Quienes Somos

Lesaffre Per
Una Empresa Moderna
Lesaffre Per, filial de Lesaffre Group, grupo francs fundado en 1853, lder
mundial en la fabricacin de levaduras, presente en ms de 180 pases, donde
aplica el conocimiento adquirido en ms de 150 aos en soluciones prcticas al
servicio de la industria de la panificacin.
A mediados de 2007 Lesaffre Group inicia sus operaciones en Lima Per
adquiriendo un local ubicado al sur de Lima (Av. Guardia Peruana 1483 Chorrillos), dando inicio a Lesaffre Per.
Innovacin tcnica, dominio del saber hacer, la capacidad de proponer soluciones
a medida contribuyeron a construir el xito de Lesaffre. Su aptitud para anticipar
las necesidades, para comprender las expectativas de sus clientes y para
abastecer productos de calidad impusieron el Grupo como proveedor ineludible de
los industriales, los artesanos y del gran pblico.
Smbolo de proximidad y de fidelidad, la golondrina es el emblema unificador del
grupo Lesaffre a travs del mundo.
Fuerte Presencia
Lesaffre Per, ha alcanzado en este corto tiempo una fuerte presencia en la
industria de la panificacin, cuenta con los medios para atender a todos los
segmentos del mercado, tanto a la panificacin artesanal como a la industrial,
tomando en cuenta sus particulares necesidades y caractersticas, brindndoles
soluciones a su medida.
Nuestra Filosofa
Para Lesaffre la satisfaccin de sus clientes es fundamental, por ello implementa
todos los recursos necesarios para proponer productos y servicios de alta calidad.
La investigacin y desarrollo figuran entre los elementos motores del xito del
Grupo. Lesaffre se compromete a propiciar el respeto y desarrollo de sus
colaboradores a lo largo de toda su trayectoria en la Empresa.
En este mismo sentido Lesaffre Per determina su Misin y Visin:
Misin
Ser el lder en la comercializacin de levaduras y premezclas de la ms alta
calidad en la Industria de la panificacin, promoviendo la integracin con nuestros
clientes y proveedores.

Visin
Desarrollar la industria de la panificacin, basndonos en la calidad de nuestros
productos, uso de la tecnologa de punta, excelencia en la gestin y respeto al
medio ambiente, logrando relaciones duraderas con nuestros clientes,
proveedores y el compromiso de nuestros colaboradores.

Historia [ editar]
La compaa fue fundada por Louis Lesaffre , el co -fundador de Bonduelle , en el
siglo de mid-19th . [ 1 ] [ 2 ]
Una de sus filiales, Bio Springer, [ 3 ] fue fundada por el Barn Max de Springer en
1872 en Maisons - Alfort . [ 4 ]
En 2004 , form una empresa conjunta de Amrica del Norte con Archer Daniels
Midland , conocido como el Estrella Roja de levadura .
A partir de 2007 , era el mayor productor del mundo de la levadura. [ 2 ]
A partir de 2014 , tuvo una facturacin anual de 1,5 mil millones de euros , 7.700
empleados y 80 filiales " en unos 40 pases . " [ 5 ]
Referencias [ editar]
Salta hacia arriba ^ Lesaffre : Historia
^ Ir hasta: ab Alexandre Lenoir , La saga d'une gros se lgume , L' Express, 13
julio 2007
Salta hacia arriba ^ Bio Springer : Quines somos
Salta hacia arriba ^ Visitez La Fabrique de levure , Le Parisien , 21 de octubre
2009
Salta hacia arriba ^ Lesaffre : Grupo
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