevisto
en la produccin de Puno, se afectara en s casi la totalidad del mercado y generara grandes
prdidas. Es recomendable que se genere en ms departamentos del Per la crianza y produccin
de la trucha para que de esta forma poder enfrentar cualquier amenaza y poder cubrir una mayor
demanda a nivel global.
Fuente: (Prompex)
Fuente: (Fao)
Como se observa en el cuadro anterior entre los principales productores de truchas tenemos a
que Chile, Dinamarca, Espaa, Italia, entre otros.
Fuente: (Fao)
Fuente: (Produce)
Fuente: (Produce)
Fuente: (Grade)
martima. n gran parte la trucha martima abarca mas exportaciones que la trucha artesanal, ya
que las forma de extraccin es mejor en comparacin a la artesanal. Por otro lado cabe resaltar
que en las zonas altoandinas la crianza esta comenzando a tener un importante rol en cuanto a
avance de la acuicultura.
Precio en referencia al primer exportador de truchas a nivel mundial Chile. El precio de la trucha
en el Per varia entre 7-10 soles por kg.
EXPORTACIONES E IMPORTACIONES
EXPORTACIONES DE TRUCHAS
Fuente: Prompex
Per es un exportador de truchas a nivel mundial y tiene como mercados a pases Europeos,
Asiticos y Norte Americanos, segn el cuadro anterior podemos observar que las exportaciones
han crecido en un 30% hasta el ao 2005.
Segn este cuadro estadstico podemos apreciar que las exportaciones de peces ornamentales
han ido creciendo con el pasar del tiempo, sobre todo a partir del ao 2005, ao en que las
exportaciones subieron a 3.247 miles de dlares EUA. Es as que el comercio internacional de
peces ornamentales comenz a surgir y a ser importante a nivel mundial, ya que hoy en da se
exporta esta variedad de pescado a muchos pases en el mundo como Hong Kong, Estados Unidos
de Amrica, Japn, Taipei Chino, Alemania, entre otros. Cabe recalcar que en el ao 2004 no se
encuentran registradas exportaciones de peces ornamentales, es por ello que este cuadro
muestra las exportaciones en el 2004 como 0 en valor exportado. En cuanto al ao 2006 las
exportaciones subieron a 3.733 miles de dlares EUA, lo cual fue un buen incremento para el
comercio peruano internacional. Por ltimo, se tiene en el cuadro el valor exportado para el ao
2007, lo cual indica nuevamente un incremento a 3.813 miles de dlares EUA, esto demuestra
que cada ao las exportaciones del Per hacia el mundo en cuanto a peces ornamentales ha
venido incrementndose, lo cual favorece a los comerciantes peruanos a mejorar su
comercializacin en esta variedad de pescado como es la trucha.
Se muestra en el grfico anterior informacin sobre las exportaciones mundiales siendo Chile el
primer exportador de Truchas con un 43% de participacin en las exportaciones mundiales de
Truchas, seguidos de Noruega con un 36%, Dinamarca entre otros.
El grfico muestra informacin acerca de las exportaciones segun bloques econmicos de los aos
2005 y 2006
IMPORTACIONES
Del cuadro anterior podemos observar las importaciones de truchas frescas, su crecimiento del 9%
promedio anual entre los aos 2001 - 2004 y que Norte America y Europa representan la mayora
en el total importado. Entre los pases importadores de truchas tenemos a Japn, Rusia,
Alemania, Tailandia, entre otros.
En el cuadro se aprecia los pases pertenecientes a la Unin Europea que importan truchas frescas
o congeladas como son Dinamarca, Espaa, Polonia, Francia, Italia, entre otros.
Del cuadro anterior se puede observar los principales importadores de truchas frescas o
congeladas a nivel mundial, tenemos a Japn como principal importador con una participacin de
mercado del 64%, seguido de Rusia con un 12%, Alemania con un 6%, entre otros.
Segn este cuadro podemos apreciar las importaciones que el Per realiza en cuanto a peces
ornamentales entre los aos 2004 hasta 2007. Como podemos observar, el cuadro muestra que en
el ao 2004 las importaciones en esta variedad de pescado eran de 0 valor FOB, es decir el
Per no importaba peces ornamentales en este ao o no figuraba como un importador en este
tipo de comercializacin. Sin embargo, para el ao 2005 las importaciones comenzaron a figurar y
mostraron 13 mil dlares valor FOB para dicho ao, lo cual significaba que para este ao la
comercializacin internacional para este producto estaba mejorando. En cuanto al ao 2006 las
importaciones se mantuvieron igual que en el ao anterior con 13 mil dlares valor FOB. Por
ltimo, como el cuadro lo muestra en el ao 2007 hubo un incremento en cuanto a las
importaciones de trucha que llego a un valor FOB de 22 mil dlares. Esto demuestra que este
mercado cada vez tiene mayor participacin en cuanto al mercado internacional como nacional,
ya que los comercializadores de este producto se favorecen tanto en las importaciones como en
las exportaciones.
En el cuadro anterior se puede apreciar informacin sobre los pases importadores de peces
ornamentales exportados por el Per desde el ao 2004 al 2007.
Fuente:http://www.elcomercio.com.pe/edicionimpresa/Html/2009-0102/criaran-truchas-laguna-minaccocha.html
HUANCAVELICA SERA
PRIMER EXPORTADOR DE
TRUCHAS EN EL PERU
CONCLUSIONES GRUPALES
Como se puede observar en contraste a la informacin anterior sobre el mercado nacional de las
truchas consideramos que es un buen producto no tradicional que esta creciendo en nuestro pas,
pero cabe resaltar que su produccin en las zonas altoandinas es muy pobre.
En primer lugar, el gobierno debera tomar consideracin con estas zonas ya que el inters de las
personas por la acuicultura en el Per es muy grande en especial en cuando a crianza de truchas
y peces ornamentales.
En segundo lugar, el Per es un pas que puede progresar mucho si se incrementa tecnologa en la
produccin de materias primas para transformas y darle un valor agregado, as se podra obtener
mas beneficios sobre la materia prima.
En cuanto a truchas se trata se debera dar mas importacia a la preservacin y estudio de estas
ya que en un futuro la acuicultura podra ser una fuente muy poderosa de exportacin como
productos orgnicos al resto del mundo.
Finalmente, concluimos en que este sector es muy poderoso en el Per y que es una gran fuente
de ingresos en cuanto se refiere a pesquera, si se diera mayor importacia a la exportacin de
peces ornamentales como la trucha a pases como Rusia, Japn, etc. Se podra generar mayores
ingresos en el ramo de pesquera contribuyendo asi a la mejora del sector pesquero no tradicional
en nuestro pas